今天给各位分享白菜怎样保存的时间长的知识，其中也会对大白菜如何存放不烂进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、白菜用什么 *** 能长时间保存 白菜怎样保存的时间长
1、把白菜外面的黄叶烂叶全部去掉，然后在外面晾上三四天，把白菜的水分蒸发的差不多后，然后把它整齐地摆放在一个纸箱里面，并且在纸箱的四周掏上几个洞眼，再把它放到阴凉通风的地方，这样白菜就能长时间地保存。
2、把白菜切开切成四份，然后给每一份均匀的撒上盐，每一层都要撒上，这样白菜里面的水分很快就被腌出来了，再把白菜放在阳台上去晾晒三四天，这样能够使白菜充分晾干，再放到阴凉通风的地方，这样白菜就不会腐烂了，可以保存的时间长一些。
3、把白菜放在外面晾晒两天，选择一块比较阴凉并且背风的地方，然后挖出适当大小的一个坑。先摆一排大白菜下去，摆好一层后盖上一些土，然后再盖上一些稻草，上面可以接着再码一层白菜，等到最上面的时候盖上一些稻草，这样保存白菜就可以保存时间长一些。
二、大白菜怎样储存时间更长
保存大白菜的 *** 有很多，如果想短期内保存大白菜的话，那么可以选择把它放到通风处进行保存，一般这种方式可以保存两三天是没有任何问题的。把大白菜的脏物质大概去除后，喷洒上一些水，然后放在室内通风处，保持空气流通，然后在定时向大白菜的身上喷洒一些水，确保滋润。只要能够保持充足的水分，那么大白菜短时间内是不会发生变质的。这种 *** 适合短时间的储存大白菜。
如果觉得通风保存的时间过短的话，那么你还可以选择冷藏保存，冷藏保存的话可以让时间更长一些，一般我们把购买回来吃不完大白菜，直接放到冷藏室里面冷藏就行了，但是在放进去之前需要用保鲜袋将它装起来，确保与空气阻隔，因为放到冷藏室里面冷藏如果与外界接触的话，有可能会产生一些不利于健康的物质，所以一定要把它密封好，这一点非常关键。
如果大白菜的量比较多，而且短时间又吃不完的话，想把它保存的时间更长一些，那么你可以选择用冷冻的方式来进行保存，选择用冷冻的方式来保存大白菜，可以保存很长的一段时间，一般两三个月是没有问题的，但是经过冷冻过的大白菜，它的口味上面可能会比新鲜的要略差一些，但是它的品质一般不会发生变化。如果你想把它保存几个月的话，那么建议选择用冷冻的方式来保存。
三、白菜为什么保存时间长 什么原因白菜保存时间长
1、白菜的生长环境所决定，白菜是冬天成熟的季节，大白菜要经过霜降和大雪之后才能够吃起来，口感较好，由于白菜的生长环境本来就是相对恶劣的，所以要比其他的蔬菜水果储存的时间要长得多。一般来说家里摘下来的大白菜放个3五天再来吃，也完全不会有口感差的这种情况，而且白菜放在某些地方，过很久时间也完全不会腐烂，事实上就是因为白菜本身就已经具有了抗寒抗潮的这种能力。
2、白菜的成熟季节所决定，白菜是冬天成熟的季节，大白菜要经过霜降和大雪之后才能够吃起来，口感较好，由于白菜的生长环境本来就是相对恶劣的，所以要比其他的蔬菜水果储存的时间要长得多。一般来说家里摘下来的大白菜放个3五天再来吃，也完全不会有口感差的这种情况，而且白菜放在某些地方，过很久时间也完全不会腐烂，事实上就是因为白菜本身就已经具有了抗寒抗潮的这种能力。
3、白菜的成熟季节所决定，白菜是冬季大量上市的季节，大部分的白菜储存的地区也都是放在大雪地里面，或者是直接放在室内，由于当时气温较低，所以白菜的储存时间也要久得多。事实上如果将成熟的白菜放在夏天去储存的话，也有可能放个两三天就已经腐烂，但是由于当时放白菜的温度都是非常低的，所以储存的时间相对较长，就会给人一种白菜不容易腐烂的感觉。
4、人们用到的储存方式较好，现在大部分的人将一些不能吃完的菜所做的处理，就是将其放入冰箱内，冰箱本身温度就相对较低，能够有效的延长食物的保质期也有一些人会直接将大白菜放入雪地里，或者是放在温度较低的一些地区。作为一种常见的蔬菜，白菜的营养价值的确是比较高的，而且储存的方式也较为简单，我国还有很多的人会将白菜用做其他的处理做成干白菜或者是酸白菜，不仅口感较好，营养价值也较高。
