蛋白质杠杆假说（protein leverage hypothesis）简单来说就是蛋白质摄入不足，或者某一餐蛋白质不足，就会下意识多吃高热量食物，以补充更多蛋白质。但经常是总热量吃太多了，更发胖。
虽然我国居民目前膳食调查，并不缺蛋白质，但是食物的蛋白质组成和来源结构不合理，优质蛋白质还是比例少，吃的红肉即猪牛羊还多，无形中也摄入更多的饱和脂肪酸。
但是利用这个假说可以改善早餐的结构，我国传统早餐是高碳水低蛋白质的，改善以后利于控制食欲，使血糖比较平稳，不那么馋，对于全天的血糖也是有利的。而且更不容易暴饮暴食，减少高糖高脂食物的摄入量。总体利于健康减肥！
先看看我国传统早餐高碳水，低蛋白质，几乎没有膳食纤维：
早餐的精制碳水化合物比例超过了70%甚至更高，而蛋白质严重不足。
蛋白质杠杆的意思是—— 人有对蛋白质的侦测系统，当身体感觉到摄入的食物里蛋白质含量不足时，可能就会想要吃下更多的食物（这样才能获取到足够的蛋白质）。
但你吃的并不精准的都是蛋白质，而是一个模糊的概念，更倾向于吃高糖高脂肪的食物，这样就会摄入很多空热量让自己长胖，有可能蛋白质也没有摄入到足够的水平，或者说摄入的蛋白质跟多吃的热量比，性价比很低。
比如你这一餐就吃了10克蛋白质，而身体希望你能吃到30克，还缺20克蛋白质，实际上你吃100克的瘦的鸡肉或者瘦牛肉就可以获得20克蛋白质了，也就100千卡。但有可能你会吃下去巧克力蛋糕，并且喝甜饮料。一共吃下了五六百千卡，甚至超过了一顿饭的热量，但还没达到20克蛋白质。后面你还会继续吃，吃进去更多空热量。除了长胖没啥营养。
身体怎么知道食物蛋白质含量偏低呢？可能通过血液里氨基酸的水平，还有些饥饿信号（例如 FGF21等信号分子）会直接影响大脑。
还有些研究显示，当膳食里蛋白质含量偏低时，总能量摄入变高了。比如Go *** y et al. 的研究，膳食里的蛋白质含量从15%降低到10%时，人们总能量摄入增加了12%。简单来说就是荤食没吃够，比如肉，鱼，就会代偿性的吃其他食物摄入了更多的热量，以弥补没吃够的蛋白质。
有研究就发现，膳食里的蛋白质是30%比例时，人们吃的总能量明显更少。更不馋也不容易饿了。但蛋白质也没必要吃太多，吃太多也会长胖。
我们现在很多人爱吃所谓“超加工食品”（Ultra-processed foods），这种食品通常高碳水、高脂肪、高盐，但低蛋白。这些空热量食物，明显“稀释”了整个膳食里的蛋白质。
这样你肥胖以后陷入了恶性循环→身体想要更多蛋白质→吃下更多高碳水/高脂肪的食物→膳食里的蛋白质含量比例进一步降低→身体想要更多蛋白质→吃下更多高热量食物，总能量超标→越来越肥胖！
我们国家传统的三餐比例正好是反了，应该是早餐吃得最丰盛，蛋白质相对高一些。午餐适量。晚餐吃的热量最少，是倒金字塔吃饭是最容易保持身材的。
但大家几乎都吃反了，早上高碳水凑合吃，不到中午就很饿了，中间会吃零食甜点甜饮料，吃一些高热量的食物。中午点外卖盒饭又是高糖高脂肪的食物。到晚上大鱼大肉，热量超标。
从蛋白质角度讲，应该三餐蛋白质的比例差不多，均衡更佳。
人年纪越大，到了中老年每公斤标准体重摄入1.5克的蛋白质比较合适，对于保持瘦体重和肌肉量是有利的。比如60公斤标准体重的人一天吃90克蛋白质，平均分布到三餐，就是每餐30克这个比例合适。
