茶是三大饮品之一，其中红茶更是世界级的知名饮品。
在中国，最为著名的红茶，无疑就是有着“红茶鼻祖”之称的正山小种，和有着“中国十大名茶之一”之称的祁门红茶。
然而，随着时代的发展，一款全新的红茶，悄然出现在无数茶客的案头之上，成为了老茶饕们的心头肉。
它就是——滇红。
但很少有人知道，这世上原本没有滇红的。
1938年夏，滇红之父——冯绍裘，奉命前往云南顺宁（今凤庆）开发新的红茶，为祖国争取更多的外汇资源。
数月后一支名为“滇红”的云南红茶茶样，经邮寄到香港茶市，立即被评为“中国红茶中之上品”。
次年首批“滇红”运销伦敦，以1磅800便士的价格，创下了当时英国茶叶拍卖记录的更高价记录，滇红的魅力可想而知。
到了计划经济年代，祖国经济需要高速发展，因滇红茶的品质和热度，成为了出口的重要物资。
当时便有“一吨滇红茶，换十吨钢”的说法。
因此批量化生产滇红茶以100%出口换取外汇，所以在1984年开放内销之前，国内再有钱也喝不到滇红茶。
滇红茶还一直是我国外事活动和赠给外宾的礼茶之一。
从1959年开始，国务院下文，将凤庆茶厂生产的滇红茶定为外事礼茶。
1986年，英国女王伊丽莎白二世访问云南。
在隆重的赠送仪式上，时任云南省省长和志强赠送给女王两件珍贵礼物：一件是“云子”围棋，另一件就是“滇红特级工夫茶”。
据说，英国女王伊丽莎白二世还将“滇红”置于透明器皿内作为观赏之物，视为珍品，爱不释手。
滇红“既有着祁门红茶之香气，又有印、锡红茶之色泽”，而大叶种茶的香、韵、味，更是被滇红体现的淋漓尽致。
滇红的成功，并没有让滇红之父满足，做一款能代表滇红技艺的红茶，一直是冯老的夙愿。
只可惜冯老在仙逝前都忙于凤庆的红茶普及与人才培养之上，分身乏术。
▲老凤庆（顺宁茶厂）
黄金芽的诞生其实是一场美丽的意外。
当年，冯绍裘大师滇红技艺的第三代传人——杨中原先生在制茶时，以一芽一两叶为原料，将制好的成茶装在箩筐中。但在搬运过程中，细小的金色芽头遗落在箩筐外。
制茶人皆惜茶，不忍弃之，便饮之。觉之味甘鲜甜，实属佳品，便研制出了滇红黄金芽。
滇红黄金芽，一款可以代表滇红 *** 技艺巅峰的红茶。
它是滇红中不同于一般滇红的珍品，以纯芽头 *** 而成，五万芽头才只能做成一斤茶。
干茶芽叶肥壮，金毫显露。
饮者闻之如兰香，如花果香，或如桂枝香，清新自然且高级。
黄金芽的口感和其它滇红截然不同，入口顺滑，毫香馥郁，入喉后清香持久，醇厚生津的滋味和悠长的茶韵，让品过它的茶客都念念不忘。
本次，特联合杨中原的嫡系传人杨爱春，为大家带来了这款由勐库大叶种茶树的纯芽头 *** 而成的滇红——黄金芽。
杨爱春的父亲杨中原先生，早年跟随老凤庆茶厂厂长杨仕宏学习制茶，也是冯绍裘大师滇红技艺的第三代传人。
14岁便入行制茶，技艺之深厚，品行之高，是业内人士公认的制茶大师，也是如今的“云南省评十大制茶师之一”。
杨中原老师半生制茶，耄耋之年，依然在制茶的之一战线，坚持亲身萎凋、发酵等工艺。
然而岁月不饶人，随着其余九位茶人的仙逝，再加上黄金芽的 *** 技艺极高，杨中原担心这门技艺失传，便带着女儿杨爱春开始做黄金芽。
从小的耳渎目染，加上父亲十余年的教导。
如今，杨爱春已经熟练掌握了黄金芽的制茶技艺，继承父亲的制茶衣钵，一生只为做好一杯纯正的滇红茶。
▲杨中原先生之女：杨爱春
凤庆位于临沧以北，在滇西纵谷的南部，境内群山连绵，山川相间，再加上中亚热带季风气候，有着雨热和干凉同季的特点。
温和的气候，充足的日照，平均气温仅有16.5℃，雨量集中且干湿分明，有着得天独厚适宜茶树生长的环境，并有着各种充足的优质茶树资源。
杨中原老师始终认为，黄金芽的 *** 关键是：好的原料。
黄金芽的原料甄选滇红之乡凤庆的大叶种，其兼备勐库大叶种内含物质丰富的优势，又具备本地原生品种的香气，是目前树种中最适合做滇红黄金芽的品种。
▲黄金芽鲜叶
黄金芽精选纯芽头 *** ，50000芽头一斤茶。
坚持采用无农残天然茶青，制成的黄金芽茶叶表面附着自然金毫，无任何色素添加，品饮放心。
目前市面出现的满披金毫伪造黄金芽的滇红，大部分为染色的有害茶叶，不建议品饮。
