哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
现在的初中生,比我们那时候要辛苦多了,中考一过,一半孩子都上不了高中,所以从初一开始就起早贪黑了,学习压力很大,我从小学开始就坚持每天给孩子做早餐,进入初中以后,我更加不含糊了,经常为孩子的早餐发愁的朋友可以点我头像关注,查看每天都不重样的早餐,照着我的模板做,别说一周不重样了,我都已经做到七年不重样了。
周一的早餐:牛肉面,火烧云面包蛋,牛油果奶昔,煮玉米粒,人参果。
耗时约20分钟
我很喜欢清汤牛肉的卤法,选牛肉,牛腱子肉都可以,清水煮一个小时,冷藏变硬后就可以用了,煮好面,加几片原汁原味的牛肉片,营养美味。
晚上用酸奶机做了酸奶,酸奶 *** 很简单,只需要把纯牛奶和菌粉混合,发酵8小时即成,如果没有菌粉,用市售的普通酸奶来代替也能做成,千万不要买成酸奶饮料,饮料里不含乳酸菌,做不成酸奶的。
玉米粒清水加糖煮熟就能吃,鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清里加入一勺糖,用电动打蛋器打发,然后铺在现成的面包片上,中间挖个洞,填上蛋黄,入烤箱,180度烤15分钟就好了。
周二的早餐:南瓜粥,煮饺子,水煮西兰花,小葱炒蛋,蛋糕片,枇杷果。
耗时约10分钟
今天的早餐简单,饺子是买的速冻的,早上蒸几分钟就可以吃了,西兰花用淡盐水煮上三五分钟也足够,鸡蛋里加少许盐,小葱末,入油锅炒一炒,也很快出锅,蛋糕片是我提前一天烤好的,用的蛋糕卷的配方,5个鸡蛋,50克牛奶,50克玉米油,60克低筋面粉,54克白砂糖,用分蛋的做法,做成戚风蛋糕糊,入烤盘160度烤大约30分钟。
南瓜粥更不费时间,提前一晚上用电饭煲预约就好了。
周三的早餐:麦片,煎饺,香肠面包,蒸地瓜叶子,水煮蛋,枇杷果。
耗时约15分钟
早餐要想快速做好,提前一晚上做好准备不可少,面包提前做好甜面团,搓成长条,首尾连成圆形,中间塞入香肠,表面刷上鸡蛋液,挤上番茄酱,撒上小葱,烤大约15分钟就够了。
饺子是速冻的,在平底锅里刷点油,摆入饺子,煎至底部微黄,倒入面粉水,小火焖干即可。
地瓜叶子提前一晚上洗干净,早上起来撒一层干面粉,送入蒸笼,蒸大约两三分钟,取出用筷子散散热气,倒入蒜泥,芝麻油,盐,甜椒粉,拌匀上桌。
麦片简单,用开水冲泡就可以喝,即食麦片就是这么方便。
周四的早餐:小米山药粥,萝卜肉包子,香肠面包,炒扁豆,荷包蛋,雪莲果。
耗时约15分钟
小米山药粥,包子,香肠都是提前一晚上做好的,小米山药粥还是用电饭煲预约,孩子吃了肠胃舒服,包子是萝卜造型,也是萝卜肉馅,三分肥七分瘦的猪肉剁成肉泥,入油锅炒香,萝卜提前切丝,用盐腌出水分后挤干净水分,倒入锅中,加盐,五香粉,生姜粉,酱油调味。发好面蒸包子,第二天早上热几分钟就能吃。
扁豆提前焯水,用红黄辣椒,蒜末一起炒熟,配粥吃,配包子吃都香。
周五的早餐:藕粉,谷物圈,白水煮蛋,孜然煎土豆,蒸饺子,雪莲果。
耗时约15分钟
早起削个土豆,油锅烧热,下入土豆块,小火慢慢煎,把土豆煎至焦黄,下入蒜末,孜然粉,盐,小葱调味,就可以端上桌了,今天的早餐就这个费点时间。
蒸锅里放入鸡蛋,速冻饺子蒸大约十分钟即可,然后用野生葛粉冲泡一下,配谷物圈吃,清热润燥。
周六的早餐:豆浆,奥利奥汤圆,谷物圈,海参鸡蛋爱心汉堡,雪莲果。
耗时约20分钟
今天用豆浆机做一个纯黄豆豆浆,很久没有喝了,挺好喝的,现在的豆浆机打豆浆,不需要提前泡豆子,直接用干豆打就好了,十来分钟打好。
准备两个锅,一个煮意大利面,一个煮汤圆,意大利面煮好后,把包装的奶油蘑菇酱隔水加热,浇到意大利面上就可以吃,味道十分正宗,汤圆捞出来,摆在奥利奥饼干碎上吃,香甜可口。
心形模具里刷一层油,倒入即食海参碎,胡萝卜碎炒香,然后磕入鸡蛋,加一点点盐,用筷子搅散,两面煎定型,出锅后挤上番茄酱超好吃。
周日的早餐:炒米粉,牛奶,谷物圈,榴莲饼,哈密瓜。
耗时约20分钟
鸡胸肉切成两片,用肉松锤敲散,撒上生姜粉,玉米淀粉,奥尔良风味烤肉腌料,抓匀腌制一晚上,早上沾一层鸡蛋液,一层面包糠,入油锅煎至两面金黄即可,外脆里嫩,吃的时候可以配酸梅酱,甜辣酱或者番茄酱。
米粉提前一晚上煮熟,早上起来先炒碎鸡蛋,然后加入胡萝卜丝,断生后放入米粉,把米粉炒散,加入生抽,老抽,蚝油,盐,味精调味,加入小青菜断生即可。
榴莲饼,牛奶和水果豆是现成的,很方便。
