购茶,购茶杯-广角镜-

购茶,购茶杯

牵着乌龟去散步 广角镜 25 0
选茶,买茶 对爱茶人来说至关重要,爱茶,爱生活#茶知识

选茶,是每个爱茶人都会遇到的问题。因此,你最喜欢哪种选茶方式呢?是追求天然、健康、美丽的田园滋味,还是根据自己的口感喜好来选择呢?无论是哪种方式,绿白黄黑乌龙茶都是不错的选择,只要是适合自己的就好。然而,对于一些爱茶人来说,经济能力也是选茶的重要因素,因此盲目追高并不可取,适合自己的才是最重要的。茶无上品,适口为珍,这是爱茶人所追求的。选茶方式因人而异,但我们可以根据身体需求、口感喜好和经济能力来综合考虑。

因此,购买好茶的关键在于选择合适的茶店和正确的选茶方式。对于一些诚信、口碑好的茶店,我们可以放心购买。在选茶时,我们可以通过观察茶的色泽、外形、香气等方面来判断它的品质。比如,颜色乌润有光泽、外形紧实有质感的茶叶,通常品质较好。我们还可以通过闻香来鉴别茶叶的品质。优质的茶叶会散发出自然的清香,让人感到舒适和愉悦。在品尝茶汤时,我们可以感受到它的回甘和持久度。如果茶汤浑浊、颜色深褐,或者有陈味、霉味等不自然的味道,那就说明这种茶叶品质不好。

因此,我们在购买茶叶时,不仅要考虑价格,还要考虑品质和口感。只有这样才能买到真正的好茶,同时也能避免浪费金钱。

总的来说,选茶是一门学问,需要我们在实践中不断探索和学习。只有这样,我们才能找到真正适合自己的好茶。无论我们选择哪种方式,都要遵循诚信、品质和口感的原则,这样才能买到真正的好茶。

喝茶人应该要了解的买茶5大坑

最近听到很多茶友们说:茶圈水很深,喝了很多年茶了,依然摸不清其中的门道。作为一个老茶友,一个茶叶爱好者,以下5个茶叶知识点就必须要了解下,一般的茶商将忽悠不到你。

1、红茶一般都是用夏茶做的

其实这个原因也很简单,绿茶讲究嫩和鲜,因为早春的嫩芽茶内质丰富,茶氨酸的占比普遍更高,更能体现绿茶鲜爽的特点,用春茶来做绿茶品质普遍更高,也就更具有经济价值。而红茶可以通过发酵工艺来掩盖原料的不足,红茶也更讲究茶汤的醇厚与香气,对茶叶的鲜爽要求也不及绿茶,所以大部分产区都是用夏茶来制做红茶,即使是纯芽头茶的金骏眉,也不例外。

2、茉莉花茶的原料大部分是陈茶

主要原因有两个,之一是用于窨香的茉莉花开花的时间和晚于大多数茶叶的采制时间,茶厂也就不会先做好新茶等着茉莉花上市;第二是茉莉花茶在整个茶行业里属于偏低端的茶叶品种,销售价格也就偏低一些,从市场角度出发,除了个别高端的品牌会用当年的优质新茶做胚外,大部分的茉莉花茶用的原料都是隔年的陈茶。

3、乌龙茶没有所谓的明前茶

明前茶的这个概念只适用于江浙皖一带的绿茶产区,因为这些产区的绿茶均需采制绿嫩的芽茶。而乌龙茶不采茶芽,也不采茶嫩叶,而是采摘叶片完全展开的新梢茶青,而清明节前的茶树生长状况远达不到采摘标准,所以市面上宣称“明前乌龙”的都是骗子。

4、没有2006年以前的白茶饼

虽然现在茶友圈盛传白茶所谓的“一年茶、三年药、七年宝”,先不说这个提法没有任何科学依据也没有任何典籍记载。但之前的白茶都是以散茶的方式销售与存放,学习普洱茶的方式压饼是从2006年开始的,在此之前不可能有所谓的紧压白茶。所有那些在卖20年以上白茶饼茶的也都是骗子。

5、宫廷普洱茶的原料都是台地茶

现在的普洱茶行业很畸形,一方面大家都在炒作古树大树普洱生茶,喝台地茶好像就变成了不入流了,另一方面大家对宫廷级的普洱熟茶又无比追崇,选择喝低级别熟普的好像也都抬不起头。殊不知这两个产品是完全相背离的, *** 宫廷级的熟普需要的芽头数量惊人,而古树大树的茶芽比例太低,所有茶厂不可能拿古树料去做熟普,尤其是拿古树嫩芽做熟普。所有所谓宫廷熟普的原料都是被贬的一文不值的台地茶。花高价买古树宫廷熟普的都是交智商税的韭菜。

对于以上五个问题,你有什么想说的呢?欢迎评论区留言讨论。感谢阅读阅读,如果喜欢我的内容,烦请点赞、收藏、评论、转发支持。关注我,一起探索中国茶。

经常买劣质茶的人,往往具备3种“特质”,看看你中招了没?

