来源：科普中国
最近几年，“养生”已经成为社交话题新宠。
办公室里，大家都端着保温杯泡枸杞分享自己的养生秘笈，连刷手机也之一时间将看到养生提示转发给更爱的人。
比如，“牛奶含激素，会致癌”“海鱼比淡水鱼更营养”“吃黑芝麻丸能防治脱发”“越酸的水果，维C含量越高”“巧克力有白霜就是变质了，不能吃”“不含食品添加剂的食物更健康，要买就买零添加”……这些养生说法都靠谱吗？
01
牛奶含激素，可致癌？
牛奶是获得钙最有效的食物之一。
但网上中有说法称牛奶中有激素IGF-1，喝了会使人致癌。这是真的吗？
IGF-1 的全称是“类 *** 1”，它并不是什么人为加入的有害物质，而是奶牛自身分泌的一种激素样蛋白质。
除了奶牛，人体也会产生这种激素，成年人每日体内的生成量为一千万纳克，而市场上的牛奶中 IGF—1 含量只要约 2.45 纳克/毫升，跟人体内的量相比，简直不足为虑。
美国食品药品监督局（FDA）和世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估都认为，并没有证据证实IGF-1会致癌。
从全世界专门研究癌症的机构来看，正常喝牛奶可能还会降低某些癌症风险。
比如，世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）2017 年联合发布的专家报告对饮食、营养、身体活动与癌症风险进行了评估，其中关于牛奶和乳制品与癌症风险关系的研究结论是，奶制品摄入能降低结直肠癌的风险。
英国癌症研究中心认为，食用乳制品能降低肠癌风险。我国最新出版的《食物与健康科学证据共识》中也明确提到：
牛奶及其制品在研究摄入范围内与前列腺癌的发病风险无关；低脂奶及其制品摄入可降低乳腺癌的发病风险，全脂奶及其制品与乳腺癌发病风险无关。
我国的膳食指南建议每天饮奶300克～500克。
但我们现在平均每天喝牛奶的量还不到50克。担心喝牛奶致癌，真的有点多余。
02
吃黑芝麻丸能防治脱发？
民间一直都有说法称，多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物就能使头发乌黑，还能让白头发逐渐逆转。
商家也趁机推出了“黑芝麻丸”，说能防治脱发，受到很多脱发、脱发、秃顶、发际线后移人士的喜爱。吃黑芝麻丸真的能防治脱发吗？
其实，黑芝麻并不能防治脱发，还可能让你发胖哦。
大家之所以认为黑芝麻、黑豆等黑色食物对头发的健康有好处，防治脱发，主要是因为它是黑色的，而我们一直都有“以黑补黑”的传统文化。
黑芝麻、黑豆所含的营养和微量元素比较丰富，如果是由于蛋白质、B 族维生素和矿物质元素等导致的白发，吃黑芝麻和黑豆可能对头发有一定好处。
但是，黑芝麻、黑豆等黑色食物中的黑色素并不会让头发变黑。因为头发中的黑色素的来源是黑素细胞，它是利用体内的酪氨酸转化生成黑色素。
而黑芝麻、黑豆中的黑色素主要是一些多酚类色素，并不能直接转化成头发上的色素。
而且，市售一些黑芝麻丸会加很多糖来调味，黑芝麻本身的脂肪含量也很高，意味着黑芝麻丸糖不少、油也很多，多吃的话可一定健康，还可能让你发胖。
所以，还是不要迷信黑色食物了，实在想吃黑芝麻丸，购买的时候注意选糖少点的产品。
03
越酸的水果，维C含量越高？
水果富含维生素 C，但什么水果维生素 C 含量更高呢，很多人就会认为味道越酸的水果、VC 越多，最典型的就是柠檬。
那么，水果越酸，维生素 C 含量真的越多吗？
之所以有人会有这样的印象，主要因为维生素 C 本身的味道的确是酸味的，维生素 C 还有一个名字叫“抗坏血酸”，如果你尝过没加糖的维生素 C 片，应该都体验过那种酸味。
确实有一些吃起来比较酸的水果，含维生素 C 非常高，比如沙棘，每百克含 204 毫克维生素 C，酸枣每百克含900mg维生素 C。
但水果的味道还会受到其中的糖分和有机酸的种类及含量影响，跟维生素 C 含量并没有一一对应关系。
比如，大家常常认为比较酸的——柠檬，每百克只有 22mg 维生素C；
