炎热的夏季悄然而去,迎来了凉爽的秋季。这是一个让人期待和收获的季节,但由于气候多变、空气干燥,很多朋友都在问我们——秋季该如何养生呢?
那么在今天,爆炸营养课堂的营养师就给大家推荐一个喝茶养生法。秋季养生如果学会喝茶,会让你整个秋天都很难生病。
首先给大家推荐菊花茶。在生活中,比起做园林的观赏菊花,还有中医上的药用菊花,茶用菊花的存在感往往会比较弱。但对于爱喝茶的人来说,它可是秋季不可或缺的一类茶。
因为秋季非常容易“上火”,很多人都会出现眼睛疼痛、口干舌燥、口苦、大便干燥的症状。而菊花茶有清降肝火的作用,这个时候喝再合适不过了,能很好的缓解这些症状,从而起到养生的作用。
接着,给大家推荐乌龙茶。乌龙茶是青茶,属于一种半发酵茶,由于能起到润喉、生津的效果,所以许多人都会在秋季备上一些。
此外,很多人在夏季的减肥大业还没结束,秋天仍然需要继续。而研究发现,乌龙茶含有促进消化酶和分解脂肪的成分,所以减肥人士可别错过这种茶。
最后给大家推荐茉莉花茶,这种茶一般在初秋上市,现在正是喝它的时候。不仅口感非常好,有绿茶的清爽,也保留了茉莉花的花香,而且能起到非常好的养生作用。
初秋的时候,很多地区的温度依然比较高,并且很多人都有秋困的现象,整天哈欠连天,打不起精神来。这个时候如果能喝上一杯茉莉花茶,就能够起到提神醒脑,消暑解热的作用。
最后,爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,千万不要为了提高养生效果,从而去选择喝浓茶。因为茶叶中的 *** 和茶多酚等成分,并不是摄入的越多越好。少量存在对健康是有益的,但摄入超标了,就很容易对肾脏和肝脏造成伤害。
可能有人在泡茶的时候,茶叶稍微抖多了一点,泡出来的茶就比较浓,往往就“忍着”喝完了。但大家要明白,喝茶和冲泡果汁和牛奶不一样,它是可以泡很多次的。
一旦大家不小心泡浓了,直接倒掉水就可以了,然后加水再多泡几次。
各位朋友,你有经常喝茶的习惯吗?你一般喝什么茶呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
今日白露。
根据《月令七十二候集解》,水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也,故名白露。《礼记》有云:凉风至,白露降,寒蝉鸣。
因此,进入白露节气,才算得上真正意义上的入秋了。此时暑气已消,寒风渐起,天高云淡,昼夜温差大。古时农民在白露节气以后,开始秋收农忙。
在日常生活中,白露时天气干燥,容易上火,出现秋燥现象,且此时多为凉燥。因为秋已深,凉风至。俗话说:“处暑十八盆,白露勿露身。”意思就是白露的时候,天气凉了,穿衣不能再像夏日暑天那样赤膊上阵了,而是应该穿戴长衣长裤,尽量不要让胳膊和小腿露在外面,以免受风邪入侵,引起过敏性鼻炎和哮喘及支气管炎等呼吸道疾病。
尤其是老人好小孩,更要注意保重身体。因为他们的抵抗力比青壮年要差一些,更容易受影响。因此,在白露节气要注意加强锻炼,增强身体素质,适时养肺润肺。
当然,对于任何人来讲,秋季都是养生的好时候,尤其是白露季节。国人养生多喜食补,但秋季进补,宜清淡,忌油腻,更好是多吃一些润肺的水果。
白露时最适宜吃梨子,可以清心降火解秋燥。也可以吃大枣,宁心安神抗过敏。当然喝菊花也是不错的选择,可以祛燥润喉防感冒。
除此之外,白露时节,还最适合喝茶养生。自古民间就有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。说明白露时节,最宜饮茶。而白露茶又是香气更好的茶叶之一。所谓春水秋香,就是因为秋天白露时节,昼夜温差大,茶树生长时间茶,内含芳香物质积累多,因此茶叶具有特别的香气,口感甘醇鲜爽,滋味悠长。
那么在白露季节,最适宜喝什么茶呢?
