从色拉到调味料，日常烹饪都能用得到番茄。番茄生津止渴、健胃消食，番茄富含维生素C、膳食纤维和钾等矿物质，对保养肌肤、维持身材都有很好的益处。其富含番茄红素，是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一，被称为“植物中的黄金”。送你超全番茄做法大全，吃番茄也能不重样啦~
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西红柿肉丸豆腐汤
图文 |沙儿飞飞�?/strong>
西红�?个豆�?块肉�?00g大葱适量姜末适量香油1勺盐1勺红薯粉适量黑胡椒粉1勺鸡精半�?/p>
1. 肉馅中加入姜末、盐、香油、鸡精拌匀�?/p>
2. 下入红薯粉、加一点点水�?/p>
3. 拌匀腌制一会儿�?/p>
4. 豆腐切大厚块、西红柿切小块�?/p>
5. 锅中放入少许油、下入西红柿丁炒出红汁�?/p>
6. 下入葱姜末炒香�?/p>
7. 掺入适量清水烧开�?/p>
8. 用勺子团肉团、下锅�?/p>
9. 下入豆腐，煮5分钟左右�?/p>
10. 下入适量盐�?/p>
11. 黑胡椒粉调味即可�?/p>
12. 非常好喝的汤、浓浓的西红柿味道、色泽漂亮～
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牛肉番茄炒土�?/p>
图文 |宸·羽
土豆2个番�?个牛�?20g葱段适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量淀粉适量油适量
1. 土豆、番茄切好�?/p>
2. 牛肉切片后用盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀�?/p>
3. 热锅凉油，放入牛肉片�?/p>
4. 炒至变色，大约七层熟铲起备用�?/p>
5. 锅中再次放油，下土豆片�?/p>
6. 炒至呈透明状�?/p>
7. 放入番茄�?/p>
8. 放适量盐和蚝油入味�?/p>
9. 倒入牛肉片翻炒至熟�?/p>
10. 最后撒把葱段炒匀锅�?/p>
11. 成品。家常简单小炒�?/p>
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西红柿鸡蛋拌�?/p>
图文 |🍬薄荷糖的味道🍬
鸡蛋2个西红柿1个面条适量�?-3g�?g葱花少许番茄�?�?/p>
1. 材料备好�?/p>
2. 西红柿开水烫一下�?/p>
3. 去皮切丁，鸡蛋打散�?/p>
4. 小锅中放油，鸡蛋炒熟捞出�?/p>
5. 再放入番茄丁炒至番茄汁爆出�?/p>
6. 加一点盐�?/p>
7. 适量糖�?/p>
8. 一点番茄酱�?/p>
9. 放入鸡蛋炒匀即可�?/p>
10. 开水中下入面条煮熟捞出，不要忘了放点盐哦！
11. 面条捞出，倒入番茄鸡蛋，撒葱花开吃�?/p>
12. 酸甜可口，小朋友的更爱�?/p>
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番茄炖千�?/p>
图文 |飞燕飘舞
番茄2个（500克左右）千张2张（210克）香葱2颗味极鲜酱油1勺蚝�?勺盐适量胡椒粉少许油适量
1. 准备好食材，番茄洗净去皮切块，千张切丝，香葱切好分开葱白和葱叶�?/p>
2. 锅放适量油小火把葱白炒出香味�?/p>
3. 放入番茄块翻�?分钟�?/p>
4. 炒制番茄出汤汁后倒入1碗水，喜欢汤汁多的可以多放一些水�?/p>
5. 放入1勺味极鲜�?/p>
6. 放入1勺蚝油�?/p>
7. 把千张丝放入，盖好盖子继续烹�?分钟左右�?/p>
8. 汤汁浓稠后放�?勺盐调味�?/p>
9. 少许胡椒粉，不喜欢胡椒粉味道的可以不放�?/p>
10. 翻拌均匀后关火，出锅前撒葱叶�?/p>
11. 盛出即可享用了�?/p>
12. 成品图�?/p>
13. 成品图�?/p>
14. 成品图�?/p>
小窍门：
1、如果不喜欢豆制品的豆腥味，可以把千张焯下水，番茄直接用刀削掉的外皮，可以划十字刀口用开水烫后去皮�?
