特仑苏和金典牛奶谁更好？临期牛奶还有营养吗？
天着小侄一起去买牛奶，今天带着小侄一起去买牛奶，他给我来了一个灵魂拷问。爸苏和经典先到底哪个更好？这他妈一下子给 *** 不会，但是接受过样义务教育的我，是绝对不会允许自己无知的。今天我要找到答案。
咱们先去买牛奶，被誉为牛奶中的劳斯莱斯，他妈没想到这辈子开不上劳斯莱斯，居然还能喝上。金店牛奶也是中国的著名品牌，到底谁更好呢？我们先看看营养成分表。但既然是选择题是一定有答案的，有一个比做重要的指标就是性价比。于是，我又查询了一下两款产品的价格，包括叫才我们去超市买牛奶，这两款产品的价格都是55左右，那的营养成分也是一样的，价格也是一样的。究竟被怎么选呢？不抛弃不放弃，继续想办法。
终于我们在保质期上而找到了答案，他妈怪：得超市里面那些07牛奶那么便宜，影响成分的流失，并不会影响我们的健康。所以牛奶只要是在保质期内，基本上都是可以放心饮用的，只是还能提供多少营养价值，那就另当别论了。至此我们已经得出了答案，特仑苏和经典到底哪个更好，谁的日期新鲜谁就好，带你了解更多用得上的生活知识。
当前，随着经济的发展及人民生活水平的提高，牛奶乳品已经日趋成为人们在日常饮食中不可缺少的食物之一，市面上的产品种类也越来越多。并且，随着人们消费习惯的转变，牛奶乳品的消费场景也日益多元化。未来，预计牛奶乳品市场规模还将进一步增长。
根据鲸参谋平台数据统计，2022年京东平台牛奶乳品的年度总销量超2亿件，同比去年增长24.5%；此外，京东平台牛奶乳品今年的年度销额累计超132亿元，同比去年增长了20.5%。同时，2022年4月至2022年11月，在天猫平台上牛奶乳品的销量累计超1.5亿件，销售额累计超340亿元。
在此，鲸参谋平台综合了京东平台牛奶乳品各品牌的销量、销额、热销商品等数据，筛选出了2022年牛奶乳品品牌年度热度TOP10。（以下数据均来源于鲸参谋电商数据分析平台，数据截至2022年11月）
蒙牛 | 年度销量6000万+ | 年度销额39亿+
热榜之一商品累计销量637万+
2022年在牛奶乳品领域蒙牛品牌整体销售成绩位列之一，全年总销量超6000万件，总销售额超39亿元。今年11月份，蒙牛的销售成绩达到全年更高，单月销量将近1055万件，销售额超6.5亿元。目前在京东平台上，蒙牛牛奶乳品的相关店铺共155家，每个月动销sku数量共3223个。
蒙牛的这款纯牛奶是年度热销商品，在京东平台上累计销售超过637万件，累计销售额超2.7亿元。据统计，蒙牛这款产品（250ml*16）历史更低价为35元，更高价为49元。
伊利 | 年度销量5600万+ | 年度销额36亿+
热榜之一商品累计销量519万+
伊利今年整体的排名是第二名，仅次于蒙牛。2022年全年伊利牛奶乳品的总销量超5600万件，总销售额超36亿元。2022年6月份，伊利的销售成绩达到全年更高峰，单月销量753万件，销售额超4.9亿元。目前，京东平台上有伊利牛奶乳品相关店铺216家，每个月的动销sku数量达4693个。
通过鲸参谋平台热销商品的监控，可以看出伊利最热销的商品是这款“金典乳蛋白纯牛奶”，2022年在京东平台累计销售超519万件，累计销售额超3.5亿元。伊利这款牛奶（250ml*16）的历史更低价为54元，更高价为76元。
三元 | 年度销量1600万+ | 年度销额10亿+
热榜之一商品累计销量277万+
2022年三元牛奶乳品的销量在总销量品牌排行榜中位居第三名。根据数据显示，三元牛奶乳品全年的总销量超1600万件，总销售额超10亿元。2022年1月份，三元牛奶乳品的销量居全年更高，超190万件。
三元牛奶乳品中比较畅销的商品是这款“小方白纯牛奶200ml*24”，在京东平台今年累计销售超277万件，累计销售额超1.6亿元。三元这款牛奶的历史更低价低至48元，更高为63元。
光明 | 年度销量938万+ | 年度销额5.9亿+
热榜之一商品累计销量179万+
光明目前在TOP10品牌排行榜中暂时位居第四，仅次于三元。根据数据显示，光明全年总销量超938万件，总销售额超5.9亿元。目前，京东平台有光明牛奶乳品相关85家店铺。
光明的这款纯牛奶是光明热销商品中排名之一的产品。2022年在京东平台共销售179万件，销售额超1.2亿元。光明这款牛奶（250ml*24）的历史更低价曾降至61元，更高价为74元。
认养一头牛 | 年度销量596万+ | 年度销额4.7亿+
热榜之一商品累计销量130万+
截至目前，认养一头牛在牛奶乳品行业中2022年的整体实力排在第五。根据数据显示，认养一头牛全年总销量超596万件，总销售额超4.7亿元。目前，京东平台上有认养一头牛相关店铺共35家，动销sku数量超255个。
2022年，认养一头牛的这款全脂纯牛奶是年度热销之一的产品，在京东平台累计销售超130万件，累计销售额超7360万元。认养一头牛的这款牛奶（250ml*15）历史更低价曾降至48元，更高价为59元。
君乐宝 | 年度销量432万+ | 年度销额2.5亿+
热榜之一商品累计销量105万+
根据统计，君乐宝在2022年牛奶乳品销量排行中位列第六，全年总销量超432万件，总销售额超2.5亿元。截至目前，京东平台上共有牛奶乳品相关69家店铺。