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

每天后台收到的留言,只多不少。

有空的时候,会一条一条翻看,再一条一条回复。

如果实在抽不出空来,便只能挑着看,来不及回复。

其中,有很多是对我们的赞赏和爱护。

此外,还有更多的是来大吐苦水,倾诉自己在买茶路上遇到的各种坑。

有人说,他买过酸味浓重且锁喉的白茶;

也有人说,他刚收到一饼黑得像煤炭的老白茶饼;

还有人说,他在某个卖茶的直播间抢到了一斤特价的肉桂,泡了喝,满嘴的焦味和糊味……

每次看到这些留言,村姑陈都觉得内心受到极大震撼。

随后,又陷入了深深的茫然。

鲁迅先生有句名言,哀其不幸,怒其不争。

这些茶友似乎被困在了劣质茶的牢笼里,或者自带“好茶绝缘体”的体质,踩坑的几率比常人高得多。

难道真的是因为磁场不合,才遇茶不淑?

我想并不是。

大多数情况下,应该从自己身上找原因。

《2》

原因一:不进行筛选

想起从前,看过一个情感类的公号。

里面有个姑娘投稿说,自己老是遇人不淑,识人不善。

在感情里,经常扮演着像一只提线木偶的角色,任人欺负。

前几任男朋友,要么是有暴力倾向,要么是出G成性,要么是凤凰男……

“恋爱脑”上来的时候,谁都劝不住,容易被甜言蜜语,山盟海誓欺骗。

一次两次这样的情况,还说得过去。

但频繁被“渣”的人,就应该想一想,是不是自己的要求太低了?

谈恋爱不是对方对自己好就行了,今天他对你好,哪天你惹他不高兴或者他不喜欢你了,又或是个人品有问题的人,那甚至会危及到生命危险。

所以,在自己的终身大事上,要学会筛选对象,不能是个异性就行。

对方的人品、性格都需要考量,也是对自己的一种保护。

最近很火的那部电影,《消失的她》,建议女生们都可以看一看(不是打广告)。

买茶和择偶一样,要有自己的原则和底线。

如果不在乎茶掌柜的口碑和实力,也不在乎茶叶本身的品质,更不在乎茶叶来自哪里工艺如何……

只要价格合适,甚至低于自己的预算,就愿意收入囊中。

那么,这样盲目地、不带目的性地买茶,遇到好茶的几率,实在是太低了。

这类茶客,与其说他们总是买到劣质茶,不如说是他们心甘情愿地接受劣质茶。

甚至有时候,明知道“便宜没好货”的道理,仍然义无反顾地买回家。

这是一个愿打一个愿挨的事情。

长此以往,你不掉入劣质茶的陷阱,谁入呢?

《3》

原因二:随波逐流

生活中有一句俗语,叫“随大流”。

意思就是,大家怎么做,我也怎么做,我和大家的想法是一样的。

表面上看,随大流是最安全的。

有利大家共享,有难大家同担,风险最小,何乐而不为呢?

在茶圈里,也有很大一部分人抱有这样的想法。

比如,身边的人都在喝老白茶,说它“一年茶,三年药,七年宝”,自己也去喝。

白毫银针很火,赶紧跟上潮流,生怕落伍了。

再比如,身边的人都在喝岩茶,说现在岩茶有“逼格”,有档次,自己也去喝。

再再比如,身边的人都在聊金骏眉,说它是顶级红茶,于是自己也在某宝上买了一斤……

在这些现象当中,各位看官有没有看到自己的影子?

兴许是不自信吧,觉得自己不懂茶,怕上当受骗,又怕露怯。

所以,就跟着自己圈子里的“资深茶客”买,人家买什么,他就买什么。

或者上网,看近期市场上哪种茶卖得更好,自己也买一些回来喝。

最后,买了一堆别人喜欢的茶回家。

可别人说什么茶好喝,就去喝什么,唯独忘记关注自己的喜好是什么,哪种茶最适合自己。

结果,喝了一两年,还在“新手村”里徘徊。

终究还是没有买到让自己满意的,觉得身心舒畅,醍醐灌顶的那一款好茶。

既然如此,自然会觉得先前自己喝到的,都平平无奇。

不难喝,也不好喝,无功无过,聊胜于无。

故而,想要真正学会喝茶,就要从自己的实际情况出发,选茶、挑茶、品茶。

更好像村姑陈平时那样,过程中,拿着小本本记录下亲身感受。

包括每一冲的香气、滋味、汤感、韵味,以及身体的反应。

稳扎稳打,久而久之,就能算得上是半个行家了。

遇到假茶、劣茶时,就会在你面前现出原形了。

不仅让自己买到了好茶,还能替身边的新人朋友,出出主意,分享经验。

《4》

原因三:贪便宜

这两年来,茶叶的价格,一次又一次跌破村姑陈的想象。

从9.9元一饼的老白茶,到99元一盒的金骏眉,再到500元一斤的牛栏坑肉桂。

不得不说,低价的诱惑,谁也逃不过。

尤其是随着直播的盛行,魔性的“九块九上链接”,让很多人都蠢蠢欲动了。

我也能理解大家的想法,反正钱也不多,买回来试一试。

万一品质很差,也没亏多少钱呀,连邮费都不止了。

这就又回到了前面说的,一个愿打一个愿挨。

或许各位不知道,这几年靠着廉价茶发横财的茶掌柜,只多不少。

表面上看,是薄利多销。

实际上,是不断地压低成本,出售品质极差的茶叶。

等到消费者幡然醒悟,也已经来不及了。

毕竟,当时确实是冲动了。

而贪便宜买回来的茶,伤身,也伤心。

茶青原料是低廉的,工艺也是粗制滥造,随便采点树叶,再随便加工一下,就上市了。

只有这样,才能以极低的价格,还能有利润可赚。

最终受伤的,还是广大消费者们。

既然钱已经花出去了,不如喝个品质高的,香气滋味足的,让自己开心。

虽说好茶的价格不便宜,但只要在自己的经济能力内,挑选性价比更高的,有香有韵,就够了。

追求更高一些的茶友,若是囊中羞涩,不妨少买一些。

宁可喝得少,也要喝得好。

《5》

还记得新闻里提到的,跳崖的羊吗?