2、喜欢吃辣的可以放一勺剁辣椒或者蒜蓉辣酱，味道也是很好吃的，超级下饭�?/p>
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番茄豆腐泡焖牛腩
图文 |黎明GIgi
牛腩400g番茄3个豆腐泡适量香菜少许八角1个香�?片桂皮少许大蒜瓣3—�?瓣生�?片冰糖少许郫县豆瓣酱1勺蚝�?勺生�?勺料�?勺食用油适量
1. 牛腩浸泡1小时左右出血水（如果有时间泡久一点更好哈）�?/p>
2. 锅中放入冷水、大葱段、适量料酒和牛腩一起飞水待用�?/p>
3. 准备好所有食材�?/p>
4. 锅烧热后转小火将冰糖、大料一起炒香至冰糖融化�?/p>
5. 加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油�?/p>
6. 加入牛腩继续小火翻炒均匀，尽量让每一块牛腩都上色�?/p>
7. 加入耗油、生抽、料酒继续翻炒�?/p>
8. 翻炒至香后加入开水，要没过牛腩高一点点哈�?/p>
9. 加入番茄一起焖煮半小时左右�?/p>
10. 再加入豆腐泡继续焖煮半小时左右�?/p>
11. 直到牛腩软烂，豆腐泡入味，即可关火�?/p>
12. 出锅后摆上香菜叶或者是大蒜苗点缀，美味诱人呀�?/p>
小窍门：
豆瓣酱、生抽、耗油都是有咸味的，基本都不用放盐了，如果你觉得味道不够可以自己再调�?/p>
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~~ 菜谱推荐 ~~
夏季降火良器！利尿消炎、清热解毒！
开胃爽口凉拌菜，百吃不厌～
糖水 / 丝瓜 / 冰淇�?/ 鸭血 / 鸡翅 / 土豆
五花�?/ 饺子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸�?/ 芒果甜品 / 下饭�?/ 养颜�?/ 啤酒�?/p>
我所有的朋友都是吃货
♥♥�?/strong>
一道简单开胃的凉拌西红柿，为你带走夏日的暑�?/strong>众所周知，西红柿所含营养价值很高，它能健胃消食，清热解毒，降脂降压，防脑血栓，防癌抗癌等等一系列功效。但是很多人并不爱吃，最常见的吃法也就是西红柿炒蛋，西红柿鸡蛋汤�?/p>
今天，我给大家介绍一个简单开胃的凉拌西红柿的做法�?/p>
所需材料：新鲜西红柿4个，白糖适量
步骤�?/p>
1.将新鲜的西红柿清洗干净，在西红柿尖部划十字刀口�?/p>
2.锅中放适量的水烧开，将西红柿放入开水锅中烫两分钟，直至西红柿的皮裂开�?/p>
3.将烫裂皮的西红柿捞起撕掉皮，放凉备用�?/p>
4.将放凉的西红柿放入冰箱冷冻室冻半小时�?/p>
5.从冰箱中拿出西红柿切成片，撒上适量的白糖搅拌均匀�?/p>
这样，一道简单开胃的凉拌西红柿就做好了，在炎炎的夏日来上这么一盘，保证你胃口大开精神焕发。尤其是家有小孩的一定要尝试做一下，我每次做上一盘，孩子们都抢着吃�?/p>
三伏天，多吃�?道凉菜，少油少盐，清热解暑，应季而食平安度夏大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食！
导语：三伏天，多吃这6道凉菜，少油少盐，清热解暑，应季而食平安度夏�?/span>
入伏后，气温明显升高，天气更加炎热了。每到这个时候，很多人都会觉得吃啥都没有胃口，甚至于看到热气腾腾的饭菜端上桌，筷子都懒得动一下。在炎热的夏天，相比那些热汤热菜和油腻的大鱼大肉，各种清淡爽口的凉拌菜，反而更受人们的喜爱！那么，夏季最适合吃哪几种凉拌菜呢？不管有钱没钱，�?道凉菜夏季要多吃，清热消暑除湿气，轻松度夏！
