喜茶的产品品种丰富，有着很广阔的销售空间。这个品牌的产品不光好喝，而且还有着多种口味可选，让大家在购入产品的期间，都能够享受到美食带来的幸福感受。喜茶是非常有实力的奶茶品牌，在市场中有着良好的口碑，所以加盟这个品牌的话是能够在行业之中发展很好的。喜茶的产品品种多，有着多种口味供消费者选择。喜茶咨询热线：130-0368-7744
喜茶加盟费用是多少？喜茶咨询热线：130-0368-7744
1.加盟费用
加盟费用是指加入喜茶品牌需要支付的费用，包括品牌使用权、开店指导、装修设计、产品培训等方面的费用。据了解，喜茶的加盟费用为20万元。
2.装修费用
装修费用是指加盟商需要支付的店铺装修费用，包括店面设计、装修材料、施工人工等方面的费用。喜茶的店铺装修费用根据店铺面积和地区不同而有所差异，一般在10万元左右。
3.设备费用
设备费用是指加盟商需要购买的设备费用，包括奶茶机、制冰机、POS机等方面的费用。喜茶的设备费用一般在10万元左右。
4.原材料费用
原材料费用是指加盟商需要购买的原材料费用，包括奶茶粉、果汁、糖浆等方面的费用。喜茶的原材料费用根据店铺规模和销售量不同而有所差异，一般在5万元左右。
5.人员费用
人员费用是指加盟商需要支付的人员工资和福利费用，包括店员工资、社保、公积金等方面的费用。喜茶的人员费用根据店铺规模和人员数量不同而有所差异，一般在5万元左右。
当然，以上只是喜茶加盟费用，具体的喜茶加盟细节和政策可以通过与喜茶加盟 *** 联系来获取。加盟喜茶是一个有风险但也有巨大潜力的商机，如果您对奶茶行业有兴趣，并且具备一定的经营能力和资金实力，那么加盟喜茶可能是一个不错的选择。喜茶咨询热线：130-0368-7744
奈雪的茶开放加盟，单店投资约100万元，缩小店型重视下沉市场图片来源：奈雪的茶官网
7月20日，奈雪的茶正式宣布推出“合伙人计划”，作为新茶饮之一股，奈雪的茶成为又一个由直营转为加盟的茶饮品牌。这似乎也说明了今年新茶饮市场的竞争焦点：规模。
根据奈雪的茶合伙人资质要求，奈雪加盟单店投资金额约100万元，需150万及以上流动资金验资证明或其他资产证明，区域合作则需450万及以上流动资金验资证明或其他资产证明。按照官方计算，加盟商的回本周期将控制在一年半左右。
此次的加盟范围也将更加关注下沉市场。奈雪的茶表示，此前奈雪的茶直营门店多分布在一二线城市，此次是以开放加盟的方式触达直营门店暂时覆盖不到的市场。调整价格带后，品牌主要产品线集中在9-19元价格区间，这一定位在三四线城市是非常受欢迎的，近期三四线城市多家奈雪门店开业单日业绩超10万。
根据要求，奈雪的茶单店面积要求为90-170平。需要合伙人 *** 经营，带店时间每天不低于6小时，每月不低于130小时，并至少配备5名以上员工。
“希望保留顾客在奈雪的空间体验”，奈雪的茶表示，将坚持高品质大店，并让加盟门店在产品品质、定价区间、空间体验、门店管理、原料供应等方面与直营门店实现零差别。并要求合伙人年龄为25-45岁，单店合伙人需要拥有2年以上餐饮行业直接运营及管理经验，多点及区域合作者拥有3年以上同时3家餐饮门店以上直接运营及管理经验。
作为国内“新式茶饮之一股”，奈雪的茶已经在全国近100个城市开出直营门店超1200家，注册会员数超7000万。如今在茶饮市场高歌猛进的阶段，改变原有的直营模式，加入加盟大军，大概也是基于市场份额和业绩压力的双重考量。
据中国连锁经营协会近日发布的《2022新茶饮研究报告》显示，2022年新式茶饮市场份额约为1040亿元，较2021年微增3.7%。这一市场状况，已经难以与2017-2021年复合增长率超20%的辉煌历史相提并论。
报告估计，2023 年新茶饮的市场规模有望恢复至 1450 亿元，保守估计到 2028 年有望突破 2500 亿元，年复合增速仍将保持两位数。
虽然前景可期，但奈雪的茶当下的任务，则是用 *** 的方式，减少亏损影响，扩大市场占有率。
改变店型吸引加盟商
对于是否加盟奈雪的茶，加盟商们的意见并不统一。
