大家好，烤箱烤栗子温度和时间窍门相信很多的网友都不是很明白，包括烤箱烤烧饼不硬的诀窍也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于烤箱烤栗子温度和时间窍门和烤箱烤烧饼不硬的诀窍的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、烤栗子烤箱温度与时间
烤箱烤栗子的温度在180度到200度左右，时间为25至30分钟。
烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的，一般来说提前预热一下，烤箱烤20分钟左右，然后取出在刷一次糖水，刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。小板栗的时间短一些，大板栗的时间长一些。如果选择温度更高，那么烤制时间就减少一些；如果选择温度更低，那就延长一些烤制时间。
栗子属于含淀粉较多的坚果，热量比较大。例如，100克米饭的能量为113大卡，100克栗子肉的能量为174大卡，因此热量上2两栗子等于吃3两米饭。建议栗子一次别超过8颗，而且吃完需要相应减少主食的量。
材料准备：栗子500g、植物油2g、绵白糖5g、水10g。
2、在栗子的凸面切口，开口尽量大一些。如果栗子太大，切完一头可以换方面切另一头。
3、栗子放水里，多一些水，把飘在水上的坏果捡出来。
4、栗子洗干净后，倒2克植物油拌匀。
5、栗子开口在上，摆放在烤盘里。
6、预热烤箱，烤箱200度定时烤25分钟。
7、这时候来调糖汁，一只小碗中放5克糖。
8、在小碗中加10克水，用刷子搅拌均匀。
9、烤了10分钟后，栗子几乎都爆口了。
10、这时候，把烤盘拿出来（烤箱不用关火），用刷子给栗子一个个蘸上糖水，再入烤箱继续烘烤3分钟。
二、电烤箱烤栗子怎么烤好吃
1.将板栗洗净、沥干外皮水分，在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口，深度至切透外壳露出栗子肉
2.全部板栗处理完毕后，倒入一不锈钢盆中，淋入适量食用油，手揣盆子反复上下翻动颠动，让每一粿板栗外壳均匀沾上油
3.烤盘垫铝铂纸或烤纸，将板栗铺在烤盘上
4.烤箱预制200度，将板栗放进烤箱中层，上下火200度烤35分钟
5.烤好后，香甜的糖炒栗子味飘出来，切口处均爆裂开
6.取适量白砂糖加少许清水，在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠，取出烤盘，将板栗倒入装有浓糖水中锅中
上下颠动、翻倒，让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水
7.捞出后重新放入烤盘，再放回烤箱烤10分钟就完成了
8.烤好的板栗外皮油亮，栗仁油润糯甜
9.用手在爆开的裂口处轻轻一掰，外壳和里面的膜就脱落了，完全没有内膜粘在栗仁上，非常干净
三、怎么用烤箱烤栗子
准备材料：板栗500克、蜂蜜2勺、花生油1勺。
1、板栗洗净凉干，用刀切十字小口（将硬壳切开即可）。选择上、下烤功能，将烤箱上、下管温度均调至200度预热烤箱。
2、根据板栗多少倒入适量的花生油，并搅拌均匀，可以见到每个栗子表面都裹着一层花生油
3、将板栗倒入铺了锡纸的烤盘中，放入已预热好的烤箱中。200度，20分钟，上下管，中层。
4、20分钟后将板栗取出，在板栗表面均匀刷上蜜水，为使板栗均入味，尤其要注意各板栗开口处。
5、刷好蜜水后，再将板栗放入烤箱烤10分钟即可。
四、栗子放在烤箱里用多久烤熟
烤箱温度200度烤30分钟，分两次烤，以下是具体做法。
辅料：食用油10克、蜂蜜30克、水10克
4.用刀在板栗上切开小口，将表皮割穿即可
5.切好的板栗放入盆中，倒入食用油
6.翻拌至食用油在板栗表面均匀覆盖
8.烤箱烘烤模式上下管，设置时间为20分钟，温度200度。预热完成后，放入烤盘至烤箱第二层烘烤