原因竟然是,领头的羊跳下去,后面的也不假思索跟上。冤不冤?

容易踩坑,往往意味着还没学会分辨好茶,还没有形成自己独立的思考。

在正确的逻辑框架内,道理总是越辩越清晰,山高月小,水落石出。

真理从来不怕时间,时间只会证明真理。

作为普通人,可以暂时不接受先行者们的言论,更可以拿出自己独到的见解和看法。

但千万不要落入他人的圈套,成为提线木偶。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

新客交学费,老客喝库存:茶叶市场的现状,茶商不敢面对的现实!

跟几个茶商朋友聊天的时候,他们说:

今年的市场,有点像2015年,市场仿佛突然就变冷了。

有个茶商到源头跑了一趟,回来就开玩笑地说:茶山源头的代工厂,要不是有某音直播间撑着,几乎都要关门了。

产能与同质化

市场冷清的原因,跟前两次茶市低谷一样:产能和同质化的双重加压。

最近七八年,产能源源不断增加,市场一直处于供过于求的状态。大约从2015年开始,山头茶就已经出现产能过剩了。这几年,越积越严重。

而且,茶叶同质化太严重,整个市场,几乎都在卖两款茶,一款冰岛,一款老班章。还都是“古树”。这跟普洱茶之一次火时,市场都是7542,2015年时,全都是古树茶一样。

茶叶的口感与品质拉不开差距,山头茶市场发展了10多年,高端茶仍然做不出辨识度,甚至可以说:离开了茶山,没有几个人能喝出真假。

班章不出村,冰岛不下树的行业背景下,市场的高端茶,还是没有养成固定的消费群体。

这样的结果就是:

刚入门的新人,

大多是以前喝绿茶、红茶,乌龙茶的。这类新茶客,对茶叶的好坏,是有基本的认知的。

刚入门的时候,到直播间买茶,一两百块一提的冰岛、老班章,听主播说得天花乱坠,片片都是好茶的典范,果断买买买。

买回家喝了之后,发现这些主播吹得很好的普洱茶,品质也不过如此。

(不是直播间没有好茶,而是茶好的人,基本不会玩套路,直播不一定做的好,茶客不容易找到。)

虽说卖茶的人都知道,真正的古树茶品质非常好。但新茶客对普洱茶的认知,是建立在他喝到的口感之上的。

就好比,有人天天跟你吹拉菲很好喝,有石墨、雪茄、烟草、黑加仑和松露的芳香,柔滑的单宁带有丰满圆润的余韵。

然而,你花几千块钱买来一瓶“拉菲”,卖货的人说是真的,你信了。其实是公海拉菲(假货)冒充正牌。你喝了之后,品质很一般。你大概会觉得:辣鸡。炒作。

在直播间买到品质很一般的“冰岛”,也是一样的道理,建立在垃圾茶之上的普洱茶的认知,意味着:

在某种程度上,普洱茶市场的发展潜力,被新入门的跨界主播们,用垃圾茶冒充名山,直接打残了。

至于老茶客,

手里,几乎都存了够几年,甚至十来年喝的茶叶。

纵然老茶客一天3-5道茶,大约24-40克茶叶,每个月720克-1.2公斤茶叶。一年也就10公斤茶叶。然而,手里有几十公斤甚至几百公斤茶叶的老茶客,实在是太多了。

手里有茶喝,经济好的时候,遇到喜欢的茶,继续买。经济不好的时候,先把手里的存茶喝掉再说。

总之,新茶客在直播间买了品质一般的茶,发现热火朝天的普洱喝起来很一般。于是,不喝了,回去喝绿茶、红茶了(这也是为什么普洱茶直播下行,其他茶叶却很火的原因,市场潜能有限,经不起消耗)。

