欢迎观看大基数,大基数瘦20斤,生活化减肥。一日三餐吃什么vlog?
早上好,今天早上的体重。
今天早上吃了酸奶碗,先放了一袋无糖酸奶和一袋甜菜根粉,补充膳食纤维。搅拌均匀后,放了20克左右的水果麦片。尝了尝新买的owyn蛋白棒,这个是用蛋白粉压制而成的,0添加蔗糖,高蛋白、高纤维、高钙。
我掰开了布朗尼,里面有很多坚果碎,一袋只有95卡。我掰开了草莓味的,草莓粒有点少,一袋是92卡,两个都不超过100卡。下午加餐或者早上吃都没负担。最后放了袋每日莓果,今天的酸奶就准备好了。我想念黑咖啡了,所以喝了一杯。布朗尼有浓郁的巧克力味,沾酸奶吃超好吃。今天的莓果都好大个,很可爱。个人感觉草莓味没有那么浓郁,我更喜欢布朗尼的,有很多坚果碎。
今天的莓果都好大个,好可爱。早上的热量大概是429卡,太好吃了,我不想浪费一点。切了一小块,结束早餐。中午还是吃贝贝南瓜,之前蒸得这是最后两块了,太油了,涮了两遍水,忘记拍餐前合影了。中午的热量大概是470卡,除了休息以外,中午这顿我都是吃公司食堂。
饭后半小时左右,我又来喝了一杯苹果醋。今天同事问我酸不酸,我说我已经喝习惯了。每天都要坚持养生。
晚上做了口蘑鸡胸肉,先把鸡胸肉切成小块,加了半勺老抽,搅匀腌制。一勺玉米淀粉。
趁腌制的时间,把口蘑洗净切成小块,放碗里备用。再切了点蒜末。
锅里喷油,把蒜末炒香,然后放入腌好的鸡胸肉,炒至变色,有点粘锅了,加了点水。
最后放入口蘑,加少量清水,翻炒均匀,焖煮几分钟至口蘑出水。
再来点胡椒粉,盛到碗里,来点小香菜点缀一下。
看起来很好吃,味道真的很好,我之一次尝试。如果喜欢鸡胸肉,可以试试这个做法,简单又低卡,晚上的热量只有193卡,太好吃了,我都吃光了。第二天体重掉了2两。
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美食家常菜推荐:口蘑炒五花肉,葱油鲍鱼片,乌江榨菜牛肉哈喽,大家好~今天跟大家分享几道只要五分钟就能搞定的菜肴!!还被不少人称赞为家常美食呢~营养均衡又美味可口,还非常好吃下饭,喜欢的朋友快来看看吧。
【口蘑炒五花肉】
食材以及调味料的准备:口蘑,五花肉,生姜,蒜瓣儿,香葱,生抽,蚝油,黄豆酱,料酒,老抽。
烹饪 *** 步骤:
1、先将口蘑放清水中浸泡2分钟,将之一轮浸泡水倒掉重新加入清水进行第二次清洗,并在水中加入2汤匙盐,用手轻轻将口蘑表面污渍洗净,最后用流动水冲洗干净。准备姜片片、蒜切片备用。
2、洗净口蘑切片备用。五花肉切片,放入生抽、姜丝、料酒腌制15分钟备用。
3、腌制好的五花肉下锅大火翻炒,直至表面金黄,炒出油脂。
4、待五花肉炒至变色后加入1匙海天黄豆酱,料酒少许,继续大火翻炒。
