韭菜籽的功效与作用吃法,韭菜籽的功效与作用及禁忌是什么

牵着乌龟去散步 生活 103 0
韭菜虾仁炒猪腰别再炒着吃,学我这样做,孩子抢着吃

接中医理论,猪腰、虾仁、韭菜都具有温肾益阳之功效。三者搭配,除了味美,应该也有些食补的作用吧。嘿嘿!

By 澄碧湖罗非

用料
  • 猪腰 2个
  • 虾 8只
  • 韭菜头 80克
  • 香芹 50克
  • 毛豆 80克
  • 姜 1小块
  • 大蒜 一大瓣
  • 花生油 适量
  • 盐 1克
  • 蚝油 1勺
  • 淡盐生抽 1勺
  • 老抽 小半勺
  • 鸡精 小半勺
  • 胡椒粉 小半勺
  • 水淀粉 适量
  • 玉米淀粉 1勺
  • 芝麻香油 小半勺

做法步骤

1、整理食材,韭菜取头切寸段、香芹撕开切寸段,毛豆洗去包膜。

2、姜蒜切丝,虾去壳从背部切开成两片加少量料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制。猪腰破开片净腰臊改成腰花,用清水冲洗两三遍至水净挤出水分加适量料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉、少许芝麻香油搅勺腌制备用。

3、先把毛豆焯熟。

4、起锅烧油至五成油温下虾仁、腰花划油30秒用漏匀捞出抖净多余油分。

5、锅留底油下姜蒜丝爆香。

6、下虾仁、腰花旺火翻炒40秒至完全断生。

7、下毛豆、韭菜头、香芹再炒20秒稍加点盐、鸡精、老抽,淋入水淀粉勾茨即成。

8、成品美观大方,味道可口。

小贴士

虾仁和腰花也可以不用划油,焯水即可。

猪腰的营养功效

1.猪腰子味甘咸、性平,入肾经

2.有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效

3.可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

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(韭菜肉盒)这个内馅一家老小都喜欢

这个韭菜肉馅一直是我非常喜欢的,平时用它来包饺子,今天突然想起来做一个肉盒。味道很是不错,这个肉馅的调制 *** 也可以用来做过年的饺子馅,非常好吃。

By 小厨娘咿呀

用料
  • 猪肉馅 半盒
  • 韭菜 一把
  • 姜 少许
  • 盐 2勺
  • 五香粉 2勺
  • 香油 适量
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 大葱花椒水 适量
  • 面粉 300克
  • 温水 180毫升
  • 鸡精 1勺

做法步骤

1、之一步,先和面。因为面团需要醒发,所以我们先把面和好放在旁边醒面,面面的过程,我们再来调馅。 和面:300克面粉,30克猪油,没有猪油的可以用食用油代替。再加180毫升40℃左右的温水+2勺盐。少量多次的倒入水,将面粉搅拌成絮状。然后活成面团。面团顶部刷一层油加盖保鲜膜醒发半小时左右。

2、忘记拍准备的食材了,就编辑成文字吧! 韭菜洗干净,切碎。大葱和姜片切成末备用。大葱切片和花椒用温水泡半个小时备用。

3、我买的是成品的五花肉么,大概有半斤左右。将泡好的花椒少量多次的加入在五花肉当中。一边加一边搅拌。每一次加入的花椒水与五花肉么完全的混合,被肉末完全吸收后,再加入少许。知道花椒水完全加入进去。

4、可以看一下,把花椒水完全加进去之后的肉没状态。再把葱姜切成末放进去。 放适量的五香粉,没有五香粉的可以放13香。再放生抽耗油,盐,鸡精搅拌均匀。小万的时候可以戴上手套,用手搅拌。也可以用筷子搅拌。

5、再将提前切好的韭菜用香油拌一下。韭菜提前用香油绊,是为了锁住韭菜的水分,避免韭菜遇到肉末当中的盐分出水量过大,在包的时候水分过大,不好包。同时吃起来味道也不大好。提前用香油把韭菜腌制的另外一个作用就是做好的成品,韭菜依然是翠绿的。