黄金芽虽为芽头茶，但由于凤庆古茶树资源众多，能够量产，同比金骏眉等芽头茶，价格仅为其1/10。
【茶汤】
将干茶冲泡，轻抿一口茶汤，便能感受到黄金芽的香味是从茶汤深处散发出来的。
它不浓烈，但是穿透力度很强，犹如气沉丹田。
【口感】
黄金芽的茶汤是红润中带厚重感的，澄黄透亮，尽显灵动。
前三泡时，香气馥郁、花蜜香突出，滋味香甜鲜爽；
四至六泡时，花蜜香更加突出，入口天润清爽；
七泡以后，花蜜香持久，更有夜来香似的清香激发出来复合型香味令人心旷神怡，入口甜润爽滑。
仿若琼浆玉液，让好茶者欲罢不能。
规格介绍
桐木红茶中，最容易被拿来比较的非正山小种和金骏眉莫属。
正山小种和金骏眉都产自武夷山桐木关，所以很多茶友会把金骏眉和正山小种混淆在一起。
那正山小种和金骏眉到底有什么不同？喝起来又有什么特色呢？
诞生时间不同
正山小种：正山小种红茶，又称拉普山小种，是世界红茶的鼻祖，产地在福建省武夷山市，距今已经有400多年的历史。
金骏眉：金骏眉是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
选用原料不同
正山小种：正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采自同一种茶树上面，不过采用的是金骏眉采摘之后的一芽二叶或者一芽三叶为原料。
金骏眉：金骏眉必须选自茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的部位，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能制成1斤左右的成品。
所以单从原料的鲜嫩程度上来看，金骏眉比正山小种更胜一筹。
*** 工艺不同
正山小种与金骏眉的 *** 工艺大体相同，都要经过熏制、发酵这两个步骤。
正山小种：传统正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。但烟熏小种 *** 成本高，工艺复杂，并且桐木关成为自然风景保护区后也严格限制伐树烟熏的行为。
新工艺正山小种借鉴了金骏眉的 *** 工艺，减少了烟熏或者干脆也去掉了烟熏。所以新工艺的正山小种红茶也和金骏眉一样具有花果蜜香。
金骏眉：金骏眉的 *** 工艺基本上是在正山小种的传统 *** 工艺的基础上进行了改进，金骏眉发酵更轻以保留花香并更好地体现茶芽的蜜香，同时金骏眉还减少了烟熏的工艺从而避免烟熏的味道。
干茶外形不同
正山小种：正山小种的干茶紧结匀整，为黑褐色且油润，汤色是橙黄明亮的，会比金骏眉的汤色要浓。
金骏眉：金骏眉外形细长，呈金、黄、黑三色相间，且以黑色为主，会带些金色的毫尖，会有果香又有花香，泡出来的汤色是金黄色
口感滋味不同
正山小种：传统的正山小种冲泡后品尝，能够尝到松烟味或是桂圆香味。桐木关的正山小种在8泡左右，百年老枞野生正山小种会更耐泡一些。
新工艺的正山小种和和金骏眉一样都具有独特的花果蜜香，因为叶子不够嫩，蜜香没有金骏眉明显。
但是因为叶子成熟，喝起来比金骏眉更有层次感，更有内容和风韵，同时伴有幽幽的竹叶香。
金骏眉：金骏眉的滋味则因为经过轻烟火或无烟处理过程，滋味要稍微清淡一些，但比正山小种更为甘甜，香气馥郁，茶汤顺滑绵软、细腻，所散发出来的蜜兰香更是直达心肺。
并且好的金骏眉冲泡基本都在10泡以上。
产量价格不同
正山小种：桐木关的正山小种产量一年在20-30万斤之间，看着产量很大，但是放到全国的市场也是杯水车薪，所以市场价格并不低。
金骏眉：桐木关金骏眉一年因为只有几天的采摘时间，一个熟练的茶工一天采不到一斤青叶，一个茶工要采5斤青叶才能做一斤精茶，所以整个桐木关的金骏眉产量更是少之又少，其价格自然更高。
目前市面上一些商家出售的金骏眉都存在着挂羊头卖狗肉的现象，所以大家在购买时一定要擦亮双眼哦！
注：文中部分图片来源于 *** ，如有侵权，请联系删除。
别不信！这辈子你可能都喝不到正宗的金骏眉市面上的茶叶鱼龙混杂，假货横行，令人防不胜防。