但是如果按照传统的早餐吃馒头喝粥或者吃面条米粉里面很少有肉类等蛋白质，最多也就是一个鸡蛋，六七克蛋白质，加上主食里面的蛋白质，也就总共十几克，根本达不到30克蛋白质。
所以我们通过调整增加早餐的蛋白质比例，减少一部分碳水，在不改变总热量的情况下，会让你觉得饱腹感更强，也利于保持身材。
视频分享：
这一餐优质蛋白质食物，我吃了50克牛肉和50克虾，他们一共有20克的蛋白质，而且是优质蛋白质。喝1盒奶还有其他主食，以及蔬菜水果豆制品豆类里面的蛋白质加起来，这餐超过30克的蛋白质了
每一餐吃一半的蔬菜水果。四分之一餐盘不超过一个小拳头的全谷物主食。搭配一份奶制品热量在四百多千卡刚刚好。
按照我们的平衡膳食餐盘来进行营养配餐：每一餐有四分之一餐盘的含有优质蛋白质的食物，相当于你一个手巴掌心在100克左右。举个例子，比如早餐吃一个鸡蛋50克，再加上牛肉或者其他瘦肉50克一共100克。就含有20克左右的蛋白质，加上其他食物，超过30克蛋白质了。
午餐吃50克鱼，再加上50克豆制品，也有20克左右的蛋白质。加上其他的食物主食，蔬菜的也有30克蛋白质。
晚餐吃50克去皮鸡腿肉50克虾，就有20克蛋白质，加上其他的主食，蔬菜水果，奶制品也有30克蛋白质了。
你就把握住每一餐吃一个手巴掌心的含优质蛋白质丰富的食物就可以了。其他的吃半盘蔬菜水果，四分之一盘的全谷物主食，搭配一个低脂肪奶或者脱脂奶。
秋冬季，一天到晚感觉饿，大家定时定点吃点健康零食很有好处。因为如果你一直不吃，变得特别饿的时候，你是控制不了自己的行为的。只会吃得更多。在上午十点，下午四点和晚上八点各吃几口健康零食加餐。在50到100千卡左右是合适的。
很多人一直扛着饿，最终结果就吃了一大顿高糖高脂的大餐或者夜宵。
当然那的三餐正餐不能多吃，七分饱即可。
我经常吃的加餐有无添加红薯干。低盐鸡肉，牛肉干，坚果等。
根据众多测试和反馈，即食去皮鸡腿肉鸡胸肉，牛肉干是最耐饿的。
在你饿的时候，你先喝一杯水，因为人的饥饿中枢和渴中枢是一个。当你饿的时候想吃东西很有可能是缺水了，先喝一杯水，看看有没有缓解饥饿感。
如果还没有缓解，那么吃一些高蛋白的食物，要求低脂肪，他们最耐饿，比如吃几片豆腐干或者吃几片酱牛肉或者吃几口去皮的鸡腿肉。也没多少热量在100千卡以内，你就不会那么饿了。到下一顿吃正餐也不会吃那么多了！
另外，秋冬季天气冷，胃酸等消化液分泌旺盛，你就会一直觉得饿，其实不是缺营养，而就是想吃东西。一定要多穿衣服，让自己暖和起来，就不会那么总是饥肠辘辘了。
减肥必知，蛋白质法则人体的所有功能，都需要蛋白质的参与。每一个器官，都是由蛋白质组成的。所有的生化反应，也都需要蛋白质的参与完成。蛋白质是人体结构的原材料，生化反应的催化剂，内分泌激素的构成，对抗疾病的抗体，都与蛋白质息息相关。
当人体处于极度饥饿状态时，会通过分解蛋白质来供能，这会消耗自身的肌肉和组织，还会产生含氮的代谢废物。
在控制体重的过程中，由于摄入的总能量变少，身体可能处于负氮平衡。这个阶段增加蛋白质摄入的意义是尽量减少负氮平衡对于身体已有的蛋白质的消耗。如果蛋白质摄入不足，那么身体很可能在减重的过程中，会消耗掉肌肉。
科学减重，蛋白质的摄入很重要。
减肥时每天蛋白质的摄入量，在每公斤体重1.05克，能够保存更多的肌肉，同时减去更多的脂肪。