君乐宝的这款“0添加蔗糖常温酸奶 250g*10”是该品牌的热销商品，2022年在京东平台上累计销售超105万件，累计销售额超7000万元。君乐宝这款牛奶乳品的历史更低价为57元，更高价为69元。
旺旺 | 年度销量391万+ | 年度销额2.2亿+
热榜之一商品累计销量110万+
据统计，旺旺品牌在TOP10排行中位列第七，2022年全年的总销量超391万件，总销售额超2.2亿元。目前，京东平台上有旺旺相关店铺共79家，动销sku数量共713个。
旺旺品牌的热销产品为这款旺仔牛奶，今年在京东平台共销售超110万件，销售额超6780万元。这款牛奶（125ml*24）历史更低价为53元，更高价为70元。
*** 星 | 年度销量近383万件| 年度销额2亿+
热榜之一商品累计销量83万+
据统计， *** 星品牌牛奶乳品全年的总销量超383万件，总销售额超2亿元。2022年6月， *** 星牛奶乳品的销量全年更高，总销量达46万件。
*** 星上榜的热销商品是这款“伊利原生DHA儿童牛奶195ml*12盒/箱”，今年在京东平台共计销售超83万件，共计销售额超4800万元。 *** 星的这款牛奶的历史更低价为48元，更高价为66元。
特仑苏 | 年度销量358万+ | 年度销额3.9亿+
热榜之一商品累计销量51万+
根据数据显示，特仑苏品牌牛奶乳品的全年总销量超358万件，总销售额超3.9亿元。
特仑苏品牌中比较受欢迎的是下面这款纯牛奶，今年在京东平台上共销售51万多件，累计销售额超4300万元。这款纯牛奶（250ml*16）的历史更低价为73元，更高价达89元。
天润 | 年度销量227万+ | 年度销额1.3亿+
热榜之一商品累计销量75万+
根据鲸参谋数据显示，天润品牌牛奶乳品全年的总销量超227万件，总销售额超1.3亿元。
天润的热销商品是这款“五星浓缩纯牛奶”，今年在京东平台上总销量超75万件，总销额超4000万元。天润这款纯牛奶的历史更低价为43元，更高价为55元。
鲸参谋的各类型榜单旨在为企业、商家或是消费者提供一些数据维度的思考，满足某种数据层面的需求，以方便不同人群对市场有更深入的了解。我们定期还会发布有专业数据支撑的电商行业分析报告，未必能完全反映市场客观情况，仅可作为市场参考资料使用。
如想查看京东平台其他品类2022全年度的数据或往年历史数据，欢迎评论留言或私信~
国庆临近 江苏重要民生商品价格平稳来源：人民网－江苏频道
人民网南京9月28日电 据江苏省发改委通报，国庆临近，江苏重要民生商品价格平稳。目前，江苏省级储备肉投放工作已进入第二轮，13个设区市已有10个市启动市级储备肉投放。
粮油价格基本平稳。9月26日，全省苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每500克(下同)2.67元、3.14元，比月初(1日，下同)分别下降0.4%、上涨0.3%。5L桶装一级大豆油、花生油价格为65.77元、149.72元，均持平。
猪肉价格窄幅波动。9月26日，全省精瘦猪肉价格为20.82元，比月初上涨1.4%，比本月更高点(14日)下降0.3%；去骨后腿猪肉价格为18.91元，比月初上涨1.2%，比本月更高点(8-13日)下降0.4%。截至9月26日，江苏省级储备肉投放工作已进入第二轮，13个设区市已有10个市启动市级储备肉投放。
水产品价格跌多涨少。9月26日，全省草鱼、花鲢、白鲢价格为9.83元、10.88元、5.35元，比月初下降1.1%、0.7%、0.6%；鲫鱼、鳊鱼价格为13.92元、10.69元，分别上涨0.7%、0.5%。扬州反映，由于夏季遭遇高温干旱天气，今年螃蟹产出下降、品质欠佳。9月23日，母蟹每斤价格：2两40元、2.5两48元、3两65元，较中秋节前明显回落，同比分别上涨8.1%、14.3%、18.2%。
鸡蛋价格先升后降。9月上旬，由于鸡蛋供应减少、需求增加，蛋价持续上扬，由6.09元(月初)涨至6.55元(9日)。中秋节后，随着鸡蛋产能逐渐恢复，蛋价以降为主。9月26日，全省鸡蛋价格为6.2元，比本月更高价(9日)下降5.3%。
蔬菜价格有所回落。随着气温下降，蔬菜供应增加，菜价下跌。9月26日，全省重点监测的32种蔬菜综合均价为4.61元，比月初下降1.2%。其中，青菜、黄瓜、韭菜价格降幅居前，分别下降39.6%、35.6%、17.4%；薄皮青椒、菜椒、尖椒价格涨幅居前，分别上涨46.4%、21.6%、13.8%。
牛奶价格总体稳定。9月26日，全省鲜牛奶(当地主销，袋装)、纯牛奶(盒装250ml)价格为6.87元、2.97元，比月初上涨0.1%、0.3%。苏州反映，与去年同期相比，9月21日，超市热销的25个牛奶品种价格“17降1平7升”。其中，伊利金典低脂纯牛奶(250ml*12盒)均价61.72元，同比下降8.0%。
防疫用品量足价稳。9月26日，各地防疫用品货源充足，价格平稳。徐州反映，益丰大药房各连锁店成人一次性医用口罩价格为6-10元/包(10只)，国庆假期临近，但大多数家庭口罩等防疫用品存货充足，各药店均未出现大量购买现象。南通反映，健平大药店医用外科口罩日销240只，售价为0.6元/只；大润发超市任港路店爱特福84消毒液(500ml)日销6瓶，库存206瓶，零售均价5.3元/瓶，以上价格与上月同期、上年同期均持平。
