贝因美奶粉热销系列测评：当年的“国产之一品牌”还值得买吗？

贝因 *** 业成立于1999年，品牌历史不算长，不过其奶粉销量曾经有一段较长的时间占据国产品牌的前三甲位置，

“国产奶粉之一品牌”、“国产奶粉的领头羊”——这是贝因美曾经的标签。

然而，后期由于管理层频繁变动及营销方针等等原因，2016、2017年两年共亏掉18个亿，股市面临退市风险。

那么，抛开公司业绩层面的问题，贝因美奶粉到底品质如何？热销的菁爱、红爱、绿爱、爱加系列值不值得买？

首先，奶源上来说，4款奶粉的奶源和奶基如下表所示

①绿爱、红爱的奶源来自爱尔兰，是爱尔兰原装原罐进口；爱尔兰属于“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。但其奶基为还原奶，在新鲜度和营养保留度上可能会有折扣。

②菁爱和爱加的奶源则来自中国黑龙江，在中国生产。奶源虽然比不上爱尔兰，但优于国内其他的奶源地。1段皆为鲜奶生产，在新鲜度和营养保留度上优于掺有或使用还原奶的2、3段奶粉。

配方：

基础配方皆根据国标定制，基本没有差异，此处只比较强化配方。

以上几个系列的贝因美奶粉1-3段基础强化配方齐全，主要差异在于DHA的添加量

①红爱和绿爱的DHA添加含量是完全相同的，

②4个系列中爱加DHA含量较高，结合我们之前对比的荷兰牛栏白金版1段DHA添加含量4.09mg/100kj，美赞臣蓝臻1段DHA添加含量3.81mh/100kj，爱加1段添加的DHA含量还算是比较高的。

③菁爱虽然1段中的DHA添加含量尚可，但是2段、3段却不如红爱和绿爱。

特色配方4个系列添加如下：

乳铁蛋白：有助于提高宝宝自身免疫力。（奶粉中添加的牛乳铁蛋白未经科学界认可）

OPO：能够优化钙和脂肪酸吸收。

叶黄素：有助于增进视力、保护视力。

另外需要注意的是红爱中全阶段都添加棕榈油，我们都知道棕榈油的添加主要是为了模仿母乳中的棕榈酸，但是还可能造成宝宝便秘。

因此在不考虑价格的情况下我们对这四款奶粉的推荐度为：

爱加＞绿爱＞菁爱＞红爱

如果用价格比较（为了方便比较，全部换算为100g的价格）

贝因美爱加的价格比荷兰牛栏白金版（28.25元/100g）和德国爱他美白金版（29.5元/100g）的价格还要贵上一些。

个人更推荐荷兰牛栏白金版和德国爱他美白金版。

小结：

注重奶源：绿爱＞红爱＞菁爱＞爱加

注重脑部发育和肠道健康：爱加＞绿爱＞菁爱＞红爱

注重性价比：菁爱＞爱加

200元买什么奶粉好？这几款优质优价奶粉，让你的宝宝更聪明

大家好，我是高峰。最近有很多宝妈私信我，询问预算在200元左右的优质奶粉有哪些选择。今天，我将为大家推荐几款优质优价的奶粉。跟着我的镜头，一起来了解吧！

首先，这款君乐宝乐森奶粉采用新国标，添加了OPO、益生菌和乳铁蛋白，乳铁蛋白含量达到100毫克/100克，能有效增强宝宝的免疫力。此外，羊奶本身就具有易消化、易吸收的特点。如果你想要选择羊奶粉，那么君乐宝臻唯爱羊奶粉绝对是一个不错的选择。同样的预算，这款羊奶粉在国产羊奶粉中属于佼佼者。它采用纯羊乳清，添加了OPO和乳铁蛋白，有助于增强宝宝的免疫力。此外，羊奶本身就有助于消化和吸收。当你还在迷恋贝因美家的奶粉时，贝因美的冠军宝贝已经上市了。这款新国标冠军宝贝奶粉，添加了OPO结构油脂和乳铁蛋白，能有效促进宝宝的消化和吸收。同时，它还添加了CPP和乳钙，有助于宝宝骨骼的发育。这款奶粉是一款全配方奶粉。

当然，还有一款在温县卖得很好的伊利珍护奶粉。这款新国标珍护奶粉采用A2奶源，OPO结构油脂也得到了升级。此外，它还添加了益生菌和CPP，有助于增强宝宝的免疫力和促进钙铁锌的吸收。如果你的宝宝消化不是很好，那么伊利珍护奶粉是一个不错的选择。