而老茶客,手里有茶,加上经济不好,先喝存茶。才造成了:买茶的人似乎少了很多。

除了产能和同质化,消费降级又补上一刀。

消费降级,意味着茶客买茶的支出减少了。

市场,靠品饮支撑

普洱茶市场,靠的是投资、品饮、收藏三驾马车拉动。

投资就不用说了,值得投资的东西,都是物以稀为贵。但山头茶,产能过剩的市场,纵然名山古树,也不稀缺。大品牌的明星茶,也炒不下去了。所谓投资升值,是不可能的。

至于收藏,只有赚钱容易、对未来预期好的时候,茶客才会源源不断地存茶。

品饮市场一直都有,而茶是消费品,并不是生活的刚需。大多数茶客,只有吃饱了,才会想着喝茶。大多数茶客,一边买一边喝。

未来几年的市场,只靠品饮市场撑着。

品饮市场要增长,必须依赖外围经济的蓬勃发展。茶客手里有钱,或对未来预期增加,才敢买茶存茶。但是,未来几年,充满了不确定。

茶叶一直有人喝,老老实实卖茶,养家糊口没问题。但不要幻想着市场突然就会变好,未来三五年,茶老板们的日子,会很难的。但是,别无他法,只能熬过去。

经济的繁荣能掩盖很多问题,当繁荣不再,很多问题都会爆发出来。

未来三五年,茶行业,会越来越有江湖气质。

为了争夺有限的市场,各种吵闹互怼,接连上演,

能满足茶客看戏的所有需求。

买什么茶叶送人比较好 适合送人的茶叶推荐

买什么茶叶送人比较好?这需要根据对方和自身情况进行选择,比如送长辈适合送乌龙,送女士适合红茶,年轻人则选择绿茶,除此之外白茶也是不错的选择,适合大部分人群饮用,并且白茶属于今年来开始火热的茶叶种类,想必与其他茶叶更具新意,具体请看下文。

买什么茶叶送人比较好

买白茶叶送人比较好,相比于其他茶类,白茶作为礼品更具新意,同时白茶适合大部分人群饮用,不同人群可以选择不同年份的白茶作为礼品。

一、送老人选老白茶

老人家一般口味较重,并且平常也经常喝茶,可以选择白江山白茶的龙珠系列,龙珠系列是陈皮白茶,选用2016年老寿眉和同年份新会陈皮,口感醇厚,香醇甘甜,同时有一定的养生作用,适合老人家饮用。同时白江山白茶礼盒比较简约高档,适合作为伴手礼。

二、送女士选新茶或者老白茶

如果是送女士可以选择新白茶,比如白毫银针、白牡丹皆可,如果女士是家里人喝的比较多,也可以选择老寿眉。

三、送年轻人新白茶

如果想跟身边的年轻人馈赠礼物,则可以选择适合他们口味的新白茶,年轻人饮茶主要以好喝为主,可以选择口味清甜的新白茶相赠,同时夏天饮用也有一定的解暑作用,同时年轻人更喜欢独特口味,也可以选择一些搭配茶,还有就是平常不怎么喝茶的,还可以搭配上喝茶用具,更好是简单易上手的。

四、送礼要注意包装

平时送礼选择茶叶时还要注意茶叶的包装,并不是那些高端大气上档次的包装,送出去就有面子,因为很多茶叶礼盒很多都是过渡包装的产物,性价比并不高,与其选择过渡包装但实际不好喝的茶叶,不如选择高性价比的特色茶叶。

送白茶,白江山白茶是不错的选择,其坐落于白茶核心产区政和,有自家茶园,制茶工艺亦是传承工艺,坚持古法室内自然萎凋,不掺杀青,揉捻,烘焙等工序,只借助阳光、风力来把控茶叶,因此茶叶品质更好,口感很好,适合大部分饮用。同时包装简约大气,送礼拿得出手。

好了,以上就是白茶买什么牌子好的相关推荐了,希望对大家有所帮助。

买茶有诀窍,记住这五个字,让你买茶不入坑#茶文化

选购茶叶需要掌握诀窍,只需记住五个字即可。

如何挑选优质茶叶?以下五点需牢记。

·首先,要选择干燥的茶叶,不宜购买受潮的茶叶。因为受潮的茶叶不仅会失去原有的色、香、味,还容易变质发霉。选购散装茶时,可以轻轻捏一下茶叶,如果能轻易捻成粉末状,说明茶叶干燥,品质良好。

·其次,要选择重量较重的茶叶。一般来说,相同种类的茶叶,重量越大,内含物质越丰富,味道也更浓郁。

·第三,要选择具有浓郁香气的茶叶。优质茶叶的香气清新自然,令人愉悦。如果茶叶有刺鼻的异味或明显的异杂味,则不宜购买。

·第四,要选择杂质较少的茶叶。国家规定,茶叶中的非茶异物不得超过1%。杂质越少,茶叶的品质越好。

·第五,要选择颜色均匀、形状一致、光泽自然的茶叶。优质茶叶颜色均匀,形状粗细一致,光泽自然。

以上就是选购优质茶叶的五个技巧,你学会了吗?

饱受电商冲击的茶店,明明少有人进,为何很少倒闭?内行说出原因

#挑战30天在头条写日记#柴米油盐酱醋茶”,这是生活中必须要做的开门七件事,其中茶作为仅次于水的世界第二大饮品,这是很多人日常生活中不可或缺的,平时很多人都有喝茶品茗的习惯,因此茶叶的市场也足够庞大。

近些年随着电商的崛起,很多人都已经习惯于电商购物,除了餐饮业受电商冲击较小外,很多传统零售业都受到电商的冲击,不少大商场里的服装鞋帽和日用百货的卖场都变得门可罗雀,因此现在的综合性商场,基本都是靠餐饮和影院来吸引客流。

不过有个很奇怪的现象,现在 *** 上售卖茶叶的商家很多,价格和品种也要比实体店的选择面广很多,但是我们身边的茶店明明看上去生意惨淡,很少有人进,但是却很少看到有倒闭的,经常买茶的内行,说出其中的原因:这4点是电商替代不了茶店的原因。