全国哪的纯奶更好喝？经鉴定，这6款纯奶生牛乳含量更高的可达98%要问世界上最温润、最有营养的饮料是什么？或许“纯奶”排在之一也无可厚非，它的香与绝，它的润与泽，它的功与道，无一不彰显着纯奶的魅力和劳动人民的勤劳与智慧！
日常生活中，纯奶扮演者重要的角色，一日三餐，均可让其提供机体所需的蛋白质。当然，牛奶中含有的维生素以及微量元素也比较丰富，故每个人应该多关注纯奶，多饮用纯奶。
尤其是优质纯奶，其含有的生牛乳更高，加之不同的口味，可满足任何人的口感和需求。在我国，生产纯奶的地方有很多，其中最为著名的就是内蒙、新疆以及东北地区。而生产加工纯奶最为著名的公司全部来自于内蒙，例如伊利和蒙牛。
目前，市面上流通的纯奶，其产地、种类、包装、规格、价格、味道、口感等各不相同，且各显神通！由于我国纯奶的产量居多，故每个公司之间的竞争日益激烈。某些不良利用宣传，价格等手段向市场上投放了许多不良产品，进而扰乱了消费者的视线。
对于这种情况，我们只能学好有关纯奶的辨别知识，以防再次上当。事实上，吃一堑长一智，可那些不良的纯奶让孩子、老人喝了之后，久而久之，这情况就不容乐观。所以，作为消费者，我们必须了解一些有关纯奶的知识。
当然，那些滥竽充数者仅仅是少数，对于绝大多数纯奶来说，都是非常优质的，可放心饮用。接下来，笔者根据各项检测和鉴定，找到了全国几款放心牛奶，不妨看一看:全国哪的纯奶更好喝？经鉴定，这6款纯奶生牛乳含量更高的可达98%。
NO.1 金典纯牛奶
金典有机纯牛奶，对于“金典”二字，想必很多再也熟悉不过了。娱乐节目《脱口秀》大会的独家赞助商就是金典。这款牛奶由内蒙伊利实业集团生产，该品牌诞生于2006年，荣获多项奖项。发展至今，可谓是真正的后来者居上，将国内许多优质纯奶远远地甩在身后。
金典纯牛奶正如它的名字一样非常“经典”， 其奶液绵柔透白，温润如玉，开盖奶香四溢，饮之唇齿留香。是一款不可多得优质放心牛奶。经过实践和各项鉴定，这款纯牛奶含有生牛乳更高可达98%，故它的营养价值，毋庸置疑。如今的售价也非常合理，满足了消费者的需求，大家对其好评如潮。
NO.2 伊利纯牛奶
伊利纯牛奶，以其公司名字来命名，可见这款牛奶的重要性了。当然，事实证明，这款牛奶的受众范围极广，市场售卖一度位于前茅，不仅在国内享有极高的荣誉，且在国外也有一席之地。很欣慰，它是我们得民族品牌。经鉴定，这款纯奶含生牛乳至少90%，全程无任何不良添加成分。
不妨听一听消费者怎么说，一位广州老顾客这样说，“在所有的纯奶中，让我对认可的就是伊利纯牛奶，一家人把它当做一日三餐来饮用，它的营养价值还是挺不错的”。经鉴定，这款纯牛奶的生牛乳含量可达98%，并且没有不良成分。 属于消费者值得信赖的产品之一。
NO.3 蒙牛纯牛奶
蒙牛纯牛奶，国内著名品牌，国家驰名品牌，产自于内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司。该企业如今已拥有15个省市的纯奶生产基地多达20多个，旗下酸奶、纯奶、奶酪等五大系列200多个品种，以覆盖全国各地，且在加拿大、美国、蒙古等国拥有很多用户群体。
这款纯奶色泽鲜白、纯度极高，无挂杯现象，口感具有与众不同的风味，加之低廉的售价，故而收获了无数粉丝为其“竞折腰”。一位江西网友说，“我是2000出生的，自打断奶，我就一直喝蒙牛这个牌子的牛奶，怎么说呢？我几乎就没有感冒过，我觉得和这款牛奶有关，在这里，我也建议大家多喝”。
NO.4 光明纯牛奶
光明纯牛奶，产自上海光明乳业有限公司，在国内，它也是一大著名品牌。这款牛奶以馥郁纯正、口感温润、色泽雪白著称，记忆中，该企业所产的小包装纯奶，是许多孩子的早餐必备。如今，这款纯奶不仅拥有无数粉丝，且好评如潮，不妨听一下消费者怎么说。
一位江苏网友说，“光明品牌的纯牛奶味道挺不错的，而且它的纯牛奶有很多种口味，麦香味和红枣味好一点。这两个口味经常有促销活动。平常早餐的时候，我就是用来搭配包子馒头。这个牛奶属于常温奶，不需要加热，保质期在半年的时间，一箱刚好可以喝半个多月”。
NO.5 特仑苏纯牛奶
特仑苏纯牛奶，产自内蒙古蒙牛乳业集团有限公司。不仅是国内著名牛奶品牌，也是中国更具有价值的品牌之一。众所周知，特仑苏的生产流程特别严谨严格，据相关数据显示，这款牛奶每100克中的蛋白质含量可达3.3克，这比国家规定标准多出13.8%。因此，它的营养价值确实很不错。
经过鉴定，这款纯奶生牛乳含量至少都有95%。我们不妨听听消费者怎么说，“随着生活水平的不断提高，越来越多的人喜欢喝牛奶，而蒙牛特仑苏有机纯牛奶更是颇受欢迎。蒙牛特仑苏有机纯牛奶确实好喝，奶味十足，营养丰富，自带一股甘甜，品质好易吸收，喝着爽口，大品牌质量可靠。我们家老人孩子都爱喝”。事实上，笔者也经常喝这款。
NO.6 完达山纯牛奶
完达山纯牛奶，这款牛奶可谓是国内历史非常悠久的一个品牌了，能够活跃到现在，足以说明它有多么地厉害。这款纯牛奶，产自黑龙江，由黑龙江完达山有限公司生产。要说明地是，完达山和蒙牛，伊利一样也有自己的牧场，故奶源非常丰富。
经过数据显示和各项鉴定认为，这款完达山纯奶生牛乳含量更高可达95%，无不良添加成分。我们不妨听听消费者怎么说，“这个奶入杯之一感觉很白、挺浓的，因为隔着包装，我们平时没有直观感觉，所以我倒在杯子里闻了一下，有奶香，入口微甜，感觉挺醇厚，不是很水，脱脂的估计会水一些”。
如何辨别优质纯奶？
