西米是一种常见的淡色食物,多用于汤粥的调料。其有助于降低血压,并具有抗氧化的功效。西米可以采用多种 *** 烹饪,又快又好的烹饪方式有:
1、快熟西米:将西米放入滚水中,煮西米变软,即可出锅。
2、蒸西米:将西米放入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸15分钟即可。
3、煎西米:将西米放入锅中,加入适量清水,小火煎15分钟即可。
4、炒西米:将西米放入锅中,加入适量清水,中火炒西米变软,即可出锅。
5、炖西米:将西米放入锅中,加入适量清水,大火炖30分钟即可。
6、煮西米汤:将西米放入锅中,加入适量清水,大火煮15分钟即可。
以上这些是又快又好的烹饪西米的方式,你可以根据自己的喜好,选择合适的方式烹饪西米。此外,在烹饪西米时,可以加入葱姜蒜等调料,烹饪出更加美味的西米汤。
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