对于西瓜相信大家都不陌生，它在我们日常生活中也是经常吃到的，但要说到每种西瓜品类以及它们口感如何，相信还是有不少人知之甚少，那么接下简单给大家介绍一下，西瓜的各个品种以及它们吃起来口感如何，助力大家在种植西瓜或买西瓜时，挑选到自己称心如意的西瓜。
之一种 甘美
甘美西瓜种植区域主要在我国的江苏、海南、广西等地均有大量种植，此西瓜上市月份在每年的4月份，其特点瓜皮比较薄、甜度高。瓜籽呈白色居多，果肉吃起来脆甜脆甜的，汁水也是比较多。
甘美4k
第二种南汇8424
南汇8424这个西瓜品种是我国自主培育而成，其中数字蕴含很大纪念意义，它是84年2月4日培育而成，上市季节在每年的5月初，种植区域主要分布在上海、江苏、安徽、湖南、河北等地。此品种西瓜呈圆形，瓜表皮呈墨绿色花纹表面光滑，切开表皮会看到大黑籽，果肉细嫩而且纤维很少，吃上一口汁多爽口，满满的满足感。
8424西瓜
瓜棚
第三种 麒麟瓜
麒麟瓜在我国很多地方均有种植，在每年的4月中旬大量上市，尤其在沙土地种植此品种西瓜，长出来的甜度也高，口感吃起来也是不错的。
麒麟瓜
第四种 特小凤西瓜
此品种主要在每年的4月下旬上市，种植地区主要在我国的江苏盐城地区，海南等地。其果实形状呈圆形或长球形，果肉与其他品种不同的是，它呈黄色就连其汁水也是黄色，个头不是太大，果肉里同样有黑籽分布，口感上吃起来酸甜可口，深受一部分人们的喜爱，在我们当地更是被人们，当做馈赠亲朋好友的礼品。
特小凤西瓜
特小风西瓜
第五种 黑美人
这个品种在我们河北当地超市很常见，它的上市月份在每年的4月下旬，主要种植区域在广西地区，其他地域有少量种植。它的果形呈长条形状，果皮颜色呈深绿色，此西瓜品种由于果皮较硬不太好切，但它相比其他品种耐存储，切开后果肉呈深红色且分布有大黑籽，口感上吃起来不如其他西瓜甜度高，其售价在们当地也不是太高。
西瓜
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许多人夏天都爱吃它，满口甜蜜蜜，没有一粒籽现在有许多人，夏天都爱吃无籽西瓜，无籽西瓜（Seedless watermelon）是通过人工控制进行繁殖的，以下是无籽西瓜的种植过程：
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1. 选择合适的品种：无籽西瓜是通过杂交培育得到的，因此需要选择适合无籽品种的种子。这些品种通常被标记为"无籽"或"甜蜜无籽"。
2. 种子发芽：将无籽西瓜种子按照常规的种子发芽 *** 进行处理。可以在室内使用种子育苗盘或小盆，提供适当的温度和湿度，保持土壤湿润。种子通常在5-10天内发芽。
3. 定植和生长：当幼苗长到足够大并具备耐寒的能力时，将其移植到室外或温室中。为无籽西瓜提供充足的阳光、温暖的环境和富含有机物的排水良好的土壤。
4. 花粉传递：无籽西瓜需要异花授粉才能结出果实。通常需要有籽西瓜植株作为授粉源。将有籽西瓜植株种植在附近，或者手动收集花粉并将其传递到无籽西瓜花朵上，以促进受精和果实发育。
5. 管理和护理：对无籽西瓜进行常规的管理和护理，包括适当的浇水、施肥和病虫害防治。根据特定品种的要求，及时修剪和支撑植株，以促进良好的生长和果实发育。
请注意，无籽西瓜虽然不具备明显的种子，但实际上仍然有一些不发育或未发芽的种子存在。所以，即使是无籽西瓜，也可能偶尔会出现一些小小的种子。种植无籽西瓜需要一定的专业知识和技术，因此对于初学者来说可能会有一定的挑战。
以下是一些广受喜爱的好吃的西瓜品种，大家可以来看一下：
1. 黑皮西瓜（Black Diamond Watermelon）：黑皮西瓜是一种经典的西瓜品种，具有深绿色的外皮和甜蜜多汁的红色果肉。它们通常味道浓郁，口感爽脆，是夏季更受欢迎的西瓜之一。
2. 蜜蜂西瓜（Bee Sweet Watermelon）：蜜蜂西瓜是一种具有浓郁甜味的西瓜品种。它们通常呈圆形或椭圆形，外皮呈深绿色，果肉呈鲜红色。蜜蜂西瓜的果肉甜蜜多汁，口感非常好。
3. 喜瓜（Sugar Baby Watermelon）：西瓜是一种小型西瓜，通常呈圆形或略椭圆形。它们具有浓郁的甜味和红色果肉，果皮呈深绿色。西瓜的果肉非常甜美，适合单人食用或家庭分享。
4. 金瓜（Golden Midget Watermelon）：金瓜是一种小型西瓜品种，呈圆形或椭圆形。它们的果肉呈金黄色，甜度高且非常爽口。金瓜的体积较小，适合单人或小家庭食用。
5. 夏多瓜（Charleston Gray Watermelon）：夏多瓜是一种大型西瓜品种，呈椭圆形或圆形。它们的果肉呈鲜红色，甜度高，口感脆嫩。夏多瓜适合团体聚会或家庭分享。
