饺子的由来简写,饺子的由来简写50字-生活-

饺子的由来简写,饺子的由来简写50字

牵着乌龟去散步 生活 126 0
你知道吗?韭菜不仅是千年前帝王爱吃的菜,它还是帝王赐的名

大家好,由于我做了睑黄瘤的手术,这几天做视频不便出镜,也没有外出游玩,早晚就在自家屋顶透透气,看见屋楼盆里的韭菜开花了,随着微风飘来一阵独特而又浓郁的芳香气味,让人感觉舒适,使我不禁想和大家分享一个有关韭菜这个菜名来历的古老传说。

相信大家对韭菜的吃法,功效,以及它的别名都有所了解,但是关于韭菜这个菜名的来历,可能很多朋友不了解吧。

民间流传啊,西汉末年王莽篡位,杀了汉平帝。当时汉平帝有一个儿子叫刘秀,王莽为了斩草除根,决定杀掉刘秀,危急时刻,在一个忠臣的帮助下,刘秀连夜逃出了京城长安。后来,隐姓埋名,受尽风霜饥寒,辗转逃到了安徽的毫州的一带,求贤访士,积蓄力量,准备起兵讨伐王莽。在他饥寒难耐时,毫州泥店村的村民夏老汉就到山上去割了一种野菜煮熟让刘秀充饥,饥不择食的刘秀一口气吃了几碗野菜,等他缓过神来,便问夏老汉,这么好吃的野菜是什么菜?夏老汉说,人们都不知道这叫什么野菜,只知道它吃着美味。刘秀便说,既然是无名野菜,今天它救了我的命,就叫它救菜吧。

后来刘秀称帝,天下太平,一日他突然想起了在泥店村吃的救菜,立刻派人前去采割回来,并命令御厨烹炒后吃起来觉得味道更加可口,于是他便封地千亩于夏老汉,专门种植救菜,供皇宫食用。后来经御医反复研究发现泥店的这个救菜不仅具有身体所需的营养成分,不有温中行气,散瘀解毒等多种功效。刘秀得知救菜具有那些营养成分和功效后,更加爱吃救菜,但他觉得救菜作为菜名不合适,又因为救菜是一种草本植物,便专门为救菜的救造一个艹字头的偕音字,于是救菜就更名为韮菜,后来人们简写为韭菜。从此泥店的韭菜便成为了帝王御用之菜名传于世。

随着历史变迁,韭莱至今已有1000多年的历史,各地都有栽培,是一种适应性强,多年生宿根蔬菜, 每年是割了一茬又一茬,人们还赋予了它一个别名长生韭。

在古代,人们曾将它视为一种吉祥物,认为它能够带来好运和健康。因此,人们常常会在新春时节购买韭菜,用来包饺子或者炒菜,希望能够在新的一年里身体健康、好运不断。

总之,韭菜是一种非常有趣的植物,它的传说和植物文化内涵都非常值得我们深入了解。

山东什么都大?新疆人不服

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作者 | 将逃尧 编辑 | 知更


快过年了,山东烟台一只半斤重的超大鲅鱼饺子很应景地上了热搜。


▲山东鲅鱼大饺子|来源:微博

说起“大”这件事,山东人从来都很自豪:“没有能跟我们比大!”身高两米五的大葱,馅是一盘菜的大包,顶三个头大的白菜……


但是在中国囊括四海、并吞八荒的辽阔土地上,必有几个省站出来喊“不服”,其中最有的气势的是——新疆


好,下面有请新疆选手发言,说说到底哪儿不服——


part.1

我们可占了中国土地的六分之一


打开中国地图,你绝对不会注意不到新疆——因为新疆面积实在太太太太大了


▲来源:中华人民共和国自然资源部标准地图服务

新疆总面积约为164万平方公里,是中国陆地面积更大的省,占中国陆地领土总面积的六分之一还多。


164万平方千米是什么概念呢?


据外交部数据显示,法国面积约为55万平方公里,英国面积约为24.41万平方公里(包括内陆水域)。也就是说,一个新疆≈三个法国≈七个英国


而新疆行政面积更大的一个州——巴音郭楞蒙古自治州,面积约为47万平方公里,与四川省、甘肃省的面积大致相当。


新疆表示,在用次一级行政区划面积与你们的面积比较这一方面,我们赢得得心应手。


不止如此,新疆地理面积大,还由此导致了省内差异也很大。


上流君之前写过很多省内差异的故事——广东看起来像三个省,陕西看起来像三个省,内蒙古看起来像N个省等等。而新疆的内部差异也大着呢!


新疆经纬跨度大,气候地貌皆多样,森林、湖泊、戈壁和沙漠等等差异极大的风景都可以在这片丰腴美丽的土地上寻觅到。加之地广人稀,生态保护良好,新疆的景色都保留着天然的风味。同时,多民族聚居也使得新疆风俗文化、语言特色各有不同。


▲新疆天池,古代传说中西王母居住的瑶池|来源:中国国家地理

这么大的面积,这么多的差异,带给踏上这片土地的人最直观的体验就是——进不去,出不来


土生土长的新疆人从外地回家就像一场长征。别的省份的人回家,是选择花时间省钱或者花钱省时间,而新疆人回家,则是时间和金钱的双重消耗


▲新疆人回家的辛酸|来源:知乎

是不是选择在新疆省内工作生活就方便很多了呢?新疆人表示你太天真了。如果一个和田市人选择去乌鲁木齐市工作,那他每次回家坐火车大概需要25小时,坐飞机也要起码2小时。乌鲁木齐市与和田市的直线距离约为988公里,而北京市与上海市的直线距离约为1072公里。



然而慕名而来的游客们,旅途中只有10%的时间在美景美食中徜徉,剩下90%的时间都在交通工具上度过了。


▲开玩笑开玩笑,就算坐车坐很久下次也还想来玩|来源:知乎

光坐车还不是游客们唯一的困扰。来新疆,虽然没出国,但是要倒时差


由于地方时间与北京时间即东八区区时差了两个小时左右,这里的一切运转似乎都要比祖国东部慢一拍(此处指路《新疆,当代熬夜青年的救赎圣地》)


不过大美新疆表示,我们特别热情好客,来一趟新疆也不容易,可别走呀!因为我们还有超大超大超大的美食等着你撒。


part.2

新疆的美食能有多大?


来新疆,一定要体验的环节就是一尝新疆瓜果的鲜美。


学过中学地理的我们知道,新疆是典型的温带大陆性气候,干旱少雨,一日之内昼夜温差大,瓜果极易积累养分糖分,因此新疆简直就是哈密瓜、西瓜、葡萄等水果的生长天堂。这里的水果都格外大、格外甜。


▲纪录片《新疆味道》里的新疆大西瓜|来源:腾讯视频

别的地方的苹果是这样的——



新疆的苹果是这样的——



别的地方的土豆是这样的——



新疆的土豆长这样——


还有更扎心的普通枣和新疆大枣的对比——



再来看看新疆大葡萄干——



但看到水果价格,有些人不免心中疑惑:“明明是富产水果的地方,这价格也不怎么低呀。”


有了这样的疑问,一定要仔细看好价标上的单位,因为在新疆,卖水果的默认单位不是斤,是公斤。知识点,一公斤=两斤。


▲两块五一斤的超甜提子你能忍住不吃吗?|来源:微博

水果量实在太大了,以斤卖不够爽快。新疆这样做,完全可以让那些日啖水果三四斤的朋友们放肆买敞开吃。五月哈密瓜、六月库车小白杏、七月西瓜、八月吐鲁番葡萄、九月库尔勒香梨、十一月阿克苏冰糖苹果……新疆人完美实现了“水果自由”。


▲在新疆吃水果也是一种甜蜜的负担|来源:微博

除了水果,其他新疆美食也完美诠释了什么叫“大美食”。


比如最有特色的新疆面食——馕,比脸还大。


▲普通馕就有这样的大小|来源:大西北

类似于馕的另一种新疆面食——库麦其,即 *** 尔语中的“烤饼”,也是惊人的巨大。


▲可供万人食用的库麦其|来源:腾讯新闻

在新疆,肉串要吃也得吃红柳大串啊。


大盘x、烤全x这样的新疆大菜更是能体现新疆人豪迈奔放的性格特点。大盘鸡没吃够?可以来吃大盘羊、大盘牛肚,不是特地做得大,新疆菜的普通分量即是如此:


▲大盘鸡和大盘牛肚

新疆的烤全羊大到什么程度呢?需要好几个人用粗木棍抬才能抬起来。


▲来源:抖音

而烤全驼因为过于庞大,只能用吊车吊起来了。


▲新疆巴楚被吊车吊起来的烤全驼,足有400公斤|来源:中新网

看到这里,是不是顿时觉得手里的烤羊腿不大也不香了?


美食上了满满一桌,怎么能没有美酒呢?新疆本地人最常喝的一种啤酒叫做乌苏啤酒,而乌苏啤酒因为酒劲太大一直被戏称为“夺命大乌苏”。


▲认准乌苏啤酒的logo

你没有看错,我们是故意把图片旋转180°的。有网友发现,“夺命大乌苏”的logo倒过来就是“喝死你们”的缩写。



看出来了,在美食方面,新疆的“大”才是全方位的“大”。在新疆吃饭绝对不要忸怩,毕竟对新疆美食美酒的尊重,就是“大”吃“大”喝呀。


part.3

逛大巴扎?你是逛不完的!


初来新疆的游客,除了遍尝新疆美食,要想逛逛逛去哪儿啊?此处就不得不提另一个新疆“大大大大”的代表了——大巴扎



巴扎源自 *** 尔语“Bazaar”,意义是“集市”,是在长久历史发展中形成的商品交换市场,巴扎通常有固定的场所和时间,这些信息都是当地人悉知的。一般按照商品种类的不同,巴扎也会有不同的分类。当我们听到当地人说“今天我要去赶巴扎”,大概就像我们说“今天我要去赶集”、“今天我要去赶场”差不多。


▲种类繁多的巴扎

虽然近些年巴扎不如曾经繁盛,但作为新疆当地人的集市,巴扎还是承担了许多商品买卖的功能。


▲来源:微博

而巴扎能有多大呢?


以大巴扎的容量和规模,只要你需要的商品,都可以在大巴扎上找到。去逛大巴扎,之一件事绝对是尽情吃。手抓饭、烤包子、烤肉烤鱼……没有人可以拒绝这些美食。


▲来源:微博

吃够了当然要去逛逛各种各样的店铺。


▲来源:@旅行摄影师笑飞雪

大巴扎对于当地人而言,不仅是买卖商品的场所,更是进行娱乐活动、寄托人情温暖的地方。


演说英雄故事、弹唱民族歌曲、玩摔跤杂技等等,都是当地人在大巴扎上自发组织的的特色活动。


▲巴扎表演

在巴扎稍偏僻的角落,还可以寻到斗鸡斗狗斗羊这样有趣热闹的比赛。



运气好的话,还可以在大巴扎上遇到幸福的新郎新娘。


▲来源:微博

可见大巴扎并不止是一个集市,这里的人间烟火气才是新疆人热气腾腾的生活。


怎么样?是不是打算去大新疆的大巴扎吃大盘鸡喝大乌苏了呢?一道组团啊!


<1>阿不都热合曼·尼牙孜. “巴扎”在 *** 尔族社会生活中的作用.新疆大学,2012.

小学英语知识集锦+单词分类,太全了建议收藏!

小学阶段是非常重要的语言学习能力养成的时期,老师、家长必须要有正确的观念和知识,才能指导孩子具备敢于和善于运用语言的素质。

英语学习最重要的基本功只有三个方面的内容,那就是语音语法单词。所有的听、说、读、写的训练全都是为了这三方面的熟练度而展开的活动。

今天我们结合语音、语法和单词介绍学习英语的误区在哪里,正确的途径又是什么,更有实用单词分类,值得收藏!

语音

误区一:单词要按照字典上的音标来学习正确的发音。

字典上的音标是对于单词口语快速发音的近似标注,48个音标并不足以标注所有的单词,并且由于近似标注,使得知道单词拼写并不能立刻读出正确的音,知道发音不一定会写出正确的拼写。

解决一:让孩子重视元音(包括双元音)的发音,一定要夸张大声缓慢地将单词中的元音念出来,念得清楚,训练口腔的肌肉。字典上的发音只不过是将这些单词从慢速转为模糊近似的快速而已。

误区二:美国人说的和英国人讲的都是英语,只要多听老外讲话就能提高英语能力。

英语本身就是包容性很强的语言,来自于拉丁语、法语和德语等的众多语言构成了现在的英语,世界各国在使用的英语,可以说都是英语的方言,就连英国人也不一定听得懂北部和南部各自的发音。美国一直以来都是各民族混合的地区,语言上西班牙语和英语都各占很大的使用比例,不少美国人说话中都会夹杂一些其他语言的单词,就是英语的发音也和英国人有着天壤之别,所以现在有了自己的字典(韦氏字典)和音标体系,现在称之为美语。

解决二:学习英语的原因在于学习其所承载的先进文化和科学知识,进而为将来出国留学做好准备,那么既然现在美国在教育和科技方面占有领先地位,那么首选学习美式英语是个不错的选择。在中国的传统教材或是牛津教材等新教材选择中使用的都是传统的英式英语,这是非常明智的选择,因为从英式英语转到美式英语不用花太多的精力,只要了解部分不同的词汇和夸张点的语音语调就行了,反之从美式英语入手就比较难办,因为中国的英语学习大环境还是英式音主导。不过家长心里要有个谱,如果要送孩子去美国留学的话,考试用语是美语,表达习惯上会有差异,如果有条件接触美语教材也是必须的。

误区三:单词都念正确了,发音自然就没问题了。

除了单词的发音正确,将单词组成句子,在具体的语境中的句子语调如何也是需要练习的重点。英语的单词虽然只有重读音节的区别,课时在句子中却有和中文四声类似的语调变化,总共有8种常用语调可供选择,其中5种是中文的四声加上轻音,另外三种是上下转折的变化。

解决三:英语的发音和中文更大的不同在于其连续性,在句子的词与词之间只要发音上又可以契合的地方都尽量将音黏着在一起,在句子与句子之间只要话题未尽,句末都会有单词的拖长音的转折变化。对于小学生来说只要求能够掌握简单的问答用语的语调就行,相当于中文的四声变化,配合一定量的描述具体事物的词汇就能够表达较为丰富的内容,这样孩子的学习和练习的兴致就会提高。

语法

误区一:正确的语法只能从语法书上学到,要循序渐进。

这个说的有点早,不过孩子在上了初中就能碰到这样的问题,中国的语法书,严格来讲都不是中国人写给中国人看的,全都是根据英美的语法书翻译后的作品。那么英国人美国人怎么知道我们中国人应该怎么学习英语呢,况且英国最早的系统语法书可以追溯到200年前,现代英语中有些传统的语法结构已经摒弃,新的语法结构也已经出现。看书并不能学会正确、地道的语法。

解决一:对小学生或刚接触一门外语的人来讲,更好的学习语法的方式是从大结构上面来掌握,那么英语句子构成的大结构就三个:主谓宾,主系表,there be。然后不断地操练这三个大结构,慢慢地填充小零件上去,使得语言的表达更加丰富和自然,接着就练习近义词的替换,不断增强语感和对语言表达的准确性。在这个过程中,句子的学习是和语音的进步密切相关的。

误区二:要大量做题才能巩固和牢记语法知识点。

中国的教育特色就是针对做题的训练特别多,可是做题的后遗症是永远把题做错,永远找会做错的题来进行训练,在训练头脑方面这确实是个好 *** 。不过在语言学习上就不是,因为语言学习在越小的时候就越需要机遇给予正确的表达,语言通过不断正确地重复就固定下来,话一出口就是对的。

解决二:大量做题会迷失方向,少量做题,大量的替换练习才是正确的。任何的题目都需要至少5遍以上的重复,和熟悉度,做对的题是之一步,按照对的题来模仿,多次的模仿,这里指的题可以是文字的,也可以是电视里看到的,耳朵听到的,无论其来源,然后孩子模仿,精良逼真的模仿。

误区三:掌握了语法知识点就能学会写作句子。

语言是活的,语法不是知识点的堆积,何况中国的英语语法书并不是写给中国人看的,书中没有告诉你句子的大框架是怎么运用在造句中的,这已经使得整个国家陷入了英语教学的深渊中,学生从大学毕业,学习了至少13年的英语后,还是一句话都写不地道,学习语言不会写句子是什么状态?