6、搅拌好的肉馅和韭菜就是这样子的。这个内馅包肉盒或者是饺子都非常好。

7、中间有两部,我忘记拍照片了。就是和好的面分成小剂子,擀成面片,将肉馅包进去。 按压成饼状。平底锅刷油煎面饼放进去煎至两面金黄即可,煎的过程当中用小火加盖,这样更容易熟透。

8、成品就是这样子,外酥里嫩,味道非常棒。300个面粉,我一共做了八个。主要是跟自己需求的大小而定,做法很简单,快来动手试试吧!

小贴士

这个煎的肉盒做起来非常简单。没有什么特殊的,如果非要说,那就是在调馅的过程当中,加花椒水是为了去腥解腻。让肉馅吃起来口感更好,搅拌的时候少量多次边搅拌边加花椒水。

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晚上夜起多?尿频、尿急?说一个方子,补肾助阳,缩尿固肾

人到中年晚上总被尿憋醒?中医给“起夜家”们支招。

“遥想当年一觉睡到天亮,从不起夜,现在半夜却总是被尿憋醒,感觉自己已经陷入了中年危机”,这是很多中老年人的真实写照,由于这种现象在中年人中太常见,所以很多人认为经常起夜只是身体变老的正常表现,中年时的夜尿量是会比年轻时要多一点,但是如果夜尿太多的话也是不正常的。

有些人每天晚上都要起夜去卫生间,少则一两次,多则五六次,特别影响睡眠,有对人的生理、心理都是折磨,今天刘医生要给大家推荐一个中成药,还“起夜家”们一个好睡眠。

首先,我们要清楚为什么晚上睡着以后小便总是来的那么急,但是排尿量却并不大,甚至排完以后还会有意犹未尽的感觉。

中医有句话叫做“肾司二便”,意思就是控制我们大小便的脏腑是肾,想要解决小便的问题,就要在肾上找原因。

在中医上,肾主水,人体的排尿功能与肾的关系密切,并且肾与膀胱互为表里,小便的排泄与储存依靠着膀胱的气化作用,而膀胱的开合有度依赖于肾气的推动和固摄调节,肾气充足,温煦膀胱,小便才会正常的代谢,如果肾阳亏虚,膀胱气化失常,就会出现尿液变多的问题。

既然病因是肾阳不足,肾气亏虚,那治疗上就要补肾助阳,缩尿固肾,刘医生推荐大家使用芪仙补肾胶囊

本方由淫羊藿、韭菜子、当归、蛇床子、鹿茸、巴戟天、枸杞子、黄芪、人参等药配伍而成。

用来治疗由肾阳不足导致的精神不振、夜尿频多等症状,此方中的淫羊藿味辛药性较为温和,归肾经,可以温补肾阳,韭菜子有温中、行气的作用,既可以温阳又可以补虚,还有调和脏腑的功效,黄芪、人参是补气的好药,肾气充足,膀胱的作用就能够恢复,另外鹿茸可以补足气血,有安神的作用。

几味药相配合可以补肾助阳使肾的运化水液和固摄作用恢复,让夜晚入睡后不在小便频繁,还能够安神使我们晚上能够睡个好觉。

今天刘医生的分享就到此结束了,但是想提醒大家的是,很多人因为传统观念,对于夜尿多、起夜频繁的问题羞于启齿,更不要说去医院看病了。

但是身体健康是自己的,有了不舒服一定要去医院,不然拖来拖去会造成更大的疾病。

夜尿频多?一剂固真散,两味中药,补肾、固精、收涩

夜尿多是件令人烦恼的事,一晚上少则两三次,多则七八次,还总以为是自己晚上喝水喝多了,结果控制饮水后照样频繁的跑厕所,不仅睡眠受扰,还容易着凉感冒或诱发其它病,对于这种情况我们该怎么办呢?今天刘医生就给你分享两味中药,帮你改善夜尿多的问题。

首先我们先了解一下为什么会夜尿多呢?