这些品种都具有优秀的口感、甜度和果肉质地，但口味因个人偏好而异。选择时，可以根据自己喜欢的口感和果肉颜色来进行选择。记得在选择西瓜时检查外皮是否均匀、果肉是否饱满，以确保选择到成熟和美味的西瓜。
世界上最幸福的事，大概就是在炎热夏季，来上一个透心凉的大西瓜。在我国西瓜的主要产地（山东 、甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、辽宁、黑龙江、河南、河北、江苏、湖北、江西、山西、安徽、四川、陕西、上海、海南、浙江、北京、台湾等），所以几乎全国各地都在种西瓜了。
身为吃瓜群众的你，你最喜欢哪一种呢？今天我们来盘点下这两年比较火的西瓜品种。黑美人、甜王、8424、小玉、红玉、特小凤、美都、甘美4k等....以下排序不分先后
1
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美都西瓜
美都西瓜最近几年是比较火的品种，东南沿海、大江南北种植的较多，逐渐往北方地区延伸。
美都西瓜更大的特点：
①果型正圆美观，浅绿皮墨绿条带；
②产量较8424西瓜高，抗裂性略强；
③糖度高口感好，瓤色桃红漂亮；
④口感酥脆
一般单瓜重5kg以上，当前国内各美都西瓜种植基地的主流栽培品种则是“吉甜盛美”。它的市场认可度高，口感好，耐贮运。
2
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8424西瓜
8424西瓜是一个悠久的西瓜品种，几十年来在国内经久不衰。8424这个品种是1984年由上海市原南汇区农业专家育种成功的第24组良种，因此得名8424，是种子代号，只要用的是8424的种子，不管你在哪里种出来的都是8424西瓜。比如在上海人的西瓜世界里，正宗8424的指向性非常明确，那就是“南汇8424”。
特点：
①属于正圆形中小果品种
②皮色浅绿覆盖条带，瓤色粉红
③质地松脆、鲜甜汁多
3
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甘美4k
4K西瓜，是因为这个品种的西瓜一般只能长到8斤左右，折合4KG，所以简称为4K，从日本引进。
目前在我国台湾、海南、广东、广西、江苏等地有大面积的种植生产。
①外皮较为结实，用脚难以踩破，因此该西瓜也获得了“站神”的称号！
②果皮薄，果肉粉红，脆嫩多汁，口感极佳，甜度高达13%以上，在西瓜界排行榜上稳居之一！
4
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甜王西瓜
甜王西瓜也是近年来受欢迎的西瓜品种，糖度高，口感好，产量高，正宗的甜王是短椭圆形。甜王种子分为早熟品种和中熟品种，品种就非常多，集早熟、高产、优质于一体。
特点：
①红瓤肉，属于硬脆瓤，颜色鲜红。
②果形短椭圆形，短椭圆形是甜王的主要特征，比正圆形瓜略长
③糖度高
5
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早春红玉/红玉2k西瓜
早春红玉，是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。源于日本，是日本米可多公司（今威马米可多）培育的早熟礼品西瓜品种，1980年引入中国。
特点：
①种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰
②瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上
③单瓜约重2kg，属于小型瓜
6
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小糖丸西瓜
早熟小果型西瓜杂交一代种，名叫苏梦6号，又叫‘小糖丸’。因为个头小，皮薄、含糖量高而得名。皮薄汁多，甘甜可口，其口感介于沙瓤和脆瓤之间。
特点
①：果实圆形，果皮绿色，覆墨绿色齿状条带，皮厚0.44厘米左右。
②果肉红色，中心折光糖含量13%左右，口感酥脆。
③平均单果重1.5-2.0公斤
7
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黑美人西瓜
黑美人西瓜在国内的种植区域广泛。基本整年均有零散上市，其大量上市时间为5-9月份左右。
特点：
①表色黑绿色，果身条纹浅，形状多为长椭圆形
②单果重在2-6kg左右，果实中等偏大
③果肉红色，籽多，熟度高时，果肉起沙。
8
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硒砂瓜
硒砂瓜又叫做沙漠瓜，戈壁瓜，中国很多地区都有种植，但其中最出名的产地是宁夏硒砂瓜。不过因为其种植弊端，在主产区中卫市被局部禁止种植。