当然，我们还有一些价格非常实惠的奶粉。熊的亲融奶粉特别添加了乳铁蛋白，现在只售59元。需要注意的是，它的保质期还有半年多。

当然，还有一款三元福倍瑞的好奶粉，添加了OPO和CPP，能有效促进宝宝的消化和吸收。这款奶粉原价为298元，现在特别推出69元一桶，200元三桶，保质期还有8个多月。

记得点赞加关注哦。

飞鹤、君乐宝、贝因美、澳优等9款奶粉深度评测，你怎么选？

奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，欢迎关注奶粉智库母婴评测中心的奶粉评测系列文章！今天我们选择了9款奶粉，从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等方面进行深度评测，为您解读不同奶粉的特点！如果这篇文章没有你想了解的产品，可以在文末给我们留言，下次评测可能就出现了哦~

本次评测的9款奶粉包括：飞鹤星阶优护、君乐宝乐纯、贝因美超冠宝、雅培喜康力、澳优珀淳、完达山菁美、美赞臣铂睿、欧能多启辉、爱可丁。

评测说明：本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行，本次评测不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品（征求意见稿）》。

一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力，本次评测的9款奶粉，均具有较强大的品牌力，在研发、养殖、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结

国产奶粉（奶源与产地均在国内）：飞鹤星阶优护、完达山菁美、贝因美超冠宝的奶源与产地均为黑龙江；君乐宝乐纯的奶源与产地均为河北。

国产奶粉（奶源在国外，产地在国内）：爱可丁奶源来自法国，产地在黑龙江。

进口奶粉（奶源与产地均在国外）：澳优珀淳奶源与产地均来自澳大利亚，属于澳大利亚原装进口；美赞臣铂睿奶源来自欧洲，产地在荷兰，属于荷兰原装进口；雅培喜康力奶源来自新西兰，产地在新加坡，属于新加坡原装进口；欧能多启辉奶源来自欧洲，产地在韩国，属于韩国原装进口。

南北纬40~50°被公认为是全球黄金奶源带分布地。除了黄金奶源地，自控牧场也是优质奶源的产出条件之一。如果当地不具备良好的奶源条件，也可选择采购优质奶源地的原料来保证奶粉的品质。

原料总结

之一奶基原料为生鲜乳：飞鹤星阶优护、完达山菁美、贝因美超冠宝、君乐宝乐纯的主要奶基原料均为生牛乳。

奶基原料均为乳粉：澳优珀淳、雅培喜康力主要奶基原料为脱脂奶粉；美赞臣铂睿主要奶基原料为脱脂奶粉、全脂奶粉；爱可丁主要奶基原料为脱脂奶粉、脱盐乳清粉；欧能多启辉主要奶基原料为脱盐乳清粉、全脂奶粉、脱脂奶粉。

在原料上，相比乳粉（全脂、脱脂乳粉等），生鲜乳（生牛乳、全脂/脱脂牛奶等）的新鲜程度更好一些。但还需结合其奶源地、产地来看，如果工厂与奶源地相隔较远，那么相比自控牧场而言，原料到工厂就需要经过更长时间的运输及检验等过程。

美赞臣铂睿添加A2蛋白，据研究表明：A2β-酪蛋白会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状，并且可以相应地改善其认知表现。

三、配料

在配料方面，我们主要点出特色成分和敏感成分。下面我们一起看下这9款奶粉的配料情况~

特色成分

①飞鹤星阶优护添加有核桃油、无水奶油；

②澳优珀淳、雅培喜康力添加有β-胡萝卜素。

核桃油中富含α-亚麻酸，是DHA的合成前体，对宝宝大脑和神经发育有着重要作用。

无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源，即“天然OPO”，其棕榈酸主要在Sn-2位上，与OPO结构类似，富含不饱和脂肪酸，有助于营养吸收、减少钙皂、降低便秘几率。

β-胡萝卜素是维生素A的前体物质，在体内可转化为维生素A，有助于保护视力、抗氧化及提高免疫力。

敏感成分

①美赞臣铂睿添加有玉米糖浆/固体、白砂糖，食用香精（乙基香兰素、香兰素）；

②雅培喜康力添加有白砂糖和食用香料（香荚兰豆浸膏、香兰素、乙基香兰素）；

③欧能多启辉添加有麦芽糖粉。

玉米糖浆/固体、白砂糖、麦芽糖粉属于碳水化合物，加入奶粉中后，降低了乳糖的含量。从营养价值来讲，玉米糖浆/固体、白砂糖、麦芽糖粉不如乳糖，主要是提供能量，且价格相对便宜。但部分特医食品中，这类碳水化合物的添加相对较常见，在缓解乳糖不耐受等方面，起到了积极的意义。