在这里要提到肾与膀胱的关系,肾主水,主要靠的就是肾中阳气对水液蒸发气化的作用来实现的,而膀胱藏津液,有汇集三焦水液的功能,两者共同协调维持水液代谢的平衡,如果肾中阳气不足了,就像我们烧水一样,你不断往锅里加水,但是火烧的不够旺,水分蒸发的就慢,那不一会功夫水就满了,就得往外流了。特别是到了晚上以后人体内阴气最盛,阳气衰弱之时,蒸发作用更是减弱,所以夜尿多的根本原因就在于肾中阳气不足才引起的,同时肾阳不足的患者还伴有腰膝酸软及冷痛,怕寒,手脚冰凉,一动就气短,伸出舌头一看舌苔白滑,舌质淡嫩且胖的表现。

那我们要如何补肾阳呢?

今天刘医生给你推荐一个方子叫固真散,它只有两味药组成,一味是锁阳,另一味就是韭菜籽,这其中锁阳是比较常见的补肾阳的一味中药,锁阳可入肝、肾、大肠经,具有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳虚而引起的腰膝酸软、手脚冰凉、夜尿多等症。而韭菜籽,味辛、甘,性温,具有壮阳固精、温补肝肾、暖和腰膝的作用。一说到韭菜,我们都知道是壮阳的。但你们不知道的是真正壮阳的是韭菜籽才对。我们将这两味药组合起来泡水,可以有效的补肾、固精,对于夜尿频繁的人有很好的调理作用;

以上就是今天的内容,大家学会了吗?

补肾、渗湿、缩尿,4种治疗夜尿症的中成药,您一定要知道

#谣零零计划#

医学上将夜间因尿意醒来排尿≥2次作为夜尿症的诊断标准,夜尿多?是常见的下尿路症状,发病率随年龄增长?而增加?,一半以上的?中老年人受其?困扰,夜尿次数?多?,睡眠时间短,严重影响着?生活质量,可导致、焦虑症、失眠、抑郁症、认知功能障碍和跌倒性损伤等并发症,夜尿症的危险?因素包括?高龄、高血压、吸烟、糖尿病、超重、肥胖等。今天?孙药师?为大家?介绍?4种?治疗?夜尿症?的?中成药?。

肾康宁片黄芪、淡附片、山药、锁阳、丹参、益母草、泽泻、茯苓。方中黄芪甘温补气升阳,健脾利尿;附子为大辛大热,补肾益火,温阳利水,两者补脾温肾,利水消肿,共为君药。山药甘平,平补脾肾,益气养阴;锁阳甘温,补肾助阳,益精养血,共为臣药,加强益肾健脾之功。久病入络,故选用丹参、益母草活血化瘀,利水渗湿;并配以泽泻、茯苓淡渗利水,共为佐药。诸药合用,共奏补脾温肾、渗湿活血之功。

现代药理学研究证实,肾康宁片具有抗肾损伤作用, 可减少阿霉素所致慢性肾炎和以肾髓质匀浆加完全弗氏佐剂所致慢性免疫性肾炎大鼠尿蛋白,降低尿肌酐、血清肌酐和血清尿素氮;能降低C-BSA所致肾炎兔的尿蛋白、血清肌酐及血清尿素氮,减轻肾小球病理改变,升高血清超氧化物歧化酶活性,降低血清中丙二醛含量;还能降低免疫复合物型肾小球肾炎家兔肾小球毛细血管渗出和肾小球肿胀,阻止新月体及毛细血管微血栓形成,降低血浆内皮素含量,升高血浆一氧化氮水平。

在临床上,肾康宁片可用于由脾肾阳虚、水湿瘀血阻滞所致的水肿,症见下肢浮肿,乏力,腰膝冷痛,夜尿多,舌淡胖略紫,苔薄白而润,脉细弱或沉细;慢性肾炎见上述证候者。此外,有报道用于治疗慢性肾衰竭见上述证候者。