特点：
①单个瓜能达到20斤以上，因为富含硒元素而出名，皮厚价格实惠
②口感沙甜，甜度很好，还有一个特点是耐储藏，其成熟采摘后的保鲜期可以长达一个月以上。上市的时间从7月中旬一直持续至10月中旬，
9
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特小凤西瓜
原产我国台湾，1973年由农友种苗公司育成，原名特小凤。
果状：球形，果皮淡绿色、光滑，约厚0.4-0.5公分，果肉黄色，肉质中嫩，纤维中，贮藏中等，糖度平均约12Brix，平均果重2公斤，更大约2.5公斤。
10
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小兰西瓜
原产我国台湾，由台湾农友种苗公司育成。
特点
①果实近圆形，皮色浅绿，上覆青色细条纹。
②果肉黄色晶亮，质细脆多汁，中心含糖量12%左右，籽小而少。
③单瓜重1.5-2kg。
除了上面这些品种，还有京欣系列、墨童、地雷、芳华、红和平、金城五号、安农二号等。身为吃瓜群众的你，会喜欢哪一个呢？
常见的西瓜品种有哪些你知道吗？常见的西瓜品种有很多，下面是一些常见的西瓜品种：
1.京欣一号（早熟型）：它是中国最著名的西瓜品种之一，具有较高的产量和较早的成熟期。果实呈长椭圆形，皮薄而绿，纹理清晰，甜度高。
2.黑美人（黑皮西瓜）：这是一种非常受欢迎的西瓜品种，它的果皮呈深绿色或深紫色，内部果肉鲜红而甜美。它的特点是果肉细腻多汁，口感极佳。
3.霸王西瓜：这是一种大型西瓜品种，果实体型巨大，可以达到几十斤甚至上百斤的重量。它的果肉甜度高，口感脆嫩，非常受人们喜爱。
4.西瓜霸（无籽西瓜）：这种西瓜品种的果肉中几乎没有籽，非常方便食用。它的果肉鲜嫩甜美，受到很多人的青睐。
5.奇异果西瓜（黄皮西瓜）：这种西瓜品种的果皮呈黄色，内部果肉是鲜红色的。它的果肉非常甜美，口感柔软，味道独特。
6.巨峰西瓜：这是一种以果实体型较大和外观精美而著称的西瓜品种。果实呈圆形或略椭圆形，果肉鲜红多汁，甜度高。
常见西瓜的名称与口感吃瓜群众 *** 啦！
西瓜?，是世界十大水果之一。原产非洲撒哈拉沙漠地带，后逐渐北移到埃及，传至伊朗，再经“丝绸之路”从西域传入我国，所以在我国称其为西瓜。
而夏天马上就来了，自然是少不了清爽又多汁的西瓜。
特别是在冰箱冰镇过的西瓜，清凉又解暑，必然是夏天里的解暑神器。
要想吃到好吃的西瓜，得先了解清楚西瓜有多少种品种，哪个品种更好吃？
今天就跟着谊品来看看吧~~~~~~
水果可能是我们身体里最需要的食物种类之一，不同水果富含不同的营养、功效。
今天，我为大家盘点全球更受欢迎的10款水果，看看有没你爱吃的上榜。
NO.1 香蕉
主要生产国：印度、中国、印度尼西亚、巴西和厄瓜多尔
全球每年消耗量：1.167亿吨
对于香蕉这种颜能打、味道好、对懒人友好的水果，大多数人应该都不会拒绝。根据联合国粮农组织的数据，每年世界香蕉消耗量达到1.167亿吨。
我们现在吃的香蕉，最早的祖先可追溯到东南亚一个叫小果野芭蕉的野生品种，它的果实中有很多又大又硬的种子，并不能吃。所以，现在我们吃的黄色香蕉其实是一种在1836年才被发现的突变种，最开始的香蕉没有一点甜味，而且是红色或是绿色的。
中国是世界上栽培香蕉最古老的国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去，世界上更大的香蕉生产国是印度、中国、印度尼西亚、巴西和厄瓜多尔。
而中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。
香蕉味甘、性寒、无毒，清热、润肠、解毒、养阴润燥、生津止渴，主治热病、便秘、痔疮等病症。
NO.2 西瓜
主要生产国：中国、土耳其、印度、巴西和阿尔及利亚
全球每年消耗量：1亿吨
西瓜作为盛夏必备的解暑食品，由于味道甘甜而且拥有大量水分，如果将其放在水井之中，冰爽效果丝毫不弱于冰箱。
对于西瓜究竟从何处传进中国，多年来可谓是有着多种说法，其中最有说服力的便是从非洲引进，广泛在热带地区种植之后，最终才进入中国，在中国境内更是具有多款品种，而且产地也各不相同，比如说新疆、甘肃、山东、江苏等地区。根据联合国粮农组织的数据，每年世界西瓜消耗量达到一亿吨。
世界上更大的西瓜生产国是中国、土耳其、印度、巴西和阿尔及利亚。其中，中国长期霸占着更大产瓜国的金字塔尖位置。近年来，中国生产了世界上将近7成的西瓜，是美洲、大洋洲、欧洲、澳洲等各大洲产西瓜量总和的两倍。
虽然中国西瓜的产量很高，但是同时消费量也很大，绝大部分都被中国人吃掉了。根据联合国粮农组织FAO公布的2016年中国西瓜产量（79269592吨）、进口量（234724吨）和出口量（30968吨）最新数据，我们大致估算了下，我国在2016年消化了近8000万吨西瓜！
