很多朋友对于烤肉时间和烤肉空气炸锅做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、各种食物烧烤时间
烧烤要诀：肉串很容易熟，不可烤得太久，注意翻动，使肉块均匀受热，鸡肉串最易熟，其次是牛肉。
下表列举了常见原料对烧烤时间与火候的要求：
食品种类 火候 烧烤时间
牛肉类 牛肉饼 中火 七成熟：7－10分钟 全 熟：7－10分钟
牛扒（半寸厚） 中－猛火 五成熟：3－6分钟 七成熟：6－9分钟 全 熟：9－12分钟
大肉块 小火 五成熟：3－6分钟 七成熟：6－9分钟 全 熟：9－12分钟
*肉类： *扒（半寸厚） 中火 全熟：15－20分钟
连骨肉（5－6磅） 小－中火 全熟：45－90分钟
烤肉块（3－5磅） 小－中火 全熟：18－23分钟／磅 火腿肉（半寸厚） 中－猛火 12－15分钟
羊肉类： 羊扒（半寸厚） 中火 6－12分钟 禽鸟类： 整鸡（2－3磅） 小火 1小时15分－1小时30分钟
鸡腿 中火 10－18分钟 鸡翅膀 中－猛火 10－12分钟 海鲜类： 鱼肉（1寸厚） 中－猛火 全熟：8－15分钟 虾（大虾或龙虾） 小－中火 8－12分钟 鹿肉类： 鹿扒（1寸厚） 中火 五成熟：8－10分钟 七成熟：7－12分钟 厚肉块（3－4磅） 小－中火 五成熟：20－22分钟／磅 七成熟：22－26分钟／磅 蔬菜类：（外包铝箔） 马铃薯（整个） 小火 50－60分钟 烤洋葱（整个） 小火 45分钟 西红柿（半个） 中火 30－40分钟 玉米 （整个） 小火 35－45分钟 蘑菇 中火 15－20分钟 备注：表中度量单位为英制 其中1英磅=0.454公斤；一英寸=2.54厘米
二、用烤箱烤肉怎么烤需要多长时间
1、烤肉是许多人喜欢的烹饪方式之一，而用烤箱烤肉也是一种简单易行的 *** 。那么，我们该如何用烤箱来烤肉呢？
2、首先，我们需要准备好肉类食材。肉类可以是牛肉、猪肉、羊肉等，根据个人口味自行选择。一般来说，肉类需要提前腌制，以增加口感和味道。腌制的时间可以根据肉类的种类和厚度来决定。
3、接下来，我们需要预热烤箱。将烤箱温度调至180℃左右，预热10-15分钟，直至烤箱内温度达到所需温度。
4、然后，将经过腌制的肉类放入烤盘中，将其放入烤箱中。需要注意的是，肉类要与烤盘保持一定的距离，以免烤焦或者熟不均匀。如果烤箱内配有烤网，也可以将肉类放在烤网上，这样可以使肉类烤得更加均匀。
5、最后，根据肉类的种类和厚度，烤制的时间也会有所不同。一般来说，烤制牛排需要10-15分钟，烤制猪肉需要15-20分钟，烤制羊肉需要20-25分钟。当肉类表面呈现出金黄色或者焦糖色时，就可以取出烤盘了。
6、在烤肉的过程中，我们可以根据需要翻转肉类，以使其烤得更加均匀。同时，也可以在肉类表面刷上一些油脂，以增加口感和味道。
7、总的来说，用烤箱烤肉是一种简单易行的 *** ，只需要准备好肉类食材，预热烤箱，放入烤盘，调节好烤箱温度和时间，就可以轻松享受美味的烤肉啦！
三、烤箱烤羊肉串的温度和时间是什么
烤羊肉串的温度和时间取决于所用的烤箱和羊肉的部位。一般来说，如果是电烤箱，温度设定在200℃左右，时间在10-15分钟左右，具体时间根据烤箱的功率和羊肉串的大小来调整。
下面是使用电烤箱 *** 羊肉串的步骤：
1.准备材料：羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、竹签、羊板油。
2.将羊肉切成小长方条，放进容器内，加入洋葱和少许盐拌匀，腌制1小时左右。
3.把羊脂下锅炼出羊油，盛出备用。
4.把腌制好的羊肉块用竹签穿起来，串成羊肉串的样子。
5.将烤箱温度设定在200℃，预热10分钟左右。
6.把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。
7.烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在每块羊肉块上。
8.把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐，再撒上辣椒粉。
需要注意的是，不同的羊肉部位和不同的烤箱功率可能需要对烤制时间和温度进行微调。此外，在烤制过程中，可以随时翻动羊肉串以获得更好的烤制效果。
四、烤箱烤肉的温度和时间
烤箱烤肉温度并不是固定的，一般是180度在20分钟。
电烤箱可以 *** 烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。
其实用烤箱烤肉的温度和时间，并不是固定的，而常规的话一般是时间在20分钟左右，温度在200到220度左右，这个温度和时间，大家要记住。但是由于每次烤的肉的厚薄不一样，质地不一样，所以时间和温度都要进行调整。
烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把肉放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况，适时翻面，避免烤焦、烤糊，有损肉质。
1、烤箱使用的时候一定要预热。预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质。
2、国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值，即上下管190度加热，并把烤盘放在靠下一层。
3、家用烤箱的温度一般都不会太准，而且一般也不太稳定。所以在根据配方进行烤焙的时候，配方的温度不一定适合你的烤箱。这时就需要我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟，发现饼干糊了，你就该明白，下次应该降低一些温度或缩短点时间了。
烤肉时间的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烤肉空气炸锅做法、烤肉时间的信息别忘了在本站进行查找哦。