晒晒我家中学生的早餐,一个星期不重样,不早起,每天十分钟搞定图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
||晒晒我家中学生的早餐,一个星期不重样,不早起,每天十分钟搞定
之一天:八宝粥,烤红薯,萝卜丝饼,谷物圈,橙子,草莓。
很多人会说煮粥怎么可能十分钟就好,其实,煮粥可以利用家里电饭煲的预约功能,想让粥几点煮好它就几点煮好,早上起床就有热腾腾的粥吃。
烤红薯也可以在睡觉前烤好,早上再稍微加热下就好,白萝卜擦成细丝,用盐腌一晚上,早上起来挤去水分,加入一勺面粉,一个鸡蛋,一点盐,调成萝卜丝糊,入圆形的模具锅中,两面煎熟即可,注意面粉不要放太多,一小勺起到粘合的作用就行。
第二天:南瓜米糊,黄金糕,葱油面,白水煮蛋,谷物圈,橙子。
南瓜一块,去皮去内瓤后大约剩下一百克,然后加入一勺大米,入豆浆机打成米糊即可。
睡觉前把小葱放入油锅里,小火炸至颜色变黑,早上起来把一勺葱油和一勺蚝油,生抽,适量的老抽,适量的开水一起煮开,浇在煮好的面条上,拌匀即可。
鸡蛋白水煮着吃最有营养,鸡蛋和水一起放入奶锅里,小火煮八分钟就够了,黄金糕是速冻的,入蒸锅蒸几分钟即可。
第三天:南瓜小米粥,全麦馒头,水蒸蛋,白灼西兰花,橙子。
南瓜小米粥里只放了南瓜和小米,用电饭煲,预约煮上一晚上即可,早上起来可以直接吃。
全麦小馒头在晚上睡觉前蒸好,200克面粉,30克全麦粉,一勺酵母粉,一点猪油,大约120克温水,和成光滑的面团,搓成长条切成小剂子,醒面40分钟,上锅蒸十分钟即可,早上加热几分钟就可以回软。
水蒸蛋做法很简单,一个鸡蛋,1.5倍的温水,搅成均匀的鸡蛋液,加少许盐调味,过滤进蒸碗里,上锅蒸8分钟即可。
西兰花用盐水煮熟即可,我家孩子特别喜欢这种做法。
第四天:红薯粥,青菜火腿鸡蛋饼,白灼西兰花,蒜蓉炒胡萝卜,橙子。
今天的红薯粥还是预约的,用到了红薯和大米,预约煮好的粥香甜可口,不比砂锅煮得差。
两个鸡蛋加一勺面粉,一点盐,火腿碎,青菜碎,搅成稀面糊,在平底锅里刷一层油,舀入一勺面糊,转动锅摊平,煎至两面金黄定型即可。
胡萝卜简单用蒜蓉炒一下,这个是老婆婆自己种的胡萝卜,随便一炒就很好吃。
第五天:南瓜豆浆,水蒸蛋,包子,谷物圈,哈密瓜。
包子提前一个晚上蒸上,素馅的肉馅的都可以,馅可以选择自己喜欢的,200克面粉,2克酵母粉,100克温水,1克泡打粉,和成光滑的面团后醒发至原来的二倍大,然后取出排气,再次揉匀后切小剂子,擀成包子皮,包入馅料捏成包子,醒发三四十分钟后上锅蒸15分钟左右即可。
一块南瓜去皮切块,和黄豆一起打成豆浆,细腻可口,比买来的豆浆好喝。
第六天:西红柿鸡蛋炒乌冬,炸蘑菇,自制酸奶,哈密瓜,谷物圈。
炸蘑菇是前一天晚上剩下的,早上用一点点油,炒热一下就可以吃,具体的做法我之前发过很多次,喜欢的朋友可以翻翻看。
乌冬面炒起来特别快,先用油锅把鸡蛋炒好,然后倒入西红柿翻炒出沙,倒入乌冬面,无需过水,翻炒至乌冬面散开,加入青菜碎,酱油,盐,翻拌均匀出锅,就这个最费时间,不过十分钟也足够了。
酸奶是用电饭煲做的,一升纯牛奶,一小包菌粉,混合均匀,用干净无水的酸奶机,或者有发酵功能的电饭煲,面包机,发酵一晚上就成了。
第七天:玉米汁,燕麦面包,生菜,蓝莓酱,海参鸡蛋饼,橙子。
新鲜的玉米,提前一晚上剥点玉米粒出来,稍微大点的玉米,用半根就够了,加一把大米大约50克,打成玉米汁,这样做出来的玉米汁,细腻顺滑,比外面卖的还好喝。
面包是提前一个晚上用预拌粉做的,面包预拌粉里加清水,和成柔软的面团,醒发至原来的二倍大,再次排气后整形,送入烤箱,200度35分钟即可,早上切片食用,夹蓝莓酱,或者夹鸡蛋饼和生菜都好吃。
海参鸡蛋饼超级简单,我还是用了圆形的模具锅,锅里刷一层油,倒入海参丁,胡萝卜丁炒香,然后磕入鸡蛋,少许盐,用筷子搅散,煎至两面定型即可。
中学生的营养早餐,不用早起,15分钟上桌,好吃光盘,孩子爱吃图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
中学生的营养早餐,不用早起,15分钟上桌,好吃光盘,孩子爱吃。
经常有家长抱怨,说孩子不爱吃家里的早餐,其实,做早餐也是有技巧的,要想让孩子在家好好吃早餐,就要知道孩子平时爱吃什么,首先要保证营养丰富,同时还要花样多,口感好,这样孩子才会爱吃。
下面是我家中学生今天的早餐,有奶香鸡蛋葱花饼,藜麦红枣粥,葡萄,坚果,牛奶。别看早餐一大桌,做起来特别简单,从进厨房到早餐上桌,一共只花了15分钟,简单营养又美味,孩子爱吃更健康。不知道早餐给孩子吃啥的朋友,不妨试一试哦!
