仿写续写与复制替换
——《胡萝卜先生的长胡子》教后感
我们经常会碰到这样的题，仿写一段话或续写文章。做这种题型的关键在于，分析原句结构和原文结构，然后仿照着结构样式组织文字。
教师们解释半天，有的学生还不一定明白。有一个简单的小技巧，可以更清晰地解释说明。先拆解，再复制替换。
以三年级上册《胡萝卜先生的长胡子》为例作说明
在很远的街口，有一个男孩正在放风筝，线实在太短了，他的风筝只能飞过屋顶。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。” 小男孩说完就扯了扯胡子，他确定绳子够牢固了，就剪了一段用来放风筝。
针对这段话，我们进行拆解。注意是一定要把一段话分成好几段来讲解。不然学生在仿写时很容易遗漏其中的一些语句。然后框出每一部分中关键的词句，指导学生进行复制替换。
①胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。②“这绳子（ ），就是不知道（ ）。”③（ ）说完就（ ），他（ ），就剪了一段（ ）。
复制替换后也可以有不同的内容。
相似
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
①胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。②“这绳子（ 又细又长 ），就是不知道（ 够不够结实 ）。”
③（ 鸟太太 ）说完就（ 拽了拽绳子 ），她（ 觉得够结实 ），就剪了一段（当晾衣绳 ）。
半相似
“哇，这个绳子好合适啊！”鸟太太一下子就拉过胡萝卜先生的胡子，剪了一段，晾上鸟宝宝的衣服。
不相似
鸟太太刚好看见了，急忙走上前去，试了试还算结实，便剪了一段晾衣服。
我们把文字分成一段一段的，用“复制、替换、相似、半相似、不相似"这样的容易理解的词进行讲解，借助于板书，借助于填空这种形式，帮助学生进行更形象化的理解，在学生头脑中就会形成一种公式化图形化记忆，会起到更好的讲解效果。这就强于我们不停地用语言去讲解。结构分析明白了，仿写或续写就顺理成章地做出来了。
简单实用的技巧，我的学生听了说:“好懂。″
2021.11.02
三年级作文：《胡萝卜先生的长胡子》续写三年级作文 ：《胡萝卜先生的长胡子》续写，故事还没有结束，你认为后来可能会发生什么事情？发挥想象，写一写。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，鸟太太眼前一亮，心想：这用来晾尿布再合适不过了。于是鸟太太找来剪刀，剪下一截儿绑在树中间，来给鸟宝宝晒尿布。
胡萝卜先生还在继续往前走，长胡子被风吹到了身体后面，他完全不知道。
路口，有 一群小蚂蚁正在搬奶酪，奶酪太大了，小蚂蚁们搬一会儿，休息一会儿。胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，聪明的小蚂蚁说：“这根绳子可以帮我们搬奶酪，就是不知道够不够结实。”小蚂蚁扯了扯胡子，它确定足够结实，就咬下一段运奶酪。
胡萝卜先生继续往前走着，它的胡子帮助了小猫妹妹钓鱼，帮助了黑猫警长抓小偷，帮助了小猴子哥哥荡秋千......大家都说：“胡萝卜先生的胡子实在是太棒了！”于是，第二天一大早小动物们纷纷来到胡萝卜先生家道谢。
胡萝卜先生恍然大悟，原来自己不知不觉中帮助了那么多人，它开心地笑了起来说：“我的胡子有这么多用处啊，那我以后可以帮助更多的人啦！”
从此以后，胡萝卜先生出门都会故意留下一根长胡子。
作文分析：作文语言与课文一致，衔接自然，并发挥了想象力，列举了胡萝卜先生的胡子帮助过的小动物，想象合理。
作文小贴士：写作时要想让作文读起来生动有趣，建议以后写作文时，要让人物多说话，一说话字数就多了，一说话，人物就活了，多写多练，注意标点符号的运用。
说教材
（一）教材分析《胡萝卜先生的长胡子》是小学语文三年级上册第四单元的一篇童话故事。本单元是阅读策略单元，围绕“预测”这一阅读策略进行编排，引导学生能在阅读过程中不断主动地进行预测。《胡萝卜先生的长胡子》这篇童话主要写了胡萝卜先生的一根胡子得到了果酱的营养后不断变长，后来给小男孩做风筝线、给鸟太太当晾衣绳的绳子的故事。
（二）教学目标基于对教材的分析，根据课标要求“阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”以及语文学科工具性与人文性统一的本质属性，我将教学目标定位于：知识与技能：正确认读“萝、卜、愁、沾、晾”,理解“发愁”等词语过程与 *** ：借题目、插图、内容预测故事发展，学习预测的一些 *** 情感态度与价值观：大胆、合理的续编故事或创编故事，在交流中感悟“助人为乐”的精神
（三）教学重难点为了落实本节课的教学目标，让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，我将教学重点设为学会预测故事，能用较连贯的语言讲述故事；教学难点设为能够合理的续编故事或创编故事。
二、说学情
在学情方面，我做了一下分析：三年级学生思维活跃，求知欲强，乐于表达，已经有了一定的阅读能力，能够在老师的指导下进行阅读，并形成自己的感悟。但在预测故事，猜想故事情节方面会缺乏依据，容易出现想当然的现象，所以老师的引导显得尤为重要。
三、说教法
由于本单元是一个全新的单元类型，所以本课教学时需要注意教学目标的层层推进，要从唤醒学生边阅读边预测的意识开始，实践并总结预测的基本 *** 和途径，由课内学习延伸至课外阅读，逐步培养边阅读边预测的习惯。所以，为了帮助学生更好完成学习目标，我采用讨论法、比较法等教学 *** 来引导学生切实掌握预测这一策略。
说学法在学法方面，我贯彻的指导思想是把“学习的主动权还给学生”，用自主、合作、探究等方式抓住关键词句以及观察图片预测故事情节的发展，让学生成为讲故事的主人，创造故事的主人。
说教学过程
为了有效地完成教学目标，解决教学重点，突破教学难点，我预设了六个教学环节：
谈话导入课程开始，我会出示弯弯曲曲的“长线”，以此引导学生猜一猜这可能是什么呢？学生进行有依据猜测后，我会告诉大家“这弯弯曲曲的长线和胡萝卜有关”，然后出示“胡萝卜”图片，揭开课题“胡萝卜先生的长胡子”，由此进入第二个环节
预测课题，学习生字《胡萝卜先生的长胡子》这篇童话故事是培养学生学会预测，虽然是自读课文，但是为了突显阅读策略的教学主线，课前不要求预习课文内容，以确保课堂教学过程中预测的真实性。首先，我会请同学们根据题目来猜猜看，这篇故事会写什么呢??接下来，我会鼓励学生用多种 *** （熟字加偏旁、形近字辨析）识记生字，从而体现部编版教材多元识字的理念、学生学习的主体性，主动性。最后通过“抢收胡萝卜”检验学生字词的学习情况。
品读感悟，预测训练在这里我把课文分成三个板块，设计不同的预测点，引导学生根据插图、内容预测故事发展，学习预测的一些 *** 。
之一板块：借助“发愁”,引发猜测?，猜猜“胡萝卜先生为什么发愁?”?同时借助图片理解“发愁”的意思“胡萝卜先生常常为长胡子发愁。”那么，接下来故事里可能会发生什么呢？你又是怎么想的？让小组成员在不打开书本的情况下展开讨论，请小组代表分享自己的想法。教师及时对学生的猜测进行总结，随后出示第2段，引导学生联系生活，根据表格进行预测，完成学习单。最后借助多媒体出示第三段，指名进行朗读，学生边听边对自己的预测进行验证，对不合理地方及时修正自己的想法。
第二板块：
出示第4段请同学们大胆预测，接下来会发生什么事呢？让我们一起来看看，故事中的胡萝卜先生的长胡子真的给他人和自己带来了麻烦吗？
齐读第五段后，猜测小男孩会怎么做，猜测的依据是什么?学生进行猜测后，朗读第6段并验证预测，抓住“扯、剪”关键词句引导学生理解课文，启发学生的思维，培养学生从文中找信息的能力。接下来，以同样的方式猜测鸟太太的做法，猜测故事可能发展的几种情况。
第三板块：通过对比两个情节，总结胡萝卜先生的长胡子可以作为男孩的风筝线、鸟太太的晾衣绳，启发学生大胆想象，感受这类课文的独特表达之处。