俗话说,春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红。
1.乌龙茶
一般情况下,我们建议秋季喝乌龙茶。因为乌龙茶在中国六大茶类里属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,茶性既不太寒凉也不过于温热,最适合秋天干燥气候下饮用。很多人在秋天的时候,都会出现口干舌燥、咽喉肿痛等秋燥症状,喝一点乌龙茶可以润肺防燥抗秋乏。
乌龙茶是我国特有茶类,香气浓郁,滋味醇厚、回味甘甜,深受茶叶爱好者的喜爱。乌龙茶主要在福建的闽北、闽南以及广东、台湾等省市生产,当然四川、湖南等省也有部分地区生产。比较著名的乌龙茶包括福建安溪铁观音、武夷岩茶,广东的凤凰单丛,台湾的阿里山乌龙、洞顶乌龙和东方美人等等。
2.白茶
白茶不需要经过杀青或者揉捻,一般情况下只通过日晒萎凋或者是用文火干燥,所以没什么烟火气。而且白茶可以存放,多年的老白茶更是秋季品饮的上上之选。民间对于白茶,自古就有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。陈年老白茶茶性清凉,具有退热降火的效果,其茶汤淡雅清新,最适合白露时节去燥润肺。
白茶因茶树品种、原料采摘标准不同,可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉等,主要在福建福鼎、正和、松溪、建阳以及云南景谷等地区种植生产。
3.普洱茶
普洱茶经过发酵,氨基酸、微生物及有益菌和茶多酚含量高,能够清心润肺,舒缓秋燥。因此,白露节气喝普洱茶也是非常不错的选择。普洱茶主要在云南地方生产种植。
另外,广西梧州的六堡茶,也是秋季品饮的不二之选。因为六堡茶茶性比较温和,不骄不躁,在秋天干燥疲乏的情况下饮用,可以起到一定缓解疲劳的作用,同时也有润肺功效。
当然,上面这几种茶都是茶性清凉温和的茶叶,喝起来既不燥热,也不会因寒伤身。只要是身体允许,没有什么禁忌的情况下,大家都可以放心选择饮用。但是一般孕妇和儿童应减少饮茶次数,或者减少茶叶投放量,宜喝淡茶。另外,神经衰弱者或肠胃功能不好的人,也要减少喝茶。
如果一定要喝的话,可以酌情减量,喝清淡一点,或者饮用花草茶,比如菊花茶、茉莉花茶等。当然,秋季喝点红茶也是不错的选择。具体来说,应根据自己日常的饮茶习惯来抉择,不要过于纠结。一旦纠结,反而心情郁结,不利于秋季养生。
喜欢喝茶的你,白露季节都喝什么茶呢?欢迎在下面留言,分享您的喝茶体验。
熬过了空气烤肉、马路煎蛋的盛夏,终于迎来了天高气爽,凉风习习的秋季。虽然说,现在还处于伏天,热浪依旧,但凉爽的秋天总归是有了盼头。老话常说:“一场秋雨一场寒”,进入立秋后接二连三的暴雨,瞬间让天气凉爽下来了,这样的温度真的是让人很安逸。
随着秋天的到来,多风且干燥的天气是越来越多了,此时我们除了要适量增添衣物外,还应该多吃一些润燥的食材,如鸭子、莲藕、银耳等。当然了,喝水也是必不可少的,但无色无味的白水很多人都不喜欢喝,那不如喝上4杯清爽又滋润的茶水吧,或能帮你更好的适应秋天。
之一杯:普洱茶
相对于夏季而言,入秋后气温明显下降。随着温度的降低,秋季的寒意也越来越浓烈了,这不禁让大家出现了“秋燥”现象。面对秋天的后遗症,也不必过于担忧,不妨从一杯滋补又温和的普洱茶来开启。
普洱茶作为一种后期发酵而成的茶,有生普洱和熟普洱两种,但在秋天建议大家以暖身的熟普洱为主。熟普洱茶是人工催熟而成的,加工好的熟普洱色泽褐红、滋味醇和,香味浓郁。需要提醒大家的是,冲泡熟普洱时不宜用刚烧开的沸水冲泡,更好是90度的热水,这样可以更好的析出营养物质和茶汤的滋味。
第二杯:青驰菊茶
秋天,不仅仅是一个“贴秋膘”的季节,同时还是一个润燥进补的季节。在众多花草茶中,菊花茶可以说是秋季家家户户必备的茶饮了,它不仅有着美轮美奂的身姿,而且其中所含有的营养物质也是极为丰富的,入秋后隔三差五喝上一杯不仅能愉悦身心,同时还能祛火,防秋燥。
但大家知道吗?不同色泽不同大小的菊花对人的益处也不同,而肥硕金黄的青驰菊却是最适合当下饮用的。青驰菊作为开封的市花,北宋时期的贡品,从种植到采摘再到加工都是由传统技术和绿色科技进行严格把控的。正因为如此,使得加工好的菊花朵朵清香,金黄,而且内质含有的活性成分也远高于普通菊花。
大家在冲泡青驰菊时,不需要像胎菊苦菊等小菊花一样,一次抓一把冲泡,它只需要取1朵即可充盈一整杯。泡好的茶汤清澈透亮,入口甘甜,十分好喝。
