前两天做了个戚风蛋糕,味道一点不输外面的烘焙店,关键烘焙原料都是上好的,比起外面卖的,没有添加剂,更多了份安心�?/u>
不花冤枉钱,做蛋糕这些工具足够了
烤箱�?/span>先别划走,各位别看到烤箱就放弃,烤箱是做蛋糕最基础的工具,做出来的蛋糕比空气炸锅做的,电饭煲做的味道好出太多。而且烤箱用不着买贵的,品牌烤箱享受质保的同时价格也不像过去那样贵,两百块左�?/span>的烤箱家用足够了�?/p>
参考图烤箱容量30L,价�?99 几个最熟悉的品牌:美的、九阳、格兰仕、长帝、荣事达。(网上旗舰店购买,安全质量问题是有保障的。) 容量�?span style="background-color: #F5D8B6; --tt-darkmode-bgcolor: #D3BA9D;">32L�?0L
注意:不要买30L往下的烤箱,容量小,受热不均匀,而且不适合做蛋糕,只适合做饼干和蛋挞�?/strong>
网上价格区间�?span style="background-color: #F5D8B6; --tt-darkmode-bgcolor: #D3BA9D;">�?70到¥270不等,选择标配的就行,加几十块送的披萨盘、饼干模具啥的挺鸡肋的。(当然预算充足可以选择价格更贵的,我当初不到两百买�?0L烤箱一样用了几年了。)
电动打蛋器:做戚风蛋糕需要打蛋白,后续也可以打奶油,二三十块的价格有很多选择�?/p>
手持电动打蛋�?/p>
硅胶刮刀�?/span>是个很好用的东西,搅拌混合面糊很方便,而且贴合各种容器,刮得很干净,不浪费原材料。记得要选择食品级材质的�?span style="background-color: #F5D8B6; --tt-darkmode-bgcolor: #D3BA9D;">十几�?/span>的样子�?/p>
戚风蛋糕模具�?/span>选择4寸�?寸�?寸的活底阳极模具,根据烤箱大小自行选择。我的烤�?0L,一次性可以烤一�?寸+3�?寸或�?�?寸或者一�?寸�?/p>
阳极活底模具 好了,就这些,新手之一次学做蛋糕准备这几样工具就好了,就这么简单。至于原料和配方,网上有很多都适用。如果你们有人感兴趣,可以单独出一期讲讲如何用最简单的原料做出美味蛋糕�?/span> 现在人们越来越重视食品安全卫生问题,新闻上各种不良商家因为节约成本使用过期原料的新闻层出不穷,像前段时间就有因为烘焙店面粉含有毒鼠强,导致小女孩中毒死亡的例子。而且各种食品添加剂滥用,让人觉得,能自己做的东西,自己动手,吃着才安心�?/p>
自己做的蛋糕,因为控制了糖的用量,很适合我自己的口味,所以我觉得比外面的好吃太多。更重要的是原料放心,安全�?/p>
如果关于工具还有问题,有不懂的可以在评论区提出疑问,都会一一解答的哦�?/strong> hello,小伙伴们,大家上午好! 小伙伴们,今天彭老师要教你如何使用普通面粉 *** 蛋糕哦�?/span> 首先,准备好 2 杯普通面粉�? 茶匙泡打粉�?/2 茶匙盐�? 杯白砂糖�? 大号鸡蛋�?/2 杯无盐黄油�? 杯牛奶和1 茶匙香草精�?/span> 接下来,将普通面粉、泡打粉和盐混合在一起,并用筛子过滤一遍�?/span> 然后,在另一个大碗中,将白砂糖和黄油搅打至光滑,再加入一个鸡蛋和香草精搅打,再加入另一个鸡蛋继续搅打�?/span> 接下来,慢慢地将干燥的材料混入湿润的材料中,同时缓慢地加入牛奶,直到所有的材料都充分混合在一起�?/span> 将混合物倒入一个已经涂有黄油和面粉�?9 英寸蛋糕模具中�?/span> 然后,将蛋糕模具放入预热的烤箱中,烤 30-35 分钟,直到蛋糕表面变金黄色并用牙签插入蛋糕中心,没有粘糊糊的面团就表示熟透了�?/span> 最后,将蛋糕从烤箱中取出,放在凉架上放�?10 分钟。然后,将蛋糕从蛋糕模具中取出,并在凉架上继续放凉,直到完全凉透�?/span> 哇,这款使用普通面粉 *** 的蛋糕看起来非常美味!你可以选择用一些糖霜或其他装饰品装饰你的蛋糕,让它更加漂亮哦!赶快试试吧! 小伙伴们想了解更多的话可以加(miandian091�?/span> 小贴士: 以上就是本期内容的分享,如果有什么疑惑或者想了解的,大家可以在评论区留言或者私信问我哈�?/span> 我们下期再见自己做的蛋糕跟外面的比怎么样?