如果粗糙点，不考虑到运输与销售中的损耗情况，平均每人每年要承担超过100斤的西瓜，才能撑起如此庞大的量。
西瓜，作为夏季水果，果肉味甜，能降温祛暑，种子含油，可作消遣食品，果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
NO.3 苹果
主要生产国：中国、美国、土耳其、波兰和印度
全球每年消耗量：8700万吨
“一日一苹果、医生远离我”的谚语大家都不陌生。根据联合国粮农组织的数据，每年世界苹果消耗量达到8700万吨。
苹果，口味酸甜，进食后可以 *** 唾液、胃酸分泌，生津开胃、促进消化、美容养颜。
苹果，原产于土耳其东部，主要品种来自海棠树，世界上更大的苹果生产国是中国、美国、土耳其、波兰和印度。其中，中国是世界上更大的苹果生产国，从最东部的山东威海荣成，到最西边的新疆伊犁，从最北面的黑龙江到西南云贵山区，都广为栽植。
我们的阿克苏苹果就很有名，是中国国家地理标志产品，早在2017年，阿克苏冰糖心苹果还获得了中国“金苹果奖”，除了在国内很畅销外，还远销海外。
NO.4 橙子
主要生产国：巴西、中国、印度、美国和墨西哥
全球每年消耗量：7800万吨
橙子可以算是我们生活中经常吃到的一种水果了，不仅仅富含多种维生素，对于某些疾病也是有很好的预防与治疗的作用。根据联合国粮农组织的数据，每年世界橙子消耗量达到7800万吨。
目前，橙子已在世界范围内广泛加工和种植，在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种，主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。
考古证据显示，早在公元前2500年，我国就开始种植橙子橙子被西方人认识，是很久之后的事情了。大概在14世纪，橙子才被葡萄牙人带回欧洲，在地中海沿岸种植。1493年，哥伦布第二次造访新大陆，橙子才登陆美洲，并且在那里找到了真正的乐土。
当前，世界上更大的橙子生产国是巴西、中国、印度、美国和墨西哥，而提起中国的橙子，就会想到赣南脐橙。
赣南脐橙是江西赣州的一大名产，也是中国“地理标志产品”。早在南北朝时期，赣州就以橙子著称全国。刘敬业在《异苑》中记载，“南康有奚石山，有柑橘、橙、柚。”这里的康南也就是今天的赣州一带。
到了清朝年间，赣南脐橙则成了进贡给皇帝的水果之一，雍正帝尤为喜欢。
NO.5 葡萄
主要生产国：中国、意大利、美国、西班牙和法国
全球每年消耗量：7710万吨
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。此外，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
根据联合国粮农组织的数据，每年世界葡萄消耗量达到7710万吨。
葡萄起源于亚美尼亚，是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石曾被发现于第三纪地层中。世界上更大的橙子生产国是中国、意大利、美国、西班牙和法国。
目前，世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外，还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。
中华人民共和国成立以来，先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等；酿酒品种有公酿1号、公酿2号，泽玉、泽香、梅郁等。
NO.6 菠萝
主要生产国：哥斯达黎加、菲律宾、巴西、印度尼西亚和中国
全球每年消耗量：2810万吨
根据联合国粮农组织的数据，每年世界菠萝消耗量达到2810万吨，凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国，因尖端有绿叶似凤尾，故得名凤梨。凤梨，味甘、微酸、性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效。
世界上菠萝种植广泛分布在南、北回归线之间，目前约有90个国家和地区种植菠萝。菠萝产业属较典型的劳动密集型产业，发展中国家因劳动力成本低而使菠萝生产成本较经济发达国家低。因此，全球菠萝主要种植在亚洲及非洲地区。