对于70公斤的成年人来说，摄入的蛋白质每天应为73.5克。特别推荐的方案就是动物蛋白搭配植物蛋白，以保证必需氨基酸的一个摄入。每日蛋白质的摄入量分配到三餐，不要一次摄入过多。
医学减重专家陈伟 医学减重专家陈伟 2022-07-26 今天
不管哪种医学减重，都会强调摄入足量蛋白质的重要性。但总有一些人，在减肥时对低能量饮食有一种“迷之向往”。不仅要低卡低糖，甚至还要低蛋白，不知不觉之中，这种低蛋白对身体已经造成了严重的伤害。
在减肥过程中
之所以强调要摄入足量蛋白质
是因为蛋白质是一种极为重要的营养元素。
人体的各项生命活动都有蛋白质的参与。蛋白质是构成人体细胞、组织的重要成分；各种物质在体内的输送需要蛋白质，机体内环境的平衡、抗体的免疫、酶的催化、激素的调节hui，都有蛋白质的参与。可以说，没有蛋白质，就没有生命。
蛋白质对人体如此重要，那长期缺少蛋白质又会产生哪些影响呢？
肌肉松弛
如果没有摄入足够的蛋白质，人体只能分解肌肉来满足需要，从而导致肌肉松弛。一旦受伤，会需要更多时间才能恢复，发生肌肉和关节疼痛的概率也会增加。
影响皮肤头发
长期缺乏蛋白质，还会导致头发缺乏光泽甚至是脱发，指甲脆弱，皮肤干燥粗糙或是呈现鳞片状。这些症状的出现，都与缺少蛋白质、新陈代谢出现问题有关。
免疫功能下降
免疫细胞都是由蛋白质构成的，没有足够的蛋白质，免疫细胞就无法迅速恢复和再生，以对抗细菌和病毒的入侵。免疫功能差的最常见表现，就是经常生病。
注意力不集中
多巴胺和5-羟色胺等神经递质都是由蛋白质构成的。缺乏蛋白质会导致注意力不集中，精神恍惚以及警觉性差，从而造成学习能力差，在长时间开车，或是从事高危工作时的风险增加，对于这些朋友来说，尤其需要警惕。
睡眠质量变差
色氨酸是一种人体必需氨基酸，有助于诱导睡眠。人体不能合成色氨酸，必须从蛋白质食物中获取，如牛奶、禽肉、鱼等。当蛋白质摄入不足，人体缺乏色氨酸，就会影响睡眠。
喜食咸甜食物
蛋白质能减缓糖进入血液的速度，保持血糖的稳定。但低蛋白饮食会迅速把糖释放入血液，此时胰岛素就会迅速调节，使血糖下降，使人产生对咸或甜的食物的渴望。
另外值得注意的是，相比正常体重的人，执行低热量饮食的减肥者，对蛋白质的需求更大，一般来说，其每天摄入的蛋白质应占总热量的20%—30%。
大家如果有减重方面的问题，想咨询陈伟教授，可以发邮件到邮箱，陈教授会定期为大家答疑解惑。
问答邮箱：yixuejianzhong@163.com
为什么网上有那么多流行的减肥 *** ？大海和小河。
我和小何在减肥方面都取得了不错的成绩。大家都很好奇我们是如何做到的。我告诉大家，主要是通过有氧运动和饮食控制。虽然我们没有特别严格地控制饮食，但我们的饮食结构有了很大的调整。
在调整饮食结构之前，我首先考虑的是可行性。我们都是上班族，家里也经常有客人，准备各种好吃的食物。特别是在单位值班的时候，很难有机会回家做精致的晚餐。比如，我只用了三个黄瓜，还有那么多，我应该扔掉还是吃掉？因此，我认为可行性是最重要的。
虽然网上有很多流行的减肥 *** ，如刘亦菲法、秦昊法和生酮饮食，但我只想回到最基本的原理。高中时我们学过，人体的能量消耗分为三个阶段：碳水化合物、脂肪和蛋白质。减肥就是要消耗脂肪，因此，只有当当天消耗的碳水化合物大于摄入的碳水化合物时，才能开始消耗脂肪。
因此，减肥有两个 *** ：减少摄入和增加消耗，或者同时进行。简单来说，就是这个道理。但为什么网上会有那么多 *** 呢？因为大家都想走捷径。