香荚兰豆浸膏、乙基香兰素、香兰素属于食用香料，不提供能量和营养，主要用于改善奶粉的感官性质。

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品，妈妈们在选择奶粉时，营养配方是比较关心和纠结的点。那么，这9款奶粉配方如何呢？下面我们将来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方，在国标中没有强制要求添加。常规强化配方为大多数品牌添加，一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

①贝因美超冠宝、爱可丁、飞鹤星阶优护、君乐宝乐纯、欧能多启辉、雅培喜康力添加的可选择成分种类较多，均在10种及以上；

②澳优珀淳、美赞臣铂睿、完达山菁美添加的可选择成分种类均在10种以下。

选择奶粉时，营养素种类是一方面，但营养素的含量也同样值得关注，一般来说，关注含量时可以参考以下数值：

★胆碱含量≥100mg/100g

★DHA占总脂肪酸含量的0.2%~0.5%

★益生元含量≥3g/100g

★OPO含量≥2.5g/100g

★核苷酸含量≥40mg/100g

★叶黄素含量≥200μg/100g

★CPP含量≥50mg/100g

★乳铁蛋白含量≥50mg/100g

★益生菌含量≥1x106CFU/g

下面我们具体看下9款奶粉的营养素含量，如下：

“比奶粉”、“查品牌”、“看评测”上奶粉智库

胆碱：君乐宝乐纯、美赞臣铂睿的胆碱含量比较充足，分别为124mg/100g、100mg/100g。

DHA：美赞臣铂睿的DHA含量比较优秀，占总脂肪酸0.4%；澳优珀淳、欧能多启辉的DHA含量不错，分别占总脂肪酸0.25%、0.21%。

益生元：欧能多启辉、美赞臣铂睿、爱可丁的益生元含量不错，分别为3.51g/100g、3.182g/100g、3g/100g。

OPO：贝因美超冠宝、飞鹤星阶优护的OPO含量不错，分别为3.2g/100g、3g/100g。

叶黄素：君乐宝乐纯、贝因美超冠宝的叶黄素含量不错，分别为202μg/100g、200μg/100g。

核苷酸：雅培喜康力的核苷酸含量不错，为47.4mg/100g。

许多奶粉的配方都有自己的侧重点，下面我们对不同奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析，比如大家关注度比较高的脑部发育、视力发育、消化吸收、免疫力方面：

与脑部、视力发育相关营养素

脑部、视力发育的最关键的阶段就是胎儿期及婴幼儿期，并且两者都离不开营养的支持。在脑部、视力发育相关营养素方面，我们可以关注牛磺酸、胆碱、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量。当然，目前这些营养素也是奶粉中添加较为普遍的。

从营养成分表可以发现：

这9款奶粉都添加了牛磺酸，且含量差别不大。君乐宝乐纯、美赞臣铂睿的胆碱含量比较充足，分别为124mg/100g、100mg/100g。

牛磺酸对婴幼儿脑组织和智力发育、增强免疫力有积极作用。胆碱有助于促进脑部发育，提高记忆能力，保证信息传递，提高反应力，降低血清胆固醇，促进脂肪代谢。

（1）DHA

DHA全称二十二碳六烯酸，在大脑皮层中含量高达20%，在眼睛的视网膜中所占比例更大，约占50%。研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用。

中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可以选择含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

此次评测的9款奶粉中，美赞臣铂睿的DHA含量比较优秀，占总脂肪酸0.4%；澳优珀淳、欧能多启辉的DHA含量不错，分别占总脂肪酸0.25%、0.21%。

（2）叶黄素

叶黄素又名类胡萝卜素，是一种重要的抗氧化剂，是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，有助于促进视力神经发育，保护宝宝视网膜。

此次评测的9款奶粉中君乐宝乐纯、贝因美超冠宝、澳优珀淳、飞鹤星阶优护、爱可丁、欧能多启辉、雅培喜康力添加了叶黄素，其中君乐宝乐纯、贝因美超冠宝的叶黄素含量比较不错，均≥200μg/100g。

小结：与脑部发育相关营养素含量方面，“美赞臣铂睿、澳优珀淳、欧能多启辉”相对较好。视力发育相关营养素含量方面，“贝因美超冠宝、君乐宝乐纯”相对较好。

与消化吸收相关营养素

在消化吸收相关营养素方面，我们可以关注OPO、CPP、益生菌、益生元等，除此之外，蛋白质的组成也与消化吸收密切相关，可关注水解蛋白的添加、乳清蛋白含量等。

（1）OPO

OPO属于一种结构脂，全称1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，有助于改善人体对于矿物质和脂肪的吸收，减少肠道内钙皂的形成，维持肠道菌群健康和保护肠道，降低婴幼儿便秘的几率等。