5、五花肉炒至金黄加入口蘑,大火快速翻炒,并加入1匙生抽、1匙蚝油、半匙老抽,少许热水,盖上锅盖闷2分钟左右,开锅后加入小葱段翻炒30即可出锅。
小小提示:
1.口蘑做之前一定要干净,背部隐藏的地方也需要仔细清洗。
2.全程大火翻炒,加水焖煮时用提前烧好的热水,保证锅内温度和火候均匀。
天气越来越冷,每次去逛市场看到白白胖胖的口蘑,十分惹人喜爱。记得小时候奶奶经常做口蘑炒肉给我吃,记忆中的味道依然弥漫在心间,在他乡的秋日,我也将这份美好的味道细细分享。
【葱油鲍鱼片】
食材以及调味料的准备:鲍鱼,生姜,小葱,料酒,蚝油,生抽,白糖,食用油。
烹饪 *** 步骤:
1、新鲜小鲍鱼在买的时候最后让老板帮忙杀好,这样回家刷洗干净,就可以小心翼翼的把鲍鱼批成薄片了(不要问为什么要小心翼翼,总之小心点就好,不然就要付出血的代价,当然刀工好的可以无视)。
2、锅内加水、葱姜料酒煮开,下鲍鱼薄片焯水20~30秒即捞出装盘。
3、然后淋上生抽适量,还有加一丢丢的蚝油调匀淋在鲍鱼片上,再撒上一点点白糖。(不喜欢的可以不加)
4、把小葱、薄姜片切成细细的丝,然后装饰在鲍鱼片上。
5、最后淋上热油即可。
这样做出来的鲍鱼片肉质特别鲜嫩,基本上完美地保留了鲍鱼本身的鲜嫩美味,口感滑嫩爽口,而且做法简单快手,喜欢的赶紧收藏试试吧~
【乌江榨菜牛肉】
食材以及调味料的准备:乌江脆口榨菜芯,牛肉,料酒,蚝油,生抽,糖,盐,淀粉。
烹饪 *** 步骤:
1、牛肉切片,加入料酒,生抽,蚝油,淀粉腌制10分钟左右。
2、锅中热油,倒入牛肉片快速翻炒均匀。
3、然后加入乌江脆口榨菜芯,快速翻炒。
4、最后加入适量的糖、盐调味翻炒均匀即可出锅。
超级开胃下饭的乌江榨菜牛肉做好了~每一口都鲜脆爽口,鲜的眉毛掉下来,巨好吃哒!牛肉营养丰富,乌江榨菜鲜脆爽口,营养美味,巨下饭好吃!除了炒菜,乌江榨菜配白米饭也一样好吃哦~
让你停不下筷子的#一周减脂不重样# 口蘑炒油菜这是一道快手清爽素菜,几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩相互衬托,虽素却让人食欲大开。尤其对于想填饱肚子来减肥的人,这又是一道低脂瘦身菜,热量低,味道鲜,丰富的植物纤维还清肠。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料- 口蘑 1盘
- 油菜 4棵
- 油 适量
- 盐 少许
1、口蘑用凉水冲洗干净;油菜剥掉叶子,叶子底部易藏泥土,清洗干净;
2、口蘑切厚片,油菜切段;
3、热锅温油,将口蘑片入锅,中火煸炒至微变软;
4、将油菜入锅,撒少许盐翻炒;
5、口蘑微微出汤,油菜变软变色即关火,装盘。
6、口蘑炒油菜,鲜香味美,清淡又爽口!