有人说，直接不吃碳水化合物不是更快吗？这就类似于生酮饮食，虽然短期内有效，但长期如此会对身体造成负面影响，例如女性闭经和脱发，便秘等问题。因此，饮食 *** 很简单，就是减少碳水化合物的摄入。
因此，我开始研究碳水化合物。碳水化合物是我们饮食中的三大宏量营养素之一，除了提供能量外，还会影响我们的健康。碳水化合物可以分为三类：糖类、淀粉类和膳食纤维。这是一般教科书式的分类（也有按单糖、双糖、多糖分类的），按化学结构分类。我尝试在这个分类的基础上，结合不同碳水化合物在人体功能上的不同，再进行分类，如下图所示。例如，普通淀粉和抗性淀粉的分类，是基于功能的分类，仅以是否能被小肠吸收为界。我认为这样的分类对我们非常有帮助。
网上有很多分类，这里我就不一一介绍了。简单来说，除了脂肪和蛋白质，其他的基本上都是碳水化合物，主要是糖和淀粉，还有膳食纤维。
我们日常最常见的就是淀粉类，淀粉里面又分为普通淀粉和抗性淀粉。普通淀粉，如白米饭、面条、馒头、包子等，对血糖波动影响很大，但却是我们的主食，因此我们稍微调整了一下饮食。不过，可行性很高。早餐时，我将过去在单位吃的葱油拌面改为两片全麦面包，每天只吃一包，搭配牛奶或白煮蛋。中午，我们正常饮食，但会适量减少米饭的摄入。如果有老婆，可以让她提前一天做好晚餐；如果没有，也可以花20块钱点一碗轻食。如果早上吃得饱，中午可以去市场买鱼。总之，中午可以适量进食，但需注意控制碳水摄入。晚上，我们不吃碳水，因为我和小河都喜欢吃中餐，有时会做两个菜，有时会吃鳗鱼。晚上7点之前可以吃一个水果，但7点之后坚决不吃，因为这样第二天早上才会有轻微的饥饿感。如果早上没有大量进食，早上空腹时可以进行一次有氧运动，因为此时体内碳水含量较低，通过运动增加消耗可以更好地燃烧脂肪。但需注意避免低血糖。因此，我们发现减肥没有捷径可走。这个月，我们少吃了水果，禁掉了奶茶和可乐，并坚持运动，最终成功减掉了10斤。
最终，我总结出的经验是，无论采用何种 *** ，可行性都应放在首位。如果不可行，就难以坚持。其次，不要过于关注体重，体型比体重更重要，适当增加无氧运动。最后，我推荐了几个我喜欢的营养膳食博主，希望对大家有所帮助。欢迎在评论区分享你的经验。
身边最近很多人都在减肥，很多人在减肥的时候都会有一个误区，那就是只吃水煮菜，忽略和蛋白质的摄入。
要知道蛋白质是建立和维持肌肉与骨骼是必不可少的物质。因此，蛋白质的质量，可能会随着你的年龄增长，变得越来越重要。而且蛋白质摄入不足就会出现肌肉量减低，导致寒症、浮肿和基础代谢变慢等。所以在减肥的过程中，绝对不能缺少蛋白质的摄入。
今天给大家推荐的这道虾仁豆腐饼，就是高蛋白的典型代表。在虾仁和豆腐的基础上还增加了蔬菜碎和肉，让营养更加均衡。作为减肥期间的食物最合适不过。
对于家里有孩子的家庭，早餐给孩子来上几块虾仁豆腐饼也是不错的选择。再搭配上一些新鲜的蔬果和一杯牛奶，营养快手的早餐又能轻松get啦~
材料：
北豆腐1块，虾仁8个，海带碎20g，胡萝卜碎20g，豌豆20g，黑芝麻3g，培根1片，鸡蛋一个，面粉适量，白胡椒粉1g，盐1g，食用油适量
步骤：
1，豆腐捏成豆腐碎，虾仁和培根切碎，把材料依次放入豆腐中搅拌均匀
2，调制好的豆腐团成团，平底锅烧热加入少量食用油，把豆腐丸子放进去，轻轻按成饼