解决三:要交给孩子的不是知识点,而要训练孩子有大结构大框架的处理能力,句子首先是简洁的,表述清楚的,没有任何修饰的。当意思清楚明白之后,再来训练孩子一些形容词加名词的使用,一些动词加副词的使用。接着可以深入地来做语句的各种类型的试验和拼接。

在这里一个最主要的工具是中文的能力,人类的语言都是互通的,中国的孩子5岁左右就能初步掌握比英语难上100倍的中文,交流上基本没有问题,甚至连家长说的虚拟语气还是条件状语从句都分得一清二楚。用中文的或者说是人类的语言能力去掌握英语绝对是天经地义的事,并不需要给孩子一个全英语的环境,毕竟老外也有文盲,也有阅读障碍。

单词

误区一:单词是死记硬背下来的,没有捷径可走。

英语众所周知是一个表音的拼音文字,其数十万词汇都是由26个字母按照一定的规律,部分特例所组成的,拼音文字的一个特征是读和写并不一致,这就是我们会说也不一定会写。用中文举例子比较有趣,中国90%以上的学生背单词是一个字母一个字母来背的,都觉得天经地义,然后用抄写的方式来巩固,老外见了都会噗嗤一乐,因为他们很少花时间去背单词。那么在老外那里又怎样呢?90%的老外学习中文是按照笔画来学写字的,验证了中文是世界上最难的语言,我们路过也会噗嗤一乐,体会一下其中的含义会觉得很有意思。

解决一:英语是个以语音为基础的语言,中文是一个以象形字为基础的语言。要想把中文学好就要不断地练习写中文,用中文的偏旁部首来学习;要想把英语学好就要找到英语的发音和拼写之间的关系,用音节来学习。事情确实是这样,在此基础上就发展出了几种很有效的单词学习 *** ,首先是单词的发音,慢速的发音找出个音节,并且将音节分开,夸张地念出声音,边念边体会单词的拼写,接着由于英语不像中文看到样子就能猜到含义,所以需要用发音联想单词含义的方式将解释和发音以及拼写融合在一起,这样就能一步将单词整合在一起。

这种学习单词的 *** 是一个捷径,一般单词念出来,短单词马上就记住了。另外有一套记忆长单词和不规则单词的 *** ,这种 *** 只有中国人适用,并且能够学会,就是将单词的字母组合化无形为有形,配合字根以及前后缀的方式快速突破单词。

误区二:具备基本词汇量就能够阅读、写作及交流。

基本词汇量是多少,中文的常用词可能是3500至5000左右,英语的基本也就是这个数,不过要注意的一点是中文是一种看到不认识的字也能猜出一二的象形文字,而英语不是,在长期被各地区使用之后,英语的面貌发生了翻天覆地的改变,近似于中文的繁体变简体活动,不过英语的变化更为复杂一点。所以中文中你可以不知道发音能猜出意思,而英语里你能猜出发音但不知道意思。

这仅仅是单个单词的难度,在阅读中,英语的词义经常会发生改变,与字典上的词义不同,要经由上下文的理解才能明确含义。

解决二:不断学习身边事物的单词,不断学习人名和地名的说法,从中文先入手,熟悉了再回头来变成英语单词,这是捷径也是正确的 *** ,聪明的入手可以让孩子经常使用这些单词,何况即使将来到了美国,你也要能够将祖国的大好河山地道地介绍给老外,老外说自己的故乡,你也要认识。

此外,不断学习现代的英文表达,新兴事物的讲法也很重要,特别是大量英文缩写,家长也要注意平时的积累。

误区三:背单词是个苦差事,别说孩子,我也受不了。

背单词当然很苦,可是要掌握单词并不一定要用背的方式,学习要让自己感受到活力充沛才好,如果学习令你感到压抑和沮丧,那么一定不是学习的内容出了问题,一定是没有用对的 *** 在对的内容上。

解决三:孩子都有自己学习语言的方式,就是不断试验,不断说出一些令人好笑的段子,这个时候家长要有鉴别的能力,在这个表达中意思是不是正确,用词是不是合理,如果正确又合理,你也可以试着用孩子的句式造个句子给他听,这样孩子会更加触类旁通地造出无数个好词好句。只要孩子的创造力和好奇心一如既往,那么他的语言能力就会持续快速进步。也要注意的是,尝试一定会犯错,这时家长一定要立刻纠正孩子的错误,用正确的表达复述一遍孩子的话就可以了,无需多言,孩子马上就明白了。

小学阶段单词分类

1、学习用品(school things)

pen /pen/ 钢笔

pencil /"pensl/ 铅笔

pencil-case /"penslkeis / 铅笔盒

ruler /"ru:l?/ 尺子

book /buk/ 书

bag /b?g/ 包

post card /p?ust kɑ:d/ 明信片

newspaper /"nju:z,peip?/ 报纸

schoolbag /sku:lb?g/ 书包

eraser / i"reis? / 橡皮

crayon / "krei?n / 蜡笔

sharpener / "?ɑ:p?n? / 卷笔刀

story-book / "st?:ri> buk / 故事书

notebook / "n?utbuk / 笔记本

Chinese book / "t?ai"ni:z / 语文书

English book / "i?gli? / 英语书

maths book / m?θs / 数学书

magazine / ,m?g?"zi:n / 杂志

newspaper / "nju:z,peip? / 报纸

dictionary / "dik??neri / 词典

2、身体部位(body)

foot / fut / 脚

head / hed / 头

face / feis / 脸

hair / h?? / 头发

nose / n?uz / 鼻子

mouth / mauθ / 嘴

eye / ai / 眼睛

ear / i? / 耳朵

arm / ɑ:m / 手臂

hand / h?nd / 手

finger / "fi?g? / 手指

leg / leg / 腿

tail / teil / 尾巴

3、颜色(colours)

red /red/ 红

blue /blu:/ 蓝

yellow /"jel?u/ 黄

green /gri:n/ 绿

white /wait/ 白

black /bl?k/ 黑

pink /pi?k/ 粉红

purple /"p?:pl/ 紫

orange /"?:rind?/ 橙

brown /braun/ 棕

4、动物(animals)

cat /k?t/ 猫

dog /d?g/ 狗

pig /pig/ 猪

duck /d?k/ 鸭

rabbit /"r?bit/ 兔子

horse /h?:s/ 马

elephant /"elif?nt/ 大象

ant /?nt/ 蚂蚁

fish /fi?/ 鱼

bird /b?:d/ 鸟

snake /sneik/ 蛇

mouse /maus/ 鼠

kangaroo /,k??g?"ru:/ 袋鼠

monkey /"m??ki/ 猴子

panda /"p?nd?/ 熊猫

bear /b??/ 熊

lion /"lai?n/ 狮

tiger /"taig?/ 老虎

fox /f?ks/ 狐狸

zebra /"zi:br?/ 斑马

deer /di?/ 鹿

giraffe /d?i"rɑ:f/ 长颈鹿

goose /gu:s/ 鹅

hen /hen/ 母鸡

turkey /"t?:ki/ 火鸡

lamb /l?m/ 小羊

sheep /?i:p/ 绵羊

goat /g?ut/ 山羊

cow /kau/ 奶牛

shark /"?ɑ:k/ 鲨鱼

seal / si:l / 海豹

5、人物(people)

friend /frend/ 朋友

boy / b?i / 男孩

girl /g?:l/ 女孩

mother /"m?e?/ 母亲

father /"fɑ:e?/ 父亲

sister /"sist?/ 姐妹

brother /"br?e?/ 兄弟

uncle /"??kl/ 叔叔

man /m?n/ 男人

woman/ "wum?n/女人

Mr先生 Miss ***

lady /"leidi/ 女士

mom /m?m/ 妈妈

dad /d?d/ 爸爸

parents /"p??r?nts/ 父母

grandma /"gr?ndmɑ:/ grandmother /"gr?nd,m?e?/(外)祖母

grandpa /"gr?ndpɑ:/ grandfather /"gr?nd,fɑ:e?/(外)祖父

aunt /ɑ:nt/ 阿姨

cousin /"k?zn/ 堂兄妹

son /s?n/ 儿子

baby /"beibi/ 婴儿

kid /kid/小孩

clas *** ate/"klɑ: *** eit /同学

queen /"kwi:n/ 女

visitor /"vizit?/ 参观者

neighbour /"neib? / 邻居

principal /"prins?p?l / 校长

pen pal / pen p?l / 笔友

tourist /"tu:rist / 旅行者

people /"pi:pl / 人物

robot /"r?ub?t / 机器人

6、职业(job)

teacher /"ti:t??/ 教师

student /"stju:d?nt/学生

doctor /"d?kt?/ 医生

nurse /n?:s/ 护士

driver /"draiv? / 司机

farmer /"fɑ:m?/ 农民

singer /"si??/ 歌唱家

writer /"rait?/ 作家

artist /"ɑ:tist /画家

actor /"?kt?/男演员

actress/"?ktris/女演员 TV

reporter /ri"p?:t?/ 电视台记者

engineer /,end?i"ni? / 工程师

policeman / p?"li: *** ?n /(男)警察

salesperson /"seilz,p?:sn / 销售员

cleaner /"kli:n? / 清洁工

baseball player/"beis,b?:l "plei?/棒球运动员

assistant / ?"sist?nt / 售货员

7、食品(food and drink)

breakfast /"brekf?st / 早餐

lunch /l?nt?/ 中餐

dinner /"din?/ 晚餐

egg /eg/ 鸡蛋

rice /rais/ 米饭

cake /keik/ 蛋糕

bread /bred/ 面包

jam /d??m/ 果酱

biscuit /"biskit/ 饼干

sausage /"s?:sid?/ 香肠

sandwich /"s?ndwit?/ 三明治

dumplings /"d?mpli?/ 饺子

French fries /frent? fraiz/ 薯条

meat /mi:t/ 肉

chicken /"t?ikin/ 鸡肉

mutton /"m?tn/ 羊肉

beef /bi:f/ 牛肉

pork /p?:k/ 猪肉

fish /fi?/ 鱼

hamburger /"h?mb?:g?/ 汉堡

hot dog /h?t d?g/ 热狗

noodles /"nu:dl/ 面条

soup /su:p/ 汤

salad /"s?l?d/ 沙拉

milk /milk/牛奶

water /"w?:t?/ 水

ice-cream /ais kri:m/ 冰淇淋

cola /"k?ul?/ 可乐

juice /d?u:s/ 果汁

tea /ti:/ 茶

coffee /"k?fi/ 咖啡

fruit/fru:t/ 水果

apple /"?pl / 苹果

banana / b?"nɑ:n? / 香蕉

pear /p?? / 梨

orange /"?:rind? / 橙

watermelon /"w?:t?,mel?n / 西瓜

grape / greip / 葡萄

cherry/"t?eri / 樱桃

lemon/ "lem?n / 柠檬

mango/ "m??g?u /芒果

coconut/"k?uk?n?t /椰子

peach /pi:t?/ 桃

strawberry / "str?:b?ri / 草莓

vegetable / "ved?it?bl / 蔬菜

eggplant / "egplɑ:nt / 茄子

green beans / gri:n bi:ns / 青豆

tomato / t?"meit?u / 西红柿

potato / p?"teit?u / 土豆

cucumber / "kju:k?mb? / 黄瓜

onion / "?nj?n / 洋葱

pea / pi:/ 豌豆

carrot / "k?r?t / 胡萝卜

cabbage /"k?bid? / 卷心菜

pumpkin / "p?mpkin / 南瓜

sweet potato / swi:t p?"teit?u / 红薯

8、衣服(clothes)

jacket /"d??kit/ 夹克衫

shirt /??:t/ 衬衫

T-shirt T恤衫

skirt /sk?:t/ 短裙子

dress /dres/ 连衣裙

jeans /d?i:nz/ 牛仔裤

pants /p?nts/ /trousers /"trauz?z / 裤子

socks /s?ks/ 袜子

shoes /?u:z/ 鞋子

sweater /"swet?/ 毛衣

coat /k?ut/ 外套

raincoat /"reink?ut/ 雨衣

shorts /??:ts/ 短裤

sandals /"s?ndl/凉鞋

boots /bu:ts/ 靴子

hat /h?t/ 有边帽

cap /k?p/ 无边帽

tie /tai/ 领带

sunglasses /"s?nglɑ:siz/太阳镜

scarf /skɑ:f/ 围巾

gloves /gl?vz/手套

9、交通工具(vehicles)

bike /baik/ 自行车

bus /b?s/ 公共汽车

train /trein/ 火车

boat /b?ut/ 小船

ship /?ip/ 轮船

yacht /j?t/ 快艇

car /kɑ:/ 小汽车

taxi /"t?ksi/出租车

jeep /d?i:p/ 吉普车

van /v?n/ 小货车

plane /plein/飞机

subway /"s?bwei/地铁

motor cycle /"m?ut? "saikl / 摩托车

10、杂物(other things)

window /"wind?u/ 窗户

door /d?:/ 门

desk /desk/ 课桌

chair /t???/ 椅子

bed /bed/ 床

computer/k?m"pju:t?/计算机

board /b?:d/ 写字板

fan /f?n/ 风扇

light /lait/ 灯

mirror /"mir?/ 镜子

teacher’s desk / "ti:t?? desk/ 讲台

picture /"pikt??/ 图画

photo /"f?ut?u/ 照片

wall /w?:l/ 墙壁

floor /fl?:/ 地板

football /"futb?:l/ 足球

present / "preznt / /gift / gift / 礼物

walkman / "w?:km?n / 随身听

lamp /l?mp/ 台灯

phone /f?un/ ***

sofa /"s?uf?/ 沙发

shelf /?elf/ 书架

fridge /frid?/ 冰箱

table /"teibl/ 桌子

air-conditioner /?? k?n"di??n?/ 空调

key /ki:/ 钥匙

lock /l?k/ 锁

plate /pleit/ 盘子

knife /naif/ 刀

fork /f?:k/ 叉

spoon /spu:n/ 勺子

chopsticks /"t??pstiks/ 筷子

pot /p?t/ 锅

toy /t?i/ 玩具

doll /d?l/ 洋娃娃

ball /b?:l/ 球

balloon /b?"lu:n/ 气球

kite /kait/ 风筝

jigsaw puzzle /"d?igs?: "p?zl/ 拼图游戏

box /b?ks/ 盒子

umbrella /?m"brel?/ 伞

zipper /"zip?/ 拉链

violin /,vai?"lin/小提琴

nest /nest/ 鸟窝

hole /h?ul/ 洞

toothbrush /"tu:θbr??/ 牙刷

menu /"menju:/菜单

e-card /kɑ:d/电子卡片

e-mail /meil/电子邮件

money /"m?ni/ 钱

traffic light /"tr?fik lait/ 交通灯

medicine /"medisin/ 药

11、地点(locations)

home /h?um/ 家

room /ru:m/ 房间

bedroom /"bedrum/ 卧室

bathroom /"b?θrum/卫生间

living room / "livi? ru:m / 起居室/客厅

kitchen /"kit?in/ 厨房

classroom /"klɑ:srum/ 教室

school /sku:l/ 学校

park /pɑ:k/ 公园

library /"laibr?ri/ 图书馆

post office /p?ust "?:fis/ 邮政局

hospital /"h?spitl/ 医院

cinema /"sinim?/ 电影院

bookstore /"bukst?:/ 书店

farm /fɑ:m/ 农场

zoo /zu:/ 动物园

garden /"gɑ:dn/ 花园

playground /"pleigraund/ 操场

canteen /k?n"ti:n/ 餐厅

teacher’s office /"?:fis/ 教师办公室

gym /d?im/ 体育馆

washroom /"w??rum/ 盥洗室

art room /ɑ:t ru:m/ 美术室

computer room /k?m"pju:t?/ 电脑房

music room /"mju:zik/ 音乐教室

TV room电视房

flat /fl?t/ 公寓

company /"k?mp?ni/ 公司

factory /"f?kt?ri/ 工厂

pet shop /pet ??p/ 宠物店

science museum/"sai?ns mju:"zi?m/科学博物馆

the Great Wall /greit w?:l/ 长城

supermarket /"sju:p?,mɑ:kit/ 超市

bank /b??k/ 银行

country /"k?ntri/乡村

village /"vilid?/ 村庄

city /"siti/ 城市

12、气象(weather)

cold /k?uld/ 冷的

hot /h?t/ 热的

warm /w?:m/ 温暖的

cool /ku:l/ 凉爽的

snowy /sn?ui/下雪的

sunny /"s?ni/晴朗的

rainy /"reini/ 下雨

windy /"windi/ 刮风的

cloudy /"klaudi/ 多云的

weather report /"wee? ri"p?:t/ 天气预报

13、景物(nature)

river /"riv?/ 河流

lake /leik/ 湖泊

stream /stri:m/ 小溪

forest /"f?rist/ 森林

path /pɑ:θ/ 小路

road /r?ud/马路

house /r?ud/ 房子

bridge / brid? / 桥

building /"bildi?/建筑物

rain /rein/ 雨

cloud /klaud/ 云

sun /s?n/ 太阳

mountain /"mauntin /大山

sky /skai/ 天空

rainbow /"reinb?u/ 彩虹

wind /waind/风

air /??/ 空气

14、植物(plants)

flower /"flau?/ 花

grass /grɑ:s/ 草

tree /tri:/树

seed /si:d/种子

leaf /li:f/树叶

plant /plɑ:nt/ 植物

rose /r?uz/ 玫瑰

15、星期(week)

Monday/"m?ndei/ 星期一

Tuesday/"tju:zdi/ 星期二

Wednesday/wenzdi/ 星期三

Thursday/"θ?:zdi/ 星期四

Friday /"fraidi/ 星期五

Saturday/"s?t?di/ 星期六

Sunday /"s?ndi/ 星期天

weekend/"wi:k"end/周末

16、月份(months)

January/"d??njueri/ 一月

February/"febru?ri/ 二月

March /mɑ:t?/ 三月

April /"eipr?l/ 四月

May /mei/ 五月

June /d?u:n/ 六月

July /d?u:"lai/ 七月

August /?:"g?st/ 八月

September /sep"temb?/ 九月

October /?k"t?ub?/ 十月

November /n?u"vemb?/ 十一月

December /di"semb?/ 十二月

17、季节(seasons)

spring /spri?/ 春

summer /"s?m?/ 夏

fall/autumn/f?:l "?:t?m/ 秋

winter/"wint?/ 冬

18、方位(directions)

south/sauθ/南

north/n?:θ/北

east/i:st/东

west/west/西

left/left/ 左

right/rait/右

19、患病(illness)

have a fever /"fi:v?/ 发高烧

hurt /h?:t/ 疼痛

have a cold /k?uld/伤风

have a toothache /"tu:θei/牙疼

have a headache /"hedeik/头疼

have a sore throat /s?: θr?ut/喉咙疼

have a stomachache/"st?m?keik/胃痛

20、数词(number)

one 一

two 二

three 三

four 四

five 五

six 六

seven七

eight 八

nine 九

ten 十

eleven 十一

twelve 十二

thirteen 十三

fourteen 十四

fifteen 十五

sixteen 十六

seventeen 十七

eighteen 十八

nineteen十九

twenty二十

thirty三十

forty四十

fifty五十

sixty六十

seventy七十

eighty八十

ninety九十

hundred /"h?ndr?d/ 一百

first之一

second第二

third第三

fourth第四

fifth第五

sixth第六

seventh第七

eighth第八

ninth第九

tenth 第十

eleventh 第十一

twelfth第十二

21

形容词(adj.)

big /big/大的

*** all/ *** ?:/小的

long/ l??/长的

tall/t?:l/高的

short/??:t/短的

young/j??/年轻的

old/?uld/老的

strong/str??/强壮的

thin/θin/瘦的

active/"?ktiv/积极的

quiet/"kwai?t/安静的

nice/nais /好的

kind/kaind/善良的

strict/strikt/严格的

*** art/ *** ɑ:t/聪明的

funny/"f?ni/滑稽的

sweet/swi:t/甜的

salty/"s?:lti /咸的

sour/"sau?/酸的

fresh/fre?/新鲜

favourite/"feiv?ri t/最喜欢的

clean/kli:n/干净的

tired/"tai?d/累的

excited/ik"saitid/兴奋的

angry/"??gri/生气的

happy/"h?pi/高兴的

bored/b?:d/无聊的

sad/s?d/难过的

taller更高的

shorter更短的

stronger更强壮的

older更老的

younger更年轻的

bigger更大的

heavier更重的

longer 更长的

thinner更瘦的

*** aller更小的

good好的

better更好的

higher更高的

fine/fain/好的

great/greit/棒的

heavy/"hevi/重的

new/nju:/新的

fat/f?t/胖的

right /rait/对的

hungry/"h??gri/饿的

cute/kju:t/可爱的

little/"litl/小的

lovely/"l?vli/可爱的

beautiful/"bju:t?f?l/漂亮的

colourful/"k?l?ful/五颜六色的

pretty/"priti/漂亮的

cheap/t?i:p/便宜的

expensive/iks"pensiv/贵的

juicy/"d?u:si/有汁的

healthy/"helθi/健康的

helpful/"helpf?l /有帮助的

high/hai/高的

easy/"i:zi/简单的

proud/praud/骄傲的

22

介词(prep.)

in在……里面

on 在……上面

under/"?nd?/在……下面

near /ni?/在……附近

behind/bi"haind/在……后面

next to 在……旁边

over/"?uv?/悬在……上面

in front of/fr?nt/在……前面

23

疑问词

what什么

what colour什么颜色

what time几点

what day星期几

how怎样

how old年龄多大、几岁

how many多少

how much 多少钱

how tall多高

how heavy多重

how long多长

how big多大

how large /hau lɑ:d?/ 面积多

who/hu:/ 谁

when/hwen/什么时候

whose/hu:z/ 谁的

where/hw??/在哪里

why/hwai/为什么

which /hwit?/ 哪一个


·END·

二月二龙抬头的由来简短介绍 二月二龙抬头传说故事

二月二是我国的传统节日龙抬头,龙抬头在民间也被人们称为是春龙节,但很多人对龙抬头并不是很了解,那么二月二龙抬头来历由来及传说故事是什么呢?