拓展延伸，续编故事由于第三环节的学习为拓展延伸，续编故事打下基础，所以，我会先引导学生发挥想象按照“...的...”句式写一写，进行续编故事。其次，展示优秀的故事续编，并请学生口述分享自己的故事续编。最后，想一想，根据文本的学习和学生的创编进行预测 *** 的总结。
回味总结，感悟主题在这一环节，通过再次朗读课文，回味整篇童话故事内容，感悟胡萝卜先生在别人需要帮助的时候帮助了别人，让别人感到快乐的同时，自己也觉得非常快乐，这就是——帮助别人，快乐自己。最后请学生联系生活实际说一说自己身边帮助别人、快乐自己的事例，从而体现学科育人价值。
创意绘写，拓展阅读课程结束后，我设计了这样的小练习：
创意绘写胡萝卜先生还会遇到谁？他的胡子还可以帮助谁？请学生画一画，并写上相应的对话，创作《胡萝卜先生的长胡子》连环画故事。这样的课后作业不仅是对本课能力目标的进一步训练，用绘画加描写的方式，进一步培养学生预测故事的阅读兴趣。
拓展阅读通过出示文章或书的题目，猜猜里面可能写了些什么？从而激发学生的阅读兴趣，达到由课内学习延伸至课外阅读的目的。
《躲猫猫大王》 《帽子的秘密》 《小灵通漫游未来》
说板书设计
板书以胡萝卜先生的长胡子为故事的主线，抓住“发愁”“营养”等关键词预测故事，通过总结胡萝卜的长胡子可以当作“男孩的风筝线”“鸟太太的晾衣绳”来引导学生续写故事或创编故事，最后感悟主题——帮助别人，快乐自己，达到学科育人的价值。整个板书设计，简单明了，重点突出，加深学生对知识的直观记忆，起到画龙点睛的作用。
作者：落笔升蝶
“喝酒行令，意在取乐”的这一主题在《红楼梦》第四十回“金鸳鸯三宣牙牌令”中得到了充分展示，其中所说的牙牌令，是利用牙牌所行的酒令。“牙牌”，即“宣和牌”，也称“天九”牌、“牌九”，据说是宋朝宣和年间所创设的赌具，故称“宣和牌”，民间通常称为“牙牌”。在周定一主编的《红楼梦语言词典》中，牙牌的具体解释为：“共有牌三十二张，点、色组合共二十一种。其中天、地、人、和，及三种长牌（长二、长三、长五）和四种短牌（幺五、幺六、四六、五六）均各两张，其余十种皆一张。每张牌由上下两部分的点数组成，最小为一，更大为六。一点、四点为红色，其余点数或为绿色，或红绿两色相配组成。<1>”
抛开赌博性质的玩法不讲，单论牙牌令文雅的玩法，又叫骨牌离合令，具体地说，即利用牙牌上的各种名色作引，采取对答式互动的游戏。一般有两种玩法，一种是“令官说一牌名，次座接诗一句。令官又说一牌，三座接诗一句。以次递说，皆须押韵，兼与牌意关合为妙<2>”；另一种玩法是在行令时，宣令者（也就是令官）说一张，受令者答一句，三张令牌，皆由同一受令者对答，最后凑成一副，即骨牌副儿。《红楼梦》中贾母在藕香榭大排宴饮宴请刘姥姥时所行的酒令属于后者，她们所使用的牙牌牌面所刻是依据宣和牌谱，上面都刻有等于两粒骰子的点色，即上下的点数都是少则一，多至六。一、四点色红，二、三、五、六点色绿。三张牌点色成套的就成“一副儿”，分别有相对应的名称。
在古代，宣和牌有相应的牌谱，即《宣和牌谱》，是骨牌游戏的一种工具书。因历代的宣和牌谱略有差异，现在流传于世的版本也有四五个之多，以《红楼梦》第四十回贾母行令牌名“蓬头鬼”为例，不同版本中的牌面称谓也有所不同，如“合秃爪鹰”、“合着秃爪龙”、“秃爪龙変一牌”、“合秃爪龙”等不同名称，相对的牌面诗词也略有不同，如：明代翠岩味道斋《宣和牌谱》的第五十一谱“合秃爪鹰：谁把金雕系一联，秋风万里任飞旋；郊原狐兔皆逃命，争奈心高爪不全”、明代臧懋循雕虫馆《六博碎金》宣和谱第四十六牌“合着秃爪龙：云散天高秋月明，储光羲”、明代钟离栖筠子《牌统孚玉》宣和正牌第四十八牌即第二格正合第八牌“秃爪龙変一牌：向月楼中吹落梅，李白”、清代琅槐河上渔人金杏园《重订宣和谱牙牌汇集》宣和谱第四十二谱“合秃爪龙：二十四桥明月夜，杜牧”（六巧合五第十二谱）、民国时期黄鋈宝研堂《增订宣和谱》宣和谱第四十三牌“蓬头鬼：云消华月满仙台，宋王珪诗”（合巧第十三牌）等等，至于曹雪芹著《红楼梦》时选取了哪种版本的宣和牌谱，我们已经不得而知，所以牌面诗词与书中人物行令诗词之间是否有深一层次的联系，已成为很大的疑问。因笔者所见资料有限，故不敢妄加揣测，对于这一问题的难以解决深以为憾。但笔者相信这一研究对《红楼梦》以及曹雪芹的创作 *** 等方面都有着非常重要的作用，所以希望有关专家能在这一方面做以更深层次的研究。因上述诸多原因，所以本文也只能就书中人物行令诗词来浅显的解读这些酒令在书中的具体作用。
《红楼梦》第四十回的具体描写是，鸳鸯道：“如今我说骨牌副儿，从老太太起，顺领说下去，至刘姥姥止。比如我说一副儿，将这三张牌拆开，先说头一张，次说第二张，再说第三张，说完了，合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋，成语俗话，比上一句，都要叶韵。错了的罚一杯。”众人都知道贾母所行之令必得鸳鸯提着，所以在凤姐的提议下，鸳鸯成为此次行令的令官。书中鸳鸯所说的“酒令大如军令”，有个挺有意思的典故。相传在汉初，吕后为人阴毒，以邀韩信赴宴为名诱杀韩信。后其子孝惠帝即位，她掌握政权，惠帝死后，临朝称制，分封吕氏亲属为王侯。有一次，吕后与吕氏诸王侯宴饮，让刘章做“觥录事”，即“酒监”。刘章宣称要以军法行酒令，吕后应允。饮不多久，有一王微醉而拔脚离席，刘章急迫上去，拔剑将其杀了，回来报告吕后：“有亡酒一人，臣谨行军法斩之。”吕后大惊失色，但答应过以军法行酒令，故眼见娘家人被杀也不便发作。这就是后来酒宴上常说的“酒令大如军令”的由来<3>。
因为鸳鸯是令官，所以书中描写发令时的一、三、五、七单句都由鸳鸯来说，其他参与之人依次应令。通常情况下，应令 *** 大概分为象形法、会意法、谐音法等，应令者可以发挥想象选择和牌面点数相像的诗词对答，对答中很能显现应令者的水平，或才情卓著，或见多识广，或通俗浅显，或风趣诙谐，《红楼梦》中在这方面的描写就做到了因人而异，使得令词与人物浑然一体。为了便于读者理解，本文下面以收录在清《续编四库全书》的子部艺术类的宣和牌谱（作者未详）的图片为参照进行具体分析：
1、贾母
左边是张“天”。——头上有青天。
当中是个“五与六”。——六桥梅花香彻骨。
剩得一张“六与幺”。——一轮红日出云霄。
凑成便是个“蓬头鬼”。——这鬼抱住钟馗腿。
贾母的三张牌分别是长六、五六、幺六，合起来这副牌的名称就是“蓬头鬼”。之一张牌是天牌，上下各六点，用会意法理解，“头上有青天”即“举头三尺有神明”的寓意。
第二张牌“六桥梅花香彻骨”，是上五下六，“六桥”是指杭州西湖苏堤上自南而北依次而建的名为“映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹”的六座桥，因堤上多植梅花，此处是对应牌的数字六点，五点在牙牌中一般都用象形法比作“梅花”，“香彻骨”有双重含义，既点出梅花之香又暗合骨牌之意。
第三张牌“一轮红日出云霄”，上一下六。也用象形法理解上面一个红点比作“一轮红日”，下面绿点比作青云，非常形象生动。
合成一副“蓬头鬼”：这五和幺的形状可以理解为蓬头鬼，红色的幺是小身子，五是大头，而且是蓬头散发，这种牌型在《宣和牌谱》（清《续编四库全书》的子部艺术类）里叫合秃爪鹰，他本略有不同，前文已经说明，此处不再赘述。“这鬼抱住钟馗腿”，典出宋代沈括《梦溪笔谈》，民间遂有钟馗伏鬼的传说。《孤本元明杂剧》中有《庆丰年五鬼闹钟馗》一剧，其中有五鬼一齐拥上扯衣抱腿与钟馗扭打的情节。另外，“鬼抱腿”也可参看昆曲《嫁妹》中五个小鬼扯衣袍抱住钟馗的腿玩闹的情节来理解。结合整副牌理解，贾母犹如贾府的“一轮红日”，她时常带领大家在风景优美的大观园（景比西湖）各处游玩，宝黛钗湘凤等孩子在她面前犹如一群快乐的小鬼，所以，这副牌堪比一幅贾府行乐图。
总观贾母比的这四句，是符合鸳鸯宣布的三个条件的：之一、是“比”。以“青天”比天牌，以“六桥梅花”比五与六，以“红日”比幺，以“云”比六，都很形象。第二、合韵。第三、比的四句都属于“诗词歌赋，成语俗话”的范围<4>。贾母所对幽默风趣，且不失大家风范，所以大家笑说“极妙”。其实这也是为后文与刘姥姥的对令做一对比，两位老人年龄相仿，却身份有别，各自的生活经历决定着见识的不同，一位享尽荣华，一位历尽沧桑，俩人所对句句契合人物形象，可见曹雪芹摹人手法之精妙。