3，一面煎的金黄之后翻面，两面煎熟即可
从生酮饮食，到“断碳”“碳循环”，再到最近爆火的“某明星减肥法”……夏日来临，随着人们身材管理意识的提升，社交媒体上，“控碳”“控糖”话题热度高涨，各种通过减少或阻断碳水化合物摄入的减肥方式广受追捧。碳水化合物真的是变胖的主要因素吗？碳水化合物摄入量过低是否会对健康产生影响？
碳水化合物是人体吸收营养的三大来源之一。“低碳减肥”的原理是通过减少碳水化合物摄入量后，人体由从碳水化合物获取能量，转变为将脂肪作为主要能量来源，以实现减肥效果。
以 *** 上较火的“碳循环”减肥法为例，过程分为三部分：“高碳水日+强运动”“中碳水日+适量运动”“低碳水日+不运动”，其中高碳水日是为了提高新陈代谢，低碳水日是为了减脂，以三天为一周期反复循环。
“断碳”则是在减肥阶段完全不食用主食，以更大限度压缩碳水化合物摄入。值得注意的是，和公众将“碳水”和“主食”画等号的认知不同，蔬菜、水果等其他食品中也包含碳水化合物，以米、面为主的主食因其碳水化合物含量较高，从而被认为是变胖的主要因素。
最近爆火的“某明星减肥法”也是“断碳”的一种，与此同时，还减少了脂肪、蛋白质等其余营养来源的摄入量，据明星本人和网友反馈，坚持5天能减重10斤左右。
碳水化合物是人体不可或缺的功能物质。中国营养学会推荐18岁至49岁中国人的膳食总能量中，要有50%至65%来自碳水化合物。谷物是中国的传统主食，也是一种非常经济的碳水化合物来源，因此中国营养学推荐一般成年人每天应摄入250克至400克的谷物。
除了提供能量外，碳水化合物有参与构成人体组织结构、防止脂肪过度分解带来的酮血症和酮尿症，属于多糖的膳食纤维，还有增强饱腹感和改变肠道菌群等功能。
碳水化合物之所以被视为变胖的根源，是源于人们对糖摄入的警惕。碳水化合物在人体分解后会产生葡萄糖，这种人体必需的营养，一旦摄入过量，无法消耗掉的葡萄糖就会转化成脂肪储存在体内。
“对于糖尿病患者，我们会建议将病人的碳水化合物所占能量摄入比例降低10%左右。一些‘低碳减肥法’的碳水摄入量可能只有推荐值的三分之一，包括‘断碳’减肥的方式，其实都是极端且不可持续的。”天津市之一中心医院营养科主任医师谭桂军说。
长期碳水化合物摄入量不足有可能加重肝肾的负担。“在正常人的体内，碳水、脂肪和蛋白质三种营养物质是按一定合适比例摄入的平衡状态。”谭桂军说，一些长期只吃肉类不吃碳水，以蛋白质作为碳水缺口替代的“断碳”饮食，会加重肝肾负担，长期可能出现尿蛋白和转氨酶等指标的升高。
作为重要的功能物质，碳水化合物缺乏还会导致乏力、冷汗、心情不佳、注意力难以集中等问题。部分人群在长期断食碳水后，甚至会产生进食障碍。“突出表现为厌食和暴食交替出现，长期极端饮食和不规律的生活方式，会导致代谢综合征的出现。”谭桂军说。
近年来，“生活化减脂”成为减肥圈中的“热词”。“这和我们在减重门诊为患者制定减肥方案的思路相同。”谭桂军说，每天早睡早起，进入到正常的生活节奏中，将每天的进食时间前移，避免热量难以代谢形成脂肪。此外，还要尽量少食用高油高盐的食物以及精米精面等精致碳水化合物。
多位受访专家表示，减肥方式要根据自身的情况来决定，但务必要在定时定量、膳食平衡的健康饮食前提下，搭配适量的锻炼，才是真正科学有效的减肥 *** 。
来源： 经济参考报