二月二龙抬头的来历

农历二月初二之所以称为龙抬头节其实与古代天象有关,我国古代天文学家根据日月五星的运行轨迹把天空划分为28天宿,以此来表示日月五星的运行和位置。28天宿可分为4个大区,东方苍龙包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿,西方白虎包括奎、娄、胃、昴、毕、觜、参七宿,南方朱雀包括井、鬼、柳、星、张、翼、轸七宿,北方玄武包括斗、牛、女、虚、危、室、壁七宿,其中“角宿”就是龙角。在二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星,所以称为龙抬头。民间又传说这一天龙神会从睡眠中醒来,于是人们在那时就会焚香祷告,祈求来年风调雨顺,五谷丰登,这一天也称为“龙头节”。

二月二龙抬头的传说一

传说龙抬头起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑,务耕田”,每年二月二这天,“皇娘送饭,御驾亲耕”,自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王,不仅沿袭了这一传统作法,而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二,举行重大仪式,让文武百官都亲耕一亩三分地,这便是龙头节的历史传说。

二月二龙抬头的传说

相传,大唐高宗李治驾崩后,武则天当权,先立其子李哲、李旦为中宗、睿宗,又先后废去。于永昌二年(公元690年),废唐改周,自立为帝,称周武皇帝。这事惹恼了玉皇大帝,他传命太白金星告诉四海龙王,三年内不得降雨人间,以示惩戒。当年从立夏到寒露,150多天滴雨未下,因致大地干涸,庄稼旱死,许多地方连吃水都非常困难,哀鸿遍野,民不聊生。

种种人间惨象,被掌管天河的玉龙看在眼里十分不忍,他冒着违犯天条的危险,张开巨口,喝足天河之水,私自布雨,解救了天下黎民百姓,但却招来了玉帝恼怒,将玉龙打入凡间,压在一座大山之下受苦。山前还立了一通石碑,上面刻有四句话:“玉龙行雨犯天规,应受人间千秋罪,若想重上凌霄殿,除非金豆开花时。”

人们经过这里,看了碑上的这些字,才知道玉龙为救百姓行雨,却被压在这里受苦。为了救出玉龙重上云天,再掌天河,人们决心找到开花的金豆,但却苦苦寻找不到。找啊、找啊,直找到第二年的农历二月初一,恰好街上有集,一个老奶奶背着一布袋苞米粒赶集,因布袋口没扎结实,走着走着布袋开了,金黄的苞米粒撒了一地。

人们看了,高兴极了,这苞米粒多像金豆呀!如果放在锅里炒,不就爆出金花了吗?于是,一传十,十传百,全都知道了。大家商定,第二天,二月初二一齐行动,大家都爆苞米花。这情景被玉龙看见了,好不欢喜,就大声喊道:“太白老头儿,金豆开花了,还不快放我出去。”太白金星老眼昏花,看了看,果然是金豆开花,便将压在玉龙身上的大山移开,玉龙顺势一跃腾空,再降甘霖。

从此以后民间形成了习惯,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,也有炒豆的。大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间,称作“囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登,仓囤盈满。龙抬头节日时各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔,吃水饺叫吃“龙耳”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫吃“龙须”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙眼”。

初中英语单词记忆法词汇表

目录

初中英语单词记忆法词汇表 1

一、分类记忆法 1

二、构词记忆法 6

三、同义近义词记忆法 14

四、反义词记忆法 15

五、形近词记忆法 15

六、联想记忆法 17

附录:一、不规则形容词副词比较级与更高级 18

二、不规则名词复数形式 19

三、不规则动词表 20


一、分类记忆法

名词

(1)星期(week)

Monday(星期一)、Tuesday(星期二)、Wednesday(星期三)、Thursday(星期四)、Friday(星期五)、Saturday(星期六)、Sunday(星期天)

(2)月份(month)

January(一月)、February(二月)、March(三月)、April(四月)、May(五月)、June(六月)、July(七月)、August(八月)、September(九月)、October(十月)、November(十一月)、December(十二月)

(3)季节(season)

spring(春天)、summer(夏天)、autumn(秋天)、winter(冬天)

(4)时间(time)

second(秒)、minute(分)、hour(小时)、day(天)、night(夜)、week(星期)、month(月份)、year(年)、century(世纪)


(5)国家(country)

China(中国)、Japan(日本)、England(英国)、India(印度)、Canada(加拿大)、America / the United States(美国)、Australia(澳大利亚)、Germany(德国)、Russia(俄罗斯)、France(法国)

(6)大洲(continent)

Asia(亚洲)、Africa(非洲)、America(美洲)、Europe(欧洲)、Oceania(大洋洲)

(7)方位(direction)

east(东)、south(南)、west(西)、north(北)、left(左)、right(右)

(8)交通工具(transport)

bike / bicycle(自行车)、bus(公共汽车)、car(小汽车)、jeep(吉普车)、train(火车)、ship(轮船)、plane(飞机)

(9)饮食(meal)

breakfast(早餐)、lunch(午餐)、supper(晚餐)、dinner(正餐、晚餐)、snack(快餐)、picnic(野餐)

(10)米面及肉类食品

rice(米、米饭)、porridge(粥)、dumpling(饺子)、 noodle【常用复数】(面条)、meat(肉)、beef(牛肉)、mutton(羊肉)、chicken(鸡肉)、egg(鸡蛋)

(11)水果(fruit)

Apple(苹果)、banana(香蕉)、pear(梨子)、orange(橙子)、strawberry(草莓)

(12)蔬菜(vegetable)

tomato(西红柿)、potato(马铃薯)、carrot(胡萝卜)、cabbage(洋白菜、卷心菜)、onion(洋葱)



(13)零食(snack)

chocolate(巧克力)、hamburger(汉堡包)、cake(蛋糕)、bread(面包)、mooncake(月饼)、 ice cream(冰淇淋)、cheese(奶酪)、salad(沙拉)、 dessert(甜食)、candy(糖果)、biscuit(饼干)、pie(馅饼)、cheese(干酪;奶酪)

(14)饮料(drink)

juice(果汁)、milk(牛奶)、tea(茶)、green tea(绿茶)、coffee(咖啡)

(15)调料(relish)

butter(黄油)、sauce(酱油)、sugar(糖)、salt(盐)

(16)学习用品

pen(钢笔)、pencil(铅笔)、eraser(橡皮擦)、ruler(直尺)、knife(小刀)

(17)颜色(color)

red 红色(的)、yellow黄色(的)、blue蓝色(的)、green绿色(的)、black黑色(的)、white白色(的)、orange橙黄色(的)、brown棕色(的)、褐色(的)、pin *** 红色(的)、purple紫色(的)、gray灰色(的)

(18)衣着

clothes(衣服)、hat(帽子)、shirt(衬衫)、T-shirt(男衬衫)、coat(外套、上衣)、raincoat(雨衣)、uniform(制服)、skirt(裙子)、dress(裙子、衣服)、trousers(裤子)、pants(裤子)、jeans(牛仔裤)、shorts(短裤)、sock(袜子)、shoe(鞋子)

(19)科目(subject)

Chinese(汉语)、math(数学)、English(英语)、history(历史)、geography(地理)、biology(生物)、physics(物理)、chemistry(化学)、P.E.(体育)

(20)身体部位(body)

head(头)、hair(头发)、neck(脖子)、eye(眼睛)、nose(鼻子)、mouth(嘴巴)、tooth(牙齿)、ear(耳朵)、face(脸)、arm(手臂)、hand(手)、finger(手指)、heart(心)、back(背部)、knee(膝盖)、leg(腿)、foot(脚)

(21)亲属

father(父亲)、mother(妈妈)、parents(父母)、grandfather / grandpa(爷爷、外公)、grandmother / grandma(奶奶、外婆)、grandparents(爷爷奶奶、外公外婆)、brother(哥、弟)、sister(姐、妹)、cousin堂(表)兄弟、堂(表)姐妹、hu *** and(丈夫)、妻子(wife)、son(儿子)、daughter(女儿)、uncle(叔、伯、舅、姨夫、姑父)、aunt(姨母、姑母、伯母、婶母、舅母)

(22)动物(animal)

lion(狮子)、tiger(老虎)、elephant(大象)、camel(骆驼)、cow(奶牛)、pig(猪)、fox(狐狸)、snake(蛇)、duck(鸭子)、chicken(鸡)、hen(母鸡)、bird(小鸟)、rabbit(兔子)、panda(熊猫)、deer(鹿)、giraffe(长颈鹿)、sheep(羊)、fish(鱼)、ant(蚂蚁)、mouse (mice) / rat(老鼠)、dog(狗)、cat(猫)、monkey(猴子)、pig(猪)

(23)职业

teacher(老师)、doctor(医生)、nurse(护士)、policeman(男警察)、policewoman(女警察)、reporter(记者)、shop assistant(店员)、bank clerk(银行职员)、waiter(服务员)、scientist(科学家)、student(学生)、farmer(农民)、fisherman(渔夫)、cook(厨师)、barber(理发师)


(24)公共场所

shop / store(商店)、bank(银行)、hospital(医院)、police station(警察局)、TV station(电视站)、stop(车站)、cinema(电影院)、theater(戏剧院)、hotel(旅馆)、restaurant(餐馆)、factory(工厂)、company(公司)、market(市场)、supermarket(超市)、museum(博物馆)、post office(邮局)、school(学校)、airport(飞机场)、church(教堂)

(25)学校(school)

primary school(小学)、middle school(中学)、junior high school(初中)、senior high school(高中)、university(大学)

(26)房间(room)

livingroom(起居室、客厅)、bedroom(卧室)、bathroom(洗澡房)、kitchen(厨房)

(27)宇宙

sun(太阳)、moon(月亮)、star(星星)、earth(地球)、sky(天空)、air(空气)、rain(雨)、cloud(云)、wind(风)、snow(雪)

(28)天气(weather)

sunny(晴朗的)、rainy(多雨的)、cloudy(多云的、阴天的)、windy(有风的)、snowy(多雪的)

(29)运动(sport)

basketball(篮球)、football(足球)、volleyball(排球)、baseball(棒球)、tennis(网球)、table tennis / ping-pong(乒乓球)、badminton(羽毛球)

(30)乐器

drum(鼓)、trumpet(喇叭)、piano(钢琴)、violin(小提琴)、guitar(吉他)


二、构词记忆法

1、合成法

由两个或者两个以上的词合成新词,这种构词法叫做合成法。

classroom(教室)=class + room,

worldwide(全世界的)=world(世界)+ wide(广泛的),

downstairs(在楼下)=down(向下)+ stairs(楼梯),

friendship(友谊)= friend(朋友)+ ship(船),

everywhere(各地;到处)= every + where.

homework(家庭作业)=home + work,

housework(家务)=house + work,

    southeast(东南部)=south + east,

underground(地下的)=under(在……下面)+ ground(地面),

schoolbag(书包)→school + bag,

homeland(故乡;祖国)→home(家)+ land(土地),

hometown(家乡)→home(家)+ town(镇),

basketball(篮球)→basket(篮子)+ ball(球),

special(adj.特殊的)→special(n.特色菜),

stop(v.停止)→stop(n.车站),

countryside(乡村)→country(国家;乡村)+ side(边),

playground(操场)→play(玩)+ ground(地面),

toothbrush(牙刷)→tooth + brush(刷),

toothpaste(牙膏)→tooth + paste(糊状物),

oversleep(睡过头)→over + sleep,

earthquake(地震)→earth(地球)+ quake(震动)


2、词缀记忆法

(1)前缀

1)un-(不、非,表否定):

able(能够……的)→unable(不能的)、

comfortable(舒服的)→uncomfortable(不舒服的)、

crowded(拥挤的)→uncrowded(不拥挤的)、

pleasant(令人愉快的)→unpleasant(使人不愉快的)、

usual(寻常的→)unusual(不同寻常的)、

healthy(健康的)→unhealthy(不健康的)、

happy(快乐的)→unhappy(不快乐的)、

friendly(友好的)→unfriendly(不友好的)、

2)dis-(不、非,表否定):

advantage(优点、优势)→disadvantage(缺点、劣势)、

cover(覆盖)→discover(发现)、

agree(同意)→disagree(不同意)、

like→dislike(不喜欢)、

honest(诚实的)→dishonest(不诚实的)、

play(玩)→display(陈列)

3)im-(不、非,表否定):

polite(有礼貌的)→impolite(不礼貌的)、

possible(可能的)→impossible(不可能的)

4)re-(又、再、重新):

review(复习)、return(归还)、rewrite(重写)、recycle(再循环;回收利用)

5)inter-(相互、在一起):

interview(面试)、international(国际的)、internet(因特网)


6)en-(使)

encourage(鼓励)、endanger(危及;使遭受危险)

(2)后缀

1)-or / -er(从事某职业的人或某类人):

actor(演员)、visitor(参观者)、collector(搜集者)、translator(翻译家)、director(主任;主管)、singer(歌手)、teacher(老师)、reader(读者)、writer(作家)、foreigner(外国人)、learner(学习者)、villager(村民)、winner(胜利者)、foreigner(外国人)、owner(所有者;物主)、law(法律)→lawyer(律师)、、

特例:post(邮寄;邮政)→poster(海报)、

draw(画画)—drawer(抽屉)、

elevate(提升)—elevator(电梯)、

equal(平等的)—equator(赤道)、

cook(煮)—cook(厨师)—cooker(厨具)、

flower(花)、finger(手指)、slipper(拖鞋)、helicopter(直升机)、refrigerator(冰箱)、calculator(计算器)

2)-ist(人,名词后缀):

science(科学)→scientist(科学家)、

art(艺术)→artist(艺术家)、

tour(n.﹠v.旅行)→tourist(旅行者)、

terrorist( *** )

3)-tion(表示动作、状态,名词后缀):

predict(v.预言)→prediction(n.预言)、

compete(v.竞争)→competition(n.竞争)、

invite(v.邀请)→invitation(n.邀请、请柬)、

invent(v.发明)→invention(n.发明)

instruct(v.指示)→instruction(n.指示;用法说明)

attend(v.注意)→attention(n.注意、专心)、

describe(v.描述)—description(n.描述)、

attract(v.吸引)→attraction(n.有吸引力的事物或人)、

pollute(v.污染)→pollution(n.污染)、

donate(捐赠)→donation(捐赠物;捐款)、

organize(组织)→organization(组织;机构)、

pronounce(发音)→ pronunciation(发音(法))

4)-ment(表示动作、状态,名词后缀):

develop(v.发展)→development(n.发展)、

advertise(v.登广告)→advertisement(n.广告)、

entertain(v.款待;使娱乐)→entertainment(n.娱乐)、

improve(v.改善)→improvement(n.改善)、

argue(v.争论)→argument(n.争论)、

state(v.陈述)→statement(n.陈述;声明)、

require(v.要求)→requirement(n.要求)、

government( *** )

5)-ture / -ure(名词后缀)

picture(图画)、temperature(温度)、future(将来)、structure(结构;构造)、creature(生物)、pressure(压力)、pleasure(愉快)

6)-th(名词后缀)

true(真实的)→truth(真相)、breath(n.呼吸)、birth(n.出生)

7)-ful(充满,形容词后缀):

success(成功)→successful(成功的)、

wonder(奇迹)→wonderful(精彩的)、

color→colorful(颜色鲜艳的、丰富多彩的)、

beauty(美的东西)→beautiful(美丽的)、

care→careful(仔细的、小心的)、

peace→peaceful(平静的、和平的)、

play→playful(顽皮的)

8)-less(没有、无,形容词后缀):

care→careless(粗心的)、

help→helpless(无助的)、

home→homeless(无家可归的)

9)-y(表性质,形容词后缀):

fun(乐趣)→funny(有趣的)、

health(健康)→healthy(健康的)、

sleep(睡觉)→sleepy((困倦的)、

taste(味道;品尝)→tasty(味美可口的)、

luck(运气)→lucky(幸运的)、

shiny(有光泽的;发亮的)、sleepy(困倦的)、guilty(内疚的;有罪的)、salty(含盐的;咸的)

特例:

photography(摄影(业))、energy(活力;力量)

10)-al(…的,形容词后缀):

nature(大自然、天性)→natural(天然的、天生的、自然的)、

nation(国家)→national(国际的)、

person(个人)→personal(私人的、个人的)、

medicine(药、医学)→medical(医学的)、

normal(正常的)、final(最后的)

11)-able(能够…的,形容词后缀):

comfortable(舒服的)、knowledgeable(知识渊博的)、adjustable(可调整的)、suitable(合适的)

12)-ous(形容词后缀)

delicious(美味的)、nervous(紧张的)、enormous(巨大的)

13)-ern(表…方向的):

eastern(东方的)、western(西方的)、southern(南方的)、northern(北方的)

14)-ly(形容词或副词后缀):

作形容词后缀时:lovely(可爱的)、friendly(友好的)、lively(充满活力的)、daily(每日的;日常的)

作副词后缀时:usually(通常)、simply(简单地)、probably(可能地)、really(真正地)、quickly(迅速地)、slowly(缓慢地)、certainly(当然)、clearly(清楚地;明显地)、extremely(极其;非常)、gradually(逐渐地)、strongly(坚定地)、exactly(正;恰恰)、normally(通常;正常地)

15)-ed(形容词后缀):

surprised(感到惊讶的)、interested(感兴趣的)、excited(感到兴奋的)、relaxed(轻松的)、worry(担心)→worried(烦恼的)、annoyed(恼怒的)、

embarrassed(感到尴尬的)、organized(有组织的)、injured(受伤的)、tired(疲倦的)、spotted(有斑点的)、endangered(濒临灭绝的)、polluted(被污染的)

16)-ing(形容词或名词后缀):

形容词后缀:

interesting(有趣的)、exciting(令人兴奋的)、outstanding(杰出的)、 amazing(令人惊异的)、disappointing(令人失望的)、following(以下的)、

willing(乐意的;心甘情愿的)、fascinating(迷人的)、frustrating(令人失望的)、embarrassing(令人尴尬的)、tiring(令人疲倦的)、confusing(令人困惑的)、convincing(令人信服的)、thrilling(令人激动的)、misleading(令人误解的;骗人的)

名词后缀:

building(建筑物)、training(训练)、meaning(意思)、ending(结局;结尾)


附:国家、地区加后缀后表示“民族、语言或所属国家、地区(人或语言)的”