----【奶香鸡蛋葱花饼】----
早餐最适合做这个奶香鸡蛋葱花饼了,只需要在牛奶里加入鸡蛋,火腿和葱花,煎一煎就好,奶香浓郁,又香又软又好吃,营养丰富又简单,5分钟轻松搞定,大人小孩都爱吃。
食材:鸡蛋3个 面粉1小碗 火腿肠1根 牛奶220毫升 葱(适量)
1,先把火腿肠切粒,葱切碎。
2,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,火腿,葱,面粉,拌匀。面糊呈酸奶状即可。
3,热锅加入少许油,加入2汤勺面糊,转动锅体,摊成薄饼状,小火煎至表面定型,翻面再煎3~5秒,起锅。
4,这个鸡蛋饼可以直接吃,也可以蘸番茄酱吃,酸酸甜甜的,味道超赞。
----【藜麦红枣粥】----
煮粥,我喜欢放各种杂粮,豆类一起煮,口感更丰富,营养更均衡。今天是用藜麦,小米和红枣一起煮的粥,浓稠香滑很好喝,尤其是藜麦,一颗颗像鱼籽一样,嚼起来特别香,孩子很爱喝。
食材:50克小米 30克藜麦 红枣8颗
1,把小米,藜麦,红枣清洗干净。
2,放入砂锅里大火烧开,转小火煮10分钟,关火焖5分钟即可。
----【坚果】----
每日坚果是我家孩子的更爱,国内几个牌子的坚果都吃过,最喜欢的还是良品铺子家的益生菌每日坚果。他家的坚果和水果干是分开包装的,干湿分离,坚果吃起来很脆,果干是润润的,口感和平常吃的综合果仁完全不一样,添加了60亿活性益生菌的坚果,每一口都是酸酸甜甜的清爽酸奶味道,比普通坚果好吃多了,难怪孩子喜欢,就连不爱吃零食的老公也吃上瘾了,嘿嘿!益生菌可以帮助肠胃消化吸收,孩子常吃身体健康,长得快!
这是我前几天在网上买的良品铺子益生菌每日坚果大礼包,一箱里有30小袋,便于携带,如果早餐孩子没时间吃,可以带去学校当作课间零食,营养健康又好吃。
早晨起来,先把杂粮洗好煮上,然后煎鸡蛋饼,粥煮好,鸡蛋饼也煎熟了,再准备点每日坚果,洗点葡萄,热一杯牛奶就OK了。不用早起,15分钟早餐端上桌,方便快捷,营养又健康,喜欢的朋友快来一起试试吧!#60亿营养新物种#
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中学生早餐吃什么?7天简单接地气的早餐,不用早起轻松做家有中学生,您家早餐吃什么呢?来看看我家的早餐吧,每天6点30准时开饭,每天换着花样做,7天早餐不重样,每天都有好滋味,晒到朋友圈,网友:孩子真幸福。
现在的中学生上学时间早,早上吃完早餐早早地就要赶到学校晨读,然后开始一天紧张地学习。俗话说“一日之计在于晨”,一份营养丰富的早餐能保证孩子们精神充沛、思维活跃,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐。
在我家,早餐都是我自己做,自从孩子开始上小学到现在,我已经做了9年了,也越做越顺手了,来看看我家这7天的早餐吧,每天都有新花样,简单营养又好吃,不用早起轻松做。
之一天:鸡蛋饼、玉米、桂花坚果藕粉、牛奶、石榴。
我家的早餐基本上都是简单易做的,牛奶,鸡蛋,玉米这三样是常备,经常会出现,另外搭配些其他的食物就可以啦!
----【鸡蛋饼】----
1,2个鸡蛋打散,加入葱花,火腿丁,拌匀。
2,锅里不用放油,把手抓饼放入不粘锅里,中小火煎至饼皮变成半透明色,翻面,舀2勺鸡蛋火腿液,平铺在饼皮上1/2处,把饼皮对折,煎至两面金黄出锅,切块即可。
----【桂花坚果藕粉】----
这是李子柒家的桂花坚果藕粉,好吃又不会长胖,真是吃货们的福利呀!她家的藕粉中加入了枸杞、桂花、蔓越梅干、巴旦木、腰果仁、紫薯、葡萄干.....冲泡完淡淡的桂花味扑面而来,加上酥脆的坚果和酸甜果仁,尝一口心都温暖起来~入口爽滑,香到不要不要的~
1,舀5勺桂花坚果藕粉放入碗中,加入3小勺矿泉水,搅拌至藕粉均匀化开。
2,倒入滚开的开水,边倒边搅拌,搅拌至藕粉变成透明的糊糊就好啦。
第二天:鸡蛋炒饭、猕猴桃、桂花坚果藕粉、牛奶、猕猴桃。
----【鸡蛋炒饭】----
今天的鸡蛋炒饭里,除了鸡蛋,还加入了火腿和鸡肉饼,简单炒一炒,营养又好吃,女儿吃了一大碗,直呼太香了。
1,隔夜的剩米饭,加入一个鸡蛋,抓拌均匀,这样炒的时候不会粘锅,而且米饭又香又软又好吃。
2,火腿切丁,鸡肉饼切丁,2个鸡蛋打散,葱切粒。
3,热锅放油,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用。
4,锅里放少许油,下入米饭翻几下,加入火腿丁,鸡肉丁,鸡蛋翻炒均匀,调入盐,生抽,胡椒粉,翻炒几下,撒上葱花起锅。
第三天:紫米饭团+鸡蛋米酒羹+红肉蜜柚。
----【紫米饭团】----
早上时间紧张,我一般都是晚上把紫糯米和大米清洗干净(紫糯米和大米的比例是1:1),放入电饭锅里预约好时间,早上起来香喷喷的紫米饭就能出锅了。
1,鸡胸肉是买的熟食,开袋即食。先把鸡胸肉撕成条状,胡萝卜擦成丝,黄瓜用削皮器削成片,然后用不粘锅摊2张鸡蛋皮。
2,案板上铺一张保鲜膜,舀2勺紫糯米饭,铺平整。依次放入鸡蛋皮,黄瓜,肉松,胡萝卜丝,鸡胸肉。不要铺得太满,四周留边,这样包的时候不容易露馅儿。
3,提起两头的保鲜膜,收紧成一个饭团,然后从中间切开,美味的低脂饭团就做好了,营养又好吃。
----【鸡蛋米酒羹】----
鸡蛋米酒羹是家里常吃的,鸡蛋用开水冲一冲,加一点米酒一搅就好,香甜可口比牛奶还好喝。秋天,早餐多喝它,润燥去火,营养足足的。
第四天:玉米、牛肉、西兰花、青瓜、植物奶、橙子。
今天这个牛肉是自己做的卤牛肉,一次多卤点放冰箱里,随吃随取,热一热就能吃。把它和玉米一起放入蒸锅里蒸15分钟就可以了,玉米熟了,牛肉也热了。西兰花焯个水,青瓜切一切就好。
----【巴旦木植物奶】----
绝不夸张!这是我目前喝过的更好喝的杏仁植物奶,太香浓了!高钙!0胆固醇!0糖!原料用的巴旦木:也叫“女神果”!富含维生素E,口感也很顺滑,超香浓!超好喝!每天喝一杯,有助于美白养颜哦!
