在我国,石斛有七十七种,但能入药,并收录国家药典的仅四种,为金钗石斛、铁皮石斛、鼓槌石斛、流苏石斛,其中金钗石斛列在首位,唐代《道藏经》把金钗石斛称为中华九大仙草之首。
赤水地理区位图
相传,秦始皇为寻找梦中的长寿仙草,派徐福来到贵州赤水,在崇山峻岭中找到了"紫楹仙姝(shu)","紫楹仙姝"实乃花季中的金钗石斛,因金钗石斛自然繁殖困难,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格,约100克金钗石斛才能采收1克金钗石斛花,相比金钗石斛,金钗石斛花更是弥足珍贵,可谓真正的百里挑一。
收藏金钗石斛最美的时光
采收金钗石斛花
金钗石斛是多年生草本植物,生长三年以上的茎条才会开花,且一生只会在初夏开一次花。因为花期短,所以采花需要在恰宜的时间,早一天有效成分不足,晚一天花落无收。每年初夏采花制茶,以收藏金钗石斛最美的时光。
金钗石斛花
金钗石斛花,百里挑一的精华,100克金钗石斛才能收1克花。金钗石斛滋补功效在于其石斛碱成分,而金钗石斛花中石斛碱含量是石斛条的多倍。现代医学研究中表明,金钗石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
解郁之花
金钗石斛花
更值得一提的是,金钗石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上现在越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此泡一杯金钗石斛花,让体内的郁结之气随之而去,可谓是一杯芳香,一杯舒心。
泡制篇 — —泡依其性格
金钗石斛干花
如何泡制一杯上好的金钗石斛花茶?
其一"选具"
在泡金钗石斛花的时候,更好使用品质上层的玻璃或白色陶瓷器具,这样更能直观,清晰的观赏到花的颜色。
其二"择水"
泡制金钗石斛花时对水质有一定的要求,一般推荐使用纯净水和山泉水 。
其三"适量"
在泡制金钗石斛花茶时,建议花量为6至8朵,可根据个人口味酌情添加,反复冲泡至无色。
其四"控温"
用90度以上开水入杯,花瓣层层绽放,静置5分钟茶汤淡紫剔透,即可享用。
品鉴篇 — —品杯中之美
冲泡金钗石斛花
如何品鉴金钗石斛花茶的品质好坏?
先赏其形:滚水入杯,花茶摇曳,花朵层层绽放,上下浮沉似蝴蝶翩飞舞。
再观其色:汤茶紫红亮丽,并且晶莹剔透。
金钗石斛花泡制
后品其味:轻啜一口,味道微苦、咸。回味甘甜。清新如大自然的气息。
贮藏篇
金钗石斛干花
鲜金钗石斛花加工炮制成茶以后,贮藏时对温度环境的要求极高,一般推荐贮藏在零度以下的环境,同时避免阳光直射,才能更好的保存其营养成分。高于零度以上的环境贮藏,会导致花色变黄变黑,营养成分大量流失。
功效篇
冲泡金钗石斛花
《鲜,金钗石斛花》
润泽肌肤,奇花驻颜;
明目亮眼,疏肝润胆;
滋阴补虚,平衡油脂;
调节血糖,纤体瘦身;
生津止渴,润肺护嗓;
解郁养心,滋养五脏。
泡制金钗石斛花
喝金钗石斛花茶,着眼看,它是一份紫色的情怀。用心品,更是一杯大自然对健康的馈赠。
石斛花品种特别多,不知道金钗石斛友友们见过没,它的花色很艳丽,盛开期很漂亮!金钗石斛为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60厘米,粗达1.4厘米。叶革质,长圆形,总状花序,花大,白色带淡紫色先端,有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外,其余均为白色。 花期4∽7月。