再比如橙子，每百克只有 33mg 的维生素 C，这些酸酸的传说中“高维生素 C 的水果”，VC 含量甚至不如大白菜(47mg/100g)。
实际上，水果中的酸味还有很大一部分来源于有机酸，比如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。
有机酸是水果能量代谢的中间产物，不同水果中有机酸的种类和组成比例不同。
比如，柑橘类水果（柠檬、橘子、橙子等）中主要含柠檬酸，浆果类（如葡萄等）中主要含酒石酸，通常在未成熟的水果中含量较大，在果实成熟过程中，有些有机酸会转变为糖，就不会那么酸了。
总之，水果的酸不酸跟维生素 C 量并没有直接的关系，完全没必要为了“营养”委屈自己！
04
巧克力有白霜是变质了？
你吃巧克力的时候有没有遇到过表面有一层“白霜”的情况呢？有人说，巧克力起“白霜”就是变质了，不能吃了。这是真的吗？
其实，这种说法并不准确。
巧克力起的“白霜”通常有两种——糖霜和脂霜。它们都是因为储存巧克力时，环境温度发生变化引起的。
比如，“糖霜”，顾名思义，它的主要成分就是糖。它往往是由于环境温度短时间剧烈升高导致的。
比如，把在冰箱里冷藏的巧克力直接拿到室温，就比较容易出现这种问题。
另外，如果将巧克力放在比较潮湿的环境里，也会在表面出现小水滴，产生糖霜。
而脂霜，它的主要成分就是脂肪，跟巧克力中的可可脂有密不可分的关系。
可可脂是巧克力，尤其是高品质巧克力的特色，它天然就有香浓的味道和诱人的光泽，也是人们喜爱的原因。
但可可脂对温度非常敏感。将巧克力长期保存在 22℃ 以上的环境中，它里面的部分可可脂就会融化并渗到巧克力表面。
而当温度下降时，油脂会在巧克力表面重新结晶，呈现出花白的斑，看起来就像一层白霜。
那么，起“白霜”的巧克力能不能吃呢？
其实，起白霜主要还是因为温度变化导致的物理变化，虽然对巧克力的外观和口感有一定影响，但并不影响食品安全。
如果味道还可以，吃吃也无妨；但如果变得不好吃了，那就丢掉吧。
毕竟吃巧克力不就是为了美味嘛！
05
海鱼比淡水鱼更营养、安全？
很多人都会觉得海鱼生活在蔚蓝的大海里，环境更好、污染少，DHA 含量更高，更安全、更健康。这是真的吗？
首先，大家要知道一个现实情况：在全球化的今天，海洋鱼类也会受到环境的污染，日本还要往海里排放核污水呢。
鱼类中常见的一个污染因素是重金属。
比如，有研究对北京市场中人们经常食用的 10 种鱼肉中重金属砷等元素进行了检测，结果发现，海水鱼中重金属含量要高于淡水鱼。
上海的研究也发现，海水鱼中重金属镉的含量也要高于淡水鱼。
鱼类另一类常见的有害物质就是持久性有机污染物。
有研究对深圳市市售鱼类中多溴联苯醚（PBDEs）的污染水平进行了评估发现，海水鱼中的含量要高于淡水鱼。
上海市售动物性食品中多氯联苯（PCBs）的浓度和生物有效性评估也发现，海水鱼中PCBs的浓度水平要高于淡水鱼。
美国的情况也不会多么乐观。比如杜克大学的研究发现，深海中的甲基汞，由于与盐（氯化钠）的分子结合，所以在环境中更难被分解，对健康的危害也更大。
实际上，各国健康机构提示大家不要吃的几种高汞鱼类，包括鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、方头鱼，这些鱼都是海鱼。
其次，淡水鱼的 DHA 并不一定比海鱼少。
有研究对 4 种淡水鱼（黑鱼、包头鱼、鲫鱼、桂鱼）及 6 种海水鱼（鳓鱼、秋刀鱼、虹鳟鱼、刺鲳鳕鱼、小带鱼）测定发现，淡水鱼中n-3多不饱和脂肪酸的含量并不比海水鱼低。
还有研究对比鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼和鲳鱼 5 种市售海水鱼和鲈鱼、鳜鱼、中华鲟、鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼 9 种市售淡水鱼；
主要对鱼肉和内脏脂肪中的 EPA 和 DHA 含量进行分析比较，结果发现，淡水鱼中的 EPA 和 DHA 含量并不会比深海鱼低，含量更高的甚至是淡水鱼类鲈鱼。