就是这款~杏人的厚巴旦木植物奶,味道醇香丝滑,没有奶腥味!完全出乎意料的香醇!没喝过巴旦木植物奶的小伙伴们快去试一试!独特有奇妙的味道,超级好喝哦!
第五天:玉米粑粑、饺子、石榴、紫薯银耳豆浆。
----【玉米粑粑】----
玉米味儿的粑粑,又香甜,又软糯,还很Q弹,味道好,营养好吃不上火。关键做法好简单呀!
食材:甜玉米2根 糯米1小碗 葡萄干(适量)
1,甜玉米用擦丝器擦成泥,加入糯米粉,用勺子搅拌成糊状。
2,将玉米皮清洗干净,剪掉两头,舀2勺玉米糊放入玉米皮里,摊成饼状,放入蒸锅里,撒上葡萄干,开火蒸20分钟即可。
第六天:鸡蛋胡萝卜包子、谷物圈牛奶、燕麦粥、圣女果。
----【鸡蛋胡萝卜包子】----
这个素馅儿包子,馅儿里除了鸡蛋,胡萝卜,还加入了大葱,黑木耳,不仅丰富了口感,营养也更全面,这样做出来的包子不油不腻,鲜香可口,比肉包子还好吃哦!
1,面粉里加入酵母,盐,加入适量清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,备用。
2,大葱,胡萝卜,黑木耳切碎,3个鸡蛋打散,炒熟切碎,把这几种食材一起放入碗中,调入生抽,蚝油,香油,盐,胡椒粉,拌匀。
3,把面团取出来,分成小剂子,擀成圆面片,包入馅儿。
4,蒸锅里刷一层油,放入包好的包子,盖上盖子发酵40分钟,中火蒸20分钟,关火焖5分钟出锅。
第七天:鸡腿汉堡包,奥尔良烤鸡翅,谷物牛奶,香瓜。
----【鸡腿汉堡包】----
周末,孩子说想吃汉堡了,这难不倒我,家里有现成的鸡腿和鸡翅,头天晚上做好准备工作,早上30分钟就能上桌了。这个鸡腿汉堡,每一层都有不同的味道,捧着它大咬一口,鸡肉的鲜味,面包的麦香味,蔬菜的清香味,还有千岛酱的酱香味,一下子填满了嘴巴,越吃越香,真的是超满足啊!
食材:鸡腿2个 生菜1棵 番茄1个 芝士2片 千岛酱 沙拉酱 面包糠 鸡蛋 淀粉 汉堡坯
1,鸡腿去皮去骨,用刀背把肉拍松,加入生抽,蚝油,料酒,胡椒粉拌匀腌制一晚。
2,腌好的鸡块沾一层淀粉,再放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液,然后再裹上面包糠,鸡块放入空气炸锅里,200°烤18分钟即可,中途翻一次面。
3,汉堡坯对半切开,依次铺上生菜,鸡肉块,芝士,番茄,挤上沙拉酱和千岛酱,盖好另一半就好了。
以上就是我家7天的早餐,家有中学生,每天的早餐都不能凑合,吃饱吃好才有精力学习和工作。所以作为家庭主妇,我每天准时进厨房做早餐,希望家人能够吃到营养健康的早餐,精神满满迎接新的一天。
我家初中生的早餐,七天不重样,有荤有素,网友:要四点起床吧?哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
全国的初中生们早上去上课的时间都差不多吧?现在是冬天,天气冷,我们家孩子天不亮就要出门,不知道大家是不是也都一样辛苦,孩子白天在学校辛苦,早餐我会让孩子在家好好吃个早餐再出门,不然又冷又没有营养,虽然咱也不是专业的营养师,好歹给孩子做早餐也坚持了七年,每天我都尽力让孩子的早餐有荤有素,丰盛可口,每次晒早餐出来,网友们会问:这样的早餐,怕是要四点就起床吧?我最怕早起,所以早餐我会提前一个晚上就准备上,早上起来花上十到二十分钟就搞定了。
之一天早餐:小米红薯粥,番茄牛腩,芝士香蕉酥,炸鸡肉洋葱圈,小白菜炒鸡蛋。
耗时约20分钟
晚上睡觉前把小米红薯粥煮上,用电饭煲预约,算好起床的时间,早上起来就可以直接吃了,完全不用早起。
手抓饼取出来,中间裹上一根香蕉,卷起来,切成小段,上面盖一层芝士,刷上鸡蛋液,入烤箱烤10分钟就差不多了,温度大约200度或者180度。
洋葱圈是速冻的,无需解冻,直接用油锅煎一煎即可,番茄牛腩是晚上煮的,早上加了几朵西兰花煮煮,炒小白菜鸡蛋也花不了多久。
第二天的早餐:热牛奶,荷叶饼,玉米面虾饼,炒土豆丝,番茄牛腩,谷物圈。
耗时约20分钟
晚上睡觉前先把荷叶饼做好,100克面粉,1克酵母粉,一点点泡打粉,一小勺猪油,一点糖,50克温水,和成光滑的面团,切成小剂子,擀成圆形,对折起来,用干净的小梳子压出纹路,发酵三四十分钟后上锅蒸十分钟即可,早上吃的时候加热几分钟就可以了。
晚上把新鲜的玉米粒从玉米上剥下来,用绞肉机打成渣,加入一勺玉米粉,一勺酵母粉,一点盐,搅成浓稠的面糊,发酵一晚上,早上起来加入一些切碎的虾仁,青菜丁,拌匀用圆形的模具煎熟即可。
土豆丝是快手菜,番茄牛腩是提前一晚上多炖出来的。
第三天的早餐:白粥,蒸饺,鸡蛋手抓饼,牛肝菌,拌紫甘蓝,空气炸薯条,橙子。
耗时约20分钟
白粥还是用电饭煲提前预约,饺子是速冻的,上锅蒸熟即可,手抓饼用平底锅两面煎焦,然后磕入一个鸡蛋,压上手抓饼,让蛋液粘在手抓饼上即可,煎好切块食用。
速冻的薯条,早上直接扔进空气炸锅里,炸大约十五分钟,不需要放油,方便又好吃。
第四天的早餐:黑豆豆浆,水煮蛋,蜜枣粽子,西兰花烧海参,谷物圈,橙子。
耗时约20分钟
最花时间的是豆浆,我打800毫升豆浆,需要花费19分钟,有人抬杠,说我撒谎,他说他家破壁机打豆浆最快也要半个小时,20分钟根本打不出豆浆,看了这种抬杠我都无力解释了,早上起来把一把黑豆放入豆浆机,按下豆浆机自己打即可,全程不用管,可以去做其它食物。
粽子是嘉兴五芳斋的,特别好吃,早上起来加热一下就能吃,蒸粽子的时候,可以顺便煮两个荷包蛋
海参是即食的,把西兰花煮熟,海参过下水,然后把鲍汁加热,浇在海参上即可。
第五天的早餐:白粥,蒸饺,黑胡椒煎虾,彩椒炒鸡蛋,红心火龙果。
耗时约15分钟
睡觉前用电饭煲把白粥预约上,早上起来直接吃,香甜开胃。
饺子可以用速冻的可以自己包,好的速冻饺子营养价值不比现包的差,卫生方面可能比自己包的还要好,不要谈速冻食品就色变,正规商场里的,不要太便宜的,不会有问题。
大虾提前用盐,黑胡椒粉腌制上,早上起来花几分钟,两面煎红即可。
第六天的早餐:杂粮粥,红糖酥饼,丁香小鱼干,咸鸭蛋,橙子。
耗时约25分钟