有人觉得，奈雪有品牌，产品多，味道好，够健康。如果能拿好地段，用开两家库迪的成本就差不多就可以做一个奈雪了，可以在赶紧在三四线城市整一个100平米的大店。
但也有人觉得，奈雪的财报显示还未盈利，加盟的前景不明。
市场普遍认为，始终坚持直营的茶饮品牌开放加盟，往往是受到了业绩压力的影响。
根据财报，从2018年开始，其营收水平从10.87亿元到42.92亿元实现了逐年增长。但其亏损额度也在持续递增，从最初的0.66亿元一直增长至2022年的4.61亿元。
对此，奈雪的茶表示，财报亏损主要原因是总部成本较高，这一成本不需要加盟方承担。2022年疫情期间，门店净利润率保持在15%，2023年一季度门店净利润率超20%。并且合作合伙人资质要求中的信息显示，以往门店预估毛利率为60%左右。
也由于立足第三空间的体验感，奈雪的茶过往主力门店普遍偏大，人工较多，这也是成本居高不下的原因。
作为一家提供现制茶饮和烘焙产品的品牌，奈雪的茶的标准门店平均面积一度超过了280平方米。在这类店型中，为了满足软欧包的现制需求，就需要提供20-30平米的空间作为厨房，并配备3-4人进行面包的烘焙 *** 。
为了改变这一现状，在2022年的财报中披露，奈雪的茶将标准茶饮店与之一类PRO茶饮店合并为“之一类茶饮店”，而位于相对较低等级购物中心写字楼、社区等其他位置的则被称为“第二类茶饮店”。
这背后，隐含着奈雪的茶所进行的一次根本性的店型改革。
财报中提到，几乎所有新开茶饮店均为PRO茶饮店，且现有的标准茶饮店也将陆续转为PRO茶饮店。
在今年3月的业绩会上，奈雪的茶联合创始人、董事长兼首席执行官赵林表示，奈雪的茶Pro店型面积更小、去掉了中央厨房，将面积降低至130-140平方米左右，从而降低了单店投入与租金成本。此外2017年时奈雪的保本点要90万才能打平，现在10万就打平了。
店型的调整，虽然没有彻底扭转亏损，却也带来了细微的改变。2022年的财报数据显示，在42.91亿元的总营收中，烘焙产品的收入占比从过去的20%降低到18%。
加盟评论首席分析师龙真认为，星巴克和瑞幸的餐食部分占比也在17%-19%，只要能把这部分保证在20%以下，就是个最合适的状态。并且，随着奈雪的茶取消了厨房，将现场 *** 的烘焙产品改为了由工厂 *** 出来的半成品，此举将大大降低门店的综合运营成本。
图片来源：奈雪的茶公众号
开放加盟后产品仍需迭代
事实上，这并非奈雪的茶首次尝试加盟。在去年底乐乐茶被奈雪的茶收购后，便于今年4月开放加盟业务，并将首批加盟门店放置于华中、西南等地区。
但是显然，奈雪的茶对于业绩增长有着更迫切的需求。2022年，奈雪的茶净增了251家门店，到了2023年，奈雪则计划开出600家门店。
梦想很美好，但挑战也依旧存在。龙真对钛媒体APP表示，如今加盟商想要开奈雪的茶，最核心的挑战就是选址问题。
对于每一个商场来说，都需要在一楼设置品牌力强且面积大的主力店，以招揽人气。为此，他们愿意给品牌提供低房租，甚至是补贴。也正是因此，过去在商场方的眼中，奈雪的茶是一个与星巴克、肯德基、汉堡王有着相似功能的品牌，可以承租下超过200余平面积的店面，从而获得前期的租金打折扶持政策。
但是，如今可供PRO店型选择的位置却少了很多，这种变化和喜茶如出一辙。过去喜茶也往往在核心楼层占据大面积店面，而随着放开加盟走入下沉市场，门店面积越来越小的喜茶也越来越难为商场方“撑面子”了。
除此之外，繁多的产品、快速的迭代使得奈雪的茶难以建立稳定的复购习惯，这也是新茶饮品牌的通病。
当奈雪的茶开始降低烘焙的营收比例之后，就更要在茶饮上更下功夫了。
奈雪的茶联合创始人、执行董事兼总经理彭心曾对此表示，在维持经典大单品的基础上，每个月会保持两款左右的产品上新，此外将在传统茶、经典升级、健康食材等方面进行挖掘。在定价上，在维持目前15-19元产品线基础上，也会提供食材更丰富、23元左右的产品。 此外，瓶装饮料、茶叶等在内的其他产品营收占比由2021年的3.9%上升至8.9%。
2023年的茶饮市场，依旧热闹非常。
疫情后，在各个品牌几近报复性的扩张态势中，所有人都在寻找能够有效复制、迅速占领市场的办法。加盟制无疑是当下的更优选。