China(中国)—Chinese中国人、汉语、中国(人)的

Japan(日本)—Japanese日本人、日语、日本(人)的

England(英国)—Englishman英国人、英国男人

—Englishwoman英国女人

—English英语(的),英国(人)的

<总称>英国人

America(美国/洲)—American美国/洲人、美国(英)语、美国(人)的

Australia(澳大利亚、澳洲)—Australian澳大利亚人、澳大利亚(人)的

India(印度)—Indian印第安人、印第安语、印度的、印第安人的

Russia(俄罗斯)—Russian俄国人、俄国的

Canada(加拿大)—Canadian加拿大人、加拿大(人)的

France(法国)—French法语(的)、法国(人)的


<总称>法国人

—Frenchman法国男人

—Frenchwoman法国女人

Germany(德国)—German德语(的)、德国(人)的

Asia(亚洲)—Asian亚洲人、亚洲(人)的

Africa(非洲)—African非洲人、非洲(人)的

Europe(欧洲)—European欧洲人、欧洲(人)的

3、转化法

一个单词由一种词类转化为另一种词类,这种构词法转化法。单词转化后的意义往往与之前的意义密切联系。

show(n.展览、展示)→show(v.表演、展出),

water(n.水)→water(v.浇水),

slow(adj.慢的)→slow(v.放慢),

walk(v.散步、走)→take a walk(n.散步),

rest(v.休息)→take a rest(n.休息),

look(v.看)→have a look(n.看一下,看一看),

store(n.商店)→store(v.储存),

graduate(v.毕业生)→graduate(v.毕业),

taste(n.味道)→taste(味道;鉴赏力),

sound(n.声音)→sound(v.听起来),

light(n.光线)→light(v.点燃),

study(v.学习;研究)→study(n.学习;研究),

*** ell(n.嗅觉;气味)→ *** ell(v.闻),

empty(adj.空的)→empty(v.排空),

fool(n.愚人)→fool(愚弄),

kid(n.小孩)→kid(v.开玩笑;戏弄),

land(n.陆地)→land(v.着陆),

display(n.陈列;展览)→display(v.陈列;展览),

*** ile(n.微笑)→ *** ile(v.微笑),

waste(n.浪费;废弃物)→waste(v.浪费),

lock(n.锁)→lock(v.锁住),

book(n.书)→book(v.预定),

4、缩写和简写

telephone→phone( *** ),airplane→plane(飞机),laboratory→lab(实验室),advertisement→ad(广告),examination→exam(考试),mathematics→math(数学),photograph→photo(照片),veterinarian→vet(兽医)、refrigerator→refridge(冰箱),television→TV(电视机)


三、同义近义词记忆法

answer—reply(回答),reach—get to—arrive at/in(到达),begin—start(开始),fast—quick(快速的),question—problem(问题),healthy—fit(健康的),

voice—sound(声音),tour—trip(旅行),bicycle—bike(自行车)、often—usually(常),ill—sick(生病的),rat—mouse(老鼠),trash—litter—rubbish—garbage(垃圾),possible—probable(可能的),very—quite(非常)、shop—store(商店),clever— *** art(聪明的),holiday—vacation(假期),cute—lovely(可爱的)area—district(地区),film—movie(电影),look after—take care of—care for(照顾),photo—photograph,right—correct,impolite—rude(不礼貌的;粗鲁的),term—semester(学期),purse—wallet(钱包),disappointing—frustrating(令人失望的),fix—repair—mend(修理),flee—escape—run away(逃跑), *** oke(抽烟)—snake(蛇),theme—topic(主题),perhaps—probably(或许;大概),chance—opportunity(机会),company—firm(公司),shake—quake(震动)


四、反义词记忆法

man—woman,boy—girl,mister—madam,waiter(男服务生)—waitress(女服务员),police(警察)—thief(小偷),before—after,big— *** all,easy—difficult,ask—answer,borrow—return,dry—wet,early—late,birth—death,cold—hot,cool—warm,careful—careless,safe—dangerous,buy—sell,cheap—expensive,young—old,new—old,hungry—full,strong—weak,busy—free,laugh—cry,possible—impossible,lose—find,long—short,tall(高的)—short(矮的),high(高的)—low(低的),right—wrong,fat—thin(瘦的),up—down,like—dislike,love—hate,save—waste,accept—refuse(拒绝),light—heavy,first—last,take—bring,interesting—boring,awake—asleep,rich—poor,healthy—ill,ancient—modern,quick—slow,positive(积极的、肯定的)—negative(消极的、否定的),push—pull,beautiful—ugly(丑陋的),quiet—noisy,succeed—fail,clean—dirty,same—different,full(饱的)—hungry(饿的),full(满的)—empty(空的), *** (成年人)—child(小孩),huge(巨大的)—tiny(微小的),native(本地的;本国的)—foreign(外国的),wait in line(排队等候)—cut in line(插队),out of style(过时的)—in style(时尚的),soft(柔软的)→hard(坚硬的),hard-working(勤勉的)—lazy(懒惰的),accept(接受)→refuse(拒绝)


五、形近词记忆法

aloud(大声地)—cloud,band—bank,better—letter,bed—red,box—fox,carry—marry,talk—walk,from—form(形成、养成),meat—meet,she—shy,plan—play,kind—king,hand—hang,will—wish,waste—taste,hear—heart,cause(引起)—course(课程),tree—true,soon—moon,list—listen,number—November,future(将来)—furniture(家具),invite—invent,boy—toy,bird—bridge(桥),imagine(想象)—magazine(杂志),ring—king, sweep(打扫)—sweet(甜的),rule—ruler,ready—already,quite—quiet(安静的),money—monkey,bank—blank(空白的),take—tape(录音带),move—movie,speed—speech,shirt—short,third—tired,sale—safe,door—floor,kitchen—chicken,tomato—potato,eight—height(高度),place—palace(宫殿)through—though,wash—wish,dream—drum,rest—restaurant,cup—cut,watch—match,sand—stand,program—progress,mile—milk,fail—mail,belt(带子)—left,read—bread,excuse(原谅)—exercise,star—stay,tea—team,strict(严厉的)—district,again—against(反对),bark(吠声)—dark(黑暗(的))—park,rock—sock,party—partner(伙伴),camera(相机)—comedy(喜剧),shoe—show(展示、表演),tower(塔)—towel(毛巾),dear—deal(处理),dress(穿衣服)—press(压),roof(屋顶)—root(根),special(特殊的)—specific(明确的;具体的),fly(飞行)—fry(油煎),dream(梦想)—cream(奶油), rush(冲)—brush(刷),chess(象棋)—less(更少的),bow(鞠躬;弯腰)—bowl(;一碗的容量),bridge(桥)—porridge(粥),station(车站;站)—situation(情景;形势),kill(杀害)—skill(技巧),member(成员)—remember(牢记),flee(逃跑)—free,(自由的),camp(露宿)—calm(镇静的),big—pig,pet(宠物)—vet(兽医),popular(流行的)—population(人口),square(广场)—quarter(四分之一;一刻钟),complain(抱怨)—explain(解释),lazy(懒惰的)—crazy(疯狂的),shall(将要)—shell(贝壳),garage(汽车库)—garbage(垃圾),skin(皮肤)—sink(沉没),scoop(勺子;用勺舀)—spoon(调羹),middle(中间(的))—riddle(谜语),staff(原料;材料)—stuff(职员),cheer(喝彩;鼓励)—cheese(奶酪),glue(粘贴;胶水)—blue(蓝色),catch(抓住)—fetch(去拿来;来拿去),plane(飞机)—planet(行星),purpose(目的;意图)—purse(钱包), *** ile(微笑)—similar(相似的),pie(馅饼)—tie(领带),left(左边)—lift(举起),ten(十)—net(网),hat—chat(聊天)


六、联想记忆法

1、添减字母联想法

all—call—fall—hall—mall—tall—wall,

ear—dear—fear—hear—near—pear—wear—year—clear—early—earth,

eat—beat—heat—meat—seat,

old—cold—gold—hold,

ill—hill—kill—till—will,

and—band—hand—land—sand(沙子),

ever—fever—never——several,

ice—mice—nice—rice,

fine—line—mine—nine—wine,

air—hair—pair—chair,

our—four—hour—pour(倾、倒)—sour(酸的)—tour,

at—cat—fat—hat,

now—know—snow,

day—lay—may—pay—say—way,

cost—lost—most—post

car—card—care—carrot(胡萝卜)—scarf(围巾),

find—kind—mind—wind,

cake—lake—make—take—wake,

get—let—pet—wet,

fight—light—night—right—bright(明亮的)—flight(航班)

2、谐音联想法

coffee(咖啡)、hamburger(汉堡包)、chocolate(巧克力)、sofa(沙发)、tofu(豆腐)、sandwich(三明治)、salad(沙拉)、guitar(吉他)、shark(鲨鱼)

3、形象联想法

形象联想法,寓有形于无形,变有限为无限。只要充分发挥我们的大脑想象力,则记忆英语单词只如囊中探物。

如“menu(菜单)”一词,由“men”和“u”两部分构成,我们把“men”想象成一群男人,把“u”想象成酒杯,接着,我们结合“menu”的意思联想出那么一个画面:一群男人拿着菜单在一边喝酒一边点着菜。这样一来,这个单词你永生难忘了吧?

再如这两个书写上容易混淆的单词:snake(蛇)和snack(快餐)。我们不妨这样联想:一条蛇正在吃着快餐。而蛇的单词后面是ke,在汉语中可以发“渴”音,而在蛇与快餐中,只有蛇才会口“渴”,这样一来,就不再会把这两个单词混淆了。


附录:一、不规则形容词副词比较级与更高级

原级

good/well better best

bad/badly worse worst

ill worse worst

many/much more most

little less least

far farther farthest

furthest furthest


二、不规则名词复数形式

(1)单复数同形的名词

Chinese—Chinese,Japanese—Japanese,deer—deer,sheep—sheep,

fish—fish

(2)单复数不同形的名词

child—children,foot—feet,tooth—teeth,man—men,woman—women,German—Germans,mouse—mice

附:以f(e)结尾的单词,一般变f为v,再加es或s 。如:

wife—wives, knife—knives, wolf—wolves, thief—thieves, shelf—shlves, oneself—oneselves, life—lives, half—halves, leaf—leaves等,我们不妨用一首诗把这几个词记下来 :

妻子持刀去宰狼,小偷吓得发了慌;

躲在架后保己命,半片树叶遮目光。

特例:roof(屋顶)其复数形式为roofs;等等。


三、不规则动词表

1、过去式与过去分词与动词原形相同的动词

beat beat beat/beaten

cost cost cost

cut cut cut

hit hit hit

hurt hurt hurt

let let let

put put put

read read read

2、 原单词中字母i改为a即可变为其过去式和过去分词的动词

babysit babysat babysat

sit sat sat

3、 原单词中字母i改为a即可变为其过去式,字母i改为u即可变为其过去分词的动词

begin began begun

drink drank drunk

ring rang rung

sing sang sung

swim swam swum

4、 原单词aw/ow改为ew即可变为其过去式,单词后面加上字母n即可变为其过去分词的动词

draw drew drawn

grow grew grown

know knew known

5、 原单词eep改为ept即可变为其过去式和其过去分词的动词

keep kept kept

sleep slept slept

sweep swept swept

6、 原单词end改为ent即可变为其过去式和其过去分词的动词

lend lent lent

spend spent spent

send sent sent

7、 过去式和过去分词以aught/ought结尾的动词

bring brought brought

buy bought bought

catch caught caught

fight fought fought

think thought thought

teach taught taught

8、 过去式与过去分词同样的动词

build built built

feed fed fed

feel felt felt

find found found

hang hung hung

hanged hanged

have/has had had

hear heard heard

hold held held

lay laid laid

learn learned/learnt learned/learnt

leave left left

lose lost lost

make made made

mean meant meat

meet met met

pay paid paid

say said said

show showed showed/shown

spell spelled/spelt spelled/spelt

stand stood stood

tell told told

win won won

9、 其它特殊记

am/is was been

are were been

bear bore born

break broke broken

do/does did done

drive drove driven

eat ate eaten

fall fell fallen

fly flew flown

forget forgot forgotten/forgot

freeze froze frozen

get got gotten/got

give gave given

go went gone

lie lay lain(躺下)

lied lied(说谎)

may might /

ride rode ridden

run ran run

see saw seen

shall should /


speak spoke spoken

take took taken

wear wore worn

write wrote written

60个世界著名甜品,你尝过几个?

在国外众多美食博主评选出的甜品榜单中,以下60个著名甜品代表了世界各地甜品的更高水平,中国也有几个甜品上榜,看看在外国人眼里中国的哪个甜品最诱人。


60

Apfelstrudel

苹果卷,奥地利

很传统的甜点,是奥地利更受欢迎的美食之一。这种甜食由一层薄薄的面团和一种美味的苹果馅组成。这项技术很可能由奥斯曼帝国或希腊人完善。已知最古老的馅饼配方可追溯到1696年,而其他品种,如苹果馅饼配方,可追溯到19世纪。根据食谱的不同,馅料可能还包括葡萄干、肉桂、朗姆酒和杏仁或核桃等坚果。建议直接从烤箱中取出热腾腾的馅饼,再配上一勺香草冰淇淋、一块鲜奶油或香草酱。


59

Fènglísū

凤梨酥,中国台湾

凤梨酥是中国台湾更受欢迎的甜点和纪念品之一。蛋糕是由一块黄油般的、易碎的外壳组成,里面充满了一种甜味的菠萝果酱。这道菜的名字来源于fèng lí,意思是菠萝,sū,意思是酥饼。据说它们是在中国的三国时期的被发明的。三国分为魏、蜀、吴三国,蜀王想娶吴王的一个妹妹,于是送了一个大菠萝饼作为礼物。


58

Lokum

软糖,土耳其

土耳其人最喜欢的是用普通果冻和开心果混合而成的软糖。大多数土耳其家庭在早餐、午餐和晚餐后通常会提供这些立方体软糖、茶和咖啡。这个甜食据说是贝基尔·阿芬迪发明的,他于1777年从安纳托利亚来到伊斯坦布尔。他的之一家店Haci Bekir仍在营业,由他的后代经营。这些糖果的名字来自 *** 语rahat ul hulkum,意思是治愈或舒缓喉咙。最初的配方是玉米粉、精制甜菜糖、蜂蜜和水。之后很快流行起来,今天它是土耳其最著名的象征之一。


57

Mochi

米饼,日本

用糯米做成的小蛋糕是日本料理和文化的重要组成部分。将煮好的或蒸好的米饭(通常是糯米)捣碎,直到形成一种粘稠均匀的糊状物。后来它被卷成小的圆形饼状。它的起源可能是在中国,后来传到日本,最初出现在弥生时期,当时只有贵族才能享用。因为人们相信它能带来财富和健康,所以成为宗教庆典期间通常准备和供应的食物。


56

Knedlíky

水馒头,捷克

这是一种东欧传统美味,和馒头类似,当地也称为饺子,由各种原料制成。甜味的饺子里装满了水果,通常做成卷状,煮熟或蒸熟,然后切成片食用。它们也可以用烟熏肉、不同的草药或洋葱丁来强化营养。类似品种的水饺和蒸饺在中欧和东欧普遍食用,在邻国斯洛伐克、德国和奥地利尤其受欢迎。吃时一般先切片,再用黄油煎到每边都呈微褐色。


55

Cremeschnitte

奶油片糕,奥地利

这是一款香草味奶油蛋糕,是中欧和东欧甜点中的绝对经典。众所周知,它有很多名字,字面意思是奶油片或奶油派。通常只是简单地撒上冰糖,但它也可以用光滑的糖霜覆盖,并用传统的V形设计很好地装饰。


54

Soufflé au chocolat

巧克力蛋奶酥,法国

巧克力蛋奶酥是一种精致的法国甜点,结合了黑巧克力、奶油蛋黄和蓬松的蛋白。轻轻烘烤,以保持柔软和天鹅绒般的中间部分,以及一个松脆的表面。就像其他的蛋奶酥一样,巧克力蛋奶酥在技术上也被认为是有挑战性的,但是如果做得好的话,它会非常精致、美味。


53

Granita

格拉尼塔冰糕,意大利

这款经典的西西里半冷冻甜点正是让你在夏天的三伏天里凉快下来的妙物。它的起源可以追溯到 *** 统治时期引入西西里岛的甜 *** 冰镇饮料sharbāt。直到20世纪初,意大利出现了之一批冰淇淋制造商。这个古老的配方中包括甜西西里柠檬和血橙。各种口味,如浓咖啡,杏仁,甚至那些甘美利口酒,格拉尼塔的可能性似乎是无限的。


52

Sernik

塞尔尼克蛋糕,波兰

这是一种来自波兰的芝士蛋糕,源于古老的基督教和犹太传统。它是由鸡蛋、糖和吐温(一种已经在甜点中使用了数百年的凝乳奶酪)制成的。据信,塞尔尼克起源于17世纪,当时国王扬三世索比斯基在维也纳战役战胜土耳其人后带来了配方。通常情况下,葡萄干、巧克力酱或水果也会添加到塞尔尼克蛋糕中,更受欢迎的甜点之一是以海绵蛋糕为底,上面覆盖着果冻和水果。


51

Pancakes with Maple Syrup

枫糖浆薄饼,北美

枫糖浆薄饼是北美和加拿大的传统食品,由淀粉糊、鸡蛋、牛奶和黄油制成。它们的起源可能是德国。这种饼的外观和味道与法国烤饼相似,但直径(5到10厘米)和厚度不同。上面放着枫糖浆和黄油。它们通常与培根、吐司、鸡蛋或香肠等一起食用。其他流行的配料包括各种果酱、花生酱、坚果、水果、蜂蜜、甘蔗糖浆和糖蜜。肉桂、香草和肉豆蔻等香料也可以加入面糊中。枫糖浆饼是加拿大的主食,一种清淡、蓬松、甜美的美味,几乎在加拿大的每个街角都能找到。


50

Alfajor

阿尔法派,阿根廷

这是一种用牛奶果酱馅料夹在两块甜饼之间的美食。然后在混合物上涂上一层巧克力或撒上糖。alfajor这个名字源于 *** 语al hasú,意思是填充或填充。尽管这些饼干在拉丁美洲随处可见,但它们最初来自西班牙的安达卢西亚,是摩尔人占领西班牙时发明的。西班牙人来到美洲时,一路上带来了他们的食物和传统,随着时间的推移,拉丁美洲几乎每个国家都对西班牙的alfajor进行了改造,使其成为自己的曲奇。


49

Eszterhazy Torta

巧克力核桃蛋糕,匈牙利

辉煌一时的奥匈帝国倒台一个世纪后,从维也纳到萨拉热窝的糕点店橱窗里仍然可以找到它奶油般的遗产。这是一种优雅的蛋糕,薄薄的杏仁蛋白酥皮堆在巧克力奶油的条纹之间,然后在上面撒上一层大理石花纹的网状巧克力和香草软糖。浓郁的甜味使这种老式蛋糕成为喜爱甜食的东欧人更爱。


48

Trifle

查佛,英国

一种经典的英国甜点,由蛋糕、果酱或水果酱和蛋羹分层制成。整个甜点会加上鲜奶油。传统上,这个小点心是用玻璃碗做的,会加入各种调味品,如巧克力、果冻、坚果、樱桃,以及不含酒精的果汁或软饮料。类似的甜点在苏格兰和美国南部也有。