做蛋糕的 *** 有很多种,但下面介绍的是最简单的一种,不需要复杂的技巧和工具,适合家庭 *** �?/p>
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首先,需要准备以下材料:鸡蛋 3个、低筋面�?100克、白砂糖 60克、植物油 30毫升、泡打粉 1小勺、牛�?30毫升�?/p>
然后按照以下步骤进行操作�?/p>
1 将鸡蛋打入一个干净的容器中,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至蛋液变得蓬松,体积变大,颜色变浅�?/p>
2 倒入植物油和牛奶,轻轻搅拌均匀�?/p>
3 低筋面粉和泡打粉混合后过筛加入蛋糊中,用切拌的方式搅拌均匀�?/p>
4 将面糊倒入蛋糕模具中,轻轻震动几下,排出气泡�?/p>
5 将烤箱预热至180度,将蛋糕放入烤箱中,烤�?0-35分钟�?/p>
6 烤好后取出蛋糕,倒扣放置,待凉后脱模�?/p>
需要注意的是以下几�?/strong>�?/p>
这样 *** 出来的蛋糕口感松软,味道香甜,非常适合作为家庭早餐或下午茶的点心�?/p>
巧克力布朗尼蛋糕
主要工具:手动打蛋器、油纸、塑料刮板、擀面杖、抹刀、烤�?/p>
材料
黄油200克、黑巧克�?00克,鸡蛋4个、红�?20克、白砂糖40克,�?克、中筋面�?50克、核桃仁100克、泡打粉少许
做法
1巧克力切小块,隔水化开;黄油隔水化开�?/p>
2将黄油慢慢倒入巧克力液里�?/p>
3将黄油与巧克力搅拌均匀后用温水保存�?/p>
4将红糖用油纸包裹起来,用擀面杖压碎�?/p>
5鸡蛋打散,依次加入白砂糖、盐和红糖,用手动打蛋器打发至混合物呈丝绸状�?/p>
6核桃仁切碎,粉类过筛,一同放入全蛋液中搅拌均匀�?/p>
7将巧克力黄油液匀速加入全蛋液里,充分搅拌均匀,制成蛋糕糊�?/p>
8在模具内刷上一层油后铺上油�?倒入蛋糕糊并用塑料刮板轻轻抹平表面。将模具放入预热�?80℃的烤箱中层,上下火,烘�?5~30分钟,取出后脱模。冷却后切块,稍加装饰后即可食用�?/p>
黄油果碎蛋糕
主要工具:电动打蛋器、橡皮刮刀、模具、裱花袋、烤�?/p>
材料
低筋面粉225�?过筛),白砂�?00克,黄油100克,鸡蛋6个,泡打�?克,朗姆�?5毫升,干果碎50克,柠檬汁适量
做法
1黄油提前放置室温下软�?分离蛋清和蛋黄�?/p>
2黄油中加�?0克白砂糖,用电动打蛋器充分打发至体积膨胀、颜色发白�?/p>
3将蛋黄分2次加入到打发的黄油中,用打蛋器充分搅拌均匀且混合物呈糊状,然后加入柠檬汁�?/p>
4�?30克白砂糖放入分离好的蛋清中�?/p>
5用电动打蛋器打发至湿性发泡�?/p>
6将打发的蛋清分次少量地加入到黄油混合物中搅拌均匀�?/p>
7将过筛的面粉和泡打粉加入黄油糊中,充分搅拌均匀。最后加�?0克干果碎、朗姆酒,搅匀即可�?/p>
8将面糊用橡皮刮刀装入裱花袋内,挤到准备好的蛋糕模具中,八分满即可。在蛋糕表面撒一些干果碎进行装饰,放入预热到180℃的烤箱中层,上下火,烘�?0分钟左右即可�?/p>
戚风蛋糕
材料
A:蛋白4�?160�?、柠檬汁5滴、细砂糖60�?/p>
