文:家长树
食品安全问题一直是家长关注的焦点,我们千防万防,也防不住奸商的无孔不入。每家每户的孩子都爱吃零食,吃多了,顶多晚饭吃不下,吃少了,刚刚好解解馋,但是吃零食吃到损害身体的也不少。
为了你和家人的安全,大树再三提醒:请不要购买“三无”食品!
孩子的肠胃很脆弱,很多大人能吃的东西,小孩子不一定就能消化的了,一个不小心,食物中毒,后悔都来不及,所以你们不要嫌我啰嗦,不管买什么都不要买三无产品,更何况是吃进嘴里的!
接下来,我给大家曝光“垃圾零食”
垃圾零食10大排行
垃圾程度排名:NO.1
- 薯片/薯条
曝光原因:能量高、含致癌物丙烯酰胺
大树点评:薯片、薯条是当初无愧的“最差零食”,为什么这么说?这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。除了这个还有膨松剂、增味剂等添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。
垃圾程度排名:NO.2
- 烤肠
曝光原因:真正的肉含量少,盐含量高,且含亚硝酸盐(食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡)
大树点评:烤肠这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少,而且含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等,多种食品添加剂,且其含盐量也不可小觑,有些烤肠一根的含盐量,就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物!
垃圾程度排名:NO.3
- 炸鸡/鸡米花
曝光原因:油炸食品,高能量高脂肪
大树点评:炸鸡是典型的高能高脂食物,儿童和青少年尤其喜欢吃(大树也爱吃),可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度,都应减少甚至避免吃这类食物,而且很多是零散的加工点或小商贩 *** 的,煎炸用油、原材料等,都可能存在隐患
垃圾程度排名:NO.4
- 蛋黄派
曝光原因:不含或蛋黄极少,含反式脂肪酸、大量添加剂
大树点评:相信很多人都没有想到,看似“人畜无害”的蛋黄派,竟然会入选进入垃圾食品,或许我把这篇文章分享给我奶奶,她一定会锤大树的头,为什么?因为这玩意儿是“妈妈辈”更爱吃的零食!
事实上,蛋黄派是只讲口感不讲营养的典型,蛋黄派以添加剂为主要手段,美味至上,但营养极低,挣扎在有害与无害的分界线上
垃圾程度排名:NO.5
- 汽水
曝光原因:汽水几乎不含营养素,热量高,添加剂多!
大树点评:汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分,热量高且添加剂多,在营养专家眼里,那些标的天花乱坠的富含物质的汽水,还远不如一杯普普通通的白开水!
说了这么多垃圾零食,大树来推荐几个富含着丰富的营养的零食,吃的对,还能长个长身体!
具有营养价值的零食
- 酸奶
推荐理由:酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
- 新鲜蔬果
推荐理由:水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。
新鲜的蔬菜水果中富含丰富的维生素C,尤其以辣椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、酸枣、鲜枣、柑橘、柠檬等中。维生素C具有很强的抗氧化功能,它可以促进胶原蛋白的合成、促进神经递质合成、促进铁的吸收,还可以提高免疫力、具有解毒、抗癌的功能。
- 大枣
推荐理由:预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
- 奶酪
推荐理由:固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
- 坚果
推荐理由:坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
孩子的健康,是家长最在意的问题,希望大树今天的文章对大家有帮助!大树希望某些无良商家能自觉的滚出中国的市场,不要把老百姓的健康当作你盈利的工具!
家长们在选购零食的时候也要睁大眼看清楚,认准合格标志,不要再让这样的悲剧,发生在我们的身边。
来,这篇可能是知乎最全更好吃的酸味零食了,如果你爱吃酸,记得点个赞狠狠码住。
我整理了整整三天,个个宝藏个个值得被你珍藏。
1.番茄夹乌梅
我就想问问这么好吃的东西还有谁没吃过!
番茄夹乌梅片
两个都是平平无奇的东西但是组合起来味道真是开辟了新大陆!!
我之一次吃的时候直呼这也太好吃了!
酸甜可口清新解腻
绝好吃,超上瘾
买了几种乌梅回来最终找到了比较满意的一家
我挑小番茄尽量都选比较圆一些的
小番茄要侧着切
切三分之二就行 不要切断
之后把乌梅条塞进缝里就大功告成了!
这样吃我一次能吃一缸
悄悄告诉你们
凤梨/菠萝夹乌梅,也贼好吃!!
2.夏天的水果+酸梅粉
这个真的太绝了阿朋友们
潮汕那边的各种腌水果真的好吃到哭泣
特别夏天的时候,冰冰凉凉酸酸甜甜清爽可口,拯救夏天的油腻感
红心芭乐+酸梅粉
大青芒条+辣椒粉
这些东西真的想想都要分泌口水了好吗!!
青芒条+辣椒粉and酸梅粉,广西那边的吃法
相信我,这真的不是黑暗料理!!
就是又酸又脆又甜又辣又上头!这组更佳cp麻烦给我锁死!
当然了,青芒条单吃也很好吃!!
没吃过的,求你们一定要去试试!!简直就是开启新世界的大门啊啊啊
还有红心芭乐也超级好吃!!
红心芭乐比白心芭乐更加香甜更加软糯
哎对,这篇是写酸味食品来着哈哈哈哈
教你们一招,红心芭乐+酸梅粉,瞬间变成酸甜可口
立马变得酸酸甜甜,成为你的粉色甜心小可爱~
酸梅粉可以叫卖家送!!
切记一定要放软了吃!!
3.云南酸角
这个东西虽然看着很丑但是很温柔,壳一捏就碎了!!
我好喜欢这种地域美食,有自己的特点
对啦,这个酸角有两种,酸角和甜角
酸角的就是酸到没朋友,很酸很酸!致死酸!堪比柠檬!酸到怀疑人生!
如果你家有孕妇或者你想吃很酸很酸很酸的东西,那可以试试
相比之下我喜欢甜角~
虽然叫甜角但也是相对酸角而言的,吃起来也是有点酸的,但是是正常人能接受的酸,还有一点酸甜口,作为日常打牙祭的小零食就很好吃~
哈哈哈哈我之一次吃的时候,一袋秒没!!
酸酸的很有嚼劲,膳食纤维超级多
像蜜饯一样吃不够
生津止渴,老少皆宜,搞起!!
4.紫苏梅片
这个玩意儿是当年毕业季发现的宝藏
真 ,简直就是大学生干论文神器!
犯困?来一梅片!吃完就精神了
嘴巴寂寞了想吃东西了?
来一梅片!嚼着嚼着就不寂寞了!
不得不说,这个梅片真是有点东西的
一口一片 酸酸甜甜 吃完瞬间清醒了
感觉能再干两千字(手动狗头),有点上头
热量还低 作为解馋小零食很可!
5. 10倍浓缩酸梅膏
有人喝过这个牌子的酸梅膏吗
我小时候每年夏天都要喝,乌梅的味道特别好,记忆很深刻,某天发现某宝居然有卖,立马买回来
按照1:10的比例兑水冲调,关键的一步是放进冰箱冰镇
或者你可以按照1:6的比例冲调好,要喝的时候放点冰块,酸酸甜甜的,乌梅和山楂的味道很正宗,绝对爽歪歪
对啦我一直都很喜欢海底捞的酸梅汤
我想了想这个酸梅膏的味道比之海底捞的酸梅汤,是有过之而不及!!
尤其是自己在家喝可以加冰块,夏天喝这种酸酸甜甜的东西,真的不要太爽!