实际上，不论是海水鱼还是淡水鱼，它们的营养并没有太大差异，如果条件允许，都是值得吃的健康食材。
06
不含食品添加剂的食物更健康？
一说到食品添加剂，现在很多人就会认为是“科技与狠活”，不少人还认为添加剂不安全；
购买食品只认“不含XX添加剂”“0 添加”“不含防腐剂”的，觉得这样的食品更加安全、健康，这是真的吗？
事实上，只要合理使用，所有食品添加剂都是安全的，目前也从未出现过合理使用食品添加剂造成健康损害的案例。
食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
它的使用都经过非常复杂而且严谨的科学评估的，只要合理使用都可以保障安全。
以防腐剂为例，凡是国标允许使用的防腐剂都经过安全性评价，规范使用不会给消费者的健康带来损害。
防腐剂的作用是防止食品腐败变质，否则有些食品还未出厂就坏掉了，甚至还可能产生毒素。
比如我们买的香肠都会用防腐剂——亚硝酸盐，它的作用主要是抑制肉毒杆菌生长繁殖，而肉毒杆菌在生长过程中可能产生一种剧毒的毒素——肉毒素，毒性比砒霜还强。
而某些本应合理使用防腐剂，保证安全的食品，却特意不使用防腐剂，制造“0 添加”“不含防腐剂”反而可能埋下食品安全风险。
那些声称“不含XX添加剂”“0 添加”“不含防腐剂”的食品并不会更安全更健康，背后大多都是企业营销的手段，大家千万不要迷信。
作者：阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
审核：高超 中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员
怀孕吃了巧克力宝宝真的会变黑吗？孕期饮食的红黑榜，你知道吗怀孕后，相信不少孕妈妈都会听到身边好心人的劝告；多吃点葡萄，吃葡萄对宝宝眼睛好，吃多点燕窝，宝宝出生后皮肤白；不要吃巧克力，宝宝会变黑。
巧克力也是我的更爱，在我怀大宝时，婆婆将家里的巧克力全藏起来，并将它们偷偷送给乡下的小孩子吃。
我并不怪婆婆，因为她也是为我好。可是，我真的抵挡不了巧克力的诱惑。因为吃了巧克力能让人快乐，心情会变好。
于是，我查阅了不少关于巧克力的资料。关于巧克力的由来还有一段感人的故事呢。
巧克力的故事
巧克力是外来词“Chocolate”的译音， *** 巧克力的主要原料就是可可豆。
可可豆是可可树的种子，可可树四季常青，它的种子营养丰富，功用独特，深受人们喜爱，被称作“绿色的金子”。
不过，你相信吗？最初的巧克力是又苦又辣的，一点儿也不可口。 大约500多年前，美洲原住民开始把可可列入食谱。
1519年，一支西班牙探险队进入墨西哥腹地，正当他们筋疲力尽的时候，遇到一群友善的印第安人。
印第安人把可可豆碾成粉末，放进水罐里架在火上烧，又加进去一些树汁和胡椒粉，烧好后送给探险队员们，喝过这又苦又辣的饮料之后，队员们很快就恢复了体力。
1528年，探险队长科尔特斯回到西班牙，也把当年喝到的“神仙饮料”带回国，并进行重新调配，用蜂蜜代替树汁和胡椒粉后献给国王，大受欢迎。
那么，巧克力的独特魅力到底来自哪里？
上百年来，科学家们对巧克力中含有的300多种化学物质进行逐一分析和实验，发现巧克力绝不仅仅是零食那么简单，对人体来说，富含多酚、单宁、类黄酮物质的巧克力绝对可以称得上是一种珍贵的药物。
可可豆中富含多酚，能够阻止脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚，保持人体血管血液畅通，预防心脏病。
营养学家已证明在水果、蔬菜、红酒及茶叶等植物性食品中都含有天然的抗氧化多酚复合物，其中草莓堪称水果中抗氧化物含量之王，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
有研究人员认为，巧克力真的能给人带来好心情，这是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪，镁元素具有安神和抗忧郁的作用。