之一:看其配料表
首先，买纯奶时生牛乳含量就是挑选的一个重要指标。如果生牛乳三个字位于配料表最前面，且含量越高，说明它的品质越好，越优。
第二:看挂杯现象
优质的纯奶，倒入杯中短时间内全部流下去，没有挂杯现象。相反，劣质纯奶挂杯较为明显。
第三:看奶液颜色
加入纯奶的颜色呈现淡黄色，这说明它是吃鲜草后而产，因为鲜草有黄色素。假如呈现乳白色，说明是吃干草的。当然，我们肯定要选择吃鲜草的牛奶。
第四:看加热状态
优质牛奶加热后会出现完整的奶皮，这说明它是全脂牛奶，是真正的纯牛奶，肯定不是勾兑的。相反，劣质纯奶，很少有以上这种情况。
存储纯奶应注意什么？
之一:一般情况下，买回来的纯牛奶，都要放置在阴凉的地方，有冰箱的可放置于冷藏层，没有的可放置于地窖。
第二:存放牛奶，不能让阳光直射，这样会破坏营养成分。如果在冰箱存储，一定要盖好盖子，以免串味。
第三:对于喝不完的牛奶，应存储于冰箱。但不能倒回原来的牛奶容器中，以防变质。
——兰亭曰——
以上就是有关纯牛奶的相关知识点，对于消费者，我们应该看看掌握，毕竟技多不压身，肯定对你以后选择牛奶有益处。天气越来越冷，我们每个人早起时，应该喝一杯热牛奶。
用来增加血液循环，及时补充营养。特别是疫情期间，许多人居家也会有“懒惰”的行为，比如不休息营养膳食。那么，不妨多买几箱纯奶放置家中，记得每天喝一杯，更好稍微加热下对肠胃有好处。
元旦已到，春节也快了，希望我们每个人都有好身体。更希望全国人民和西安人民一道，将来自国外的德尔塔变异毒殊赶尽杀绝，还老百姓幸福安康的生活。您说呢？
金典纯牛奶这几天在刷头条 视频 发现很多人都在说新疆奶有多好多好 喝过新疆奶就不会在接受其他的纯牛奶。
其实新疆奶真的有那么好吗？现在我给小孩喝的是每天早上配送的光明鲜牛奶和金典的纯牛奶 不知道有没有了解这方面的大神给我解解惑。
金典纯牛奶净含量:250mL
基本盘高度稳固的液态奶赛道，最近新品不断。
2022年5月14日，伊利金典推出新品顶配版有机牛奶——金典娟姗有机纯牛奶。新锐乳业品牌也不甘落后，5月17日，认养一头牛推出冷藏娟姗牛乳，而这也是该品牌旗下首款冷藏奶。
这些新品提醒我们，牛奶世界早就不止那几个经典纯牛奶SKU了，各种新鲜概念层出不穷。事实上，液态奶行业早已掀起一场“内卷狂潮”——从有机饲料，到冰博克技术，再到娟姗牛种，乳企们正从各个维度寻求着行业突破。
与产品一同“升级”的还有价格：伊利金典娟姗有机纯牛奶的天猫官方售价为9.9元/250毫升，认养一头牛冷藏娟姗牛乳的天猫官方售价约为13.7元/250毫升。与之对照，伊利经典款纯牛奶的售价仅为3.2元/250毫升。
乳企的“内卷”究竟是如何发生的？而这又寓示着什么样的行业现实？
进击的高端奶
相较发达国家，中国乳制品行业起步较晚，但是巨大的人口基数使其已快速成长为4000亿人民币的大市场。据欧睿咨询数据，2019 年中国乳制品市场规模达4284亿人民币，位居世界第二，其中占比更大的品类是液态奶，市场规模超2600亿元。
随着人们生活水平的提升，液态奶在人们的生活中早就不是奢侈品了。但是二十多年前，事情可不是这样。
1997年，利乐包引进中国，这种技术解决了牛奶产销分离的行业痛点，使得常温奶具备了全国化推广的条件。自此，乳制品市场渗透率快速提升。欧睿咨询数据显示，2006年，乳制品市场规模已经突破千亿。
2008年，三鹿三聚氰胺事件剧烈冲击了消费者对乳制品的信心，但经过短期波动后，一直到2014年，乳制品行业又进入了高速发展期。2014年，中国乳制品的行业规模超过3000亿元，2006开始的八年间，乳制品行业的复合年增长率达13.3％。
行业的转折发生在2015年。自那一年起，乳制品行业的整体增速降低到5％以下。也是从那一年起，连续3年，乳制品行业的销量增速开始低于单价增速。这些事实意味着，乳制品行业渗透率和人均消耗量的增长面临瓶颈，市场的增长驱动力逐渐由“量增”转向“价增”。
这样的话，或许就不难理解乳业这波内卷的本质了——既不是渠道端的竞争，也不是品牌上的竞争，更不是对区域市场的竞争，而是抢占消费者高端心智的竞争。也就是说，在行业发展遭遇瓶颈、消费者追求营养升级的大背景下，谁能让消费者为更高单价的产品买单，谁就赢了。
但事实上，乳制品行业的高端化早就拉开了序幕。
2005年，被视为国内高端白奶“开山之作”的蒙牛特仑苏横空出世；2006年，伊利紧随其后，推出了高端品牌金典，致力于打造中国“高品质的天然牛奶”。除了这两 *** 业寡头，新希望、圣牧、辉山乳业等品牌也都纷纷布局高端产品。
根据商业咨询公司Frost Sullivan的统计数据，高端奶在国内白奶市场中的占比逐年提升，2009-2013年，高端白奶零售额由179亿元增至417亿元，2020年突破800亿元。
乳企内卷图鉴
推动规模攀升的，不仅是终端高涨的营养升级需求，还有玩家们的内卷。
在宣传语的狂轰滥炸之下，人们渐渐意识到牛奶不仅是手中的那杯白色饮品。
一盒牛奶的背后，值得关注的还有默默奉献的奶牛，以及它身上的无数知识点：牛的品种、所在的牧场、饲料的食谱、每天的生活方式……
从原奶到奶产品，从奶产品到消费者，前前后后的每个环节，如今都有公司争做文章，花样频出。
奶源是一切的起点。在消费主张日新月异的当下，奶源高端化已成行业共识，乳企们的战争就从这里开始。