第三杯:乌龙茶(青茶)
俗话说得好:“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”。乌龙茶作为温和适中的茶饮,四季皆可饮用,若问最适合哪个季节,那无疑是秋天了。入秋后,天气干燥,人易乏力,此时喝点香气淡雅,口感清新的乌龙茶,或能唤醒沉睡的身体,缓解疲惫。
乌龙茶的代表单品有很多,像凤凰单枞、铁观音、武夷岩茶等。由于做青发酵程度不同,所以在颜色、形状和口感上也略有不同。因每个人的口味不一,所以小编在这里就不着重推荐了,大家根据自己的喜好来选择就可以。
第四杯:华中医红枸杞茶
入秋后,大家打招呼的方式就是:“你喝秋天的之一杯茶饮了吗?”。据调查,今年入秋后的之一杯茶水不再是甜滋滋的奶茶了,而且滋补又营养的枸杞水。枸杞作为常见的一种食材,入秋后坚持泡水饮用对人体大有裨益,无论是年轻人还是中老年人都可以喝。
经常喝枸杞水的朋友都知道,肉质差,表面黏腻,色泽鲜亮的枸杞为翻新枸杞。若你也害怕买到二次加工的,这款华中医红枸杞的值得一尝。它是以成熟的鲜果为主材料,经自然晾晒、烘干等步骤进行加工的,制成的枸杞色泽暗红,干燥饱满不结块,白尖也很明显,品质极佳。
饮用时,一次取20克左右枸杞加入50度的温水冲泡,泡好的茶汤色泽清透,枸杞上浮率高,嘬上一口鲜甜甘爽的口感简直太安逸了。
中医秋季养生茶饮推荐:舒缓身心,增强抵抗力在中医养生中,秋季适当饮用一些茶饮可以舒缓身心,增强抵抗力。以下是一些中医秋季养生茶饮的推荐:
1. 菊花茶:
- 做法:将干燥的菊花放入杯中,冲入热水,浸泡5-10分钟后饮用。
- 作用:菊花茶有清热解毒、舒肝明目的功效,适合秋季多燥少湿的气候,可以帮助清理体内湿热,舒缓眼睛疲劳,调节情绪。
2. 枸杞菊花茶:
- 做法:将适量的枸杞和菊花放入杯中,冲入热水,浸泡5-10分钟后饮用。
- 作用:枸杞菊花茶有养肝明目、滋补肝肾的作用,可以帮助调节肝脏功能,提升免疫力,改善眼睛疲劳。
3. 桂花红枣茶:
- 做法:将适量的桂花和红枣放入杯中,冲入热水,浸泡5-10分钟后饮用。
- 作用:桂花红枣茶有温中散寒、补血养颜的功效,适合秋季气温下降的时候饮用,有助于暖胃补血,提升身体的抵抗力。
4. 当归枸杞茶:
- 做法:将适量的当归和枸杞放入杯中,冲入热水,浸泡5-10分钟后饮用。
- 作用:当归枸杞茶有滋补血润燥、调理女性身体的作用,适合女性朋友在秋季饮用,有助于调节内分泌,提升免疫力。
饮用这些茶饮时,可以根据个人口味适量添加蜂蜜或红糖调味,但要避免糖分过多。此外,如果有特定的身体状况或慢性疾病,更好咨询专业的中医师或医生的建议,以确定适合自己的茶饮品种和饮用 *** 。#家有四高 就来去高##艾和荟#
秋季养生在“润”,这几种茶降秋燥饮茶一直以来都是中华民族的传统文化,一年四季喝什么茶也有一定讲究,秋季已至,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整, 秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?今日小桃给大家带来这几种秋季养生茶,帮助大家过一个滋补、舒适的秋季。
1.普洱茶
科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果,长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功用;同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2.菊花茶
菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。
由于季节特性,秋季天气干燥,不少上班族,长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状,可适当饮用。
3.乌龙茶
乌龙茶茶性平和,不热不寒,最适宜秋季。乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效,“阳火”的表现:咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等,而绿茶太寒,红茶太热,乌龙茶就是更好的“平火”选择。
4.玫瑰茶