所以，只要科学合理地食用巧克力，真的会让我们的生活更加快乐！
那么孕期能吃巧克力吗？孕妈妈在怀孕吃了巧克力宝宝真的会变黑吗？
其实孕妇可以适度地吃巧克力的，孕妈妈在怀孕的前三个月和孕中期可以吃巧克力，但是孕妈妈在孕晚期就不能多吃巧克力。
如果孕妈妈真想吃巧克力，就吃纯巧克力！
如果不是纯巧克力，它的含糖量很高，现在市面上很多品牌的巧克力含糖量基本都在50%以上，配料表中的之一位成分基本都是白砂糖。
也就是说，我们在吃巧克力的过程中，也吃进了很多的糖。
孕妈妈在怀孕吃了巧克力宝宝真的会变黑，这种说法是不正确的。
因为色素，不会通过胎盘吸收到宝宝体内。宝宝皮肤黑不黑最重要的因素就两个：一是先天遗传；另一个就是后天光照，太阳晒多了又没做好防晒，当然就黑。所以黑色食物不会让宝宝变黑，多吃“白色”食物也不能让宝宝皮肤更加 *** 如：豆浆、燕窝、豆腐等。
孕期真正需要忌口的食物有哪些？孕期饮食红黑榜，你知道吗？
1、烟酒
香烟中含有大量的有害物质，主要有尼古丁、一氧化碳、甲醛和苯。
胎儿是亳无抵抗力的，如果妈妈吸烟，那么对胎儿的危害比对妈妈危害更大。
抽烟或暴露在二手烟环境中的孕妈妈，早产、胎儿畸形率和智力发育都会受到影响。
酒精会进入胎盘，破坏胎儿神经元和大脑机构的发育，从而影响胎儿的正常发育。
所以，孕妈妈备孕和整个孕期，孕妈妈都应该远离烟酒，并且孕妇的家人和经常接触的同事也应当自觉回避。
2、 生的、半生的食物
生的肉类、未煮熟的食物很可能会被细菌或寄生虫污染，所以孕妈妈整个孕期都不吃生的、半生的食物，降低被感染的风险。
除了生的食物外，冷藏或冷冻过的食物，我们一定要彻底加热再吃。
孕妈妈在外就餐时应选择值得信任的店铺，尤其是炎炎夏日里，避免食用那些卫生情况不好的店铺所售食物。如：带有血丝，粉红色、鲜红色的肉。
另外，生鸡蛋、生鱼片、生肉、生豆子等生的食物。
因此，孕妈妈们要尽量避免未熟透的食物，像醉虾醉蟹，又或者是火锅里没完全涮开的肥羊等。
3、重金属含量高的食物
孕期摄入过量的重金属会对胎儿的大脑、神经和体格发育造成不可逆的影响。
对于一些已知的高重金属含量的食物，孕妈妈一囗都不要吃。
比如膨化食品、一般都会加入膨化剂，而膨化剂内含有大量的铅和铝，长期摄入易导致神经系统损伤。并且进入体内的铅和铝，很难被排泄到体外，大量会在体内蓄积。
又如体型较大的鱼，如：鲨鱼等，我们在选购鱼时，应避免选择体型大的。
还有腊肉、腊鱼：为了长期保存，腊肉、腊鱼的含盐量都很高。
5种让人失眠的食物，很常见，睡不着的人请远离睡眠质量对人体健康格外重要，然而，有些食物可能会干扰我们的睡眠，使人难以入眠或者对睡眠质量造成影响。失眠则是一种较为常见的睡眠障碍，既会影响身体健康，也会危害心理健康。本文将为大家详细介绍5种常见的食物，可能会引起失眠问题。如果经常睡不着觉，那么请远离下列食物，以帮助改善睡眠！
它们分别是：
1、 *** 含量高的饮料
咖啡、茶、碳酸饮料等含有 *** 的饮料，可增加神经系统的兴奋性，抑制腺苷的释放，从而让人保持警觉感。 *** 在人体内的半衰期相对较长，容易 *** 中枢神经系统，导致晚上入睡困难或者睡不着。因此，晚上避免摄入过多含 *** 的饮料是改善失眠的重要步骤。
2、巧克力
巧克力中的可可含有多种 *** 性物质，其中以 *** 、酪胺等较为常见，而这些物质会对人体中枢神经系统产生 *** ，使人保持在兴奋的状态下。若晚上食用巧克力可能会造成失眠或者睡眠质量下降，尤其是黑巧克力中可可含量较高。如果想保持良好的睡眠质量，或者正常入睡，更好避免在睡前吃巧克力。
3、辛辣食物
辛辣食物如辣椒、花椒、生姜和麻辣火锅等，在进食后可能会 *** 消化系统，引起胃肠道的不适感，增加胃酸分泌，诱发胃灼热或胃肠胀气等问题，导致睡眠质量下降。此外，辛辣食物还可能增加身体的新陈代谢和血流量，导致体温升高，影响入睡。所以，即使再爱，也要避免在睡前吃辛辣 *** 性食物，特别是已经存在失眠迹象的人更应该注意。
4、酒精
