今天给各位分享铁观音保存时间的知识，其中也会对铁观音存放多久算过期进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、铁观音保质期多长时间
铁观音保质期为24~36个月，铁观音为发酵茶，保存时可将茶叶装入铝箔袋，之后抽掉真空封口，放入铁罐内盖好，常温存放，或放置在冰箱0~10℃的温度下保存，可以存放24~36个月，保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、防异味。
铁观音多数是经过轻发酵的，保持期不会太久，一般在三个月左右，更好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。
经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用。
市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在零下5度的冰柜里保存，效果更好，不过不是建议不要超过一年，半年内喝完更好。
绿茶属于不发酵茶，它的保质期相对其它茶品来说最短。新茶一般放置半个月或一个月之后饮用为佳。由于绿茶没有经过发酵和特殊的 *** 工艺，所以需要更高的保存要求。一般来说，常温下保质期在12个月左右，冰箱存储尤佳，如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味了。
黄茶， *** 工艺上比绿茶多了一道“闷黄”工艺，属于轻微发酵茶。黄茶的保质期限略比绿茶较久，保质期一般为18个月左右。
青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶。乌龙茶 *** 工艺上需要焙火工序，所以，新茶最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳。不过清香型铁观音没有经过烘焙，或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。经过烘焙的茶，比如武夷岩茶，便能放置两年。而经过碳焙的铁观音老茶，保存两三年也能喝。
红茶是全发酵茶。主要有小种红茶、工夫红茶、碎红茶三个子品类。而从制程来看，红茶的 *** 工艺主要有鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。红茶的茶性，决定了其成品的保质期限，比如滇红茶，在适宜的常规保存条件下，可保存3年左右。
白茶是轻微发酵茶，素有“一年茶，三年药，七年宝”的美称。白茶当年喝，偏凉性，而且药性不明显，所以，更好是放到一定年份再喝，性质转温，口感醇厚，药性也更明显。储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也会变成渣。
黑茶是后发酵茶，有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。不过，关于普洱茶之品质，本身就是看原料、工艺、仓储的，而后发酵过程的主要环节在于仓储，针对于越陈越香的特质，仓储环境够好的话，能存放得更久，品质也会转化得更好。
二、铁观音茶叶保质期一般多久
但也有长期存放，主要根据香型及工艺有所差别。
例如：真空袋装：此类铁观音容易保存，保质期为24个月左右；清香型铁观音：发酵程度较轻，保质期为18个月左右，适宜冰箱冷藏；浓香型铁观音：经过适度的焙火，耐储存，保质期为24~36个月；陈香型铁观音：经过重度焙火，保质期更长，一般为5年时间，甚至更久。
铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在18个月左右，更好在6个月左右喝完，但如果是真空密封保存在0~5度的温度下，保质期可以延长。
经过烘焙适度的铁观音存放时间会延长很久，一般可以存放2~3年的时间。此类茶叶的品性比较稳定，一般可以常温存放即可，不需要进行冷藏，但还是需要密封、避光、防异味，放置于阴凉处存放。
陈香型铁观音经过反复的烘焙，从而发挥茶叶的陈香滋味。此类茶叶保质期比较长，5年时间，或者更长，也更容保存。
市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，当然，也可以适度冷藏，效果更好，不过也不建议长期存放。
三、铁观音可以存放多久
国茶叶标准化技术委员会乌龙茶组副组长认为，尽管陈香型铁观音以5年为起点，但正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化作用还不够，只能称之为陈茶，贮存年份长短成了判断陈茶品质的重要标准。
在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是更好的。
由此可见，铁观音的存放时间是可以从5年到30年不等。
影响茶叶品质的原因有五个：水分、温度、空气、光线、异味。一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。
一、现代贮藏 *** 中，效果较佳的是：
是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。
是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶（茶叶含水量百分之五以下），装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。
二、居家饮用的少量茶叶，常采取：
更好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。
尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。
参考资料百度百科--铁观音储存 ***
四、铁观音保质期多长时间 铁观音存放时间长了还能喝吗
是否能喝，要看茶叶存放的环境。在密封好的情况下，只要温度、湿度适宜，茶叶可以存放很长时间，一般一、两年是没有问题的。茶叶在保存时最忌吸收异味，也怕氧化。因此，对存放茶叶的条件要求是很严格的。
铁观音茶叶是比较干燥的，一般不会容易腐败变质，如果储存条件适当，避免受潮，可以储存1年的时间，可以闻一下，如果没有异味还是可以继续泡水喝的。
铁观音是不适宜久放的，由于它属于青茶，即半发酵茶，发酵程度不高，而其香气主要来自发酵，因此久放的铁观音香气会慢慢消散，成为鸡肋。
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不同的茶叶有不同的茶性，可以保存的期限也不相同。铁观音茶属于发酵茶，发酵程度不同，能保存的时间也有所差异。一般有以下几种情况：
一般情况下，发酵程度较轻的铁观音茶，在常温下大概能保存三个月左右。如果常温放置过长时间，品质和口感可能会降低哦。在这茶侃君可以悄悄告诉你一个秘诀，倘若你想轻发酵铁观音茶的保存时间更长些，可以密封好放到冰箱低温保存，这样的话至少可以保存半年或1-2年的时间。
中度发酵的铁观音茶，烘火程度高，茶叶内质不易被氧化，相对轻发酵铁观音茶而言，能保存更长的时间。常温下能保存1-2年的时间，低温冷藏的话，保存时间应该能维持到2-3年。
经高温烘焙过的铁观音茶，属于老茶，可长期保存。根据陈年铁观音茶的品质和制法，保存时间分5年、10年不等。
除此之外，不同包装的铁观音茶，能保存的时间也是不一样的。散装的铁观音茶，最多保存半年，就要喝完。纸袋包装的，依国家的相关标准，能常温保存1年左右。而用罐装的铁观音茶，则可常温保存2-3年的时间。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E9%93%81%E8%A7%82%E9%9F%B3/5315#5"target="_blank">百度百科-铁观音
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