玫瑰花茶备受女性喜爱,不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血、改善月经失调。在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥、养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。
5.桂花茶
桂花茶香味馥郁持久,茶色绿而明亮。饮用后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花茶可清除体内宿便,预防口臭。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶服用,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。
6.黑米茶
黑米有显着的药用价值,黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效。可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。
7.桔红茶
桔红,归肺、脾经。具有理气宽中,燥湿化痰之功效。多用于嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。而茶叶具有抗菌消炎的作用,这两者配置对于咳嗽痰多效果比较好。十分适合秋季饮用。
8.山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。秋季胃口逐渐好了,可适当饮用。
夏日远走
秋风乍起
干!干!干!
口眼耳鼻、皮肤
哪哪儿都干燥!
北京中医药大学东方医院亚健康科副主任医师赵欣表示,这是因为秋季燥邪侵犯了肺腑引起的,要想改变这种症状还得从饮食入手,养阴润肺,内外兼修,才能更好地给肌肤补水,保持皮肤的水润光滑。
下面赵医生就给同学们介绍几种简便易做的汤羹茶饮。
受访专家
赵欣
副主任医师
北京中医药大学东方医院亚健康科
自制饮料
雪梨荸荠饮
食材:雪梨1个,荸荠6个
用法:雪梨去皮核切块,荸荠去皮切块,放入榨汁机中榨汁后饮用(根据口味可加入饮用水)
功效:生津润燥
甘蔗茅根荸荠甜水
食材:甘蔗500g 白茅根30g 荸荠10个
用法:甘蔗去皮切段、荸荠去皮切大块,所有食材加水煮15分钟,转文火煲40分钟
功效:清热润肺生津润燥
莲藕蜂蜜水
食材:莲藕500g
用法:莲藕洗净去皮切块,加入1500ml饮用水,武火煮开15分钟,转小火炖30分钟,待凉后根据口味加入适量蜂蜜
功效:养阴润肺除燥
汤羹
银耳百合羹
食材:银耳1朵 鲜百合30g(干百合减半)
用法:银耳泡发洗净撕成小块,鲜百合洗净;银耳加1500ml饮用水,武火煮开15分钟,转文火炖45分钟,加入百合继续炖15分钟,即可食用
功效:滋阴润肺除燥养颜
注:尽快用完,不宜过夜。
百合雪梨汤
食材:雪梨1个 鲜百合30g(干百合减半)冰糖适量
用法:雪梨洗净削皮切块,百合洗净。雪梨加1500ml饮用水,武火煮开15分钟,转文火炖45分钟,加入百合继续炖15分钟,调入冰糖,即可食用
功效:清热润肺除燥
枇杷杏仁汤
食材:枇杷250g 甜杏仁15g 冰糖适量
用法:枇杷洗净去皮核,甜杏仁去皮,加饮用水1500ml,武火煮开,转文火炖30分钟,加入适量冰糖(可不加),即可
功效:养阴润肺美颜
茶饮
枸杞麦冬茶
药材:枸杞10g 麦冬6g
用法:沸水冲洗后,注入300ml沸水,焖泡20分钟,代茶饮用
功效:补肺肾阴液不足,缓解肌肤干燥
桂花甘草乌梅茶
药材:乌梅5g 生甘草3g 桂花1g
用法:沸水冲洗后,注入300ml沸水,焖泡20分钟,代茶饮用
功效:酸甘化阴,生津止渴,养颜美容
桑叶菊花茶
药材:桑叶3g 杭菊3g
用法:沸水冲洗后,注入300ml沸水,焖泡10分钟,代茶饮用(茶温低于60摄氏度时可加入蜂蜜调匀同饮,效果更佳)
功效:清热润燥
石斛玉竹茶
药材:石斛3g 玉竹3g
功效:清热养阴润肺
实际还有多种食材,比如:五味子、太子参、牛蒡子、柠檬、青桔、薄荷、山楂、罗汉果、芦荟、芦根、沙参、白茅根、枇杷叶等等都具有养阴润肺的功能,在这个时节都是适合用来焖泡后代茶饮用的。
秋季缓解皮肤干燥脱屑的茶饮汤羹处方丰富,主要功效在于养阴润肺,从我抛砖引玉的小方中也可发现,食材颜色多为白色,味道多以甘、淡、酸为主,这正是秋季养肺的特点,根据这个特点,聪明如您,必然可以在丰富食材中选出最适合的品种,用于我们的茶饮汤羹 *** 。
“
为健康,
转发给身边朋友!