虽然酒精具有一定的镇静作用，会对中枢神经系统造成抑制，使饮用者感到放松、昏昏欲睡，但它和茶一样会干扰睡眠的正常节律。摄入酒精后，容易导致睡眠浅化、频繁夜醒以及早醒等问题。此外，酒精还会干扰快速眼动期睡眠，致使饮用者难以进入深度睡眠阶段，或者睡眠过程中易中断等。
5、高糖食物
高糖食物如糖果、奶油、蜂蜜、甘蔗等，会使血糖迅速升高， *** 胰岛素分泌过多，导致血糖水平迅速下降。这种血糖的快速波动可能会使人在晚上容易感到饥饿或者不适，从而影响入睡。
如果睡不着，可考虑通过一些 *** 加以改善，比如适量食用大枣、牛奶、核桃等有助于睡眠的食物，保持室内干净、安静，通过泡脚、听轻音乐等方式来放松身心，促进深度睡眠等。若是经常睡不着或者失眠情况比较严重，则有必要抽空来医院就诊，在医生指导下进行专业的治疗。
失眠是一个常见且困扰人的问题，生活中一些食物的摄入可能会干扰人们的睡眠。例如，避免饮用 *** 含量高的饮料，减少巧克力、辛辣食物和高糖食物的摄入量，以及尽量不要在晚上饮酒，适量吃助眠的食物等，都可以帮助改善睡眠质量。
此外，建立良好的睡眠习惯，保持规律的作息时间，营造适宜的睡眠环境，也是改善失眠问题的重要措施。如果已经出现长期失眠的情况，建议咨询医生的建议，以找到最合适的解决方案，继而重新恢复宁静又健康的夜晚！
吃巧克力可以提高你的数学技巧巧克力，尤其是含有黄烷醇的黑巧克力，这是一种能增加大脑血液流动的化合物，有助于完成具有挑战性的任务。在一项实验中，要求30名参与者从800到999之间的一个随机数中以3为步进行倒数。在只喝了一杯热巧克力的情况下，受试者能够更快更好地进行倒计时。要知道，黄烷醇也存在于水果和蔬菜中。
- 巧克力有益于大脑
巧克力是一种复杂的混合物，其中包括黄烷醇、 *** 、可可碱和多种植物化学物。这意味着，黄烷醇和 *** 等化学物质能够帮助大脑保持清醒。
科学研究发现，黄烷醇可以使大脑的血液流动更加顺畅。它有助于消除大脑中的废物，这对提高工作效率和创造力非常重要。
- *** 具有抗疲劳效果
*** 是一种兴奋物质，它的作用与 *** 类似，可以 *** 大脑，增加大脑的能量，降低疲劳感。科学家发现，在正常情况下， *** 可以帮助人们完成一些困难的数学题。所以当你做数学题感到疲劳时，可以试试喝一杯黑巧克力。或者在喝咖啡的时候加一片黑巧克力。同样可以起到缓解疲劳的效果。
- 黄烷醇有助于提高注意力
黄烷醇的另一个来源是姜黄素。它存在于姜、芥末和姜的根部中。
一项研究表明，姜黄素可以通过增强学习和记忆能力来帮助注意力不集中的人。
在另一项研究中，研究人员使用黄烷醇治疗抑郁症患者。在他们的实验中，发现与没有治疗的对照组相比，黄烷醇治疗组患者能够更快地完成任务。这些发现表明黄烷醇可以提高注意力和记忆力。
黄烷醇还可以帮助降低焦虑、压力和抑郁。在另一项研究中，研究人员发现，服用黄烷醇后，人们对他们即将要做的事情的反应更积极，如完成更多的工作任务或进行更长时间的工作。
- 黄烷醇会让人感到快乐
黄烷醇还会增加我们的快乐程度，这是一种快乐激素，能让人感到满足。当我们感到快乐时，我们会更有动力去做一件事。
我们对巧克力的反应与身体对 *** 的反应相似。当我们饮用咖啡时，我们会更快地达到 *** ，感到快乐，并增加了多巴胺的释放。当你食用巧克力时，这一切都会发生。
- 黄烷醇能提高数学技巧
有证据表明，黄烷醇有助于大脑的血液流动，从而提高大脑处理信息的能力。
此外，黄烷醇还能促进大脑对学习和记忆的处理，从而提高了学习效率。因此，如果你想学习新知识，或者在考试之前感到紧张或疲劳，那么你可能会发现它对你有帮助。
吃巧克力也有助于你学习数学：一项研究发现，当参与者被要求在一个包含两个数的表格中找到一个数字时，巧克力似乎与他们更好地记住它们有关。另一项研究表明，当参与者在课堂上解决数学问题时，巧克力会帮助他们回忆起数学公式。
但是要记住的是，虽然吃巧克力对大脑有好处，但它不能帮助你成为一个数学家。
文|菁妈
01