1、街边的茶店体验感强

茶无定味,适口者珍”,凡是喝茶有一定的年头的人,基本都会对某一款茶情有独钟,很少会随便换自己的“口粮茶”。

人们买茶喜欢的是体验感,也就是先尝后买,去茶店买茶不管如何,都是让老板先给自己泡上几泡茶,等到品尝的差不多了,然后再去决定购买。

网上买茶更大的缺点,就是有盲人摸象的感觉,因为只能看文字介绍和主播推荐,缺少品尝的环节,也就是少了体验感,这样让习惯了先尝后买的人缺乏了体验感,所以导致不少习惯于某种茶叶口味的人,很难买到适合自己口味的茶,这点是实体店跟电商比的优势所在。

而且凡是喜欢喝茶的人,都比较享受以茶会友的过程,茶店里正好能够提供这种服务,经营时间长的茶店,经常会有喜欢喝茶的人在里面聚一聚,这样的氛围是电商替代不了的。

2、茶店老板的待人接物

不知道大家发现没有?卖茶叶的人性格都是特别好的,基本都是不厌其烦给人沏茶倒茶,即使不买也见不到恼羞成怒的,都说常年跟茶打交道的人,基本都懂了茶性,因此也磨练的待人接物彬彬有礼。

茶店老板因为具备了茶性,少了通常做生意人的狡黠和市侩,因此去茶店买茶和品尝的人,都有种被当做“上帝”对待的感觉,久而久之也就成了茶店的回头客,因此街边的茶店都是做熟人生意,培养了一大批的固定消费群体,这样的茶店自然是很难倒闭关门的。

3、茶叶的售价和利润

茶叶的售价跟产地、采摘的季节、加工方式和售卖的场所有很大关系,不论什么茶叶,在顾客心目中并没有固定的售价和参照性,因此去茶店买茶跟老板有讨价还价的乐趣,也有捡漏和捡到宝的感觉,这个交流过程是在电商那里买茶很难体验到的。

因为茶叶的产地、种植方式、采摘的季节和加工方式的不同,同一品种的茶售价也有着千差万别,所以造成利润点也不同,而一斤茶叶动辄成百上千,其中的利润也是很高,所以别看很多茶店少有人进,但是只要开张利润就相当可观,而且喜欢去茶店买茶的人,很少会在电商手中买,因为长期喝茶的人都有自己的心理价位和喜好,电商售卖的廉价茶他们会认为质量不好,而价格贵的怕吃亏上当,所以很多老茶客都是喜欢在茶店买茶。

4、喝茶的圈子

喝茶也有自己的圈子,很多喝茶都会跟喜欢喝同一款茶的人交朋友,这个圈子也成了茶店的固定消费群体,茶店老板可以根据这些茶客的喜好,提供精准的个性化服务,显然这点是在电商手中购茶很难体验到的。

一个茶店如果想要长期生存下来,那么给这些茶圈里的人提供的茶叶都不会出现以次充好,以及漫天要价的情况,这样就有了非常有黏性的固定消费群体,很多茶店只要服务好自己的茶圈,那么一年的利润就很可观,这个茶圈的黏性是电商售卖茶叶很难比的。

开茶店卖茶的人,都比较注重修身养性和个性化服务,因此别看电商售卖的茶叶品种多还便宜,但是在个性化、差异化服务上跟茶店比不了,这也是为何饱受电商冲击,看上去生意惨淡的茶店,反而很少倒闭的原因所在。

手机里出现“买茶叶”这等词汇,说明机主可能嫖过娼

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购茶,购茶杯-第1张图片-


小伙刚收了520转账,转眼就变成了嫖资,天道好轮回,在一次次嫖娼中被警方捕获。

现在最常见的开房原因就是男为了获取女生芳心送礼物以及甜言蜜语哄骗女孩行不轨之事,既白嫖了身体也没有花太大的金钱,比起朴,更应该受到法律的谴责。

声明:内容并无任何违规违法,所有内容不是传播任何负能量,警醒后人,一定做遵纪守法的好公民,从事正常的商业活动,谨记社会主义新时代的重要使命,烦请审核老师准许通过,谢谢老师!


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茶叶变“理财产品”:花60万买茶等回购,等来一场空

《南方都市报》2023年8月4日A06-07版见报。

拿来喝的茶叶变身理财产品,投资一个月就有高达8%-10%的收益,这种好事你是否会相信?近期,有市民向“南都记者帮”反映,他们花重金参与了一家茶叶公司推出的普洱茶回购活动,到期后对方却没有按承诺买回茶叶,甚至卖茶公司都已停止经营。南都记者调查发现,此类“金融茶”交易模式在多年前就已出现,也曾被行业监管部门关注。律师认为,“金融茶”产品经营者如果未获合法许可,或构成非法吸收公众存款罪乃至集资诈骗罪。

茶有益官方微信公众号最新一条推文声称,截至7月18日,该公司累计已和54名“拾伍茶叶”持有者达成和解,和解工作已过半。8月3日,有投资者告诉南都记者,据其了解,茶有益公司给出的和解方案没有改变,目前已和解三千多万元本金。

入局:投60万等回购,等来一句“公司没钱了”