你会喜欢
保护咽喉的养生茶饮:秋季必备,自己 *** 原来如此简单!文/耿立梅 河北省中医院 主任医师
阴虚体质者尤其注意保护咽喉
咽喉对于人体来说,是一个非常重要的部位,主要功能包括吞咽、呼吸和发音、调节中耳气压。此外,咽部的扁桃体是一个免疫器官,有吞噬细菌、产生免疫抗体、产生淋巴细胞等功能,是呼吸道的“卫士”。《素问? 太阴阳明论》曰:“咽为胃之关,喉为肺之门。外感之邪入肺易伤喉,饮食不当入胃易损于咽,咽喉为邪毒好浸久留之地。”
咽炎多因素体阴虚,又嗜食辛辣煎炒,痰热蕴结,上灼咽喉或日久耗伤肺肾之阴,导致虚火上炎,灼伤津液成痰,痰热循经上扰咽喉,清道失利所致。咽炎若在急性期得不到彻底治疗,就会成慢性咽炎,主要表现为咽部干燥而痛、咽部暗红。很多患者长期受到慢性咽炎的困扰,寻求良药无果。下面将针对阴虚体质,为大家推荐几款泡茶饮与食疗方,让护咽融入生活习惯。
泡茶饮
利咽茶:
麦冬3 个~ 4 个、乌梅2 个、青果1 个,甘草1.5 克、金银花3 克,以开水冲泡,经常服用。有滋阴清热,清咽喉作用。
罗汉果茶:
罗汉果1个开水泡服。罗汉果具有清肺利咽、润肠通便的作用,对咽喉肿痛、嗓子干痒、失音等均有很好的疗效。
芦根茶:
取鲜芦根25 克,加蜂蜜适量,加入适量热开水加盖浸泡10 分钟,并用筷子和匀后再饮用,有生津清热、润肺利咽之功。
食疗方
银翘饮:
材料:金银花9 克,连翘9 克,胖大海4 个,冰糖适量。
做法:先将金银花、连翘放锅中,加500毫升水,煮至300 毫升时,放入胖大海。加锅盖焖半小时后,放冰糖饮用。
功效:金银花、连翘具有清热解毒利咽作用,胖大海性味甘、寒,有清肺化痰、利咽开音的功效,对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。
甘蔗萝卜饮:
材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100 克。
做法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1 杯。
功效: 具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。
川贝炖雪梨:
材料:雪梨1 个,川贝3 克~ 5 克,冰糖少许。
做法:雪梨削皮后,梨核旋出,把川贝放入梨心中,再将放好川贝的雪梨置于放有冰糖的碗中,蒸20 分钟左右,吃梨饮水。
功效:本品具有清嗓利咽作用。
苦酒汤:
材料:半夏10 克,醋100 毫升,鸡蛋1 个(取蛋清)
做法:先用醋煎煮半夏,然后加入鸡蛋清,取汁后频频咽下。
功效:酸性收敛,蜜性甘润,使药物经过咽喉具有酸甘养阴利咽作用,治疗《伤寒论》中描述的“咽中伤生疮,不能言语,声不出者”。
注:本文食疗方仅针对阴虚体质者使用。
来源 I《中医健康养生》杂志9月刊
中国人的生活离不开茶,喝茶,不仅要讲茶叶,还要讲茶性。
秋天到了,随着气候的变化,杯子里的茶叶也该换换了!