本次评测的9款奶粉中贝因美超冠宝、飞鹤星阶优护添加有OPO，含量分别为3.2g/100g、3g/100g。

（2）益生元

益生元可以理解为“益生菌的食物”，有助于维持肠黏膜的健康和肠道有益菌的增殖，促进肠道蠕动，帮助消化。

本次评测的9款奶粉中欧能多启辉、美赞臣铂睿、爱可丁益生元含量不错，分别为3.51g/100g、3.182g/100g、3g/100g。

（4）益生菌

益生菌的含量我们可通过配料表查看，本次评测的9款奶粉中，只有飞鹤星阶优护、雅培喜康力、完达山菁美、欧能多启辉、爱可丁添加有益生菌，具体菌种与含量情况如下：

益生菌的效果因与添加量、包埋工艺、活菌数、保质期内活菌数、冲调等多种因素相关，所以在选择时，要看产品包装上标示活菌的数量，或者选择添加量相对较大的产品。

小结：与消化吸收相关营养素含量方面，“欧能多启辉、飞鹤星阶优护”相对较好。

与免疫相关营养素

宝宝的免疫力也是家长非常关心的，尤其是冬天寒冷季节，免疫差的宝宝会更易生病。奶粉中与免疫相关营养素主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌等。

小结：与免疫相关营养素含量方面，“爱可丁”相对较好。

五、价格参考

在养娃的日常开销上，奶粉占据着一个重要的部分，一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉，所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格，所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比下这9款奶粉的价格：

以上统计数据主要来源于各品牌京东官方旗舰店或线下母婴店等渠道，属于实时参考价格，另外，许多奶粉有多买多送或者附带赠品，这些额外价值需要单独考虑，请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结：从上述9款奶粉的克单价来看，贝因美超冠宝、雅培喜康力、欧能多启辉、澳优珀淳的价格相对较高，克单价在0.4元/g及以上；爱可丁、美赞臣铂睿、完达山菁美的价格相对适中，克单价在0.3-0.4元/g之间；飞鹤星阶优护、君乐宝乐纯的价格相对较低，克单价在0.3元/g以下。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉，在选择奶粉时，消费者也可以结合这几点来比较。

这9款奶粉中，从品牌、奶源、原料、配料、配方等多个方面综合来看：

★在营养配方方面，如果宝爸宝妈比较在乎消化吸收相关营养素，那么“欧能多启辉、飞鹤星阶优护”比较不错；

★如果比较在乎免疫相关营养素，那么“爱可丁”比较不错；

★如果比较在乎脑部发育相关营养素，那么“美赞臣铂睿、澳优珀淳、欧能多启辉”比较不错；如果比较在乎视力发育相关营养素，那么“贝因美超冠宝、君乐宝乐纯”比较不错。

（注：评测结果仅供参考，不代表唯一选择标准，购买时可结合宝宝适应情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。）

贝因美绿爱奶粉怎么样，好不好，值不值得买？

华鑫证券：给予贝因美买入评级

华鑫证券有限责任公司孙山山近期对贝因美进行研究并发布了研究报告《公司事件点评报告：2022年顺利收官，2023年期待更好表现》，本报告对贝因美给出买入评级，当前股价为4.39元。

贝因美(002570)

事件

2023年4月28日，贝因美发布2022年年报和2023年一季报。

投资要点

利润短期承压，有望加快改善

2022年总营收26.55亿元（同增4.53%），归母净利润-1.76亿元（同减340.06%），系联营企业经营不善、采购违约、应收账款坏账准备计提等因素所致，扣非净利润-2.13亿元（同增26.29%）。2022Q4总营收2.37亿元（同减73.07%），归母净利润-2.02亿元（同减737.2%）。2023Q1总营收7.17亿元（同增3.04%），归母净利润0.12亿元（同减39.13%），系汇兑损失增加所致。

2022/2022Q4/2023Q1毛利率为43.37%/48.11%/43.27%，同比-4/+12/-2pct，系产品销售折扣增大及部分原料价格上涨所致。净利率为-6.2%/-33.85%/1.93%，同比-9/-38/-1pct，系毛利率拖累及费用投入增大所致。销售费用率为30.94%/38.58%/28.69%，同比+1.6/+16/-1pct，系广告宣传费投入增加所致。管理费用率为6.42%/7.27%/6.58%，同比-1.3/+0.4/-0.4pct。2022/2022Q4/2023Q1年经营活动现金流净额分别为3.77/0.73/0.24亿元，分别同比+53%/-53%/-55%。