我很喜欢煮粥做早餐,因为粥可以预约,不需要早起,吃粥的时候配上咸鸭蛋和小菜,十分开胃,不过我今天做了红糖小酥饼。
200克面粉,120克温水,一点酵母粉,揉成光滑的面团发酵一晚上,猪油和面粉混合成油酥,红糖加面粉混合成红糖馅,这些都准备好,第二天早上就快了,把发酵好的面团擀成长方形,抹上油酥,卷起来,切成小剂子,分别把每个小剂子擀成圆形,包入红糖馅,收口后压扁,放平底锅里烙熟即可。
第七天的早餐:牛肉面,鸡蛋,丁香小鱼干,蒸玉米,蒸全麦馒头,哈密瓜。
耗时约15分钟
今天的早餐基本都是提前一个晚上准备好的,所以早上做起来就会特别快,晚上睡觉前卤好牛肉,蒸好全麦馒头,这些具体的做法我都发过详细的教程,喜欢的朋友可以点我头像关注,查看前面几期的文章即可。
早上起来煮碗清汤面,浇上卤牛肉,再把馒头和玉米蒸一蒸加热,丁香小鱼干是现成的,直接吃,十五分钟可以轻松搞定一餐。
中学生常吃这4种早餐,成绩会越来越差!附中学生标准营养早餐图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
吃早餐:小投入,大回报
中学生的学习压力越来越大,起的也越来越早,清晨太阳还未升起来,孩子们就要进校。大多数直奔教室开始早读,也有些进了食堂,有的是边走边吃,有的则是到教室后掏出了面包和冷的牛奶……
也许,大多数孩子是在家里用过早餐了;也许,个别的由于起得晚,根本就没来得及准备早餐,想利用课间、或体育课前后顺便到小超市带点零食“填补一下”……
甚至,有些孩子起得晚,决定不吃早餐,想凭借“强大的意志”撑到午饭。
还有一些住宿的孩子,放着好好的食堂不去利用,早上只简单“享受”一点前一天晚上买好的面包、牛奶、零食;甚至有的为了多睡一会儿,宁可放弃早餐。
要知道,中学一般上午是5节课。也就是说,中学生一天的主要文化课学习集中在上午。
学习是一项繁重的脑力劳动,需要消耗大量能量。不吃早餐或者吃不好早餐,首先受到冲击的,就是孩子的学习成绩!
生理学研究表明,大脑的耗氧、耗糖、耗能量均约占全身消耗量的四分之一左右。不吃早餐,脑动力自然不足,孩子的学习效率何以保障?
心理学家Widenhorn研究指出,中学生正常进食早餐可改善心情,进而提高学习能力。
浙江省教育厅发布的2016年中小学教育质量综合评价检测结果中,出现了一个有趣的结论,在可能影响学业水平的诸因素:
家教背景、课外补习、家庭收入、早餐等中,每天吃早餐对学生的学业水平影响更大。
国家教育质量监测中心首席专家、北京师范大学中国教育创新研究院院长刘坚表示,发现吃早餐与学习成绩的关系纯属意外。从研究结果看,吃早餐,是一件“小投入、大回报”的事。
统计数据显示,每周吃早餐次数不同的学生,每天都吃的学生要比不规律吃早点的学生成绩更好,而且呈现均衡上升趋势。
中学生标准早餐搭配
早餐这么重要,当然值得家长下功夫准备,营养专家提醒处于青春期的中学生留意以下五点:
1. 三餐热能分配
高中生一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非常重要,质量数量都要有保证。
要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,每天主食400—600克,以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。
副食品一类鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升。动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。
2. 每餐均应有荤有素,也可以粮、豆、菜混食
多吃谷类,供给身体充足的能量中学生对能量的需要高于成人且男性高于女性,逐日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。
除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。
3. 选择富含维生素和无机盐的食物为原料
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色),以保证各种无机盐和维生素的供给。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,逐日达80~90克,其中优质蛋白质应占40%~50%;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。
尤其是钙的摄入,据全国营养调查资料表明,平均每人每天34l—374毫克,仅为供给量标准的38.9%~52.5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
4. 避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,要少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯
对于女孩子来说,不要盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食进脂肪不能过少;少女能量供给的25%~30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2更好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。
此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。
5. 参加体力活动
加强体育锻炼适量运动和平衡营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、增强人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。
为孩子做每天不重样的早餐,家长辛苦了!
