各位老铁们好，相信很多人对蔬菜播种时间都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蔬菜播种时间以及蔬菜种植时间表(太全了,必须收藏!)的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、蔬菜什么时候播种
种植青菜春天或秋天都可以，一定要避免冬天种植。如果需要的话，冬天可以在温室里种植。不同季节播种，选择的品种也不同。如果要春季播种，尽量选择抗霜冻的品种；如果要在秋季做，要选择那些抗病毒能力强的品种
1.土壤：播种前，整地，用清水彻底浇透，稍湿即可播种。2.播种：将种子与细土混合，通过播种的方式播种到基质中。用薄薄的一层土盖住种子。最后用喷壶适当喷水，微湿3-4天就发芽了。如果温度低，至少要一周。3.幼苗：幼苗时适当浇水，时刻保持微湿。发芽半个月后，要喷一些肥料，等幼苗长出4-5片叶子时，就可以种植了。
二、一年四季蔬菜种植的时间表及常见疏菜种植
为了开展校园劳动课程，学校设计开发种菜课程，为方便大家了解种菜知识， *** 整理蔬菜种植知识。
记得种菜的最简单的办法，就是头一年秋季买好第二年要种的菜籽。在种子袋上一般都注有栽种时间、生长期和栽种要点，可作参考。这样就可以预先计划好一年的栽种时间了，可以列个一年种菜计划表。
当然，你也可以请教当地有经验的农民，他们一定能够告诉你当地常见蔬菜的栽种时间。不过，即使问题这么容易就可以得到解决，我们还是不妨多了解一些关于何时栽种蔬菜的知识吧，因为这里面蕴涵着大自然许多的奥秘呢！
【适合春季播种的蔬菜】：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，更好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。
【适合夏季播种的蔬菜】：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
【适合秋季播种的蔬菜】：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
【适合冬季播种的蔬菜】：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
【全年可种蔬菜】：大蒜、葱、小白菜、豆芽。
一年四季蔬菜种植的时间表（太全了，必须收藏！）
按月份播种南方的菜农们可以适当提前点，北方的菜农们更好适当延后半个月至一个月：
油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。
四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
一年四季蔬菜种植的时间表（太全了，必须收藏！）
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
首先，你要准备几个大小适合的容器来种植。
在阳台种植果蔬可分为土培和水培两种方式。
准备好容器，就可以进入第二个环节，打漏水孔。
以塑料瓶为例，竖着剪掉一半的瓶身，然后给剩余的瓶身上打几个洞。
接着我们就要进入最重要的一步，准备营养土。适宜的营养土可是种菜成功的一半。
Step1 在盆地铺上一层沙土和混合肥。
Step2 把厨余垃圾放在第二层。
Step3 把香蕉皮和鸡蛋壳放在第三层。
Step5 再铺上一层沙土和混合土。
用水把土浇透后放置阳光下10至15天。
在这个过程中，土干了要持续浇水保持湿润，但不要太湿。
大约30天左右，一盆适合种植的营养土就完成了。当然，直接购买营养土也是可以的。
如果是种植水培作物，就只需要准备好一个塑料瓶和一碗水就行啦~
下面为大家挑选了一些容易培育的果蔬，按照水培类和土培类讲解种植技巧。
———— 土培类作物 ————
小白菜（Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino(var. communis Tsen et Lee)）学名普通白菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，原产于我国，南北各地均有分布。小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。
小白菜可直接播种，也可育苗移栽。可先将种子浸泡在50～55℃的温水中浸泡15分钟，再置于常温的水中浸泡6～8小时。
将营养土放进花盆中，将土层表面弄平，制造出深为1厘米、宽约1~2厘米的小壕、壕间距为10~15厘米。每隔1厘米放一颗种子，种好后轻轻盖土，浇水。
一般到3~4天之后就会发芽，一定要注意浇水。发芽之前，土不要干。
小白菜发芽后，将发育不好的菜苗用手指捏住拔掉，使株间距为3厘米，为防止留下的菜苗倒掉，适量培土。（小白菜容易招虫子，可以罩纱布以防虫害）
当长到25厘米后，可收获，用剪刀从底部剪取。小白菜过大，口感会变差。
小白菜属半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉气候，平均温度在18～20℃
小白菜喜温暖湿润环境，栽培时可以放在楼顶天台、阳台等阳光充足的地方。
营养土以疏松、透气、保水保肥为宜。一般用菜园土、腐叶土加有机肥按一定比例混配。
浇水以早晚进行更好，不可以在过热的中午浇水，浇过水后待水渗入土壤不黏时，用小耙松松土。
在生长期内伴随浇水追肥2-3次，以氮磷钾复合肥为宜。
小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。小白菜性平，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。
小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。
2.尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。
3.因小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食；
5.用小白菜 *** 菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。
6.小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天，如连根一起贮藏，可稍延长1-2天。
三、蔬菜种植时间表
韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。
空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。
青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
四、所有蔬菜的播种时间和收获时间