6.无核梅饼
不知道你有没有体会过吃厚厚的梅子肉还不用吐核的快乐
这个无核梅饼能给你这种快乐!!
果肉很厚实吃起来比较软糯,一口下去全是果肉这就让人非常爽
有原味——蜂蜜——陈皮——红糖 4个味道
原味和黑糖酸味更重一些(六分酸四分甜)
怕酸的可以选陈皮和蜂蜜
这俩款水分更少,酸甜适中,口感有嚼劲
这种又便宜又好吃又没有啥脂肪的小零食就该多囤几打!!
7.酸辣黄瓜
这个玩意儿真的,巨清爽巨开胃!
我最近吃饭都要配这个,真的爱惨了
黄瓜本身就是很爽口很清脆的东西
再腌制成酸酸辣辣的味道
真的不要太上头!
我每次连汁都不想浪费,用来拌饭拌点凉面啥的,特别爽口就~
虽然是凉菜但是我觉得空口吃也很好吃,就当做夏季小零食,好吃还不长胖
8.梅心糖
这个大家小时候应该都有吃过吧~
虽然黄色麦芽糖是甜的,但中间那颗话梅特别酸
含在嘴里就是又酸又甜
每次吃这个棒棒糖我都很想快点把麦芽糖含完然后吃到中间那颗梅子哈哈哈
而且现在都有各种各样的口味了
原味、抹茶、芒果、黑糖、凤梨
它们家的包装也可可爱爱的
我经常拎着这一小袋到办公室和大家分享
虽然岁月模糊了童年的记忆
但是话梅糖的味道始终如一
9.杏干
这个真的 很健康很健康的食品了
减肥的友友们赶紧冲,无糖杏干!!
酸酸的又有嚼劲,巨好吃
我真的已经买了七、八包了
无糖的,配料只有杏,酸酸的,但又不会特别特别酸,很有嚼劲!!
比之蜜饯加了很多的糖和盐,这个真的极其健康好吃。
?【看到这儿流口水了吗~双击一下屏幕,你会get一个新技能】
10.陈皮杨梅
陈皮的蜜饯吃过,杨梅蜜饯吃过,但是陈皮杨梅肯定很多人没吃过!
这个真的好绝,拼夕夕发现的宝藏零嘴
一罐子里面既有杨梅又有陈皮
陈皮吃起来带有杨梅味儿,杨梅吃起来带有陈皮味儿
这两味道真的是特别互补特别相得益彰!
它们家的咸味杨梅也很好吃,杨梅颗粒大,肉饱满
11.冰橄榄
拜托你们快点去盘它!!夏日降暑必备
它打破了我对青橄榄只有酸涩口感的刻板印象
冰冰凉凉一颗入口,瞬间给口腔降温!
冰凉爽快,冰镇一定程度上消除了青橄榄本身的酸涩,剩下的是恰到好处的酸,随后回甘很久!
这个青橄榄不是直接一整颗直接冻的
是用压扁工艺加上速冻工艺,青橄榄的滋味都被原原本本地保留了下来
我发现减肥的时候吃几颗冰橄榄特别解馋,能降低馋零食的食欲!
12.酸梅条
这个我要是不说你们一定看不出来是酸梅条
我就记得是在一个小卖铺买的,包装袋也没拍,有知道的朋友评论区告知一下吗?
梅子味很浓,偏酸
梅条吃起来非常有嚼劲
感觉梅子制品做成这样的不多见
13.油甘果
终于被我找到这个酸果的名字了
它叫油甘果,潮汕那儿比较多见
生吃很酸,但是后劲回甘!!
特别是你吃完这么一颗果子之后再去喝水,连水都是甜甜的
跟着当地人的吃法
沾着辣椒面或者酱油吃,越吃越上头~
据说这个酸果能保护嗓子
确实吃完之后感觉喉咙很舒服~!
14.爆酸糖
这种糖真的是儿时的回忆
就是外面裹着一层柠檬酸粉,刚入口的时候酸到牙齿都要软掉
但是忍过一阵子等酸粉完全化开,就能吃到内心甜甜的糖
我觉着这个糖该有个名字
叫做酸尽甘来
有蓝莓、柠檬、可乐三个口味的
个人喜欢可乐和柠檬
觉着嘴里没味的时候来一颗
真的很酸爽!!
15.永泰李干
这个到底是什么好东西啊,好吃到让我结巴了
拆开封条那一秒我真的惊了
我还以为我买的李干变成了苹果干
也太大颗了吧
而且果肉居然不干??
还有新鲜果肉那种湿漉漉的感jio酸酸甜甜不偏酸也不过甜
太完美辽
福建永泰的李干不愧是特产!!真不是外面那种小小干干的李干能比的!
16.酸辣粉
我可太爱吃酸辣粉了!香掉舌头,酸酸的直冲天灵盖~!
好吃不是盖的,又酸又辣又麻!
嗨吃家的酸辣粉是我找到的又便宜又好吃的!
我的本命酸辣粉,真怕它火了涨价
油只是上面薄薄浮一层,酸辣过瘾,吃完不会很想喝水
红薯粉吃出来是老家那种老婆婆推车里那种粉,很纯,没有塑胶感,很爽滑
个人感觉这个比泡面好多了,不是油炸的比较健康
特别爱里面豆皮,夹起和粉一起嗦太绝了,每次吃完都要再捞好久
17.紫苏酸枣糕
这意儿我拿回来的时候一脸懵!
这什么鬼啊,这...能吃?!
(??д?)
但是它用实力证明!
虽丑却好吃!
这个东西叫做紫苏酸枣糕!
特厚实,贼大一块儿
外面裹着的是甘草
肉厚而无核,吃起来贼过瘾
咬进去能看到有很多酸枣
酸酸甜甜的很好吃~比山楂好吃多了好吗!
先想到这些,后期会继续探索更多酸味食品再来跟你们分享!!
如果有你喜欢的,记得点个赞码住嘻嘻,下次想吃酸的时候翻出来看看~
对啦,介绍一下自己,我是@一个葫芦球
喜欢寻找各种美食、地方特产的食物测评小能手~
和你们分享我自己吃过的人间美味!
如果你也爱这人间的烟火气,可以关注我哟
六月仲夏,百果飘香,被誉为“水果皇后”的蓝莓也成熟了。作为食物界少见的天然蓝色水果,蓝莓从外貌上就自带高级感。另外,它的花语是“唯一”、“我只爱你”,是不是又俘获了一大批浪漫主义吃货们的芳心?
“蓝”实力!营养价值碾压一众蔬果
蓝莓好看又好吃,应该算得上是夏日里更具文艺气质的水果。果实饱满圆润,果皮上的白霜昭示着它的新鲜和品质,蓝紫色的色泽又透露着它清冷高贵的独特气质;炎炎夏日,抓一把冻蓝莓入口,当冰鲜脆爽的果汁在口中炸裂,唇齿间不仅带着惊喜的甜,还藏着一丝羞涩未熟的酸。
别看它小小胖胖一颗,营养价值却实力碾压其它一众蔬果。其中蓝莓的“蓝”源自它丰富的花青素含量,根据美国Tufts大学的分析,在40多种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名之一,而且由16种类黄酮组成,活性也是所有花青素中更好的。而花青素具有强抗氧化、延缓衰老、缓解视疲劳、提高机体免疫力等功能,加上蓝莓每100g仅仅57千卡的热量,成为众多女士养颜&小朋友养眼的佳品。此外,蓝莓还富含黄酮、纤维素、磷、钙、维生素C、蛋白质、有机酸等矿物质,它还有许多厉害的昵称,比如:浆果之王、花青素之王,联合国粮农组织也将蓝莓列为了“人类五大健康水果”之一!