产品矩阵有望丰富，发力新零售渠道

分产品看，2022年奶粉/米粉/其他类营收22.76/0.15/3.63亿元，同比+8%/-16%/-10%，占比86%/0.6%/14%，毛利率48%/11%/16%，同比-6/-19/+6pct。公司持续更迭冠军宝贝系列营养米粉/米糊，童臻系列奶基营养品，专注研发更多特殊医学配方乳粉，通过新品开发有望拓宽产品矩阵。当前公司已完成10个重点系列，30款产品的新国标注册。分渠道看，2022年经销商/直供客户/电子商务/总承销商/包销商/其他/其他业务收入营收8.42/1.89/4.37/4.06/4.31/0.37/3.14亿元，同比-8%/+104%/+11%/-5%/+31%/+179%/-14%，占比32%/7%/16%/15%/16%/1%/12%。公司升级数智化新零售平台，重建渠道、重构体系，实现全域营销场景铺设，在全国辐射数万个零售终端。截至2022年末，公司经销商数量为1787家，较年初增加261家。量价拆分看，2022年奶粉销量2.05万吨，同比+20%，米粉/其他类销量311.61/46.28吨，同比-12%/-76%，对应吨价为11.10/4.91/784.61万元/吨，同比-10%/-5%/+274%。

盈利预测

当前公司处于困境反转阶段，可睿欣持续放量，边际改善加速。预计2023-2025年EPS分别为0.27/0.68/1.10元，当前股价对应PE分别为16/7/4倍，维持“买入”投资评级。

风险提示

宏观经济下行风险、原材料上涨风险、新品推广不及预期等。

证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，信达证券马铮研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为54.7%，其预测2023年度归属净利润为盈利2.28亿，根据现价换算的预测PE为20.9。

最新盈利预测明细如下：

该股最近90天内共有1家机构给出评级，买入评级1家。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，贝因美（002570）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力一般，营收成长性较差。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：有息资产负债率、应收账款/利润率。该股好公司指标0.5星，好价格指标1星，综合指标0.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，更高5星）