杨女士告诉记者,她今年4月开始接触到广东茶有益茶业有限公司(简称茶有益公司),对方的业务员向她推荐了一些“具有理财价值的”茶叶产品,并且承诺30天之后将由公司回购,届时茶叶价格若有上涨,就作为她投资理财的收益。“他把我拉到一些微信群里,每天都有业务员在里面发茶叶的回收价格,每天的回购价都在涨,搞得行情看起来非常火热。”

面对高额的回购承诺,杨女士先花3万多元购买了一提(普洱茶常用的包装形态,一提通常有7饼茶叶)某品牌普洱茶“试试水”,30天后公司果然将其回购。在茶有益公司,这款茶叶的回购报价几乎每天都在增长,一进一出之间,杨女士获得了大约2800元的投资利润。有了这次投资经验,她在随后的一段时间里陆续投入大笔资金,共买下16提普洱茶,花费60余万元。

但这一次,投资者们没有等来茶有益公司的如期回购。6月14日,杨女士和一些投资者在茶有益公司组建的交易群中询问回购安排,却被业务员告知“公司没钱了,不会再回购茶叶”。紧接着,这些每天都在热烈讨论回购茶叶的微信群,也被茶有益公司负责人悄然解散。

“之前都跟我们承诺回购茶叶,现在又说不要了。”回购热潮停止后,杨女士意识到自己可能被套路了,“大家回过头发现,群里业务员发的消息是最多的,每天都在哄抬茶叶的回购价格,吸引我们去买来持有,等着他们回购。”有投资者表示,没了茶有益公司的回购,他们手上的茶叶根本值不了三四万元一提的价格。因此,他们认为这是茶有益公司谋划的敛财跑路戏码。据投资者们自发统计,目前被茶有益停止回购茶叶的投资者有200多位,累计投入金额约5000万元。

调查:“理财”茶天天涨价,涨幅全由老板定

南都记者检索发现,涉事的这款名为“拾伍”的普洱茶,在 *** 上并没有公开售价。在茶有益公司开发的小程序上,这款茶叶的出厂价格显示为4800元一提。该茶叶在茶有益小程序上的行情价格以每天每提100-200元的涨幅不断上涨,截至6月14日,更高行情价格为42400元一提。

茶有益公司停止营业后,有业务员告诉南都记者,他从今年2月初开始在茶有益做回购“拾伍”等茶叶的业务,这些茶叶的所谓价格涨幅并没有参考依据,涨多涨少全由公司老板当天通知,再由业务员更新到微信群和小程序中。

值得注意的是,投资者多数是在茶有益业务员的引导下,从包括茶有益在内的4家指定茶商处购买“拾伍”普洱茶,再由茶有益统一回购。回购要求也相当严格,“如果包装被拆,或者不是完整的一提茶叶,公司都会直接拒收。”因此,不少投资者只将其作为一款金融理财项目,投资购茶后也未真正持有茶叶产品,与茶有益公司的所有交易以及约定,都是通过微信对话完成。

多位受访投资者告诉记者,作为常年在茶叶市场做生意的商家,不少人都没有签合同的习惯,买卖交易全凭一个“信”字。茶有益公司的业务员在推销和回购茶叶的同时,自己也在跟公司购买茶叶,等待被回购赚取利润,有的甚至刷信用卡或借钱去囤积茶叶,“才来公司做几个月,从来没想到会爆雷”。

最新:涉事公司停止营业,负责人已被刑拘

记者查询工商登记信息了解到,广东茶有益茶业有限公司成立于2020年9月,原法人代表为肖某,2023年4月变更为林某。不少投资者称,之所以会相信茶有益的回购计划,是因为肖某和林某从业多年,具有一定的影响力,大家相信他们。

6月底,南都记者走访茶有益公司办公地址,现场大门紧闭,透过玻璃窗可看到室内装潢还留有“茶有益”等字样,但门口的招牌已被拆除,旁边墙上还挂有属地街道与派出所、市场监管部门联合 *** 的“天上不会掉馅饼,谨慎对待投资理财”横幅。现场有投资者称,目前负责人已被警方控制,相关情况正在调查中。

据茶有益官方微信公众号7月6日发布的消息显示,该公司负责人确已在事件爆发后,被采取刑事强制措施。该公司为此提出一项和解方案:每提“拾伍茶叶”对应补偿现金2万元加一提同款茶叶,同时拥有者持有的“拾伍茶叶”亦无须退还。至于投资者的回购诉求,茶有益公司未再提及。杨女士等大多数投资者并未接受该方案,“四万多元买的茶,现在变成两万,剩下的损失都要我们自己承担,大家没法接受。”

6月底至7月初,南都记者通过多个渠道联系茶有益公司,但截至发稿时均未得到回应。

深挖:“金融茶”曾爆雷,多地监管部门关注

将茶叶做成理财产品,凭借一张“提货单”而非茶叶本身流转盈利,在业内被称之为“金融茶”,一直备受争议与关注。近年来,屡有媒体报道天价茶叶价格暴跌事件,背后都指向“金融茶”的炒作与 *** 。

据报道,2021年下半年,以大益茶等普洱茶品牌为主的“金融茶”产品出现 *** 形势,引发普洱茶行业乃至整个茶叶行业震动,不少茶行和炒家资金链断裂,一夜蒸发千万资产。调查发现,一款大益2003年批次的“四星班章大白菜散筒”,在2021年3月底行情价为160万元一提,至6月27日价格直接腰斩,仅剩80万一提。彼时有茶叶业内人士认为,“金融茶”产品缺少监管,后台交易数据可以随意操控,为交易市场的爆雷埋下不少隐患。对此有茶商呼吁,“远离炒作茶叶,回归普通消费,注重产品本身品质,让茶叶行业重新回到正道上。”

