天凉了,多喝这碗汤,酸爽开胃,做法简单,暖心又暖胃!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。秋天到了,气温逐渐下降,早晚有点凉,请朋友们记得添加衣物。这样的天气,特别适合喝一些暖身的汤品,驱寒暖胃,喝完全身都暖暖的。
今天给大家带来的是一道简单又家常的酸辣汤,食材和做法都很简单,基本上10分钟就可以出锅。这道汤嫩滑爽口,酸爽开胃,里面的食材都是低脂低卡,营养丰富的食材,这道汤饱腹感强,一碗汤喝下去,饱饱哒不怕长肉肉,也特别适合减肥的朋友食用。
食材中的番茄,木耳,金针菇,香菇,都是热量极低的食材,比如番茄,100g番茄的热量是19大卡,100g香菇的热量是也是19大卡,金针菇的热量是26大卡,木耳的热量是21大卡,这些食材热量虽然很低,但是营养却非常丰富,番茄补充维C有美白的作用,香菇补肝肾健脾胃,木耳补血养血,清除体内垃圾,金针菇降血脂促进智力发育!哇,这些看似普通的食材,不管对减肥的朋友还是普通人群,简直是太友好了。
暖暖的酸爽开胃,这道汤不仅减肥的我喜欢喝,我的家人也都抢着喝,现在天气凉了,我是隔三岔五煮上一锅,一人一碗全抢光。现在把做法分享给大家 喜欢的朋友赶紧做起来!
【减脂饱腹酸辣汤】
所需食材:
番茄两个,嫩豆腐一块,土鸡蛋两个,香菇三个 木耳五个,金针菇一把,火腿肠一根,香葱香菜适量。
1.准备所有的食材,番茄去皮切丁,木耳提前泡发切丝,香菇切片,豆腐切丝,火腿肠切丝,鸡蛋放一勺料酒打散备用。
2.锅中放少许橄榄油,放葱花爆香,放番茄炒出番茄汁。
3.放两碗清水,大火烧开。
4.放豆腐,木耳,香菇,金针菇,火腿肠,大火烧开煮3分钟左右。
5.放适量的盐,放两勺生抽,两勺香醋。
6.放一勺胡椒粉。
7.撒上香葱香菜就可以出锅啦!
8.茄汁味浓郁,酸酸的,胡椒粉辣辣的,很嫩滑,特别香。
给辛苦工作了一天的老公端上一碗暖暖的开胃的酸辣汤,特别暖心。由于它的低脂低卡,我也可以放肆地喝,喝到撑也不怕长肉肉。
今天的美食就分享到这里,明天国庆节,祝朋友们节日快乐!
清肠刮油!我一周吃3次,瘦身掉秤哗哗的我减肥期间,从135斤到105斤,对于晚餐一直都很注意,刚开始是不吃晚饭,减肥比较快,后来就改成晚餐只吃蔬菜,不吃主食,也不吃肉,效果也蛮不错,一般都做些减脂汤,这样增加饱腹感,又能促进肠胃蠕动,促进消化吸收,一样可以减肥瘦身。
下面这个是我经常当做晚餐吃的,效果非常好,话不多说,上干货啦
一、金针菇极速瘦身汤
食材:西红柿1个,金针菇1小把,鸡蛋1个
做法:
1.西红柿去皮,确定,我一般在火上烤一下,去皮特别快。
2.金针菇洗净把尾部切掉。
3.锅中放入少许油,蒜片烹香,然后倒入西红柿丁,翻炒出汁。
4.加入适量清水,水开后放入金针菇,再打入1个鸡蛋,几分钟后,撒上葱花、少许盐就可以出锅啦
二、营养均衡瘦身美白
1.金针菇:这个是减肥人的更爱,也是我最喜欢吃的菇类,营养比较丰富,里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,加速身体新陈代谢,而且膳食纤维非常丰富,好吃不胖,营养美味,非常适合做汤。
2.西红柿:西红柿中大量的纤维素能够促进肠道及时排空,有利于各种毒素的排出,从而发挥出养颜美容的作用,此外西红柿含有大量的维生素C,也具有祛除皮肤色素以及美白肌肤的作用。
3.鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质,营养也比较丰富,鸡蛋里的成分还有卵磷脂,而卵磷脂是人体大脑的必需营养成分,营养成分很高,但是又不发胖。
我是小溪,喜欢美食瘦身减肥健身,每天晚上9点更新,分享更多小妙招,关注我,我们一起变瘦变美吧
此菜一上桌,白嘴都能吃一盘,排油瘦肚,尤其适合减肥吃此菜一上桌,白嘴都能吃一盘,适合春天吃,食材简单~
春季的蔬菜种类繁多,往往一进菜市场就不知道买什么了,看来看去还是买了翻来覆去吃的那几样,不但自己觉着没新意,就连家人也都吃烦了。其实,春季的饮食很好搭配,春天干燥爱上火,气候无常爱感冒,那就多吃些蔬菜准没错,富含粗纤维的、提高免疫力的、补水润燥的。