B:蛋黄4�?80�?、细砂糖20克、低筋面�?0克、市售橙�?0克、色拉油50�?/p>
做法
1用分蛋器分出蛋白、蛋�?注意分离时不要让蛋白沾到一丝蛋�?�?/p>
2分别将蛋黄、蛋白盛装入容器(容器事先用纸巾擦干,保证无水、无�?�?/p>
3将色拉油及橙汁搅打至油水融合。加入蛋黄、细砂糖,继续搅打�?/p>
4先筛�?/3低筋面粉。用手动打蛋器充分搅拌均匀,至无颗粒状�?/p>
5再筛入剩下的1/3低筋面粉,搅拌均匀至无颗粒的浆状�?/p>
6在蛋白中分次加入砂糖,将蛋白打至硬性发泡�?/p>
7�?/3蛋白霜放入步�?的面糊中�?/p>
8用橡皮刮刀翻拌均匀�?/p>
9拌好的面糊倒入剩下�?/3蛋白霜内�?/p>
10使用切拌及翻拌的方式,拌至蛋白与面糊完全融合�?/p>
11将蛋糕糊倒入模具内。从上往下轻摔数下,以振去气泡�?/p>
12以上下火�?40℃、底层烤25分钟,转上下火�?70℃继续烤25分钟�?/p>
13烤好的蛋糕取出后马上轻摔两下,倒扣在烤网上。烤网底部需有空隙,让水汽散发�?/p>
14待蛋糕彻底冷却后,方可脱模�?/p>
★戚风蛋糕英文名�?ChiffonCake,Chiffon 的原意是指如丝绸般细致,由分开的蛋白加细砂糖打发 *** 。它的组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润,松软有弹性,是东方人最喜爱的蛋糕之一。戚风蛋糕在 *** 有个别名叫“七疯”蛋糕,只因很多人经过多次失败操作,被它气疯至少七次才能成功而得名�?/p>
巧克力蛋糕卷
材料
蛋糕:鸡蛋450�?�?0�?,细砂糖210�?低筋面粉200�?蛋糕�?8克,热水140毫升,可可粉40克,小苏�?克,色拉�?10毫升
馅料:甜奶油适量
做法
1低筋面粉过筛。鸡蛋打散后加入细砂糖,用手动打蛋器打至细砂糖化开、蛋液起泡�?/p>
2将过筛后的低筋面粉分次加入蛋液中,用打蛋器搅拌均匀后加入蛋糕油,快速打发至原体积的2~3倍�?/p>
3将可可粉、小苏打倒入热水中,用打蛋器搅拌均匀后加入色拉油,搅拌至所有材料充分融合,将搅拌均匀的可可液倒入蛋糕糊中�?/p>
4再次搅拌均匀,成为的浓稠状即可�?/p>
5将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中,并用塑料刮板抹平�?/p>
6将烤盘放入提前预热好的烤箱中层,上火180℃,下火180℃,烘烤25分钟左右后取出,放凉。将甜奶油打发至呈顺滑的流动状态,在蛋糕上抹平�?/p>
7蛋糕冷却后切去多余边角,涂上一层打发的甜奶油,抹平后用双手轻轻卷起�?/p>
8冷藏1个小时后切块食用即可�?/p>
肉松蛋糕
材料
面糊:蛋黄100克,细砂�?0克,�?克,低筋面粉110克,玉米淀�?0克,泡打�?克,�?0毫升,色拉油50毫升
蛋白:蛋�?00克,细砂�?0克,塔塔�?�?/p>
表面:肉松适量,甜奶油适量
做法
1低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛。将盐�?0克细砂糖、水、色拉油一起放进盆中,用打蛋器搅拌均匀�?/p>