金蚧片组方为金樱子、蛤蚧、淫羊藿、韭菜子、山茱萸。方中金樱子固精缩尿止带,蛤蚧补肾益精养血,两药相合补肾壮阳,固精止遗,标本兼治,共为君药。淫羊藿补肾壮阳,韭菜子补肾助阳兼有收涩之功,两药相合,助君药补肾壮阳,涩精止遗,共为臣药。山茱萸补肾固精缩尿为佐药。本剂补肾壮阳以治本,涩精止遗以治标,补中有固,标本兼治。

在临床上,金蚧片可用于因肾阳亏虚,精关不固所致的阳痿、遗精、早泄,症见腰膝酸软,阳痿不举, *** 减退,滑精早泄,小便余沥,夜尿频数;勃起功能障碍见上述证候者。

强肾颗粒组方为鹿茸、人参茎叶总皂苷、补骨脂、盐杜仲、枸杞子、桑葚、熟地黄、山茱萸、山药、茯苓、泽泻、牡丹皮、益母草、丹参。方中鹿茸壮元阳、补气血,益精髓,补火助阳;人参茎叶总皂苷功同人参,大补元气,益肾助阳,共为君药。补骨脂补肾助阳,能暖水脏;杜仲温补肝肾,强筋骨;枸杞子滋补肝肾;桑葚滋阴补血,并配以六味地黄方中熟地黄、山药、山茱萸、茯苓、泽泻、牡丹皮以滋阴补肾,以上共为臣药,辅助君药补肾填精,温阳助火,平调阴阳。并以益母草、丹参活血化瘀,利水消肿,以为佐使。全方合用,共奏补肾填精、益气壮阳之功。

现代药理学研究证实,强肾颗粒具有改善肾功能的作用,对家兔实验性膜型肾炎和肾小球型肾炎有改善肾功能作用,可降低慢性肾衰竭大鼠的血清肌酐、尿素氮。此外,强肾颗粒还能提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数。

在临床上,强肾颗粒可用于因素体虚弱,或病后失于调摄,或房事不节,或他脏虚损,日久及肾而致阴阳两虚,气化无权,水湿泛溢肌肤所致的水肿,症见浮肿,腰以下肿甚,腰膝酸软,神疲乏力,畏寒肢冷,小便短少或夜尿频数,大便稀溏,舌淡胖,脉细弱;慢性肾炎和慢性肾盂肾炎见上述证候者。

强肾颗粒可用于因肾精亏虚,腰府失养所致的腰痛,症见腰痛,喜温喜按,倦怠乏力,畏寒肢冷,大便稀溏,夜尿频数,舌淡胖润,脉沉细;慢性肾炎和慢性肾盂肾炎见上述证候者。

强肾颗粒可用于因肾元虚衰,封藏失职,精关不固所致的遗精,症见遗精,多为无梦而遗,甚则滑泄不禁, *** 清稀,形寒肢冷,腰膝酸软,阳痿早泄,夜尿清长,舌淡胖,苔白滑,脉沉细。

强肾颗粒可用于因肾精亏虚,命门火衰,宗筋失养所致的阳痿,症见阳事不举,精薄清冷,腰膝酸软,神疲乏力,畏寒肢冷,夜尿清长,舌淡胖,苔白滑,脉沉细;性功能障碍见上述证候者。

缩泉丸组方为益智仁(盐炒)、乌药、山药。方中益智仁辛、温,归肾、脾经,温补之中兼有收涩之性,既能温肾助阳以散寒,又能固肾缩尿而止遗,故为君药。乌药辛、温,归肾与膀胱经,辛开温散,疏通气机,温肾散寒,暖膀胱而助气化,为臣药。山药补脾益肾,固涩精气,为佐药。三药合用补肾散寒而除下焦虚冷,使肾气复而膀胱约束有权,以达缩尿止遗之功。