秋冬最适宜的茶
我国的茶品类众多,按照色泽和发酵程度可分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶、花茶七类。
常见茶叶性味表
种类 | 茶性 | 禁宜人群 |
绿茶 | 性味寒苦 | 适合胃热者饮用;脾虚者不宜过多饮用 |
白茶 | 性凉微寒 | 适合胃热者饮用 |
黄茶 | 性清凉、平缓 | 适合大部分人群 |
乌龙茶 | 不寒不热 | 适合大部分人群 |
红茶 | 性温热 | 虚寒体质和老年人宜饮用 |
黑茶 | 性温偏醇 | 阴虚内热的人不宜饮用 |
花茶 | 性温 | 适合大部分人群 |
根据我国的气候特点,春温、夏热、秋凉、冬寒,每个季节都有最合适饮用的茶:
01
春——花茶
花茶味甘性凉,并有芳香气味,有助于散发冬天积聚体内的寒气,畅通人体气血,强健肝脏功能。
常见的花茶有桂花茶、茉莉花茶、玉兰花茶等。
02
夏——绿茶
绿茶味略苦微甘、性寒凉,有解热消暑养阴、清心止泻疗疮的功效,最宜夏季饮用。
我国十大名茶中杭州狮峰龙井、苏州洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、安徽六安瓜片、河南信阳毛尖等,均属绿茶。
03
秋——青茶
青茶即乌龙茶,是一种半发酵茶,其味微涩、微甘,不寒不热,具有生津止渴、清除积热、润喉润肤的作用,可对抗秋季燥邪。
乌龙茶的名品有安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、凤凰水仙、冻顶乌龙等,其中前两者名列中国十大名茶之列。
04
冬——红茶、黑茶
这两种茶味甘性温,有蓄养阳气、生热暖腹的功效,能增强人体对寒冷的抗御能力。
红茶的代表产品如安徽的祁门红茶、云南的滇红茶,以及色红如荔枝的荔枝红等。
黑茶传统上主要在我国边疆少数民族地区使用,因此有“边茶”之称,常见的有湖南的安化黑茶、湖北的蒲圻老青茶、四川的南路边茶、云南产的普洱茶等。
更佳的饮茶时间表
什么时候喝茶,功效能发挥得更好?这都是有讲究的!
01
之一杯茶:8点半~9点半
之一杯早茶,用200毫升沸水泡3克茶叶,这个用量及在这段时间饮用,可以起到提神醒脑、抗疲劳的作用。
特别适合:需要工作一整天的上班族。
02
第二杯茶:14点~15点半
第二杯午茶,可以用180毫升沸水冲泡4克茶叶,这个用量及在这段时间饮用,对于降血脂、保护血管有一定好处。
特别适合:年龄偏大、三高以及中午吃的比较油腻的人群。
03
第三杯茶:18点~19点
第三杯晚茶,可以用150毫升沸水冲泡2克茶叶,这个用量不会过浓,不会影响夜间睡眠,而且在这段时间内饮用,能够起到降血脂、助消化的作用。
特别适合:三高以及晚上应酬比较多的人。
喝剩的茶渣泡泡脚
茶叶浴足对健康颇有益处。
*** ——每天晚上睡觉前,将适量茶叶放入进木桶中,加进一定量的沸水,用毛巾覆盖木桶,浸泡5~10分钟,然后将双脚放进去足浴15分钟左右,身心放松的同时用手 *** 整个脚背和脚底,待全身微微出汗后,用干毛巾将双脚擦干净,注意做后脚部保暖,趁热上床,用被子覆盖双脚即可。
来源:养生中国
编辑:珠海市场监管团队
声明:版权归原作者所有,如有侵权,请联系后台,我们将24小时内进行处理