追剧+护眼神器=蓝莓南酸枣糕
如果将富含丰富花青素的新鲜蓝莓加入到酸甜韧滑的南酸枣糕中,吃起来会是什么滋味呢?近期,南酸枣食品首创者的江西齐云山食品有限公司重磅推出了一款新品——齐云山蓝莓南酸枣糕。
据了解,这款蓝莓南酸枣糕的最早研发灵感源自于一位齐云山忠实女消费者的建议,她说齐云山南酸枣糕早已是她们女生圈“追剧”必备零食,如果在齐云山南酸枣糕中加入富含花青素的蓝莓,一定是妥妥的“追剧+护眼”神器!
熟悉齐云山食品的朋友们都知道,“齐云山”牌南酸枣糕可是南酸枣糕界的天花板级产品,公司专注于深山野果健康零食31年,产品甄选唯一的“中国南酸枣之乡”天然野生南酸枣(被誉为“维C果王”、“青春果王”)为原料,用传统和现代相结合的特殊工艺精制而成,富含南酸枣多酚、野果VC、天然果胶、有机酸等天然营养物质。莓香怡人的蓝莓+酸甜韧滑的南酸枣糕,不仅更丰富了产品营养价值,还迸发出“莓香怡人、滋味万千”的独特口感,轻启一块,酒红色的果肉分外诱人,果香阵阵扑鼻,入口由酸而甜,柔韧嫩滑,味蕾瞬间绽放,此刻感觉一切都是美好的!
经数据检测,齐云山蓝莓南酸枣糕新品,每100g中所富含的南酸枣多酚为≥400mg/100g,原花青素含量也高达≥1500mg/100g(数据均高于其他款南酸枣糕)。而南酸枣多酚、原花青素、野果VC同为天然抗氧化物质,不仅能Q除自由基,增强细胞的K氧化能力,还可Y缓肌肤衰老的速度。产品一经推出便强势出圈,深受消费者一致好评和分享推荐。
为国货大牌深山野果健康零食打call
创建于1958年的江西齐云山食品有限公司,坐落于南酸枣资源得天独厚的“中国南酸枣之乡”——江西·崇义,其前身是崇义县野生植物综合利用加工厂、崇义县食品厂,是赣州地区建厂时间最早,发展历史最长的食品工业企业之一,被评为中国绿色食品优秀龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业。
自1992年首创“齐云山”牌南酸枣糕以来,齐云山公司潜心深耕南酸枣食品领域31载,在南酸枣食品的研发上不断突破创新,产品持续迭代更新,先后推出了更高健康标准的零添加南酸枣糕、更适合忌糖人群的减糖南酸枣糕、多口味的椰果/百香果/芒果/生姜南酸枣糕、南酸枣粒、高纤夹心软糖······以及现在这款齐云山蓝莓南酸枣糕。
作为国内南酸枣食品的首创者和领导者,31年来齐云山人将这昔日藏于深山无人问津的野果南酸枣,成功打造成为如今享誉全国、蜚声中外的特色野果健康零食,开创并谱写了中国南酸枣食品产业的新食代。齐云山南酸枣糕这样集美味、营养、健康于一身的国货大牌深山野果健康零食,值得我们为它打call!
秋季大量掉头发?你可能需要补充3种营养来预防,吃一种也是好的我们一年四季都有可能会掉头发,但在秋季掉头发往往会比其他季节更加严重些。
这是因为夏秋两季更替,气温变化过快,毛囊收缩会比较的厉害,再加上秋季天气干燥,头皮的皮脂腺分泌减少,于是一些营养不足或者受伤比较严重的毛囊会慢慢的萎缩,从而导致头发细小易脱落,甚至是不长头发,这样就会导致头发脱落,发量变少。
那么,在秋季我们如何解决掉头发比较厉害的现象呢?这时候就得需要在平时多补充一些营养,注意对头发的保护了,这样才能够减少掉头发的现象。
秋季大量掉头发?你可能需要补充3种营养来预防,吃一种也是好的
补充3种营养预防掉头发
1、维生素C
维生素C是广泛存在于蔬菜和水果当中的,一般情况来说是不会缺乏的。但是现在很多人饮食并不是很均衡,也不太健康,偏爱肉食而很少吃蔬菜水果,这也就可能导致维生素C的摄入不足。
维生素C具有一定的抗氧化作用,对血管健康有帮助,可以活化微血管壁,从而使得头发能够尽可能的吸收血液供过来的营养,这样才能够使得头皮脂腺正常分泌油脂,能够避免头发干燥脱落,并让头发有光泽。
富含维生素C的代表食物有:猕猴桃、橘子、酸枣、樱桃、柠檬、辣椒、芹菜等。
2、维生素E
保持充足维生素E的摄入,能够很好的预防头发脱落。因为维生素E能够抵抗毛发的衰老,促进毛母细胞的分裂,加快毛发的生长,这样一来不仅能够很好的减少掉头发的现象,而且还能够让你的头发生长更好,更茂密。
富含维生素E的代表食物有:花生油、大豆油、芝麻油、坚果、玉米、猕猴桃、卷心菜、莴苣、甘薯、山药等。
3、B族维生素
B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等,是推动体内代谢、把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺乏B族维生素,那么细胞代谢就会出现障碍,人的身体机能和器官就都会出现问题,这样同样对我们的头发起作用。
B族维生素能够促进细胞的代谢,能够促进头发生长和头皮的新陈代谢,这样就能够使得头发茂密,发质好,有光泽,并能够抑制过多头油的分泌和减少头发掉落的现象。
富含B族维生素的代表食物有:猪肉、燕麦、牛奶、绿叶蔬菜、动物肝脏、麦芽、鸡蛋、花生、胡桃等。
除了以上需要补充的营养之外,这几个保养头发的事项也更好要能够做到。
做好5件事养护头发
1、保持头发清洁
在平时要注意保持头发的清洁,让头发不要过油,不要太脏,以免堵塞毛孔。在洗头发的时候,水不要过热或者过冷,过热会伤害头发,过冷则起不到很好的去油清洁的效果。
然后在洗头发的时候建议边搓边 *** ,这样能够促进头皮血液循环,从而让更多的血液滋养头发,让头发健康,减少掉头发现象。
2、少吃油腻辛辣 *** 的食物
秋季天气冷了,很多人会比较喜欢吃火锅、吃牛羊肉等大餐,因为这个时候人的食欲会比夏季好很多,再加上贴秋膘的说法,于是很多人在饮食方面不太注意,吃得也比较油腻、辛辣、 *** 。
但是这样吃其实会对我们的头发造成一定的 *** 的,很容易导致毛囊收缩,加快掉头发的现象。因此,建议在平时还是要少吃油腻辛辣 *** 的食物,尽量吃得清淡一些。
3、少染烫吹头发
有很多人喜欢染、烫、吹头发,尤其是年轻人,其实这些行为对头发健康的伤害是比较大的,很容易加快头发的老化、断裂和掉落。
尤其是染发和烫发,这本身就是对发质的一种摧残,会让头发变得枯槁难看,失去光泽易断裂脱落。
因此,建议入秋之后尽量少染、烫头发,适当吹下头发,但不宜过于频繁。而染发、烫发则是建议间隔时间3~6个月以上为宜。