现代药理学研究证实,缩尿丸具有抗利尿作用, 可减少水负荷大鼠、小鼠以及对水负荷加安体舒通大鼠、腺嘌呤致肾阳虛多尿大鼠模型的尿量,减少钠离子、氯离子排出量,增加钾离子排出量;可改善自然衰老大鼠的尿动力学异常,提高膀胱压漏尿电压、腹压漏尿电压以及更大膀胱排尿压等参数,降低残余尿量等;能减少用腺嘌呤诱导的肾虚多尿大鼠的24小时尿量,并可使尿钠离子、氯离子排出減少,尿钾离子排出增加,提高肾虚多尿大鼠血中醛固酮含量,并可上调肾脏盐皮质激素受体表达;对 D-半乳糖致亚急性衰老大鼠膀胱逼尿肌舒缩功能、组织酶学及对神经受体递质敏感性均有改善作用。

在临床上,缩泉丸可用于由肾气虚寒,膀胱气化失常所致的多尿,症见小便频数,小便清长,夜间尤甚,腰膝酸软,舌质淡,脉沉细弱;神经性尿频见上述证候者。

缩泉丸可用于由肾气不固,膀胱失约所致的遗尿,症见小儿夜间睡中遗尿,神疲倦怠,舌淡苔薄,脉沉细;功能性遗尿见上述证候者。此外,缩泉丸尚有治疗慢性前列腺炎、前列腺增生症的报道。

春天少吃猪肉,这个“活体蔬菜”是个宝,简单一炒,鲜香补阳气

本期导读:春天少吃猪肉,这个“活体蔬菜”是个宝,简单一炒,鲜香下饭补阳气

春天,代表着温暖、生长。春季,阴阳之气开始转变,万物随阳气上升而萌芽生长。在饮食方面少吃大鱼大肉,宜吃些温补阳气的食物,如:韭菜、菠菜、枸杞、大蒜等食物具有很好的助阳作用。

春天是维生素B2缺乏症的多发季节,维生素B2又称为核黄素,常见表现有嘴角处干裂、蜕皮,容易发生口腔溃疡、口角炎及舌炎等,黄豆芽富含维生素B2,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。

黄豆芽还被称为“活体蔬菜”,今天分享一道适合春季吃的家常小炒,用黄豆芽和韭菜一起搭配炒,做法简单,营养丰富,鲜香下饭,你也做给家人吃,补充维生素,补充阳气,帮助消化,健康过春天,下面分享下这道菜肴的详细做法:

【黄豆芽炒韭菜】所需材料:黄豆芽半斤、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、花椒10几粒、干辣椒3-4个、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒半汤匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,韭菜摘去老叶,冲洗干净,沥净水分,黄豆芽投洗干净,沥净水分待用。

2.把韭菜靠近根部的部位切去一小段,再把韭菜切成段。

3.猪肉切成丝,干辣椒剪成两半,辣椒籽不要。

4.锅内加入油烧热,下入花椒小火炸制,小火将花椒炸至微焦,将花椒捞出不要。

5.下入干辣椒段炸香,再下入猪肉丝翻炒,将肉丝炒至颜色变白,淋入生抽和料酒,将肉丝翻炒上色。

6.下入黄豆芽翻炒2-3分钟,将黄豆芽炒至稍变软,没有生豆味。

7.下入韭菜段,再加入盐,鸡精,大火翻炒几下,把韭菜炒至稍变蔫,关火,盛出装盘,一道营养丰富的黄豆芽炒韭菜就做好了。

小贴士:买黄豆芽时,注意买黄豆芽不要买生得过长的黄豆芽,因为豆子发芽后,豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中,会不断地消耗营养,并使自身的植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸;除了植酸含量的下降,还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。

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饮食里的中药:薤白通阳散结、行气导滞,韭菜温补肝肾、壮阳固精

春天到了,新鲜的蔬菜不断上市,是不是又到了各种蔬菜傻傻分不清的时候?比如,你能分清小蒜、小葱和藠头吗?如果说这三个名字指的其实是同一种蔬菜,你相信吗?这就是薤,也叫薤白。