之一种“内卷”流派是卷牛种，其中更具代表性的是已成奶企宠儿的娟姗牛。
娟姗牛是一种行业公认的“贵族”品种，能产出口感、营养上好的牛奶，但2019年底国内存栏率仅约1％。稀缺属性造就了娟姗奶不菲的身价，消费者熟悉的伊利、三元、辉山、光明等品牌都争相把娟姗奶摆上货架。
此外，“A2基因型奶牛”也越来越频繁地出现在广告标语里。除了起家于新西兰的A2乳制品公司，越来越多本土乳企也重视起A2奶，并将其颇具特色的A2β-酪蛋白作为高端化的卖点。过去数年间，三元、伊利、现代牧业，没有谁能拒绝A2牛的诱惑。
第二种“卷”是卷饲养，新一代“草饲奶”概念冉冉升起之时，老前辈“有机奶”早就卷出天际。
还拿娟姗牛为例，伊利在呼和浩特专门为其建了一座有机牧场。就像人们常在广告语里听到的那样——选址是“北纬40°黄金奶源带”，要求是中欧双标准，牧草施的是有机肥料，抗生素和防腐剂统统受限，缓冲带用来隔开污染，土壤经过多年净化，水源是深层地下水……
严谨的不只伊利，认养一头牛曾表示，自家每头奶牛每天的伙食费达到80元，食谱能一条一条写出来不含糊：玉米青贮、苜蓿青贮、燕麦青贮、压片玉米、燕麦草、苜蓿草、玉米蛋白粉……
在饲养这件事上，没有乳企不想讲好故事。
第三是卷加工，技术名词一套接着一套。譬如超滤技术，海外热度一直居高不下，加拿大的Saputoo、美国的Maple Hill都在试水相关产品。
所谓“超滤”， 是一种膜过滤技术，以物理截留方式对溶液中的不同成分进行分离，从而达到筛选、浓缩、整合等目标。乳企之所以要搞超滤，就是为了筛选调整牛奶中的物质，额外实现低糖、低钠、高蛋白等附加要求。
于是，我们能看到伊利旗下品牌通过超滤推出高倍蛋白牛奶，蒙牛与可口可乐的合资企业可牛了高调推出“鲜菲乐”，同样剑指超滤营养奶。
与此相似的还有冰博克，这一源自啤酒工业的冷冻提纯工艺也被用在了牛奶身上。借由冰博克技术，牛奶中的水分被分离，最终得到浓稠的提纯奶。天润乳业、必如食品都在尝试把冰博克奶推向市场。
品牌向奶源高地发起冲锋的同时，品类创新的竞争也愈发白热化。
以往人们最熟悉的细分类型牛奶是舒化奶，它采用无乳糖技术，解决了乳糖不耐受人群的烦恼。
现在，更多功能奶出现在市场上，佼佼者如现代牧业旗下子品牌三只小牛。三只小牛既推出了肠胃友好的零乳糖牛奶，也在尝试添加γ-氨基丁酸的助眠牛奶，以及主打零脂肪的三零牛奶等。牛奶的前缀越来越多，目标用户也越来越垂直。
再之后，要让这杯卷出来的牛奶抵达消费者，市场营销是必经之路。
奶企本就是广告投放的传统大户，它们长期占据着电视台的黄金时段，同时也是王牌综艺的常青金主。但这对网生一代来说还远远不够。为了拉拢年轻人，奶企开始了新的征程。
说实话，奶企卷带货、卷牧场直播已经不出奇了。更夸张者如认养一头牛，做“溯源”营销时不仅往城市电梯间投放了海报，还额外配备了互动装置供人体验。
在电梯场景里，年轻消费者能看到草料的模样，能听到奶牛的歌单，这当然比纯粹广告语的感染力强得多，而背后的成本也显然不容小觑。
为了一杯奶，大小乳企注定要卷生卷死。
从常温走向低温
上面我们讨论的主要是液态奶中占比更大的常温奶，但在液态奶中更为高端的低温奶也是不容忽视的部分。
消费者端产生的，或者说是被动激发的对于牛奶品质升级的需求，一部分反应到常温奶高端化的市场变化中，另一部分则催生从常温奶到低温奶的消费行为变迁。
常温奶保质期长、耐储存、运输成本低，总体价位低于低温奶；低温奶从生产端、运输链到零售端，整体都有更高的条件要求，且因为保质期短，比低温奶损耗率更高，因而落到零售端，总体价位也高于常温奶。
但随着消费侧诉求的变迁，低温鲜奶过去十年成为国内乳品行业增长最迅速的品类之一。
根据欧睿咨询数据，2009到2019年间，低温鲜奶（巴氏奶）的市场规模由139亿升至343亿，增幅高达147％，其中主要增量因素是销量增长，其次是价格增长。2021年，巴氏奶市场规模继续攀升至414亿，除了受疫情严重影响的2020年，其余年份的市场规模增速均高于10％。
即便有着如此高的规模增速，低温鲜奶（巴氏奶）在国内的市场氛围仍不到30％，远低于常温牛奶。一方面，耐储存、性价比等因素仍是消费者选购牛奶时的重要考量因素；另一方面，尽管冷链运输产业近几年发展迅猛，但总体而言仍需要时间铺全运输 *** ，降低运输成本，最终降低巴氏奶的整体成本和零售端价格。
与蒙牛、伊利在常温奶市场的绝对优势不同，低温鲜奶市场的分散性更强，且具有较强的地域属性。2019年，头部5家品牌总计占有巴氏奶市场36％的份额，其余64％的份额分散在各地乳企手中。
地域性也直观地体现在消费者与本地乳企之间的信任关系上，这种信任关系的建立，可以往前回溯到上世纪90年代。当时，超市和便利店尚未普及，本地鲜奶品牌大多通过牛奶箱和送奶服务销售鲜奶。每天清晨，送奶工会把鲜牛奶放到牛奶箱里，再把用户提前放到箱子里的空玻璃瓶取走。
流苏（化名）是出生于湖南省娄底市的00后，据她回忆，早在她出生前，居委会就给家家户户都安装了奶箱。“不管你定不定牛奶，奶箱是统一安装的。”
当时统领湖南牛奶市场的是南山牛奶，产品来自湖南省当地的南山牧场，从流苏记事起，喝的就是订购的南山鲜奶，“家里有小孩的一般都会订，大人没有喝牛奶的习惯，后来那些牛奶箱都变成了塞报纸的地方。”