要说哪种茶叶假货最多，金骏眉绝对是其中之一。
可以说市面上90%的金骏眉都是假的，你可能花了很多钱买到的某大牌的金骏眉，也不一定是正宗的。
至于那些几百一斤的金骏眉百分之百是假货，这点不接受反驳。
这是为什么呢？今天八叔来扒一扒金骏眉的真面目。
一、正宗金骏眉是什么样的？为什么这么贵？
金骏眉属于红茶中的正山小种的一个分支，起源于武夷山市桐木关。
2005年在正山小种的工艺上经过改良而成的，那时候高达8000元一斤，一上市就售卖一空。
金骏眉的出现，打破了以往红茶的价格，红茶居然能卖到这么高的价格。
为什么金骏眉价格如此昂贵？
很多人会金骏眉是独特的工艺 *** 出来的，其实这种茶和红茶的制茶流程类似，并没有什么特别的，市面上有很多茶叶 *** 工艺比金骏眉复杂多了。
其实金骏眉贵最主要原因有两点。
之一，制茶原料要求严格。 *** 金骏眉的茶青一定是头春采摘纯芽头，不含叶片。
纯芽头的茶叶，人工采摘成本很高。据说一公斤的金骏眉需要15万个芽头，一个熟练的女工一天之内采2000个芽头，需要75个采茶女工同时采摘一天，极其耗费人力。
当然，仅仅是采纯芽头并不能支撑金骏眉如此高的价格。在绿茶中，纯芽头茶叶比比皆是，比如四川竹叶青、信阳毛尖等。
第二，茶叶的产区。金骏眉的茶青必须是武夷山国家重点自然保护区内的高山茶树茶芽。
如果不是这里产的茶叶，就不是正宗的金骏眉。
这个产区因素一下子就让金骏眉变得稀缺了。
物以稀为贵啊。
所以，金骏眉贵的根本原因就是芽头的稀缺性。
因为稀缺性，商家肯定会在上面大做文章。
例如炒作普洱要讲山头，因为稀缺；炒作白茶要讲年份，因为稀缺；炒作岩茶要精确到“坑”，更是因为稀缺……
不仅商家因为稀缺而漫天开价，消费者也愿意为了稀缺，独特的商品，支付高价。
作为消费者我们也要想一想，这到底值不值得？
茶叶虽然口感很重要，但是口感各有不同，有人喜欢醇厚，有人喜欢清爽，有人喜欢高香。
虽然正宗金骏眉的口感很好，但是上万一斤是不是太离谱了。
二、 什么是假冒金骏眉？喝了有没有害？
金骏眉并不仅是茶叶名茶，还被注册为地理标志！
也就说只有桐木关出产的金骏眉才能叫金骏眉，其他地方的不能叫金骏眉。
打个比方，大家都知道龙井，杭州产区的龙井叫龙井，四川和贵州的龙井也可以叫龙井，所有用龙井制茶工艺 *** 的茶叶都可以叫龙井。
只不过是只有杭州产区可以叫西湖龙井，其他的都不是西湖龙井，这是因为西湖龙井是地理标志，不能随意使用。
有一句说不是所有的龙井都可以叫西湖龙井，就是这个道理。
当然，很多茶产区的茶农为了多买点钱，用本地茶青做名优茶，蹭名茶的名气，其实只要标明真实产地，不以次充好，大家都能接受。
假冒金骏眉能不能喝呢？
只要不添加国家明令禁止的添加剂，不伤害健康，当然可以喝。
当然口感上肯定和正宗金骏眉没法比。但是市面上的“假冒”金骏眉也有很多茶友认可，而且实惠，就行了。
三、盘点三种常见的假“金骏眉”
1.黄芽金骏眉
在网上搜金骏眉，会出来一堆身披黄金甲的茶叶，价格100-1000元不等。
其实这是更低级的仿品，业内叫“黄芽金骏眉”。
这种假货非常好辨认，金骏眉听名字，会让人误认为茶叶是金色的，其实正宗的金骏眉颜色是七分黑三分金。
这种假茶叶的原料来自广西福建等地，经过硫磺熏制，加香精，糖精浸泡等工艺。经常饮用，对人体有害。
2.黑芽金骏眉
黑芽金骏眉比黄芽金骏眉假的更真一点。在颜色上以假乱真，做到了七分黑三分金。
但是假的终究是假的，还是能分辨出来的，通过辨认茶叶的形态。黑芽金骏眉很瘦，正宗的金骏眉是很壮的芽。
3.梅占金骏眉
梅占金骏眉就厉害了，是超A级仿货。梅占是一个乌龙品种，原产于福建安溪，芽叶比金骏眉略大，花香更强，甜厚略差，桐木关也大量做。
梅占金骏眉和正宗的，无论是在外形上，还是叶底都十分相似。
然后还是真金不怕火炼，金骏眉产区所在地基本平均海拔在1300以上，一年只能生产一季，所以耐泡度是比较好的，一般十几泡仍然有余香，茶味明显。
而梅占金骏眉茶叶内质薄弱，冲泡3次以后，滋味寡淡，就没什么味道了。
四、怎么辨别真假金骏眉?