今儿这道菜我就是根据春天的特点,搭配了三样食材来做,我叫它素三样,食材是金针菇、西红柿和荷兰豆,颜色很靓丽的搭配,充满春天的气息,看着就有食欲,别看是素菜,但照我这 *** 做比肉受欢迎,它不是素的清汤寡水,我放了提鲜增香的蚝油入菜,味道立马提了上来,白嘴都能吃一盘,大家不妨试试哦。
金针菇,补肝益肠,它能增强免疫力,春季吃防病健身。最主要的是金针菇是高钾低钠食物,它的粗纤维不易嚼碎,食用后能加速肠的蠕动,很快排出肠胃毒素和肥油,有减肉刮油的功效,尤其适合减肥期间吃。
【素三样】
准备主要食材:金针菇200克,西红柿90克,荷兰豆50克
准备辅助食材:大蒜5瓣,葱花4克,蚝油1勺,味极鲜酱油1勺,白糖1克,盐3克,植物油适量
*** 过程:
之一步:备好食材,金针菇去掉硬根,泡水洗净,攥去多余的水份备用;荷兰豆去筋,泡水洗净;西红柿洗净
第二步:西红柿去蒂切片;大蒜拍扁去皮切末
第三步:锅内加水,烧开后放少许盐和植物油,放入荷兰豆焯水。大约15秒钟后捞出过凉
第四步:锅内的水再次烧开后,放入金针菇焯水。煮2分钟后捞出过凉。不烫手的时候捞出,攥去多余的水份备用
第五步:炒锅烧热,放植物油,油温4成热,下蒜末和葱花炒香
第六步:放入焯过水的金针菇和荷兰豆,加入西红柿翻炒几下。改最小火开始调味:放入蚝油、味极鲜酱油、白糖、盐。然后开大火翻炒均匀,即可关火装盘
宝妈小贴士: 荷兰豆易熟,不宜久煮
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快过年了,一般大鱼大肉会比较多,时不时给家人做个素汤反倒成为了一个难事,不过大鱼大肉的生活多了,更好还是给家人做点素汤,不然身材可会走样的哟。快来学吧。
1.准备食材,主料:番茄1个,豆腐1块,金针菇1戳。辅料:花生油少许,盐少许,酱油少许。清洗金针菇跟豆腐,豆腐切块
2. 锅内加入少许油,放入番茄煎至熟软
3. 加一碗水
4. 待番茄汤颜色变红,加入豆腐
5. 再加金针菇
6. 盖上盖子让它们翻滚
7. 一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦
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今天分享6款我常喝的低卡高蛋白减脂汤!!
??所有食材都是经过精心搭配的,每一款都是膳食纤维和蛋白质为主,可以有效刷脂,快速掉秤!
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1??西兰花虾仁汤
食材:虾仁8颗、豆腐1块、西兰花100g
:虾仁豆腐都是高蛋白,可以提升基础代谢!
2??黄瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋1个、豆腐1块、黄瓜1根、金针菇50g
:黄瓜刮油,建议多吃!煎蛋加水,完美汤底!
3??虾仁口蘑浓汤
食材:虾仁6颗、口蘑100g、牛奶250ml、淀粉
:奶香味十足,最后加黑胡椒粉盐是重点!
4??菌菇蛋花汤
食材:香菇100g、鸡蛋2个、葱花、淀粉、姜丝
:食材简单,口感绵滑,夏天喝特别开胃!
5??冬瓜花甲汤
食材:冬瓜1块、花甲200g、枸杞、葱花、姜
:特别鲜美的一道汤,花甲热量低,掉秤快!!
6??番茄豆腐汤
食材:鸡蛋1个、豆腐1块、番茄2个、金针菇50g
:番茄汁汤底!口感酸酸甜甜的,维C满满!!
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好喝的减脂蔬菜汤来一碗,汤鲜味浓,营养美味,低脂低卡掉赘肉人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们更好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了,足以可见美食对人们的重要性。今天分享一道好喝的减脂蔬菜汤,汤鲜味浓,营养美味,低脂低卡掉赘肉,在减肥的道路上再也不用担心饿肚皮了,喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来吧!