世界上更大的菠萝生产国是哥斯达黎加、菲律宾、巴西、印度尼西亚和中国。我国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省。台湾地区是我国主要产区之一，尤其集中在台南、台中及高雄一带。台湾的气候条件和自然资源非常适合疲萝的生长发育，现在已经培育了一系列的高产优质新品种，例如以台农16号、台农17号为主的台农系列菠萝是非常有名的品种。
NO.7 桃子
主要生产国：中国、西班牙、意大利、希腊和土耳其
全球每年消耗量：2570万吨
桃子，肉质鲜美，被称为“天下之一果”，适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。根据联合国粮农组织的数据，每年世界桃子消耗量达到2570万吨。
桃子的原产中国，在各省区广泛栽培。出土文物印证古籍记载，确证中国是桃树的起源地，至今已有3000多年的栽培历史。近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中，发现了六七千年前的野生桃核。有关史料记载，公元前2世纪中国桃树沿“丝绸之路”从甘肃、新疆经由中亚向西传播至波斯，并被引种到希腊、罗马、地中海的沿岸各国，尔后渐次传入法国、德国、西班牙、葡萄牙，直到20世纪初期450多个优良桃树品种被引入美国。
更大的桃子生产国是中国、西班牙、意大利、希腊和土耳其。全世界上桃的品种有3000多种，中国约有品种800个，较重要的变种有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃等，其主要栽培地区在华北、华东各省，较为集中地区有北京海淀、平谷，天津蓟县，山东蒙阴、肥城、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，甘肃天水，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、徐州。
NO.8 梨
主要生产国：中国、美国、阿根廷、土耳其和意大利
全球每年消耗量：2390万吨
根据联合国粮农组织的数据，每年世界梨消耗量达到2390万吨，梨的生产大国分别为中国、美国、阿根廷、土耳其和意大利。
梨是一种亚热带植物，可能来自西欧、北非和亚洲，被誉为百果之宗。
梨，清香宜人，汁多脆爽，酸甜适口，可谓水果中的佳品。在天干气燥的秋冬季节吃上一个，满口清凉。
梨还是能治病的药。中医认为，梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁，还有多种维生素。“药王”孙思邈说，梨能“除客热气，止心烦”。
李时珍更在《本草纲目》中说：“梨品甚多，俱为上品，可治百病。” 指出梨能“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒”。
中医一直把梨作为生津润燥、清热养阴、止咳化痰的良药。现代医学研究表明，梨还有镇静、保肝、降血压、助消化、增食欲等作用。
NO.9 木瓜
主要生产国：印度、多米尼加共和国、巴西、墨西哥和印度尼西亚
全球每年消耗量：1300万吨
木瓜之名极为古老，“投我以木瓜，报之以琼琚”，木瓜这个从《诗经》中走出的古老爱情信物在中国已有了极为悠久的栽培历史。根据联合国粮农组织的数据，每年世界木瓜消耗量达到1300万吨。
木瓜原产热带美洲，广植于世界热带和较温暖的亚热带地区，木瓜果实成熟可作水果，未成熟的果实可作蔬菜煮熟或腌食。更大的木瓜生产大国分别为印度、多米尼加共和国、巴西、墨西哥和印度尼西亚。
NO.10 草莓
主要生产国：中国、美国、墨西哥、土耳其和埃及
全球每年消耗量：800万吨
根据联合国粮农组织的数据，每年世界草莓消耗量达到800万吨，草莓原产地南美，全世界共有20000多个草莓品种，但大面积栽培的优良品种只有几十个，在中国各地及欧洲等地广为栽培。
更大的草莓生产国是中国、美国、墨西哥、土耳其和埃及。截至2021年，我国已拥有草莓播种面积超过189000公顷，其中云南，四川，福建种植面积增长最快，中国也是全球更大的草莓生产与消费国。中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。一般市面上售卖的草莓品种为“硕丰”。硕丰草莓果实短圆锥形，果面平整，橙红色，有光泽，果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓。
草莓营养丰富含各种维生素和几种矿物质，明目养肝，保护视力，有助于食物消化。在众多水果中，草莓是深受大众喜爱的。
一次讲清楚常见的西瓜品种和选瓜技巧西瓜是夏天的标配，尤其是在炎热的夏天里吃一口爽甜的冰西瓜更是让人顿生幸福感。