四、新鲜白菜怎样长期储存好
1、就是用保鲜膜把白菜包裹好包裹好后，我们准备一个纸箱或者泡沫箱都可以，然后把包裹好的白菜放进去，这样白菜就不会与空气接触，也不会有细菌的产生，我们把它放在通风处就可以长时间的保存了；1晾晒贮存法白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒45天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘掉。
2、1小白菜用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏保存，大概可以存放1周左右2小白菜还可以放在通风处进行保存，在其表面洒上一些水，可避免小白菜干枯，一般可以放23天3小白菜原产于中国，在我国南北各地均有分布，其又称；1通风保存保存大白菜的 *** 有很多，如果想短期内保存大白菜的话，那么可以选择把它放到通风处进行保存，一般这种方式可以保存两三天是没有任何问题的把大白菜的脏物质大概去除后，喷洒上一些水，然后放在室内通风处。
3、1通风保存，保存大白菜的 *** 有很多，如果想短期内保存大白菜的话，那么可以选择把它放到通风处进行保存，一般这种方式可以保存两三天是没有任何问题的2把大白菜的脏物质大概去除后，喷洒上一些水，然后放在室内通风处；这种 *** 可以使白菜存放更长的时间，并且叶子也会保持水分4报纸保存法这种 *** 就是用报纸把每棵大白菜包裹起来，放到阴凉处，这样可以使白菜保鲜一个星期白菜挑选技巧1看颜色新鲜的大白菜，它的叶片成两种颜色。
4、下面我介绍保存白菜的更好 *** ，以下几种 *** 一存储白菜的之一步晾晒，有院子的朋友可以把白菜放院子里，只要规规矩矩的摆放整齐，自然通风晾晒一个周左右，蒸发掉多余的水分，让白菜的表面保持干爽的状态，经过晾晒的；要想长时间的存储小白菜，那么选对的 *** 是非常重要的如果保存不当的话，不仅会变质，而且会直接坏掉，我们可以选择把小白菜冷藏起来保存，这种 *** 是比较管用的而且操作起来也是非常简单的只要将选购回来的大白菜，放入。
5、2一般将白菜码放在阴凉通风的地方，使这些白菜能“呼吸”顺畅温度适当，透气顺畅，一般可以储藏到次年3月份3将新鲜的白菜晾晒一周后，切掉根部，去掉黄叶老叶烂叶后，用塑料袋封闭后，放入冰箱冷藏室的菜盒保；白菜是我们生活中很常见的一种蔬菜，因它营养价值极高，富含维生素和许多对我们人体有益的微量元素，深受大众的喜爱我们常常把白菜烹制成各式美味的菜肴，那么没有用来烹饪的白菜该如何保存呢？我们一定要选购新鲜且完好无损的。
6、一，如果是在农村，家里有院子的话，建议把白菜放在外面晾上三四天，这样充分晾干白菜里面的水分，再把它放到南墙根底下去通风保存，南墙根是非常阴冷的，温度不高就不会导致白菜腐烂，吃的时候再拿进来，如果天太冷的话；冬天储存白菜，教你3个小诀窍，白菜新鲜好吃，放一年也不坏不知道大家有没有这样的经历，一到冬天的时候家人就开始忙着储存白菜，我家从我很小的时候就种白菜，所以一到冬天就储存很多，基本上天天都在吃白菜的，我看到。
7、作为一个从小在村里长大的人，我对白菜的储存 *** ，是比较熟悉的就拿我们家来说，冬天家里会种一些白菜，当做主要的过冬蔬菜不过在冬天的时候，白菜已经成熟，为了防止它变干，需要想办法储存一般情况下有三种 *** ，一；先摆一排大白菜下去，摆好一层后盖上一些土，然后再盖上一些稻草，上面可以接着再码一层白菜，等到最上面的时候盖上一些稻草，这样保存白菜就可以保存时间长一些把白菜切开切成四份，然后给每一份均匀的撒上盐，每一层都。
8、一般来讲，新鲜小白菜可以在冰箱中保存2到3天，如果加上保鲜膜，可以保存大约一周当然，如果将其冻结并在处理后存储，则可以存储大约一个月但是，建议您在购买后立即食用，不要超过2天小白菜怎么保存1小白菜的。
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