同样在2021年下半年,广东、云南等多地监管部门与茶叶行业协会均发布文件,提示金融茶产品风险,指出“金融茶炒买方式和价格泡沫次生风险极大”。今年6月30日,云南省西双版纳州召开“整治普洱茶‘金融茶’乱象”专题座谈会,痛斥“金融茶”乱象危害大、影响深,损害消费者利益,破坏市场流通秩序,不利于茶产业的健康持续发展,参会的茶产业链从业者也纷纷表示,全力配合“金融茶”乱象整治行动。

走访茶有益公司期间,有茶商认为茶有益公司打造的并非金融茶产品。“我也接触过‘金融茶’,把茶叶按照期货交易的方式进行炒作,盈亏全看市场变化,赔了也心甘情愿。但茶有益的回购是带欺骗性质的,我们认为它就是非法集资,是诈骗行为。”

也不是没有投资者对茶有益的回购模式提出过质疑,但种种怀疑都被公司法人的背书以及高额的回报所冲淡。有投资者还引用了《狂飙》的台词来诠释自己的想法,“(当初)也知道投它有风险,但都说风浪越大,鱼越贵。”

6月19日,广东省茶业商会等联合发布倡议书,倡议各会员单位依法依规守法经营, *** 期货交易,不参与非法集资理财经营活动,交易过程中以合同、订货单作为交付凭证,并保证货物的实际交付。

“拾伍”普洱茶生产厂家广州市斗记茶业有限公司也发布声明称:“斗记从未生产及销售任何以‘理财’为功能属性的产品,市场上出现的该类产品均与斗记无关,属于个人行为。”并呼吁茶叶爱好者谨慎投资,警惕非法集资、诈骗、非法期货交易等违法违规行为带来的风险。

律师声音:警惕“高收益”理财产品

北京市盈科(深圳)律师事务所高级合伙人朱逸聪律师认为,“金融茶”交易模式对经营者和投资者都存在风险。如果经营者未经有关部门依法许可,或借用合法经营的形式向社会公众吸收资金,并承诺给付回报,那么就可能涉及“非法吸收公众存款罪”。如果经营者在其中还有非法占有资金的目的,例如将投资者采购茶叶的资金挪作他用导致无法返还,则可能构成“集资诈骗罪”。在这样的情况下,投资者遭受经济损失、无法拿回投资资金的可能性就会比较大。

朱逸聪律师分析称,如果有经营者在“金融茶”交易活动中构成非法吸收公众存款罪或者集资诈骗罪,将面临刑事处罚,情节最严重者,可判处无期徒刑。

“投资者在面对‘金融茶’这类产品时,应保持高度警惕,理性看待。”朱逸聪律师表示,任何投资都存在风险,要警惕打着“保本”“高收益”旗号的理财产品。他还建议投资者在投资前谨慎了解投资项目,通过核查企业的金融牌照等资质、咨询专业人士、了解投资项目的合法性和风险,避免遭受不必要的损失。

总第029期

策划:王卫国 裘萍

执行策划:李陵玻

统筹:李欣

采写/摄影:南都记者 魏志鑫 叶晓文

出品:南都记者帮

买岩茶送的赠品茶具,白瓷的、紫砂的、玻璃的,哪些适合泡茶?

丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:李麻花

《1》

买岩茶送盖碗,是圈内很常见的组合。

先前身边有位朋友,买过各大牌子的岩茶。

然后,他家里攒下了一堆印着品牌logo的盖碗。

类似集邮票那样,齐整摆在柜子里,看着还特别壮观。

之前在网上看到一个提问,买茶时卖家赠送的茶具,能不能直接用哇?

这得看具体情况。

如果是杂牌的保温杯,那得悠着来。

因为担心里面的金属内胆,不是食品级不锈钢。

万一打开就能闻到明显的金属味,这样的便宜保温杯,即便是赠品白送,也不要随便拿来用。

不过,如果是普普通通的白瓷盖碗,但用无妨。

毕竟,瓷制品都是高温烧成的。

表面光滑,釉面紧密,简简单单。

泡茶时很百搭,不需要“专茶专用”。

一个盖碗到手,能泡遍所有茶。

喝岩茶时,从轻火新品种,到足火水仙和肉桂,再到四大名丛等。

看起来普通不起眼的白瓷盖碗,在泡岩茶时,几乎是百搭万能的。

《2》

去年回答过一个提问,喝牛栏坑肉桂这样的高端茶,用100元以内的普通白瓷盖碗去冲泡,是不是没档次?