生活可以将就,也可以讲究,看你怎么追求。不耗费大量时间、精力,给更爱的人做一餐饭,让他吃得开心,还有利于学习,就是身为家长更大得幸福。
简单营养食谱推荐
那么,中学生早餐吃什么好,哪些早餐简单又省时呢?一起来看看吧!
1. 主食类
各种馄饨
馄饨提前包好存放至冷冻室中。准备小锅在灶台上,放好适量的水;碗中放入虾皮、紫菜、葱、香菜、刀、香油、酱油等准备好。起床后开火、取馄饨;切葱花、香菜,加入酱油、香油,待水开后放入馄饨,几分后即熟。
肉汤面
如果家里常炖肉类,那么一定要留着肉汤。准备高汤、挂面、鸡蛋,番茄或者其他青菜(清洗干净);煮锅放灶台,早晨锅内加入高汤和水,开火后切好青菜,水开后放入面条、青菜。可以另加鸡蛋磕入,高汤荷包蛋面搭配时令青菜,那叫一个香。
溏心鸡蛋
小型煮蛋器放好鸡蛋、水,早上起床拧开开关,洗漱后鸡蛋早已经熟了(根据喜好决定时间,溏心的鸡蛋一般是8分钟即可。顺带一个剥鸡蛋的小窍门:大头方向磕开一点蛋皮,用勺子贴着鸡蛋皮的内壁下行、外掀,两三下轻松即可剥下蛋皮)。
蒸熟的小包子、小馒头,放到冷冻室存放。准备蒸锅在灶台上,放好适量的水和屉子,起床后放入小包子、小馒头,几分钟即可。
灌蛋饼
烤鸭饼每4张错开存放冷冻室中,方便用的时候轻易取出4张。烤鸭饼放入煎锅内开小火,倒入少许水、几滴油,鸡蛋打散加入葱花、盐,这时候水干了饼也回软了(因为有油所以不会粘锅,如果使用不粘锅就更好了)。挑开2张饼灌入鸡蛋,随孩子的口味搭配入喜欢的青菜、酱,一个家庭版的灌蛋饼就OK了。
香煎荷包蛋
凉油时候将鸡蛋磕入煎锅内,小火至周围的蛋白焦黄至翻卷,出锅后滴入几滴生抽,焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也没关系,翻卷的蛋白颇似荷叶,这时候蛋黄的味道可是赛蟹黄呢。
微波荷包蛋
超市有专用的煮蛋器,一般是两个蛋的位置,放入鸡蛋,扎破鸡蛋内膜(这一步一定要做的,防爆裂)扣好上盖,中火蒸两分钟,漂亮、鲜嫩的荷包蛋就好了,打开加入生抽即可。可单吃还可以与西红柿、面包片搭配成三明治。
鸡蛋羹
准备鸡蛋、高汤、紫菜、虾皮或者虾仁都可以,打散上蒸锅,微波炉几分钟也可以。
简易披萨
可使用超市购的方切面包,番茄沙司,香肠,奶酪和各类蔬菜。早晨取一片面包片,铺上一片奶酪、番茄沙司、香肠、玉米粒、青菜,最上面再铺上奶酪丝,烤箱2、3分钟,一个家庭版的简易披萨就成功了。
焦香面包片
面包2片放入多士炉,2分钟自动弹出,涂抹超市买的花生酱或者是花生巧克力酱即可。
自制面包
面粉、鸡蛋、食用油、砂糖、盐、酵母、各种果料,按照配方烤出各种口味面包,也可以增加鸡蛋、减少牛奶的用量。烤出的面包不含添加剂、保鲜剂,用的都是真材实料,保证新鲜美味。
2. 果蔬类
水果
根据时令选择更好,切忌反季水果。
蔬菜沙拉
可以选择冷冻的玉米粒、青豆、胡萝卜等。小包装取出后一同焯水、过滤、加入沙拉酱即可完成。
3. 小菜类
中式拌菜
黄瓜、西兰花、莴笋等都可以使用。切片或段再进行焯水、过滤,依口味加入调料即可,甜咸随意。
自制小酱菜
西兰花根茎、洋白菜的内芯、萝卜的外皮,切成片、段,加入酱油,过几天就可以吃了。口感脆嫩,喜欢吃甜的,可以加点砂糖。
4. 热饮类
可可牛奶
可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波炉,热后加入可可粉、砂糖,一杯香浓的可可牛奶一定获得孩子的喜爱。
纯正奶茶
红茶、牛奶、砂糖。泡红茶小半杯(为的是保证浓度)、过滤,加入砂糖;牛奶加热后冲入红茶中,一杯纯正的奶茶就做好了。
自制豆浆
黄豆或者多种豆类前一晚煮熟,第二天利用豆浆机打出豆浆。煮熟的豆子出浆率高,省时并保证熟透。也可购买豆浆粉开水冲调。
5. 粥类
美味粥
利用电饭锅的定时功能,放上水和米(大米、小米,可变换地加入玉米粒、胡萝卜粒、枸杞、葱花、油、盐等)定好时间,等早上起来时,粥已经做好了,搭配各色自制酱菜即可。
五谷糊
前一天依口味泡好五谷,利用豆浆机的功能打成五谷的糊糊,很多孩子喜欢红枣的味道,同时也可以加入红枣,打出来的糊糊会有浓浓的红枣味道。
来源:简单好家长
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
初中生们的早餐大家都是怎么安排呢?我每天都会让孩子在家里吃早餐,都说初中生们早上的时间要按秒来计算,我觉得也是,在家吃早餐能把时间充分利用起来,多背两个单词也不错,今天早上花十分钟给孩子做了早餐,晒到朋友圈,网友们还挺赞赏的,说看起来好吃又精致。
今天的早餐准备了牛奶,鸡蛋饼,华夫饼,煎香肠,柑橘。
早餐准备了甜咸两样,孩子喜欢吃什么口味就自己选,我每次做早餐都会尽量多准备一些,孩子的胃口比较不稳定,有时候突然就想吃一种食物,有时候也会突然不喜欢一种食物,多准备一些总没有错。