薤白和大葱、大蒜一样都属于百合科植物,从外形上不难看出,它们是近亲。当然,它们还有一个亲戚,只不过因为“亚历山大”,叶子被“压扁”了,这就是韭菜。饮食里的中药,今天介绍,薤白和韭菜。

1.薤白

《本草纲目》:“薤八月栽根,正月分莳,宜肥壤。数枝一本,则茂而根大。叶状似韭。韭叶中实而扁,有剑脊。薤叶中空,似细葱叶而有棱,气亦如葱。……根如小蒜,一本数颗,相依而生。……其根煮食,芼酒、糟藏、醋浸皆宜。故内则云:切葱、薤实诸醯以柔之。”

现代中医以薤或小根蒜的鳞茎入药,称薤白。夏秋季,收割薤或小根蒜的鳞茎,去除泥土洗净,蒸透或置沸水中烫透,晒干后方可入药。薤白除有一定的抗泻下作用外,还有抗血小板凝集、降低血脂、抗动脉粥样硬化、抗氧化及镇痛、抑菌、抗炎等作用。

薤白味辛、苦,性温。归心、肺、胃、大肠经。有通阳散结、行气导滞的功效。

薤白善于散阴寒之凝滞、通胸阳之闭结,为治胸痹要药。治寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹证,可与瓜蒌、半夏、枳实等配伍,如瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌白半夏汤、枳实薤白桂枝汤(《金匮要略》);薤白与丹参、川芎、瓜蒌等配伍还治痰凝血瘀之胸痹。

同时,薤白有行气导滞、消胀止痛之功。可治脘腹病满胀痛、泻痢后重,遇胃肠气滞、泻痢里急后重者,单用有效。

2.韭菜子

《本草纲目》:“韭丛生丰本,长叶青翠。可以根分,可以子种。其性内生,不得外长。叶高三寸便剪,剪忌日中。……九月收子,其子黑色而扁,须风处阴干,勿令浥郁。……韭之为菜,可生可熟,可菹可久,乃菜中最有益者也。”

韭菜以种子入药,韭菜子含生物碱、皂苷、硫化物、苷类物质、蛋白质、维生素C等,其中皂苷能 *** 胃黏膜反射性引起呼吸道黏膜纤毛运动,表现出祛痰作用。此外,还有抗菌作用。

韭菜子

韭菜子味辛、甘,性温。归肝、肾经,有温补肝肾、壮阳固精的功效。

治肝肾不足,筋骨痿软,步履艰难,屈伸不利,韭菜子可单用,或与仙茅、巴戟天、枸杞子等同用。同时,韭菜子甘温,补而兼涩,能固精止遗、缩尿止带,宜于肾虚滑脱诸证。治肾阳虚衰,下元虚冷之阳痿不举、遗精遗尿,可单用或与补骨脂、益智仁、菟丝子等配伍。

韭菜

《千金要方》单用韭菜子醋煮、焙干、研末、炼蜜为丸,空心温酒送服治肾阳不足、带脉失约、白浊带下。阴虚火旺者忌服韭菜子。#头条创作挑战赛#

每日一更,生活养生食疗小知识#合理饮食营养均衡

韭菜籽的功效不亚于人参,是一种极好的补肾壮阳药材。韭菜籽是韭菜的种子,具有补肝肾、暖腰膝、助阳固精的功效,被广泛用于治疗阳痿早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症。现代医学分析发现,韭菜籽具有多种保健功效,包括:

·(1)补肾温阳。韭菜籽性温味辛,具有补肾、起阳作用,可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

·(2)益肝健胃。韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出独特的辛香气味,有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。