47

American Pancakes

美式松饼,美国

由鸡蛋、面粉、牛奶和发酵粉组成的厚厚的面糊做成。此外,苹果、草莓、蓝莓等水果也可以加入面糊中,还可以加入酪乳或巧克力片。上菜时,它们通常叠放在一起,然后再加上各种配料,如黄油、枫糖、果酱、蜂蜜、生奶油或花生酱。最初,美式松饼是太阳的象征,在美洲土著人早期的宗教仪式中起着关键作用,他们先用磨碎的玉米粉做薄煎饼,然后放在热石头上来烤。


46

Babka

巴布卡面包,波兰

这是一种甜而丰富的面包,传统上在波兰和其他中东欧国家的复活节星期天供应。蛋糕通常含有葡萄干和朗姆酒作为调味品,并涂上水果糖霜。名字来源于波兰语中祖母的意思,所以当它被端上时,会让人想起祖母宽大的裙子。今天,巴布卡可以有各种不同的口味,如香草,柠檬,或巧克力。传统上,它是作为下午甜点,建议搭配一杯热咖啡。还有一种犹太版本的甜点,用肉桂和巧克力代替水果馅,在北美尤其流行。


45

Kulfi

库尔菲冰激凌,印度

在冰淇淋家族中,这种冷冻甜点有着诱人的口感。传统的配方需要持续搅拌数小时,首先用小火煨鲜牛奶,慢慢还原,牛奶中的天然糖会有焦糖的甜味。这种古老的甜食历史悠久,被认为起源于莫卧儿王朝。


44

Dango

团子,日本

是一种传统的日本甜食,是用竹签串成的米粉和糖饺。一些地区特定的版本使用其他类型的面粉(如土豆或小米粉)或不同的成分,如豆沙。从绳纹时期开始,日本就开始食用团子,当时把坚果捣成面粉,然后用来做这道菜。更受欢迎的品种叫御手洗团子(mitarashi dango),涂有一种甜味的糖浆。


43

A?ure

诺亚布丁,土耳其

诺亚布丁通常被认为是世界上最古老的甜点之一。虽然水果、坚果和豆类的确切组合各不相同,但最典型的是用无花果干和杏子、金葡萄干、醋栗、榛子、松子、核桃、鹰嘴豆、白芸豆、青稞或小麦制成,而其惊人的香气来自柠檬或橘子。更好是冷藏后享用,通常用坚果、种子和其他干果装饰。


42

Kunāfah

库纳法,埃及

库纳法由两层酥脆的碎奶油和面团组成,面团中填充了一种甘美的奶酪奶油,这种奶酪奶油通常带有橙汁和小豆蔻的味道,然后淋上一种注入柠檬汁和橙花水的糖浆。一些美食作家推测它起源于前 *** 时代的叙利亚,而另一些人则声称巴勒斯坦城市纳布卢斯是它的诞生地。尽管如此,这种奢侈的甜点已经成为埃及悠久烹饪传统的一部分,并被列为埃及的国菜之一。


41

Pumpkin Pie

南瓜派,美国

南瓜派是美国和加拿大传统的感恩节甜点,象征着秋天和丰收。传统的南瓜派是用南瓜做成的蛋奶糊在馅饼壳里烘烤而成。它通常用肉桂、丁香、生姜和肉豆蔻调味,表面用鲜奶油装饰。南瓜派仍然是北美人的更爱,不仅在感恩节,在万圣节和圣诞节等节日期间也是如此。


40

Medovik

蜂蜜蛋糕,俄罗斯

这是一种受欢迎的俄罗斯分层蜂蜜蛋糕,由蜂蜜注入,几乎像饼干一样的海绵涂上薄薄的奶油层组成。尽管蛋糕有许多不同的种类,但奶油冻通常是用鲜奶油或各种炼乳和黄油的混合物制成的。据信,蛋糕最早出现在19世纪20年代,最初是为俄罗斯亚历山大一世的妻子 *** 的。炼乳的添加可能起源于苏联时代,而现代的变化可能包括浆果甚至巧克力。Medovik传统上用磨碎的核桃装饰,通常在各种特殊场合食用。


39

Tulumba

图伦巴,土耳其

图伦巴传统上存在于前奥斯曼帝国的菜肴中,尤其是在整个中东和巴尔干半岛。图伦巴是以一种用来 *** 它的特殊工具命名的,这种工具是一种带有星形喷嘴的注射器。这些油炸的、带脆壳的食物在浸泡在浓稠的、有时是柠檬味的糖浆中时会释放出一股强烈的糖分。在黎巴嫩和叙利亚,他们经常用橙花和玫瑰水调味,而海湾国家也加入豆蔻和藏红花,在摩洛哥,他们用加热的蜂蜜代替糖浆。图伦巴通常是在斋月期间准备的。今天,这种经典的土耳其甜点已经成为更受欢迎的街头食品之一,被许多街头小贩出售,他们现场将其新鲜煎制,并将其加热,撒上压碎的开心果。


38

Paris-Brest

巴黎车轮泡芙,法国

1910年由厨师长路易斯·杜兰德为庆祝著名的巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛而设计,从巴黎市中心经过他在梅森-拉菲特的糕点店的门,再到布列塔尼,这种甜点成为一种真正的法国经典,遍布全国各地。其形状类似于自行车轮子,它是一种传统上用芙蓉调味的蓬松的空心糕点,上面放着杏仁片,烘烤至金黄色。


37

Egg Tart

蛋挞,中国

最著名的中国甜点之一,这是一种美味的糕点,由一层薄薄的外壳和一层奶油状的蛋羹组成。这种中国传统甜点的起源很模糊。中国蛋挞介于经典的英国蛋挞(比中国蛋挞奶油多)和著名的葡萄牙蛋挞(被称为pastéis de nata)之间,后者在澳门特别受欢迎。蛋挞首先出现在中国的广东地区,最终被带到香港和新加坡,在那里他们也成为更受欢迎的甜点之一。在世界各地的传统中国面包店和咖啡馆里也能找到这些小点心。


36

Amaretti

意大利杏仁饼

这些美味的杏仁味饼有着悠久的历史,它们的名字来源于意大利语amaro,意思是苦的,指的是苦杏仁或杏仁的强烈味道。它们可以是干的和脆的,也可以是软的。它们在意大利随处可见,每个地区都有自己的版本,使用不同比例的基本配料或不同硬度的蛋白、温度和烘烤时间,或添加蛋黄、面粉或发酵剂等配料。不管是哪种类型,杏仁饼都是一种很好的餐后小吃,与甜的贵腐酒完美搭配,也可以搭配一杯咖啡或意大利浓缩咖啡。


35

Revani

雷瓦尼,希腊

雷瓦尼是一种经典的希腊和土耳其甜点,由粗面粉、糖和面粉制成,根据不同的食谱添加香草、柠檬皮或玫瑰水等调味品。甜得让人难以忍受,这是烘烤后将蛋糕浸泡在糖浆中的结果。当它 *** 燥的椰子,磨碎的开心果,杏仁,新鲜水果,或者鲜奶油装饰时,它通常是为庆祝而准备的。从奥斯曼时期开始,雷瓦尼就在土耳其流行,人们认为这道菜的名字起源于奥斯曼人征服埃里温城的时候。


34

Dulce de leche

牛奶太妃 阿根廷

牛奶太妃是一种来自阿根廷的炼乳糖。据说起源于布宜诺斯艾利斯,当时一位侍女正在加热糖和牛奶。当她把它放在火上的时间比平时长一点时,她注意到它变成了一种深棕色的物质,已经焦糖化。这种甜食不仅在阿根廷广受欢迎,而且在全世界都也受到人们的喜爱。


33

Fudge

软糖,美国

这是一种奶油状的美国糖果,由牛奶、糖、黄油和各种配料和调味品制成。它是通过将牛奶、黄油和糖煮沸至240°F/116°C,然后在冷却时将其搅拌而成,形成奶油状但坚固的块状物,然后将其切成细嫩的小块。尽管软糖可能是美国的原创发明,但人们认为,软糖的前身是法国的经典之作,如软糖和焦糖。许多理论认为,软糖是一种偶然的产物,是在制造著名的法国焦糖时无意中出错而发明的。


32

Sfogliatella

夹心奶酪千层酥,意大利

这是意大利最著名的糕点之一,虽然传统上与那不勒斯有关,但人们相信,最初的千层酥是1700年左右在意大利阿马尔菲海岸发明的,是圣罗莎修道院修女的创造物。虽然修女们被禁止与外部世界接触,但这个食谱不知何故是由那不勒斯的一位厨师获得的,他开始准备各种美味的糖果,很快就成了那不勒斯人的更爱。


31

Tarte Tatin

法式苹果塔,法国

如果你还没有尝过法国甜点,那么这个法式苹果塔会给你一个惊喜。要烘烤这种焦糖化的食物,先把苹果、糖和黄油放在一个大平底锅里分层,然后在上面放一圈面团。像一个嫩的密封圈,让苹果融化成焦糖馅饼。


30

Appeltaart

荷兰苹果派

虽然它与大多数苹果派基本相同,但荷兰苹果派在许多方面不同于经典的美国苹果派:它的内部更干燥;充满了大块的苹果、葡萄干和葡萄干,并且充满了肉桂、柠檬汁等特殊香料。荷兰苹果派可追溯到中世纪,人们认为烘烤时间是通过人们在准备好从烤箱中取出之前所要说的祈祷次数来衡量的,因为当时还没有带温度控制的烤箱。这种传统的甜点是荷兰年轻人最早学会做的馅饼之一,但人们相信更好的馅饼是由祖母做的。


29

Torrone

牛轧糖,意大利

意大利牛轧糖传统上是用烤杏仁制成的,但现在也可以用核桃、花生、榛子,甚至开心果做成。尽管人们相信牛轧糖是在 *** 统治时期带到意大利的,但Torrone这个名字源于拉丁语单词torrere,意思是炭化,指的是烤坚果。这种甜点质地柔软,有嚼劲,软硬不一,出售时通常用无味的可食用的圆片纸包裹,这样可以防止碎片粘在一起。尽管这种手工 *** 的甜点与圣诞节联系最为密切,但在意大利全年都可以找到。


28

Apple Pie

苹果派,美国

没有什么比苹果派更能成为美国甜点的代名词了。在美国,苹果派随处可见。自制的美国苹果派是一个非常引以为豪的来源,引起了关于哪个苹果品种最适合做更好的派的争论。在美国更受欢迎的可能是1885年在明尼苏达州发明的苹果派,上面放一勺冰淇淋。更好搭配甜雷司令葡萄酒。


27

Pound Cake

磅蛋糕,英国

磅蛋糕是一种英国甜点,由以下每种配料各一磅组成:面粉、黄油、糖和鸡蛋,因此得名。制备过程中不使用发酵剂,只使用搅打到面糊中的空气。它可以追溯到17世纪初,由于许多人不识字,这种简单的习惯使人们很容易记住食谱。到了19世纪,食谱开始偏离原来的,配料用量也减少了,结果蛋糕变得更轻、更小。


26

Gulab Jamun

玫瑰果,印度

在印度语中Gulab是玫瑰的意思,Jamun指的是生长于印度、巴基斯坦等地一种常绿树木的棕褐色果子。所以这种甜品翻译过来的名字就叫玫瑰果。它是印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊尔和 *** 等国家在喜庆节日中常吃的一种甜品。从开斋节到排灯节,这种浓郁的甜食一直是印度庆祝活动的更爱,但它的名字却指向了波斯的起源——传说古拉布·贾蒙带着波斯军队来到了中世纪的印度。


25

SugarYoutiao

糖油饼,中国

糖油饼是中国更受欢迎的早餐食品之一。油饼和油条的历史可以追溯到宋代,当时的权臣秦桧在妻子的影响下,陷害杀死了一位深受人民爱戴的将军岳飞。为了表示 *** ,一位厨师做了一对形状像人类(领导人和他的妻子)的面包棒,象征性地用热油油炸。这就是“油条”的绰号“油炸鬼”的由来。裹上糖的油饼炸后非常美味。


24

Cream Pie

奶油派,美国

甘美的奶油派是美国最著名的甜点之一。简单而清爽,它们通常由松脆的底壳和丰富的奶油馅料制成,上面都有大量的鲜奶油。目前尚不清楚之一个奶油派是何时何地诞生的,但在19世纪,它们开始出现在当时最著名的食谱中。虽然香草蛋羹仍然是主要的口味,许多其他品种,主要是巧克力,已经被引入成为新的美国人的更爱。


23

Crostata

水果挞,意大利

这种意大利甜点由奶酪或奶油和水果做成的硬皮糕点,类似于水果馅饼。最常用的水果是樱桃、浆果、杏子或桃子。它的名字来源于拉丁语crustata,意思是地壳。最早在印刷品中提到Crostata的是15世纪马蒂诺·达科莫(Martino da Como)和库科·纳波利塔诺(Cuoco Napolitano)所著的《科奎尼亚艺术》(Libro de Arte Coquinaria)等食谱。


22

Obleas

奥布莱斯,南美

圆形和略带褐色的甜品。这种甜品会被涂上焦糖和其他配料,如果酱、磨碎的奶酪或巧克力。在委内瑞拉、萨尔瓦多和墨西哥等国家,奥布莱斯很受欢迎。之一家奥布莱斯工厂是在20世纪40年代在桑坦德建立的。根据不同地区的喜好,可以在华夫饼上夹上炼乳或尚蒂利奶油等馅料。他们通常是在街上的小摊上买的,小摊上堆满了一堆堆的奥布莱斯和装着各种配料的罐子。


21

Key Lime Pie

酸橙派,美国

酸橙派是一种源自佛罗里达群岛的玻璃绿色甜点。它由浓烈芳香的酸橙汁、炼乳和鸡蛋混合而成。蛋羹被倒入由全麦饼干制成的黄油皮中,上面撒上甜的鲜奶油。酸橙的酸味与糖和甜奶油形成了鲜明的对比。酸橙,也被称为柑橘,墨西哥酸橙,西印度酸橙是一种原产于马来西亚的水果,自从19世纪30年代植物学家亨利·佩林开始在佛罗里达州的印度酸橙上种植酸橙后,酸橙就与佛罗里达州有了联系。今天,它们被用在这种传统的馅饼中。与酒体清爽,果味浓郁的白葡萄酒搭配会更好。


20

Kasutera

长崎蛋糕,日本

长崎蛋糕是一种传统的日本海绵蛋糕,由糖、面粉、鸡蛋和淀粉糖浆制成。它的名字来源于pao de Castela,意思是卡斯蒂利亚的面包。今天,长崎蛋糕有很多不同的口味,比如巧克力、绿茶、红糖或蜂蜜。这是一个送给亲朋好友的广受欢迎的礼物和纪念品。


19

?le flottante,

浮岛,法国

浮岛是一种流行的甜点,原产于法国,用香草奶油冻煮的蛋白酥皮和焦糖酱以及烤杏仁组成。蛋白酥皮通常由搅打蛋白、糖和香草精制成。在法国,它通常在小酒馆、食堂和时髦的餐馆里供应。


18

Ice Cream Sandwich

冰淇淋三明治,美国

冰淇淋三明治是一种美国甜点,可以追溯到1899年的纽约市。据称,它是由一个不知名的推车小贩发明的,他把香草冰淇淋夹在两个薄薄的薄饼之间。现在,冰淇淋三明治不仅仅是用华夫饼和曲奇做成的,还有各种各样的,用奶油干酪、华夫饼、牛角包,甚至香肠做成。

17

Kashata

咔沙塔,东非

漫步在东非的一个市场,你会发现这种金黄色的甜品,它将焦糖与花生、新鲜椰子或两者的混合物混合在一起。在饼干和甜点之间架起了一道美味的桥梁,小豆蔻的加入让咔沙塔的香味得到了提升,它将易碎的甜点提升到了世界级糖果的领域。这种深受喜爱的美食的名字是从 *** 语而来——但对许多人来说,咔沙塔是东非最甜、最怀旧的口味之一。


16

éclair

闪电酥,法国

这些细长的糕点有着诱人的釉面、酥脆的外表、松软的内部和甜美的奶油夹心,起源于20世纪初的法国。大多数食品历史学家认为它们是由著名的法国厨师玛丽·安托万·卡雷姆发明的。éclairs(法语中的“闪电”)被认为是因为在涂上一层糖果的釉料后,光线如何反射而得名的。


15

Bread Pudding

面包布丁,美国

面包布丁是欧洲和中东从中世纪就开始 *** 的一道古老菜肴。这道菜是用不新鲜的面包浸泡在牛奶、糖、鸡蛋、坚果和水果的混合物中,然后烘焙成美味的甜点。它既可以热的当布丁吃,也可以冷的当蛋糕吃。过去,有一种做法是把面包掏空,然后把它当作盛甜食的容器。面包布丁种类繁多,路易斯安那州的厨师们总是对这道菜进行新的改良,加入白巧克力、草莓酱、克里奥尔奶油奶酪、焦糖沙司、红糖和朗姆酒。


14

Cassata

卡萨塔,意大利

可以说是西西里岛最著名的甜点,这种传统的蛋糕包括浸过利口酒的基诺伊斯海绵蛋糕,上面有加糖的意大利乳清干酪和水果蜜饯,装饰有杏仁壳和五颜六色的蜜饯水果。据信,卡萨塔起源于一种简单的糖,鸡蛋和乳清干酪蛋糕,而它的名字被认为是来自 *** 语单词qas'ah,这是指用来 *** 蛋糕的碗。到了14世纪,卡萨塔已经成为贵族的甜点,即使在今天,烹饪界之外也很少有人有勇气在家里准备这种精致的佳肴。


13

Molten Chocolate Cake

熔岩蛋糕 美国

当厨师让·乔治斯·冯格里克滕(Jean-Georges Vongerichten)误把他的巧克力海绵蛋糕提前从烤箱里拿出来时,他不知道这其实是一种美妙的错误。正是他让熔岩巧克力蛋糕(俗称熔岩蛋糕)在全球引起轰动,后来成为众多受人尊敬的高端餐厅菜单上的必备品。这道甜点融合了蛋奶酥和无粉蛋糕的元素。


12

Baklava

巴克拉瓦,土耳其

令人称奇的巴克拉瓦是一种甘美的甜点,由一层层薄薄的菲洛面团和切碎的坚果交织而成,全部浸在甜而粘稠的糖浆中。受欢迎程度早已超越国界、地区和民族。甜点一般放在大盘子里,然后切成正方形、三角形或菱形,再浇上由水、糖或蜂蜜制成的甘甜糖浆。伊朗或波斯的baklava之所以与众不同,是因为它比其他地区的品种更干燥、更轻,而且它经常用玫瑰水调味。


11

S'more

斯莫饼

由一个烤棉花糖和一层巧克力放在两个全麦饼干之间——更重要的是,它的名字来源于短语“更多”的缩写,因为每个尝到它的人都会立刻上瘾。这种美味的夜间小吃的发明归功于女童子军,她们最早在1927年出版的书《与女童子军一起流浪和拖尾》中发表了这一食谱。s'mores的持久流行更好用几个关键的事实来解释——它们很容易 *** ,引起大量的怀旧情绪,而且任何父母都能负担得起。