2、薛姨妈
左边是个“大长五”。——梅花朵朵风前舞。
右边还是个“大五长”。——十月梅花岭上香。
当中“二五”是杂七。——织女牛郎会七夕。
凑成“二郎游五岳”。——世人不及神仙乐。
薛姨妈的三张牌分别是长五、五长、二五，合起来这副牌的名称就是“二郎游五岳”。之一张牌“梅花朵朵风前舞”，上下各五点，既是对牌名称，也是两朵梅花的形象，所以用“朵朵”二字，高明巧妙。
第二张牌，也是上下各五点，“大五长”是为押韵而把“大长五”倒过来的说法。前后两张牌一样，但对句却不能同一，所以薛姨妈对“十月梅花岭上香”。“十月”紧扣十点，两朵梅花之意，“岭上”即庾岭，因多植梅花，所以通常称“梅岭”。大庾岭在古代是军事要塞，腹地部分为庾岭，古称梅岭、东峤、台岭。相传汉武帝时，有庾胜将军筑于此，因名庾岭。因此以“庾岭”为题的诗词很多，如唐代宋之问的《度大庾岭》、宋代苏轼的《过大庾岭》以及宋代余靖的《题庾岭三亭诗·来雁亭》等；“梅岭”亦是如此，如唐代孙鲂的《题梅岭泉》、元代伯颜的《度梅岭》、杜甫的《梅岭雪诗》、唐代樊晃的《南中感怀》等，薛姨妈所对的这句，应取自樊晃的《南中感怀》诗中“四时不变江头草，十月先开岭上梅”句，除了对应酒令的后两句，这首诗的前两句更应引起读者注意，“南路蹉跎客未回，常嗟物候暗相催”，“客未回”和“暗相催”都体现了薛姨妈的客居身份，其中的苦衷恐怕只有她自己能体会吧。
第三张牌，上二下五，名为黑七，也可叫杂七。“织女牛郎会七夕”，是以七夕之会巧妙的扣紧七点，有人认为此句暗寓二宝姻缘如牛郎织女一样分隔两地不得团聚。
合成一副“二郎游五岳”：“二郎”代指其中一个“二”，“五岳”代指其中的五个“五”。二郎即二郎神，五岳指东岳泰山、西岳华山、、中岳嵩山、北岳恒山、南岳衡山。书中关于薛姨妈的描写多是平和安宁的，但此句“世人不及神仙乐”正好契合《好了歌》中“世人都晓神仙好”的主题，所以此处也可作为探求薛姨妈内心世界的一扇窗。家业渐凋的薛姨妈性情内敛，又客居贾府，生活中势必要谨慎矜持，或许她内心深处也在渴望不受人情世故的困扰，能够过上逍遥自在的生活吧。
3、史湘云
左边“长幺”两点明。——双悬日月照乾坤。
右边“长幺”两点明。——闲花落地听无声。
中间还得“幺四”来。——日边红杏倚云栽。
凑成“樱桃是九熟”。——御园却被鸟衔出。
史湘云的三张牌分别是长幺、长幺、幺四，合起来这副牌的名称就是“樱桃九熟”。之一张牌，上下各一点，皆是红色。“双悬日月照乾坤”典出李白的《上皇西巡南京歌》：“少帝长安开紫极，双悬日月照乾坤”，以“日月”、“乾坤”比上下两个红点，既紧扣对牌地牌的名称，又寓意天地之间，日月轮回，此起彼落，非常形象。
第二张牌，也是上下各一点，皆红色。“闲花落地听无声”典出唐代诗人刘长卿的《别严士元》：“细雨湿衣看不见，闲花落地听无声”句，“落地”紧扣地牌名称，又以两个红点形象的比喻“闲花渐落”的意境，可谓慧心巧思。
第三张牌，上一下四，皆红色。“日边红杏倚云栽”语出唐代高蟾的诗《下第后上永崇高侍郎》：“天上碧桃和露种，日边红杏倚云栽。”上面一个红点比作“日”，下面四个红点比作“红杏”，形象生动的描绘了一幅“日边红杏倚云栽”的画面。
合成一副“樱桃九熟”：“御园却被鸟衔出”，此牌以总共九个红点比喻“九颗成熟的樱桃”，是借用王维《敕赐百官樱桃》诗中的“非关御苑鸟衔残”句。在诸钗中，湘云之才思敏捷不亚于钗黛，所对她的令词尽皆出自唐诗也就不足为怪，而且所对的诗句灵动传神，更体现了湘云性格中阳光明媚、随性豪爽的一面。
4、薛宝钗
左边是“长三”。——双双燕子语梁间。
右边是“三长”。——水荇牵风翠带长。
当中“三六”九点在。——三山半落青天外。
凑成“铁锁练孤舟”。——处处风波处处愁。
薛宝钗的三张牌分别是长三、三长、三六，合起来这副牌的名称就是“铁锁练孤舟”。之一张牌，上下各三点，并行成双斜线，与“双双燕子”的形象颇为神似，因此可对“双双燕子语梁间”，如唐代张谔的《延平门高斋亭子应岐王教》中的“片片仙云来渡水，双双燕子共衔泥”、宋代谢懋的《杏花天（春思）》中的“荡霁色、烟光弄暖。双双燕子归来晚”等，都是描写双燕齐飞的美好意境。
第二张牌，也是上下并行成双斜线的两个三点，“三长”是为押韵而把“长三”倒过来的说法。“水荇牵风翠带长”，典出杜甫的《曲江对雨》中“林花着雨燕脂落，水荇牵风翠带长”句，以荇菜匍匐水下、横走如带的枝条比喻形成并行斜线的两个三点。
第三张牌，上三下六。上面三点以数字对应为“三山”，下面绿色的六点对应“青天”；而六点又是天牌的一半，所以用“半落”来形容。“三山半落青天外”典出李白的《登金陵凤凰台》“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”。
合成一副“铁锁练孤舟”，正如牌面一个六点如一叶孤舟，五个三点如串串铁索，比喻的非常形象生动。“处处风波处处愁”语出明代唐寅《题画廿四首之三》中的“莫嫌此地风波恶，处处风波处处愁”，此句既与牙牌名押韵，又可在意义上发生联想：正因风波生愁，所以孤舟才需用铁链缆住。宝钗所用诗词纵贯唐宋明三朝，可见其的博学多识、才高八斗。都说罕言寡语、安分随时的宝钗是个冷美人，其实从“双双燕子”、“水荇牵风”两句也可看出她对爱情的向往。脂批所说“逐回细看，宝卿待人接物，不疏不亲，不远不近。可厌之人，亦未见冷淡之态，形诸声色；可喜之人，亦未见醴密之情，形诸声色 <5>”，正因这样一种自我约束，使得宝钗有了如此表现，她的通达世故、藏愚守拙，她的烦恼愁闷难于人言，何尝不是“处处风波处处愁”呢？“三山半落青天外”，也许更是她对自身处境一种叹息。
5、林黛玉
左边一个“天”。——良辰美景奈何天。
中间“锦屏”颜色俏。——纱窗也没有红娘报。
剩了“二六”八点齐。——双瞻玉座引朝仪。
凑成“篮子”好采花。——仙仗香挑芍药花。
林黛玉的三张牌分别是长六、四六、二六，合起来这副牌凑成的就是“篮子”，这种牌型在《宣和牌谱》（清《续编四库全书》的子部艺术类）里叫 “合锦裙襕”。之一张牌，是上下各六点的天牌。“良辰美景奈何天”语出明代汤显祖《牡丹亭·惊梦》中杜丽娘的唱词：“良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院”，相比贾母的“头上有青天”，黛玉应该更关心“良辰美景”，此句曾在《红楼梦》第二十三回“西厢记妙词通戏语 牡丹亭艳曲警芳心”中出现过，也是从林黛玉的角度穿插于中，此回出现是更进一步体现《牡丹亭》对黛玉感情方面的影响已经深入骨髓。
第二张牌，是上四下六，上红下绿。“纱窗也没有红娘报”，语出金圣叹批本《西厢记》之一本第四折《闹斋》，原句为：“侯门不许老僧敲，纱窗外定有红娘报”，其中“红娘”也扣了牌面的红色。用象形法观之，上面红色四点比作“纱窗”，下面绿色六点正合了黛玉以竹为主的居所潇湘馆。提到“纱窗”二字，不由让人联想到本回出现的“软烟罗”和七十八回出现的“茜纱窗下，我本无缘，黄土垄中，卿何薄命”，或者这“纱窗”的一替一换正是在暗寓红颜薄命的无情轮回。
第三张牌，上二下六，皆是绿色。 “双瞻玉座引朝仪”引用了杜甫《紫宸殿退朝口号》中的“户外昭容紫袖垂，双瞻御座引朝仪” 句，可用象形法理解，上面两点比作两位女官，下面六点比作两列臣子，可以视为是由两位女官分别引领两列臣子朝见皇帝的场景。此处“御座”改为“玉座”，据《红楼梦大辞典》中解释“或谓隐指宝玉”。其实书中有多处用典改字的地方，如“留得残荷听雨声”的“残”，原诗为“枯”；再如“花气袭人知昼暖”的“昼”，原诗为“骤”，不知这样的修改是作者故意为之，还是无心之错，笔者浅陋，难做深析，还请方家指点。