这是机遇，更是挑战。各大茶饮品牌争先恐后的跑马圈地，也从一定程度上说明，茶饮市场尚未出现能够占据绝对份额的品牌。谁能夺得消费者的好感，谁能真正建立品牌心智，谁能真正管理好利润和市场，谁才能在这场争夺战中笑到最后。
在这个仿佛人人都有机会的市场里，体现自己的盈利能力，仍旧是奈雪赢得市场信任的重要武器。（本文首发钛媒体APP 作者 |谢璇 编辑| 房煜）
开一家茶百道要多少钱？2023年9月最新茶百道加盟费用明细表！茶百道是一个很受消费者喜爱的品牌，在市场中积攒了很高的人气，拥有更加可观的销量，投资者加盟创业可以获利。而且现在总部正在招商，投资者可以轻松加盟。茶百道是一个销量和人气都很好的品牌，上市之后满足了消费者对饮品的需求，多样化的选择方式，让消费者任意来选择，加盟可以收获更多的财富。 *** 微信17521664174（添加时备注茶百道即可通过）
茶百道有什么扶持？
1、随着奶茶饮品加盟行业知识的普及，加盟商可以了解茶百道加盟店的运营模式，从而更系统地掌握加盟店的运营模式。
2、运营成本和质量的控制，物资和人力资源都有很好的控制，使茶百道加盟商在有限的资源范围内通过合理的运营获得更大的收益。
3、门店财务管理，使加盟商掌握好茶百道加盟店的财务状况，通过合理的财务管理，确保加盟店的合理经营。
4、设备维护管理，使加盟商在未来奶茶饮品店的经营过程中，能够独立掌握店内所用设备的管理和维护，掌握设备维护的细节，维护设备的正常运行。
5、对门店运营技能的掌握，使加盟商在学习加盟店的运营 *** 后，能够快速掌握加盟店的运营技能，并根据自身门店的情况制定合理的计划。
茶百道加盟优势
1. 品牌优势：茶百道是一个历史悠久、文化底蕴深厚的品牌，拥有广泛的知名度和美誉度，在市场上具有较高的影响力和竞争力。
2. 产品优势：茶百道的产品种类丰富，口味独特，涵盖了茶叶、茶饮料、茶食品等多种产品，满足了不同消费者的需求和口味偏好。
3. 技术优势：茶百道拥有专业的研发团队和 *** 技术，能够提供高品质、高效率的茶饮 *** 服务，同时还能够根据市场需求和消费者反馈不断进行产品创新和改进。
4. 培训优势：茶百道提供全面的培训计划，包括技术培训、经营管理培训等，帮助加盟商掌握专业技能和管理知识，提高经营水平和盈利能力。
5. 服务优势：茶百道拥有完善的售前、售中、售后服务体系，能够提供优质、快捷的服务，同时还能够根据客户需求进行定制化服务，提高客户满意度和忠诚度。
6. 投资优势：茶百道加盟成本较低，收益较高，投资回报周期较短，具有较强的投资吸引力。
茶百道饮品的加盟条件包括基础的资金费用条件：
10-20万元的投资额度; 7-20万元之间的加盟 *** 费; 540-600元/月的商标使用授权费; 预估2.5万的装修设计费用; 1.76万元的前期进货费; 预计2~5万元的经营设备费;
1、加盟费：
茶百道是一个连锁经营的品牌，加盟者使用这个品牌是需要交纳加盟费的。加盟茶百道的加盟费需要3万元。
2、房屋租金和装修费用：
房屋租金和装修费用是整个开店过程中花费比较多的一项，大概需要15万元左右。当然，不同的城市不同的地段房屋租金也会有所差异，加盟者可以根据自己的经济实力来进行选择。
3、原材料和设备费用：
开茶百道需要进货，奶茶的 *** 也需要用到设备。茶百道公司可以为加盟店提供原材料和设备，加盟者只需要投入大概15万元左右就可以。
4、人员工资和水电杂费等：
开茶百道一般雇用2～3个员工就足够，水电杂费一年需要3000元左右，这样员工工资和水电杂费大概需要用到6万元左右。
喜小茶关门后，喜茶开放加盟模式，选择“抱团加盟”度过这个冬天前些年，在饮料市场上走出新道路的新茶饮赛道如今也到了哀鸿遍野的时候，如今的新式茶饮企业上，有大批量在根据地闭店的茶颜悦色，越过食品安全底线的奈雪的茶，甚至以前30元以上的喜茶如今都降到30元以下。
而近期，新茶饮行业迎来新的消息，头部品牌喜茶旗下的喜小茶门店从11月2日起全部关闭，随着深圳、东莞、惠州等地的门店纷纷歇业，一直到最初的广州之一家喜小茶门店关门，喜茶的喜小茶也落下了帷幕。