2加入过筛后的粉状物,用打蛋器搅拌成无干粉的面糊�?/p>
3继续加入蛋黄,搅拌成顺滑的糊状即可�?/p>
4 *** 蛋白:塔塔粉加入蛋清中,用打蛋器快速拌匀,分2~3次加入细砂糖,打发至呈鸡尾状即可�?/p>
5蛋白�?次加入面糊中,搅拌成细腻浓稠的蛋糕糊�?/p>
6用橡皮刮刀将蛋糕糊装入裱花袋中,在铺有油纸的烤盘上挤出蛋糕片�?/p>
7将烤盘放入提前预热好的烤箱中层,上火190℃,下火160℃,烘烤�?0分钟,取出,放凉。将甜奶油打发至呈顺滑的流动状态。待蛋糕在室温冷却后翻面,抹上一层打发的甜奶油�?/p>
8再在表面粘上肉松即可�?/p>
想吃红糖焙子不用买了,自己在家做,好吃放心,讲解详细做法简�?/strong>大家好,我三丰,做面食已�?年了,主要以大饼为主,江湖人�?strong>饼后
,在我的视频中经常出现,我的师傅,师娘,马师傅,老王媳妇,小舅子,小舅子媳妇,还有安红,这些都是真滴,都是真实存在滴,他们基本和我是同行,有卖焙子滴,有卖馒头滴,还有卖鸡蛋滴,我很羡慕他们有得卖,我希望加入他们,但总想却总不能如愿,所以我只能拍美食视频�?/p>最近有老铁和我说,视频的节奏太快了,可不可以用文字的形式分享出来,这样能让更多的人群看到,也算做出了一点点贡献�?/p>
以下�?张图,是我近期做�?�?strong>呼市
早餐�?/p>红糖焙子
香酥红糖焙子
油酥烧饼
于是,这�?strong>呼和浩特红糖焙子的详细图文教�?/strong>就诞生了,可能不完美,但贵在真实,可操作性强,学会了想吃红糖焙子,就不用再买了,自己在家做,好吃,放心,还方便,尤其现在这种环境下,希望对大家有帮助�?/p>
一、所需材料如下�?/p>
�?�?50克面粉:普通中筋面粉,就是我们所说的白面,蒸馒头烙饼用的面,我用的是山东聊城产的一个面粉,粮油店卖135元一�?0斤;
2�?个鸡蛋:加鸡蛋起到引子的作用,一般烤的面食都要加鸡蛋,烤出来颜色也好看;
3�?克白糖:为了促进酵母发酵,就是激活酵母,可以不放�?/p>
4�?克干酵母:我用的是普通干酵母,并不是耐高温的,酵母是一种菌,它是会动的,只是动作太小,我们肉眼看不到,酵母需要密封,不然遇见空气会失效,它的作用主要用来发面,使面产生一些大的丝窝;
5�?克无铝泡打粉:泡打粉是一种蓬松剂,主要作用是使面粉快速发酵,所以也叫发泡粉,发酵粉,发酵剂,主要用于 *** 蛋糕,发糕,馒头包子,饼子,糕点,所用的材料是苏打粉添加酸性材料并以玉米淀粉为填充物,所以抓起来手感很润滑,和工业材料没有关系,大家放心吃�?/p>
6�?30克温水:水温�?0度左右,太高了容易把酵母烫死,低了发面速度会慢�?/p>
7�?5-20克植物油:我用的是胡麻油,它的特点是颜色重,味道浓,非常适合做烤制和烙制的面食,炒熟后拌凉菜,拌馅料也非常不错,听说还有保健功能�?/p>
和面所需的材�?/p>
二、发面过程:
1、把以上除水和油之外的所有材料按顺序加入到一个盆中,我用的不锈钢盆,盆口直径28厘米,用起来大小适中,很顺手�?/p>
2、先把鸡蛋划散,不然鸡蛋遇见温水蛋液会凝固,不好和面了,然后分少量多次的倒入温水,边倒边搅拌,搅拌成面碎,加�?5-20克油�?/p>