小贴士1. 口蘑是蘑菇的一种,含丰富的氨基酸,自带鲜味,无需放其鸡粉等调味品;个头均匀、洁白者为佳,如果伞下面的呈黑色,说明其生长或者搁置时间过长,营养价值及口感都差一些; 2. 油菜又称上海青、青菜等,易熟,变色即出锅,余温能让其进一步成熟;也可将油菜换成白菜叶、小白菜等易熟的蔬菜; 3. 也可以加肉片、鸡蛋同炒,会有不同风味。
口蘑的营养功效1.提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
2.保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
4.预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
5.防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。
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必备家常菜,蘑菇炒肉片嗨,大家好,又不知道吃啥啦?今天咱们来用香菇来做一道家常菜。
首先把香菇的根蒂剪掉,洗干净,切成四份。
然后准备一块瘦肉,切成薄片备用。
将肉片里放适量的盐,一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉、料酒,食用油,抓拌均匀,腌制十分钟,切点葱段、姜蒜片。
烧锅开水,放香菇焯水两分钟,捞出来沥干水分
起锅热油,先将肉片炒散,把肉片炒变色,加入葱白和姜蒜片炒香
加入蘑菇、红椒。盐和生抽调味,最后加葱段和洗淀粉勾芡,快速翻炒两下出锅,
一道简单下饭的家常菜,做好香菇嫩滑,肉片入味,喜欢的朋友可以试一下。
口蘑肉片是一道美味的川菜,口感鲜嫩、香辣可口。下面是我的口蘑肉片做法:
材料:
- 猪肉:200克(瘦肉)
- 口蘑:200克
- 青椒:1个
- 干辣椒:适量
- 姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 蚝油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 猪肉切成薄片,加入适量的料酒、酱油、盐、白胡椒粉和淀粉,腌制片刻。
2. 口蘑切片,青椒切丝,姜蒜切末,干辣椒剪成小段备用。
3. 取一个小碗,加入适量的酱油、蚝油和淀粉,调成调味汁备用。
4. 热锅倒入适量的食用油,待油热后放入姜蒜末和干辣椒爆炒出香味。
5. 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色。
6. 加入口蘑片和青椒丝,继续翻炒均匀。
7. 倒入调味汁,快速翻炒均匀,让调味汁均匀裹在食材上。
8. 继续翻炒数分钟,直到口蘑熟透、肉片鲜嫩。
9. 根据个人口味适量加入盐和白胡椒粉,调味即可。
10. 将炒制好的口蘑肉片装盘,可撒上一些葱花作为装饰。
嫩滑的口蘑肉片就做好了,配上大米饭吃着太香了。#挑战30天在头条写日记#
学会在家做减脂餐蘑菇鸡胸肉,再也不用出门买了减脂 *** 姐更爱,蘑菇鸡胸肉,好吃不胖,非常鲜美,来试试看! 食材:口菇(白蘑菇),鸡胸肉,黑胡椒混合调料,橄榄油。
By Liu小六
用料- 鸡胸肉 一块
- 白蘑菇 适量
- 胡椒粉 少许
- 橄榄油 少许
1、忘记拍切的过程了,喷洒少许橄榄油,倒入蘑菇翻炒。
2、这种蘑菇。
3、鸡胸肉我买的现成的,稍微翻炒下。
4、混合翻炒均匀,加少许盐。
5、成品,撒上黑胡椒混合调料。
6、好吃的呦!
7、如图。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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口蘑炒肉片怎么做才好吃?教你一个小技巧,口感和味道都相当不错嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道用口蘑、猪瘦肉、胡萝卜、青椒一起 *** 的家常小炒菜:“口蘑溜肉片 ”,这道菜口味清淡,味道鲜美,颜色红绿相间,是一道好看又好吃的下饭菜,大家要是喜欢的话可以试一试。
寒冷的冬季可以多吃菌类的食材,菌菇含有蛋白质,膳食纤维,铁等等营养成分,长期食用蘑菇能增加体质对我们身体健康也非常有利,秋冬季也是蘑菇大量上市的季节,这时候的蘑菇新鲜、价格又便宜, 虽说蘑菇现在一年四季都有但还是秋冬季的蘑菇更好,肥美又价廉。