之后，11月3日，喜茶突然宣布对外开放加盟，包括在非一线城市开展事业合伙业务，而针对开放加盟的原因，喜茶相关负责人表示，是为了让更广大的消费者尽早喝到喜茶产品，也是为了加快拓店的速度。尤其是在喜小茶的门店关门后，如今喜茶位于深圳南头古城的首家“手造店”已于近日关闭，而这距离门店开门营业也才1年多而已。
这样的方式真的有利于化解风险吗？但是，对于资本市场来说，如今喜茶的这一举动，其实也说明了喜茶目前面临的增长困境，以及在面对资产市场上一路高歌的蜜雪冰城，喜茶不惜违背品牌的初衷，也开始加快门店建设，开放了加盟。
其实，看看数据从2021年7月份起，喜茶在全国范围内的坪效与店均收入开始下滑。尤其是按照去年10月份的数据来看，店均收入与销售坪效较7月份分别下滑了19%、18%；与2020年同期相比，分别下滑了35%、32%。已经说明，喜茶面临了增长的困境，并且，喜茶的门店建设速度从2019年的227家到2020年的320家，以及到2021年的202家，看出喜茶在门店建设的速度都在下降，增速从139%下滑至26%。
那么喜茶如今开放加盟的方式，到底是想学蜜雪冰城的套路，赚快钱以解燃眉之急吗？还是喜茶已经到了面临无可奈何下沉求增长？
作为新茶饮市场的近期报告，我们看到目前我国的2018~2020年，我国新茶饮市场收入规模的增长率分别为26.5%、23.4%、26.1%，但是，之后我国的新茶饮赛道已经开始面临增速放缓的困境，也就是基本上新茶饮市场要到顶了，那么在之后就是互相比拼的时代了，谁的好，活的就更好了，客流量和营收也会更多。
但是，在食品饮料行业，如果你开放加盟，那么有一个很严重的问题，那就是很难去管理控制，虽然说在全球的很多餐饮巨头等等，大多数都是走的加盟和直营并行的模式，比如星巴克、肯德基等等。
而如今喜茶走的这套加盟模式，在要求上还是非常高的，不亚于去开一家直营店，比如必须独立申请加盟商，不允许多人合伙，且申请人一旦成功成为喜茶加盟商，以后必须 *** 参与到门店的日常经营工作中。还有，加盟前需要在喜茶门店工作至少3个月、必须充分理解和认同喜茶的精神和企业文化、必须通过门店的晋升考核、连续3次以上通过现有门店标准的食安品控督检考核，以此来确认加盟商已获得店长任职能力等。
可以看出，喜茶的这种加盟模式有点像是当年肯德基进入中国市场的要求差不多，而此次喜茶主要面对的加盟的城市大多数都是非一线城市，主要是因为在一线城市上喜茶的自营门店基本上已经处于饱和状态，想要继续发展之后走出一线城市去发展，像蜜雪冰城那种，全国县市都可以有门店才行。
而此次喜茶向着非一线城市开放加盟，其实就是在探索新增量市场的行为。早在之前，为了让自己的业绩增长，喜茶已经尝试了业内各种常用的开拓市场的方式，然而，并不好。包括，瓶装饮料、烘焙产品、还有已经全面关闭的喜小茶等等，所以喜茶一直想找到新的增长曲线。
但是，之前的各种探路都失败了，那么此次的开放加盟，真的能给喜茶带来新的曲线？这条路好走吗？
作为新入局加盟这一行业的喜茶，要走下沉市场的路是要很久的，毕竟，要如何把握加盟开店的节奏呢？并且，还不能透支消费者对于喜茶的好感，否则，一旦出现各种负面问题，那么在下沉市场上的道路会更加艰难，尤其是在不同地域的消费者的爱好也都不一样，都是要满足的。
作为茶饮界的“爱马仕”，在市场竞争激烈的时候，开放了加盟后，那么还能像品牌预设的那样，坚持以产品质量为根本，将是未来喜茶管理加盟店铺的核心与重中之重。
所以，你认为喜茶的加盟开放是好是坏呢？
喜茶加盟费2023官网收取标准是多少？费用明细表总投资41.3万元！
喜茶，一个于江边城市中的一个小的巷口中创立的，主做的是现泡的系列的茶饮产品，自2012年在茶饮市场中创立之后，门店 *** 的现泡茶就呈现出好的品质以及好的口感，是茶饮市场中的新式优质茶，并且喜茶让具有中式特色的茶饮重新在现今的茶饮市场中，焕发新活力。
喜茶加盟费2023官网收取标准是多少？