食材:西红柿、金针菇、黑木耳、嫩豆腐
调料:油、小葱、香油、盐、胡椒粉
*** 步骤:
1.空碗中加入一把黑木耳,然后加入适量温水,再加入一勺面粉,面粉有很强的吸附性,它可以把木耳里面的灰尘和杂质清洗干净,搅匀后先放一旁备用。
2.一个清洗干净的西红柿,在顶部打上花刀,再放入开水中浸泡两分钟。一把金针菇清洗干净后从中间切开。再准备一块嫩豆腐,先切成片,再改刀切成条,豆腐比较嫩,在切的时候要温柔一点,别把豆腐弄碎了,切好后放进温水里面泡几分钟,这样可以去除一部分的豆腥味儿。
3.烫好的西红柿撕掉外皮,先切成片,再改刀切成小丁。黑木耳浸泡好后清洗干净切成丝。准备两根清洗干净的小葱切成葱花。
4.锅中烧水,水开了后倒入金针菇和木耳焯水,2分钟后捞出来控干水分,放一旁备用。
5.重新起锅,倒入少许油,油热后把西红柿倒进来,翻炒出西红柿里的汤汁。再倒入适量的清水,把泡好的豆腐,还有金针菇和木耳也一起加进来,然后开大火把汤烧开,接着再加入一小勺盐、少许胡椒粉,别的调料就不需要放了,用铲子把调料搅拌均匀。汤烧开后煮2~3分钟就可以关火了,最后加入少许香油和小葱花,就可以出锅啦!
这样做的减脂蔬菜汤,汤鲜味浓,营养美味,低脂低卡掉赘肉。喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这道减脂蔬菜汤,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。
天气一热,我家就喜欢做这汤,酸辣解腻,减脂减肥两不误,吃不腻天气一热,我家就喜欢做这汤,酸辣解腻,减脂减肥两不误,吃不腻!夏天一来,天气是越来越热了,随便走两步就流一身汗,整天头顶大太阳,一回家整个人都懒得动,更没有什么胃口。今天给大家介绍的这道汤做起来简单不费事,喝起来酸辣爽口,没胃口的时候来上一碗,瞬间让您胃口大开,口感顺滑鲜香,健康营养又减肥。一到夏天热的时候,我家就爱喝这汤,消脂去腻,帮助消化!连喝一星期都不腻。它就是酸辣汤,酸辣汤是一道川菜小吃,它 *** 了酸、辣、香、鲜、咸五味,饭后喝可以醒酒去腻、帮助消化。其实酸辣汤本身就有健脾养胃、可辅助治疗食欲不振的作用,所以其实它还算是一道食疗汤羹。
酸辣汤
By 吃货南南
配料:
番茄 适量、木耳(水发) 适量、金针菇 适量、南豆腐 适量、黄花菜 适量、老抽 1勺、醋 1勺、生抽 1勺、细香葱 适量、水淀粉 适量、香菜 适量
烹饪步骤:
1.番茄顶部十字划刀。
2.在开水中煮40秒,去皮切小块。
3.锅中热油,倒入西红柿块,炒出汁,倒入一大碗开水。
4.水开后,倒入豆腐,木耳,金针菇,黄花菜。
5.再次煮开后,倒入各种调料,老抽,生抽,醋各1勺,倒入适量胡椒粉和盐。
6.倒入水淀粉勾芡,撒上适量葱花和香菜即可。
烹饪小贴士:
挑选西红柿的要点:
1,看颜色。不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素,胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。当西红柿成熟时,色泽会由青变红。特别提醒:未成熟的发青的西红柿尽量不要生吃。因为未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,可被胃酸水解成番茄次碱,多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。
2,看果形。美味的西红柿要圆、大、有蒂,硬度适宜,富有弹性。扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿,这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。
3,看着色。在选购生吃西红柿时,还需注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿,因为这很可能是由于西红柿病害造成的,味道和营养均很差。
大家还知道哪些开胃解腻的汤羹呢?
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前段时间有个小伙伴问,她家午餐晚餐都有喝汤的习惯,现在想减肥,那到底还能不能喝汤了。喝汤会不会胖?