合成一副即“凑成篮子好采花”，“二”像篮柄，“四”像篮筐。“四”是红的，所以说“好采花”。“仙杖香挑芍药花”，查无此典。“仙杖”，应指道教神仙所执手杖，北宋武宗元绘就的《朝元仙仗图》 中，可以直观感受其祥云袅绕间仙风道骨的道教神仙等人的形象气质。“芍药”，又叫“将离草”，古代男女交往，以芍药相赠，皆表达结缘之约或惜别之情，因此《诗经·郑风·溱洧》中有“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药”句以表达爱情的寓意。此句令词让人不由得想起《红楼梦》第二十三回黛玉葬花时的情景，“宝玉一回头，却是林黛玉来了，肩上担着花锄，锄上挂着花囊，手内拿着花帚。”再结合此处脂批“一幅采芝图，非葬花图也”，不仅符合黛玉前世仙子身份，也契合了书中黛玉惜花葬花的韵人韵事。
虽然，书中原文说黛玉“只顾怕罚”，因而说出了《西厢记》、《牡丹亭》里的句子，但笔者以为，自幼熟读诗书，具咏絮之才的黛玉势必不会这么容易被为难的不知所措。第二十三回脂批曾曰：“前以《会真记》文，后以《牡丹亭》曲，加以有情有景消魂落魄诗词，总是急于令颦儿种病根也。看其一路不迹不离，曲曲折折写来，令观者亦自难持，况怯怯之弱女乎！<6>”因此，此处令词正是作者有意为之，是为体现前文中宝黛共读西厢以及《牡丹亭》戏词对黛玉影响至深的一种注解。这副令词在此处出现可以说具有承上启下的重要作用，前可接续第二十三回“西厢记妙词通戏语 牡丹亭艳曲警芳心”，深入描写宝黛爱情的发展，后可伏脉第四十二回“蘅芜君兰言解疑癖 潇湘子雅谬补余香”，为钗黛二人促膝而谈、冰释前嫌的友情升华做出合理的铺排，曹雪芹这种一树千枝，一源万派，似在无意随手间就已伏脉千里的写作手法着实令人叹服。
6、贾迎春
左边“四五”成花九。——桃花带雨浓。
贾迎春的牌只出得一张。四五成花九：这张牌上四下五共九点，上红色下绿色，故称“花九”。桃花带雨浓：出自唐·李白《访戴天山道士不遇》诗：“犬吠水声中，桃花带露浓。树深时见鹿，溪午不闻钟。野竹分青霭，飞泉挂碧峰。无人知所去，愁倚两三松。”迎春对的诗句，既不叶韵，又未点出牌的点色，所以只好认罚<7>。因书中明写“原是凤姐儿和鸳鸯都要听刘姥姥的笑话，故意都令说错”，所以在诗文上并不见长的迎春正好借机搪塞一句，但众所周知，曹雪芹遣词造句绝非随意为之，此处这种戛然而止的描写手法，应是作者故意运用“横云断岭”的写法，于无形之中接续前文“凤姐鸳鸯之意”，正可谓空谷一击，八方皆应。而且这种手法除了上述作用，还有另外两层深意，其一是从侧面反映了迎春木讷的性格，其二是为后文正写刘姥姥之令留有余地。
7、刘姥姥
左边“四四”是个人。——是个庄家人罢。
中间“三四”绿配红。——大火烧了毛毛虫。
右边“幺四”真好看。——一个萝蔔一头蒜。
凑成便是“一枝花”。——花儿落了结个大倭瓜。
刘姥姥的三张牌分别是四四、三四、幺四，合起来这副牌的名称就是“一枝花”。之一张牌，上下各四点，皆是红色，是一张“人牌”，所以说“是个人”。作为庄家人的刘姥姥首先想到的肯定也是庄家人，这也是她对“人”的最基本认知，“罢”是语气词，并无实质意思，但非常契合刘姥姥的淳朴口语。
第二张牌，上三下四，上面绿色下面红色。“大火烧了毛毛虫”，是用象形法比喻上面绿色的斜行三点为“毛毛虫”，下面红色四点为“大火”，画面感鲜活生动，也是刘姥姥常见之景。
第三张牌，上一下四，皆是红色。“一个萝卜一头蒜”。也是用象形法把上面一个红点比作一个红萝卜，下面四个红点比作一头大蒜，这些都是刘姥姥生活中的重点事物。其实这一回刘姥姥再入荣国府，本就是携带了大量的蔬菜瓜果感恩而来的。
合成一副凑成“一枝花”。“花儿落了结个大倭瓜”，用会意法阐释刘姥姥对丰收的期许。倭瓜也就是南瓜，本是粗俗之物，但因其容易种植、产量颇高且容易贮存，确是普通百姓家常喜爱的食物，所以听到“一枝花”刘姥姥的之一反应是倭瓜也就不足为奇。刘耕路先生《红楼梦诗词解析》中对这一令词的解读可谓得当，他认为：“牙牌令中最‘精采’的要数刘姥姥的令了。她知道凤姐他们要拿她为贾母开心，所以也就装憨卖傻，故意说出一句有一句土里土气的话。‘是个庄稼人吧？’说得呆头呆脑；‘大火烧了毛毛虫’说得又可笑，又贴切；‘花儿落了结个大倭瓜’说得又新鲜，又别致。她的令俗得很，也妙得很，逗得那些老老少少的贵族妇女和丫鬟婆子大笑不止，让她们痛痛快快地开了一次心。在刘姥姥的令中，我们既可看出她的世故和机智，又可体味到一个穷老太婆仰承人家颜色的辛酸。<8>” 至此，一位善于察言观色，通晓人情世故，富有生活经验，大智若愚的乡下老人形象在短短的几句令词中就活灵活现的跃然纸上。另外，刘姥姥说“我们庄家人，不过是现成本色”这句既是谦辞，也是曹雪芹这一回酒令描写所要达到的主要目的，细想其他几个人物所对酒令何尝不也是“现成本色”。
其实，酒令不仅仅是一种口头文学，也更是一种益智游戏，它不只与诗词曲赋有着千丝万缕的联系，也与寻常百姓的谚语俗话有着密切的联系。牙牌令古时非常普遍，在清朝还非常流行，多是借事发挥来凑韵成令，但因为比较烦琐，又难度较大，后世已经不传了。而《红楼梦》中对牙牌酒令的描写，已经超越了酒令本身的意义，作为一种催化剂，不仅在宴席中起到了活跃气氛的重要作用，也对书中人物的不同性格起到了充分衬托的作用。通过对《红楼梦》中酒令的解析，不仅能借此回归当时的时代中感受一下其中寓含的乐趣，更应该体会我国古典文化的厚重和广博。
“一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。夕阳西下几时回，无可奈何花落去”，一场充满欢笑的酒宴在句句精彩的酒令中进入 *** ，贾府的奢华生活也在读者面前充分呈现。只是红楼犹在，旧景已逝，惆怅之余，更加感激曹雪芹惟妙惟肖的描写，让我们可以把此类酒令游戏作为一个时代的印迹，来了解《红楼梦》时代酒文化的内容广泛性和表现多样性。
参考文献：
<1>《红楼梦语言词典》周定一主编，商务印书馆出版，一九九五年，北京
<2>宋涛主编：《酒经》，北京燕山出版社，2008年出版
<3>李元秀编著：《茶道与酒文化》，内蒙古人民出版社，2007年出版
<4>贺新辉主编，《红楼梦诗词鉴赏辞典》，紫禁城出版社，1990年,第285页
<5>朱一玄，《红楼梦脂评校录》
<6>朱一玄，《红楼梦脂评校录》，齐鲁书社出版，1986.9出版，第二十三回第346页庚辰回后
<7>冯其庸、李希凡主编：《红楼梦大辞典》，2010年，251页
<8>刘耕路著，《红楼梦诗词解析》，吉林文史出版社，2005年,第239页。
<9>本文涉及到《红楼梦》原文，均出自曹雪芹著，无名氏续，中国艺术研究院红楼梦研究所校注《红楼梦》，北京人民文学出版社，2008年7月版。
百年大党风华正茂，百年大党正青春，百年党史波澜壮阔，百年初心历久弥坚。站在新时代下的新起点上回望党的百年历史，能够激励我们砥砺前行，不断奋进，能够激发我们拼搏的力量，坚定强国有我的信心和决心，能够让我们从中汲取奋进的力量，积极投身到全面建设社会主义现代化中。
初心易得，始终难守。百年党史走过的艰辛历程，充满着坎坷、荆棘、困难，但党始终不忘初心，牢记使命，奋勇拼搏，抒写了更多中国的新篇章，始终团结在人民群众周围，以人民为中心，为了人民的幸福生活矢志奋斗。国家领导人在庆祝中国 *** 成立一百周年大会上的讲话激励人心，具有非常重要的引领作用。站在两个一百年交汇点上，作为新时代的新干部，我们要牢记“三心”，铆足干劲，乘胜追击，坚定历史耐心，不忘来时的路，充满自信和从容；立足当下，不忘初心，牢记使命；面向未来，彰显定力和担当，奋力抒写中国新篇章。
以史为鉴，牢记为人民谋幸福的初心。一百年的征程，我们要用历史映照现实、远观未来，从中国 *** 的百年奋斗中看清楚过去我们为什么能够成功、弄明白未来我们怎样才能继续成功，从而在新的征程上更加坚定、更加自觉地牢记初心使命、开创美好未来。牢记当初立下的为中国人民谋幸福的初心，始终将人民的安危冷暖放在心中，将真正的福利惠及于民，让人民感受到国家对他们的关心和爱戴，坚定跟党走的信心和决心，一起同党盼国家强大，见证成长。
以史为鉴，坚定跟党走的决心。党1921年从浙江嘉兴南湖的船上诞生了，一只小小的红船从民国时期驶来，到如今的新时代的巍巍巨轮，队伍不断壮大，成员不断增多，一心向党。党团结带领了我们从刀枪火山中走出来，到如今的风调雨顺，一切都是因为党强有力的领导和坚定的理想信念。作为新时代的干部，我们要加强党史教育的学习，从中寻找历史规律、经验和 *** ，从中观党为民初心，从而坚定我们跟走的信心和决心，建设强国，与党同在。