10.取出板栗，用毛刷在板栗上刷蜂蜜水，开口的地方多刷一些
11.烤箱烘烤模式上下管，设置时间为10分钟，温度180度。再次放入烤盘至烤箱第二层烘烤
12.取出板栗，即可享用，小心烫嘴哦
五、烤箱烤栗子要注意哪些事项
1、电烤箱可以烤板栗的。只是有以下几点需要注意。
2、1，板栗必须提前开口，板栗皮厚，不提前开口，烤的就慢，板栗也不容易烤的面面的。
3、2，板栗都是糖炒的好吃，而烤箱不能翻炒，所以，需要中途自行刷上蜂蜜糖水，来增加板栗的甜味。
4、3，板栗皮难剥，只有烤热的时候，皮软容易剥。所以，板栗还是吃热的更方便。
5、材料：板栗500克，食用油5克，蜂蜜1勺，白糖10克，水20克。
6、1，板栗挑拣个头大小相同的，清洗干净，浸泡5分钟，吃点水。捞出，沥干水份。
7、2，用刀，在给每个板栗上开个大十字刀口。
8、3，给板栗倒上食用油，抓拌均匀（烤出来卖相好看）。
9、4，烤盘上铺上吸油纸，把板栗开口朝上，码放整齐。
10、5，烤箱180度预热3分钟。放入板栗，上下火180度，烤20分钟。
11、6，用蜂蜜+白糖+温水，化开，调个甜料汁。
12、7，时间到，取出板栗，给每个板栗都刷上一层甜料汁。
13、8，刷好甜料汁的板栗，重新回炉，上下火180度，在烤10分钟。
14、10，烤好的板栗，不烫手，就可以趁热剥皮，开吃了。
六、自己烤的栗子总是干干的,如何烤出软嫩的栗子
寒冷的冬天怎么能少了香甜软糯的糖炒栗子呢，很多人都喜欢吃糖炒栗子，可是在外面买回来的栗子回到家再吃都凉透了，不如刚炒出来的好吃，所以还是学会了自己在家做，随做随吃，不过有些人烤好的栗子总是干干的，味道不软嫩，那么尝试下面的做法吧。
先准备一斤板栗，食用油适量，白糖适量（可以按照个人喜好准备）。
1、买回家的板栗一定要清洗干净，然后趁着湿润用剪刀在栗子头部剪一个小口；
2、把全部都剪好的栗子放入锅中，加入适量凉水，开大火煮20分钟；
3、把煮好的板栗全部捞出来控干水分，放凉备用，如果放凉之后上面还有水分，可以用干净的毛巾或纸巾擦干；
4、然后在栗子上面倒入一点食用油和白糖，让白糖和油均匀的裹在上面；
5、把烤盘拿出来铺上一张硅油纸或锡纸，然后把栗子平铺在烤盘上，烤箱的温度设定为190度预热5分钟；
6、把栗子放入预热好的烤箱中，继续烤30分钟，期间要注意观察栗子的颜色。
1、更好选择圆形的或半月形状的栗子，这样的栗子接受阳光照射时间和强度更充足，所以含糖量更高，要比扁平状的板栗更好吃；
2、板栗的外表颜色是棕红色或暗红色，带有光泽没有出现色变，不要选择有小黑点或虫眼的栗子；
3、建议在买栗子的时候选择个头差不多大小的，如果不均匀烤的时间不好控制；
4、一定要在栗子上面剪一个小口，这样在烤的时候不容爆开，只需要一个很小的口子就可以，用剪刀更容易剪开；
5、一定要先把栗子用水煮个8分熟，这样即可以减少烤栗子的时间，又不会减少栗子的水分，烤出来的栗子口感会更加软糯。
七、家里烤箱怎么烤栗子
1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
1、生栗子用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口，更容易在加热的时候预热张开。
2、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子码入烤盘。
3、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF（45L）烤箱中层。烤箱加热约30分钟。
4、白砂糖放入碗中，加入热水融化砂糖，制成糖汁。待加热到20分钟的时候，取出烤盘，均匀刷上糖汁，在切口处多刷一些，再次入炉烤10分钟即可。
关于烤箱烤栗子温度和时间窍门，烤箱烤烧饼不硬的诀窍的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