3款女人秋季养生补水羹汤,物美价廉好喝实惠,皮肤光润人水灵秋风乍起,咽干皮燥,又到重点养生的时候了。尤其女性,更要对自己好一点,多吃点补水的羹汤,皮肤水润,人也看着有精气神儿。
今儿跟大家分享好喝易做的养颜补水羹汤,一年四季皆可食,尤以秋季更适宜。
---【红糖红枣银耳羹】---
热乎乎香甜浓稠的银耳羹,带着红枣的香气和红糖的浓香,真是让人爱不释口,可做为物美价廉的女性日常养生补水佳品。
【材料】干银耳1撮,红枣 6颗,红糖1块,枸杞1撮,凉水500毫升
【 *** 】
1. 材料准备好,用量和比例不固定,可调整;
2. 银耳和红枣分别用凉水浸泡,泡至银耳完全舒展即可;
3. 银耳剪小朵,与红枣同入养生壶中;
4. 用 “银耳”程序;
5. 默认40分钟胶质不明显,可再加时熬煮;
6. 出胶明显时加枸杞和红糖;
7. 红糖完全溶化可停止加热,倒入碗中,热吃凉吃均可,但不要过夜或者搁置时间过久。
【苹果私房话】
1. 银耳久放数小时会产生大量的亚硝酸盐,所以现熬现喝,脾胃虚寒的人更好喝热乎的;
2. 红枣和红糖都有甜味,这道羹微甜,可根据口味调整红糖量。
---【冰糖柚子皮茶】---
秋天是柚子丰收的季节,柚子肉有清肺、止咳、生津等功效,柚子皮也是宝,有治疗咽干的效果;加上柚子肉同煮,还能助消化,理气,开胃。
【材料】 柚子皮15克,冰糖3粒,凉水600毫升
【 *** 】
1. 柚子皮用细盐搓洗,去掉表面的蜡质,用凉水冲洗干净;
2. 用利刀将皮划破;
3. 柚子皮内侧的白肉用刀切掉,只留下薄薄的一层黄皮;
4. 切成极细的丝;
5. 留15克煮水,暂时不用的可放杯中,冰箱冷藏;
6. 一撮柚子皮,3颗冰糖;
7. 壶里倒适量水,用“花茶”默认程序煮10分钟;
8. 艳丽的明黄色,过滤掉柚子皮丝,水倒入杯中即可趁温热饮。
【苹果私房话】
1. 可反复续水熬煮,直到没有颜色和味道;
2. 皮内侧的白肉苦涩,尽可能去除干净;
3. 冰糖随个人口味调整。
---【桃胶皂角雪燕羹】---
这道养颜羹富含胶原蛋白,入口滑溜溜,吃着有趣,补水效果也不错。加几颗红枣、枸杞炖,养生效果也不赖。
【材料】 琥珀桃胶12克,无糖皂角米3克、拉丝雪燕3克,红枣4颗,枸杞1撮,凉水适量
【 *** 】
1. 材料准备好;
2. 分别入碗用凉水浸泡12小时以上,中途适量加水;
3. 泡好的桃胶、皂角、雪燕涨发得充分
4. 桃胶挑去杂质;
5. 干雪燕泡发后呈拉丝状,皂角米滑溜溜地沉在了碗底;
6. 红枣和枸杞用凉水冲洗一下;
7. 桃胶、皂角米、红枣、枸杞、适量凉水同入养生壶中,选择“银耳”程序;
8. 熬出胶时放入雪燕;
9. 继续炖10分钟,又稠又亮的桃胶皂角雪燕羹就煮好了。
【苹果私房话】
1. 雪燕受热即融化,不要提前放,出锅前10来分钟放入即可;
2. 煮熟即可食用,但为了能熬出光亮稠胶,总用时90-120分钟;
3. 喜食甜味的,可适量加冰糖同炖。
这款大宇多功能养生壶,1L大容量,功能四合一,既能当养生壶,又有恒温杯垫,手冲咖啡滤网,还是配备了茶饮杯。精控水温,55度保温,静音工作。
“用爱 *** 美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
秋季茶饮上新,主打女性养生的热饮在济南渐流行记者 李梦瑶