世界卫生组织发出限糖令，建议孩子在小的时候尽可能不摄入糖，还建议儿童食品生产商在孩子三岁以前的食品里不要加入精制糖！
口腔科医生告诉你：孩子小的时候尽可能不要吃含糖量太高的东西，因为糖会腐蚀我们的牙齿，导致孩子龋齿！
儿科医生告诉你：孩子小的时候尽可能不要吃太多的零食，会影响他正常食物的摄入，会影响他的身体健康，导致孩子更加容易出现各种疾病。
营养科的医生告诉你：孩子吃糖太多容易影响其他食物的摄入，导致营养不良，会影响孩子的生长发育，最重要的是不利于孩子身高的增长！
教育学家：孩子在小的时候就要定好规矩，比如三餐正常吃，不要给孩子吃太多零食！
02
这些都非常的有道理，很多妈妈也会贯彻执行，不要让孩子吃零食或者少让孩子吃零食，但最终却发现你越不让孩子吃，孩子越是多吃，越是禁止，孩子越是好奇！
璐璐是一个学心理学的妈妈，她的女儿小的时候特别喜欢吃巧克力，巧克力里面有大量的糖分，孩子吃了容易伤害牙齿，而且导致孩子发胖，甚至会引发性早熟。
而且巧克力里面还会有 *** ，可能会影响孩子的睡眠，影响孩子的身高增长！
但是璐璐始终贯彻执行满足孩子的需求，因为她知道如果孩子这些需求在父母这里得不到满足，就很容易被别人钻空子，特别是女孩子。
女孩子在小的时候非常想吃巧克力，那么父母不给她买，到了长大之后有一个男人给她买巧克力，无论这个男人有多坏，她就很容易被骗走！
与其等长大了女儿被别人骗走，不如小的时候自己满足女儿这些无伤大雅的需求！
03
璐璐对于女儿的需求“妈妈我要吃巧克力”，那是完全的满足，从此就让世界各国的朋友寄礼物的时候寄巧克力，所以她的女儿从小到大都能吃世界各国寄来的各式各样的巧克力，而且是无 *** 的。
璐璐只是告诉孩子巧克力糖分比较高，吃完巧克力之后我们要漱一下口刷一下牙。
而且巧克力的热量相对比较高，所以我们要多喝水，促进巧克力的排泄，平时还要注意运动，预防因为喜欢吃巧克力导致我们变胖。
她的女儿就是在她这样的富养中长大。
孩子长大了，朋友在给璐璐送巧克力的时候，她的女儿却说“妈妈我不吃了”，她把47颗都分给了其他人，自己只留了一颗，完全没有舍不得！
04
这让我想起你之前一个网友给我的留言，她是独生女，父母对她非常的宠爱，但是这种宠爱也让她自私。
父母告诉她家里面经济不是很好，而且外面的东西不卫生又不好吃，所以从小学到高中，她一日三餐都是在家里面吃的，甚至连零食父母都从来没有给她买过。
所以她每天看到同学吃零食的时候，都是觉得非常的馋，内心是非常渴望的，但是父母从来没有松过口。
一直到她高考之后父母才放松对她的控制，直接给钱让她自己吃饭，这个粉丝已经吃了十几年的饭吃腻了，所以每天吃辣条，一直吃到自己嘴巴长泡泡！
上大学之后也是很少吃饭，经常用零食代替饭，因为她要把之前十几年没有吃过的零食全部补回来！
后来她结婚生孩子，家里面的零食都是一箱一箱的买，薯条一箱一箱的买，饮料和糖都是一箱一箱的买回来。
正是因为家里面的零食多，所以她的孩子反而不爱吃了，她家的零食只有她吃一些，她儿子压根就不怎么吃！
而到她装修房子的时候，她父母拿出100万给她装修房子，但是她却觉得太晚了。
小的时候对她管得这么严格，跟她说家里面经济不好，现在自己已经长大了，能够自己做主了，父母再给钱给她，她内心始终还是对父母有怨恨！
所以作为父母在孩子强烈渴求一样东西的时候，我们只需要告诉他这其中的利害关系，然后让他自己去选择，给女儿小的时候吃够玩够，长大之后才能避免她被别人轻易骗走。
（图片均来源于 *** ，如有侵权请联系删除）
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巧克力，这个诱人的名字，让无数人为之着迷。它有着各种各样的形状、颜色、口味和香气，能够满足不同人的喜好和需求。它可以是一种甜蜜的礼物，也可以是一种美味的零食，甚至可以是一种艺术的表现。但是，你知道吗？巧克力还有一个更神奇的功能，那就是它能够让我们感到幸福！