以史为鉴，坚信开创更加美好未来的信心。历史能够照亮未来，通过对党史的学习，能够让我们从中汲取工作经验和做法，能够提升我们的预见性、科学性和主动性，在新篇章上续写新辉煌，持续Wie社会主义现代化建设做贡献，站在新起点上，我们要铆足干劲，乘胜追击，开创新未来，续写新篇章。
小学三年级上语文13课《胡萝卜先生的长胡子》课堂笔记教案练习题【一】课堂笔记
【二】教案
〖一〗教学目标
1.会认“萝、卜”等本课5个生字，理解由生字组成的词语。
2.能正确、流利、有感情地朗读课文。展开充分的想象，提高语言表达和想象力。
3.通过阅读，了解故事中胡萝卜先生的胡子是怎样帮助了别人，感受文学作品的诙谐与幽默。学会预测故事，能用较连贯的语言讲述。
4.引领学生续编故事或创编故事。
〖二〗教学重点： 1.凭借课文的语言文字，让学生充分感受人间真情，知道当别人需要帮助的时候，应该给予无私的帮助。
2.学会预测故事，能用较连贯的语言讲述。
教学难点：引领学生续编故事或创编故事。
〖三〗教学设计
一、谈话激趣，导入课题。
1. “一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿襟穿红褂，夏天播种秋天拔，小兔子们更爱他。”学生猜谜语，教师小结：其实这是胡萝卜啊。
2.看，今天老师给你们带来了什么？谁爱吃胡萝卜？有一个老先生也很爱吃胡萝卜，大家都叫他胡萝卜先生。今天老师就给大家带来了一个关于胡萝卜先生的故事，这个好听的故事藏在一本书里？想不想来看看？
3.观察图片，你看到了谁在干什么？你觉得他看上去是一位怎样的先生？这位先生就是故事的主人公胡萝卜先生。这个故事的题目就是——《胡萝卜先生的长胡子》，作者是王一梅阿姨。
4.介绍王一梅：儿童作家，共发表短篇童话300余篇，出版作品八十多部，获得了许多的奖项。今天，她给我们带来的这个故事名字叫做——《胡萝卜先生的长胡子》。齐读课题。（板书：胡萝卜先生的长胡子）
5.看了这个题目，你有什么问题么？（老师不禁要问：他的胡子怎么了？有什么特别的？）想不想知道答案？好，一起来学习这个故事。
二、初读课文，检查预习情况。
1.指名读生字词，要求读准字音。
2.指名读词语。
发愁 浓密 近视 沾到 继续 街口 风筝 牢固
晾晒 尿布 飘动 胡萝卜 匆匆忙忙
师生共同指正：注意读准翘舌音“愁 视 晒”，注意读准轻声“胡萝卜”的“卜”及“风筝”的“筝”。
3.识记生字
你是如何认识这些生字的？
出示生字：愁 沾 晾 萝 卜
熟字加偏旁：秋+心=愁 日+京=晾
形近字辨析：萝一箩
减一减：“下”减掉横就是“卜”。
4.指名分自然段读课文，教师相机指点。
三、理清文脉，了解文意。
1.课文主要讲了几件事？
2.按提纲“胡萝卜先生刮胡子——胡萝卜先生吃果酱——胡萝卜先生帮助放风筝的小男孩——胡萝卜先生帮助鸟太太”给全文分段，再试着概括段意。
之一段(第1自然段)：胡萝卜先生常常为胡子发愁，因为他有着浓密的胡子，必须每天刮胡子。
第二段(2～4自然段) 有一天，胡萝卜先生匆匆忙忙刮了胡子，就吃着果酱面包上街去了。他漏刮了一根胡子，胡子蘸到了甜甜的果酱，这根胡子一点一点地变长。胡萝卜先生是完全不知道的。
第三段（5～6自然段)）在很远的街口，有一个男孩正在放风筝，线实在太短了，他的风筝才飞过屋顶。胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，小男孩就扯了扯胡子，他确定够牢固了，就剪了一段用来放风筝。
第四段（7～8自然段)）胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。
四、品读感悟，深化认识。
片段一：胡子飞长
1.胡萝卜先生常常为胡子发愁，因为他长着浓密的胡子，必须每天刮。（鼓励学生朗读句子，说说从句子中了解到这是个怎样的胡萝卜先生？）（板书：常常为刮胡子而发愁）
2.有一天，胡萝卜先生匆匆忙忙刮了胡子，就吃着果酱面包上街去了。因为他近视，就没有发现漏刮了一根胡子。
（1）想象接下来会发生什么样的事情？
（2）学生自由发言，教师小结。
3.这根胡子长在下巴的右边，胡萝卜先生吃果酱面包的时候，胡子沾到了甜甜的果酱。对一根胡子来说，果酱是多么好的营养品啊！
果酱很有营养啊，这根胡子会怎样呢？（一点一点地变长）（板书：胡子沾满果酱快速变长）
4.于是，胡萝卜先生一步一步走的时候，这根胡子就在一点一点地变长。
（1）这根胡子会长到多长呢？
（2）学生交流，教师小结。只要看看胡萝卜先生走了多长的路，就可以知道他的这根胡子已经长了多长了。
5.胡萝卜先生还在继续走，因为长胡子被风吹到了身体后面，胡萝卜先生是完全不知道的。多有意思的长胡子啊！胡萝卜先生就拖着它走啊走，接下来会发生哪些意想不到的事情呢？
学生自由发言，教师小结：小朋友的想象力可真丰富。我们接着来看看书中的故事吧。
片段二：帮助男孩
6.
在很远的街口，有一个男孩正在放风筝。线实在太短了，他的风筝只能飞过屋顶。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。”小男孩说完就扯了扯胡子，他确定足够牢固，就剪了一段用来放风筝。
（1）一个男孩站在街口放风筝，因为风筝的线太短，他的风筝只能飞过屋顶。男孩可着急了，他会怎么说呢？（学生自由发表自己的看法。）
（2）当胡萝卜先生经过的时候，男孩看见了风里飘动的长胡子，高兴地说：“这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。”如果你是胡萝卜先生，你会把自己心爱的胡子给男孩分享吗？（引导学生学会帮助有困难的人。）
（3）男孩想用胡萝卜先生的长胡子来放风筝，他会怎么说呢？（您好，我可以用您的胡子做放风筝的长线吗？）胡萝卜先生又会怎么说呢？ （“没关系，你可以拿去用。”“我很乐意帮助你。”）我们小朋友和胡萝卜先生一样是个和气的人，是个有爱心、愿意帮助别人的人。
（4）男孩剪了一段胡萝卜先生的长胡子用来放风筝。风筝飞得可高了。想想这时胡萝卜先生和男孩的心情怎么样呀？他会怎么说？（看到男孩这么开心，胡萝卜先生也因为自己帮助了男孩而感到非常快乐！）（板书：男孩剪胡子放飞风筝）
（5）指导朗读。
①指名读，师生评议。
②教师范读。学生评议。
③学生齐读。
片段三：帮助鸟太太
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。
……
1.胡萝卜先生继续往前走。又会碰见谁呢？又会发生什么事呢？（学生交流）
2.当他走过鸟太太的树下，鸟太太正在发愁呢？你知道鸟太太为什么发愁吗？
3.原来鸟太太的宝宝们尿裤子了，她正找不到绳子晾宝宝的尿布呢！当鸟太太看见胡萝卜先生风里飘动的长胡子，她高兴极了。她会怎样说？（学生交流，指名发言，教师小结：“胡萝卜先生，我可以用你的胡子来晾宝宝的尿布吗？”）
4.如果你是胡萝卜先生，你会再次剪下你的胡子吗？为什么？（愿意，我愿意帮助有困难的人。）
5.接下来会怎样？（鸟太太剪了一段胡萝卜先生的胡子，系在两根树枝的中间，晾起了一长串鸟宝宝的尿布。）
（板书：鸟太太剪胡子晒尿布）
6.鸟太太和鸟宝宝笑得多开心啊，再也不用担心没有干净舒适的尿布了。胡萝卜先生看见鸟太太和鸟宝宝们笑得那么开心，他也高兴地笑了。
过渡：胡萝卜先生继续往前走。
片段四：续编故事
1.教师导言：胡萝卜先生的胡子还会继续长，他还会继续往前走，一路上，他的胡子还可以帮助谁，用来做什么呢？请同学们发挥想象说一说，也可以写一写、画一画。
2.小组活动，教师巡视，个别指导。
3.小组派代表做汇报发言，师生评议。
片段五：欣赏续编故事
续编故事一
乌龟爷爷想喝水，但是没有吊桶的绳子，它看见胡萝卜先生的胡子那么长，就说：“您的胡子能借我当吊桶的绳子吗？”胡萝卜先生非常爽快地答应了，于是他又剪了一段下来，给乌龟爷爷当吊桶的绳子。
续编故事二
蝈蝈乐队看见了胡萝卜先生的胡子那么长，它们把胡萝卜先生围起来问道：“您可以把胡子送给我们当琴弦吗？”胡萝卜先很高兴地说：“可以。”然后就剪了好几段胡子给它们当吉它弦、古筝弦、二胡弦和小提琴弦。