之一道：【凉拌西红柿�?/span>
准备食材：西红柿、白糖�?/span>
具体做法�?.将西红柿清洗干净，控干水分后，先用勺子在西红柿表面刮一遍，再在西红柿顶部打十字刀，将西红柿的外皮剥下来�?.将西红柿对半切开，将蒂去掉，切成薄片，摆入盘中，撒上一层白糖，静置5分钟，待白糖融化后，即可食用�?/span>
第二道：【黄瓜拌猪头肉�?/span>
准备食材：黄瓜、猪头肉、大蒜、盐、生抽、醋、香油�?/span>
具体做法�?.黄瓜清洗干净，控干水分后，用刀将黄瓜拍扁，切成小段�?.将猪头肉切成小块，装入盆中，加入蒜末或者蒜泥，加入适量的盐、生抽、醋、香油，翻拌均匀，即可食用�?/span>
第三道：【麻汁豆角�?/span>
准备食材：豆角、大蒜、盐、生抽、白糖、芝麻酱、豆腐乳�?/span>
做法�?.锅内加水烧至冒小泡，加入2克食用盐，放入清洗干净的豆角，焯水5-8分钟，将豆角煮熟后，捞入装有凉白开水的盆内过凉�?.将豆角对半撕开，取一根筷子，将豆角缠在筷子上，整成麻花型后取下来，摆放到盘中�?.碗内加入2勺芝麻酱�?勺生抽，1勺醋，半勺白糖，3克盐，搅拌均匀，制成料汁�?.将料汁浇在豆角上，撒点蒜末，浇上适量的腐乳汁，翻拌均匀，即可食用�?/span>
第四道：【蒜泥茄子�?/span>
准备食材：茄子、大蒜、盐、生抽、香油�?/span>
做法�?.茄子清洗干净后，切成6-7厘米的长段，然后对半剖开，茄子皮一面朝上，放入蒸锅内，大火�?-8分钟，将茄子蒸熟�?.蒸熟后的茄子放凉，撕成条状，装入盆中，加入适量的蒜泥、生抽、盐、香油，翻拌均匀，即可食用�?/span>
第五道：【凉拌苦菊�?/span>
准备食材：苦菊、紫甘蓝、西红柿、皮蛋、花生米、白糖、盐、蚝油、香油�?/span>
做法�?.将所有蔬菜清洗干净，控干水分，将苦菊折成长段，紫甘蓝切成细丝，西红柿和松花蛋切成小块�?.锅内加油，凉油放入花生米，炸至没有噼里啪啦的声音后，捞出放凉后，将皮去掉，用擀面杖擀碎�?.将所有的食材装入盆中，加入适量的蒜末、白糖、盐、蚝油、香油，翻拌均匀，即可食用�?/span>
第六道：【炝拌西蓝花�?/span>
准备食材：西蓝花、胡萝卜、木耳、大虾、大蒜、蚝油、盐、白糖、香油�?/span>
做法�?. 西蓝花切成小块，胡萝卜片，木耳提前泡发好，放入锅中焯一下水，将所有食材都煮熟以后，捞出过凉�?.大虾清洗干净后，去掉虾线，锅内加水，放入大虾、葱段、姜片，大火将大虾煮熟后，将虾仁取出�?.将准备好的食材，全部放入盆中，加入适量的蒜末、蚝油、盐、白糖、香油，翻拌均匀，即可食用�?/span>
你喜欢吃凉拌菜吗？最喜欢哪种做法呢？如果您有其他消暑美食的做法，欢迎大家在评论区留言分享�?/span>今天就分享到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转�?收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴�?/span>
本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起长知识�?/span>
正宗好吃不长肉凉拌番茄做�?最关键的是一学就�?/strong>准备原材料番茄切片，放入盘子里撒入爱乐甜零卡�?袋用筷子翻一下，就可以吃了�?/p>
做糖拌西红柿，直接撒白糖就错了，多加1样料，鲜甜可口，没酸�?/strong>