今天小猫就用口蘑为大家带来的。很多朋友都喜欢用蘑菇炖汤吃,其实蘑菇不仅能炖汤喝,还是可以炒着吃,炒来吃的味道非常不错,我家小孩子就非常喜欢吃这道菜,这道菜一般在家庭里面是很常见的菜,一般人也都会做,但是许多人在做这道菜的时候 *** 不对,做出来味道会大打折扣,今天我就这道菜的正确做法介绍给大家 。
——【肉片溜口蘑】——
【 *** 主料】:口蘑250克、猪瘦肉150克、胡萝卜1根、青椒1个
【腌肉调料】:盐少许、胡椒粉1勺、料酒1勺、鸡蛋清少许、淀粉1勺
【其它调料】:生姜几片、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺、淀粉水1勺、香油1小勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】:把口蘑清洗干净改刀切成厚片,差不多两枚硬币厚、胡萝卜切成菱形片、青椒去籽也切成菱形片,然后把它们分别装盘,生姜和大蒜都切成片装盘备用。
【步骤二】:把猪瘦肉切成薄片,和硬币差不多厚就可以,然后放入碗中,放入盐少许、胡椒粉1勺、料酒1勺、鸡蛋清少许、淀粉1勺,然后用手抓拌上浆,也就是有点发粘就好,放入2勺植物油,稍微搅拌一下腌制10分钟。
【步骤三】:锅中放水大火烧开,把口蘑和胡萝卜倒入锅中焯水2分钟,把口蘑和胡萝卜焯八分熟捞出来,用清水冲洗一下冲凉,然后把水沥干备用。
【步骤四】:重新起锅放水烧至微开,也就是要开不开的状态,然后把肉片下入锅中,轻轻地用筷子给它滑散,用小火给它烫定型,把肉片炝煮熟,用这种状态煮出来的肉片比较嫩,口感也好,然后捞出来把水沥干备用。
【步骤五】:锅中放一勺油烧热,开小火,把姜蒜倒里边炒出香味。
【步骤六】:姜蒜炒出香味后放入青椒,同时放入一勺水,再放入盐1勺、鸡精1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺,大火炒把青椒断生。
【步骤七】:青椒炒断生后倒入口蘑和胡萝卜大火翻炒均匀,然后放入一勺淀粉水,继续翻炒均匀把汤汁收浓。
【步骤八】:汤汁收浓,让口蘑裹上一层汤汁,放入一勺香油,关火翻炒均匀出锅装盘成菜。
——烹饪小贴士——
这道“口蘑溜肉片”就这样简单做好了,这是一道很香、很鲜的一道菜了,它既具有肉的香气和蘑菇的鲜味,又具有嫩滑的口感。两种食物相辅相成,使人的味蕾瞬间打开,这个时候再来一碗香喷喷的白米饭特别好吃过瘾。 这道菜做法也特别简单,您只需看一下做法步骤,就可以很轻松地做出来啦!就是 *** 的时候要注意这几点。
(1)口蘑做之前更好用盐水浸泡一会,这样可以去除蘑菇的农药残留,同时可以把蘑菇缝隙的虫卵泡出来。
(2)口蘑的片要切得厚一点,因为口蘑炒完会缩水。
(3)肉片切好后,要提前腌制入味,放入蛋清和淀粉,可以让肉片口感滑嫩。
(4)蘑菇要焯一下水,可以去除异味,同时炒的时候不会出水。
(5)肉片下锅焯水,要用小火让水保持微开的状态,不要大火,把肉片烫熟,差不多1分钟就好,这样烫出的肉片口感滑嫩。
(6)调料香味炒出来,青椒断生,放入淀粉水,把汤汁收浓后直接放入口蘑和肉片,这样炒出来肉片滑嫩,蘑菇也入味,但是这个汤汁尽量收浓一点,不要太多的汤汁。
蘑菇炒肉这样做才好吃,肉质嫩滑,蘑菇鲜美,3分钟就能炒一盘以上内容是我和大家分享的“口蘑溜肉片”的做法,希望对大家有所帮助,今天就和大家分享到这儿。我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们更好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了,足以可见美食对人们的重要性。蘑菇营养丰富有助于心脏健康,并能增强免疫力,而且蘑菇的热量很低,是很好的减肥食品。今天和大家分享一道家常小菜蘑菇炒肉,蘑菇又鲜又好吃,跟我一起来看看怎么做的。
食材:猪肉、蘑菇、青花椒
调料:油、大葱、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、水淀粉、香油
*** 步骤:
1.准备一个大盆,加入温水,再加入一勺食用盐,把蘑菇放进去用盐水来洗,这样才能清除蘑菇上的杂质和粘液,还能抑制蘑菇表面的有害微生物。这样清洗过的蘑菇营养不流失,还特别的干净。再用剪刀把蘑菇的根蒂剪去,把处理好的蘑菇再次清洗干净后控干水分备用。
2.准备一块瘦肉,切成薄片。加入盐、胡椒粉、料酒,腌制一下,再来一点水淀粉搅拌均匀。最后加少许的油,抓拌均匀,防止入锅粘连。
