大家好，汆拼音相信很多的网友都不是很明白，包括汆水的拼音也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于汆拼音和汆水的拼音的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、“汆”字读音
（1）一种烹饪 *** 。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。
（3）用汆子烧水：汆了一汆子水。
3、百科释义汆，汉字，拼音为cuān。氽是一种烹饪 *** ，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
二、汆字怎么读
（1）一种烹饪 *** 。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。
（3）用汆子烧水：汆了一汆子水。
（4）引申为把东西丢到水里或人钻入水中。
出处：所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——现代沙汀《淘金记》
基本释义：氽水是一种烹调 *** 。把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。
（1）生的、半生的、半成品食物倒入沸腾的水中。
（2）在河南的方言中作为形容词，形容年轻人做事不知深浅。比如：你看那个生氽娃，弄不好要出事了！
基本释义：烧水用的薄铁筒，细圆柱形，可以插入炉子火口里，使水开得快。
例句：氽子这是北方人家里常用的一种烧水工具，传统有钱人家是用红铜皮敲制，一般人家用白铁皮制成，圆柱形，中空，有底，有的人家用盖子，有的不用，上端有把。
三、汆的拼音怎么拼
（1）一种烹饪 *** 。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。
（3）用汆子烧水：汆了一汆子水。
3、百科释义汆，汉字，拼音为cuān。氽是一种烹饪 *** ，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
四、汆拼音怎么拼
1、笔顺编码：撇,捺,竖钩,横撇/横钩,撇,捺
2、烹调 *** ，把食物放在开水里稍微一煮：～丸子。～萝卜。
3、方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开：～子。水～儿。
4、用氽法成菜一般以汤作为传热介质，成菜速度较快，是 *** 汤菜的专门 *** 。这种 *** 特别注重对汤的调制。汤质上，有清汤与浓汤之分，用清汤氽制的叫清氽，用浓汤氽制的叫浓氽。不管是清氽还是浓氽，所选原料必须细嫩鲜美，通常选用动物类细嫩瘦肉，如猪里脊肉、鸡脯肉、鱼、虾、贝类和肝、腰之类，而老韧、熟料，或不新鲜有异味的原料，则不宜选用。
5、一般茸缔制品需用清汤氽制。氽制时，汤温不可过高，以80℃左右为宜，下入原料后，逐渐将汤加热至将沸，原料凝结发白，成熟即可，以保证成菜口感软嫩，汤汁鲜美清辙，比如清汤鱼圆。
6、非茸缔制品一般用毛汤氽制，但需先将毛汤调好。 *** 是:先将原料切配好，然后放入清水中泡出血水，再用有血沫的水去调汤，使毛汤变清澈。调汤时应用中火，烧至刚沸转小火，撇沫时动作应轻，以防将汤汁搅浑浊。代表菜肴有榨菜肉丝汤、腰片汤、猪肝汤等。
五、汆和氽怎么读
1、__氽汆分别读xiān、xiān、cuān、cuān。
2、_：xiān；_拼音是xiān，古同“仙”，山居长往也。_也读作hén,江西省赣州市兴国县一处地名，生僻字。氽：cuān；汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪 *** ，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。
3、有清汆和浓汆两种在菜方式。用汆法成菜一般以汤作为传热介质，成菜速度较快，是 *** 汤菜的专门 *** 。这种 *** 特别注重对汤的调制。汤质上，有清汤与浓汤之分，用清汤汆制的叫清汆，用浓汤汆制的叫浓汆。
4、不管是清汆还是浓汆，所选原料必须细嫩鲜美，通常选用动物类细嫩瘦肉，如猪里脊肉、鸡脯肉、鱼、虾、贝类和肝、腰之类，而老韧、熟料，或不新鲜有异味的原料，则不宜选用。
六、汆怎么拼音怎么写
（1）一种烹饪 *** 。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。
（3）用汆子烧水：汆了一汆子水。
3、百科释义汆，汉字，拼音为cuān。氽是一种烹饪 *** ，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
七、氽与汆怎么读
1、汆和氽意思如下1汆的意思是把食物放到沸水里煮“汆”字的常用义是一种烹调 *** ，把食物放到沸水里稍微一煮，如“汆汤”“汆丸子”“汆黄瓜片”2氽的意思是漂浮“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以；__氽汆分别读xiānxiāncuāncuān_xiān_拼音是xiān，古同“仙”，山居长往也_也读作hén，江西省赣州市兴国县一处地名，生僻字氽cuān汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪 *** ，把食物放到沸水中；汆拼音cuān简体部首水五笔TYIU总笔画6笔顺编码撇，捺，竖钩，横撇横钩，撇，捺解释烹调 *** ，把食物放在开水里稍微一煮～丸子～萝卜方言，烧水用的金属器具，能很快地把水煮开～子水～。
2、意思是把新鲜蔬菜或肉类放入热汤涮着吃读音1cuān声母c，韵母uan，一声2tǔn声母t，韵母un，三声3xiān声母x，韵母ian，一声词语笔顺；UnicodeCJK统一汉字 U+6C3D1编辑本段释义基本字义 1方言，漂浮木头在水上～详细字义；这两个字看着相似，但是意思跟读音是不同的，所以一定要区分上边的是“人”还是“入”问题二汆和氽字怎么读汆cuan问题三汆和氽怎么念 cuān tǔn问题四汆怎么读音是什么汆 cuān1名烧水用的；2基本释义1一种烹饪 *** 先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成2汆子，烧水的一种器具3用汆子烧水汆了一汆子水3百科释义汆，汉字，拼音为cuān氽是一；汆 cuān，氽 tǔn一汆的释义1一种烹饪 *** 先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成2汆子，烧水的一种器具3用汆子烧水组词汆水生汆汆子二氽；跳水汤跳水黄瓜片等这是指原材料在一锅沸水中加热，直到它们半熟或完全熟，然后取出来进一步烹调或调味这是烹饪中不可缺少的一个过程，尤其是在沙拉中2生汆将生的半熟的或半熟的食物倒入沸水中。
4、“氽”，汉字读作“tǔn”，写作上“人”，下“水”意思是漂浮，一般在用在方言里又引申为“用油炸”因为油炸食品时大多食物都浮在油面上，如“氽油条#39“氽虾片”“油氽馒头”“油氽花生米”“；汆和氽读音不同，含义也不同“氽”字念tǔn，上面是“人”下面是“水”，“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，一般用在方言里如木板在水上“氽”“尸体氽上来了”“汆”字念。
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