做糖拌西红柿，直接撒白糖就错了，多加1样料，鲜甜可口，没酸�?/span> 大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：�?做糖拌西红柿，直接撒白糖就错了，多加1样料，鲜甜可口，没酸�?！�?/span> 西红柿的营养丰富，含有多种维生素、矿物质，尤其是维C的含量很高，有防晒美白的作用，最适合夏季食用�?/span> 夏季也是西红柿成熟的季节，一个个红彤彤的，新鲜水嫩，洗干净后可以直接生吃，酸甜多汁，尤其是冷藏后的西红柿，解暑又解渴。同时，西红柿还可以凉拌着吃，加入白糖后口感更加香甜，全家人都爱吃�?/span> 做糖拌西红柿，只加白糖就行了吗？老一辈的人都是这样做的，西红柿切好，撒点糖就吃�?/span> 其实，这个做法并不正确，大家都以为有了白糖的加入，西红柿会更甜，但实际上并不是。西红柿含有有机酸，包括柠檬酸、苹果酸，只加糖并不能消除酸味，所以吃起来比较酸�?/span> 要想糖拌西红柿鲜甜可口，一定不能只加糖。大伯是饭店厨师长，夏天休假在家时，经常做凉拌西红柿下酒。我吃过他拌的西红柿，味道非常甜，没有一点酸味，特别好吃，下面我和大家一下正确的做法�?/span> 【糖拌西红柿�?/span> 准备西红柿、白糖、食盐�?/span> 【做法�?/span> 1、西红柿不管怎么吃，只有新鲜成熟的才好吃，如果是催熟的，口感发干发硬，酸涩没水分。自然成熟的西红柿外观圆滑，手感较软，大部分颜色已变红或变黄，蒂部周围有少量绿色。切开后果肉是红色，籽是土黄色，沙瓤多汁，这样的西红柿更好吃�?/span> 2、西红柿洗干净，用刀切成块或片，看自己喜欢哪种，切好后放入碗中。如果不喜欢吃皮，就提前去皮。建议西红柿不要去皮，皮也含有很多营养物质�?/span> 3、向西红柿中加入一小勺食盐，用手抓拌一下，腌制5分钟�?/span> 小技巧：糖拌西红柿为什么要加盐？凉拌的西红柿是生的，虽然用水洗了，但可能还有细菌、病菌等残留，用食盐拌一拌，能杀菌消毒，吃得更放心。而且食盐能让西红柿出汁，有机酸会融入汁水中，这样西红柿的味道就更甜了�?/span> 4、西红柿出汁后，就可以撒白糖了，均匀地撒上一层白糖，再用手抓拌一下，让每块西红柿都裹上一些白糖，味道更甜，口感也鲜爽，糖拌西红柿就做好了�?/span> 【厨师长有话说�?/span> 做糖拌西红柿时，很多人以为，直接加点白糖拌一拌就行了，老一辈人也都是这么吃的�?/span> 其实，这么吃是有很大的安全隐患的，毕竟西红柿是生的，一旦有残留的细菌被我们吃下去，会引起胃肠不适，比如拉肚子。高温可以消毒，但如果把西红柿煮一下，口感就变软了，凉拌就要酸甜脆爽的口感�?/span> 所以，撒白糖之前，先加点食盐腌制一下，保持了生吃的口感，又杀灭了细菌，更加健康。同时，又除去了带酸味的有机酸，吃起来更加鲜甜�?/span> 这篇文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识�?/p>
凉拌番茄味道好，别直接撒白糖，多加上1样调料，味道可口又美�?/h1>
关于番茄，我个人是比较喜欢的，但是需要注意的一点，就是在处理西红柿的时候。我会更偏向于，凉拌的处理 *** ，因为这样子处理之后的番茄，会比新鲜的番茄味道更甜，但是不会出现腻的情况。而且到了夏天，冰冰凉凉的凉拌番茄，算是一道味道好，而且特别下饭的菜品。所以在夏天一时之间，不知道做什么的时候，我是比较推荐大家可以试试看，做一道凉拌番茄的�?/p>
而且在处理凉拌番茄的时候，很多人都是选择直接添加白糖的 *** *** 。但是这样子 *** 出凉拌番茄，味道和口感就会没有那么丰富，吃起来也不会那么好吃。所以比较好的选择，就是在 *** 的时候，会更推荐大家可以试试看添加少许的食盐�?/p>