当然，想开一家喜茶店并没有那么容易。关于加盟的具体细节，想要成为喜茶的加盟商，费用除了首次需一次性缴纳41.3万元外，此后每年还需缴纳2万元系统运营使用费，以及每三年5万元的单店合作服务费。而且，喜茶还要求提供100万元以上合法现金或同等可变现资产的证明，并独立对门店进行投入，且需提供合理的资产流水，证明资金来自于个人积累而非他人投资。
同时，门店正式营业后，月总实收金额满6万元，喜茶将收取金额的1%。据悉，喜茶披露的加盟费用中未包括原材料采购成本，要 *** 一杯连锁品牌的标准奶茶，包括鲜果、茶叶、糖浆和小料的配比是固定的，加盟门店需要向总部统一采购上述原材料。
近年来，外带茶饮业一直保持着强劲的发展势头，形成了百花齐放，百家争鸣的局面，面对日趋激烈的市场竞争，许多知名的外带茶饮品牌都采取授权加盟的形式，进一步拓展市场，提升营销额，凭借这一模式，2007年才正式进驻大陆的喜茶在短短的两年时间内，便迅速将版图拓展至上海、南京、厦门等城市，知名度与日俱增，发展前途一片光明。
总之，加盟喜茶需要认真考虑，了解品牌的加盟政策和费用，制定详细的商业计划，并评估自己的经营能力和管理能力。只有在充分准备的情况下，才能够获得成功的投资回报。
新茶饮的最后一家头部直营品牌，决定打开加盟通道。
36氪获悉，新茶饮连锁品牌「奈雪的茶」主品牌正式放开加盟业务，将正式招募“合伙人”。据悉，奈雪加盟单店投资金额约100万元，合伙人验资门槛150万元，预计回本周期为1年半。
这并非奈雪的茶首次探索加盟业务，此前去年底奈雪收购乐乐茶，后者在今年4月宣布放开加盟业务。更早以前，奈雪旗下子品牌“台盖”则以加盟模式探索已久，但两个子品牌的规模和影响力仍十分有限，截至2022年底，台盖对奈雪全年收入贡献仅约2%。
奈雪主品牌放开加盟显然是为下沉市场探索铺路。截至今年7月，奈雪的茶已经在全国近100个城市开出直营门店超1200家，但根据财报显示，主要门店集中在一线、新一线及二线城市。在三线城市及以下城市门店数较少。后者是蜜雪、古茗、茶百道等品牌的主要阵地。
此前去年11月在一场面向券商的 *** 会议中，在被问到是否考虑加盟一事时，奈雪方面曾表示，公司还没有加盟落实时间，还需要更多讨论，但公司整体已经满足下沉的条件，会在时机成熟后再做下沉规划。
数据显示，2023年一季度奈雪门店净利润率超20%，调整价格带后主要产品线集中在9-19元价格区间，近期三、四线城市部分奈雪门店开业单日业绩超10万。
奈雪的茶是头部茶饮连锁品牌里，少数仍在坚持直营路线的品牌。根据CCFA日前发布的新茶饮品牌一项行业报告显示，奈雪的茶是Top20规模茶饮品牌（数据截止2022.10）当中，唯一一家走直营路线的连锁品牌。此前去年11月，另一家同期跑出的直营新茶饮头部品牌喜茶已经正式宣布放开加盟。
而今伴随主品牌正式放开加盟，标志着主要头部茶饮品牌，已经悉数放开加盟绿灯。
“万店规模”为代表的规模扩张预期，可能是奈雪放开加盟的核心考虑因素之一。从规模角度来说，茶饮头部品牌蜜雪门店数已经超过3万家，另外古茗、沪上阿姨、茶百道也在往万店规模冲击。相比之下，千店规模的奈雪门店规模仍较为有限。
据36氪了解，接下来奈雪将采用“直营+加盟”同步跑形式，且加盟和直营将保持一致。
加盟喜茶首次至少需41.3万及百万流水证明，门店毛利率预计达6成“想成为喜茶的加盟商，首先需要一次性缴纳至少41.3万元，还需要提供100万的现金或可变现资产流水，预计门店毛利率为60%。”11月4日，茶饮品牌喜茶在其微信公众号发布事业合伙细则，明确了其加盟的具体条件。
11月3日，对于市场传闻喜茶 *** 加盟业务相关职位的消息，喜茶方面曾回应红星资本局，将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务，在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。
↑喜茶事业合伙细则 图据喜茶微信号
想要成为喜茶的加盟商，费用除了首次需一次性缴纳41.3万元外，此后每年需缴纳2万元系统运营使用费，以及每三年5万元的单店合作服务费。同时，喜茶还要求提供100万以上合法现金或等同可变现资产的证明，并独立对门店进行投入，且需提供合理的资产流水证明资金来自个人积累而非他人投资。