1、颜色
正宗的金骏眉全部是单芽，金、黄、黑三种颜色相间，三分黄七分黑。
如果你看它是全黄，全黑，一定是假的。
2、汤色
正宗的金骏眉汤色是金黄澄澈，而假的金骏眉茶汤是红色。
3、香气
金骏眉的香气是花果香，如果你喝到了红薯香，就是假的。
4、耐泡
金骏眉很耐泡，连泡12次，香气和滋味都很稳定，如果做不到也是假的。
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申明：图片来源 *** ，如有侵权请联系删除。
首日芽——梅占金骏眉
天一热，对红茶就不太友好了，总想喝口鲜。
但梅占在茶类里是另一种形态，其香气独特，小众却又吸引人喜欢，其花香独特，兰花气韵，在这个夏天鲜爽当头的茶单里，泡上一款梅占，它的茶感浓韵却不上头，香气解暑却不腻，是款能在夏天品鉴的好红茶。
梅占茶种源产于福建省安溪县芦田镇三洋村银瓶山，因当季产量高，在福建有广泛种植，这也造就它的价格比一般品种低20%左右，是经济适用茶的不二首选。
一斤金骏眉6万头芽头中，今天推荐的这款梅占金骏眉价格在众首日金骏眉中属于更具性价比的一款，妥妥的C位。
它适合用银针的泡法，90度左右的水，低斟泡法，适当小闷泡，出来的茶汤细腻，花香高扬，茶汤毫毛丰富，细品只有满口芬香及甜韵，视觉上茶索若沉鱼落雁般美丽动人，如果你不知道在盛夏的夜里喝啥，它是你的茶单里首选，老少皆宜且助眠。
这几年经常有茶友问小编我买的金骏眉多少钱一斤？正宗的金骏眉多少钱一斤？自己买的是否是假货，以及金骏眉分辨真假优劣？
对此小编首先把金骏眉分成以下几类品种：纯桐木关金骏眉（非卖品）、市场上最贵的 *** 版金骏眉、专卖店上万一斤的金骏眉、老百姓自己喝的正宗金骏眉、梅占做的金骏眉、黄芽金骏眉、桂圆香金骏眉、其他劣质金骏眉等8个类别。然后再具体描述每个种类的特点和市场价，供大家学习参考。
1 、桐木关野生手工金骏眉（传说中的金骏眉）
产地：自然保护区桐木关内
季节：春季
市场价：30000/斤
桐木关野茶金骏眉每年产量不到2000斤（根据天气情况，雨天不能采茶青，时间过了就长成叶子了），产量极少，属稀有茶叶资源，只接受每年3-4月份的私人或团体定制茶。此种金骏眉就是传说中的金骏眉，需要定制，市场再贵也基本找不到真的。
2 、市场上最贵的 *** 版金骏眉
产地：自然保护区桐木关内
季节：春季
市场价：18000/斤
与桐木关野茶金骏眉情况大体相似，桐木关金骏眉和桐木关周边近似山场金骏眉茶青拼配的极品金骏眉。比桐木关野生手工金骏眉香气更好，市场按照纯桐木关金骏眉卖2万以上每斤的就是这种金骏眉。沸水冲泡每泡可以冲泡15道以上，以上金汤、蜜香让人乐而忘俗，比纯桐木关金骏眉更好喝。
3 、桐木关附近花香果蜜香型金骏眉
产地：武夷山境内
季节：春季
市场价：9800/斤
仅次于桐木关内金骏眉，比专卖店卖5000-1万的金骏眉料更纯，沸水冲泡每泡可以冲泡12道以上，以上金汤、蜜香,自然香甜。“千万价格，万元品质”，金骏眉发烧友必选！一般作为礼品或品牌茶叶出售。
4、 老百姓自己喝的正宗金骏眉
产地：武夷山境内
季节：春季
市场价：2000/斤
综合香型金骏眉，作为一款中端茶叶，具有无可比拟的优势——那就是能够为广大的客户群体所接受，自然醇厚的香味和多变的味蕾体验是销路的保证。沸水冲泡每泡可以冲泡10道以上，金汤、蜜香,自然香甜，茶叶店卖2000-5000一斤的。——老百姓的经济适用茶。
5 、精选头春高山黄芽蜜香薯香浓香金骏眉
产地：武夷山附近
季节：春季
市场价：1500/斤
花果蜜香薯香结合，头春单芽为原料，适合一些口味偏重的红茶饮用群体。需要90摄氏度的纯净水冲泡。
6、 精选头春高山桂圆汤香型金骏眉
产地：武夷山附近
季节：春季
市场价：1500/斤
经过炒制，具有独特的桂圆香味（也有人称之为焦糖香、咖啡香，甚至还会有一些茶客错误当成浓郁的蜜香）以及甘甜味，少许加糖（其他没任何添加），茶叶店批发为主，口味偏重的茶客可以喝。
7、 茶叶店当金骏眉卖的银骏眉
产地：武夷山附近
季节：春季
市场价：500/斤
85%的头春茶芽为原料，花果蜜香薯香结合，口感顺滑，适合一些口味偏重的红茶饮用群体。需要90摄氏度的纯净水冲泡，如果沸水冲泡茶汤会偏红，并伴有薯香所以建议90度纯净水冲泡。
8、 多见某宝、某东低于100元/斤的金骏眉
产地：武夷山以外的
季节：未知
市场价：＜100/斤
便宜小种加糖加香精甚至染色硫磺熏的假货，坚决 *** ！这种茶干茶火香、香精等香气混合很 *** 很腻人，喝多了不舒服。