续编故事三
这时，豹子哥哥和豹子弟弟比赛跳绳，豹子弟弟刚跳到一半，绳子就断了。它们看见胡萝卜先生的胡子那么长，就问：“胡萝卜先生，你能不能把胡子借给我们当跳绳？”胡萝卜先生听了，话也不说剪了两段胡子给了豹子哥哥和豹子弟弟。
续编故事四
这时，小鸭子抱着一叠沉甸甸的书走了过来，一下不小心脚下绊了一跤，书全撒到地上，小鸭子整理好书后站起来，走着走着，看见胡萝卜先生的胡子那么长，它就说：“胡萝卜先生，可以把你的胡子借我用一下吗？”胡萝卜先生说“当然可以。”说着剪了一段胡子给了小鸭子，小鸭子用胡子绑好书，一摇一摆地去了学校。
五、整体回味，感悟主题。
1.谈话过渡：胡萝卜先生继续往前走。他的长胡子飘在后面，不知不觉被许多人剪下，派上了许多用处。让我们再来想想胡萝卜先生的胡子都帮助了谁？
2.胡萝卜先生常常为胡子发愁，因为他长着浓密的胡子，必须每天刮。（学生自由朗读。）
3.同学们，前面我们已经知道了，胡萝卜先生有着浓密的胡子，必须每天刮，他常常为胡子发愁。当他发现自己的胡子一次又一次被别人用掉的时候，他为胡子发愁吗？(指名说)
4.你们说得真棒！胡萝卜先生在别人需要帮助的时候帮助了别人，让别人感到快乐的同时，自己也觉得非常快乐，这就是——帮助别人，快乐自己。（让我们一起来读读吧！）（板书：帮助别人，快乐自己）
【板书设计】
常常为刮胡子而发愁
胡子沾果酱快速变长
胡萝卜先生的长胡子 男孩剪胡子放飞风筝帮助别人，快乐自己
鸟太太剪胡子晾尿布
教学反思
成功之处：
1.抓住关键词句理解课文。学生对文本的解读不能游离于具体的语言文字之外，如果脱离了具体的字、词、句来谈感悟，那只能是虚无缥缈的空中楼阁。也许有人会说，这样岂不是回到了传统语文教学误区：死抠字词句了吗？其实不然，对字词句的解读正是建立在学生独特的阅读体验的基础上的。在理解的基础上通过学习，使学生认识到在生活中，在学习中，要学习胡萝卜先生这种精神。学习胡萝卜先生这种乐于助人，而不计报酬的精神。
2.学会预测故事的情节，续编故事。在分析课文，理解的课文的过程中，设计预测的环节，让学生成为讲故事的主人，创造故事的主人，为结尾处的续编故事，打下坚实的基础。同时训练了学生的思维能力，构思和写字能力。
不足之处：
要关注课堂的生成。在课堂上，随时会有学生灵光的闪现，如何抓住学生的这些语言，将它们与理解文本很好地结合，这也是我在今后的教学中，需要仔细研究和学习的。
【三】练习题
—、看拼音，写词语。
fā chóu nónɡ mì jìn shì jì xù
( ) ( ) ( ) ( )
jiē kǒu fēnɡ zhēnɡ láo ɡù piāo dònɡ
( ) ( ) ( ) ( )
二、组词。
愁( ) 近( ) 晒( ) 继( ) 筝( )
秋( ) 进( ) 洒( ) 断( ) 争( )
三、错别字门诊。
1.胡萝卜先生长长为胡子发愁。 （ ）
2.他有着浓密的胡子，必须每天乱胡子。 （ ）
3.胡萝卜先生的胡子刚好在风里漂动着。 （ ）
4.鸟太太正在找绳子凉小鸟的尿布。 （ ）
四、课文整体梳理。胡萝卜先生先后用他的长胡子帮助过 、 。五、重点段落品析。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。（ ）这绳子够长了（ ）就是不知道够不够牢固（ ）（ ）小男孩说完就扯了扯胡子，他确定足够牢固，就剪了一段用来放风筝。
1.画出小男孩说的话。
2.在文中的括号中加上标点符号。
3.这段话写了胡萝卜先生做的好事是：
【答案】
—、发愁 浓密 近视 继续
街口 风筝 牢固 飘动
二、发愁 近视 晾晒 继续 风筝
秋天 进出 洒水 断开 争夺
三、1.胡萝卜先生长长为胡子发愁。 （ 常常 ）
2.他有着浓密的胡子，必须每天乱胡子。 （ 刮 ）
3.胡萝卜先生的胡子刚好在风里漂动着。 （ 飘 ）
4.鸟太太正在找绳子凉小鸟的尿布。 （ 晾 ）
四、男孩用来放风筝 鸟太太当绳子晾衣服。
五、1.“这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。”
2. “ ， 。”
3.胡萝卜先生的长胡子被剪了一段当风筝线，帮助小男孩放风筝。
小学生优秀作文赏析——《胡萝卜先生的长胡子（续写）》胡萝卜先生的长胡子（续写）
胡萝卜先生的胡子特别长，有一次，他忘记刮掉一根胡子，在吃果酱面包的时候，这根胡子就越来越长，胡萝卜先生继续往前走，他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子，准备晾晒小鸟的尿布。黑色的胡子刚好在风里飘动着，鸟太太看见了这根胡子，就高兴地剪了一段胡子，晾晒尿布。
胡萝卜先生路过松鼠太太家时，松鼠太太正在找绳子给小鸟做跳绳，松鼠太太看见了这根胡子，就剪了一段做跳绳。
胡萝卜先生路过一个小池塘边时，小猫正在发愁，原来，小猫看见小鱼游来游去，十分可爱，想钓几条小鱼，可是，没有绳子，怎么办呢？忽然，它看见了胡萝卜先生这根胡子，心想，这下就能钓到小鱼了。
胡萝卜先生路过小狐狸家时，小狐狸正抱着木板发愁，原来，小狐狸想做一个秋千，可是，没有绳子，怎么办呢？忽然，看见了胡萝卜先生这根胡子，心想，这下就能做秋千了。
当胡萝卜先生吃完果酱面包时，发现了这根胡子，将它剪了下来。
点评：文章脉络清晰，语句通顺，用平实的语言加上丰富的想象，写出了胡萝卜先生长胡子的用处。
厉致诚的注意力那么集中是怎么做到的？掌握以下这些 *** 你也可以在最近热播的《你和我的倾城时光》中，之一集就被厉致诚圈粉了，有没有？你看，在枪林弹雨中，厉致诚依然能集中注意力和保持着高度的专注力，指挥着战友们突围。
如果我们的孩子从小也能练就专注力，上课注意力集中，老师讲什么能听到耳里，记在心里，印在脑里，那我们还用担心他的学习成绩吗？当然不用了，是吗？实际上呢，注意力和专注力，也不是天生就有的，厉志诚们也是经过后天的训练才有了超于常人的水平。那孩子的注意力和专注力，经过训练也是可以大大提高的。下面我就分享一些练习专注力的小 *** ：
1、看谁读的准。大声读书有利于训练注意力。每天安排一个时间（10-20分钟）让孩子选择他们喜欢的小文章大声为父母朗读，这是一个使孩子口、眼、脑相互协调的过程。孩子在读书的过程中，尽量不读错、不读丢、不读断。他的注意力必须高度集中，把这种训练一直坚持下去。刚开始可以是一些短的句子，慢慢过渡到长的句子。要求是：对照着书上的句子读，一字不差。这样孩子就需要高度集中精神去看和读。
2、看谁说的准。这是练习听力和专注力的小游戏。你说一句话，让孩子一字不差地重复。孩子说一句话，你一字不差地重复。因为没有书本对照了，所以孩子必须集中注力去听。刚开始也是一些短的句子，慢慢过渡到长的句子。
3、看谁编的好。和孩子一起编故事。要求是：下一个人必须按前一个人编的故事情节续编。刚开始也是简单的，慢慢过渡到难的。。
比如：妈妈说：小兔子饿了。
孩子要接着说：不兔子饿了，它要找东西吃。
妈妈接着说：小兔子饿了，它要找东西吃，它找呀找呀，找到一根红萝卜。
孩子接着说：小兔子饿了，它要找东西吃，它找呀找呀，找到一根红萝卜。可晕突然窜出来一只大灰狼。就这样孩子编下一句的时候，还要重复前面的故事情节，还要对得上，非常烧脑。
4、看谁记的快记的多。和孩子一起外出的时候，和孩子一起比赛记车牌。或者记你们曾经路过了什么店，走过的路边就有什么标志和建筑等等。
最重要是，以上分享的这些小 *** ，在你们外出旅游坐在车上无聊时、在电影院看电影、餐厅吃饭等待的片刻、在上学路上放学路上，都是可以做为小游戏和孩子玩一玩互动的，既增强了和孩子之间的互动，又训练了专注力，何乐而不为呢？
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保山位于滇西，历史上为哀牢古国故地，哀牢国王都“勐掌”就位于今保山，受哀牢古国饮食文化痕迹的影响，保山美食中仍然存有生食、烧吃、腌制的迹象。保山历史文化悠久，民间饮食文化发达。热情好客的保山人以“一杯酒，一副牌”为自己独特的饮食文化现象。口味多以油、辣、香、咸、酸为主，大多用料大方，做工稍显粗犷，形成自己独特的口味风格。另外，保山也云南的一个旅游胜地，旅游资源丰富，有国家级风景名胜区1个，国家地质公园1个，国家森林公园1个，全国农业旅游示范区1个，保山市A级旅游景区13个。