鸡蛋饼做法简单,孩子爱吃,你们一定要试试看,做起来超快手,准备两个鸡蛋,一勺面粉,一点盐,搅拌一下,然后少量多次加入清水,每次都把面糊搅匀,最后得到的面糊状态是能流动的稀面糊,面糊越稀,摊出来的煎饼越薄越柔软,最后往面糊里撒一把小葱,整个过程大概也就两三分钟,然后准备一口平底锅,刷一层油,舀一勺面糊进来,转动锅具,让面糊均匀地流动开,流动成一张饼,一面煎黄后翻面,两面都黄了就熟了,做好的鸡蛋饼越放越柔软,特别美味。
今天早上没给孩子煮粥,准备了两罐牛奶,两个孩子一人一罐,牛奶里的钙含量十分丰富,如果早上来不及做早餐,给孩子喝杯牛奶,煮个鸡蛋也比吃路边摊强。
这次的华夫饼是现成的,拆开就能吃,这个味道淡淡的,还不错,如果自己做味道就更丰富一些,也可以浇上各种果酱一起吃,看孩子的喜好吧,我觉得只要孩子喜欢吃就好。
香肠是买的纯肉香肠,平时冷冻在冰箱里,吃的时候提前一晚上放到冰箱冷藏室解冻,早上起来切成薄片,用平底锅煎两分钟就能吃了,十分方便,所以我家里常备着,没有菜的时候也能当菜吃。
今天的水果准备的是柑橘,这个是沃柑,水分挺充足的,现在天气渐渐暖和起来,早上吃点气味芳香的水果很是提神,一下子就神清气爽了。
我家初中生早餐,每天早起半小时,换着花样吃,天天不重样图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
我家初中生早餐,每天早起半小时,换着花样吃,天天不重样。
开学有半个月了,我家小儿子已经适应了初中生活。虽然每天更加忙碌,但我从他开心的笑脸上,感觉到了他在学校过得很开心,老师喜爱,同学友爱,还有可口的午餐都是他的快乐,总之吧,我家这半大小伙儿日子过得挺美!
儿子从幼儿园开始,早餐都是在家吃,上了初中依然不例外。正长身体的时候,早餐不能将就,所以我还是早起半小时为他做早餐,尽量做到吃着顺口,营养搭配,一干一稀是必备。下面是我家初中生的三天早餐,天天换着花样吃,不重样,如果你不知道早餐吃什么,可以参考。
之一天早餐:烧饼夹鸡蛋+麦片牛奶
秋季孩子长身体,牛奶和鸡蛋是必须的。儿子说白煮蛋和纯牛奶吃烦了,于是煎蛋和麦片牛奶走起,这回倒是没挑,夸赞好吃。
烧饼夹鸡蛋做法
需要准备(二人量):2个椒盐烧饼(我是买现成的),鸡蛋3个
把烧饼划开,成饼夹,放入微波炉加热2分钟待用。2个鸡蛋磕入大碗里,加入葱花和盐搅匀,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块后关火。把鸡蛋块塞入饼夹里,烧饼夹鸡蛋就做好了。
另一个饼夹我用的是煎荷包蛋,就是把鸡蛋磕入热锅里,蛋黄划散,撒适量盐,煎至两面微黄即可。
麦片热牛奶的做法
需要准备1袋纯牛奶,1大把即食燕麦片
首先把牛奶倒入碗里,撒入1把即食燕麦片搅匀,放入微波炉叮2分钟即可,麦片顺滑,奶香浓郁,味道可好了。
第二天早餐:玉米渣粥+西葫芦鸡蛋饼
儿子说想喝玉米渣粥了,考虑到早上现熬的粥又热又烫,还着急,于是睡前我就给预约上了,这样早起只要烙蔬菜鸡蛋饼就可以了,有菜有蛋有主食,这一份早餐也不赖。
西葫芦鸡蛋饼的做法
需要准备的食材是嫩西葫芦半个,鸡蛋2个,普通面粉,葱花适量,盐适量,植物油
首先把西葫芦洗净擦丝入盆,再磕入2个鸡蛋,加盐和葱花,搅匀后加到食材一半的清水,再次搅匀,分次加入面粉搅成略稀的面糊。电饼铛刷植物油预热,舀入面糊,摊平摊薄,上下火烙熟即可出锅,切成块即可上桌。
玉米渣粥的做法
需要准备的食材,按照1把米一小碗粥的比例准备好玉米渣
首先把玉米渣洗净放入电饭煲,加水到食指的第二指节往下一点的位置,电饭煲设置熬粥功能,预约好,早起香喷喷且稀稠度合适的玉米渣粥就熬好了,一分钟都不用等待,温度刚刚好还不烫。
第三天早餐:莲子杂粮芸豆粥+肉龙
儿子想吃的这两样不费事,但是费时,尤其是杂粮粥,没有小半天出不来,索性还是老 *** 预约,这样早起一分钟不用等,直接开吃。
肉龙是睡前就蒸好的,早起微波炉一加热就好,老省事了。
莲子杂粮芸豆粥的做法
需要准备食材有黏玉米碴子,红花芸豆,莲子,高粱米,薏米,清水
首先把食材混合,加水洗净,倒入电饭煲,加水到食指的第二指节位置,选择杂粮粥功能2小时,然后预约电饭煲开始工作,重点是要留出来5小时的浸泡时间,这样的粥才会软烂可口。
肉龙的做法
需要准备的食材有发酵面团,肥瘦猪肉馅,大葱
馅料调法:肥瘦猪肉馅倒在菜板上,多放些葱花和姜末,剁细腻一些。然后入盆,放酱油、盐、植物油、十三香、料酒,适量清水,顺着一个方向用力搅,一直搅到馅料细腻起黏,这个馅就是调好了。
蒸肉龙:发好的面团擀成长方形,抹上肉馅,卷起,放入准备好的蒸锅里,盖上锅盖开火蒸25分钟,关火后扣在菜板上,切成段即可。
感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗瓢盆交手二十多年,用最简单的食材做出最美的味道!喜欢三五好友相聚,鼓捣一些拿手好菜,也会分享家里的三餐,有学生餐,面点,早中晚餐。喜欢我的美食可以动动你的小手分享出去,欢迎常来哦,我在这里等你。原创文章,侵权必究!