3、上手把面抓到一起,揉成面团,揉的过程中有一点点粘手,这就是为啥发面的时候要加一点油,揉成型,再揉就感觉粘手的时候就别揉了,这时候面团是比较软的,打上保鲜膜醒发�?.5到接�?倍大,千万不要发过头了,冬季大概需�?小时的时间�?/p>
三、 *** 糖油酥�?/strong>
红糖焙子成不成功,糖油酥很关�?/strong>,做法和用料如下�?/p>
普通红�?20克,用之前一定要压碎,压成细小的颗粒,更好用罗筛一下; 普通面�?20克,就是上文和面用的面粉�?/p>
面粉和红糖搅拌均匀之后,加入生胡麻�?5克,不需要炒熟,25克清水; 没错,做这个糖油酥,就是需要加少许水,减少油腻做出来的焙子口感还好�?/p>
再次搅拌均匀,糖油酥就做好了,做好的糖油酥中等硬度偏软,把它均匀的分�?等份备用�?/p>
做好的糖油酥 四、详细 *** 过程: 1、面团醒发至1.5倍大,中间有大丝窝,如下图这个状态�?/p>
发好的面 2、醒发好的面,放到面案上揉一揉排气,分成均匀大小�?个面剂�?/p>
3、分别把下好的面剂揉一揉整理成团,然后压扁,放上一块糖油酥�?/p>
面剂包上糖油�?/p>
4、放在虎口处,像包小笼包一样捏合收口,然后铺垫一点点干面粉,压扁擀成牛舌状�?/p>
擀成牛舌状 5、折�?折,再次擀开,再折成3折,一共擀2次,�?次,如下图这个样子�?/p>
第二次折起来的状�?/p>
6、再次擀成长方形,红糖焙子的生坯就擀好了,如下图所示�?/p>
擀好的生坯 7、擀好后装盘,每�?个,表层刷上薄薄一次胡麻油,二次醒�?5分钟�?/p>
刷油二次醒发15分钟 8、烤箱上�?10,下�?85预热后放入中下层,烤6分钟,移动到中上层再�?分钟,时间到,呼市著名早餐——红糖焙子,就烤好了�?/p>
成品红糖焙子 呼市红糖焙子,很多人都会做,都好吃,你也赶快试试吧!希望本文能帮助到你,如果你喜欢请帮我点赞,转发,正不正宗,评论区您告诉我,爱你们的三�?end
大家好,今天彭老师要和大家分享的是 *** 蛋糕的 *** 和必备材料。如果你是一个烘焙新手,或者是正在寻找 *** 蛋糕的完美配方,那么这篇文章一定会对你有所帮助�?/span>
首先,让我们来看看需要准备哪些材料。为了 *** 一个口感松软、味道香甜的蛋糕,你需要准备鸡蛋、糖、面粉、泡打粉、牛奶、黄油和盐�?/span>
鸡蛋是蛋糕的主要成分之一,它能够增加蛋糕的质地和口感;糖可以控制蛋糕的甜度,并且能够增加蛋糕的体积;面粉是蛋糕的基础材料之一,它的轻盈质地能够被膨胀气体撑起来,使蛋糕更加松软;泡打粉也是蛋糕的基础材料之一,用于膨胀蛋糕;牛奶可以使蛋糕更加滑嫩;黄油则能够增加蛋糕的香气和口感;盐可以提升蛋糕的口感�?/span>
当你准备好了这些材料之后,就可以开始 *** 蛋糕了。下面是蛋糕的 *** 步骤:
首先,将鸡蛋和糖混合在一起,打发至颜色变浅、体积变大。这一步非常关键,需要耐心打发,直到鸡蛋和糖的混合物变得浓稠、有弹性�?/span>
接着,将面粉和泡打粉混合在一起,并过筛,放入到打发好的鸡蛋和糖的混合物中。轻轻搅拌面粉和鸡蛋混合物,注意不要过度搅拌,否则会影响蛋糕的质地和口感�?/span>
小伙伴们想了解更多的话可以加(miandian091�?/span>