4、用木质或者角质梳子
在秋季,天气是比较干燥的,这时候若是使用塑料或者金属的梳子,那么在梳头发的时候会比较容易产生静电,不仅会让头发变得蓬松,而且可能会伤害头发,让头发易掉落。
因此建议梳头发尽可能使用木质或者角质的梳子,这些梳子不容易和头发产生静电,并且也能更好的 *** 我们的头皮,促进血液流动, *** 头发的生长。
5、少抽烟喝酒
抽烟喝酒对身体健康的妨害是比较大的,会伤害我们的肺、肾、肝等器官,尤其是抽烟会增加罹患癌症的风险。
不仅如此,抽烟会使得头皮毛细血管收缩,减缓血液循环,则不利于滋养头发,那么自然就会加快头发的掉落。而喝酒容易使得头发产生湿气,易堵塞毛囊,让毛囊“透不过气”,这也会加快头发的掉落。
因此,建议在平时要少抽烟喝酒,能够戒掉还是要戒掉,这不仅有利于身体健康,而且更有利于头发的健康。
又到了摘酸枣的季节了,最近几年酸枣价格可真是一路上涨,今年树上刚摘下来的新鲜酸枣,都已经10元一斤了,比大枣还贵呢。酸枣之所以价格较高,可能有以下几个原因:
1. 产量有限:酸枣的生长环境要求较为特殊,通常生长在高海拔山区或者沙漠地带。这些地区的土地资源有限,种植面积较小,因此产量相对较少,导致市场供应不足,价格相对较高。
2. 采摘困难:酸枣树生长在高处或者丛林密集的地方,采摘比较困难。需要手工爬山或者攀爬树木才能采摘到酸枣,采摘过程辛苦且耗时,也增加了成本和风险,进一步推高了价格。
3. 营养价值高:酸枣富含多种营养物质,如维生素C、维生素A、膳食纤维等,具有一定的保健功效。由于其营养丰富且口感独特,受到一些消费者的追捧,市场需求较大,供不应求也会导致价格上涨。
4.特别是酸枣仁,因为它有安神助眠的作用,其价格更是高的特别离谱,酸枣仁是指酸枣果实内部的种子,也称为酸枣核或酸枣仁子。酸枣仁通常是从酸枣果实中取出并经过一定的处理后得到的。它的外表呈淡黄色或淡棕色,形状呈扁平圆形。
酸枣仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分,也含有一些维生素和矿物质。酸枣仁具有一定的滋补养颜、润肺止咳、健脾开胃的功效。它被广泛应用于中医药和保健品领域,常用于 *** 药膳、养生品、食品添加剂等。
需要注意的是,酸枣仁虽然具有一定的药用价值和营养价值,但是它也含有一定的油脂和热量,因此在食用时要适量,并根据个人的身体状况和需求来决定是否食用。此外,如果有特殊的健康问题或者对酸枣仁过敏的情况,建议咨询医生或专业人士的建议。
吃不对,瘦下来有多难?缺乏4类维生素,会阻碍你的减肥道路三月说过要减肥,现在脂肪还一堆……
成年人的世界,没有什么是容易的,除了变胖!
为了瘦,你到底忍受了多大的痛苦?
减肥药、节食、保鲜膜减肥、跑步减肥……
为了保持身材,不少人把自己折腾得够呛了!事实上,减肥这事,还是要科学一点儿!
减了肥那么多年,不知道大家有没有发现,有些人无论怎么运动、控制饮食,体重依然丝毫未减。
不是你不够努力,而是你可能漏掉了减肥中的另外一类必需品——“维生素”!
减肥失败的原因:维生素缺乏!
维生素除了维持我们人体的基本代谢,对于减肥者人群来说,它还可以降低体重、避免肥胖,改善血清中血脂过高的现象,对减肥大有裨益。
普通人群在获得良好平衡膳食的情况下,一般不会出现维生素缺乏情况。但是对于运动人群来说,尤其在控制体重、减轻体重或进食紊乱等情况下,维生素就会缺乏,减肥效果就会变差!
因此,当你尽了更大努力去减肥,又或者体重反复反弹时,这或许是维生素在当中捣鬼!
以下这4类维生素,在减肥的过程中,究竟起着什么作用呢?
维生素B在减肥中的作用
维生素B的种类非常多,其中维生素B1、B2、B6在减肥的过程中,起着非常重要的作用。其中,维生素B1能够将葡萄糖及时转化为热量;维生素B2则是燃脂必备,充足的维生素B2,是远离脂肪囤积的关键;而如果没有充足的维生素B6,体内的蛋白质就无法顺利代谢。
由此可以看出,维生素B家族参与了身体脂肪、糖类、蛋白质等物质的代谢,能够帮助脂肪的燃烧,让身体的线条更加优美。
对于维生素B,我们每天应该摄入的量应保持在2至4毫克。
那么维生素B的补充途径都有哪些呢?其实像小米、根茎类的蔬菜、全麦面粉之类含有的维生素B就很高,平时也可以多吃奶制品、蛋黄、牛肉等食物,这些食物的维生素B含量也很高。
维生素C在减肥中的作用
如果长期缺乏维生素C,则可能越来越胖。
这并不是危言耸听。维生素C的多少直接影响着身体燃烧脂肪的快慢,由于维生素C能够合成肉碱,这种物质能促进脂肪的代谢,起到加速脂肪分解和燃烧的作用。因此,缺乏维生素C,脂肪得不到充分分解和燃烧,自然越来越胖。
有研究证明,维生素C的浓度越高,体内的脂肪含量就越低,所以,减肥时,注重补充维生素C,也是不能忽视的工作。
我们每天需要摄入的维生素C应该保证在100毫克以上,如果是在减肥时,运动量比较大的人,则需要补充更多。
通过食物进行补充维生素C,是最简单便捷的方式。新鲜的蔬菜、水果中,维生素C的含量都很高,打个比方,100克的酸枣中,含有的维生素C含量高达1170毫克,此外,辣椒、豆角、土豆等蔬菜中,也富含维生素C。
维生素D在减肥中的作用
想减肥,也不能忽视维生素D的补充。人体制造的瘦素,是一种能够控制人体食欲的激素,使人在吃东西的时候,产生饱腹的感觉,这样人就会停止进食,而维生素D则是瘦素制造过程中不可或缺的成分。
如果体内缺乏维生素D,瘦素的含量也会降低,因而胃口会变大,食物的摄入得不到控制,体重自然降不下来。因此,要想减肥,多补充维生素D能够锦上添花。
每天摄入维生素D的含量应该控制在0.0005至0.01毫克,这个量看似不大,却相当于2个鸡蛋、150克蘑菇等食物的量,通过食物补充维生素D,可以吃鱼肝油、卵黄、奶油等食物;其次,每天到室外走半小时,也能够补充体内的维生素D。
维生素E在减肥中的作用
对于减肥人士而言,维生素E也是非常重要的一种物质。
一方面,维生素E可以促进蛋白质的合成,提供肌肉质量,有助于减轻运动时肌肉的酸痛感;另一方面,维生素E可以促进体内的代谢,促进食物消化,有利于减少脂肪的囤积。
我们每天至少需要补充14毫克的维生素E,同样,通过饮食补充是最简便的方式,豆油、鸡蛋、叶类的蔬菜中,维生素E含量都很高。
总而言之,想减肥有效果,补充维生素很关键!