门店营业后，月总实收金额满6万，喜茶收取金额的1%。在茶饮行业，蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨的加盟商无需抽成，霸王茶姬抽成2%。一位茶饮行业从业者告诉红星资本局，其实1%的抽成比例在茶饮加盟行业不算高，行业平均抽成比例在3%-5%，越小规模的品牌或以加盟为盈利的快招品牌，营收抽成更高能到10%。
不过，喜茶披露的加盟费用中未包括原材料采购成本。想完成一杯连锁品牌的标准奶茶，包括鲜果、茶叶、糖浆和小料的配比固定，加盟门店也需要和总部统一采购这些原料。蜜雪冰城的主营业务收入中，这部分食材收入占比为70%。
此外，喜茶还要求加盟商将门店作为唯一事业。接受过高等教育、有自己的核心团队，或拥有5年以上企业管理经验优先，且接受为期3个月的 *** 培训及考核，包括2个月的直营店各岗位 *** 工作考核和1个月的管理进阶、商圈分析、门店选址等经营类考核。
目前，和喜茶同价位的茶饮品牌奈雪的茶、乐乐茶暂未开放加盟，在开放加盟的奶茶品牌中，蜜雪冰城官网显示，省会、地级和县级城市加盟费分别为1.1万元、9千和7千元，其他费用总预计37万起。古茗加盟前期总预算28万元（不含店租和 *** 费）。沪上阿姨于今年8月宣布，对曾需一次性付清的4.98万元加盟费启动分期付款，也就是更低每年1.66万元即可加盟。
红星新闻记者 俞瑶 程璐洋
编辑 杨程 责任编辑 魏孔明
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谋上市、拼加盟，今年新茶饮赛道十分“卷”进入2023年以来，随着消费市场回暖，新茶饮赛道变得十分热闹。
红星资本局注意到，行业的“热闹”主要集中在两个方面，一方面是越来越多新茶饮品牌正谋求上市，另一方面是行业玩家积极布局加盟策略，以扩大市场。
资本市场层面，有报道称，至少有6家国内新茶饮品牌正在港股和美股排队IPO，包括霸王茶姬、沪上阿姨、古茗等。
市场扩张层面，喜茶与奈雪的茶分别于去年11月和今年7月正式开放加盟；此外多家茶饮品牌公布的2023年规划显示，不少品牌重点目标便是扩张到10000家门店。
但从行业角度看，中国连锁经营协会数据显示，2022年新茶饮市场份额约为1040亿元，较2021年增长3.7%。而2017年至2021年，新茶饮市场规模的年复合增长率在20%以上。
显然，新茶饮市场整体增速放缓已是不可避免。今年这些新茶饮品牌大动作频频，意味着行业洗牌期已经加速到来，新一轮排位赛或已悄然开启。
（一）
扎堆谋上市
红星资本局注意到，最近被曝有上市计划的，基本都是定价在10-20元之间的中端茶饮品牌。
对于上市，它们的回应也十分低调——古茗、沪上阿姨表示“不予置评”，霸王茶姬则称“目前没有任何明确的首次公开发行（IPO）计划”。
上市潮或将来临的背后，其实也透露出企业的焦虑。
毕竟中端连锁茶饮品牌在品牌定位、产品定价、商业模式等方面都极为相似，目前在新茶饮赛道，10-20元价位区间还没有出现绝对的头部玩家。因此这些品牌自然希望通过上市募资，获得更多优势与对手拉开差距。
古茗在今年6月底被知情人士曝出，企业选择高盛和瑞银安排港股IPO事宜，预计明年初上市，计划募集资金约3亿美元。
红星资本局注意到，早在2021年8月，就有媒体报道称古茗考虑最快于2022年在港股IPO。彼时，古茗方面予以否认，表示内部没有这个消息，也没有收到上市计划。
而此次，古茗却表示“不予置评”，前后的回应区别耐人寻味。
古茗奶茶店 资料图 据视觉中国
从成长轨迹看，古茗于2010年在浙江台州温岭创立，据窄门餐眼数据，目前古茗门店数量达8040家，成为茶饮品牌中的老二。
天眼查APP显示，古茗至今共计完成了两轮融资。2020年7月，古茗获得红杉中国、美团龙珠、充盈资本发起的天使轮投资；2021年1月，古茗获得了寇图资本发起的A轮投资。
