大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香芋拼音的问题，以及和香芋学名叫什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、芋头简介
目录 1拼音 2英文参考 3《中医大辞典》·芋头 3.1芋头的别名 3.2来源及产地 3.3性味 3.4功能主治 3.5化学成分 4《*辞典》·芋头 4.1出处 4.2拼音名 4.3芋头的别名 4.4来源 4.5原形态 4.6生境分布 4.7化学成份 4.8性味 4.9归经 4.10功能主治 4.11芋头的用法用量 4.12注意 4.13附方 4.14摘录 5食用价值 5.1芋头的营养价值 5.2芋头的选购 5.3芋头适合的人群 5.4芋头的食疗功效 5.5与芋头相克的食物 5.6芋头的食用建议 6参考资料附： 1用到中药芋头的方剂 2用到中药芋头的中成药 3古籍中的芋头 1拼音
yù tóu
a sweet potato [21世纪英汉汉英双向词典]
芋头为中药名，出自《本草衍义》[1]。
天南星科植物芋Colocasia esculento（L.） Schott的块茎[1]。我国南方广泛栽培[1]。
1.治瘰疬结核[1]。入丸剂服，每次6～9g，每日二至三次[1]。
3.捣敷疮疡肿毒，乳腺炎，牛皮癣，水火烫伤[1]。
本品含淀粉69.6%～73.7%，维生素B、B2较多[1]。还含多种游离氨基酸、水溶性多糖，其中含杂多糖，尚含三十一烷、豆甾醇、胡萝卜苷及三种异植物凝集素[1]。
蹲鸱（《史记》），芋魁（《汉书》），芋根（《汉书》颜师古注），土芝（《别录》），芋奶（《种芋法》），芋艿（《中国医学大辞典》）。
为天南星科植物芋的块茎。8～9月间采挖，去净须根及地上部分，洗净，晒干。其中间母根（块茎）俗称芋头，旁生小者为芋子。
多年生草本。地下有卵形至长椭圆形的块茎，褐色，具纤毛。叶基生，常4～6片簇生；叶身阔大，质厚，卵状广椭圆形，长约30～50厘米，全缘，带波状，先端短而锐尖，基部耳形，耳片钝头，仅末端圆，叶面绿色，平滑，具防水性；叶柄肉质，长而肥厚，绿色或淡绿紫色，基部呈鞘状。花茎1～4枚，自叶鞘基部抽出，各生1内穗花序，顾次开放，长约30厘米。佛焰苞长约20厘米，淡黄色。肉穗花序在苞内呈椭圆形，短于佛焰苞，具短附属体；上部生多数黄色雄花，占花穗之半，下部生绿色雌花，约占花穗的1／4，中性花位于中部，亦占花穗的1／4。花期8月。
本植物的叶（芋叶）、叶柄（芋梗）、花（芋头花）亦供药用，各详专条。
我国南方及华北各省，均有栽培。
块茎含蛋白质1.75～2.3％、淀粉69.6～73.7％、灰分1.17～1.68％、脂类0.47～0.68％、钙0.059～0.169％、磷0.113一O.274％、铁0.0042～0.0050％，维生素C和A的含量甚少，但含维生紊B、B2（即核黄素）较多。
消疬散结，治瘰疬，肿毒，腹中癖决，牛皮癣，汤火伤。
①《别录》："主宽肠胃，充肌肤，滑中。"
②《唐本草》："蒸煮冷啖，疗热止渴。"
③孟诜："浴去身上浮风，慎风半日。"
④《本草拾遗》："吞之开胃，通肠闭，产后煮食之破血，饮其汁，止血、渴。"
⑤《日华子本草》："破宿血，去死肌。和鱼煮，甚下气，调中补虚。"
⑥《滇南本草》："治中气不足，久服补肝肾，添精益髓。"
⑨《随息居饮食谱》："生嚼治绞肠痧，捣涂痈疡初起，丸服散瘰疬。"
⑩《岭南采药录》："以此煮粥，研末和粥食之，能治小儿连珠疬及虚疬，大人亦合，并可免一切疥疮。"
⑾《中国药植图鉴》："调以胡麻油，敷治火伤，开水烫伤；用芋片不断摩擦疣部，可除去。"
内服：煎汤，2～4两：或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。
①陶弘景："生则有毒，莶不可食。"
②《千金·食治》："不可多食，动宿冷。"
③《本草衍义》："多食滞气困脾。"
①治瘰疬不论已溃未溃：香梗芋艿（拣大者）不拘多少。切片，晒干，研细末，用陈海蜇漂淡。大荸荠煎汤泛丸，如梧桐子大。每服三钱，陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。（《中国医学大辞典》芋艿丸）
②治癣气生芋一斤，压破、酒渍二七日，空腹一杯。（《独行方》）
③治诸疮因风致肿：烧白芋灰，温汤和之，厚三分，敷疮上。干即易，不过五度。（《千金方》）
④治头上软疖：大芋捣敷，即干。（《简便单方》）
⑤治牛皮癣：大芋头、生大蒜。共捣烂，敷患处。
⑥治筋骨痛，无名肿毒，蛇头指，蛇虫伤：芋头磨麻油搽，未破者用醋磨涂患处。