10

BLACK FOREST

黑森林樱桃蛋糕,德国

这是一种受欢迎的德国甜点,由涂有鲜奶油的巧克力蛋糕组成,上面点缀着樱桃。一些做法使用克什瓦瑟白兰地浸泡巧克力层或轻微风味的鲜奶油。当蛋糕做好后,会用鲜奶油、巧克力屑和樱桃装饰起来。关于蛋糕是谁发明仍存在争议。可以肯定的是,它起源于黑森林地区,很可能是模仿当地民间服饰的颜色。自1934年之一次以命名出现以来,它已经成为一种著名的德国甜点,在全国享有盛名。


09

Macarons

马卡龙;法国

这些小的、圆的、甜的、甜的、酥油的三明治样的饼干吃起来是轻脆的。马卡龙于1533年首次出现在意大利(尽管没有馅料),它的名字来源于意大利语单词maccherone,意思是精致的面团。它们最初是为奥尔良公爵(后来成为法国国王亨利二世)的婚姻而 *** 的。食品历史学家认为皮埃尔·德斯方丹是马卡龙的发明者。他把简陋的杏仁饼干变成了我们今天所知道的多种多样的美食。除了法国,它们在世界其他地方也很受欢迎,馅料不同,大小、颜色和口味也各不相同。


08

Sticky Rice with Mango

芒果糯米饭, 泰国

一道成熟、嫩滑的芒果糯米饭是世界上最完美的甜点之一。这种传统的甜食始于东南亚稻田里种植的糯米,淀粉粒与丰富的椰子奶和棕榈糖相结合,即使非常柔软,也能保持咀嚼力,吃起来很甜美劲道。


07

Noble rot wine

贵腐酒,匈牙利

这是唯一能上到甜品榜单的酒。贵腐酒起源于匈牙利。这种用感染贵腐菌的葡萄酿制而成的甜酒,色泽金黄,名贵难得一见。匈牙利贵族拉科兹·费伦茨二世曾将酒送给太阳王路易十四,后者只喝了一口就爱上了,并称其为“酒中之王”。今天,以玛丽雪莱为代表的甜葡萄酒在欧洲复兴,并在甜点名单上占据了一席之地。


06

Banana Split

香蕉圣代,美国

香蕉圣代是一种经典的甜点,由纵向切的香蕉和一勺草莓、香草和巧克力冰淇淋组成。以坚果、水果、鲜奶油和樱桃装饰。甜点通常放在一个长盘子里。它是1904年由大卫·斯特里克勒在宾夕法尼亚州的拉特罗布发明的,从那以后,香蕉圣代一直很受欢迎。


05

Sesame Balls

麻球,中国

咬一口油炸的煎堆的脆壳,你会发现里面有一种甜的馅,里面有金色的芝麻籽。这种传统的中国甜食通常是用甜豆沙或莲子做成的软泥做成的;这两种口味都与松脆的莲子形成了一种美味温和的对比。在农历新年庆祝活动中,麻球尤其受欢迎,不仅仅是因为它们的美味。对许多中国人来说,麻球提供了一种特殊的象征意义:球形和金色都是来年的好兆头。


04

Milkshake

奶昔,美国

奶昔通常被描述为有香味的牛奶和冰淇淋饮料。之一次书面提及的时间是1885年。沃尔格林超市的员工伊瓦尔·库尔森(Ivar“Pop”Coulson)为现代奶昔做出了最后的贡献,他在已经出名的麦芽饮料中加入了几勺香草冰淇淋。这种奶油味的冷饮在美国人中迅速流行起来,尤其是青少年,他们经常在餐馆和快餐店享用奶昔。


03

Mousse au chocolat

巧克力慕斯

这道经典的法国甜点由黑巧克力、鸡蛋、黄油、糖和盐制成。然而,它的起源仍然相对未知。慕斯起源于18世纪,是一种烹饪技术,所以法国人开始用巧克力 *** 慕斯只是时间问题。薄荷叶、奶油、覆盆子或草莓也常用作这种经典、奢侈的法式甜点的醒目美味装饰。


02

Meringue

蛋白酥,瑞士

这种甜的、透气的、羽毛般的美味称为蛋白酥,它是由多种配料制成的:蛋白、糖、某种酸,奶油,以及最重要的,尽管是看不见的成分——空气。蛋白酥在法国、意大利或瑞士的 *** *** 也各不相同。


01

Tiramisù

提拉米苏,意大利

提拉米苏实际上是一个相当新的发明。它的名字来源于短语tirami sù,意大利语的字面意思是pick me up,指的是糖、酒和咖啡的提神效果。人们通常认为之一个提拉米苏是在20世纪80年代初在威尼斯制造的。完美的提拉米苏应该总是能从一杯浓咖啡中释放出一股强烈的 *** ,而白兰地强化的马萨拉葡萄酒则能增加一股美妙的甜味。

从一张照片说起


——我与大哥的点滴

老家有个风俗,如果父母都已过世,弟弟妹妹们一般都会去长兄家过年。年三十这天,我大哥、大嫂早早的催我们过去吃年夜饭,一家人围着在一起拉拉家常,天伦之乐,基本是些轻松话题。儿孙承欢膝下,其乐融融。今年也是如此,下午不到三点,就开始催我们了。大哥手巧,都是他下厨,大嫂旁边打着下手。不大一会,满满的一桌子菜,好几盖垫水饺,每次包那么多的饺子,主要是让我们带回去年初一吃的,连吃带拿。平日里我们不太凑,都属于沉默寡言那一类的,一天到晚都没有几句话,但今晚还是又喝了不少,两个人都有些醉意,大嫂也陪了我们几杯,之后便时不时地提醒着:“别喝多了啊!”。酒是催“话”剂,家人也都打开了话匣子,说了很久。我们要回去了,虽然意犹未尽。大哥一家子人都出来相送,看他们脸上挂着的都是由衷的笑容,多是亲情。正好那时我攥着手机,顺手抓拍、定格了这一温馨画面。

(大哥一家人出来送我们)

回到家,大致地看了看春晚,静下心来再次看着这张暖暖的且不是摆拍的照片,很是仔细。一生中会有许多的画面让你难以忘怀,像烙印,是抹也抹不掉的。这时,五年前北京那个寒风瑟瑟的街头又在眼前浮现,与今天这张暖照来回互换,交织在了一起。也是一个腊月的冬夜,却是另一番截然相反的情景。那年,我患了癌,本地医院治不了,家人联系到北京一家大医院,于是,腊月二十二,大哥就陪我去了。一路上,人们大都行色匆匆,带着回家团聚的喜悦,伴有一种掩饰不住的兴奋急躁,大包小包的,而我们却是简单行囊,神色黯然在求医的路上,成了旅途的逆行者。命运未卜,伴着惆怅,五味杂陈,一路无语。到了北京,尚须确诊癌症类型,需做很多的检查、化验。于是,我俩分头去办各种挂号、缴费、检查等繁琐的手续,排各种各样的队,钱也像流水一样往外出。傍晚医院下班,我们便拖着疲惫的身子,回到那家离医院不算太近的小旅馆里,先躺下歇一会儿,医院里忙前跑后折腾了一天,都很累了。旅馆是个小四合院,都是些略显低矮的平房,房间不大,还是个南屋,光线也不好,住这种旅馆,半是为了省钱,半是为坐车方便。天黑了下来,我们也没开灯,各自闷躺在床上想着心事,弥漫着多是落寞愁绪。这时有人推门进来,背着光,一时没认得出,仔细看,是我一个好友,他是从家人那里得知,直接从老家赶过来的,忙开了灯,看到我们一对患难的兄弟俩黯然地躺在那里,触目伤怀,一时接受不了,眼泪便簌簌地流了下来,我起身去迎,反而安慰起了抽噎的他,良久才复平静。到现在我们还经常提及,虽然是当故事来讲。送走朋友后,便到旅馆附近一个小饭馆填一填肚子。因为路窄,我们要一前一后分开走,他在前,我在后。那个冬天很冷,我俩都缩着脖子,路灯把我们的影子拉得忽短忽长,眼前是大哥痩削且略显佝偻的背影,疲惫而拖沓、迟缓的脚步,一种酸楚、一种不忍无由头、无征兆地涌上心头,眼前,我的大哥啊!他也是一个刚出院不久的癌者啊-----!!!

哥得的是胃癌。那年,暮年的父母都在住院,大哥早就下岗,也没找到工作,我们几个都忙,便由大哥伺候着他们。哥的胃一直都不好,经常疼,他很牙硬,不当回事,疼时,只是随便吃几片药。这一天,疼得厉害,就在父母所住的那个医院做了些常规检查。之后,大夫也没给我们说他的病情,委婉地让他去大医院再查查,我们也都没在意,也是忙得脱不开身,他自己去的。没过几天,突然妹妹来了 *** ,哽咽了半天说了句:“哥是癌----”,之后就只剩下她的抽泣了。咯噔一下,我呆住了,大脑静止,一片空白。过了好久,我很不甘心地对妹妹说:“我不信,是误诊吧!把那些病理检查结果拍照发过来,我让这边的专家朋友再看看,毕竟误诊的例子很多。”。病理结果发过来了,结论一栏里赫然有个触目惊心的“Ca”(恶性肿瘤的英文缩写)。啊!我彻彻底底懵了,瞬间没了思维,专家说的和诊疗结果一致。不知道是怎么离开医院的,和朋友连个招呼、道谢的话也没有。拉开车门,就跌坐在了车上,良久,一激灵,清醒了许多,发动起车就往家奔。快到黄河大桥时,湿湿红红的两眼再也看不清路了,靠边停下车,一头扑在方向盘上,那刻,静的出奇、静的怕人,自己能清晰的听到簌簌泪下滴在脚垫的吧嗒吧嗒声。清醒了一会儿,擦了擦泪给一同事打 *** :“我开不了车了,过来帮我,现在我就想回家,急!急!”。他楞了,不明就里,平时我是比较内敛、矜持的,也算稳重,怎么会这个样子?

其实哥早就意识到自己得的是癌,只是不说而已。我们一样,有事总闷在心里,不喜欢与人倾诉,对自己的病没有太多的消极悲观。哥能正视这件事,也很配合我们。手术那天,一家人焦虑、忐忑不安地守在手术室门口,连妹妹的公公婆婆、小叔子夫妇也都来了。我们不安地来回走动,或面色凝重低声说着什么。癌是中晚期,他的胃切除了一大半,术中,割下来的部分须即刻送去做快速病理分析,我和侄子拿着他那还温热的大半个胃,跑去在另一座楼上的化验室,我很难形容那时的情形和心境,只能简单地归结为:焦急、心疼至极。手术用了四个多小时,还算顺利,哥终于被推出了手术室,麻药尚未失效,他还昏睡着,脸极度的苍白。

接下来便是漫长而痛苦的放、化疗。因为胃切去了大半,很长时间不能进食,已经大伤元气,又吃不了饭,身体是越来越虚弱。切去的是喷门部位,相当于胃的一个开关吧,没了它,多了少了的很难控制,有时吃着吃着不自觉的从嘴里溢了出来,只能减少食量,增加次数,这可苦了大嫂,照顾着大哥的起居,每天要做好多次的饭,陪着他做放、化疗,多亏了她,大哥被照顾的很熨帖。众所周知,做化疗很痛苦,恶心的厉害,一般人都会呕吐、厌食,对身体损伤极大,这对极为虚弱的大哥来说便更是雪上加霜。他的脸瘦的刀削一般,无肉的面皮像是贴在腮骨上,很长时间我都不忍心看。一直是大嫂陪他到离家很远的第四医院做化疗,中间要换乘几次车。大哥走路像是踩在棉花上,虚弱无力。是那样的场景:瘦小的大嫂搀着近一米八、体重尚不足九十斤、来一阵风都能刮跑了的大哥,拖着无力的双腿,步履蹒跚,缓慢地挪着------。这一场景常常萦绕在眼前。很久没打理的长长的头发,稍显凌乱,胡须也不按时剃,这便又给他那张刀削般的脸平添了更多的沧桑。想来也怪,别人化疗基本是掉光了头发的,就拿我来说,之一个化疗,头发、眉毛、胡子一根没留的掉光了,寸草不生,而他不同,几乎没脱发。大夫本来安排给他做八个化疗的,做到第四个时,异常痛苦的他再也做不下去了。看他那种难受的样子,只好由了他。到现在才能理解了,因为我也同样经历过。反复的化疗,对于切除了大半个胃的他,无异于一种酷刑。

还好,上苍待他还是不薄的,我坚强的大哥挺过来了,虽然身体还是那么羸弱,却是一天天的好了起来,面色渐渐红润,也长了些肉,近一百斤了。老话说:“大难不死,必有后福。”,是很有道理的。这是他的福分,更是我们全家人的福分,他在,家是完整的,他若不在,家就塌了一半。度尽劫波家犹在,相逢更还话亲情,这是陡然冒出的一句,不讲平仄,与我们来说却也很贴切的。

一直以来没有真正意义上陪他疗伤治病,一次也没陪他做过化疗,没为他做些什么,现在想来,都是很内疚,虽然有诸多理由。而他不做计较,从我生病到痊愈,多是得益于他。思绪又回到了在北京的情形,腊月二十九,医院里放假了,很多外地人都已回乡,马路上人影稀疏,街边店铺大多关门,北京近乎成了空城。说好过了年再来,只好先回家。到家已是深夜,年货也未曾准备,这个年过得有些凄惶,加上肿瘤长的太快,压迫血管和神经,头疼得厉害,只好不断的加大止痛药量。

过年期间,打听到治这种病,中国血液病医院最为拿手,妹夫马上联系好位于天津的这家医院,正月初七就开车去了,打算赶在初八上班之一天就入院。这段时间是大哥在陪。首次化疗,妹妹很不放心,放下一摊子事,赶到天津替大哥。一个疗程前前后后要三周多时间:大剂量化疗一周,这一周里是不断地输液,二十四小时不间断;出院休息两周,增白后再进行下一个。我做了八个疗程,前七个在一般病房,大哥他们租一张折叠椅陪床,折叠椅很窄,一个人身子宽,躺在上面不能翻身,很不舒服。医院的食堂很难适合化疗病人的胃口,我这种的病人要求就更高了,做熟了饭还要在高压锅里再蒸一段时间,消毒灭菌。到了饭时,家属们都拎着高压锅,成群结队的,就成了一道特有的风景线。大哥他们在医院附近民房租用个厨房,在菜市场上买好菜,去那厨房做好再送过来。除了做饭还要陪护着我,一天忙下来马不停蹄,晚上很晚才能在小折叠椅上休息一会。伺候病人是件很辛苦的事,身体上的累是表面的,能看得到、可以休息过来的,而医院的氛围、病人痛苦的情绪造成的压抑是内在无形的,很不易排遣。 大哥是拖着大病初愈的身子,忙前跑后,尽心竭力,更让我于心何忍!

生了病,家人相伴最为常见。这个医院里住的都是些肿瘤患者,院里停的车子全国各地的都有,人们操着各种方言,千里迢迢,异地他乡,举目无亲,成年累月无怨无悔的伺候着亲人,没有豪言壮语,只是默默地做着。更触动心弦的是,做骨髓移植,全家人上上下下放下生计,倾巢而出,来此配型检查,父母、兄弟、姐妹,此景比比皆是。以前只是在电视剧看到过,在这里我是亲眼所见。大难面前,淋漓尽致的诠释着割舍不掉的亲情,人性最朴实的呈现。我们也是融在这大爱演绎中,浓浓的亲情也为他人所羡慕,互为了风景,彼此感染着。

第八个疗程是时间最长、剂量更大、最为难熬的,我要做干细胞移植,一个人在无菌的隔离仓里呆了近一个月,所受的煎熬和痛苦自不多说。但他更为辛苦。隔离仓不能让家属陪护,他便住到了一个很便宜的小旅馆里,七、八月份天气最为炎热,旅馆里没有空调,闷热的睡不着觉,厨房则更热,一个小厨房租用的人很多,须尽快做好,后面还有排队等着的。一天要为我做三五顿,还要变着花样。那些日子,我想象不出他是怎么度过的。又想起一件小事,每次送来饭,我还在吃着,他便问我下一顿想吃点什么啊,呵呵!让我怎么回答啊,本来化疗时就很恶心,饭量很小,这个时候问我,只能说是随便了,这可为难了他,还要提前去买菜,再排队等厨房,他只能是猜我的胃口了。庆幸的是:不知咋回事,进仓不久,我的饭量来了个大反转,别的病人一点也吃不下,需要注射营养液,而我却是平日饭量的两三倍;别人出仓后恢复的很慢,须半个月以上方能出院,而我出来时身体就觉得可以,这可能就是得益于此吧,更得益于大哥悉心照顾和精致可口的饭菜。出仓后,我在轮椅上,对推着我的大哥说,兴许我三五天便能出院,他不信,认为很不可能。第二天下午,刘大夫告知我身体各项指标基本可以,随时可以出院。哈哈!我赢了!接下来我们急不可耐的分头行动,赶在下班前办完了出院手续。也没顾得上垫垫肚子就上路了,一路都是大哥开车。归心似箭,回家的心情大都一样,那么的愉悦,那么的兴奋!到家已是晚上近九点,妹妹他们一直在饭店等着我们,为我们接风洗尘,像是迎接凯旋回来的征人!这一天是2015年8月12日,也是天津港大爆炸的日子。

之后的常规复查,我和大哥一样都是做了几次就不再继续了,是出于自信和心宽;不得不说的是,他得病时我那么的心疼,紧张而无措,轮到我了反倒出奇的镇静,不以为然,就像不是自己在生病。这一点上,我们太相似了。

哥大我两岁,六三年的属兔。年少时,因妹妹无人照看,他辍学一年在家看妹妹,我也因无人照看早上了一年,我们成了同学。他比我巧,随母亲,会做衣服,会做不少的女工活,跟母亲学会擀面条、做面饼、蒸干粮,会很多面食,家里的细活一般是他干;而我挺笨的,只能干些像是挑水、喂猪、拾柴火、拉风箱烧火等这一类的粗活。等到了初中,姑姑把他接到了淄川上学,并在那里就了业,跟奶奶、姑姑感情很深,他是我们家长子长孙啊。而我还留在老家,我们分多聚少。我受宠于姥姥这边,姥爷姥姥和姨宠我多一点。约定成俗,每到大年初二,他去奶奶姑姑那里,我则留在姥姥家。他随了父亲的长相,高挑、俊朗,一双眼睛好像要大过脸,鼻梁高且挺,嘴小唇薄,很帅的,小的时候太招人喜欢的,走到哪里就吃到哪里;茂密的头发又黑又厚,至今还没白------。这些方面,我就没了自信,小时候为此还有些许的嫉妒呢。

大哥是个厚道人,朋友很多,一些同事虽都下岗多年,却依然走动,时常凑凑,病愈后交了些志同道合的新友,家里经常是高朋满座,喝酒品茶,比上班时还忙。在外面,他那么谦和、宽容,在家里却说一不二,脾气倔得很,不会宽慰家人,嫂子和侄子有些怕他,都由着他,其实我倒是认为他们是爱是包容他,我又何尝不是。又都喜欢喝点酒,喜欢微醉的感觉,这样就少了些矜持,多了些自然、坦诚。我们都那么的平凡,地位卑微,更无钱财,但多受人尊重,未被人瞧不起,也没有躲避我们的亲戚。有很多真诚的朋友,都是源于宽厚包容、与人为善的心,都有父母的影子。我们还都过于自谦,近乎于自卑,妹妹有句话形容我们:“外表挺坚强,内心很丰富。”,我补一句:内心很柔弱;有些人成了家,为了各自的生计、为些琐事,会渐行渐远,而我们却越加亲近。我们之间没有感谢或是歉意的话,无需言语,彼此都知道对方想说什么,也少有 *** 。有时语言是苍白的,于无言的情景画面,更好是配之于贴合情景的乐曲,才更趋完美,而弥足珍贵的亲情就是那背景音乐。

我们都是命运多舛,有诸多的不如意,有时也会怨上天不公,却能够“用笑脸来迎接悲惨的厄运,用百倍的勇气应付一切的不幸”(鲁迅)。厄运过去了,我们好了起来,以后都会是美好的!