1.春天（阳历三月至五月）：种植韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、保存菜的心、丝瓜、豌豆、绿豆、鱼腥草、辣椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子等。
2.夏天（公历六月至八月）：种植蕹菜、西洋菜、菜花、生菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜等。
3.秋天（公历九月至十一月）：种植白菜、萝卜、豇豆、油和豆类、菠菜、香菜、红白菜、中国白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、生菜等。
4.冬天（公历十二月至二月）：种植青菜、大白菜、菠菜、莴笋、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜等。
5.全年可种植的蔬菜：大蒜、生姜、洋葱等。
6.番茄：常年种植，但更好不要在1-2月播种（尤其是限制生长的高圆果品种），西红柿是一种多年生植物，但生长速度普遍为4-5个月。
7.黄瓜：可常年种植，但夏季气温较高，生产期一般是4个月。
8.白菜：正常种植期从4月至10月，生育期为50-120天。
9.萝卜：播种后3-10个月，生育期为50-100天。
10.辣椒（甜椒）：番茄一般意识的长期和他们是90-120天的生长期。
11.南瓜：播种期2-10个月，生长期为80-120天。
12.上海品种的蔬菜种植和收获时间如下：
13.反季节蔬菜的主要生产季节提前或推迟种植一些蔬菜。首先，早期的春季蔬菜种植，温室中的应用，通过增加栽培环境的温度；夏季和秋季遮阳网覆盖，提前种植冬季瓜菜。最终目标是使市民一年四季吃各种新鲜蔬菜。
14.淡季种植蔬菜，如夏白菜、菠菜、香菜、茼蒿。
15.冬季和春季反季节栽培的蔬菜，主要是西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、豇豆等。
16.任何时间，一般岭南地区一年可以种植蔬菜，春季和夏季种植喜高温，不容易招来昆虫，如豆类、红薯藤、辣椒、苋菜、苦买菜、瓜类（南瓜、茄瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、蒲瓜、西红柿等）。
17.秋季和冬季相反，一些不喜欢热或容易蛇蔬菜种植，如菜心、莴苣、卷心菜、芹菜、菠菜、生菜、芥菜蓝、甘蓝、荷兰豆、生菜等。
五、二十四节气种植蔬菜时间表
二十四节气种植蔬菜时间表如下：
1、清明：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。
2、谷雨：播种玉米、豆角、芹菜、菠菜、芥菜、豆芽等。
3、立夏：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。
4、小满：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。
5、芒种：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。
6、夏至：播种莴笋、茼蒿、芦笋、豆芽、芥菜、菠菜等。
7、小暑：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。
8、大暑：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。
9、立秋：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。
10、处暑：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。
11、白露：播种莴笋、茼蒿、芦笋、豆芽、芥菜、菠菜等。
12、秋分：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。
13、寒露：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。
14、霜降：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。
15、立冬：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。
16、小雪：播种莴笋、茼蒿、芦笋、豆芽、芥菜、菠菜等。
17、大雪：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。
18、冬至：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。
19、小寒：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。
20、大寒：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。
21、立春：播种莴笋、茼蒿、芦笋、豆芽、芥菜、菠菜等。
22、雨水：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。
23、惊蛰：播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。
24、春分：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。
二十四节气将天文、农事、物候和民俗实现了巧妙的结合，衍生了大量与之相关的岁时节令文化，成为中华民族传统文化的重要组成部分。
在漫长的农耕社会中，二十四节气为指导农事活动发挥了重要作用，拥有丰富的文化内涵，而诸如立春、冬至、清明等一些重要节气还有“咬春”、“踏青”等趣味盎然的民俗。
六、一年四季种菜时间表
1、韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。
2、空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
3、白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。
4、青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
5、全年可种蔬菜：大蒜、葱、小白菜、豆芽。
6、适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，更好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。
7、适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
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