⑦治便血日久：芋根四钱，水煎服，白痢兑白糖，红痢兑红糖。（⑤方以下出《湖南药物志》）
芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。
芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的堿性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来 *** 菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方，中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；
3.芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
4.芋艿为堿性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸堿平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
1.巧去芋头皮：将带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋）用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀；
2.生芋有小毒，食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
2.对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；
具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；
主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
1.芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来 *** 菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品；
2.芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会***咽喉；
二、香芋的特产简介
英文解释：[医]henry steudnera tuber；
香芋，又称地栗子、菜用土圞儿，还称香参，土栾儿。
豆科，土圞儿属，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。香芋块根形如小土豆，褐皮白肉，味雅香浓，分粗皮细皮二种。香芋烧、炒、炖皆可，与鸡肉、猪肉一起烹其味香而不腻，酥而不烂。这种植物既不是上海人常见的红心、白心山芋红薯，也不是烧老上海休闲小吃糖芋艿的红梗、白梗芋艿芋头，更不是广东美食大型香芋艿。稀有蔬菜“香芋”产于江苏南通一带的通州、海门、启东及上海崇明等地。旧时启东人有个习惯，逢年过节、喜庆筵席上必备用香芋烹制的乡土佳肴。
香芋适应性强，适宜海拔1000－1800米，平均气温18℃以上地区种植，全生育期300—350天，亩产2500－3000公斤，与一般芋头的不同点是：叶柄连叶顶中央着紫红点，叶柄绿色，球茎肉质有紫红斑纹，香芋的主食部分为球茎，叶柄可腌芋荷，作青饲料等，球茎纤维少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消费者喜爱。
香芋的食法很多，水煮、粉蒸、油炸、烧烤、炒食、磨碎后炖食等。
三、香芋特产简介
香芋，中文拼音为[xiāngyù]，在医学上，也被称为Henry steudnera tuber。它是一种豆科的缠绕草本植物，属于土圝儿属多年蔓生草本。通常作为一年生作物种植，其块根形状呈球状，类似小马铃薯，直径在2至7.5厘米之间，表皮黄褐色，内部肉质为白色，是人们的主要食用部分。因其口感独特，既有薯类的质地，但味道不同于山芋和芋艿，带有栗子的香甜和芳香，让人回味无穷，因此得名香芋。
香芋块根的外形与小土豆相似，皮色褐黄，肉质细腻，味道醇厚。它可以烹饪成各种美食，如烧、炒、炖，与鸡肉、猪肉搭配烹饪，其味道香而不腻，酥而不烂，是许多菜肴的理想配料。香芋并非上海常见的山芋红薯，也不是糖芋艿的红梗、白梗芋头，也不是广东的大型香芋，而是江苏南通一带，如通州、海门、启东和崇明等地的特产稀有蔬菜。