你是不是经常在情绪低落的时候，就想吃一块巧克力来安慰自己？你是不是觉得吃了巧克力之后，心情就会变得更好，甚至有一种幸福的感觉？如果你有这样的体验，那么你不是一个人。事实上，巧克力被认为是一种能够提升人们情绪的食物，甚至有些人对它有一种难以抗拒的渴望。那么，为什么吃太多巧克力会让我们感到幸福呢？这背后有什么科学的原理吗？
要回答这个问题，我们首先要了解巧克力的主要成分是什么。巧克力的主要成分是可可豆，可可豆中含有一些能够影响人们神经系统的化学物质，比如 *** 、可可碱、苯乙胺等。这些化学物质可以 *** 人们的大脑释放一些神经递质，比如多巴胺、血清素、内啡肽等。这些神经递质都是与人们的情绪、记忆、奖赏、爱情等相关的化学信号，它们可以让人们感到快乐、满足、兴奋、放松等。因此，当我们吃了巧克力之后，就相当于给自己的大脑注入了一剂快乐药剂，从而产生了幸福的感觉。
这就好像我们在看一部喜剧电影时，会不由自主地笑出声来；或者在听到一首动听的歌曲时，会感到心旷神怡；或者在收到心爱之人的礼物时，会感到温暖和甜蜜。这些都是因为我们的大脑中有一些特殊的区域和神经元，在接收到外界 *** 时，会释放出一些让我们感到愉悦和幸福的化学物质。而巧克力中含有的一些化学物质，恰恰能够模拟或者增强这些 *** ，从而让我们感受到类似的效果。
不过，并不是所有的巧克力都能让我们感到幸福。一般来说，越是纯度高、含糖量低的黑巧克力，越能够有效地提升我们的情绪。这是因为黑巧克力中含有更多的可可固形物，也就是更多的可可豆中的化学物质。而白巧克力和牛奶巧克力中含有更多的糖和奶油，这些成分会影响可可豆中化学物质的吸收和作用。另外，糖和奶油也会增加我们的血糖和胆固醇水平，从而对我们的健康造成不利。
如果你想通过吃巧克力来提升自己的情绪，更好选择黑巧克力，并且适量食用。每天吃一小块黑巧克力（约10-20克），不仅能够让你感到幸福，还能够给你带来一些其他的好处，比如降低血压、改善心血管健康、抗氧化、抗炎等。当然，除了吃巧克力之外，还有很多其他的 *** 可以让我们感到幸福，比如运动、冥想、听音乐、看喜剧、与亲友交流等。这些 *** 都能够帮助我们释放大脑中的快乐化学物质，从而让我们感受到生活中的美好。
所以，吃太多巧克力会让我们感到幸福，这是因为巧克力中含有一些能够影响我们大脑神经递质的化学物质。但是，并不是所有的巧克力都能让我们感到幸福，更好选择黑巧克力，并且适量食用，才能既享受美味，又保持健康。
当然，吃巧克力并不是唯一让我们感到幸福的 *** ，我们还可以通过其他的方式来提升我们的情绪，比如运动、冥想、听音乐、看喜剧、与亲友交流等。只要我们找到适合自己的方式，就能够让自己的生活更加美好和幸福。
高考，对于每一个高中生来说，都是一个至关重要的时刻。这场考试决定了他们人生道路的方向，因此，无论是考得好还是考得不好，都会对他的生活产生深远的影响。
对于那些考试表现不佳的学生来说，他们会感到一些不安和焦虑。一些学生也许会非常难过，会因此失去自信和动力，导致他们在接下来的人生中迷失自己。然而，在这些情绪都平复之后，事情也许会变得不同。他们会开始寻找自己的兴趣爱好，重新找到方向，并将他们的努力和时间花在更加适合他们的领域。这对他们的人生可能是一个更好的选择，因为他们能够更好地找到自己的位置和作为。
另一方面，对于一些学生来说，高考失败可能会对他们的人生产生更长远和更深远的影响。对于那些依靠高考取得好成绩和进入重点大学的学生，他们的成功与否将直接影响他们今后的发展。对于这些学生来说，没有进入指定的高中和大学也许会影响他们在未来找到一份好工作的能力甚至是终身发展的道路。更糟糕的是，他们的高考失利可能会带来家庭和社会方面的压力和负面影响，如家庭不和睦、财务问题等。
因此，高考失利会带来的影响是因人而异的。然而，不论是什么样的影响，我们应该认真面对，从而能够更好地应对和适应它们。每个人都需要自己去寻找和发现一条更加适合自己的人生道路。当一个人认识到自己的 *** 和天赋并且追求它们时，他将会拥有一个充满意义和价值的人生，并且无论在这个人生旅程的哪个阶段，他也都将更加自信、坚强和有自我认识和自我价值感。