搞明白这5大减肥核心原理，多减8-10斤，真的很简单今天跟大家分享一下，减肥的五大核心原理，能帮助大家加速减肥的效果。胖子的大胃，红细胞粘连缺氧，胰岛素抗，高蛋白低碳水化合物，肌脂比。
1、胖子的大胃
我们首先要明白的是，人饿了，主要是两种情况。血糖浓度低了和胃排空了。这里面的胃排空了，其实就是指胃的饱腹感没有了。
为什么说蛋白质食物有饱腹感？因为这类的食物比较难以消化，在胃里面最少需要呆3~4个小时，所以饱腹感比较强。
胃这个器官，其实类似于气球。有弹性，可以不断扩大。但是气球膨胀的过大可能会炸掉，胃长期膨胀到极限，不会炸，但是会丧失弹性。所以。胖子特别能吃，胃特别大，也是一个重要的原因。
医学上对BMI超过32，用常规 *** 减肥不下来的朋友，一般会采用胃转流或者胃切除手术。就是把胃切掉1/3或者2/3的面积。
胃体积缩小了，摄入量少了，但是消耗不变，自然就会制造热量差，瘦下来。当然在胃还没有丧失弹性的时候，我们可以慢慢调整饮食，慢慢地让胃的体积缩小，也可以达到健康减肥的目的。
所以这也是让大家多吃饱腹感强能量低的食物的一个重要原因。比如杂粮、海鲜类，水产类等等。
2、红细胞粘连缺氧
这个概念可能比较专业，我会慢慢地跟大家讲。我们大家都知道红细胞是运送氧气的工具，像等于一艘船一样，在血液这条河流里面航行。
人体的能量在有氧燃烧和无氧燃烧的时候，产线的ATP是有很大区别的。在有氧燃烧的时候，一分子的葡萄糖能产生32个APP。但是在无氧燃烧的时候，只能产生两个左右，相差16倍之多。
这也是胖子为什么会需要不断进食的原因，因为能量不够，他是真的饿。而我们血液血脂比较多，包裹住细胞膜的时候，红细胞表面的电位就会慢慢变成正，原来是负的。正的和负的就会粘连在一起，造成人得不到足够的氧气供应，糖分和脂肪都是无氧燃烧，产生的能量就不够。
这就是红细胞粘连缺氧的主要原因。这也是为什么越吃越多越吃越饿的一个重要原因。解决了上面两点，减肥的问题就搞定了一大半。
3、胰岛素抵抗
其实这个概念在糖尿病课程里面说过很多次了。但是这个概念跟减肥也有关系。
其实也很简单，因为胰岛素细胞主要是两个工作，第1个运输糖分到细胞，第2个，把糖分合成脂肪。
由于胰岛素抵抗，胰岛素没有办法把糖分运输到细胞，于是只能被合成脂肪。脂肪体积越来越大，人也会越来越胖
4、高蛋白低碳水化合物
这一点是减肥中的核心，所有的减肥饮食模式基本上都是根据这个来的。因为高蛋白能带来极强的饱腹感，还可以促进肌肉的合成，提高基础代谢。而低碳水化合物可以，在一定程度下平衡血糖浓度，让我们血糖浓度不会那么高。
再加上我们现在吃不饱饭的问题，基本上解决了。所以完全不需要摄入那么多主食。主食摄入多了还会引发，米面上瘾症和血糖过山车。
5、肌脂比
意思就是肌肉和脂肪的比例，这个比例越高，一般来说人的身材也会更好。因为在同样的质量下，肌肉的密度是脂肪的好几倍。也就是说，脂肪多的人看起来会更胖。肌肉多的人看起来会更瘦。
我们在用双减法减肥的时候，有时候也会出现这种情况。那就是体重看起来没有减多少，但整个人体型变化很大。
这就是因为我们在减肥的过程中减掉了脂肪，但是又同时增加了肌肉。所以体重变化不大，由于肌肉的体积比较小，人看起来还是瘦了。
说了原理，那我们减肥具体应该怎么做呢？
其实还是我们以前说过的减肥 *** ，双减法加上高蛋白饮食。双减法中的排毒片，可以排肠毒，去湿气，增加肝脏代谢脂肪的能力。肠道毒素排出来以后，多循环几次，血液会慢慢变干净，人的皮肤也会变白。