金钗石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境生长。对大气、土壤、水质要求高,怕严寒、喜高温高湿,对温暖、湿润气候要求十分严格,年平均气温高于18℃,冬季气温高于3℃,而且是无霜期大于350天以上等等,中国只有贵州赤水符合金钗石斛的野外种植条件。
金钗石斛种植春季2月下旬~3月更佳,不过凉爽的秋季9月下旬~10月也可栽种。
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来源丨川江号
来源:人民网-云南频道 原创稿
人民网保山4月13日电 (刘怡)近日,一位拍摄者在“中国紫皮石斛之乡”云南省保山市龙陵县石斛研究所内拍下了一段金钗石斛花开的延时视频。视频中,紫白色的金钗石斛花渐次绽放,美轮美奂。
据悉,龙陵县山多、树多、雨多,73.62%的森林覆盖率为40多个石斛品种提供了“天然居室”,依托优越的自然条件,龙陵县按照“一县一业”“大产业+新主体+新平台”的发展思路,抓好基地建设、精深加工和品牌培育,做大做强石斛绿色生态品牌。先后获得了“国家林下经济及绿色产业示范基地”“中国滋养文化示范基地”“中国石斛产业发展联盟会员单位”“中国紫皮石斛之乡”“云药之乡”等称号。
截至2020年末,龙陵全县的紫皮石斛种植总面积达33400亩,实现石斛鲜条产量4200吨,从业农户达到12000多户,农业产值5.6亿元。
「石斛花图大全」为新手而生…石斛兰的植物文化:
观赏价值极高,花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为"四大观赏洋花"之一,也可 盆栽观赏,此外,花朵剪下2-3天也不凋萎,生命力旺盛令人赞叹。
1??:铁皮石斛花
2??:金钗石斛花
3??鼓槌石斛花
4??:姬竹叶石斛花
5??:流苏石斛花
6??:铜皮石斛花
8??:球花石斛花
9??:赤水金钗石斛花
1??0??:美花石斛花
1??1??:翅萼石斛花
1??2??:龙石斛花
1??3??:大包鞘石斛花
1??4??:翅梗石斛花
1??5??:蜂腰石斛花
1??6??:毛绒石斛花
1??7??:长苏石斛花
1??8??:短棒石斛花
1??9??:龟背石斛
2??0??:报春石斛
2??1??:麝香石斛
2??2??:重唇石斛
2??3??:束花石斛
2??4??:晶帽石斛
2??5??:大竹叶石斛(非姬竹叶)
2??6??:黄橙石斛(叠鞘石斛)
2??7??:粉色铜皮石斛
2??8??:肿节石斛
2??9??:紫菀石斛
3??0??:扭瓣石斛
3??1??:尖刀唇石斛
3??2??:串珠石斛(怕热品种)
3??3??:霍山米斛
3??4??:红灯笼石斛
3??5??:杯鞘石斛
3??6??:天宫石斛
3??7??:黄贝壳石斛
3??8??:红牙刷石斛
3??9??:韶关丹霞山红铁
4??0??:檀香石斛
4??1??:本斯石斛
4??2??:素花金钗石斛
4??3??:喇叭唇石斛
4??4??:玫瑰石斛
4??5??:黄喉石斛
4??6??:矮石斛
4??7??:喉红石斛
4??8??:紫皮石斛
4??9??:金果石斛
5??0??:四角石斛(法式)
5??1??:红花铜皮石斛
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来源:人民网-贵州频道 原创稿
直播带货。张鹏摄