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贝因美爱加和完达山元乳3段选哪个好？该怎么选择？

妈妈私信：贝因美爱加和完达山元乳3段选哪个好？

贝因美完达山都是国产优质婴儿奶粉的代表，也曾经辉煌过，那么，旗下两款非常有代表性的奶粉究竟该怎么选择呢？

奶源&基料

贝因美爱加奶源来自国内；配料为生牛乳，脱盐乳清粉，精炼植物油等。

完达山元乳奶源也来自国内；配料为生牛乳、脱盐乳清粉、乳糖、植物油等。

配方方面

基础配方符合国家对于婴儿奶粉的要求。

强化配方方面贝因美爱加和元乳添加的较为完善。

特色强化配方方面元乳添加了乳铁蛋白；爱加添加了乳铁蛋白和叶黄素。

价钱方面

参考官方售价，贝因美爱加售价276/罐，800g；元乳售价219/罐，800g。

总结

这两款奶粉各个方面表现都还不错，如果非要选择一款的话，个人比较推荐完达山元乳，综合来看，价钱也比较合适，以上仅个人意见，仅供参考。

口感清淡接近母乳的七款奶粉#宝宝奶粉

口感清淡接近母乳，七款奶粉。

价格参考国际妈咪APP。

荷兰牛栏。评价：口感清淡，配方成熟，奶源优秀。

贝拉米，高含量DHA，好消化。口感清淡，有机奶源。

红旗帜，溶解速度快，好消化。口感清淡，奶源优秀。

贝因美爱加乳白蛋白，乳铁蛋白，新鲜生牛乳。

飞鹤臻爱倍护黄金奶源。

完达山元乳，品牌信赖度高，口感清淡，高性价比。

爱他美，奶源优秀，高含量DHA。关注我，了解更多宝宝知识了解更。

飞鹤星飞帆和贝因美爱加该怎么选，2段奶粉哪款好？

??妈妈私信：2段奶粉的话，飞鹤星飞帆和贝因美爱加该怎么选择呢？

这两款奶粉都是国产奶粉，下面就从各个方面来和大家比较一下，哪些奶粉比较好？

奶源&基料

飞鹤星飞帆奶源来自国内，2段的话，配方之一是生牛乳，其次分别为脱盐乳清液、脱脂乳粉等。

贝因美爱加奶源来自国内，配方为生牛乳，脱盐乳清粉。

配方方面

基础配方满足国内对于婴儿奶粉要求。

强化配方方面，飞鹤星飞帆和贝因美爱加添加的都比较完善些，其中爱加DHA的含量还是不错的。

特色强化配方方面，飞鹤星飞帆添加了opo、cpp和叶黄素，贝因美爱加添加了乳铁蛋白和叶黄素。

价钱方面

贝因美爱加售价308/罐，800g；飞鹤星飞帆售价269/罐，700g。

总结

飞鹤星飞帆和贝因美爱加这两款奶粉各有优势 ，星飞帆对吸收和消化方面有一定的优势，爱加对发育方面有一定的优势，但是两款奶粉价钱都略贵些，可根据体质选择适合宝宝的奶粉。

贝因美新国标爱加、菁爱、红爱奶粉哪款好？一篇给你讲清楚！

贝因美曾是“国产奶粉一哥”，不论是其早年起步的行业先发优势，还是长年累月在技术研发侧的实力积累，均不容小觑。

今年门槛更高、审批更严格的奶粉新国标开始执行，根本上考验的也是各家奶企品牌从配方研发、生产工艺、质量把控等各项维度的综合实力。

截至3月16日，贝因美旗下“贝因美爱加”、“红爱”、“可睿欣”、“菁爱”、“超冠宝”、“美思雅”等10个系列的30款产品已通过新国标注册，其他产品的新国标注册工作也在有序推进。

今天我们就一起来看看比较火的新国标版爱加、菁爱、红爱三款奶粉，看看哪款奶粉表现更优？

贝因美爱加

爱加奶源来自黑龙江，1段的奶基是生牛乳，生牛乳的加工环节少，奶粉在加工过程中，营养的保留度更高，且新鲜度比较好。

但比较可惜的是，从2段开始，除了生牛乳之外，还添加了乳粉，乳粉的表现不如生牛乳理想。

在营养方面，爱加除了ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元六个基础强化配方，还加入了特色强化配方益生元组合、乳铁蛋白、叶黄素、α-乳清蛋白四个。

益生元能促进有益菌代谢和增殖，从而减少有害菌数量、维护肠道健康，减低便秘几率。

乳铁蛋白与人乳乳铁蛋白相似，是一种多功能蛋白质，对宝宝的免疫力有促进作用。

叶黄素能帮助眼睛的视网膜抵御紫外线，保护眼睛。

α-乳清蛋白是母乳中的主要蛋白质，母乳富含的色氨酸有助于调节宝宝的睡眠、情绪及食欲。

贝因美菁爱

菁爱奶源同样来自国内黑龙江地区，奶基原料方面，菁爱和爱加相似，1段是以生牛乳为主，并且在2段之后，添加乳粉。

在营养方面，菁爱除了六个基础强化配方，特色强化配方是益生元组合、乳铁蛋白和益生菌。

益生元组合能促进有益菌的代谢和增殖，有助于维护肠道健康，减少有害菌的数量，降低便秘风险。

奶粉中的乳铁蛋白源自牛奶，与人乳乳铁蛋白类似，能提高宝宝的免疫力，是一种多功能蛋白质。

益生菌可促进食物消化和吸收，维持肠道平衡，益生菌的数量和活力对肠道健康至关重要。

贝因美红爱

红爱奶源来源于爱尔兰，爱尔兰、荷兰、新西兰，是世界三大优质奶源地，但可惜使用新鲜度不高的乳粉来生产，奶粉新鲜度较一般。

另外需要注意原料含有棕榈油，棕榈油提供母乳中的棕榈酸，是大部分奶粉的原料。但棕榈油的棕榈酸容易与钙产生皂化反应，导致便秘，同时影响钙的吸收。

在营养方面，奶粉除了六个基础强化配方外，还加入了乳铁蛋白和叶黄素。乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，成分类似于人乳乳铁蛋白，对宝宝的免疫力有促进作用。

叶黄素能帮助保护眼睛，抵御紫外线。

贝因美爱加配方奶粉深度评测 | 这款奶粉怎么样？

近年来，随着国产奶粉的飞速发展，越来越多的家长们爱给宝宝选择国产奶粉。作为国粉经典品牌，有着二十多年历史的贝因美在消费者心中沉淀了较强品牌力，尤其是贝因美的“国食注字0001号产品”——贝因美爱加婴幼儿配方奶粉一直受到消费者的广泛关注。奶粉智库一直致力于解读每一款奶粉，今天我们就来看看这款奶粉到底怎么样~

评测说明：

本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行，主要从贝因美爱加幼儿配方奶粉的品牌背景、奶源与原料、营养与配方、感官评测等多个维度来评测（以3段产品为例），本次评测仅对该样品负责。