参考资料:
<1>减肥中的漏洞,你可能缺乏4种维生素!.凤凰大健康.2019-07-24
<2>减肥时维生素C竟然还有这些作用?.体重管理俱乐部.2018-02-22
<3>减肥胶囊中维生素 *** 的毛细管电泳法测定.中国医药工业杂志 2016-06-22
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了不起的家庭药箱|话说维生素C在哥伦布发现新大陆的航行中,有许多船员出现腹泻、乏力、牙龈出血,甚至死亡。1519年航海家麦哲伦的航行中也出现了这种情况。当时的人们把这种病称为坏血病,但是对于如何治疗却是束手无策。18世纪中叶,事情发生了转机,一个年轻的随船医生林特,发现坏血病都发生在船员身上,而包括自己在内和船长等管理人员却没有。他偶然来到船员餐厅用餐,发现船员只有面包与腌肉,而船长们菜谱中还有马铃薯与菜芽。于是,林特认为新鲜果蔬或许可能治疗坏血病。当天,他们恰好遇上满载柳橙与柠檬的货船,林特就买了柳橙与柠檬来给船员们吃,效果极好。林特医生又将坏血病患者分成两组,两组吃一样的食物,但林特医生给其中一组补充了柑橘类水果。结果补充水果组的坏血病患者病情有了明显改善。
1928年,科学家从牛肾、卷心菜、辣椒、柠檬中提取了维生素C(抗坏血酸);1933年瑞士化学家合成维生素C,并证实维生素C在体内参与多种反应:(1)在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用与细胞间质的合成有关,包括胶原、牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。(2)减少毛细血管的通透性,减低毛细血管的脆性,增加血管弹性,减少出血。(3)激活造血功能,加速红细胞的生长。(4)中和毒素,促进抗体生成,增强人体的解毒功能及对传染病的抵抗力。(5)抵消糖尿病患者血浆中的高水平自由基,降低餐后血糖。
天然的维生素C在哪里
蔬菜中维生素C含量更高的是柿子椒,每500g中含量为900~925mg,尤其是红青椒,比绿青椒的含量多1倍;其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、芹菜、紫菜或冬瓜中的含量也较多。由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,因此蔬菜中的维生素C在久储后易被破坏,加热、酸碱也可使维生素C被破坏,所以如果想从蔬菜中摄取维生素C,建议更好生吃或凉拌。水果中的维生素C含量以酸枣为首,每500g中含量为4150~5850mg,其次是橘子、甜橙、红枣、山楂和苹果。值得一提的是,维生素C并无太酸的味道,富含维生素C的果蔬并非一定都酸,酸味的食物中也并非都富含维生素C,如渍酸菜中并无维生素C。
长期服用阿司匹林应注意补充维生素C
阿司匹林可以使血小板的环氧酶乙酰化,减少血栓素A2的生成,对血栓素A2所诱导的血小板聚集产生不可逆的抑 *** 用,并可抑制胶原、凝血酶、某些病毒和细菌所致的血小板聚集和释放反应,减少血栓形成。阿司匹林是心血管事件一、二级预防的“基石”,但长期服用阿司匹林可促使维生素C排泄,使维生素C排泄量增加大约3倍,易致体内维生素C缺乏,出现牙龈疼痛出血、皮下出血、伤口愈合缓慢等症状。此外,维生素C具有酸化尿液的作用,与阿司匹林同时服用,可致水杨酸盐的排泄量减少,易引起水杨酸盐蓄积。因此,长期服用阿司匹林宜每日补充维生素C100~300mg,且两种药品不应同时服用,宜间隔2小时。
维生素C是铁剂吸收的帮手
缺铁性贫血又称良性贫血,其有别于恶性贫血,是由于体内缺铁,使血红蛋白合成减少,但红细胞计数不低,为常见的贫血类型,多见于老年、青壮年女性及儿童。因此治疗中须补充铁剂( *** 亚铁、枸橼酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁、多糖铁复合物)。口服铁剂宜选用2价铁,2价铁的溶解度大,易于吸收,3价铁在体内的吸收仅相当于2价铁的1/3,且 *** 性较大,3价铁只有转化为2价铁后才能被吸收。对胃酸缺乏者,宜与稀盐酸并用,有利于铁剂的解离。维生素C作为还原剂可促进铁转变为2价铁,或与铁形成络合物,从而促进铁吸收,口服铁剂应同时联合服用维生素C一日300mg。
合理服用维生素C
预防性和治疗性应用维生素C是截然不同的概念。预防是对体内缺乏的补充,而治疗则是用于疾病,两者不能混淆。正常人体每天对维生素C的需量甚微,一般健康男性一日60~70mg足以,但对外伤、手术或极端气温下可能需要加量3~5倍,嗜烟的人则提高50%。人体内维生素C储备量为900~1700mg。但当体内储备低于300mg时,即有症状出现,表现为软骨钙化不足、骨骼和牙齿发育异常、毛细血管脆弱、皮肤出现瘀斑、肌肉和关节内出血、正常细胞和大细胞性贫血,如不及时治疗,可致低血压、惊厥、昏迷乃至死亡。
均衡的膳食是维生素和矿物质的来源,每天进食平衡膳食的健康者,另行补充维生素C并无益处。但应用低热量(<1200Cal/d)膳食者,往往不能摄入适量维生素C,可能需要另行补充。
维生素C的补充量应以联合国粮食组织与世界卫生组织推荐的许可量为准:6岁以下儿童一日30mg、6岁以上儿童一日45mg、12岁以上儿童一日60mg、成人一日70mg、妊娠期妇女一日80mg、哺乳期妇女一日100~120mg。如用于治疗,一日50~100mg即可;用于维生素C缺乏治疗,一次100~300mg,一日3次;对烧伤和创伤、心肌炎和感染者一次200~500mg,一日3次,每日更大量不宜超过2000mg。当患者接受慢性血液透析时,或患有胃肠病、结核、癌症、溃疡、甲状腺功能亢进等时,也需适量补充维生素C。
维生素亦是药品,同样要遵循“量变到质变”和“双重性”的规律。剂量过大,在体内不宜吸收,甚至有害,过量服用则偶见腹泻、皮肤红亮、头痛、尿频、恶心、呕吐、胃痉挛等反应。(1)若一日服用2000mg以上,对人体的生殖功能亦有影响,因此,维生素C2000mg(约20片)是一个危险界限,最安全的剂量是在2000mg以下。如果长期服用维生素C,需注意控制剂量。(2)有以下疾病时要慎用,如尿酸盐性肾结石、痛风、糖尿病、粒幼细胞性贫血或地中海贫血、镰形红细胞贫血等。(3)口服避孕药的妇女,血浆中维生素C的含量亦低,如突然停用,可能引起破溃性出血而使避孕失败,宜加警惕为好。(4)泡腾片宜先用100~150ml凉开水或温水浸泡,可迅速崩解,应待完全溶解或气泡消失后再饮用。不应让婴幼儿自行服用,严禁直接服用或口含。(5)维生素C片或泡腾片不宜受潮,不宜受日光直射,日久易于氧化色泽变黄变棕,因此家庭药箱不宜过多储备,如有需要可随时去药店购买或医院获取。(北京积水潭医院张石革)
物质生活的提高,不代表人们只会傻吃愣喝,绝大多数人的意识开始慢慢向身体健康靠拢,特别是上了年纪的人,为了追求长寿以及减少和疾病的痛苦,在养生方面尤其关注。
可你真的做对了吗?日常生活中最常见的几个生活谣言,或许你都上当受骗了,越早知道真相越好!
所有隔夜食物都致癌?