金骏眉，号称红茶中的贵族，不少茶人都拜倒在它的脚下。但是我发现身边好多朋友对金骏眉的价格却一知半解，所以今天咱们主要来说一下这个问题。
据我不完全的调查，市场中的金骏眉价格少则几百一斤，多则几万一斤，为什么价格差距如此悬殊呢？咱们先来分析一下这个茶的成本，大致呢分为以下三点。
一、人工成本
一般茶叶都是一芽一叶、一芽两叶或有茶梗组成，而金骏眉的原料选用的都是芽尖，而且是单芽做的，500克成品金骏眉需要采摘六万左右的芽尖炒制而成。在这个人工费用比机器费用还要高的时代，这就意味着制茶的成本变得高了，所以好的金骏眉在价格上要比普通红茶高的多。
二、 *** 成本
咱们都知道“金骏眉是出于正山小种，而高于正山小种”，这就意味着它的 *** 工艺比小种还要复杂。工序多、 *** 难、工期长，又是全手工 *** ，价钱自然也会涨涨涨，不容商量。
三、传播成本
普通金骏眉的传播成本包括：交通运输费、店铺的租金和人工费用等，而品牌金骏眉的传播成本除了以上几点还要包括广告宣传费。
以上这三项成本直接决定了金骏眉的真实价格，但是这些因素是硬性条件，价格也不是咱们能够控制的。咱们最希望的是用合理的价钱买到合理的茶叶，不被黑心商家忽悠，下面就来看看怎么才能买到最实惠的金骏眉。
一、外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
二、冲泡
正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡，可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
三、观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
四、闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
所以大家在店铺买茶的时候，一定要试泡一下，多尝尝不会有坏处，如果在网上买，就要看看已购买的评价，货比三家，择优购买。
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各位茶友大家好！今天给茶友们介绍这款金骏眉。金骏眉源自福建省纯纯的芽头，没有叶也没有梗。因为这款金骏眉都是制茶的师傅，纯手工炒制，要六万到八万颗的茶叶才能炒制一斤的干茶金骏眉，所以金骏眉非常珍贵。金骏眉还有三种功效。
·之一，利料。金骏眉茶中的咖啡碱与芬香物质能联合，有利尿作用，适合水肿患者。
·第二，提神消脾。金骏眉茶中的咖啡碱能 *** 大脑皮层，加快血液循环，促进新陈代谢，排泄乳酸。
·三，保护血管。金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素具有舒展血管有益心脏的功效。饮用后可以降低人体血液中的胆固醇的含量，辅助降低血压，保护血管。先放进去干茶，沿着边冲泡，口味独特，汤色精华。
茶友朋友们，因为这款金骏眉的外形是眉毛，所以口感也比较独特。各位茶友这就是刚泡的金骏眉，口感独特，汤色金黄，汤中带甜，甜中透香，具有标志性的蜜糖香味。
欢迎茶友们来店品尝选购。
从100元一斤，到10000元一斤，金骏眉的价格差距为何这么大？丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
前阵子，去朋友那里喝茶。
席间，尝了他新买的正山小种，大家便聊开了。
提起红茶，必然绕不开金骏眉。
在场的另一位朋友说，自己没喝过金骏眉，也不敢买，市场太乱了。
所有的红茶，只要是芽头做的，甚至还有些能看到小叶片，都可以当“金骏眉”来卖。
至于价格嘛，三位数一斤的有，五位数一斤的也有，跨度很大。
分不 *** 假，不如不喝。
又指了指面前的那杯红茶，说，能喝到桐木正宗的正山小种，已经很不错了。
我和李麻花默契地点了点头。
若每位茶友都有如此觉悟，也许就不会有那么多人交学费了。
关于金骏眉，过去一直有个评价。
很多人称它为“红茶界的天花板”，毕竟价格摆在那里，前无古人后无来者。
但随之而来的，还有无数蹭热度者。
在市面上，你会看到来自五湖四海的“金骏眉”，商家纷纷称自己的红茶，香气滋味很像金骏眉，完全能类比金骏眉。
然而，“是”与“像”之间，还隔着条银河系的距离。
《2》
事情的起因，是昨天有茶友来问：
“浙江也开始采制金骏眉了吗？”
不可能啊！
村姑陈告诉他，根据国标，金骏眉是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料。
（有兴趣的茶友，可以自行搜索《GH/T1118-2015金骏眉茶行业标准》。）