本次评测的营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准幼儿配方食品（征求意见稿）》。

一：品牌背景

品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出产品的品质和价值，所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。

贝因美爱加婴幼儿配方奶粉是贝因美旗下重要的单品，贝因美于1992年11月成立，总部位于杭州，在国内拥有5家工厂，业务方面主要涉及婴幼儿产品及服务等。2011年4月12日贝因美(002570)在深交所挂牌上市。

据奶粉智库统计，贝因美是婴幼儿配方乳粉注册系列数最多的乳企之一。截至目前，贝因美旗下有17个系列51个配方通过注册，包揽了国食注字0001-0009号，其中贝因美爱加婴幼儿配方奶粉获得“国食注字0001号”，具有“乳铁蛋白+α-乳白蛋白”双优活蛋白配方，含有五种核苷酸和双益生元，自推出市场后，受到广大宝妈的关注和喜爱。

二、奶源与原料

奶是 *** 奶粉的主要原料，是影响奶粉品质的重要因素之一。从其配料表来看，此次评测的贝因美爱加配方奶粉的之一奶基原料采用新鲜生牛乳，生鲜乳配方新鲜程度较好，更好地保留了奶粉中的营养元素。同时，贝因美爱加配方奶粉除了含有乳铁蛋白，同时还强化了α-乳白蛋白成分，主要来源于生牛乳、脱盐乳清粉以及富含α-乳白蛋白的浓缩乳清蛋白粉。α-乳白蛋白是母乳中最重要的蛋白质组分之一，消化后能够释放出免疫活性肽，增强巨噬细胞的吞噬活性，抑制肠道致病菌生长，并能帮助益生菌生长，提升免疫功能；含有色氨酸可以降低婴儿入睡时间，增加深度睡眠时间，改善睡眠效率(即总睡眠时长）)，还可以增加铁、锌的吸收。

此外，贝因美爱加配方奶粉全段未添加蔗糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分。

三、营养与配方

宝宝的奶粉是配方食品，而营养配方是一款奶粉比较重要的方面，直接影响到宝宝摄入营养素的种类与含量，科学全面的配方能够带给宝宝更加全面的营养，这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的一个方面。那么关于贝因美爱加配方奶粉的配方怎么样呢，我们一起从必需成分和可选择成分两个方面来看看吧。

从贝因美爱加配方奶粉的营养成分表中可以看到，它的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质均符合我国国标，我们在此就不多说，我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分。

贝因美爱加配方奶粉3段包括：硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白等13种可选择营养成分。

不同的奶粉配方有不同的侧重点，因此，我们在评测过程中会从家长关注度比较高的比如脑部及视力发育、免疫力等方面进行分析。

脑部、视力发育的最关键的阶段就是胎儿期及婴幼儿期，与脑部、视力发育相关营养素有胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素。

从贝因美爱加的营养成分表中可以看到，它添加了胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素。其中，DHA的含量较优秀，占总脂肪酸的0.32%。中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%~0.5%，这个范围内的DHA添加量有益于婴幼儿早期神经和视觉功能发育。叶黄素的含量较高，达到200μg/100g，充足的叶黄素有助于宝宝视觉和神经发育。

宝宝的免疫力也是家长非常关心的，奶粉中与免疫相关营养素主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生元、益生菌等。

贝因美爱加有“乳铁蛋白+α-乳白蛋白”双优活蛋白配方，乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，具有广谱抗菌、抗病毒等作用，有助于提升宝宝的免疫力，具有促进益生菌增殖，促进铁的吸收等作用。

贝因美爱加的核苷酸含量为33mg/100g，核苷酸添加种类丰富，由五种核苷酸组成，包括 5'-胞苷酸二钠、5'-尿苷酸二钠、5'单磷酸腺苷、5'-肌苷酸二钠，5'-鸟苷酸二钠，每种核苷酸有其独有的作用，它们之间优势互补，各尽其职，五种核苷酸为婴幼儿的免疫力提供动力。

贝因美爱加特别添加低聚半乳糖(GOS）+低聚果糖（FOS）双益生元组合，益生元可以促进肠道有益菌的增殖，抑制肠道腐败菌的生长，具有增强免疫力的作用。

四、感官评测

奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。由于奶粉的配方成分及组织状态均比较复杂，感官特性特殊，而人的感觉器官非常灵敏，可以通过味觉、嗅觉、触觉等感知并表征出来。所以我们对贝因美爱加配方奶粉进行了感官评测，包括：外观评测、气味评测、冲调性评测和口感评测。