游保山美景
01.小苏杭——和顺古镇
和顺古镇位于腾冲县城西4公里，古名阳温登村，因境内有一条小河绕村而过，更名“和顺”，后取“士和民顺”之意，雅化为和顺乡。和顺因华侨出国历史长、侨属多著名，故有“侨乡”之称。2005年被评为中国十大魅力名镇之首，源于它厚重的历史和文化。在近现代曾经出现过三个“翡翠大王”，是名副其实的“翡翠之乡”。和顺古镇曾是马帮重镇、古“西南丝绸之路”的必经之地，也是中国面向南亚进行国际贸易、文化等方面交流的之一重镇。
和顺古镇
和顺的景点有：中国更大的乡村图书馆——和顺图书馆；之一家民间投资民间收藏的滇缅抗战博物馆；文昌宫内有古法抄纸体验、翡翠文化馆、腾越神马艺术展、和顺魅力名镇展；刘氏宗祠内除展示宗祠文化外，还有寻根问祖百家姓的文化、普洱茶体验；三教合一、景色秀丽的元龙阁；一代哲人艾思奇纪念馆；和顺建筑的缩影——弯楼子民居博物馆。和顺除了厚重的历史文化之外，自然环境也很美，四面火山环绕，山上名木古树郁郁葱葱。湿地、龙潭、峡谷，野鸭、老牛，茶花、稻花，完全是一个恬美的世外桃源。如今的和顺古镇，居民依然保留着淳朴和谐、宁静祥和的生活状态。
和顺古镇全景
02.地热之乡——腾冲
腾冲是中国著名的地热风景区，位于保山市腾冲县新村城，与缅甸接壤。境内分布着气泉、热泉、温泉80多处，火山锥90多座，为我国第二大热气田。温泉，最著名的是硫磺塘大滚锅、黄瓜箐热气沟和澡塘河高温沸泉，更高水温达90多摄氏度。其中，“热海大滚锅”已经成为滇西旅游的一张名片。
热海大滚锅
热海大滚锅位于腾冲县城西南16公里的一个山坳平台的中央。圆形水池直径3米左右，深1米多，池底冒气喷水，水温达96摄氏度。整个水池白浪翻滚，热气腾腾，一片热雾缭绕，气势壮观。黄瓜箐热气沟位于热海大滚锅以南2公里处，是一条南北走向的小山沟，沟底有条小溪，虽没有温泉，地面上却到处都在冒着热气，温度高达95摄氏度左右。澡堂河位于硫磺塘和黄瓜箐热气沟之间，因火山喷分的熔岩沿澡堂河河谷奔泻而下，蜿蜒起伏，形似一条黑色大蟒，俗称"火山蛇”。河谷高温沸泉水温达95摄氏度，气沟之中有蛤蟆口喷泉，狮子头热泉，加上河床上喷涌的大量热气、热泉，团团浪花从河谷冉冉升起，白雾迷茫。
澡堂河
03.地球之肾——北海湿地
北海湿地位于腾冲打苴乡境内，县城西北方向12.5公里处。湿地有“地球之肾”的美称，是地球上重要的生命支持系统之一，是陆地上的天然蓄水库。属高原火山堰塞湖生态系统，年龄大约接近60万年，主要由北海和青海两个天然湖泊组成，当地人有“青海无底，北海无边”的说法，青海是一火山湖，北海为湿地，是云南省唯一的国家湿地保护区。
北海湿地
北海湿地水草密集，根相互交错，旧草腐烂，新的长在腐烂的草根上，然后又腐烂，然后又长出新的，最后形成整片的草甸浮在水面上，好像巨型地毯。北海湿地特殊的环境孕育了多种珍贵鸟禽和奇异花草，还是多种候鸟的生息之地。每年四月下旬北海兰花竞相开放，是北海湿地一年中最美丽的时候。
巨型地毯湿地水草
04.满地黄金之地——腾冲银杏村
腾冲银杏村位于腾冲县固东镇古银杏村，距腾冲县40余公里。腾冲银杏村内有两千多亩连片栽种的银杏树，有3000多株银杏点缀在农家小院的内外。多数银杏树树龄在百年以上，相传，三国时期刘备还在此地银杏树上拴过马。腾冲银杏村已成为腾冲秋末更受欢迎的目的地。这可能是云南更大最集中最古老的一片银杏林。九月底至十二月，小山村被高大的银杏树包裹得一片金黄，满地的银杏叶就如金色的地毯铺满村里的大小院落，风景绝美。此外，这里还有神奇的江东山古溶洞、秀丽的龙川江小江峡、神秘的古战场“鬼磨针”沧桑的石门古栈道、怪石嶙峋的莲花山等景点。
腾冲银杏村
05.天下之一自然偶塔——鸡飞温泉
鸡飞温泉位于保山市昌宁县西南，距县城约30公里。1639年，明代地理学家徐霞客游历此地后，赞叹道：“山川真脉，余已得之！”。《顺宁府志》记载，唐宋时曾有仙人浴于此，是“滇西八景”之一。整个景点的奇石异峰有十二属相二十四景观。其中著名的公塔母塔最为神秘奇异，公塔由两巨石相叠而成，形象魁伟，如顶天立地的男子汉；母塔玲珑俊秀，塔身有泉水凝结的丝网纹络，如少女披发出浴，被称为“天下之一自然偶塔”。温泉之蒸熏，犹如仙境，大小石锅悬于数米高的岩石顶端，锅内水沸如汤，常年不固；仙人洞洞束腰阔，池中如掌宽，一石将池水一分为二，一热泉如沸，—寒泉洌肤，十分奇妙。
天下之一自然偶塔
06.龙洞垂帘——叠水河瀑布
叠水河瀑布发源于腾冲县东北部的大盈江，属于伊洛瓦底江水系。腾冲叠水河风景区位于腾冲城西。此处系一悬崖峭壁，大盈江水流到此处，从高岩上跌落，响声雷动，水花四溅，形成了“不用弓弹花自散”的景观，河水仿佛被叠为二折，故俗称叠水河瀑布，四周水汽蒸腾，在阳光下常现出七色彩虹。
叠水河瀑布
瀑布之上，有三座山峰耸立。瀑布之上山峰之间有一座石桥横跨江上，名为太极桥，建于民国时期，工艺奇特，旁边有座石亭，匾刻“观瀑”二字，故名观瀑亭。从亭上看过去，桥下激流奔涌，雪喷云飞，如银河倒泻，在阳光下常现出七色彩虹，蔚为奇观。当地人士多用“龙洞垂帘”、“久雨不停”来描述瀑布的壮观景象。
观瀑亭
品保山美食
吃小吃
01.蒲缥凉鸡米线
蒲缥镇是保山隆阳区的乡镇之一，古代“南方丝绸之路”上的重要驿站，320国道和杭瑞高速公路均穿镇而过。凉鸡米线、汆小肠和酒炒小公鸡最受过往客人的欢迎，是蒲缥独有的三个美食，在当地家家会做，人人爱吃。蒲缥凉鸡米线关键在于选料，鸡选用的是山里养的生态土鸡。鸡肉加秘方煮熟，然后将鸡肉撕成丝，加入辣椒、芫荽、醋，油炸的姜蒜，花椒、盐、酱油以及芝麻等十几种特制佐料，将米线拌均匀后即可食用。
蒲缥凉鸡米线
02.保山下村豆粉
下村位于保山城北近郊，堪称老字号的“豆粉专业村”。下村豆粉筋骨好，色泽亮，口感柔润鲜爽，加下村米醋、白芝麻油、焦黄花椒油、乳白蒜泥，香气扑鼻，软润酸辣，为一方风味美食。凉拌下村豆粉，放入既酸也甜，微辛含香的保山特产下村醋，豆芽、韭菜、肉丝、麻油、舂花生、花椒油、芫荽、蒜泥、炒芝麻、盐巴等其他佐料，或倒入卤汁或加入酸水，吃起来各有千秋。
保山下村豆粉
03.腾冲大救驾
“大救驾”就是炒饵块。相传，公元1644年，清帝国开始了在全国的统治。1646年，明朝旧臣建立南明王朝，拥戴年轻的朱由榔做了永历皇帝。1656年，李定国迎立永历帝驻晔昆明，与农民军形成了联合抗清的局面。1658年12月，清军三路入滇，永历皇帝经滇西逃往缅甸。逃到腾冲时，在疲惫不堪，饥饿之时，吃到了腾冲农户炒的饵块，永历皇帝吃后大呼“真乃救了朕的驾也！”从此，“大救驾”便成了腾冲炒饵块的“封号”。
腾冲大救驾主要用料为饵块、猪脊肉片、鸡蛋、番茄、豌豆尖、干煸鸡枞、香菇、大葱头。调料是熟猪油、糟辣子、精盐、味精。 *** 时饵块切成菱形片；肉切薄片，加盐、湿淀粉调匀腌制。番茄切小块，白菜洗净切菱形片；肉片过油倒入漏勺沥油待用；锅上火，注入猪油烧热，下饵块片，稍炒回软捞出待用；锅上火，注入猪油烧热，下葱炒出香味，下白菜、肉片、鸡蛋，糟辣子、味精、盐，最后下饵块、番茄炒拌均匀后装盘即可。
腾冲大救驾
04.腾冲叠水河稀豆粉
稀豆粉 *** 麻烦，过去男人劳作一天很累，晚上还要帮媳妇磨豆涨浆，实在不想动，男人就想出了个主意，编个故事给村里人听： 某家的稀豆粉因为男人去搅，第二天清早起来变成一锅水。男人不能去涨浆，锅边都不能去。村里的婆姨们信以为真，从此不叫男人涨浆，专属女人家务。时间一长，男人们都不会做稀豆粉。到腾冲吃稀豆粉，那家小店生意好，绝对是女人在涨浆主理，并打浆招呼食客，男人只有洗碗的份。叠水河稀豆粉主要用料为干豌豆粉、姜末、芫荽、葱花、盐、红油、花生末。将豌豆粉加水调成浆，用纱布挤压去渣，用文火熬成糊状。放入盐、姜汁、芫荽、红油调味，手撕烧饵块下入稀豆粉中，口味独特，咸鲜香糯。
腾冲叠水河稀豆粉
05.施甸干栏片