在搅拌的过程中,逐渐加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。最后加入一小撮盐,继续搅拌均匀。这些步骤非常重要,因为它们能够保证蛋糕的质地和口感都是完美的�?/span>
以上就是本期内容的分享,如果有什么疑惑或者想了解的,大家可以在评论区留言或者私信问我哈�?/span>
我们下期再见�?/span>
手把手教你在家做蛋糕周末时光,和孩子一起做一个美味的小蛋糕,是再惬意不过的事情�?/span>
材料准备�?/span>
1.家用蛋糕预拌粉一袋,重约300g�?/span>
2.鸡蛋6个,大约300g。水�?5g。食用油75g�?/span>
这个量我做了两个6寸的蛋糕。我是细节控,所以水我用的量杯量的,油我用的电子量勺称的。其实大可不必这么精确,估摸着弄也没问题�?/span>
3.电动打蛋器。不要幻想用手动的,除非你想把自己手废掉,否则是不可能有电动打蛋器的打发效果�?/span>
4.小工具:奶油抹刀,裱花台,不锈钢裱花嘴,蛋糕垫,隔热手套等,活底蛋糕模具�?/span>
5.奶油。我买的安佳的动物稀奶油�?50ml,小小的一盒,不要买多了,一盒足够,打发了根本用不完�?/span>
6.烤箱。我家没有烤箱,就用空气炸锅做的。据说用电饭煲也可以�?/span>
以上工具,我都是在京东超市购买的,很方便,物流也快�?/span>
*** 过程�?/span>
1.将蛋糕粉、水、鸡蛋混合均匀,低速打1分钟�?/span>
2.再高速打5-10分钟,至面糊浓稠发白,然后调至低速,边搅拌,边缓慢加入食用油�?/span>
3.搅拌好后,先�?寸活底蛋糕模具刷上玉米油(刷油和用活底的蛋糕模具,都是方便烤好后脱模,能顺利取出),然后将蛋糕液倒入。倒完后把模具在桌上磕一磕,排除蛋糕液的气泡�?/span>
4.将蛋糕模具盖上锡箔纸,防止表面烤糊。空气炸�?00度预�?分钟,然后放入蛋糕模具�?40度烤20分钟,取掉锡箔纸,再160度烤30分钟。搞定,戚风蛋糕胚出锅�?/span>
如果不喜欢吃奶油,那就可以直接吃戚风蛋糕了。我和孩子都喜欢吃甜食,所以我们又开始弄奶油啦�?/span>
5.一盒动物奶油,用打蛋器打发。打成像下图一样,有小三角了,就可以了�?/span>
6.把蛋糕胚放在裱花台上,用抹刀给蛋糕胚上奶油。抹奶油闺女全程亲自弄,由于是新手,怎么抹都抹不平。也许多做几次就好了�?/span>
7.实在抹不平,也就只好这样了。闺女依然要亲自操作,尝试用不同的不锈钢裱花嘴裱各种花。我感觉像小<捂脸><捂脸>�?/span>
8.最后一步,放上自己喜欢的水果,就ok啦!蛋糕造型可以凭自己喜好设计不同样的�?/span>
总结�?/p>
1.闺女上小学五年级,全程参与,很多步骤都是自己独立完成,看着成品,她很有成就感,我觉得锻炼了孩子的动手能力和想象力,我也很开心�?/p>
2.之一次做,样式比不上正规蛋糕店出品的,但味道确实还不错。算是一次比较成功的体验�?/p>
3.感觉以后家里人过生日,完全可以自己动手做蛋糕,不�?寸的还略显小了。可以做�?寸的�?/p>