石斛花开引客来。王长育摄
生长在赤水丹霞石上的金钗石斛。王茂祥摄
晾晒石斛花。王长育摄
花开满园。王怀茂摄
丰收的喜悦。王长育摄
当地百姓正在采摘石斛花。王长育摄
人民网赤水5月10日电 (王秀芳)石斛最美是金钗,石上开花幸福来。时下正值石斛盛花期,走进赤水市旺隆镇红岩石斛科普示范园,一株株金钗石斛茎条金黄、亭亭玉立,翠绿的茎叶上,盛开的花朵紫如烟、白如玉,让人忍不住驻足观赏。
金钗石斛是道地名贵的中药材,生长在丹霞石上的金钗石斛,是赤水乡村振兴的“致富之花”。数据显示,历经近30年发展,该市已建成全国更大的金钗石斛基地,仿野生种植面积10万亩,鲜条产量达6000吨,带动13个乡镇1.5万户群众增收致富。
石斛花大全,美呆了!小龟背石斛
杂春石斛
重唇石斛
竹石石斛
紫晶舌石斛
紫皮石斛
棒节石斛
黄喉石斛
金钗石斛1
金钗石斛2
晶帽石斛
具槽石斛
具石斛 又称龟背石斛
喇叭唇石斛
流苏石斛
龙石斛
玫瑰石斛
美花石斛
扭瓣石斛
蜻蜓石斛
杯鞘石斛
大炮鞘石斛
灯笼石斛
滇桂石斛
兜唇石斛
法氏石斛
钩状石斛
鼓槌石斛
黑金石斛
红花石斛
红花石斛
球花石斛
麝香石斛
束花石斛
檀香石斛
西畴石斛
紫苑石斛
不知名石斛 实在太漂亮了
近日,贵州省赤水市长沙、长期等乡镇种植的金钗石斛花陆续进入盛花期,当地农民忙着采摘、加工鲜花供应市场。赤水金钗石斛为中国传统中药材,近年来,赤水市积极推进生态农业产业与乡村振兴融合发展,采取“合作社+支部+农户”模式,引导农户在丹霞石上种植金钗石斛9万余亩,带动当地农民增收。
5月5日,赤水市长沙镇长兴村村民在分拣刚采摘的金钗石斛鲜花。 新华社发(王长育 摄)
5月5日,赤水市长沙镇长兴村村民将刚采摘的金钗石斛鲜花装筐。 新华社发(王长育 摄)
5月5日,赤水市长沙镇长兴村的农户在采摘金钗石斛花。 新华社发(王长育 摄)
5月5日,赤水市长沙镇长兴村村民将金钗石斛鲜花推进烤房烘烤。 新华社发(王长育 摄)
5月5日,赤水市长期镇五七村村民在采摘金钗石斛鲜花。 新华社发(张鹏 摄)
四川合江:种植金钗石斛 助力乡村振兴来源:人民网-图片频道
立夏时节,四川省泸州市合江县福宝、凤鸣等乡镇金钗石斛基地的石斛花陆续盛开,村民忙着采摘、晾晒、烘干金钗石斛花,投放市场。
近年来,合江县利用得天独厚自然资源环境,发展绿色生态农业经济,积极打造特色农产品优势品牌,把发展金钗石斛与巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,全县上下形成了党建引领、村社集体经济合作、农户共同抱团发展的模式,金钗石斛附加值不断提升,助推了当地乡村振兴和农户增收。李贵平摄(人民图片网)
四川合江:万亩金钗石斛花绽放山乡来源:中国新闻网
初夏时节,四川省泸州市合江县凤鸣镇凤凰村1万余亩金钗石斛竞相绽放,将山乡染成紫色的花海。置身于林间,丛丛簇簇的石斛花或恣意盛开,或含苞待放,村民们正在采摘着这份独属于五月的收获。 近年来,凤鸣镇立足得天独厚的地理条件,采用贴石种植法,在石头山上栽种金钗石斛,将石斛花和石斛茎后期加工后销售到全国各地。 合江是金钗石斛道地产区,合江金钗石斛是国家地理标志保护产品。作为合江县三大特色产业之一,目前合江县种植金钗石斛5万亩,这个绽放山林的“石头经济”已成为不少村民增收致富的主导产业。村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
村民采摘金钗石斛花。 刘传福 摄
金钗石斛花成“致富花”。 刘传福 摄