这样的担忧,纯粹是多虑。

因为,用基础、普通、百搭款的实用盖碗泡岩茶,在圈内很常见。

在武夷山,在福州,在厦门等地方,你随便找一家茶叶店进去喝喝茶。

不出意料,店家用于泡茶的,肯定是盖碗。

因为,白瓷盖碗的试茶效果最准。

冲泡岩茶时,能趁热揭盖闻香,还能方便彻底沥干茶水,分离茶汤,超级实用。

为了更好地展示货品,便于卖茶。

许多茶掌柜会更偏好用盖碗去泡岩茶,追求更好地呈现一泡岩茶的原味。

换成紫砂壶泡茶的话, 试茶效果会差很多。

抛开别的不说,至少在闻香时很不方便,打开盖子后,也不像纯白瓷白的盖碗那样,能直接映衬出叶底的状态。

真实无差别的试茶,用盖碗更好。

至少在各大斗茶赛、评茶赛、春茶评比会等,主流上都是用瓷质茶具,没有紫砂什么事。

回到正题上,喝牛栏坑肉桂,用100块以内的基础白瓷盖碗,不是什么稀奇事。

因为基础价的白瓷盖碗,没有任何花纹装饰的那种,行情价大多就是百元以内。

挑瓷质类茶具,从安全使用角度看,只有两点硬性规定。

其一,高温烧成,不容易变形,放心可靠。

其二,外表瓷质釉面光滑。

买盖碗时,不要为了一时好看,去入手那些容易刮花的釉上彩制品。

釉上彩的花纹图案,很容易被刮花,脱落,着实不推荐使用。

《3》

泡岩茶时,盖碗仅有“能用”二字,远远不够。

日常喝茶与泡茶,我们追求的是“好用”。

如果心里预算有限,打算花小钱办大事,不愿意在买茶具方面投资过大。

只想着将闲钱攒下了,多买几泡正岩茶。

这时候,如果只留出了百元内的价位去买盖碗,可以抛开外在噱头。

诸如,手工拉坯、匠人手绘、独立设计款花色、珍稀调制釉色、名窑出品、柴烧作品等。

预算有限情况下,这些更进一步的要求,都可以暂时放下。

但为了泡茶体验,要注意以下细节。

之一个,容量大小。

适合泡岩茶的盖碗,标准量是110毫升的。

这类标准容量的白瓷盖碗,在武夷山不少茶具批发店,比比皆是。

原因是,110毫升盖碗,配上单泡8克一泡的岩茶干茶,配比刚刚好。

先前听到这样的说法,称,泡老丛水仙、佛手、铁罗汉等条索相对粗大的岩茶,要用容量大一号的盖碗,至少是150毫升的。

原因是,留出足够宽敞的多余空间,帮助干茶舒展。

但这样的说法,不可信。

老丛水仙的干茶,比起普通岩茶,大不了多少。

全部投入110毫升盖碗后,只要碗口足够大,也足够兼容。

泡功夫茶,容量切忌选大。

大容量的盖碗,稀释茶味、不利聚香,对岩茶的风味呈现实在没好处。

《4》

第二个,器形设计。

标准器形的盖碗,应该是倒钟形的。

平日里,我们在调侃之下,给这类盖碗取了一个昵称。

称其为,大肚子盖碗。

碗口很宽,兼容包纳能力强。

投茶时很顺畅,不必担心干茶条索会从盖碗边缘倒出。

何况,倒钟造型的盖碗,摆在桌面上平稳性很高,不容易东倒西歪。

如果是上宽下窄的高挑型盖碗,美则美矣,实用性一点不高。

第三点,合盖平稳度。

盖碗的盖子,合盖之后要平稳,不能东倒西歪。

之前有茶友质疑,为什么买盖碗时,盖碗的盖子与碗口,不能做到紫砂壶那样严丝合缝?

这点是正常的。

因为盖碗是盖碗,紫砂壶是紫砂壶。

紫砂壶在 *** 时,专门经历了修口,合盖之后,密闭性较高。

但盖碗在加工时,盖子与碗身是分开 *** 的。

况且,考虑到出汤的顺畅性,盖碗的合缝性不能太强。

要不然,当你往盖碗内投入干茶,注入沸水,等注水线接近碗沿,再合盖。

刹那间,刚一合盖,盖子立马被吸住了。

不利于调整合盖角度,倾倒茶汤。

这种完全合缝的情况下,盖碗内的茶水,压根没法倒出来。

紫砂壶在泡茶出汤时,茶水流出通道是壶嘴。

所以,修口整理后,严丝合缝,并不影响出汤。

但同样的情况,生搬硬套到盖碗身上,就是不合理!

《5》

最后,悄悄补充一个细节。

盖碗的盖子与碗,贴合性太强不是好事。

之前买过一个玻璃盖碗,不夸张的说,合盖之后,盖子就像八爪鱼那样,牢牢吸附在碗口。

紧紧贴着,很难分开。

甚至于,捏着盖子的盖钮,能凭空将整个盖碗提起来。

这种合缝性强,过分贴合的盖碗,出汤开口大小没法调整。

很容易耽误快出水的良机,导致出汤速度慢。

沸水的热量,快速蔓延出来后。

用这样的盖碗泡茶,反而十分容易烫到手。

另外,居家冲泡武夷岩茶,按现在圈内的流行方向,基本上二才盖碗。

因为,如果单纯为了泡茶的话,二才盖碗已经足够。

传统的三才盖碗,有盖,有碗,有底托。

但在泡岩茶时,底托可以撤掉不用。

将盖碗摆在茶盘上,旁边还要加上公道杯。

这时候,有了茶盘的承载,底托压根没啥用武之地。

继续留下来,只会显得累赘,不清爽!

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

标签: 茶杯

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