上海市民与光明，北京市民与三元，南京市民与卫岗，济南市民与佳宝，四川居民与新希望，都存在类似的信任关系。尽管奶制品销售场景从牛奶箱迁移到了超市和便利店，这五个地域性品牌仍在巴氏奶市场中占据较高的份额。而流苏小时候喝的南山牛奶，后来被四川的新希望乳业收购。
这一块增速迅猛的低温鲜奶市场，头部乳企当然不会放过，从2018年起，蒙牛、伊利、君乐宝等头部品牌纷纷开始入局低温奶市场，试图从地域性乳企手中分一杯羹。现代牧场、每日鲜语、悦鲜活等全国便利店里的常客，都是头部乳企近三年内推出的低温鲜奶新品。
头部乳企的优势在于全国范围内的供应链和商超资源，可以预见，规模增长迅速的低温巴氏奶将成为乳企争夺的主战场之一；地域性乳企则将着力稳固自身的地域优势，以抵御外部竞争，部分中小乳企也可能面临和南山乳业类似的收购结局。
站在消费者的角度，乳企之间的竞争并不一定是坏事，前提是乳企能将竞争的重点放在降低成本、提升效率、优化品质上，而不是一门心思地在营销侧“内卷”。因为前者能让消费者喝到更优质、更低价、性价比更高的牛奶，而后者只能让消费者为营销成本买单。
真正做到布局上游，并不是一件易事，作为牛奶产业的上游，牧场的布局和建设，不仅成本高，而且周期长。但对于想在这个产业里精耕细作、长久发展的乳企而言，从上游着手整合牧场资源，并完成现代化智能化改造，无疑是一个功在未来的大事。
毕竟牛奶每一代人都要喝。我们想听到的绝不是牛奶怎么越来越贵了，而是国产牛奶真的越来越好了。
本文源自刺猬公社
京东超市推出中秋专场 汇聚月饼和酒等千款礼品 宠物月饼等百款爆品宠物月饼、茅台1935、五粮液普五第八代、十月稻田大米、金典牛奶，中秋节临近，京东超市推出百款爆品。
9月20日，京东超市正式上线“中秋好礼 家乡好味”专场，为消费者带来酒、大米、月饼、水果、糕点、茶叶、乳品、海鲜等十余个品类超千款优质优价的家乡特色礼品，其中更有百款爆品。
消费者可前往京东APP，搜索“中秋好礼”直达会场，享受每满200减20元、领券满299减30元、晚到自动赔等优惠和服务，轻松省心过中秋。
节日期间，向长辈表达心意或与亲友欢聚畅饮，美酒成为首选。2022年初上市的茅台1935，作为酱香酒老字号的新作品，具有独特的典藏意义。五粮液普五第八代浓香型白酒、洋河梦之蓝M3 52度，是中秋送礼的佳选。
除了酱香、浓香两大热门香型，京东超市还汇聚清香型、凤香型、窖香型白酒，如，青花20清香型白酒、金门高粱双龙系列白金龙白酒、西凤酒华山论剑20年礼盒、李渡高粱1955窖香白酒等各具特色的美酒，让身在异乡的游子也能在推杯换盏间回味乡愁。
拉满中秋节的仪式感，当然少不了月饼做主角。消费者前往京东超市会场，可选购稻香村、五芳斋、杏花楼、广州酒家等老字号月饼，也可以挑选朕的心意、米旗等国风品牌好物。
高颜值的稻香村月饼礼盒家团圆是京式月饼的代表，内含山楂月饼、五仁月饼、金丝枣蓉月饼等京派美味。广州酒家利口福蛋黄纯白莲蓉月饼，皮薄松软、柔香细腻，传承广式传统经典。
朕的心意中秋月饼是美味与颜值的结合，太极芋泥、龙井酥、桂花糯米莲藕等风味独特，八角盒造型灵感源于故宫博物院馆藏珍宝，给人味觉与视觉的双重愉悦。米旗广式流星映月礼盒内含7味9饼，满足全家人不同的口味需求。
秋意浓，蟹儿肥，中秋佳节邀约友人品蟹，谈笑间别有风味。京东超市联合湖鲜阳澄、蟹太太、阳澄联合、今锦上、姑苏渔歌、宿有千香等多款产业带品牌，带来品质上乘的大闸蟹，奉上秋季独有的美味。
湖鲜阳澄大闸蟹8只母蟹，每只2.5-2.8两，全程冷链保鲜活，专线专配保障运送时效。来自江苏宿迁的宿有千香霸王蟹，蟹肉紧实、口味鲜甜，无需蘸料也十分美味。盘锦河蟹礼盒内含12只母蟹，采取稻田养殖，蟹黄鲜嫩、肉质细软、野味十足。
在这个中秋佳节，京东超市还奉上茗茶、乳品、水果、粮油等应景食品水饮，丰富消费者的节日选择。伊利金典纯牛奶250ml*16盒、小罐茶莫兰迪彩罐24罐、福临门非转基因压榨玉米油6.18L、京鲜生Wo爆榴突尼斯软籽甜石榴礼盒，等待消费者邂逅。不仅如此，京东超市还精心准备了高爷家宠物猫咪蓝莓夹心鸡肉冻干月饼，陪伴爱宠开心过节。
从第三方数据和多项用户调研可以看到，京东超市在线上线下各类大型商超中，商品价格竞争力相对最强，商品品质最有保障、各项服务举措领先行业，成为消费者购物的首选渠道。
华鑫证券有限责任公司孙山山近期对伊利股份进行研究并发布了研究报告《公司事件点评报告：业绩符合预期，经营稳中求进》，本报告对伊利股份给出买入评级，当前股价为26.7元。
伊利股份(600887)
事件
2023年8月28日，伊利股份发布2023年半年度报告。
投资要点
业绩符合预期，收入利润稳健增长
2023H1总营收661.97亿元（同增4%），归母净利润63.05亿元（同增3%），业绩稳健增长，系产品销量增加以及结构变化所致。上半年毛利率33.15%（同减0.3pct）；净利率9.57%（同减0.1pct）；销售费用率17.55%（同减1pct），系广告营销费用减少；管理费用率4.01%（同增0.2pct），合并澳优上半年管理费用；营业税金及附加占比0.56%（同减0.1pct）；经营活动现金流净额60.12亿元（同增9%），系利润增加所致。其中2023Q2营收327.57亿元（同增1%），归母净利润26.9亿元（同增3%）。毛利率32.52%（同减0.04pct），净利率8.26%（同增0.1pct），销售费用率18.04%（同减0.5pct），管理费用率3.83%（同减0.5pct），营业税金及附加占比0.63%（同增0.02pct）。