血浓于水,经历过命运中的生与死、生活中的风雨坎坷,才越觉得亲情的温馨,像是酒,越久越醇。

父母在天堂,会看到的,也肯定会欣慰的。

我欠大哥很多的谢,我欠大哥很多很多!

后记:想写一写我与大哥的念头由来已久,近些日子更为强烈,但不知从何说起,无从下笔。我读书不多,文化素养肯定不高,文笔生涩,开始动笔时,语句好像是一点一点挤出来的。因为说的都是我们的亲历,是真情流露、情景再现,之后便如泉涌,文字是心底淌出来的,语气淡然平和,就像是两人间的促膝而谈,没有跌宕起伏的情节,没有荡气回肠的高调,没有渲染气氛的形容词、语气词,经历的片段,拣其一二。恰逢这个长年假,遂了心愿。


戴长征

二零二零年正月


沪教版牛津英语三年级下册知识点汇总

Module

 Using my five senses

一、 核心词汇 

1. 颜色词

black黑色的 blue蓝色的 green绿色的 red红色的 white白色的 yellow黄色的 orange橙色的

2. 食物词

candy糖果 lemon柠檬 ice cream冰淇淋

3. 味觉形容词

sour酸的 sweet甜的

4. 交通工具名词

bike自行车 bus公共汽车 plane飞机 ship船 car小汽车 train火车

5. 动词

hear听见 listen听

6. 玩具名词

ball球

7. 疑问词

how怎么,怎样

8. 情态动词

can能

9. 连词

and和;同

10. 其他

colour颜色 taste味道;尝

二、拓展词汇 

1. 颜色词

pin *** 色的 purple紫色的 grey灰色的 golden金黄色的 violet紫罗兰色的

2. 食物词

chocolate巧克力 donut甜甜圈 mango芒果 cherry樱桃 pineapple菠萝

3. 味觉形容词

bitter苦的 hot辣的 salty咸的

4. 交通工具名词

subway地铁 taxi出租车 raft木筏 boat小船 jeep吉普 truck卡车

5. 疑问词

what什么 where哪里 who谁 whose谁的 which哪一个 when什么时候

why为什么

6. 情态动词

may可能 must必须 will将要 could能够 should应该 would将要

7. 连词

but但是 or或者

三、核心句型 

1. — What colour is your ball? 你的球是什么颜色的?

— It’s red and white. 它是红白相间的。

详解: “what colour”的意思是“什么颜色”,用来对物品的颜色进行提问。当主语是单数形式时,be动词用is,答语用“It’s + 颜色.”;当主语是复数形式时,be动词用are,答句用“They’re + 颜色.”。

举一反三: — What colour is your pen? 你的钢笔是什么颜色的?

— It’s blue. 它是蓝色的。

— What colour is the panda? 熊猫是什么颜色的?

— It’s black and white. 它是黑白相间的。

— What colour is the blackboard? 黑板是什么颜色的?

— It’s black. 它是黑色的。

2. — How is it? 它怎么样?

— It’s sweet. 它是甜的。

详解: 问句中的how是个疑问副词,意为“怎么;怎样”,用来引导特殊疑问句,问“……怎么样?”答语是“It’s + 形容词.”。

举一反三: — How is it? 它怎么样?

— It’s sour. 它是酸的。

— How is the banana? 香蕉怎么样?

— It’s sweet. 它是甜的。

— How is the apple? 苹果怎么样?

— It’s sour. 它是酸的。

3. — What can you hear? 你能听到什么?

— I can hear a plane. 我能听到一架飞机(的声音)。

详解: 问句中的what是个疑问代词,意为“什么”,用来引导特殊疑问句,该句型的意思是“你能听到什么?”答语是“I can hear …”。

举一反三: — What can you hear? 你能听到什么?

— I can hear a cat. 我能听到一只猫(的声音)。

— What can you hear? 你能听到什么?

— I can hear buses. 我能听到公共汽车(的声音)。

— What can you hear? 你能听到什么?

— I can hear a dog. 我能听到一条狗(的声音)。

四、了解句型 

1. What’s the matter? 你怎么了?

详解: “What’s the matter?”的意思是“怎么了?”当不知道别人为什么脸色不好、为什么哭或为什么着急时,你就可以这样问对方,以示关心。同时,还可以说:What’s wrong?或What’s up?

举一反三: — What’s the matter? 你怎么了?

— I hurt my leg. 我伤到腿了。

2. Look! 看!

详解: look表示“看”,在这里的用法是提醒某人注意看。此外,当表示具体看某物品或某人时,就在look后面加上介词at,构成短语look at。如果look at后面要接人称代词,要用人称代词的宾格形式。

举一反三: Look! I have an apple. 看!我有一个苹果。

Look at my apple, please. 请看我的苹果。

3. — Is this your ball? 这是你的球吗?

— Yes, it is! 是的,它是!

详解: 其中问句是一个由be动词引导的一般疑问句。this指离说话人距离较近的物品。该句型用于询问某物是否是某人的。肯定回答是:Yes, it is. 否定回答是:No, it isn’t.

举一反三: — Is this your book? 这是你的书吗?

— No, it isn’t. 不,它不是。

4. Thank you. 谢谢你。

详解: 当别人帮助你、关心你或送你礼物时,你应该及时表达谢意,说句“Thank you.”。

举一反三: — Here you are. 给你。

— Thank you. 谢谢你。

5. Let’s mix blue and yellow. 让我们混合蓝色和黄色。

详解: let us是let’s的完整形式,表示“让我们”,后面跟动词原形,是祈使句的一种,表示请求、建议、命令等。

举一反三: Let’s go home. 我们回家吧。

6. Taste it, Joe. 尝一尝它,乔。

详解: “Taste it, Joe.”是个祈使句。祈使句是用来表示请求、命令、劝告、建议等的句子。

举一反三: Taste it, Lucy. 尝一尝它,露西。

7. — What is it? 它是什么?

— It’s candy. 它是糖果。

详解: what是一个疑问代词,意为“什么”,用来引导特殊疑问句。当我们不认识某事物或不知道它的名字时,就可以用这句话来询问,答语通常是“It’s … (它是……)”。

举一反三: — What is it? 它是什么?

— It’s a lemon. 它是一个柠檬。

8. Apple sweet, I love to eat. 甜甜的苹果,我喜欢吃。

详解: love表示“喜爱”,后面跟动词的不定式形式,表示“喜欢做某事”。

举一反三: I love to swim. 我喜欢游泳。

9. Gu Dong is coming! 咕咚要来了!

详解: coming是come的现在分词,“be + 动词的现在分词”表示现在进行时态。常见的现在进行时表将来时的动词有:go、come、arrive、leave、move、start、begin和return等,这些动词常用现在进行时表示将来的计划或安排近期将要进行的动作,常与tomorrow、this afternoon、next week等表示将来的时间状语连用。

举一反三: Lucy is arriving. 露西就要到了。

10. Its mouth is big. 它的嘴很大。

详解: 该句型用于描述某动物的特征。形容词性物主代词加名词构成主语。形容词一般放在be动词之后,充当表语,构成系表结构。

举一反三: Its nose is long. 它的鼻子很长。

11. Don’t worry. 别担心。

详解: don’t是do not的缩写形式,worry表示“着急”。“Don’t worry.”表示“别担心。”是祈使句的否定句,也是一句常用的口语。

举一反三: Don’t worry; the doctor is coming. 别担心,医生就要来了。

Module

 My favourite things

一、 核心词汇 

1. 动物名词

bear熊 elephant象 lion狮子 monkey猴子 panda熊猫 tiger老虎

2. 玩具名词

kite风筝 robot机器人 toy bear玩具熊

3. 食物及饮料名词

biscuit饼干 bread面包 egg鸡蛋 juice果汁 milk牛奶 water水

4. 形容词

old老的 strong强壮的;坚固的 lovely可爱的

5. 动词

like喜欢 play玩 have有

6. 名词

man男人 breakfast早餐 child孩子 fun乐趣

7. 形容词性物主代词

our我们的

8. 人称代词

we我们

9. 其他

sorry对不起 some一些 too也;还

饺子的由来简写,饺子的由来简写50字-第1张图片-

二、拓展词汇 

1. 动物名词

camel骆驼 ostrich鸵鸟 giraffe长颈鹿 deer鹿 wolf狼 fox狐狸 zebra斑马 snake蛇 peacock孔雀 kangaroo袋鼠 swan天鹅 swallow燕子

2. 玩具名词

doll布娃娃 yo-yo悠悠球 toy gun玩具枪 toy block积木 racing car赛车

3. 食物及饮料名词

hot dog热狗 sausage香肠 pizza比萨饼 sandwich三明治 cake蛋糕 hamburger汉堡包 dumpling饺子 salad色拉 soup汤 chicken鸡肉 fish鱼 Coke可乐 yogurt酸奶 coffee咖啡 tea茶

4. 形容词

fat胖的 thin瘦的 big大的  *** all小的 tall高的 short矮的;短的 new新的 old旧的;老的 young年轻的 quiet安静的 active活泼的 kind和蔼的 strict严厉的 long长的

5. 形容词性物主代词

my我的 your你(们)的 his他的 her她的 their他(她/它)们的 its它的

6. 人称代词

you你;你们 he他 she她 it它 they他(她/它)们 we我们

三、核心句型 

1. I like monkeys. 我喜欢猴子。

详解: like是个动词,表示“喜欢”。当我们想表达自己喜欢某人或某物时,可以说“I like … ”。

举一反三: I like apples. 我喜欢苹果。

I like pens. 我喜欢钢笔。

I like candy. 我喜欢糖果。

2. Do you like monkeys? 你喜欢猴子吗?

详解: 该句型用于询问对方是否喜欢某物。在该句中,do是助动词,没有实际含义,放在句首帮助构成一般疑问句。like要用动词原形,like后面要跟不可数名词或可数名词的复数形式。

举一反三: — Do you like books? 你喜欢书吗?

— Yes, I do. 是的,我喜欢。

— Do you like eggs? 你喜欢鸡蛋吗?

— Yes, I do. 是的,我喜欢。

— Do you like candy? 你喜欢糖果吗?

— No, I don’t. 不,我不喜欢。

3. — What do you like? 你喜欢什么?

— I like robots. 我喜欢机器人。

详解: what是个疑问代词,意思是“什么”,用来引导特殊疑问句。两个句子中的like是动词,意为“喜欢”,用于问对方喜欢什么。答语是“I like … ”。

举一反三: — What do you like? 你喜欢什么?

— I like rabbits. 我喜欢兔子。

— What do you like? 你喜欢什么?

— I like balls. 我喜欢球。

— What do you like? 你喜欢什么?

— I like juice. 我喜欢果汁。

4. — What do you have? 你有什么?

— I have some bread and bananas. 我有一些面包和香蕉。

详解: 问句中的what是个疑问代词,意为“什么”,用来引导特殊疑问句,have表示“有”,该句型的意思是“你有什么?”答语是“I/We have …”。

举一反三: — What do you have? 你有什么?

— I have a ball and a kite. 我有一个球和一只风筝。

— What do you have? 你有什么?

— I have a pen and a book. 我有一支钢笔和一本书。

— What do you have? 你有什么?

— I have some noodles and eggs. 我有一些面条和鸡蛋。

四、了解句型 

1. Oh, it’s hot. 哦,天气很热。

详解: 该句型用于描述各季节的天气。

举一反三: It’s cold. 天气很冷。

2. — What’s this? 这是什么?

— It’s a hat. 它是一顶帽子。

详解: “What’s this?”意思是“这是什么?”当我们不认识近处的某事物或不知道它的名字时,就可以用这句话来询问,答语通常是“It’s … (它是……)”。

举一反三: — What’s this? 这是什么?

— It’s a bear. 它是熊。

3. I don’t like this hat! 我不喜欢这顶帽子!

详解: don’t是do的否定形式,该句型常用来表达自己不喜欢某物。

举一反三: I don’t like bananas. 我不喜欢香蕉。

4. Oh dear! 哦,天哪!

详解: dear表示“天哪”,这句话的意思是“哦,天哪!”当发生不好的事情或有意外情况发生时,你就可以说这句话。

举一反三: Oh dear! I left my book home. 哦,天哪!我把书落家里了。

5. I’m sorry. 对不起。

详解: I’m是I am的缩写形式。sorry是个形容词,表示“对不起,抱歉”。“I’m sorry.”是常用口语,一般用在做错事情后,用于表示歉意,意为“对不起,很抱歉”。

举一反三: I’m sorry. I’m late. 对不起。我迟到了。

6. Are you OK? 你还好吗?

详解: 在这句话中, OK表示“安然无恙;平安;快活;可以”,这句话的意思相当于“How are you?”,表示“你好吗?”用于询问对方的近况。一般用“I’m OK. Thanks. (我很好,谢谢。)”作答。

举一反三: — Are you OK? 你还好吗?

— No, I’m not OK. 不,我不好。

7. What do we have for breakfast, Mum? 我们早餐吃什么,妈妈?

详解: 在这句话中,have表示“吃;喝”,for表示“为,给”,用于询问某餐吃什么。

举一反三: — What do you have for breakfast? 你早餐吃什么?

— I have bread and juice. 我吃面包,喝果汁。

8. What about you, Joe? 你呢,乔?

详解: 在文中,妈妈说自己喜欢面条时,问乔喜不喜欢面条,就说了句“What about you, Joe? (你呢,乔?)”。“What about … ?”是口语中常见的句型,在一般情况下不能单独使用,一定要有上文,即在描述了某一事物之后,转向另一事物时才可以用。

举一反三: — I like apples. What about you? 我喜欢苹果。你呢?

— Me, too. 我也是。

9. I like noodles, too. 我也喜欢面条。

详解: 在这句话中, too表示“也,还”。一般用在肯定句和一般疑问句的句尾,用“,”与前面分开。

举一反三: I like juice, too. 我也喜欢果汁。

Module

 My colourful life

一、 核心词汇 

1. 动词

dance跳舞 paint用颜料画 read阅读 sing唱歌 skate滑冰 swim游泳 sleep睡觉 work工作 litter乱扔(垃圾) throw扔

2. 动物名词

cow母牛 horse马 pig猪 sheep绵羊

3. 职业名词

worker劳动者

4. 和生日有关的名词

cake蛋糕 card卡片 noodle面条 birthday生日

5. 地点名词

farm农场

6. 和自然有关的名词

grass草 stone石头

7. 其他

dear亲爱的 for给;为了 to给;向 bye再见 great很好的;很棒的 at home在家 come in进来 how old多少岁

二、拓展词汇 

1. 动词

write写 draw画画 ski滑雪 watch看

2. 动物名词

goat山羊 donkey驴 rabbit兔子 duck鸭子 chicken小鸡 goose鹅 dog狗 cat猫

3. 职业名词

teacher教师 farmer农民 waiter (男)服务员 waitress(女)服务员  artist艺术家

4. 地点名词

zoo动物园 school学校 park公园

5. 和自然有关的名词

tree树 flower花 sand沙子 field土 river河流;小河

三、核心句型 

1. I like singing. 我喜欢唱歌。

详解: like是个动词,表示“喜欢”,后面跟动名词形式,表示“喜欢做某事”。

举一反三: I like swimming. 我喜欢游泳。

He likes skating. 他喜欢滑冰。

They like dancing. 他们喜欢跳舞。

2. Here’s a card for you. 这张卡片是给你的。

详解: “Here + be动词 + …”表示“这是……”,be动词要根据后面所跟名词的变化而变化,当后面跟单数名词时,用“Here is”,当后面跟复数名词时,用“Here are”。for是个介词,后面既可以跟名词又可以跟代词,表示“为,给,对”。该句型用于表达“这个(些)……是给……”。

举一反三: Here’s an apple for Lucy. 这个苹果是给露西的。

Here are some books for you. 这些书是给你的。

Here’s a book for them. 这本书是给他们的。

3. Don’t litter. 不要乱扔(垃圾)。

详解: 该句是祈使句的否定形式。当祈使句变否定句时,一般在谓语动词前加上Don’t。

举一反三: Don’t swim here. 不要在这里游泳。

Don’t eat too much. 不要吃太多。

Don’t throw stones. 不要扔石头。

四、了解句型 

1. Hi! 你好!

详解: hello和hi都表示“喂;你好”,常用于打招呼。

举一反三: — Hi! 你好!— Hello! 你好!

2. I’m Kitty. 我是基蒂。

详解: 在生活中,我们经常需要在不同的场合做自我介绍。“I’m + 姓名.”能帮你。I’m后直接跟名字,中间没有任何成分。

举一反三: I’m Lucy. 我是露西。

3. I like singing in spring and summer. 我喜欢在春天和夏天睡觉。

In winter, I like reading at home. 在冬天,我喜欢在家里读书。

详解: “in + 季节名词”表示“在某个季节”。当想表达自己喜欢在某个季节做某事时,就可以用以下句型:

 句型结构:In + 季节名词, I like doing sth. / I like doing sth. + in + 季节名词.

举一反三: I like swimming in summer. 我喜欢在夏天游泳。

In summer, I like swimming. 在夏天,我喜欢游泳。

4. Happy birthday, Alice! 生日快乐,爱丽丝!

详解: happy意为“快乐的;幸福的”,“Happy birthday!”意为“生日快乐!”是一句广为流传的祝福语,当别人对你说“Happy birthday!”时,千万别忘记说“Thank you. (谢谢你。)”。“Happy birthday”后加“to + 人”来具体说明祝某人生日快乐。

举一反三: Happy birthday to Lucy. 祝露西生日快乐。

5. — How old are you, Alice? 你多大了,爱丽丝?

— I’m nine. 我九岁。

详解: how与old连用,意为“多少岁”,当询问对方的年龄时,可以用句型“How old are you?”,并用“I’m + 数字.”或“I’m + 数字 + year(s) old.”来回答。

举一反三: — How old are you? 你多大了?

— I’m six. 我六岁。

6. Good morning, children. 早上好,孩子们。

详解: “Good morning.”意思是“早上/上午好。”用于从早上起床到中午12点之间,熟人见面的问候。当别人用它来问候我们时,我们也要用“Good morning.”来回应。

举一反三: — Good morning. 早上好。

— Good morning. 早上好。

7. Great! 太棒了!

详解: great表示“伟大的,重大的;极好的,主要的”,用于表达赞赏。

举一反三: — Look! A monkey! 看!一只猴子!