香芋具有较强的适应性，适合在海拔1000-1800米、平均气温18℃以上的地区种植，全生育期大约为300-350天，亩产可达2500-3000公斤。与普通芋头相比，香芋的特点在于叶柄连叶顶中央有紫红点，叶柄为绿色，球茎肉质带有紫红斑纹。香芋的主食部分是球茎，其叶柄可以腌制成芋荷，作为青饲料，球茎纤维较少，淀粉含量高，口感细腻且香味浓郁，深受消费者喜爱。
香芋的烹饪方式多种多样，包括水煮、粉蒸、油炸、烧烤、炒食，甚至可以磨碎后炖食，每种 *** 都能展现出香芋独特的风味。
为天南星科植物香芋的块茎。草本，高20～40厘米。块茎长卵圆形，须根很多。叶根出；叶柄柔软而长，达20～25厘米；叶片卵状长椭圆形，膜质，长15～20厘米，宽6～8厘米，先端尖，基部心脏形，光滑无毛。
四、香芋的拼音
香芋是豆科土圞儿属多年生缠绕草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2到7.5厘米差不多，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。
其营养丰富，用途广泛，是集蔬菜、粮食和药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.2%，粗纤维15.2%，粗蛋白2.63%，还原糖4.29%，含有VC、VB和VB2等16种微量元素和18种氨基酸。
香芋在我国已有较长的栽培历史，早在1682年《农政全书》中就有记载，视其为珍贵蔬菜。香芋是中国南方重要的经济作物之一，有些地方的香芋生产已成为出口创汇的支柱产业。
作为辅助粮食的香芋已成为人们餐桌上的美食，高品质香芋的需求量逐渐增大的同时也促使香芋种植面积越来越大，但并不是所有地区都能生产优质香芋。
香芋属豆科蔓性植物，茎蔓（主茎）长可达2.5m左右。叶为奇数羽状复叶。互生，一般为5小叶或3小叶复叶，小叶长3－5cm，宽2.5－4cm，茎细长，全株呈淡绿色。
花序为复总状花序，初生为绿白色小花，花冠蝶形，后旗瓣、翼瓣呈土黄色，龙骨瓣呈紫红色，花期为6－9月份，但只开花不结实。根系发达，在地表下5－8cm处生有匍匐茎呈水平生长，其上陆续着生块根，呈近球状，表面黄褐色，有浅褐色轮纹，肉洁白，质地致密。
根据块根大小、表皮光滑程度和轮纹的粗细，香芋又分为细皮香芋和粗皮香芋两种。细皮香芋块根表面较为光滑，轮纹较细，块根较小，一般10－20g．肉质细腻，香味浓郁，口感好。粗皮香芋块根表面较为粗糙，食用口感较细皮香芋略差，但其块根较大，一般30－40g，大者可达150g。
五、鱿的拼音
1、鱿的拼音：[yóu]，部首：鱼，笔画：12
2、1，基本释义：①特指〔鱿鱼〕也叫柔鱼。软体动物。头像乌贼，尾端呈菱形。生活在海洋中。②， *** 用词，炒鱿鱼，是被公司辞退的一种说法。
3、2，相关组词：鱿鱼鱼鱿炒鱿鱼豉椒炒鱿鱿鱼吸管
4、3，造句：①，这家餐厅做的爆炒鱿鱼很受大众喜爱。
5、②，因为业绩不达标，小李被老板炒鱿鱼了。
六、排骨的拼音怎么写
【解释】：①[spareribs]∶带少量肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。②[entrecote]∶从肋骨间割切出来的牛排。
【外语翻译】：①英语：pork chop, pork cutlet, spare ribs.
②德语：Karbonade(S, Ess), Kotelett(S, Ess), Rippchen(Ess).
【 *** 解释】：排骨（猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨）排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
1、今天妈妈炒了一道菜叫做糖醋排排骨，我尝了后，真是太美味，令我五体投地。
2、上次我们去野炊，在大家的齐心协力下，王骏很快就炒好西红柿炒鸡蛋、土豆肉丝、胡萝卜炒火腿肠、红烧排骨等美味佳肴。望着这些美味佳肴，同学早已垂涎三尺，巴不得早点开饭。
3、燃面是干面，吃口辣辣的，之一口下肚感觉肠胃都要燃烧了，若是不适辣，可选红烧排骨面或排骨米线，这才是老板真正的秘密武器。
4、忽然就怀念起在广州，周末和朋友们相约茶楼，香芋蒸排骨、黑椒蒸风爪、糯滑艇仔粥、香嫩布拉肠……件件美味合口。
5、冬季饮食重温补，各种汤类有大用：冬瓜排骨多补钙；番茄鸡蛋维生素；葱姜羊肉能御寒；木瓜排骨宜养颜；香菇炖鸡养元气。多喝汤，保健康哦！
OK，关于香芋拼音和香芋学名叫什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