液体乳稳居行业之一，海外业务持续扩张
分产品看，2023H1液体乳/奶粉及奶制品/冷饮产品/其他产品营收424.23/135.21/91.58/3.21亿元，同比-1%/+12%/+26%/+55%；其中2023Q2营收为206.82/60.79/53.64/1.83亿元，同比+1%/-9%/+19%/+45%。公司液体乳业务零售额市占份额稳居行业之一；公司推出“金典”A2β、活性乳铁蛋白等有机牛奶系列产品等创新型新品，推动金典有机纯牛奶系列产品零售量同比保持双位数增长，聚焦消费者“健康+功能”需求，在功能性品类赛道上不断创新与突破。分渠道看，2023H1经销/直营营收为635.39/18.84亿元，同增5%/2%；其中2023Q2营收为314.36/8.71亿元，同增1%/16%。公司积极拓展O2O、社群团购、生鲜平台等新兴渠道业务。分区域看，2023H1华北/华南/华中/华东/其他地区营收为178.78/166.98/123.73/105.34/79.4亿元，同比+4%/+8%/+9%/-5%/+10%；其中2023Q2营收为87.69/87.93/55.14/52.96/39.35亿元，同比+3%/+8%/-2%/-8%/+3%。公司积极开拓海外市场，海外市场销售规模持续扩大，国际化业务收入继续保持双位数增长。截至2023H1末，经销商总计20689家，较2023Q1末净增加1028家。
盈利预测
我们看好公司作为乳制品龙头地位，持续打造生态圈。根据中报及股本变化，我们略调整2023-2025年EPS为1.56/1.96/2.39元（前值分别为1.86/2.29/2.73元），当前股价对应PE分别为17/14/11倍，维持“买入”投资评级。
风险提示
宏观经济下行风险、竞争进一步加剧、原材料成本上涨、核心产品增长不及预期等。
证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，中金公司陈文博研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达93.45%，其预测2023年度归属净利润为盈利106.74亿，根据现价换算的预测PE为16。
最新盈利预测明细如下：
该股最近90天内共有21家机构给出评级，买入评级19家，增持评级2家；过去90天内机构目标均价为37.73。
以上内容由证券之星根据 *** 息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
平安证券：给予伊利股份增持评级平安证券股份有限公司王萌,张晋溢,王星云近期对伊利股份进行研究并发布了研究报告《产品矩阵多元化，渠道转型升级中》，本报告对伊利股份给出增持评级，当前股价为26.55元。
伊利股份(600887)
事项：
公司发布2023年半年报，23H1实现营业收入659.82亿元，同比增长4.38%；归母净利润63.05亿元，同比增长2.81%。实现扣非归母净利57.97亿元，同比减少1.55%。其中23Q2实现营业收入326.54亿元，同比增长1.09%；归母净利润26.90亿元，同比增长2.93%。
平安观点：
提速技术创新步伐，业绩稳步增长。公司积极开拓健康食品业务新领域，加快全产业链数智化转型节奏，驱动业绩增长。公司2023H1实现毛利 率 33.15% ， 同 比 下 降 0.33pct； 销 售 / 管 理 / 财 务 费 用 率 分 别 为17.55%/4.01%/-0.23%，较同期下降0.79/上升0.16/上升0.15pct，其中销售费用下降系广告营销费用减少所致；实现净利率9.57%，同比下降0.14pct 。 单 季 度 看 ， 公 司 2023Q2 实 现 毛 利 率 32.52% ， 同 比 下 降0.04pct；销售/管理/财务费用率分别为18.04%/3.83%/-0.27%，较同期下 降 0.49/ 下 降 0.54/ 上 升 0.12pct； 实 现 净 利 率 8.26% ， 同 比 上 升0.11pct。
积极丰富产品矩阵，坚持创新升级。分产品看，液体乳/奶粉及奶制品/冷饮产品/其他产品实现营收424.23亿元/135.21亿元/91.58亿元/3.21亿元，占 比 分 别 为 64.84%/20.67%/14.00%/0.49% ， 同比-1.09%/+12.01%/+25.54%/+55.08%。液体 *** 面，公司推动金典有机纯牛奶系列产品零售量同比保持双位数增长，同时在功能性品类赛道上不断创新与突破，液体乳整体零售额市占份额继续稳居行业之一。奶粉及奶制品业务方面，公司在夯实婴幼儿配方奶粉竞争优势的同时，加快成人奶粉的创新步伐。尼尔森与星图第三方市场调研数据，婴幼儿配方奶粉业务零售额市占份额约13.6%，成人奶粉业务零售额市占份额约23.8%。冷饮方面，公司产品引领市场风向，增速远超行业水平，稳居市场之一。多款新品获得好评，其中“须尽欢”芝士乳酪味冰淇淋成为国内首款获得国际绿色联盟低GI食品认证的冷饮产品