光是从这段简单的描述，就能划出三个重点。
首先，金骏眉的范围要求是：武夷山国家级自然保护区565平方公里内。
其次，金骏眉的采摘要求是：高山茶树单芽。
最后，金骏眉的茶树品种是：当地有性繁殖的茶树，也就是群体种，俗称菜茶。
由此可见，远离了桐木范围以外，即使是在福建某个茶山上采制的红茶，都不能叫做金骏眉。
更何况，在距离福建几百公里以外的其它省份，更是不可能出现金骏眉的身影。
聊完之后，茶友发来了一个链接。
点开看，很明显是个广告。
可以观察出，商家从标题、内容、图片再到排版，都是花了心思的。
并且，他卖的这款红茶，在茶圈中颇有名气，也是历史名茶之一。
但到了介绍的部分，却堂而皇之地说，“它的采摘等级堪比金骏眉，工艺与金骏眉同渊源，口感也很相近。”
真心想问这位茶掌柜，何必呢？
这款红茶的名气本就不小，圈内喜欢喝红茶的人，也大多有所耳闻。
回想起，我们过去走访西湖茶区的时候，也喝过这款红茶。
香气清幽，汤水鲜甜，十分有记忆点。
按理说，压根就没有必要攀龙附凤，蹭金骏眉的热度。
论历史渊源，在他面前，金骏眉还是个不谙世事的小朋友呢。
即使同为红茶，但不同的产区，不同的气候条件，不同的“温光水气土”，不同的工艺……
各种条件交织在一起，才能使茶叶拥有独一无二的风味。
若所有茶都做成了“金骏眉”，喝起来千篇一律，又有何乐趣可言？
再者说，金骏眉特殊的生长环境，是不可复刻的。
《3》
有人说，如今金骏眉已经成为了一个商品名。
但是，按照现行国标对“金骏眉”的定义来看，出了桐木村，哪怕是按金骏眉工艺做的，也不能称作“金骏眉”。
它直接表示了茶叶的产地、原料和工艺。
所谓的“xx（地域名）金骏眉”，只是民间的一些商人，对于来自桐木村以外范围的茶的一个称呼。
当然，他们不敢直接说自己的红茶是金骏眉，毕竟有国标作为约束。
只好退而求其次，与桐木村的金骏眉，也就是国标定义的金骏眉区别开，生造出来了各种新名字。
严格来说，它们与正宗的金骏眉，根本就是完全不一样的茶。
金骏眉，开创了全芽头制红茶的先河，也由此一跃成为了高端红茶的代表。
相信大部分茶友都知道，制成一斤成品的金骏眉，需要数万颗芽头。
也因为，在众人心中，金骏眉的特殊之处，仅仅在于“芽头”。
其实，更重要的，在于产区。
桐木的温光水气土，与非桐木地区的温光水气土，截然不同。
俗话说，橘生淮南则为橘，生淮北则为枳。
就算是一山之隔，从地图上看极为接近，但茶树的生长条件，包括气候、土壤、光照、水汽、空气环境等，都不一样。
在不同的产区环境里，产出的茶青，内含物质差异极大。
就算用同一个工艺，就算把各个方面都控制得非常接近。
但是，先天条件不同，做出来的茶叶，香气滋味有天壤之别。
更何况，桐木的高海拔，以及大片的原始森林，优越的生态环境，拔类超群。
写到这里，村姑陈忽然想到一句耳熟能详的广告语：
“不是所有牛奶，都叫特某苏。”
同理，也不是所有红茶，都能碰瓷金骏眉。
如果是武夷山当地，桐木村之外的红茶，暂且还能称其为武夷红茶。
但出了武夷山，出了福建，远在外省，那就只能算红茶了。
也请各位茶掌柜，请赋予它们原来的名字，用真实面貌以示众人。
不要混淆视听，误人子弟，还各位茶友一个真相。
《4》
最后，还是逃不过价格的问题。
几乎每位对金骏眉感兴趣的茶友，都想了解，金骏眉到底值多少钱？
又或者，花多少钱才能买到正宗的金骏眉？
老实说，参考市场行情，再结合现在的物价，一斤金骏眉的价格普遍不会低于五位数。
总之，就在万元档左右徘徊。
所以，大家可以先淘汰掉一些几百元一斤，或者千元出头一斤的金骏眉。
除非天上掉馅饼，否则，这种价位基本不可能买到正宗的金骏眉。
如果只是把它当成普通红茶，当成口粮茶来喝，当然没问题。
可如果非要加上“金骏眉”三个字，就不妥了。
金骏眉的贵，体现在生产加工的各个方面。
比如，采摘的时候，每一斤干茶需要7-8万颗鲜芽才能制成。
过程中，不能用机器，必须手工采摘。
正所谓，物以稀为贵，不仅人工成本高，芽头的数量也十分有限。
金骏眉价格高，也就不稀奇了。
想要喝到正宗金骏眉，一要有靠谱的渠道，二是要有一定的经济能力。
但最重要的，还是多加学习，不犯偏听偏信的错误。
《5》
喜欢喝红茶的人，都在追求金骏眉的路上。
村姑陈的看法是，可以追求，但不必盲目。
遇到好茶，需要的是缘分。
缘分到了，好茶自然就会乖乖地来到我们的身边。
而缘分未到，不可强求。
强求的后果，大概率是遇到那些浑身黄毛，价格便宜的金骏眉。
与其如此，不如喝点亲民的正山小种，也是不错的。
正山小种与金骏眉的关系，就像一母同胞生，都属于桐木红茶。
但价格，却是大多数人都能接受的范围，更适合大众。