4.1奶粉包装

在进行感官评测之前，我们先来说说贝因美爱加配方奶粉的外包装吧。贝因美爱加奶粉外包装以粉色为主色调，最新升级后的罐体正面变成了一扇保护盾牌，盾牌上方是直观的“贝因美爱加”品牌名称，整体来看，外包装设计干净淡雅，较有辨识度。

接下来进行开罐环节，一起看看包装设计的实用性与便利性：贝因美爱加配方奶粉属于定制高盖，盖子上有一个一次性密封条，保证奶粉罐的密封完整性。撕掉密封条后，打开奶粉罐可以看到勺子有专门的卡槽位，还有一层锡箔纸隔离，做到了勺粉分离，在源头上降低了打开奶粉之后被污染的几率。

贝因美爱加配方奶粉的勺子是独特的铲状，舀粉时可以轻松铲起，倒粉时只需要将勺子倾斜，勺内奶粉就会滑出，使得奶粉与水面的接触面积增大，更好溶解。

撕开锡箔纸后，可以发现在奶粉罐口处有一个内置刮片，内置刮片可以把奶粉刮平，保证每勺奶粉能均匀取量。

4.2外观评测

外观评测包括：组织状态、色泽与光泽。我们查阅资料时发现一款优质的奶粉组织状态应该是颗粒均匀、适中、松散、流动性好，而且色泽均一、呈乳黄色、乳白色、有光泽。对于贝因美爱加配方奶粉，从外观来看，颜色呈现出淡淡乳黄色，具有均一光泽。

将奶粉洒在碟子里时，可以发现粉质松散干燥，流动性很好，再捏取少量奶粉在指尖摩擦感受，可以发现其粉质触感疏松，颗粒均匀。

4.3气味评测

对于婴幼儿来说，奶粉口感清淡、有奶香味和没有香精味等是非常重要的，所以妈妈选择奶粉时可别忽视了奶粉口感问题哦。对于贝因美爱加配方奶粉，我们用手轻扇碟子中的奶粉时，凑近可以闻到有一股淡淡的自然乳香味。

4.4冲调性评测

冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点现象、有无团块现象和有无泡沫现象。冲调性的测定是用于测定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中应表现很好的扩散性。

对于贝因美爱加配方奶粉，按照奶粉冲调说明（建议冲调水温在50℃-60℃左右），我们采用专属的“仿真冲调标准”进行评测，先取210ml冷却至50.8℃的温开水后，再舀取7平勺奶粉进行冲调。

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从整个冲调过程来看，贝因美爱加配方奶粉下沉速度较快，冲调后在静止状态下，奶瓶底部出现少许糊状物质，用手握住奶瓶三分之一处，利用手腕力量顺时针摇晃奶瓶一段时间后，底部糊状物质充分溶解。

将冲调好的奶液倒入玻璃杯，可以看到奶粉充分溶解，奶液均匀，呈现乳白色。

4.5口感评测

婴幼儿配方奶粉的口感非常重要，在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。我们查阅资料时发现一款甜味适中、无腥味、无异味的产品更适合宝宝的口感。我们在记录完冲调性后品尝了奶粉，发现贝因美爱加配方奶粉属于口感清淡类型。

为保证感官评测的准确性，我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库母婴评测感官评测评级标准对贝因美爱加配方奶粉进行了感官评测，贝因美爱加配方奶粉3段感官评测最终评级属于优秀品级。

五、总结

本次评测主要从品牌背景、奶源及原料、营养配方、冲调溶解性、口感评测等几个方面进行。综合来看：贝因美爱加配方奶粉采用新鲜生牛乳为之一奶基原料，营养配方成分方面，拥有较多种类可选择营养成分。其中DHA的含量较优秀，占总脂肪酸的0.32%；叶黄素的含量较高，达到200μg/100g。在家长关注度比较高的提高免疫力方面，贝因美爱加：“乳铁蛋白+α-乳白蛋白”双优活蛋白配方，为宝宝免疫力助力；核苷酸添加种类丰富，由五种核苷酸组成，为婴幼儿的免疫力提供动力；低聚半乳糖(GOS）+低聚果糖（FOS）双益生元组合，有助于改善肠道健康，提升宝宝的免疫力。此外，贝因美爱加配方奶粉全段未添加蔗糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分。感官方面，贝因美爱加配方奶粉口感清淡，有清香自然的乳香味，溶解性较好，感官方面属于优秀品级。

最后要特别说明的是：母乳是宝宝更好的食物，母乳充足的话，建议更好还是母乳喂养。此次评测结果供大家参考，选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，毕竟，适合才是更好的。

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