但是，市场上西瓜的种类和品牌还是比较混乱的。导致我们在购买时也是摸不清脉络。那今天我们就来试着一次讲清楚常见的品种和品牌。西瓜属于农产品的一种，农产品推广过程中，品牌知名度和忠诚度是很难建立的，加之农产品的生产标准受天气因素影响比较大，也很难保持一致，就更加导致了品牌度难以建立。也就出现了各种西瓜品种和品牌混乱模糊的局面。
由于我国农产品市场目前对品牌认知度还很低，那今天我们就从西瓜品种这个角度来重点说明。
我们经常听到和买到的西瓜品种大致有以下几种。
一，8424西瓜和美都都统称为麒麟瓜
一般认为8424是有籽的，美都麒麟西瓜一般是无籽的。都属于中果型，重5公斤左右。瓜形是正圆，表皮有花纹。
麒麟西瓜
二，甜王
甜王西瓜这些年还很火，是西瓜中的优秀品种，因其糖度高、口感好，故而得名“甜王”，目前在国内从南到北，各省均有一定种植面积，大有替代原有品种的趋势。纯品甜王果实短椭圆型，果皮深绿覆墨绿条带。一般重10公斤左右。
甜王西瓜
四，沙漠瓜
沙漠瓜之所以叫沙漠瓜是因为它在沙漠中种植。学名叫中卫硒砂瓜。中卫硒砂瓜，宁夏 *** 自治区中卫市特产，全国农产品地理标志。中卫硒砂瓜果实椭圆形，果皮底色浅绿，上布深绿色条带，果实着地处有砂石垫压烙印，单瓜重15千克左右，属于大瓜。果肉鲜红，瓤甜爽脆，种子黑褐色，果皮坚韧，厚度10毫米-15毫米，耐贮运。
六，黑美人
更大的特点是表皮黝黑，瓜瓤是沙瓤。是西瓜中最早熟的品种，一般上市较早。
七，无籽西瓜
无籽西瓜是用特殊的种子种出来的西瓜，并非转基因的。品种有非常多，常见的是麒麟瓜。自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生四倍体杂交后形成的三倍体西瓜。由于是三倍体，所以本身是没有繁殖能力的，也没有籽。
最后，我们来说一下选瓜小技巧。
一，品种上没有特别推荐的，一般根据当地市场情况，能买到什么品种的西瓜取决于你们当地批发商进什么。一般是认为甜王品种西瓜口感和甜度比较好。
二，选花纹清晰，瓜形比较圆润的。
三，看表皮，避免有表皮变软或者磕碰的。
进入秋天，少吃西瓜和黄瓜，多吃6种秋果，顺应时节，舒坦入秋“不觉初秋夜渐长，清风习习重凄凉”，刚刚进入秋天，夏天还未彻底离去，炎热依旧，但清晨和夜晚已经开始多了几分凉意。
天气在慢慢向秋天过渡，在饮食上也需要有所调整了，像夏天常吃的西瓜、黄瓜等清凉解暑的瓜类更好减少一下食用量。俗话说“秋瓜坏肚”，天气转凉后，再吃过多的寒凉瓜果对肠胃来说就是一种负担了，而且这些瓜类现今也过了季节，新鲜度和品质也远不如盛夏那时刚采摘的了。
与其买瓜吃，不如多买些刚刚上市的“秋果”，毕竟这“夏吃瓜，秋吃果”是老祖宗们多少年间总结出来的道理，进入了秋季就要多吃些秋天盛产的果实。建议多吃6种秋果，顺应时节，舒坦入秋。
一、苹果
八月初秋，早熟的苹果品种就开始慢慢上市了，作为时令水果可以多买些吃。苹果清脆可口，酸甜多汁，也含有丰富的营养，除了生吃也可以和其他食材搭配炖汤饮用，滋润补水。
推荐食谱：【海底椰苹果汤】
食材：苹果、海底椰、枸杞、芡实
1、海底椰片冲洗干净，加水浸泡20分钟，芡实则提前用水泡2小时。
2、苹果洗净，带皮切块，里面的内核切除，枸杞加水泡5分钟。
3、煮锅接清水，将芡实和海底椰倒入锅中，泡海底椰的水也一起倒进去，炖煮10分钟。
4、把苹果倒入煮锅里，再煮上10分钟，放入适量冰糖和枸杞，搅匀煮3分钟至冰糖融化即可。
二、橙子
黄澄澄的橙子作为“世界四大名果”之一，营养价值自然是不低的，它就像一个天然的维C宝库，适当的吃些橙子能很好的增强身体抵抗力，让身体健康平稳的度过秋天。
推荐食谱：【香橙果冻】
食材：橙子、白凉粉
1、橙子洗净，切成两半，挖出里面的果肉，切成小块，橙子皮留着备用。
2、将橙子肉放进榨汁机里，榨成橙汁，用滤网过滤掉橙子渣。
3、取300毫升的橙汁倒入煮锅里，加15克白凉粉，再加一勺白糖，搅匀煮化。
4、把橙子倒入橙子皮中，放入冰箱冷藏凝固后，就可以取出食用了。
三、雪梨
俗话说“一梨润三秋”，雪梨香甜多汁，干燥的秋天吃起来很是滋润。但梨子的膳食纤维含量很高，也就导致口感会较为粗糙，故而更建议将梨煮汤或是炖透后食用。
推荐食谱：【红酒雪梨】
食材：雪梨、草莓、蜂蜜、红酒
1、雪梨洗净，削去外皮，切成两半去掉果核，草莓用淡盐水浸泡清洗干净，摘去草莓蒂。
2、草莓倒入搅拌机里，加两勺蜂蜜，搅打成草莓酱，倒入锅中加水煮沸。
3、将红酒倒入锅中，再把雪梨块倒入锅里，大火煮沸后转中小火炖煮二十分钟。
4、炖煮好后关火，淋入两勺蜂蜜搅匀融化，晾凉放进冰箱冷藏一晚，入味即可。
四、莲藕
夏去秋来，池塘里的荷花逐渐开始凋落，但花下的莲藕成熟了，正适合做来吃，有句老话说“秋吃藕赛过肉”。初秋“秋老虎”肆虐，莲藕是水生植物多吃些能解热去燥，也比较补人。
推荐食谱：【小炒藕丁】
食材：莲藕、猪瘦肉、大蒜、小米椒、小葱、芝麻