关于沪上阿姨要上市的消息，在7月24日晚，财联社报道称，奶茶连锁品牌沪上阿姨拟赴港IPO，计划募资约3亿美元，预计今年年底递交招股书，由中信证券和海通国际共同推进。
沪上阿姨于2013年在上海成立，当年推出了原创的“现煮五谷茶”，受到消费者欢迎。2021年，沪上阿姨从“五谷茶”向“鲜果茶”转型，并以此加速了市场开拓的步伐。据窄门餐眼数据，目前沪上阿姨的门店数量为6904家。
在此次传出计划上市之前，“沪上阿姨”曾两次获得融资：2020年11月，其获得嘉御基金近亿元A轮融资；2021年6月，其再获嘉御基金新一轮融资。
沪上阿姨门店 资料图 据视觉中国
相比于以上品牌，霸王茶姬成立的时间更晚，目前门店规模也相对更小。
2017年，霸王茶姬首店在云南省昆明市五一路开张，强调用茶的“原叶”做奶茶。霸王茶姬也非常重视品牌文化，坚持走“国风”路线，其在云南地区迅速爬升，逐步走向全国。窄门餐眼数据显示，目前霸王茶姬门店数为1975家。
2021年，霸王茶姬连续完成合计超过3亿元的A轮和B轮融资，投资方包括XVC、复星集团、琮碧秋实等。
霸王茶姬门店 资料图 据视觉中国
总的来说，尽管这几家新茶饮企业诞生时间与地区不同，强调不同的品牌文化，也在不断迭代中形成了自身的产品特点与品牌识别度，但不可否认的是，它们的商业模式几乎一致。
因此，通过融资、上市来补充“弹药”，优化供应链和团队并进行扩张，也就成了它们的共同目标。
（二）
拉拢加盟商
开店，已经成为中端茶饮品牌今年的头号任务。
红星资本局注意到，不少品牌都喊出了2023年的扩张计划与开店目标。
去年年底，霸王茶姬创始人张俊杰向红星资本局表示：2023年，霸王茶姬的核心发展任务仍然是开店，要在去年1000多家店的基础上去开出更多好店，继续进入更优质的市场。
今年2月，古茗公布2023年的战略目标：计划新增门店超过3000家，总门店数要突破10000家，重点拓展山东、广西、贵州、安徽四个省份。
今年4月，沪上阿姨创始人透露2023年计划新增门店3000家，年底营业门店数预计将会突破8000家，签约门店超过10000家，同时未来品牌将持续深耕长江以北，逐步渗透长江以南。
为了开更多的店，这些茶饮品牌在加盟模式上也给出了更多优惠条件，来吸引加盟商。
例如，古茗在去年对加盟商给出两大“让步”：延期交加盟费，关店损失兜底。
具体来说，古茗加盟商可以推迟缴纳品牌合作费和运营服务费一年，合计近5万元；正常经营情况下，加盟商在一年内闭店的，古茗退还全部加盟合作费，合计近10万元。
截图自古茗加盟之家
这背后，代表着加盟扩张已经成为了新茶饮模式的必然。
曾经不走加盟模式的高端茶饮品牌奈雪的茶，上市至今财报并不乐观。2022年，奈雪的茶经调整净亏损为4.61亿元，上年同期为亏损1.45亿元；门店经营利润4.7亿元，较2021年下降约20.6%；门店经营利润率为11.8%，较2021年下降约2.7个百分点。
今年7月，奈雪的茶宣布开放加盟，从另一层面宣告在原材料、人工、房租等压力下，纯直营模式确实很难走通。
因此，加盟模式似乎也被这些企业视为快速发展与实现盈利的“良药”。
不过，这也使得行业竞争趋于白热化，如今不管是高端、中端还是低端新茶饮品牌，都在扎堆搞加盟，曾经的下沉市场，也被挤得水泄不通。
（三）
行业内卷加剧
新茶饮行业近年来的快速发展，得益于我国经济的快速发展，年轻消费群体对于新鲜事物的消费意愿更强烈。此外，外卖业务的快速渗透，也让线上消费成为新茶饮的重要增长点。
中国连锁经营协会数据显示，我国新茶饮市场规模从2017年的422亿元增长至2021年的1003亿元，年复合增长率在20%以上。在这个过程中，行业一路狂奔，也实现了从粗放式发展到精细化运营的转变。
进入2022年后，新茶饮市场整体增速放缓。中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示，2022年新茶饮市场份额约为1040亿元，较2021年增长3.7%。
整个市场，也从增量市场转变为存量市场，在此背景下，资本市场对于茶饮赛道其实也有所降温。