— Great! 太棒了!

8. These are my horses. 这些是我的马。

详解: these表示“这些”,指代离说话者很近的多个的人或物。“These are … ”意思是“这些是……”,用于介绍近处的多个的人或物。

举一反三: These are books. 这些是书。

9. This is my pig. 这是我的猪。

详解: this表示“这个”,指代离说话者较近的单数的人或物。“This is … ”意思是“这是……”,用于介绍近处的人或物。

举一反三: This is an apple. 这是一个苹果。

10. Wow! 哇!

详解: 在口语中用来表达惊讶或对别人的称赞。

举一反三: Wow! I like it. 哇!我喜欢它。

11. It’s fat! 它真肥!

详解: it’s是it is的缩写形式,表示“它(是)”。fat表示“胖的;肥的”,是个形容词。表示人或物的性质或特征的词叫形容词。形容词一般放在be动词之后,构成系表结构,充当表语。

举一反三: It’s tall. 它很高。

12. You’re welcome. 不用谢。

详解: “You’re welcome.”的意思是“不用谢。”当你帮助了别人后,别人会对你说谢谢。那么你就可以用“You’re welcome.”来回答。

举一反三: — Thank you for your cake. 谢谢你的蛋糕。

— You’re welcome. 不用谢。

13. Goodbye! 再见!Bye!再见!

详解: goodbye和bye都是感叹词,意思都是“再见”,是常用的道别语。

举一反三: — I’ll go. Goodbye! 我要走了。再见!

— Bye! 再见!

Module

 Things we enjoy

一、 核心词汇 

1. 身体部位名词

head头 body身体 arm手臂 hand手 leg腿 foot脚;足(复数feet)

2. 动词

do做 love爱 go去;走 make做

3. 和自然有关的名词

flower花

4. 饮品名词

tea茶

5. 形容词

afraid (of)害怕 bad坏的 little小的

6. 其他

photo照片 cup杯子 day天;日 idea主意 house房屋 now现在 there那里 very很;非常

二、拓展词汇 

1. 身体部位名词

face脸 ear耳朵 eye眼睛 eyebrow眼眉 nose鼻子 mouth嘴 lip嘴唇 neck脖子 shoulder肩膀 elbow肘 wrist手腕 finger手指 waist腰 stomach肚子 ass ***  knee膝盖 heel脚后跟 ankle脚踝 toe脚趾

2. 和自然有关的名词

tree树 sand沙子 field土;土地 river 河 lake 湖 grass草 stone石头

3. 饮品名词

water水 milk牛奶 coffee咖啡 beer啤酒 juice果汁 yogurt酸奶

三、核心句型 

1. I have a big head. 我有一个大大的脑袋。

详解: have表示“有”,当想描述单个的身体部位特征时,后面跟“a/an + 形容词 + (单数)身体部位名词”。

举一反三: I have a *** all nose. 我有一个小鼻子。

2. My arms are short. 我的胳膊短。

My nose is *** all. 我的鼻子小。

详解: my是形容词性物主代词,后面跟名词,共同构成主语,后面的be动词要根据主语的变化而变化,当前面的主语是单数形式时,用is;当前面的主语是复数形式时,用are,最后加形容词,用于描述自己的身体部位。

举一反三: My ears are big. 我的耳朵大。

My legs are long. 我的腿长。

3. I have two long legs and two big feet. 我有两条长腿和两只大脚。

详解: have表示“有”,当想描述成双成对的身体部位特征时,后面跟“形容词 + (复数)身体部位名词”。

举一反三: I have two *** all eyes. 我有两只小眼睛。

4. How funny! 多有趣啊!

详解: 该句子是一个由how引导的感叹句。感叹句一般是用来表示说话时的喜悦、惊讶等情感。how与所修饰的词置于句首,其他部分用陈述语序。感叹句在口语中常常采用省略句,其后面的主语和谓语往往略去不讲。

举一反三: How beautiful! 多漂亮啊!

四、 了解句型 

1. What can I do for Mum? 我能为妈妈做些什么?

详解: what表示“什么”,常用来引导特殊疑问句。can是情态动词,表示“能”,它没有人称和数的变化,后面要跟动词原形。do在这里是实义动词,表示“做”。该句型用于询问自己能为别人做什么。

举一反三: What can I do for you? 我能为你做些什么?

2. I have a good idea. 我有一个好主意。

详解: have表示“有”,a good idea表示“一个好主意”。当你有好主意的时候,就可以说这句话。

举一反三: — I have a good idea. 我有一个好主意。

— Please tell me. 请告诉我吧。

3. Happy Mother’s Day! 母亲节快乐!

详解: happy表示“高兴的”,Mother’s Day表示“母亲节”。母亲节当天你就可以跟妈妈说这句话。

举一反三: — Happy Mother’s Day! 母亲节快乐!

— Thank you, my dear. 谢谢你,宝贝。

4. Boys, now you can make your houses. 孩子们,现在你们可以建你们的房子了。

详解: can表示“能”,是个情态动词,后面跟动词原形,表示“能做某事”。

举一反三: I can ride a bike. 我能骑自行车。

5. Who’s afraid of the big bad wolf? 谁害怕大坏狼?

详解: be afraid of表示“害怕,不敢”,后面可以跟名词,也可以跟doing sth.

举一反三: I’m afraid of mice. 我怕老鼠。

I’m afraid of swimming. 我怕游泳。

表情包万岁:高效沟通与情感批注

余春娇

加拿大歌手德雷克(Drake)在今年九月发布了新专辑《Certified Lover Boy》。专辑封面由英国当代艺术家达明安·赫斯特(Damien Hirst)设计,封面上有且只有12个emoji表情。

印有12位肤色不同的孕妇的封面,引发了热议和集思广益的二次创作。她们被加上了画板、平板计算机、摄影机等道具,表示各种职业的妈妈;被加上抖音、推特、脸书等LOGO,表示各种社交 *** 妈妈;还被统一改成了摊手的表情;更有甚者,将这些孕妇的头部替换成了男性头像。

知觉心理学家鲁道夫·阿恩海姆曾在《视觉思维》中提出,现代社会充满了丰富的视觉语言。年轻人并不拘泥于对文字阅读的传统习惯,他们更会自然地借助视觉形式,应对与生活相关的问题。百事可乐推出过一则由“酷”“口渴”“百事LOGO” “开心”四个并排emoji表情包组成的广告,证实了视觉形式比广告文案更具艺术美学,更容易调动我们的想象。

表情包本身极强的表达力,已经带来了书写和阅读层面的变革。当它们脱离文本单独存在,接近一种艺术手段被使用时,图像的力量继而引发了我们在意识形态上的变化。一个日常使用的孕妇符号,被复制后,即产生了不同能指。

隐喻和反叛性,也加速了表情包在年轻人群中的流行。它们表明使用者的态度,凸显所处时代的荒谬。寓意“HAVE A NICE DAY”而成为广告形象的笑脸符号,在《守望者》中就衍生出深刻和反讽的意味。

深谙这一点、运用表情包来创作的除了名人、明星,还不乏政客。不过,那些在推特上发布表情包、打造时髦诙谐人设的公关手段也很容易被识破,毕竟,一旦脱离了惯用的非正式聊天语境,表情包很难达到预期的效果。

《占领世界的表情包:一种风靡全球的新型社交方式》,<加拿大>马赛尔·达内斯(Marcel Danesi)著,王沫涵译,浙江大学出版社2018年1月。

马赛尔·达内斯在《占领世界的表情包:一种风靡全球的新型社交方式》中试图用通俗的方式阐明表情包的来龙去脉,在他看来,挪用与复制图像的达达主义、波普艺术等思潮,就预示了表情包的出现。起源于日本的emoji表情天生带有漫画属性,和E·E·卡明斯写作中的小写字母、各式视觉形式一样,是“纷乱年代里一份及时的救助(卡明斯)”,让我们远离尘嚣,保持愉悦的心情。

全世界社交 *** 的频繁使用者都会认同,当下如果不能用表情包,彼此就无法聊下去。尽管你的手机里有分门别类的上千种表情包,调查统计表明使用频率更高的,还是微笑、哭笑不得等表示情绪情感的符号——哭笑不得还入选了《牛津词典》2015年发布的热度词汇。人们将微笑用于开头或结尾,用来破冰或延续友好的氛围。在句尾后添加吐舌头或哭笑不得的表情,表明自己只是开个玩笑。面对困境举重若轻的场合,“生活总是大起大落落落落落”“挂一吊瓶快乐水”“流着泪笑着面对生活”等自嘲幽默的表情包尤为合适。

爱心或亲吻的表情,用来渲染和强化示好或爱慕之心。甚至有统计表明,约会消息中频发爱心等意义表情包的人,约会成功率大于不发表情包的人。当然,这些表情包不是“恋爱必胜”的护身符,它们传递出一种印象,对方是个感情丰沛或者说对自己充满感情的人。达内斯将表情包称为社恐福音,用以寒暄和避免沉默。反复输入又删去也无法组织的措辞,可以多么有效且准确地用一个简单的表情包表达啊!

《表情包密码:笑脸、爱心和点赞如何改变沟通方式》,<英>维维安·埃文斯(Vyvyan Evans)著,翁习文译,北京大学出版社2021年4月。

在实际交流的过程中,感受是复杂的,意义是可变的。词语的意义总是由特定的人物、地点、时间等因素决定。即使是“一只红笔”这样简单的句子,也有笔的颜色和墨水颜色两种解释。达内斯在书中提到了“表达含义”和“文本含义”两个概念。后者需要远离语境,通过传统写作风格实现。前者则需要具体的语境来避免歧义。数字英国语言学家维维安·埃文斯,也持相似的观点。她在《表情包密码:笑脸、爱心和点赞如何改变沟通方式》中谈到,我们总是认为交流基于语言,但面对面的对话是与眼神、笑容、语气,甚至手势这些细致入微的特点并行的。想要准确理解对方的意图,必须超越词语范围。“短信体”中的文字,“非语言线索”是缺失的。表情包可以帮助我们弥补口头表达中的细节,消除数字化通信中的歧义和因此导致的负面效果。尽管不少表情包本身也具有叙事功能,我们在发送文字消息时,最常用的还是依靠它们减少阅读的疲劳感和严肃性,以及运用微笑、哭笑不得等表情符号来止损情感表达。

表情包是如何在全球流行起来,成为一种不可或缺的通用语言的?在达内斯对人类书写系统的历史梳理下,表情包回归了象形文字有序展现动作情节的特点,响应了玛雅文字的混合书写形式,又吸收了字母文字高效交流的优势。但首先,表情包得以成立,基于它的共通性。

在表情包出现之前,就有不少人试图跨越自然语言的巴别塔。最为人知的世界语,由一位波兰医生创立,取自他的笔名“Dr.Esperanto”,意为“充满希望的人”。达内斯认为,虽然世界语的结构较为一致,但它基于印欧语系的事实基础就限制了它的通用性。而此外那些用于艺术叙述的人工语言,文学作品如刘易斯·卡罗尔在《无聊的文字游戏》中自己创造的语言,影视作品如《星际迷航》中的克林贡语,也一样留有对自然语言习惯的模仿痕迹。

就影响力而言,最能与表情包相较的是布力辛博语,它和表情包类似,都以图像符号为主。这名叫查尔斯·布里斯的外国人中国生活时发现,中国人无论说什么样的方言,总能看懂汉字文本。他对自己自学中文的速度很满意,也意识到自己是通过母语德语的逻辑,来理解中文的。于是他得出结论,如果语义结构和语义形式能够统一起来,固定的图像符号就能优于表音文字,在全世界流通和被翻译。

无论是“猫”还是“cat”,都能通过一只猫的图案来传递。不论母语,任何人都能读懂。表情包触及事物的概念,概念不止字典中的一条定义,本质是它来自分散又互相联系的知识体系。 反映出相对一致且广为人知的意义。“通性使个性具有存在的意义。(柏拉图)” 前文提到的笑脸,黄色的肤色就是设计者统一风格的策略,以去除种族或民族相关特征。圆圆的脸型也减弱了面部的具体细节,而这些细节往往能暗示人的身份或个性。大多初代emoji表情都用黄色皮肤和圆型脸保持了文化的中立。后期才派生出同一表情的肤色选择,而这些新的选择也拉低了它们的共通性。

我们所使用的手机键盘上的emoji表情包,都是经过美国加州统一码联盟这一机构审核认可的。理论上任何人都可以创造一个新的表情符号,但要向全球软件开发商开放,还要符合严格的入选标准。埃文斯提到,饺子这一符号在emoji中的位置,是美籍华裔商人陆怡颖争取到的。它具有广泛的吸引潜力,且象征了全球化的饮食文化。饺子表情的认证成功,成为当时(2016年)的头条新闻,毕竟,芬兰外交部发布的不少彰显民族特点的表情符号,尚未得到统一码联盟的批准。也正是因为共通性的作用,尽管表情包的数量上千,但其中的核心表情词汇仍较有限,并且以情感表达为主。表示食物、运动、生活方式等图释,各国人群使用频率不一,它们也成了表情包中的次级词汇。

然而,埃文斯对统一码联盟的“拜占庭式审批”和表情包语言的纯度也抱持质疑,他认为这种联系全球几十亿人的“语言”,实际是由几家美国跨国公司所掌控的,而这些公司的代表大多是白人男性计算机工程师,他们显然无法代表多元化的表情包用户群体。更不用说,表情包也会遭到审查、封杀和割席。美国警方曾因为一条包含手枪表情包的推特,而逮捕了发布这条推特的人,认为他的言论使他人受到了威胁。大量类似运用表情符号的恐吓案例发生后,苹果公司将表情包中“手枪”的图案从左轮手枪更新为一把水枪,从而消除了语意上的威胁。但事情不止于此。2017年统一码联盟为宣传夏季和冬季运动,开发了一组水球、雪橇等以体育竞技为主题的新表情包。就在发布前,代表越野滑雪和步枪射击的“步枪”被苹果公司紧急召回。一个经过了严格审查的符号,因为苹果公司的强压和 *** ,无法面世。埃文斯认为,出于某些社交媒体用户可能滥用表情符号来恐吓的顾虑,而禁用一些表情符号,与《1984》中的思想控制没什么不同。

值得庆幸的是,标准表情包的审核和表情包所具有的共通性一样,无法限制表情包本身的进化。那些不受联盟控管的、需要自行下载的自制表情包及其变体,即证实了一种称为“全球大脑”的理论观点。就我们的 *** 环境而言,有大量如各种猫猫、狗狗或婴儿的表情包在流通。为了强烈地表达不解,我们会发送满头问号的表情,但并不知晓谁 *** 了这个表情包,又是谁之一个使用了它。同时,在开放的流通过程中,这些表情包还会和德雷克的专辑封面一样,被二次创作、加上文字或新的视觉元素。据某表情包开发者声称,他们发布表情包后短短一上午,就会出现许多在此基础上加工、比原始版本更为生动的表情包。

原创者的身份不再被强调了,许多表情包的出现是匿名的。在此条件下,个人的创造力不仅不会被牺牲,反而会得到激发。这是哲学家在半个多世纪前就预见到的、人类“星云化”的认知环境。互联网链接的信息系统,就像一个庞大的神经系统。事实上,不再有任何个人或机构,能够控制这个系统。它可以自行组织或触发涌现。达内斯将表情包理解为,一种涌现的产物。

尽管对于表情包的流行,尚存一些争议,比如表情包是否可以被视为语言,传统文字形式是否因此被降级或边缘化等。达内斯对此态度较为鲜明,表情包确实为信息增添了生动的视觉批注。它们只能替代和补充概念性的信息文本,并不具备文学性的功能,大可不必将之与陀思妥耶夫斯基的著作相提并论。同时,用简单的表情包代替复杂的句子才是它的用意,对一部分年轻人来说,缩写这种方式已经不够时髦了。也正是这一特点,限定了表情包在书写中的辅助地位,和非正式场合的使用环境。通篇的表情包文,如表情包版《白鲸》 《爱丽丝漫游仙境》,远没有文字版的读来轻松,无法取代传统文学书写。

达内斯在全书末尾引用了道格拉斯·亚当斯描述的、我们对电脑的认知变化:从计算器到打字机到电视机、一直到互联网出现后电脑成了一本小册子。我们对表情包的认知也在随着时代发展而变化。但两位学者都对表情包的出现表现出信心和感激,无论它的未来如何,无法改变表情包是合作智慧驱动产物的事实,也无法否定它带给我们的全新高效的沟通能力。

责任编辑:方晓燕

校对:栾梦

281.随笔|立冬“趣思三得”

#秋日好时光#

大家好,“丁与卯”如期相约。


11月7日,注定有趣难忘,有三个由头。


01立?冬


我国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”(立春、立夏、立秋、立冬)作为四季的始点。


立冬,是第十九个节气,也是冬季的之一个节气。


立,建始也,表示冬季自此开始。


冬,终了的意思,万物收藏也,农作物收割后要收藏起来,动物也藏起来准备冬眠。


春耕夏耘,秋收冬藏。


立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。


冬季以“立冬”开始,至下一“立春”前结束。


立冬后,冷空气活动逐渐频繁,气温下降趋势加快。


入冬,意味着气温已稳定下降到10℃以下,天气寒冷了。


所以,中国古人将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”


北方习俗是吃饺子,冬至更是如此。


立冬之日吃饺子,来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时要吃饺子。


在北方,还有一层含义,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。


在南方,也有一句谚语:“立冬补冬,补嘴空”。


古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦,在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。


02初雪


伴随大风预警,温度骤降十多度。


立冬一早醒来,窗外纷纷扬扬,下起了雪。


兴奋之余,起身一看,华北大地已经被雪层覆盖。


对比往年,今年11月7日就下雪,今冬初雪来得好早。


上午驱车赴乡镇办事,麦苗被大雪覆盖。


“瑞雪兆丰年。”妻子刚开口。


大海顺嘴接上了话:“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”


下午放晴,华北地区雾霾一扫而空,能见度非常高,远处郊区的高山映入眼帘。


于是,朋友圈流行两个段子:


一说“西山”,原来是“ *** 雪山”的缩写。


二说“调情”,“他朝若是同淋雪,此生也算共白头。”


还别说,一起淋着雪,看着远处“雪山”,还真有一番别样的韵味。


03?石马


11月7日,是2021年石家庄马拉松预定的举办日。


因为疫情原因,被推迟举办了,否则肯定是一场雪地马拉松。


年初因为一场婚宴,这次起源一次相亲,都在离石家庄市区几十公里外的县城。


期待一切都尽快好起来,能够恢复正常的生活秩序。


11月7日,就有不少跑友,冒雪跑步打卡,也是一种精神寄托。


对大海而言,还是很期待再次踏上马拉松赛道那一天。


况且,石家庄马拉松,对大海有三重别样含义。


一是首次马拉松赛事就是石马。


二是自2018年连续跑过三届石马。


三是2021年获得了石马永久号码。


欢迎关注@丁与卯(全网平台同名),体悟生活哲理,留存时代印记。感恩一路同行,拙作定期更新,欢迎互动交流!

#生活日记##冬天你好#

标签: 简写 饺子 由来

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