有些朋友就会不太明白，为什么一道甜菜，要添加食盐，这个和平常炒菜的时候，添加白糖的原理是一样的。就是可以起到一个提鲜的效果，而且食盐还可以起到一个杀菌的效果，所以我还是比较推荐的。一般是在正式腌制番茄之前，先用食盐进行腌制，也不需要太多的食盐，只需要少许的，进行腌制的处理就可以了�?/p>
而且因为西红柿，之所以选择凉拌的处理，主要是因为在 *** 的时候，可以比较好的保留西红柿的口感和味道。所以如果是担心西红柿没有清洗干净的朋友，还不能选择使用烧一锅开水进行杀菌的处理�?/p>
所以我是比较推荐大家在处理的时候，更好是将西红柿进行食盐进行腌制，这样子的杀菌效果是比较好的，而且处理起来也是比较简单的，但是需要注意的是，一定不要添加过多的食盐，不然可能吃起来就会比较咸�?/p>
端午聚餐家庭聚餐，难免又是大鱼大肉，今天做一款解腻凉拌紫甘蓝，清脆爽口�?紫甘蓝功效丰富，杀虫止痒、增强抵抗力、补充叶酸、降低乳腺癌发病率、富含花青素抗衰老抗氧化，还可以减肥、预防感冒，好处多多
By 康博妈妈
用料- 紫甘�?半个
- 辣椒 1�?/li>
- �?1�?/li>
- 鸡精 1�?/li>
- 香醋 2�?/li>
- 油醋�?3�?/li>
- 辣椒�?2�?/li>
1、甘蓝切丝、辣椒切�?/p>
2、将调料放入切好的蔬菜里
3、抓拌均匀即可食用
4、辣椒油是做柠檬酸辣鸡爪时炸制的，很�?/p>
小贴�?/strong>其他蔬菜比如生菜、西红柿都可以拌进去
紫甘蓝的营养功效1.抗衰�?/p>
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c，维生素c更是最主要的抗氧化物质�?/p>
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益�?/p>
3.减肥
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益�?/p>
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者更好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
不用开火、不用洗碗！5分钟上桌的懒人凉拌菜，让你一口就爱上天气热了，总想吃些清淡爽口的凉菜，比如甜滋滋的糖拌西红柿、爽口微辣的拍黄瓜，又或者是一盘清新开胃的黄花菜拌魔芋凉皮�?/span>
By 豆果美食达人 畏惧水的杯子
黄瓜花可以作为独立的食材来吃，营养多多。它嫩而清脆，没有多余水分，略带点微微苦味。无论凉拌、白灼，还是清炒�?/span>都格外爽口清�?/span>�?/span>
By 豆果美食达人 苗妈小厨
今天，小果儿教大家这黄瓜花拌魔芋凉皮全程用微波炉 *** �?/span>不开火不洗锅，是手残党的更爱！ 味型是椒麻味儿的，特别开胃解馋，再掺点鸡胸肉丝，这天气吃它比吃饭过瘾多了~
- 黄瓜花拌魔芋凉皮 -
By 豆果美食达人 菜菜美食日记
- 食材清单 -
鸡胸�?200g 魔芋凉皮 150g
黄瓜�?50g 胡萝�?50g
绿豆�?50g 杏鲍�?100g
�?适量 �?少许
生抽 1大勺 黑胡椒粉 少许
料酒 1大勺 蒜末 1大勺
花椒�?1小勺 香醋 1.5大勺
生抽 1大勺 油辣�?1大勺
细砂�?1/2小勺
- 做法 -
1.鸡胸肉对半横切成平均的两片，再用刀背轻轻拍松便于入味�?/span>
2.提前30分钟放入密封袋，加入1小勺盐�?/2小勺糖�?/2小勺黑胡椒粉�?大勺生抽�?大勺黄酒/料酒�?大勺蒜末捉腌均匀腌渍�?/span>