隔夜菜、隔夜鸡蛋、隔夜饭、隔夜水、隔夜肉等等,几乎所有人都认为这些食物一口都不能碰,然而事实并非如此。虽然它们当中都有亚硝酸盐,但不足以威胁身体健康。
只不过在口感上没有新鲜的食物要好,如果充过充分的加热是不会致癌的,大家可以根据自身情况进行食用。安全起见,若吃剩饭菜第二天要完全加热。
要遵循食物相克的理论?
在坊间一直都有食物相克的说法,如红薯不能和鸡蛋一起吃、白薯不能和柿子一起吃、木瓜不能和牛奶一起榨汁。关于这样的说法简直是太多了,可要告诉大家好消息的是,至今为止都没有食物相克的说法。
反而在中国营养学会中建议大家的是“食物多样化”,即每天吃至少12种食物,每周吃23种食物,让机体吸收不同种类的食物营养,方可供给机体的正常生理功能。
喝茶可以减肥?
你是否听说过喝茶可以刮油减肥?别再误打误撞了,茶水虽然比果汁的热量低,但根本不能刮油,至于减肥如果因为喝茶而乱吃乱喝,这种增肥方式是不提倡的。
此外,因茶叶中含有较多的复杂成分,如儿茶素、咖啡碱、茶碱等等,对于喜欢喝浓茶的伙伴们,过量喝不仅没有养生功效还可能危害健康。
柠檬可以美白吗?
据说:“爱美的女性” 多吃柠檬喝柠檬水可以美白,毕竟爱美之心人人有之,可对于天生是黑种人也是如此吗?错了!虽然柠檬中有丰富的维生素C,但还不如猕猴桃、冬枣、酸枣、刺梨等。
此外,柠檬还属于感光性水果,因为长期受到阳光的照射,还有可能让皮肤变黑。这也是在提醒大家在吃柠檬的同时,不要忘了涂抹防晒霜。
走路步数越多越好?
有的人每天走路要走上万步,一是为了锻炼身体,二是为了朋友圈当中的比拼。但根据每个人的身体状况不同,自身有无疾病等,在符合身体健康的要求上,需满足世界卫生组织建议的6000步即可。
针对运动过后,第二天醒来后出现全身乏力、酸痛、体力不支,都说明你运动过度了。
16款草本植物饮料主观测试:哪款更能满足“养生青年”们的味蕾?按:你也在一边熬夜一边养生吗?
不知道大家有没有发现当代年轻人越来越关注养生,具体表现在一边熬夜一边吃膳食补充剂,一边蹦迪一边拿着保温杯泡枸杞水喝等。
为了满足这些热衷于“轻度养生”的年轻人,各类饮料品牌都在推出主打零蔗糖、无添加等概念的健康饮料。其中,主打“草本”“天然”“健康”的草本植物饮料在便利店冰箱里的占比也在不断增加。
除了早已将名气打响全国的王老吉、加多宝凉茶,诸如元气森林、怡宝等知名品牌也在陆续推出草本植物类饮料。今年夏天,可口可乐推出的“夏枯草”饮料就曾因名字与“百草枯”相似而一度引发网友热议。
如今市面上有不少基于“药食同源”传统推出的“健康化”草本植物饮料,但它们能做到“健康”和“美味”兼备吗?这次,消道长组织小伙伴对16款草本植物饮料进行了主观试喝,一起来看看结果吧。
主观测试产品介绍
此次主观测试选取了16款不同品牌的植物饮料,既有平安堂、王老吉、加多宝等凉茶品牌,也有最喜、好望水、元气森林等新锐品牌。
产品种类方面,此次选取的草本植物饮料除了经典的凉茶饮料,还包含了宣称可以清热降火的菊花茶、金银花等草本饮料,以及宣称健胃消食的酸梅汤、宣称生津润肺的杏皮茶等各类饮料,详细信息可以看下表。
根据产品标注的配料信息,16款饮料中,只有平安堂、怡宝、最喜、亚洲、可口可乐等5款选择以冰糖或白砂糖作为糖味来源,而其他饮料大多宣称“0糖0脂”。
而这些“0糖”饮料可以大致分为两类,一类如盒马、元气森林纤茶、好望水、黄大特茶等不仅是“0蔗糖”还未加入甜味剂,为消费者呈现纯粹的草本本味;另一类如加多宝、王老吉、茶活力等品牌则是选择以甜味剂作为饮料的甜味来源。大家在选购饮料的时候可以通过配料信息来进行辨别。
主观测试情况介绍
这次主观测试,消道长召集了16位试吃官参与主观试喝,并围绕外观颜值、甜度、口味、个人推荐指数等指标进行打分和点评。详细的评分项目介绍请看下表。
到底哪一款草本植物饮料更能征服我们的味蕾?一起来看看主观测试结果吧。
主观测试结果
(评分仅供参考,排名不分先后)
最喜 杏皮茶果汁饮料
参考价:7.9元/310ml
据了解,杏皮茶是敦煌市级非物质文化遗产,是备受西北地区消费者喜爱的“凉茶”,可以消暑解腻、生津润肺。最喜的这款杏皮茶饮料是在2019年8月上市的。有报道显示,今年6月,元气森林完成了对杏皮茶品牌“最喜”的收购。
根据产品标注信息,这款最喜杏皮茶饮料的配料只有水、冰糖、杏干、红枣,但由于采用的是无菌冷灌装工艺,在不加防腐剂的情况下,保质期也能达到360天。根据试吃官们的反馈,这款最喜杏皮茶酸酸甜甜、果味浓厚、真材实料。总的来看,种草的人占多数。
点评:
“还挺清新,酸酸的很开胃,像小时候吃的酸枣粒”“很像山楂糕,酸酸甜甜的”“入口有点冲,但喝完后有点上头,感觉很解暑”“好喝,口感层次很丰富,跟酸梅汤有点像,是杏子蜜饯榨成汁的味道,感觉有点甜”。
怡宝 至本清润菊花茶
参考价:4.5元/450ml
有资料显示,菊花具有疏风清热、平肝明目、清热解毒等功效。想必有些小伙伴也会偶尔冲泡菊花来作茶饮。怡宝的这款至本清润菊花茶是在去年8月推出的,产品宣称采用精选浙江桐乡杭白菊,且每瓶产品中添加的菊花成分至少相当于8朵杭白菊;并以黄冰糖打造记忆中的经典滋味。
大部分试吃官都在评语中提及到,这款菊花茶饮料甜度较为自然,还有浓浓的菊花香气,就是一瓶很地道的菊花茶。
点评:
“外观一般,有点普通,但是很好喝,饭后喝还不错”“很真实的菊花茶”“清甜可口,感觉就没有不好喝的菊花茶”“甜度自然,口感好”“很清新的菊花茶,甜味剂和冰糖复配使用,甜度很自然,不人工”。
可漾 红豆薏米水
参考价:6元/500ml
资料显示,红豆、薏米有利水消肿、祛湿健脾等功效。可漾的这款红豆薏仁水主打0糖0脂0卡,经各种工艺后,保留红豆和薏米营养之余去除淀粉和热量。其甜味版本的甜味来源是三氯蔗糖。较多试吃官表示这款红豆薏米水的甜度控制得比较好,不会太甜。
总体来看,这款可漾红豆薏米水有较浓郁的红豆薏米味道,甜度和口味表现较好,但颜值不受试吃官们的喜爱,仅有6.7分。
点评:
“甜度适中,挺新颖的,看着也是很健康的感觉”“红豆味浓郁,口感清爽,略有一点甜味,很像自己在家能做出来的味道”“像红豆沙的水,好喝,感觉能祛湿的样子,不会很甜”“味道清淡好入口,就是包装设计土了点”。
平安堂 蒲公英金银花茶
参考价:9.9元/360ml
“冰美式”经常喝,但“冰广式”你又喝过吗?平安堂凉茶始创于1951年,是广东的老字号凉茶品牌。平安堂的这款蒲公英金银花茶饮料是平安堂跟盒马达成“现熬凉茶标准化”合作后推出的产品,因为是现熬凉茶,所以全程需要冷链运输,存放温度为2-8度,保质期仅有21天。
平安堂这款凉茶饮料的配料也很简单,只有水、蒲公英、金银花、桑叶、冰糖。综合试吃官们的点评,这一款蒲公英金银花茶的草本风味较为浓郁,甜度适中,值得一试。
点评:
“很好喝,不太甜,有仙草汁的感觉”“金银花味道突出,清凉解暑,甜度适中,感觉是非常适合入门的广式凉茶,不苦”“中规中矩的凉茶口味,甜度刚好”“草本味道浓郁,咽下去后有种凉凉的感觉”“整体口味很不错,蒲公英的味道挺惊喜的”。
王老吉 无糖凉茶(茉莉风味)
参考价:4.6元/310ml
从配料上来看,王老吉和加多宝的用料大致都差不多,都有仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等草本材料。但王老吉新推出的这款茉莉风味凉茶为试吃官们带来了新鲜感,其颜值和口味的评分上稍高了些。
有多位试吃官表示,王老吉的这款无糖茉莉凉茶虽然只是用了甜味剂,但还是感觉很甜,另外茉莉的味道不够突出;外观设计方面,包装比较好看。
点评:
“刚入口,茉莉味比较明显,像在喝茉莉花茶,不过咽下后感觉就和经典口味没有区别”“ 包装更潮了,但口味上没太能喝出来茉莉的味道”“无糖和茉莉花味都是加分项,只是甜味剂不太可”“是王老吉加茉莉蜜茶的感觉”。
加多宝 零热量凉茶
参考价:5.5元/310ml
可以看出来,零糖零热量的热潮已经“卷”到了凉茶界。不仅可乐要喝无糖的,就连凉茶也要做零糖零热量。加多宝的这款零热量凉茶用的是国际通用能量系数为零的赤藓糖醇。
根据试吃官们的反馈,加多宝的这款零热量凉茶虽然用的是甜味剂,但喝起来也是太甜了。
点评:
“经典的红罐包装,很熟悉的凉茶味道,无糖配方不易发胖”“偏甜,但是好喝解渴”“和原来的味道没啥区别”“有点甜,有药草的回味,淡淡的清香”。
可口可乐 健康工坊 夏枯草
参考价:10.8元/500ml
今年夏天,可口可乐推出了这款夏枯草饮料,一度引发网友热议,原因是夏枯草的名字太容易与“百草枯”产生联想。但对于两广地区的小伙伴来说,夏枯草是比较熟知的凉茶,有清热散结的功效。
根据产品配料表,这款夏枯草饮料含有夏枯草、罗汉果、甘草、槐米等4种草本材料。值得一提的是,可口可乐的这款夏枯草是单价最贵的一款,但包装比较“潦草”,部分宣传用词还特意用贴纸遮挡住了。
点评:
“口感柔和,白砂糖提供甜味,因此没有甜味剂留在舌底的滞后感,0糖和添加糖果然是鱼与熊掌不可兼得”“很广东凉茶,妈妈煲的味道”“家里凉茶的味道,很好入口,微甜”“喝完之后有回甘,甘草的感觉比较明显,没喝出罗汉果的味道,甜度适中”“经典凉茶味,但因为价格太贵,不推荐尝试”。
16萃 金银花植物饮料
参考价:7.5元/350ml
据了解,金银花具有清热解毒,疏散风热的功效。这款16萃金银花饮料包含有金银花、菊花、淡竹叶、栀子、天然薄荷脑等多种草本成分。这款饮料主打低糖、0脂肪,包装显示糖含量为每100毫升2.8克。
根据试吃官们的评价,这款16萃金银花饮料甜度偏高,因而甜度评分仅有5.9分,另外由于添加了薄荷脑成分,喝起来有凉凉的感觉。
点评:
“包装很可爱,喝下去有点清凉的感觉”“甜晕了,只有甜味”“瓶子颜值高,味道偏甜”“有金银花和薄荷的味道,口感清凉”。
元气森林 纤茶 桑椹五黑茶
参考价:6.5元/500ml
纤茶是元气森林旗下的无糖植物茶品牌,主打“药食同源”理念,目前推出的产品有玉米须茶、杭白菊花茶、桑叶茶、青柑陈皮茶、桑椹五黑茶等五款。
此次试喝的桑椹五黑茶主要包括桑椹、黑芝麻、黑果枸杞、黑豆、黑麦等五种植物成分,不仅无糖,连甜味剂也没有添加。在主观试喝中,这款饮料获得了两极分化的点评:喜欢无糖和谷物味道的试吃官表示种草,而另一部分的试吃官觉得草本味道混杂还没有甜味,难以下咽。
点评:
“没有甜味,感觉上火的时候可以喝喝”“谷物的感觉满满,口味可以”“喝起来会有淡淡的桑椹味,不会有茶的苦涩味,也没有糖精味,就很nice”“谷物的味道很香,喝完后嘴有余香”“无从描述的味道,很养生,真无糖,喝起来比较无负担”。
亚洲(ASIA) 甘蔗茅根饮料
参考价:5元/500ml
甘蔗、茅根有清热降火、润燥生津等功效,在广东地区不仅可以煲成凉茶喝,也可以用作煲汤的材料。亚洲(ASIA)牌的沙示汽水是属于老广们的快乐水,而甘蔗茅根水也同样是不少人的童年味道。
这款甘蔗茅根饮料直接用的是白砂糖、甘蔗浓缩汁、马蹄原汁等,碳水化合物含量是每100毫升6.5克。不少试吃官都在评语中提及甜度太高了。
点评:
“甘蔗水的味道,太甜了,但很下火的感觉,会回购”“甘蔗味很正宗,冰的感觉更好喝,很适合夏天”“稍微甜了点,解渴的甘蔗水,还不错” “偏甜,但很好地把甘蔗和茅根的味道融合了起来”“入门级的凉茶,更像糖水,甘蔗的味道很浓”。
健力宝 酸梅汤草本饮料
参考价:3.7元/310ml
可能大家不知道,其实运动饮料品牌健力宝也有做草本饮料,包装还特别国潮风。健力宝的这款酸梅汤饮料原料包括乌梅、山楂、甘草、橘皮、桂花等。
根据产品标称信息,这款酸梅汤饮料的碳水化合物含量是每100毫升8.5克。这款酸梅汤饮料不仅使用了果葡糖浆还使用了三氯蔗糖、甜菊糖苷等甜味剂。这是因为酸味的饮料需要加入更多的糖来中和酸味。
点评:
“好喝,比较正宗的酸梅汤的味道”“很酸很喜欢,味蕾一下子被激发了,会有回甘”“吞下去的一瞬间,浓浓的甘草味涌上来,混着酸梅味,还挺丰富的”“甘草回甘很上头,很浓厚”“口感很丰富,不过个人不是很能欣赏酸梅的味道”。
黄大特茶 无糖玉米须茶
参考价:6.9元/500ml