你常吃的巧克力可能要涨价了中新网8月14日电(中新财经记者 谢艺观)日常生活中，巧克力是很多人喜爱的零食。但随着可可等原料价格上涨，你常吃的巧克力可能要涨价了。
猛涨！可可期货屡创新高
近期，飙涨的可可期货引发了市场关注。据路透社此前报道，巧克力原料可可价格7月18日在纽约市场升至逾12年的高点，而几周前，伦敦市场的可可价格刚升至46年高点。
中新财经记者在洲际交易所查询发现，伦敦可可期货这波上涨，自去年底开始，8月1日一度涨至每吨2703英镑的新高点，近日持续在高位徘徊。
伦敦可可期货(1年)走势图
可可期货为何“涨势汹汹”？国际可可组织(ICCO)发布的6月可可市场报告中曾提到，在全球可可市场连续多年出现供应短缺的情况下，洪水可能对科特迪瓦的可可生长产生潜在的有害影响，造成严重紧张局势，从而助长了可可期货价格的上涨。
据科特迪瓦阿比让门户网报道，科特迪瓦是世界之一大可可生产国，其可可产量占世界可可产量的45%，可可出口占其出口总量的40%。但受持续强降雨影响，科特迪瓦可可咖啡委员会总委员长Yves Brahima Kone宣布，科特迪瓦决定停止2023-2024年度可可对外出口。
不止科特迪瓦，加纳等周边国家可可产量也深受降雨影响。在天气等因素作用下，彭博社报道中提到，预计科特迪瓦今年的可可产量将同比下降20%，第二大可可生产国加纳的可可产量预计将低于历史平均水平。
食糖期货价格亦处于高位
不仅仅是可可， *** 巧克力所需的另一种主要成分食糖，今年以来，期货价格也持续处于高位。
由于需求增加叠加不利天气预期，据路透社消息，今年4月，ICE原糖期货一度攀升至11年的高点。
虽然近段时间食糖价格有所下降，但截至8月11日，糖11主连期货价格仍收至每磅24.38美分。
糖11主连期货价格走势图。
对此，联合国粮农组织表示，对于厄尔尼诺现象将对甘蔗作物造成潜在影响的持续担忧和国际原油价格上涨的共同影响，抑制了世界食糖价格的跌幅。
不过，一些牛奶巧克力中所使用的乳制品，价格有所走低。数据显示，粮农组织乳制品价格指数7月环比下跌0.4 %，与去年同期相比下跌20.6%。
瑞士莲、好时释放涨价信号
消费者情报数据库NielsenIQ的数据显示，2022年巧克力价格上涨了14%。面对可可和糖期货价格飙升，市场亦认为，巧克力价格或将进一步上涨。
标准普尔全球商品洞察首席研究分析师谢尔盖·切特维塔科夫(Sergey Chetvertakov)告诉CNBC，“我认为消费者应该为巧克力价格上涨的可能性做好准备。因为巧克力生产商继续受到原材料成本上涨、能源成本飙升和利率上升的挤压，他们不得不将更高的生产成本转嫁给消费者。”
据彭博社报道，瑞士莲公司和好时公司的高管于近日警告说，不能排除产品价格进一步上涨的可能性，即使消费者已经不得不为他们的产品承担更高的支出。
瑞士莲首席财务官马丁·胡格(Martin Hug)在财报 *** 会议上对分析师表示：“对大多数公司来说，可可未来价格大幅上涨的影响要到2023年下半年才会显现。”那些感到额外成本压力的公司“因此很可能会觉得有必要调整定价”。
怀孕可以吃巧克力吗怀孕可以吃巧克力，但是要适量。巧克力实际上是由可可粉等一些可可制品，加上糖，还有加上一些乳制品混合而成。实际上巧克力它除了可以提高我们的能量代谢以外，它里面还有一些其他的微量元素并且巧克力还有抗氧化的作用。所以巧克力实际上是一个比较好的食品。但是孕妇要适量吃巧克力。
因为巧克力虽然可以提高我们的能量代谢，但是吃得太多，可能会增加血糖的浓度。孕妇在怀孕期间，胰岛的功能和正常怀孕状态是不一样的。过量的食用可能会导致血糖升高。此外我们还要注意的是巧克力还是巧克力制品？或者是巧克力的代制品，巧克力，它实际上是含有可可粉、奶油等和糖类的物质。而巧克力的代制品的话，它实际上并没有真正的含有很多的可可粉这一类的东西，而是些代可可粉的东西，而这些的话可能会含有反式脂肪酸，而反式脂肪酸对于我们体内代谢是有不利的影响。所以我们在吃巧克力的时候，尤其是孕妇，需要搞清楚它到底是真的是巧克力，还是一些巧克力的代制品。