3.腌渍好的鸡胸肉放入耐高温玻璃碗里，盖上湿纸巾，高火加热4-5分钟，中途突出翻面均匀熟成，轻松插入筷子即可�?/span>
4.晾凉后撕成小块，或切成小块食用�?/span>
5.耐高温玻璃碗里放�?小勺油�?小勺蒜末，高温加�?0秒，倒入萝卜丝、杏鲍菇片、芽菜、黄瓜花，高火加�?0秒，取出加入少许盐拌匀，再加热30秒，晾凉食用�?/span>
6.凉白开里加入少许白醋，加入魔芋凉皮浸泡10分钟，去除碱味，再沥干水分�?/span>
7.小碗里加�?小勺现磨花椒�?花椒油�?.5大勺香醋�?大勺生抽�?大勺油辣子�?/2小勺细砂糖拌匀 如果想提鲜，可添�?小勺蚝油�?/span>
8.密封�?大碗里倒入鸡丝、蔬菜丝、魔芋凉皮，加入椒麻汁拌匀食用�?/span>
夏天凉拌西红柿，别只会放糖，大厨教你多加1样，更香甜更多汁
夏天到了，我想每个家庭的餐桌上，都少不了凉拌菜吧。今天中午没啥胃口，刚凉拌了一盘腐竹，柔软筋道，全家吃得过瘾�?/p>
说到常见的凉拌菜，凉拌西红柿同样很受欢迎，这道菜就几乎没有没吃过的�?/p>
酸酸甜甜的口感，汁水也超级丰富，吃一口冰凉爽口，直叫人爱不释手，这是一道连小孩子都喜欢的家常菜。夏天来了，别总是给孩子吃雪糕、喝冷饮，试试做一道凉拌西红柿，给孩子当小零食吃，同样喜欢得很�?/p>
但是为何不少人做出来的凉拌西红柿，味道总是不好呢？要不就是很酸涩，要不就是汤汁不多，吃起来没有那么过瘾。其实很多人的做法都用错啦，凉拌西红柿别只会放糖，大厨教你多�?样，更香甜更多汁�?/p>
【凉拌西红柿�?/h1>
准备材料：西红柿、白糖、盐、清�?/p>
1、西红柿一定要选择新鲜的，偏红、偏软一点的，这样的吃起来更多汁，甜度也比较高。不过不得不说的是，现在的西红柿跟几十年前的相比，味道真的差远了�?/p>
2、把西红柿的蒂部去掉，然后放水里清洗干净，接着切成小块，放到碗里备用。这个时候，是不是好多人都喜欢直接往里面放白糖？其实是不对的，这里我们需要多�?味料，它就是食盐�?/p>
3、很多人不理解，做糖拌西红柿，放盐干什么？其实放上适量的食盐，可以激发出西红柿的甜味，并且可以将西红柿中更多的汁水腌出来。往西红柿中撒上适量的盐，然后将其抓拌均匀，静置一会儿�?/p>
4、静置等待一段时间，我们就可以看到里面出现了大量的汁水，这样我们再往其中撒上适量的白糖，将其搅拌均匀，就可以开吃了�?/p>
这美食在我们家特别受欢迎，尤其是这样做出来的西红柿，比直接用白糖拌出来的更好吃。吃完香甜的西红柿，还可以把汤汁全部喝光，真的太过瘾了！
夏天天气炎热，别再吃雪糕了，试试拌一盘西红柿，营养健康又美味�?/p>
注意事项�?/strong>
做凉拌西红柿，除了放白糖之外，盐也是必不可少的一味料�?/p>
放上少许盐腌制一下，出水量更多，也就意味着汁水更丰富，吃起来更过瘾。而且盐可以把西红柿中的甜味激发出来，让其更香甜�?/p>
养生菜谱之凉拌西红柿（附 *** 教程和配方）凉拌西红�?/p>
原料�?/p>
西红�?4 个（�?500 克），白�?125 克，鲜嫩白菜帮少许�?/p>
制法�?/p>
1.将西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去蒂，一切两半，再均匀切成�?/p>
月牙块，去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上�?/p>
2.将嫩白菜帮切去两头，再切�?1.7 厘米长的细丝，摆在西红柿块中心，
将白糖撒上即成�?/p>
特点�?/p>
酸甜利口�?/p>
功效�?/p>
清热凉血�?/p>