1、莲藕洗净去皮，切丁后锅中烧水加盐和食用油，倒入莲藕焯水煮2分钟捞出，放入凉水中。
2、猪肉切丁，加生抽、盐、料酒抓匀，放一勺油拌匀腌15分钟。
3、起锅烧油，倒入蒜末、葱段和小米辣炒香，倒入肉丁翻炒至变色，倒入藕丁翻炒。
4、锅中放蚝油、生抽、老抽各一勺，加适量盐、鸡精，淋上一勺香油，炒匀后出锅，撒葱花、芝麻即可。
五、南瓜
“秋天到，南瓜俏”，夏天值得吃的瓜类有很多，但到了秋天若说必吃的瓜，那一定是南瓜。软糯香甜的南瓜，素来被誉为“营养全能王”，平时多买些早晚餐拿来蒸煮着吃，饱腹又健康。
推荐食谱：【南瓜小米红枣球】
食材：南瓜、小米、红枣、蜜豆、糯米粉、淀粉
1、南瓜去皮洗净，切片后放入蒸锅里，大火蒸15分钟至熟透，小米和红枣淘洗后加水浸泡。
2、小米倒入电饭锅里，倒入适量清水，选择煮饭键将小米蒸熟后盛出。
3、蒸熟的南瓜用搅拌机打成泥，小米饭和南瓜泥加白糖混合，再加2:1的糯米粉和淀粉，搅拌成可以团成型。
4、红枣切丁后和蜜豆一起放进去混合，团成球状，放入蒸锅里蒸10分钟就可以出锅，晾凉食用。
六、核桃
时间马上就要进入农历七月了，也就到了吃核桃的时节。核桃的高营养是公认的，家中有孩子、老人的每天适当的摄入一些能有不少益处，买来生食，或是煲粥、炒菜都很合适。
推荐食谱：【芹菜炒核桃仁】
食材：核桃仁、芹菜、鸡蛋、枸杞、大蒜
1、核桃仁掰小块，芹菜摘去叶子洗净切段，鸡蛋加盐打散，枸杞加水浸泡五分钟。
2、煮锅接水烧开，放入核桃仁焯煮半分钟捞出，水中放盐和油，倒入芹菜段焯水煮一分钟捞出。
3、炒锅烧油，倒入鸡蛋炒熟打散盛出，锅中加油放入蒜片炒香，倒入芹菜段翻炒半分钟。
4、把炒好的鸡蛋和核桃仁倒入锅中，大火翻炒，加盐、鸡粉、胡椒粉，倒入枸杞，炒匀入味后关火盛出。
——老井说——
秋天是丰收的季节，适合吃的新鲜时令水果、蔬菜也远不止以上六种，还有像葡萄、石榴、无花果、柚子、山药、栗子等等，这类符合季节生长的果蔬要多吃，不仅营养高、味道好，关键价格也便宜，像反季节的果蔬能少吃还是少吃，价格贵不说，营养也是远不如当季的高，吃多了反而对身体不好。
如今的西瓜变得“五花八门”，而且越来越贵，便宜西瓜去哪了？我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。#暑期创作大赛#
“五花八门”的西瓜
今年，当你去超市要买一个西瓜吃的时候，你可能会觉得以前很便宜的西瓜咋越来越贵了呢？
从今年的西瓜行情上来看，西瓜的价格大约比往年同期上涨了20%左右，涨幅还算可以，毕竟今年的很多水果都在涨价，西瓜涨点价，我们也可以选择“原谅”它。
但问题是，很多时候你觉得西瓜越来越贵，并非是“正常行情下的西瓜涨价”引起的。
西瓜变得越来越贵，一个很主要的原因就是如今超市里的西瓜，变得越来越“五花八门”了。
品种越来越多的西瓜
以前的水果市场上已经有墨童西瓜、甜王西瓜、麒麟西瓜、黑美人西瓜、8424等七八个主流的西瓜品种了。
如今的水果市场上的西瓜品种变得更多了，各个地区、各个零售渠道里卖的西瓜品种可能都不一样，有些新品种西瓜的价格非常昂贵，而且有些小超市可能还不标明价格。普通消费者以为就是一个普通的西瓜，然后拿了一个就去结账，结果一结账，好家伙，一个西瓜直接要花100多块钱。
这种现象眼下并不少见。
像眼下的西瓜品种有太多稀奇古怪的品种，也不知道是真的新品种还是噱头，像冰淇淋西瓜、黄晶西瓜、特小凤西瓜、黄皮西瓜、无籽西瓜、沙瓤西瓜、小吊瓜、金瓜、硒砂瓜等五花八门的各类西瓜。
这些天还出了一种“崩瓜”，据说是一个老品种西瓜回归，商家宣传说它是“皮薄如纸，一触即破”。听起来很好，但价格着实是不便宜。一个7-8斤左右的崩瓜，零售价格已经在100元以上了，相当于大约12元/斤。
对比起来普通的麒麟西瓜，这个价格整整高了一倍多。
还有比较特殊的黄晶西瓜（黄皮红瓤）的价格，一斤居然卖18-20元，买一个6斤多的西瓜都得花120元左右。
这要比麒麟西瓜贵个三倍多了。
再像外表看起来跟普通西瓜差不多，里面是浅黄瓤的所谓的冰激凌西瓜，也卖到了10多元一斤。
在这些西瓜新品种的“围攻下”，整个西瓜的消费水平也被拉高了。
西瓜为什么要搞这么多品种？
很多人纳闷，本来有便宜的西瓜品种，为什么还要搞这些五花八门的西瓜新品种呢？
之一个原因是以前的老西瓜品种价格太低了。
你像零售价格卖1-2元/斤的那种西瓜，在地头上的收购价格可能就几毛钱一斤，瓜农的利润非常低，收购商的利润也非常低，到了超市里，超市也不敢加太狠的价格，所以利润也不高。
而且以前那种大西瓜还非常占货架空间，挣得少，货架空间又占得大，零售端觉得也不合算。
在追逐利润的情况下，自然要选择“利润空间大”的西瓜品种来卖了。不知道你是否关注过食盐和鸡蛋，普通的食盐和鸡蛋价格基本上就是固定的，但有些商家为了挣更多的利润，推出了五花八门的食盐和鸡蛋。像低钠盐、无碘盐、海藻盐、玫瑰盐、竹盐等等，鸡蛋也有初产蛋、五谷蛋、富硒蛋、绿壳蛋、草鸡蛋、生食鸡蛋等等。