·(3)行气理血。韭菜籽的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃肠炎、吐血胸痛等症。

·(4)润肠通便。韭菜籽含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌。

韭菜籽可以单独服用,也可以研成未蜜丸服用,每次5-10克为宜,但需注意阴虚火旺者忌服。

下面介绍一款以韭菜籽为主的药膳——韭菜粥。

·材料:韭菜籽10克、粳米50克、盐少许。

·做法:将韭菜籽用文火煮熟,与粳米、细盐一起放入砂锅内,加水500毫升,煮至米开花即可。

用法:每日温服2次。

功效:此方有补肾壮阳固精、止遗健脾暖胃的功效。

春天少吃猪肉,这个“活体蔬菜”是个宝,简单一炒,鲜香补阳气

春天少吃猪肉,这个“活体蔬菜”是个宝,简单一炒,鲜香补阳气

本期导读:春天少吃猪肉,这个“活体蔬菜”是个宝,简单一炒,鲜香下饭补阳气

春天,代表着温暖、生长。春季,阴阳之气开始转变,万物随阳气上升而萌芽生长。在饮食方面少吃大鱼大肉,宜吃些温补阳气的食物,如:韭菜、菠菜、枸杞、大蒜等食物具有很好的助阳作用。

春天是维生素B2缺乏症的多发季节,维生素B2又称为核黄素,常见表现有嘴角处干裂、蜕皮,容易发生口腔溃疡、口角炎及舌炎等,黄豆芽富含维生素B2,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。

黄豆芽还被称为“活体蔬菜”,今天分享一道适合春季吃的家常小炒,用黄豆芽和韭菜一起搭配炒,做法简单,营养丰富,鲜香下饭,你也做给家人吃,补充维生素,补充阳气,帮助消化,健康过春天,下面分享下这道菜肴的详细做法:

【黄豆芽炒韭菜】所需材料:黄豆芽半斤、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、花椒10几粒、干辣椒3-4个、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒半汤匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,韭菜摘去老叶,冲洗干净,沥净水分,黄豆芽投洗干净,沥净水分待用。

2.把韭菜靠近根部的部位切去一小段,再把韭菜切成段。

3.猪肉切成丝,干辣椒剪成两半,辣椒籽不要。

4.锅内加入油烧热,下入花椒小火炸制,小火将花椒炸至微焦,将花椒捞出不要。

5.下入干辣椒段炸香,再下入猪肉丝翻炒,将肉丝炒至颜色变白,淋入生抽和料酒,将肉丝翻炒上色。

6.下入黄豆芽翻炒2-3分钟,将黄豆芽炒至稍变软,没有生豆味。

7.下入韭菜段,再加入盐,鸡精,大火翻炒几下,把韭菜炒至稍变蔫,关火,盛出装盘,一道营养丰富的黄豆芽炒韭菜就做好了。

小贴士:买黄豆芽时,注意买黄豆芽不要买生得过长的黄豆芽,因为豆子发芽后,豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中,会不断地消耗营养,并使自身的植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸;除了植酸含量的下降,还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。

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“壮阳大法”骗了国人好多年,什么韭菜、生蚝、腰子,都是胡扯

杨先生今年42岁,最近过夫妻生活时,他发现自己有点力不从心了。听人说吃生蚝可以重振雄风,他便去海鲜市场买了20多只生蚝,两天内全吃了。结果“重振雄风”还没看到,他就因为急性肠胃炎进了医院……

很多男性到了中年后,会发现自己的能力越来越不如年轻的时候了,这可能是正常的现象。随着年龄的增长,男性也会进入更年期,能力随之下降。

一、老实说:年纪大了,“能力”下降很正常

一般来说,男性在50岁左右会进入更年期,主要表现为情绪低落、体能下降、性功能障碍等。至于原因,主要与睾酮水平变化有关。睾酮水平与身体机能息息相关,在青春期时会激增,通常在20-30岁期间达到高峰,然后随着年龄的增长逐渐降低,到50岁左右出现显著下降的趋势

当然,男性更年期和女性更年期一样,都会给生理和心理带来一定的影响,常见的有:

  • 性功能障碍,对性生活提不起兴趣,欲望下降,行事困难。
  • 浑身乏力,容易疲劳,增加进行体力劳动的难度。
  • 出现潮热、多汗、心慌、气短、胸闷等血管舒缩症状。
  • 腰背部疼痛、骨质疏松、向心性肥胖等。
  • 注意力难以集中,情绪波动大,心情低落,抑郁。

