本篇文章给大家谈谈微波炉炖蛋要多长时间,以及炖鸡蛋微波炉里面要打几分钟对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、微波炉里炖蛋要几分钟啊 微波炉里炖蛋的做法
1、若鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟;如果鸡蛋中添加的是热水,则需要2-3分钟。选择微波炉中的中度火候按钮或选择微波炉中炖鸡蛋模式的按钮。等到相应时间后,将鸡蛋从微波炉中取出即可食用。
2、微波炉炖鸡蛋,一般水和蛋的比例是1:3左右,1个鸡蛋放入3倍蛋液的水,忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩入脑,口感鲜美。
二、微波炉炖蛋要几分钟(微波炉炖蛋要多长时间)
若鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟;如果鸡蛋中添加的是热水,则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀,放入适量的冷水或热水,将水和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐和少量葱花,再将碗放入微波炉中。
1、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度,然后搅拌均匀。4、盖上盖子放入微波炉,高火2分钟后,之一次只要表面稍微凝固可以了,第二次只要晃动没有液体就好了。5、撒一把虾米继续高火1分钟,出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽即可。
三、微波炉炖蛋一般要几分钟
微波炉炖蛋3分钟就可以了,以下是微波炉炖蛋的做法:
1、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,
2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。
3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度,然后搅拌均匀。
4、盖上盖子放入微波炉,高火2分钟后,之一次只要表面稍微凝固可以了,第二次只要晃动没有液体就好了。
5、撒一把虾米继续高火1分钟,出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽即可。
四、微波炉炖蛋要炖多长时间才能熟
微波炉炖蛋3分钟就可以了,以下是微波炉炖蛋的做法:
1、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,
2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。
3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度,然后搅拌均匀。
4、盖上盖子放入微波炉,高火2分钟后,之一次只要表面稍微凝固可以了,第二次只要晃动没有液体就好了。
5、撒一把虾米继续高火1分钟,出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽即可。
五、微波炉炖蛋做法及时间
1.把蛋敲到碗里,放料酒、盐、味精适量,把蛋打匀,加入适量的水,冷水热水都可以,不过不要太多,否则蛋凝起来不好看。
2.把鸡蛋放微波炉里,中火到高火的样子,1~1.5分钟,这个要看鸡蛋里面放多少水,碗有多大,还有就是一定要盖上盖子,这样比较好。如果时间太长周围一圈容易太老呈蜂窝状。拿出来就可以了。
做微波炉炖蛋的时间是由鸡蛋里水的多少决定的。
六、微波炉炖蛋要几分钟
1、根据情况而定。若鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟;如果鸡蛋中添加的是热水,则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀,放入适量的冷水或热水,将水和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐和少量葱花,再将碗放入微波炉中。选择微波炉中的中度火候按钮,等到相应时间后,将鸡蛋从微波炉中取出即可食用。
2、根据情况而定。若鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟;如果鸡蛋中添加的是热水,则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀,放入适量的冷水或热水,将水和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐和少量葱花,再将碗放入微波炉中。选择微波炉中的中度火候按钮或选择微波炉中炖鸡蛋模式的按钮。等到相应时间后,将鸡蛋从微波炉中取出即可食用。
七、微波炉里炖蛋要几分钟啊
一般来说量不是太大的话,用高火热5分钟就可以了。
1.将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
2.将大碗放进微波炉中,有“解冻”的火力来蒸。用小火力的原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力,蛋一下子便“爆”掉了。一般而言,2个蛋需要大约15分钟,但不同的微波炉则必须有适当的调整。
3.想要让蒸蛋花俏一些的话,则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花,再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候,是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋,而不是“好料沉碗底”的蒸蛋了。
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