更多关于金骏眉的知识
声势浩大的金骏眉审评，全场竟然没有一款真的金骏眉，在自嗨吗？
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
数据为证！月销量超过3.5W的茶叶售价不到100元/斤这两天被批评了，因为好像总是有一些偏激，有一点点在抨击茶叶的价格，有失公正。所以反省了两天之后，决定让茶叶数据自己说一次话！以下数据来源于 *** 销售排行，仅供参考。
- 销量更高的5家茶叶一斤的价格是多少？
之一名，68元/斤，金骏眉，月销量
第二名，小青柑普洱茶，它的标价是90g/128元，但是点进去看，其实是三份，也就是270g/128元，约为237元/斤
第三名，66元/斤，铁观音
第四名，55元/斤，金骏眉
第五名，128元/斤，铁观音
之一名与第二名销量图
其实 *** 茶叶的销量TOP5，月销量从1.5万-3.5万区间不等，价格也与笔者所猜想的差不多。但是从往年、包括今年春茶部分茶青收购均价（25元-800元不等，并且4斤茶青大概只能做成1斤的茶叶成本，所以，笔者对这个售卖的价格会有所怀疑）来说，以这样的价格，商家似乎都得赔钱，然而大家也知道，他们一定是赚钱的，那么他们的利润点在哪？
三、四、五名销量图
- 品牌茶企多少钱一斤的茶叶销售更高？
大益：普洱口粮茶，62元/150g，约207元/斤
八马：铁观音。99元/斤
中茶：白茶，138元/330g，约230元/斤：
正山堂：正山小种99元/150g，约330元/斤
只是粗略的选了几家我所熟知的茶企旗舰店做参考，竹叶青和小罐茶等以高端为售卖的茶叶均为1000元/斤以上，所以也就不放进来了。
品牌茶企的价格差不多也在200-300元，销量遥遥领先的几乎都是他们自己家的主推产品。这么一看，好像，他们也没有多大的盈利点（因为他们的员工肯定更多）那笔者的的疑问就更大了，他们的利润点又是从何而来？
综上：有没有开店或者在茶叶店工作的朋友为我解答这个问题？万分感谢了！
再说一句题外话，在 *** 销售前十中，很遗憾的是，没有一样是纯茶叶，刚才列出的销量之一的，在排行中位列第12（前面基本都是红豆薏米茶、祛湿茶、大麦茶、菊花茶等），茶叶是否要走向电商平台，这个答案是肯定的，但是该如何更好地让大众通过电商平台了解它、购买它，这依旧是一大难题。
- 嗯，为什么写这篇文章呢？
因为想为茶叶的价格做个延续，特别是想给一些想要喝点茶又害怕被坑的朋友做个简单的价格区间介绍吧，当然茶叶的好坏并不是以价格高低来进行判断的，还是那句话，适合自己的、自己喜欢的，就是好茶。
Ps：笔者个人还是建议不要喝50元/斤以下的茶，特别是不认识的人卖的，茶水是要喝进肚子里的，身体之一！
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
有茶友过来晒图。
称，他买到一款性价比很高的金骏眉，只要300元一斤。
发货地也是武夷山的，干茶品相看着也很漂亮。
据卖家介绍，因为是秋茶原料，所以能给到这个价格。
如果是春茶，价格要翻倍不止。
秋茶芽头做成的金骏眉，其实也不错，按照“春水秋香”的说法，花香很浓郁明显……
“那你试喝过了吗？茶味怎么样？”
茶友的答复是：“总体滋味不苦不涩，闻起来花香不算明显，有几分淡淡的甜香，当成口粮红茶是不错的。”
说实话，这款所谓的秋茶金骏眉，乍一看很实惠。
但不建议入手。
在春茶与秋茶之间，买金骏眉还是认准春茶原料为好！
《2》
一、桐木高山金骏眉，不采秋茶。
300块就能买入手的金骏眉，肯定不正宗，真实产地绝不会是桐木高山所产。
因为，桐木红茶是不产秋茶的。
一年当中，仅限春茶季出品。
或许有茶友想不明白，金骏眉不就是一种红茶工艺吗，产地正宗与否，又有什么关系？
不不不，买金骏眉如果不看产地，那就亏大了。
橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。
产地不正的金骏眉，其实压根没有叫“金骏眉”的资格。
因为，按金骏眉的行业标准， 有且仅有桐木高山一带的茶树单芽，才是金骏眉的适制原料。
除此以外，一概不正宗。
以桐木村为核心的产地范围圈，与武夷山国家级自然保护区的范围高度重叠。
某种意义上，真正的金骏眉，理应是产自桐木自然保护区的。
放眼整个茶圈，从自然保护区里走出来的名茶，极少极少。
产区环境好，生态绝佳，韵味绝殊，是金骏眉的更大价值底气。
除此外，产区不正，甚至采用秋茶芽头为原料制成的“金骏眉”，不过是徒有其名，并无实质！
这样的红茶，如果香气、滋味没有明显缺陷，不苦不涩不酸，闻着也没有杂味怪味。