秋季来临,茶饮圈又开始绞尽脑汁上新品。今年,济南的很多茶饮店上新了“姨妈热饮”,比如红糖姜乳茶、红枣枸杞拿铁等,还出现了专做“姨妈热饮”为主题的茶饮品牌,满足了奶茶女孩们特殊时期的容易被忽视的需求。
打造生理期的快乐水
透明的玻璃瓶配上精致的勺子,枸杞、红枣、银耳各种食材混在白色的牛乳里,一杯热饮下肚时,小陈生理期的不适舒缓了很多。她告诉记者,这是今年她在济南发现的养生新品。
近两年,茶饮圈市场上专做“姨妈热饮”为主题的茶饮品牌逐渐流行。记者注意到,济南的“姨妈热饮”已有五六家,还有的品牌已经在济开起了好几家连锁店,单品有十余种。不同于加满芋圆、西米露、珍珠的奶茶,具有补血提气功效的红糖、雪梨、黑芝麻、枸杞、当归为主要原料,再搭配上牛乳、咖啡等,别有一番风味。如冰糖陈皮雪梨、阿胶粉桂圆红枣枸杞茶等,还有的黑糖姜茶中直接加入一颗完整的“古法窝蛋”。
暖燕姨妈伴侣在济南已有3家连锁店,主打外卖渠道,洪家楼门店一家老板向记者介绍,他们是连锁品牌,全国已有近200家门店,济南地区刚刚起步。他从去年开店以来,生意总体来说还是不错的,平时每月能有600-700单,秋冬季节是销量高峰,食材都是当天熬煮、现炖现做,品质有保障。
“光是看配料就感觉很安心,是生理期的快乐水。”小陈介绍说,点了很多单品,虽大多是红糖姜水的味道,只是里面加入的料不一样,熬出来的口感有细微的差别,但无香精、色素添加,非常健康。
除了针对生理期饮品,还有平时可以喝的四季梨饮、养颜饮品,有的饮品店还引入了养生汤品,如黄豆山药猪蹄汤、黄芪当归鸽子汤等,满足人们的秋季养生需求。在价格方面,这些饮品大多比普通的奶茶贵,有的因为添加了燕窝等价格在50-100元不等,而像滋补的汤品,价格普遍在60-130元左右。
养生赛道的细分领域
记者探访发现,目前济南地区的专做“姨妈热饮”的品牌茶饮还是以外卖为主,店面普遍较小,无法实现堂食。而在部分城市,尤其是南方地区,主打女性的“养生热饮”品牌已经能与传统奶茶店并驾齐驱。但济南一些甜品店、糖水店、奶茶店,“养生茶”、“生理期友好甜品”等已遍地开花。
“一方面,对于上班族的我来说,像银耳、桃胶这些平时没时间熬煮,即使在非生理期内,也愿意去买这样的饮品,算是养生的心理安慰吧。”同样常常点单“姨妈热饮”的高女士说,她发现,如今济南越来越多的甜品店可以买到养生热饮,甚至很多餐厅也会推出系列单品。
“太懂女生了”,“当代女生的供暖自由”——在 *** 平台上,各种养生配方饮品点赞量颇高,自己动手熬煮还是购买,“姨妈热饮”的讨论度非常高。
“从最早的保温杯里泡枸杞的‘朋克养生”’到近年来低糖、0卡糖等的流行,现实高节奏的生活下,映照的是年轻人对养生的需求越来越高。”一位茶饮方面业内人士总结。《中国餐饮大数据2021》中就表示,以往的“健康养生”往往具有说教意味,但这在Z世代面前是无效的。事实上,重点并不在于有多健康,而是向顾客贩卖“健康养生的感觉”。
“糖、奶油、各种水果、芝士等是我们想象中奶茶主要原料,但事实上大部分奶茶成分有鲜奶精、 *** 胶、全脂奶粉等,长期引用,不仅会发胖,还会带来心脑血管的巨大隐患。”而这样的“健康茶”可能恰好满足了消费者的痛点。
真的可以养生吗?不少网友表示,买个心理安慰。也有观点认为,只能作为一个养生的增量,不能完全依靠于此,健康的生活习惯才最重要。
新闻线索报料通道:应用市场下载“齐鲁壹点”APP,或搜索微信小程序“齐鲁壹点”,全省600位记者在线等你来报料!