二、男人们,别再被“壮阳大法”欺骗了

男人天不怕地不怕,最怕就是被人说“不行”。于是,各种各样的“壮阳大法”在民间流传,人气比较高的是食补,比如吃韭菜、腰子、生蚝等。

只不过,这些 *** 真的能壮阳吗?我们来逐一破解。

1、韭菜壮阳

不知从何时开始,“韭菜壮阳”的说法开始流传,但在我国的医书典籍中,却罕有韭菜壮阳的记载。

在《本草纲目》中,韭菜“煮汁饮,能止消咳盗汗”“韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿”,并没有提及可以壮阳。《本草拾遗》记载,韭菜可以“益阳,止泄臼脓、腹冷痛”。

然而,益阳并不等于壮阳。此外,“韭菜壮阳论者”还认为韭菜中含有的锌具有壮阳的功效,因为实验报道锌可以促进雄性器官的正常发育,并维持 *** 的活性。然而韭菜中的锌含量很低,甚至都不如香菇,壮阳纯属无稽之谈。所以,韭菜壮阳不可轻信。

2、腰子壮阳

韭菜籽的功效与作用吃法,韭菜籽的功效与作用及禁忌是什么-第1张图片-

腰子壮阳,以形补形,靠谱吗?

有传言称羊腰子是补肾圣品,可以补肾气、益精髓,对于肾阳虚导致的男人功能障碍具有神奇的功效。事实上,不管是羊腰子还是其他腰子,都没有这么强大。

腰子,也就是肾脏,只是体内生成尿液的器官,具有代谢和分泌功能,补肾的说法并没有理论和实践依据。肾脏生病了,需要对症下药,光靠食补是解决不了问题的。

3、生蚝壮阳

同样的,生蚝壮阳也不靠谱。虽然生蚝含有锌、硒等矿物质,与生殖系统健康有一定关系,但对于“壮阳”缺乏实验验证。此外,如果你本身不缺锌等矿物质,疯狂地补也无济于事,并不会获得更多收益,反而可能吃出健康问题。

三、学会4个 *** ,正确应对“中年危机”

人到中年,既要面对事业和家庭带来的压力,又要应付不断下降的身体机能,尤其是性能力的下降,严重打击男性的自信心。那么,男性应该如何正确应对“中年危机”呢?四个办法要记住。

1、营养合理

学会调理饮食,控制脂肪的摄入量。多吃富含维生素B1和B3的食物,比如马铃薯、豌豆、大麦等,有助于调节神经功能。限制盐分的摄入,坚持低盐饮食,适当食用莲子、百合等安神食物。忌食辛辣 *** 性、生冷食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。

2、适当运动

适当运动可以促进睾酮的分泌,提高体能,增强免疫力,但要注意控制好时间,每次力量训练时间控制在45-60分钟,一个星期练3-4次或4-5次,视个人身体状况而定,量力而行。

3、养成好习惯

养成良好的生活习惯,戒烟限酒,保证规律充足的睡眠,控制体重。烟酒、失眠、肥胖等均会影响内分泌平衡,降低睾酮水平,可能加快男性更年期的来临。

4、主动就医,治疗相关疾病

生老病死是自然规律,如果已经出现男性更年期的症状,不要隐瞒和躲避,要主动就医,积极改善症状。如果是其他生理性疾病引起的欲望减退、能力下降,要积极治疗,争取早日康复。

其实,影响性功能的因素有很多,除了年龄、疾病、情绪等因素之外,夫妻感情也很重要。只有双方互相配合,主动沟通,才能真正地提高生活质量。


参考资料:

<1>张滨. 男性更年期症状真吓人看看专家怎么说. 中华养生保健, 2018(3):3.

<2>林大节. 韭菜,生蚝,腰子真能补肾壮阳吗. 江苏卫生保健, 2022(000-006).

<3>张宝华. 男性更年期保健六注意. 家庭医学:上半月, 2022(1):1.

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