那么，将它当成普通口粮红茶，那就算了。
如果是招待客人喝茶，或者是买茶送礼。
将这样明显是假货的秋茶金骏眉亮出来，那就太尴尬了。
《3》
二、春水秋香是铁观音的说法，并非金骏眉。
“秋茶原料制成的金骏眉，因为春水秋香，香气更突出。”
这段卖家讲述，连标点符号都不能相信。
因为，茶圈内有关“春水秋香”的说法，形容的是安溪铁观音。
并非红茶里的金骏眉！
两者之间，天南地北，不能随意混用。
从这段张冠李戴的说辞，不难看清，那位卖茶的茶掌柜对金骏眉的认知了解很肤浅，丝毫没有专业度。
将这样的茶买回去，很容易吃亏！
真正的桐木金骏眉，远不止花香馥郁那么简单。
那些闻起来花香特别冲的金骏眉，格调不高。
乍一闻，或许会感觉到很香、非常香、特别香。
但细闻之下，整体茶香当中带有“粗气”，花香并不细腻，甚至闻久了会感到偏腻，类似劣质香水那样的感觉。
优质桐木金骏眉，茶香是走高雅别致路线的。
整体香型，并非是单一呆板的花香，而是以花香、蜜香、果香交织。
花香高雅，类似多种山花香的 *** 体，似阳春三月，山花烂漫的感觉。
蜜香是悠扬深邃的，带有几分清冽感，特别清新雅致。
金骏眉的果香，清甜可人，类似蜜桃、黄杏、鲜桂圆等多种新鲜水果的鲜甜香气。
闻香辨茶期间，类似穿过一片果园、一丛花园，一路走来，一路芬芳。
果香与花香，左右逢源，一股清新悠扬的蜜香，贯穿始终。
尾调茶香里，还时常能浮现出竹林、松林那般的清幽感。
这种美妙的茶香层次，是秋茶金骏眉远远无法比拟的。
为了喝到更香、更好喝的茶味。
在春茶与秋茶之间，买金骏眉肯定是毫无疑问，选前者更好！
《4》
三、金骏眉秋茶，鲜醇茶味存在短板。
茶香雅致，香型多元，还仅是金骏眉的表象。
桐木高山金骏眉的品质核心，在于鲜醇汤感，持久回甘。
这是外地金骏眉没法复刻的优点，更是便宜金骏眉秋茶无法补足的短板。
桐木高山，山高谷深林密，多原始林。
由于当地已经被列入自然保护区，出于保护生态的要求，严禁乱砍滥伐，毁林开荒种茶。
当地的茶树，分布在原先的老茶地。
零散分布，不会出现连绵起伏、一望无际的壮观规模，产茶规模有限。
同时，还大多数散布在竹林旁、松林边，小气候环境俱佳，生态优势明显。
刚采下来一捧茶青，凑近去闻，茶香浓郁。
如果是山下的平地茶青，肯定没有这样的特点！
依仗着好生态、好茶青，桐木金骏眉可以打包票——只要制茶过程不出现重大失误，茶叶品质肯定没问题。
制出来的成品，鲜醇甘爽，清甜细腻，浆感细滑，绵柔无比。
啜入一口，立马就能感受到浓郁的鲜爽滋味。
论鲜美程度，远胜于其它红茶。
并且，茶汤还是醇厚饱满的。
茶味丰沛，清甜饱满。
喝下一杯茶，回甘生津突出，美妙喉韵能持久七、八分钟，才会逐渐消散。
这种鲜醇甘爽滋味，是秋茶没法提供的。
如果买到的金骏眉，茶味不鲜，汤感不厚，缺乏回甘，不论从哪个角度看，都是不值得！
《5》
四、金骏眉的春茶与秋茶，如何区分？
从产区范围看。
买金骏眉，认准桐木高山原料出品，更能买到春季茶青制出的好茶。
从市场参考价看。
小几百上千能买入手的金骏眉，不可能是桐木高山原料。
因为，桐木金骏眉的市场均价，每斤至少大几千上万。
远远低于这个价位的，肯定是外地原料。
甚至是用外地的秋茶原料制成，档次相差一大截。
从叶底状态看。
春季万物勃发，金骏眉的原料金贵之处，在于动用数万颗茶芽才能制出一斤成品，叶底细嫩鲜活。
而到了秋天，茶树生长发育能力有限，萌芽量不如春日。
因此，很多用秋茶原料制成的金骏眉，采茶等级并非是全部用芽头。
用到一芽一叶、二叶原料制成的比例很高。
在泡茶时，不妨多检查一下叶底情况。
经历多次冲泡后，金骏眉的干茶条索舒展，在叶底里情况一目了然。
从茶香风味看。
秋茶制成的金骏眉， 难以做出丰富的花蜜香、果香、鲜香层次。
从芽头紧实程度看。
桐木菜茶的春芽，茶芽个头虽然不大，但胜在饱满紧实，用手捏起来，能感觉到芽头里面是实心的。
反之，如果是夏秋季的茶芽，遇上空心芽的概率很高，捏起来容易出现干瘪问题，芽头粗壮饱满程度，天差地别！
《6》
买金骏眉，毫无疑问，肯定是选春茶好。
喝春茶，才能喝到极致的鲜醇饱满茶味。
一年之计在于春。
春茶季，桐木高山茶树的萌发出来的新芽，内在茶味积累丰沛。
制茶加工出成品后，才能获得鲜爽、甘醇、鲜香动人、好喝又耐泡的风味实力。
如果是秋茶，不仅鲜醇感远远不足。
连茶味耐泡程度，也值得堪忧。
说到底，用秋茶制成的“金骏眉”，应该加上双引号。
因为它名不正，言不顺。
并没有金骏眉正品的风味实力！
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