做这些的目的不一定是原来的东西不行，而是原来的东西利润空间太小，换个新花样，能增加利润空间。
西瓜也是这样，由于过去西瓜价格太低，种植端、销售端都只能想法来换品种加价格，这样才能有更大的利润空间。
第二个原因是西瓜消费趋势的转变。
以前买西瓜，一下子买10多斤的大西瓜很正常，但如今家庭中的人口没有那么多了，大多数家庭买西瓜都是挑个头不是很大的买，还有很多超市的大西瓜会切成好几块来卖。这些都说明，以前的个头太大的西瓜品种逐渐不太适应眼下的西瓜消费趋势了。
眼下这些研发出来的新品种，个头大多数都是普遍偏小的，不追求个头太大。不像以前，我家买一个西瓜能有半米多长，那种超长超大的西瓜现在几乎看不到了。
把西瓜变得更玲珑一些，也是市场研究选育西瓜品种的一大动力。
而且西瓜的个头变小了，就好涨价了。
要是十七八斤一个的西瓜，一斤卖10块钱，一个就得170多块钱，大家都会觉得太贵了。
要是二斤左右的西瓜，一斤卖10块钱，一个也就20多块钱，消费者不仔细计算的话，很多时候是不在意的。
这些市场因素也推动了西瓜发展方向的变化。
便宜西瓜去哪了？
我小时候，农村在家里吃西瓜，都还是拿麦子换，一次换个四五十斤放到井里冰镇上慢慢吃。当时夏天，哪家一天不吃一两个西瓜？
那时候的西瓜是真便宜，一个十几斤重的大西瓜也花不了几块钱，一斤西瓜也就三四毛钱，超过五毛钱都算是贵的。
当然，拿如今的物价水平跟以前对比，那是耍流氓，咱们不能这么干。
随着经济的发展，西瓜价格上涨是必然的，不可能零售价格再几毛钱了。只是，西瓜毕竟是一个更大众化的水果，我们在研发和推广西瓜新品种的时候，追求更高的利润是值得肯定的。但在追求更高的利润的时候，西瓜也得做好品种上的价格差异。
像阳光玫瑰葡萄以前那么昂贵，如今也有了价格相对低的大众版的阳光玫瑰葡萄。西瓜在有了众多的奢侈品种后，大众化的品种也不能被淘汰，不能只发展贵的西瓜，淘汰掉便宜的西瓜品种，必须有一个消费上的层次划分。
从高到低的价格供不同消费能力的消费者来选择，这样的水果发展方向才是对的。
眼下，一个西瓜上百元，如果只是一些特定的小众品种、新品种，还可以，怕得就是这样的品种越来越多，会不会拉高西瓜的整体价格呢？
像日本西瓜，现在几乎都在上百元一个了。
未来，难道我们的西瓜会向日本的西瓜价格看齐吗？
我想，这是一个值得行业注意的问题。
只发展低价西瓜品种，对瓜农来说不友好；但要是只发展高价西瓜品种，对消费者来说不友好。对消费者不友好，最终会导致吃西瓜的消费群体越来越少，从而让整个西瓜产业萎缩。
产业发展不能为了一时的利益，毁了长久的利益，注意品种价格上的平衡，高低价格搭配才是合理的产业发展之路。
你认为呢？
这些关于西瓜的冷知识，你知道吗？眼下，多地西瓜陆续上市。每年夏天，总会听到很多关于西瓜的“传言”：“瓜瓤太红是打了色素针”“无籽西瓜含激素，长期食用损健康”……这些到底是真是假？关于西瓜的冷知识，你知道多少？“西瓜自由”又是如何实现的？
1
每三个西瓜中有两个来自中国
我国的西瓜产量位列世界之一
而且领先的幅度可能超乎你的想象
世界第二到第十产瓜国的总产量相加
也只有我国的三分之一左右
换句话说
世界上每三个西瓜中
就有两个来自中国
西瓜更好吃的是中心部分
瓜瓤由西瓜膨大的胎座发育而成
胎座就是西瓜孕育种子的地方
西瓜藤叶进行光合作用产生的糖分
都会集中运输到这里
并在中心处大量积累
所以中心会比靠近外皮的部分更甜更好吃
在西瓜成熟度较高的情况下
靠近中心的部分水分减少
果肉也变得松散
就是所谓的“沙瓤”
2
沙瓤西瓜变少
脆瓤、彩瓤、无籽西瓜纷纷“登场”
随着市场偏好的变化和育种技术的进步
松软的沙瓤西瓜比以前要少了
取而代之的是水分充足又保甜的脆瓤西瓜
强大的育种技术还培育出了
黄瓤、白瓤、甚至红黄相间的彩虹瓜
但是，众多的品种中唯独没有绿瓤瓜
另外，再补充一个冷知识
所谓的“拇指西瓜”其实不是西瓜
它和黄瓜的亲缘关系相对更近一些
此外，你知道吗？
无籽西瓜是用自然的二倍体西瓜
和经过诱变产生的四倍体西瓜杂交而来的
而在无籽西瓜里偶尔发现的正常种子
是1/1024几率出现的“幸运儿”
3
关于西瓜的这些“传言”
不可信！
关于西瓜
可能你听过这样的“传言”↓
“瓜瓤又红又甜一定是西瓜被打了色素针”
“无籽西瓜有激素，常吃会对人体有害”
……
这可让瓜农们苦不堪言
其实，实现“西瓜自由”的背后
靠的是农业科技的支撑
是因为有成熟的育种技术
和现代化的精细管理
关于西瓜
你还知道哪些冷知识？
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