从市场融资角度看，红餐大数据显示，2021年茶饮品类共披露了30起融资事件，披露的融资总金额超过125亿元。但到了2022年，茶饮赛道共披露了26起融资事件，披露的融资总金额超过45亿元，与2021年相比缩减了三分之二。
与此同时，喜茶、奈雪的茶等众多茶饮品牌相比巅峰时刻估值也大幅缩水。新茶饮品牌，除了走规模效应外，似乎很难讲出什么新故事。
进入2023年，在新消费复苏的大背景下，新茶饮赛道也进入了决赛圈。
大家都纷纷进入到了扩张与加盟的较量之中，不过加盟模式的痛点依旧存在，比如食品安全问题、服务标准、员工管理问题等等。稍有不慎，就会让品牌形象受损，甚至可能带来毁灭性的打击。
另一层面，当下年轻人热爱追求新鲜事物，对待新茶饮品牌忠诚度不足，即便是如今企业在产品、营销等层面积极不断创新，也很难保证消费者不会为此疲倦，延续品牌的生命周期，依然面临较大挑战。
总的来说，无论是哪个梯队的玩家，在这个行业都远不能高枕无忧。
小结
谋求上市、拓展加盟，新茶饮热闹的背后，其实也反映了这个行业门槛低、盈利单一等种种现实。
新茶饮行业洗牌即将开始，这一轮的竞争将十分残酷，同时商业模式的同质化，也注定让这个行业的竞争没有终点。
红星新闻记者 刘谧
编辑 余冬梅
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开放加盟？喜茶：在非一线城市展开事业合伙门店11月3日消息，据北京商报报道，对于“喜茶将开放加盟”一事，喜茶方面回应称，喜茶推出事业合伙业务，将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙门店。
喜茶方面表示，在全国门店已全面实行门店合伙人机制的基础上，喜茶将依托于十年来已经积累的经验、能力和资源，在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。喜茶会对事业合伙人进行严格筛选和充分赋能，并将在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。
此前，喜茶是新茶饮直营模式的代表，此外，奈雪的茶、茶颜悦色等品牌也都未开放加盟。
但随着市场竞争逐渐激烈，为了抢占市场，越来越多消费品牌开始采用加盟模式。周黑鸭、瑞幸、老乡鸡先后开放加盟，加盟门店数量和营收占比也在不断提升。
茶饮行业中，据壹览商业统计数据显示，截至10月7日，早早采用加盟模式的蜜雪冰城全国门店总数已经达到约23000家。据不完全统计，今年前三季度，国内主要的16个连锁茶饮品牌新开门店共计约11900家，门店存量超70000家。而据《2022年中国餐饮经营研报》，喜茶的门店数量为897家，不到千店。（文 |《财经天下》周刊 郑浩钧）
喜茶官方公告：喜茶加盟费、加盟条件及加盟流程详（2023年最新）喜茶的茶饮产品种类繁多，包括经典的芝士茶系列、水果茶系列、百香绿茶系列、奶茶系列等等。每一种产品都独具匠心，从原材料的选择到工艺的研发，都充满了匠人的精神。无论是茶饮还是甜点，喜茶都致力于为消费者带来极致的味觉体验。喜茶加盟热线：130-0368-7744
喜茶加盟费用根据不同的加盟类型和地理位置而有所差异。大致的加盟费用如下：
1.加盟费：根据加盟类型的不同，加盟费一般在10万元至30万元之间。
2.装修费用：根据门店规模和地理位置的不同，装修费用大致在10万元至50万元之间。
3.设备费用：根据门店规模和装备需求，设备费用大致在10万元至30万元之间。
4.物料费用：根据门店规模和销售量的不同，物料费用大约在5万元至万元之间。
此外，喜茶提供全程扶持的开店服务，包括选址评估、店面设计、装修施工、设备选购、产品培训、运营指导等方面。
喜茶加盟条件：喜茶加盟热线：130-0368-7744
1热爱奶茶行业，具有强烈的创业 *** ，认同喜茶奶茶的经营理念和企业文化。
2身体健康能长期从事餐饮经营和管理工作。
3必须以个人或夫妇名义申请。
4具备足够的人手和合适的开店店面，具备生意触觉及人际技巧，较好的协调能力和管理能力，有一定的风险投资意识。
5自觉维护喜茶品牌形象，不得借其品牌做出有损消费者利益的事情。