同时由于增加了肝脏代谢脂肪的能力，很多朋友减肥结束以后体重还是会下降。
而液体酵素可以调整肠道菌群，提升代谢水平。肠道菌群平衡以后，人体分泌一种激素叫做瘦素，瘦素可以提高饱腹感，抑制食欲，大大促进减肥的效果。
至于高蛋白饮食，可以有效提高饱腹感，促进脂肪的分解。配合双减法一起能够增加排毒减肥的效果。
我自己用这种 *** ，一个月差不多减了15斤，也没有挨饿，整个人感觉非常舒服。也有朋友用这个 *** 减掉了接近30斤，50岁的朋友用双减法塑形，腰围变小了。皮肤也紧致了。
上面是减掉30多斤的朋友。
上面是塑形紧致的朋友。
大家可以看到，这5个减肥原理其实4个跟饮食有关系。所以减肥过程中，我们还是要注意饮食能够很大程度上促进我们减肥的效果。
总结一下：真正弄明白这5大原理，然后做到。多减8-10斤，问题真的不大。想咨询减肥或者想减肥的朋友，可以私信我“减肥”。
减肥六大误区（1/6）：蛋白质摄入不足！#减肥小知识为什么你总是减肥失败？别划走，说的就是你。减肥人群千千万，成功的却寥寥无几。据不完全统计，高达93%的人都减肥失败了，你想成为那7%吗？那务必请看完本期视频。
我通过大量的调查和研究，为大家总结出了6大减肥误区。接下来我会一一解释，并且告诉大家解决的办法，帮助大家更好、更快、更准的完成减肥之旅。首先误区一：蛋白质摄入不足。蛋白质可以通过多种方式促进减肥。
→之一，它拥有高饱腹感，能使你吃的更少，卡路里自然就摄入的更少。
→第二，蛋白质代谢更加活跃。与碳水化合物和脂肪相比，消化蛋白质需要消耗身体更多的热量。
→第三，它能帮助我们增加更多的肌肉组织，从而进一步促进身体的新陈代谢。
营养学杂志上曾发表一项研究，一共三组女性，让她们摄入不同比例的蛋白质。在16周后，她们的体重和脂肪都有所下降，但是摄入高蛋白的组与其他组相比，脂肪减少最多。该组女性还增加了更多的肌肉组织。
对于蛋白质摄入不足，我的建议是：蛋白质摄入量为每一公斤体重，约摄入两克蛋白质。假设您的体重为60千克，那您每天就应该摄入120克的蛋白质。如果你一天要吃三餐，那么我建议每餐摄入40克蛋白质，以维持足够的蛋白质摄入。
减肥必看！为什么减肥需要蛋白质？关于瘦这件事情，真的是：少吃真的会瘦、瘦了真的好看、好看真的管用。
那你又知不知道减肥阶段的吃也是很讲究的！
其中“蛋白质”的地位尤为重要！
蛋白质是生命的基础，细胞中有70%是蛋白质，它是生命活动的主要承担者，没有蛋白质就会很容易引起免疫力下降。
那减肥为什么需要蛋白质的原因也就很明显了：
1、可以帮助我们加快身体的新陈代谢。蛋白质是合成肌肉的主要成分之一，肌肉含量越高，人体的基础代谢、热量消耗也就越快，从而加快身体的新陈代谢；
2、适量减少高糖食物的摄入。蛋白质是可以维持血糖的稳定水平。如果蛋白质摄入量不足，血糖起伏也会较大，从而可能导致你更想吃“甜食”；
3、可以增加饱腹感。蛋白质分子量比较大，吃进体内后需要花较长的时间进行消化、代谢，从而能使大脑接收到“我饱了”的讯号。
所以想要高效燃脂，蛋白质，绝对不能少，优质的蛋白质食物：
鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、大豆。可以列进你的日常瘦身食谱哦！