3.蘑菇控干水分后改刀切成块状,这样吃起来口感比较好。青红椒切块,大葱切葱花,大蒜切末。
4.锅中烧水,加入少许的盐和油,增加蘑菇的光泽和底味。水开后放入蘑菇,烫一分钟左右捞出来。放入清水中过凉,这样处理的蘑菇鲜味不会流失,而且不发黑。
5.另起锅,加少许的油,油热后下入肉片滑散,炒至肉片变色后放入葱蒜末炒香。接着倒入青红椒和蘑菇翻炒均匀。加入适量盐、少许生抽,大火翻炒均匀。最后淋入水淀粉和少许的香油,翻炒均匀,就可以出锅装盘了。
这样做的蘑菇炒肉,吃起来又鲜又嫩,而且颜色也不发黑。喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这道蘑菇炒肉,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。
#助力高考营养餐#午餐肉炒口蘑健康清淡的一道小炒菜,口感特别好!
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料- 口蘑 8朵
- 午餐肉 80g
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 味达美臻品蚝油 2勺
- 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 2勺
1、口蘑去根洗干净。
2、切成片。
3、午餐肉切成片。
4、青椒洗干净去籽切成小块。
5、大蒜切成片。
6、炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片炒香。
7、下入口蘑翻炒至变软。
8、加入味达美臻品蚝油。
9、加入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
10、翻炒均匀。
11、下入青椒翻炒至青椒断生。
12、下入午餐肉翻炒均匀即可。
13、低盐小炒菜。
14、健康又好吃。
15、准备开吃啦!
口蘑的营养功效1.提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
2.保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
3.美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。
4.预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
5.防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。
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#少盐饮食 轻松生活#口蘑肉片(健康低钠版)口蘑又叫白磨、云盘蘑。含有硒、镁、锌、钙等十几种微量元素,还含有碳水化合物、维生素B2、膳食纤维、蛋白质、维生素E、维生素D、维生素B1、脂肪等营养元素。口蘑含有的硒元素,可以降血压、降低血液粘稠度,从而起到调节甲状腺功能和提高机体免疫力的功效;含有的膳食纤维,可以吸收肠内多余的糖分、胆固醇并促使其排除体外,起到促进人体消化,润肠通便的功效,还能够对肝脏起到良好的保护作用;还含有大量的维生素D,可以促进钙的吸收,能够很好的预防骨质疏松症。 今天就和大家分享一下低钠健康的口蘑肉片的 *** *** 供您参考!
By 天蝎座小菜姬
用料- 口菇 250克
- 葱 1小段
- 薄盐酱油 两小勺
- 五花肉 100g
- 料酒 两小勺
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 低钠盐 2克
- 胡萝卜 1根
- 青尖椒 1个
1、口蘑洗净备用
2、口蘑切片备用
3、起锅烧水,水开后下入口蘑
4、焯透后过凉,控水备用
5、胡萝卜青尖椒切片备用
6、五花肉切片备用
7、葱姜蒜切马蹄粒备用
8、起锅烧油,下入葱姜,煸出香味
9、下入肉片
10、肉片变色下入料酒
11、下入胡萝卜片煸炒
12、加入薄盐酱油
13、下入控好水的口蘑煸炒
14、再下入青尖椒片
15、下入蒜粒煸炒
16、用控盐勺量取两克低钠盐,加入锅内
17、翻炒均匀,出锅装盘即可。低钠健康版的,口蘑肉片完成。感谢收看!
小贴士口蘑味道鲜美,制造菜不用再加鸡精或味精调味
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