下面给大家介绍一个美味的减肥也可以喝的汤,番茄金针菇豆腐鸡蛋汤。材料如下:
番茄:350g 15kcal/100g
鸡蛋:50g 144kcal/100g
金针菇:40g 32kcal/100g
南豆腐:150g 87kcal/100g
芝麻油:5g 某添芝麻油884kcal/100g
盐:适量
全部材料热量约为299kcal
做法超级简单,锅烧热下芝麻油,番茄切块炒出汤汁,加水,下全部材料鸡蛋除外,煮开后,鸡蛋打散下鸡蛋,加盐关火即可。这个方子可是两人份啊,进食顺序饭前先喝汤,然后吃菜,蛋白质,主食,切忌不要汤泡饭啊。这个汤蛋白质蔬菜都有了,完美。大家可以参考做做看,夏天喝起来也是相当爽口。
三伏天减肥,快来试试这几款蔬菜汤吧,低卡低脂,还能补充水分!大家好,我是你们的小糖果!夏天水分流失快,特别需要及时补充水分,我们除了平时多喝水,还要多煮汤喝哦。接下来要分享的是几款低脂低卡蔬菜汤,不仅能为我们补充水分,在这样的三伏天里喝还能起到减肥的功效哦,让我们一起看看。
一、金针菇番茄汤
食材:番茄、金汁菇、生抽、蚝油、盐糖
做法:(1)金汁菇去根洗净,番茄切小块;
(2)起锅烧油少许,葱花蒜末爆香,放入番茄炒出汤汁,再倒入金汁菇;
(3)加生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,糖少许,煮2-3分钟即可。
二、丝瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋、丝瓜、白胡椒粉、葱花
做法:(1)锅中热油,下鸡蛋煎至定型后翻面,煎成两面金黄盛出备用;
(2)倒入开水,大火烧开,加入一点白胡椒粉,烧至汤变白色,继续煮5分钟;
(3)丝瓜去皮切块,汤色变白后下丝瓜,煮至变软,加入适量盐,汤再次烧开后盛出,最后撒上葱花便可。
三、豆芽青菜汤
食材:黄豆芽、葱花、蒜末、鸡毛菜
做法:(1)倒入少许油热锅,待锅热后加入切好的葱花、蒜末翻炒爆香,再加入黄豆芽翻炒至断生,倒入大量清水;
(2)水煮沸后加入鸡毛菜,煮几分钟再加入1勺生抽、1勺盐和少许胡椒粉,再次煮沸后盛出,最后撒上葱花。
四、西兰花豆腐鸡蛋汤
食材:西兰花、鸡蛋、豆腐、葱姜、黑胡椒粉、鸡精
做法:(1)盐水浸泡西兰花,水开加1勺盐、1勺油,放入西兰花焯水一分钟;
(2)鸡蛋炒凝固盛出,锅中热油,放入葱姜爆香;
(3)加入热开水,放入豆腐、西兰花和鸡蛋煮两分钟;
(4)最后加入1勺盐、1勺黑胡椒和少许鸡粉调味即可。
五、紫菜蛋花汤
食材:鸡蛋、紫菜、虾皮、淀粉、葱花
做法:(1)紫菜撕小块,加入热水泡五分钟,1勺淀粉放入碗中兑半碗清水,鸡蛋碗中打散,香葱切段备用;
(2)泡好的紫菜捞出放入汤碗中,加入葱花、虾皮、白胡椒粉备用;
(3)碗中加入适量水大火烧开,加入适量盐和鸡精,搅拌化开加入水淀粉,汤汁浓稠些,倒入蛋液边倒边搅拌,蛋花凝固关火;
(4)最后将蛋汤盛出碗中,加入香油,搅拌均匀便可。
好了,小糖果这期的分享就到这,觉得文章不错的记得点赞+关注哟<心>咱们下期再见<玫瑰><玫瑰>
减脂减肥期间避开碳水,吃水煮菜,有没有什么营养?不如就做这个汤吧,低脂有营养,味道还好,减脂期间也可以吃的,好好的。胖从口入,除了要鸡吃米和面,还要注意饮食的量,吃七分饱为主,不宜吃太饱。我相信胃都是被撑大的,吃个六七分饱,养成习惯,你就不会觉得饿,一日三餐照常吃,体重很快就会下来。
By 小厨娘咿呀
用料- 鸡蛋 2个
- 大蒜 1瓣
- 姜丝 少许
- 番茄 半个
- 金针菇 少许
- 娃娃菜 半颗
- 豆泡 5-10个
- 大葱丝 少许
- 香菜 1根
- 盐 适量
- 胡椒粉 三分之一勺
- 橄榄油 适量
- 生抽 1勺
1、锅内加橄榄油(也可以常用食用油),将鸡蛋煎至两面金黄,煎透煎熟。
2、第二步忘拍了,用文字表述。煎好的鸡蛋里面,不用盛出来,直接放蒜片和姜丝爆炒香。再将半个番茄切成小丁,放进去翻炒一会儿。再加入适量开水,煮开。
3、煮开后放入金针菇油豆泡,煮两分钟后,再将娃娃菜放进去煮一分钟。
4、再将大葱放进去,开始调味儿,放盐和胡椒粉,和少许生抽,搅动一下。即可关火。
5、最后撒上小葱碎或者是香菜碎,就可以了。做法简单,易学易操作。颜值减肥期间可以选择吃这个快手,十分钟就做好了。而且味道很棒。低脂餐里面不建议加复杂的东西,主要还是避开碳水。
鸡蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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