干栏片是保山地区用豌豆为原料 *** 的传统风味小吃，施甸所产的干栏片较为著名，由于干栏片的 *** 工艺复杂考究，完全用土法纯手工 *** 完成，2022年，施甸干栏片的 *** 技艺入选云南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。保山地区 *** 干栏片有100多年 *** 历史。过去，滇西保山的马锅头上路备菜有三宝：豆豉、腊肉、干栏片，都是干菜易存。赶马的人忌讳很多，吃饭叫“牵锅”因“饭”与“犯”同音，豌豆片也叫“干栏片”，意为“赶狼”，旅途不受野兽的侵扰。 *** 好的干栏片香甜酥脆、色泽金黄、薄如蝉翼、筋道味美。可以炸、炒、汤、拌，享有“一片干栏一席宴”的美誉。
施甸干栏片
06.腾冲头脑
“头脑”是腾冲侨乡民间传统小吃，每年正月初二女婿到岳母家拜年，岳母要专做一碗“头脑”给女婿，意为来年能做事、有头有脑，聪明伶俐。腾冲头脑主要用料为糍粑、鸡蛋、蛋皮、火腿、豆腐丝、红糖、甜白酒、葱花、姜丝。把糍粑在油锅里炒香放入大碗；鸡蛋放入油锅煎黄放在糍粑上；再把红糖和甜白酒勾兑的水倒入碗里，加上豆腐丝即可。
腾冲头脑
07.金鸡口袋豆腐
金鸡村是保山坝子更大的村子，东汉设永昌郡时是内地进入永昌的枢纽，唐代筑永昌城时，是永昌郡的政治文化中心。金鸡村所产的口袋豆腐外皮色泽金黄，内瓤洁白如玉，嫩如豆花，是保山享誉八方的名特食品。豆腐煮熟后形似盛满谷米的口袋，故被称之为“口袋豆腐”。2022年，保山金鸡豆腐入选云南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。相传，金鸡口袋豆腐已有300多年历史，明末清初，担当和尚云游至金鸡，在金鸡寺讲经时创制出的素食佳品，并将此技艺传授给当地寺院僧侣和村民。从此口袋豆腐 *** 技艺就在金鸡村代代相传，沿袭至今。熟透的口袋豆腐外皮柔软有韧性，内心则呈浆糊状，用筷子夹起，形似口袋一包浆，入口软嫩清香、淡甜爽口。
金鸡口袋豆腐
08.蒲缥甜大蒜
保山甜大蒜生产历史悠久，有100多年的历史，是保山传统名特产品，以蒲缥镇产的最为出名。甜大蒜是一种调味、营养、食疗相兼的美味大众食品，也是云南著名的酱菜制品之一。《保山县志续编》记载：“蒲缥腌大蒜，专用糖腌制而成，佐餐佳品，远近闻名。”有诗赞云：“蒲缥大蒜享誉高，辣子藠头亦自豪；家居旅途皆方便，馈赠亲友把情交。”《新纂云南通志》载：“民国九年在云南省之一次特产品评会上，永昌（保山古称）之腌大蒜颇著名，尤以蒲缥王记美和号甜大蒜负盛名”。2012年，蒲缥甜大蒜 *** 技艺入选保山市第三批非物质文化遗产保护项目。蒲缥甜大蒜具有色泽黑红光亮，清香脆嫩，甜酸适度、味道香甜、脆嫩可口的特点，有开胃助食的功效。
蒲缥甜大蒜
吃特色
01.保山大烧
保山大烧，即火烧全猪，是云南省保山一带的传统风味，以保山市河图乡的大烧最为有名，俗称“河图大烧”。2012年入选保山市第三批非物质文化遗产名录。保山大烧选用当地产的细骨猪为原料，将猪宰杀后，去毛洗净，撑开腹部，平放在专用的炉灶上，用木炭火烧去表皮水分，然后扎针，涂上酱油、姜汁、食盐等调料，使之渗入肉内，再放在炉火上，腹背轮番烘烤至皮焦黄，刮去表皮焦质。如此再扎针，涂调料，烘烤，刮皮，反复三遍方可食用。食用时，将大烧切成方块，用醋、酱油、辣椒油、芫荽末、蒜泥等制调料蘸食。皮酥、肉嫩，鲜美可口。也可将大烧切成丝，与酸腌菜凉拌，更是别有风味。
保山大烧
02.保山干萝卜丝鲊肉
保山干萝卜丝鲊肉以保山施甸的红萝卜丝鲊肉较为著名。这是祖祖辈辈的施甸人匠心传承的传统腌腊。无论是身在家乡的人们，还是远在他乡的游子，对于红萝卜丝鲊肉的味道都充满了深深的眷恋腌制好的鲊 *** 有酸酸的醇香，鲊肉的颜色变成了粉红色。食用时放入碗里蒸熟即可食用。食之酸香无比，唇齿留香，佐餐佳肴。
保山干萝卜丝鲊肉
03.永昌板鸭
永昌板鸭是云南省保山市的著名传统佳肴。保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡、永昌府等政区。这里出产的板鸭，以“永昌”命名。永昌板鸭历史悠久，早在清朝末年，就远销港、澳地区和缅甸等国家。永昌板鸭是选取饲养 3—4 个月的本地良种麻鸭为原料，肥鸭宰杀后，将鸭毛褪净，修边整形，达到色白光润、造型美观的要求。然后，扎针上盐腌制2日，取出洗净，放在平板上定型，让其日晾夜露，直至风干，忌暴晒。永昌板鸭具有形态优美，色白鲜亮，肉质酥嫩，味道芳香等特点，深受消费者的青睐。
永昌板鸭
04.保山杀猪饭
热情好客的保山人以“一杯酒，一副牌”为自己独特的饮食文化现象，酒固然成了杀猪饭中的重要角色。吃杀猪饭现场，一副牌，一群人，聚在一起玩砸石头、降血压、炸金花等扑克游戏，喝酒、吃酸腌菜拌肉、烤肉，边吃边喝边玩，热闹非凡。“吃酸腌菜”成了吃杀猪饭的代名词。
酸腌菜拌肉
05.火腿炒棕苞
棕苞花是棕榈树的花，味苦涩，炒制前要焯水去除苦涩味，可炒、煮、炖，亦可凉拌生食。棕苞当蔬菜食用在云南腾冲十分普遍，最著名的当数腾冲的火腿炒棕苞花。火腿炒棕苞主要用料为鲜棕花、火腿、韭菜薹等。 *** 时，去除苦涩味的棕花改刀成长段，姜洗净切丝，韭菜薹洗净切段，火腿切丝。锅上火下油烧热，下姜、火腿炒煸香，下棕花炒透，注入少量高汤、盐、韭菜薹炒熟，下味精调味，用湿淀粉勾芡，淋明油出锅装盘。成菜棕花鲜嫩，火腿清香，色黄褐绿相间，引人食欲。
火腿炒棕苞
06.永昌 *** 火瓢牛肉
永昌 *** 火瓢牛肉油而不腻，味厚爽口。金鸡乡“永昌 *** 火瓢牛肉”是保山市传统的 *** 菜肴之一，也是当地群众和外来游客十分喜爱的特色菜品。永昌 *** 火瓢牛肉 *** 工艺于2012年入选保山市第三批非物质文化遗产保护名录。保山金鸡村是三国时期云南太守吕凯的故乡。他的先辈从四川到云南，从永昌火瓢可看到四川火锅的影子。永昌 *** 火瓢牛肉借鉴火锅形式，采用大铜瓢、铁风炉熬煮牛肉，再配以各种佐料、时鲜蔬菜烫煮而食，形成了别具特色的风味食品。
永昌 *** 火瓢牛肉
07.腾冲土锅子
腾冲土锅子又称“火山热海”，是腾冲风味中的一绝，誉满云南，名扬东南亚国家，已有几百年的历史。2020年入选保山市级非物质文化遗产保护名录。它不同于普通火锅，火锅是用金属做的，而土锅子则以腾冲当地的一种陶土烤制而成。相传，元朝末年一位朝臣到腾冲守关时，为了让战士吃上热乎饭菜而 *** 出的煮食器具，明代徐霞客游经腾冲满金银看到土锅子后也在书中记载：“有庐舍当坡塍间，曰土锅村，村皆烧土为锅者”。明清时期，土锅子在腾冲当地用于祭坟、祭祖等用途。土锅子烹饪独特，用鸡和鲜排骨熬成骨汤，底菜丰富、搭配合理，青菜为主，配以芋头、山药、胡萝卜、油炸豆腐、黄笋（或黄花菜）、黄条、酥肉、泡皮等十几种植物原料和肉料，并按一定的程序 *** 和安放。土锅子的造型美观，而且保持原汁原味，营养全面。
腾冲土锅子
08.腾越镇大薄片
大薄片是腾冲的一道传统风味名菜，是切成薄如蝉翼的猪耳朵。古道上的女人勤劳、聪慧，把煮好的猪耳肉、猪嘴肉切成大块薄片，肉下面放豆粉垫底，其 *** 工艺于2012年入选为保山市级非物质文化遗产保护名录。腾越镇大薄片肉质脆嫩，皮筋韧，肉肥而不腻，口感筋道爽脆，咬嚼有劲，香鲜爽口，风味别致，回味无穷。
腾越镇大薄片
09.和顺“三滴水”席
腾冲古镇和顺，不仅历史悠久，文化底蕴丰厚，而且饮食也别具特色，其中筵席“三滴水”比较具有代表性和传统性，蕴涵当地浓厚的饮食文化，最早用于小孩满月宴请，特色鲜明，寓意丰富。2005年，和顺“三滴水”饮食习俗入选保山市级非物质文化遗产保护名录。
之一滴
之一滴是点心，开胃类食品、干果、凉菜类。客人至，主人会奉上一杯热茶和点心，缓解路途的劳累，使客人感到主人家的热情好客。第二滴是八大碗，主要是当地名菜，每道菜都有不同含义。八大碗分别是：清蒸鱼（年年有余）、清汤鸡、杂烩、拼盘、蒜苗炒肉（聪明算计）、八宝饭（和谐美好）、红烧肘子、棕包炒肉（传宗接代）等。
第二滴
第三滴是甜点类的餐后点心，如甜白酒、水果类。甜白酒历史悠久，早在明代就已成为商品，供古道上匆匆过往的商旅“连糟而吸之”，寓意生活甜蜜、幸福美满。
第三滴
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