大家好，洗碗机消毒水温和时间相信很多的网友都不是很明白，包括洗碗机消毒标准也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于洗碗机消毒水温和时间和洗碗机消毒标准的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、热洗涤 *** 消毒温度和时间分别为
1、热洗涤 *** 消毒的温度为100度，时间为10分钟。目前的消毒柜都兼具高温消毒和臭氧消毒的双重功能。前者利用远红外加热的特点，物体能充分吸收热能，加热效率高，能在短时间内达到杀菌效果，适合不锈钢、瓷器等。后者的特点是采用高压放电或紫外线，将空气中的氧分子电离成臭氧分子，再利用臭氧的氧化作用达到杀菌效果，适合塑料、玻璃器皿等。
2、高温对细菌有明显的致死作用。热力灭菌主要是利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡。热力灭菌时最可靠而普遍应用的灭菌法，包括湿热灭菌和干热灭菌法。热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10min；红外线消毒一般控制温度120℃，作用15～20min；洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40s以上。
二、洗碗机洗碗用多少度的水温更好
1、为了能省时、省电，而又把餐具洗干净，应根据餐具数量及餐具的脏污程序来选择水温。
2、通常，洗碗机的控制机构包括程序控制器和选择开关。常温档对于人口较少的家庭较为合适，因为通常餐具量不多，餐具上油污、污斑可能较少。
3、55度档是平时使用次数较为频繁的档次，对于3-4口家庭来说较为合适，因为餐具可能沾有一定油污，数量中等，所以，使用后效果较佳。65度档适合家中人数多于5个的家庭，且餐具沾油污较多的时候，可以用热水冲击油污，从而达到瓦解油污的目的。
4、之所以是 70°C，主要还是因为洗碗粉中含有生物酶的原因。之前在洗碗粉成分及长期使用是否有害的分析中介绍过洗碗粉的主要成分，其中所含的生物酶主要是蛋白酶、淀粉酶，负责分解餐具污渍中的蛋白质和淀粉。而70°C以上的温度会影响生物酶的活性，进而影响洗涤效果。
5、另外一方面，70°C的水温已经完全能溶解油脂，同时最节能，最不伤害餐具，而且产生的水垢量最小。对比手工洗碗，其实人能忍受的更高温度也就才 42°C左右，洗碗机的温度已经高很多了。
三、餐具多高水温消毒
餐具茶杯等器皿不同的消毒方式，所需的温度和消毒时间不同：
1、消毒柜：温度为100~120度，时间为10~20分钟。
购买一个专门的消毒柜，更好是红外消毒柜，将洗干净的碗筷放入其中，设置温度为100~120度，然后消毒10~20分钟。然后静置几分钟，注意消毒完成后别烫着自己。
2、洗碗机：温度应控制在85℃以上，消毒时间应在40秒以上。
使用洗碗机一般水温应控制在85℃以上，冲洗消毒时间应在40秒以上，才能保证效果。
家庭餐具消毒首选煮沸，简单方便、经济适用、效果可靠。让清洗后的碗、筷、碟、勺等浸泡在水中，然后加盖，从沸腾后开始计时，一般15分钟能杀灭多数细菌芽胞。
餐厅茶水为避免烫伤，一般都不到100℃，倒进凉餐具后水温进一步下降。另外，烫餐具的时间也只有几十秒钟，没有达到热力消毒所需的时间和温度。大肠杆菌、沙门菌、霍乱弧菌等，多数要经100℃作用5分钟，或80℃作用10分钟才能死亡；乙肝病毒在100℃中至少10分钟才能被灭活。
一些不怕“烫”的细菌芽胞需煮沸更长时间，如破伤风杆菌芽胞需60分钟，肉毒杆菌芽胞则需3小时。不过，烫餐具可以冲走一些肉眼可见的脏东西和少量细菌。
四、洗碗机消毒冲洗温度应大于多少度
1、洗碗机消毒冲洗温度应大于多少度？
2、随着现代生活节奏的加快，洗碗机已经成为了许多家庭的必备家电。它不仅可以帮助我们节省时间，还能确保餐具的清洁和卫生。然而，对于洗碗机的消毒功能，很多人可能并不十分了解。那么，洗碗机消毒冲洗的温度应该达到多少度呢？