资料显示,黄大特茶是由徽酒集团与抱儿钟秀联合推出的品牌,主打“健康““燃脂”理念。这款无糖玉米须茶宣称“茶多酚≥400mg/L,每一百毫升含1.5克膳食纤维”。根据试吃官们的点评,黄大特茶这款无糖玉米须茶的甜味不太明显 ,茶味和玉米味较为浓郁。
点评:
“玉米味很浓郁,口感很清爽,是所有试喝产品中茶味比较明显的”“非常浓郁的玉米味,但是玉米须怎么会有这么浓的玉米味?感觉香精可能加得有点多,味道不太讨喜,为了养生的话,会喝的”“玉米味很浓,越喝苦味越明显”“甜味很不明显,很健康的感觉”。
蓝剑 草本薄荷水 超强口味
参考价:4.2元/350ml
蓝剑的这款草本薄荷水被称作“人间清醒水”,配料很简单,只有水、三氯蔗糖和食用香料(含天然薄荷脑萃取物100mg/L),一款主打0糖0脂0卡的超强薄荷口味饮品。
点评:
“薄荷草本的味道还不错,作为夏日解暑饮料很棒,喝完嘴里也没什么甜味”“薄荷味的白开水,没有怎么被清醒到”“适中的薄荷味,有点像牙膏,适合提神用”“甜味真的很不明显,喝后有清凉的感觉”。
茶活力 草本饮料
参考价:4.2元/310ml
茶活力草本饮料是由片仔癀推出的凉茶饮料,配料含淡竹叶、仙草、黄精、桑叶、佛手、枇杷叶等草本,宣传语称“枇杷叶总添加量不低于14.6克”。此次试喝的是无糖款的茶活力饮料,甜味来源是赤藓糖醇和甜菊糖苷。试吃官们觉得这款饮料的外观设计不够时尚,颜值评分只有5.7分。
点评:
“味道很单薄,有淡淡的药味,没什么口感而已,瓶子设计略土”“草本风味明显,有回甘,感觉很清凉解暑,甜味方面不算太甜”“回甘不错,但整体一般,看在能量为0的份上可以当做甜味水来喝”“甜度还可以,回味有中草药的味道”。
盒马 无糖黑豆大麦茶
参考价:8.9元/330ml
盒马的这款无糖黑豆大麦茶是一款完全没有甜味的0糖0脂肪饮料,呈现黑豆和大麦茶的植物本味。这款饮料的配料上只有水、黑豆、大麦、黑米、碳酸氢钠,存放条件是0-5度低温冷藏,保质期只有28天。
点评:
“之一口感觉怪怪的,但后面感觉还挺好喝的,淡淡的黑豆味,不甜”“真的一点都不甜,嗜甜星人慎入”“适合追求健康的人群,黑豆味道明显,麦香味也很浓”“有较香的黑豆味,很有内涵的味道”“无甜度,如果是减肥或者喜欢喝大麦茶的人来说,是个不错的选择”。
好望水 草本茶胎菊枸杞茶
参考价:5.1元/420ml
好望水是一家新式草本气泡果汁品牌,其推出的望山楂、望桃花、望杏福等口味草本气泡果汁在年轻消费群中有较高的人气。此次主观试喝选取的是好望水推出的草本茶系列中的胎菊枸杞茶。
这款胎菊枸杞茶主打0糖0脂0卡,没有添加糖或甜味剂。配料含菊花、枸杞子、罗汉果、红茶、银耳、红枣、陈皮、金桔等多种草本,并宣称“草本添加≥6000mg/L”。
点评:
“基本没甜味,草本为也不浓”“没有甜味,口感很清爽,喝完略有回甘,喜欢养生的人估计会喜欢”“跟自己平时泡的简易养生茶没啥区别,很寡淡,宁愿喝开水”“味道好淡,几乎喝不出菊花和枸杞的味道”“看配料感觉添加的草本植物的种类很多,凑在一起就造成每一种原料都变成了绿叶,没有重点,口感很淡”。
最后奉上十六位试吃官的种草榜单,仅供大家消费参考~
来源:江西日报-江西新闻客户端
江西新闻客户端讯(李丹)自上次齐云山南酸枣糕出现在佳琦直播间后,这款宝藏零食就火了,反响空前热烈,不仅直播间的粉丝们频频要求加购、返场,连佳琦也隔空喊话,不断表达自己对齐云山南酸枣糕的喜爱,并发出邀约,希望产品能再次进入直播间。
在人间唢呐和广大吃货们的热情召唤下,8月17日晚,齐云山减糖版南酸枣糕如约而至出现在李佳琦零食节的直播间上。是的,它来了,它返场了!!!
安可返场的宝藏零食,3分钟10万+袋售罄
作为带货头部一哥,对于选品是极其严苛的,能被选中的产品必定是同类型产品中脱颖而出的上等优品。而在这里面还能让佳琦在直播间里直接邀约,能让粉丝们打断主播讲话,询问几点上架的,齐云山南酸枣糕算是一个。
千呼万唤中齐云山减糖南酸枣糕来了,20秒之一批售空!链接上架3次,仅用3分钟超10万袋的南酸枣糕全部售罄。能得到大家如此的拥戴,齐云山南酸枣糕绝不仅仅只有好吃这么简单。
低糖的味觉盛宴,体验佳琦的快乐!
这次出现在直播间的是减糖版南酸枣糕,作为齐云山的资深粉丝佳琦娴熟的介绍道:“所有女生,齐云山的酸枣糕有嚼劲但不粘牙,低糖版比普通版少38%的糖哦。”这句话一出,不知道有多少精致的减糖女孩和忌糖人群为之兴奋,但惊喜不止如此。
以往人们食用的甜味剂基本上都是热量高、甜度大的糖类,易引起糖尿病、肥胖症、动脉硬化和心脏衰弱等疾病。为满足对糖分摄入有特别要求的消费者,齐云山公司研发团队历时数载成功研发出重磅新品——含糖量比传统南酸枣糕减少38%以上,更适合于忌糖特殊人群和老幼人群食用的齐云山减糖南酸枣糕。
瞧咱们的“吃货主播”一块接一块放入口中,肆无忌惮享受着美食带给他快乐的同时不忘打CALL:“他们家南酸枣糕真是绝了!非常好吃!酸甜度刚刚好。”
唤醒你的味蕾 横扫乏味、困顿和油腻
“零食节”的产品非常多,敬业的佳琦一整期不停地试吃。在晚上10点等来了齐云山减糖南酸枣糕后,他开心地打趣道:“现在上南酸枣糕就是为了开胃。”
这款宝藏零食富含的天然果胶、有机酸、膳食纤维,利于活动肠道,促进消化。当夏日食欲不振、困顿乏味、油腻反胃,闲暇追剧时,轻启一片入口由酸而甜、柔韧嫩滑的齐云山南酸枣糕,含在嘴里,那种恰到好处的酸甜滋味瞬间唤醒你的味蕾,一扫困乏和油腻,让你活力十足……
刘涛、薇娅、李佳琦强力“种草”的健康零食
随着人们对健康生活的追求,大家对零食的期望悄然变化着,零食的轻功能与健康化成为越来越迫切的需求。在众多健食品牌中,齐云山算得上是深山野果健康零食的“鼻祖”,1992上市至今已有29年,这味健康零食受到刘涛、薇娅、李佳琦等多位明星主播的强力“种草”,更是让这款深山野果健康零食变得炙手可热,稳居南酸枣食品全网NO.1!
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ID:jrtt