4.不想蛋清蛋黄分离,偷懒买了蛋糕粉,做出来略微有点点油的感觉,不知道用面粉会不会好一些。下次再试吧�?/p>
电压锅版自制蛋糕,用命做的�?多在家做少吃外卖用电压锅自制蛋糕,不妨试着挑战一下自己�?/p>
今天我用电饭锅做了蛋糕,这个想法源于之前做泡芙和打奶油的经历。虽然打奶油很累,但我还是觉得自己打的奶油更好吃,于是想尝试一下奶油蛋糕。关于奶油的 *** *** ,在做泡芙的视频中已经详细介绍过了,所以今天的重点是 *** 蛋糕。然而,我没有想到这会是一个噩梦的开始�?/p>
因为做蛋糕需要把蛋清打成奶油状。起初我没有意识到问题的严重性,直到开始打蛋清后才发现困难重重。不仅是身体上的劳累,更是心理上的崩溃,让我再也不想手动打奶油了�?/p>
如果你有一个朋友帮你打奶油做蛋糕,请一定要珍惜这份友情,因为他是用生命在为你 *** 蛋糕。这个配方中添加了泡打粉,可以让蛋糕更加蓬松,但想要达到烤箱蛋糕的口感是不可能的。这种做法做出的蛋糕口感更像发糕,略带粗糙的口感,但味道还不错。在放入锅中之前,不要只在锅底刷油,还要在周围刷上油,这样可以避免粘锅,还容易取出�?/p>
这次我主要是给大家演示一下这个蛋糕的 *** *** 。奶油蛋糕是彩蛋,虽然做的不太好看,但这期视频并没有太多技术含量,只要有体力就可以尝试一下。我相信你们一定比我做得更好,期待看到你们的作品! *** 材料可以在视频末尾找到,如果喜欢的话,记得点个关注哦�?/p>
*** 材料:面�?0克,鸡蛋2个,�?0克,牛奶25克,橄榄�?5克,泡打�?克,白醋2滴。重要提示:白糖需要在蛋黄中加�?0克,在打奶油时再加入10克�?/p>
家庭简易版蛋糕萌娃奶奶之前一直都是用现金买东西,后来学会用手机后开始迷上看抖音购物了,而且一发不可收拾,电视都不看了�?/p>
早上起来奶奶就喊着要给我们做蛋糕吃�?/p>
我好奇的问奶奶用什么做蛋糕,奶奶说电饭煲,正好电饭煲上有个蛋糕键�?/p>
*** *** 特别简单。材料如下:准备3个鸡蛋,100毫升水,10克油,白�?0克,蛋糕粉一包。根据包装上的材料说明把配料配好,放到电饭煲里�?/p>
蛋糕键上的设定时间是50分钟,我看奶奶没有等那么长时间,估计30分钟左右,观察蛋糕在锅里膨发起来就可以了�?/p>
做好出锅,盛出来后看了真的特别有食欲。奶奶看见我们吃的香喷喷的特别有成就感�?/p>
感恩奶奶早上的付�?祈祷><祈祷><祈祷>�?/p>
不管是材料 *** 还是口感,比吃零食强多了,大人小孩都可以吃,而且还健康�?/p>
#把地球的故事讲给宇宙#给你们看看我们 *** 好后出来的样子,看着是不是特别有食欲�?/p>
搅一搅拌一拌就可以做的巧克力纸杯蛋糕,不打发不需要泡�?..今天做了一款不需要泡打粉的巧克力纸杯蛋糕,粉丝们都说喜欢吃。这款蛋糕的口感真的太好了,甜度适中,再搭配一杯冰牛奶更是美味无比。这款蛋糕的配方真的很不错,每一个蛋糕都非常有分量。这款蛋糕烤出来的花纹非常好看,裂口也很自然。这个配方可以做九个蛋糕,每一个都非常好吃。这款蛋糕绝对不会回缩,趁热吃味道更好�?/p>
*** 巧克力纸杯蛋糕需要的材料有鸡蛋、低筋面粉、可可粉、干酵母粉和耐烤巧克力粒。将烤箱预热�?80度,然后将蛋糕模具放入烤箱中�?5分钟即可�?/p>