3、首先，我们需要了解洗碗机的工作原理。洗碗机通过高温高压的方式，对餐具进行清洗和消毒。在这个过程中，水温和水压是两个非常重要的参数。一般来说，洗碗机的水温可以达到60-70摄氏度，而水压则可以达到3-4兆帕。这样的水温和水压足以杀死大部分细菌和病毒。
4、然而，仅仅依靠高温高压并不能完全保证餐具的消毒效果。因为在洗碗过程中，餐具之间会相互摩擦，这可能会导致一些细菌残留在餐具的表面。因此，为了确保餐具的彻底消毒，我们需要对洗碗机进行定期的冲洗和消毒。
5、那么，洗碗机消毒冲洗的温度应该达到多少度呢？根据美国环保署（EPA）的建议，洗碗机的消毒冲洗温度应该达到70摄氏度以上。这是因为，大多数细菌和病毒在70摄氏度以上的高温下都会被杀死。此外，70摄氏度以上的高温还有助于去除餐具表面的油脂和食物残渣，从而进一步提高餐具的清洁度。不同的洗碗机可能会有不同的消毒冲洗温度设置。在使用洗碗机时，我们应该仔细阅读产品说明书，了解洗碗机的消毒功能和使用 *** 。同时，我们还应该定期对洗碗机进行清洗和消毒，以确保其良好的工作状态和消毒效果。
6、总之，洗碗机消毒冲洗的温度应该达到70摄氏度以上，这样才能确保餐具的彻底消毒和清洁。在使用洗碗机时，我们应该充分了解其工作原理和使用 *** ，以便更好地利用这一现代化家电，提高我们的生活品质。
五、洗碗机70度能杀菌吗
洗碗机洗涤水温一般可以达到70°C~75°C，在除菌方面，70°C左右的水温持续半小时，灭菌率可达99.99%，细菌都不耐高温，可以起到杀菌消毒的作用。需要注意的是，洗碗机洗涤不能用于橡胶、塑料、木质等不耐高温的餐具。这些餐具加热时间长了都容易变形。对于这些餐具，应该使用臭氧或紫外线消毒。
洗碗机的消毒效果受到多种因素的影响，如洗涤温度、洗涤时间、洗涤剂、消毒方式等。因此，在使用洗碗机进行消毒时，需要根据具体情况选择合适的消毒方式和参数，以达到更佳的消毒效果。同时，为了保证消毒效果和餐具的安全使用，建议在使用洗碗机后进行手部清洁和消毒。
超声波洗碗机利用超声波清洗物体表面，从而去除污渍；喷淋式洗碗机通过高温高压的水流，无死角喷洒到餐具表面，然后使用洗碗粉等辅助工具对餐具表面的污渍进行分解，漂白剂对餐具进行杀菌消毒，最后自动加热功能，可以对食物残渣的浸泡澎化，有利于油污、残渣和餐具脱落，从而达到清洁与除菌的效果。
洗碗机采用高温高压水流，能够彻底清洗餐具表面的污渍和细菌，同时还能对餐具进行消毒，比手洗更卫生、清洁。洗碗机每次洗涤的用水量约为5升，比手洗用水量更少。同时，洗碗机工作时的能耗也很低，一次洗涤的电耗大约在0.5度左右。
六、洗碗机的杀菌温度是多少
洗碗机的杀菌温度一般在70℃左右。
洗碗机洗涤水温一般可以达到70°C~75°C，在除菌方面，70°C左右的水温持续半小时，灭菌率可达99.99%，细菌都不耐高温，可以起到杀菌消毒的作用，这个温度可以持续半小时，具有99.99%的灭菌率。细菌不耐高温，因此洗碗机的这个温度可以起到杀菌消毒的作用。另外，洗碗机洗涤的水温可以达到70°C-75°C，但并非越高越好，过高温度容易导致塑料老化。
另外，一些洗碗机还支持洗涤剂和漂白剂的添加，这两种化学剂都具有杀菌消毒的作用。需要注意的是，洗碗机的消毒效果受到多种因素的影响，如洗涤温度、洗涤时间、洗涤剂、消毒方式等。因此，在使用洗碗机进行消毒时，需要根据具体情况选择合适的消毒方式和参数，以达到更佳的消毒效果。
1、操作简单：洗碗机操作简单方便，只需按动开关，就能自动完成洗涤、漂洗、消毒和烘干等程序。
2、节水节电：洗碗机每次洗涤的用水量约为5升，比手洗用水量更少。同时，洗碗机工作时的能耗也很低，一次洗涤的电耗大约在0.5度左右。
3、高效省时：洗碗机洗涤时间短，一般只需20分钟左右，比手洗更省时高效。
4、清洁卫生：洗碗机采用高温高压水流，能够彻底清洗餐具表面的污渍和细菌，同时还能对餐具进行消毒，比手洗更卫生、清洁。
5、易安装：洗碗机一般体积不大，易于安装在家庭厨房中，使用方便。
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