精细化管理推动渠道升级，数字化创新提高运营效率。分渠道看，经销/直营实现营收635.39亿元/18.84亿元，占比分别为97.12%/2.88%，同比+4.83%/+1.56%。截至2023H1，公司共有经销商20689家，较上年同期增加1811家。公司依托数字化技术创新，不断提高线上、线下全渠道一体化运营效率，缩短产品交付周期，降低供应链运营成本；在深度挖掘和拓展渠道发展机会的同时，持续优化渠道精细化管理体系，全方位驱动业务实现增长。
发挥全球供应链优势，积极开拓海外市场。分地区看，华北/华南/华中/华东/其他地区实现营收178.78亿元/166.98亿元 /123.73 亿 元 /105.34 亿 元 /79.40 亿 元 ， 占 比 分 别 为 27.33%/25.52%/18.91%/16.10%/12.14% ， 同 比+3.88%/+7.50%/+8.55%/-5.27%/+10.25%。公司继续完善海内外市场及生产基地联动机制，充分发挥“全球供应链 *** ”高效协同优势。截至2023H1，公司海外业务收入同比增长19.9%，在全球拥有75个生产基地，产品销往60多个国家和地区，综合产能达1618万吨/年。
财务预测与估值：当前国内经济处于复苏期，行业面临着消费信心不足、需求增长乏力、新生儿数量减少等挑战，根据公司2023年中报，我们调整业绩预测，预计公司2023-2025年的归母净利润分别为106.91亿元（前值为125.26亿元）、124.75亿元（前值为144.57亿元）、145.32亿元（前值为161.99亿元），EPS分别为1.68/1.96/2.28元。对应8月28日收盘价的PE分别为16.0、13.7、11.7倍。公司龙头优势显著，收入端有望随消费复苏的节奏逐季改善，成本端奶价回落为利润率的改善带来空间。维持“推荐”评级。
风险提示：1、宏观经济疲软的风险：经济增速放缓，消费复苏不达预期，导致需求增速放缓；2、重大食品安全事件的风险：消费者对食品安全问题尤为敏感，若发生重大食品安全事故，短期内消费者对品牌信心降至冰点且信心重塑需要很长一段时间；3、原料价格上涨风险：产品主要原料原奶成本占比较高，价格大幅上涨或导致业绩不及预期。
证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，中金公司陈文博研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达93.45%，其预测2023年度归属净利润为盈利106.74亿，根据现价换算的预测PE为16。
最新盈利预测明细如下：
该股最近90天内共有21家机构给出评级，买入评级19家，增持评级2家；过去90天内机构目标均价为37.73。
以上内容由证券之星根据 *** 息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
什么值得批发，10款有机纯牛奶的进货价在逛超市的时候发现最贵的牛奶，基本上都是有机奶，很多父母为了给孩子更好的，通常都会选择有机奶。有机奶的来源地，是不能使用任何化肥农药的，有机奶的生产过程，也是不能有任何激素和抗生素，从生产和加工都杜绝任何化学合成物，以及环境污染。有机奶的价格一般都是普通牛奶的2倍以上，我们来看看有哪些国产机奶值得批发。
1.新农爱自然
规格：200ml*24瓶
零售价：115元
进货价：62元
毛利率：46%
单瓶价格：2.6元
新疆品牌，这款的钙含量特别优秀，150mg
一年有几次机会剁手
2.伊利金典有机
规格：250ml*16盒
零售价：95元
进货价：50元
毛利率：47%
单瓶价格：3.1元
这款牛奶的优惠的时候比较多，每周都有1-2次
3.天友百特有机
规格：250ml*12盒
零售价：69元
进货价：49元
毛利率：29%
单瓶价格：4元
重庆品牌，我们这边线下比较多
每年有几次优惠的时候
4.光明有机纯牛奶
规格：200ml*24盒
零售价：99元
进货价：60元
毛利率：39%
单瓶价格：2.5元
上海品牌，也是比较受欢迎的
基本上每次都1-2次剁手机会
5.菊乐有机
规格：200ml*20盒
零售价：89元
进货价：64元
毛利率：28%
单瓶价格：3.2元
四川品牌，小区周围都他们家的奶店
每年有几次剁手机会
6.特仑苏有机纯牛奶
规格：250ml*10盒
零售价：78元
进货价：45元
毛利率：42%
单瓶价格：4.5元
蒙牛这款有机奶，应该目前有机牛奶销量的王者
每周都几乎剁手
7.伊利金典梦幻盖
规格：250ml*10盒
零售价：75元
进货价：38元
毛利率：36%
单瓶价格：3.8元
这款比金典有机奶的蛋白质含量更高，是3.8g
每周都几次剁手机会
8.圣牧有机牛奶品醇
规格：200ml*24盒
零售价：115元
进货价：65元
毛利率：43%
单瓶价格：2.7元
此款牛奶奶源地为乌兰布和沙漠绿洲
优惠的时候特别多，每周都能剁手到
9.新希望澳特兰有机纯牛奶
规格：250ml*10盒
零售价：65元
进货价：29元
毛利率：40%
单瓶价格：2.9元
这款在我们这边的线下超市也很常见
一年有3-5次的机会
10.三元极致有机纯牛奶
规格：250ml*12盒
零售价：79元
进货价：43元
毛利率：45%
单瓶价格：3.6元
北京的品牌
基本上每个月都1-2次剁手机会。
这10款就是目前网上比较受欢迎的有机纯牛奶，进货价是优惠的时候，能买到的价格。