初中生的早餐,十分钟上桌,有荤有素,网友:比我的晚餐还丰盛哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
给家里的初中生准备早餐,我从不含糊,每天早起十到二十分钟,丰盛营养,从孩子上小学开始,我就每天准备不重样的早餐了,一开始是因为孩子挑食,后来渐渐成了习惯,坚持下来,孩子的身体好了,挑食的毛病也改掉了,不知道早餐该给孩子吃什么,欢迎点我头像关注,查看365天都不重样的早餐。
今天的早餐,有荤有素:鳗鱼饭,萝卜排骨汤,白灼荷兰豆,煮玉米,煮鸡蛋,草莓。
拿早餐发了个朋友圈,结果网友们说,比我的晚餐还要丰盛,这早餐虽然看起来比较多,但是早上真的不需要早起,十分钟足够全部端上桌了,具体怎么做,您可以往下看。
白灼荷兰豆就简单了,荷兰豆提前一个晚上处理,睡觉前就把他们摘洗干净,早上起来烧一锅开水,加一勺盐拌匀,然后下入荷兰豆煮熟即可,荷兰豆一定要煮熟再吃,不然有中毒的危险。
萝卜排骨汤也是晚上睡觉前预约煮的,把排骨焯一下水,和去皮切片的萝卜一起放入汤煲,加几片生姜去腥,按汤煲的预约键即可,早上起来只需要往汤里添加适量的盐,就可以直接喝了,鲜美可口。
鳗鱼饭是日料店经常出现的美味,买点现成的蒲烧鳗鱼,做起来很简单,鳗鱼拆开包装,可以先用烤箱稍微烤下,也可以用平底锅加热下,紫米饭提前一个晚上用电饭煲煮上,早上盛两碗米饭出来,表面铺上热好的鳗鱼,挤上番茄酱,再撒一层熟芝麻就可以吃了,孩子们都特别喜欢这种味道,还可以添加一些照烧汁,海苔碎,味道就更上一层楼了。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,每天早上我都会煮给孩子吃,带壳白水煮鸡蛋是最能保留鸡蛋营养的烹饪方式,这样做也不费时间,早起煮五六分钟就可以了,又嫩又香。
平时我会根据孩子的食物来搭配,比如明天我做的都是清淡的早餐,那鸡蛋就会用煎或者炒的办法来做,这样口感上能更丰富一些。
玉米可以和鸡蛋一起煮,节省时间,玉米上的叶子和玉米须不要全部丢掉,煮玉米的时候放几片进来,水里全是玉米叶子的清香,连煮出来的玉米也会变得更甜一些。
水果今天准备了草莓,趁着天气还不算很热,抓紧时间多吃些草莓,到了夏天就不好吃了,价格贵品质也不好,我这次买的草莓三十一斤,不算贵也不便宜,你们那里草莓现在都卖什么价格呢?
中学生常吃这4种早餐,成绩会越来越差?!附学生标准营养早餐表图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约 *** ,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
文末福利~
吃早餐,小投入,大回报
冬日的清晨,寒风咧咧中,有的地区天还未亮,学生便陆续进校了。
大多数学生直奔教室开始早读,也有些进了食堂。食堂外,有的是边走边吃,有的则是到教室后掏出了面包和冷掉的牛奶……
也许,大多数同学是在家里用过早餐了;
也许,个别同学由于起得晚,根本就没来得及准备早餐,想利用课间、或体育课前后顺便到小超市带点零食“填补一下”……
也许,有些人起得晚,决定不吃早餐,想凭借“强大的意志”撑到午饭;
还有一些住宿的同学,放着好好的食堂不去,而是早上只简单“享受”一点前一天晚上买好的面包、牛奶、零食;
甚至有的为了多睡一会儿,宁可放弃早餐……
以上便是现如今中学生普遍存在的现象,也是最让人心疼的地方。
要知道,中学生上午是4~5节课。也就是说,我们一天的主要文化课学习集中在上午。
而学习是一项繁重的脑力劳动,需要消耗大量能量。
你想过没有:不吃早餐或者吃不好早餐,首先受到冲击的,就是你的学习成绩!
生理学研究表明,大脑的耗氧、耗糖、耗能量均约占全身消耗量的四分之一左右。不吃早餐,脑动力自然不足,孩子的学习效率何以保障?
心理学家Widenhorn研究指出:中学生正常进食早餐可改善心情,进而提高学习能力。
浙江省教育厅曾发布
《2016年中小学教育质量综合评价检测结果》中,出现了一个有趣的结论,在可能影响学业水平的诸因素:
1、家教背景
2、课外补习
3、家庭收入
4、早餐
综合检测结果看,每天吃早餐对学生的学业水平直接影响更大。
国家教育质量监测中心首席专家、北京师范大学中国教育创新研究院院长刘坚表示,发现吃早餐与学习成绩的关系纯属意外。从研究结果看,吃早餐,是一件“小投入、大回报”的事。
并且统计数据显示:每周吃早餐次数不同的学生中,每天都吃的学生要比不规律吃早点的学生成绩更好,而且呈现均衡上升趋势。
我们无法确认此项研究有多大程度的权威性,但我们应该相信,吃对早餐对一个人、尤其中学生是有着巨大的正向作用的。
吃饱了才能上好4节课
国外一大学研究表明:
吃早餐的孩子比不吃早餐的孩子,在某些学习项目中表现更出色,例如数学成绩能高出40%,并且较少旷课或者迟到。
虽然不能表明吃早饭的孩子就一定数学好,但是有个不争的事实,中学生上午就有4节课以上,早晨8点上课至中午11点半左右,这么长的时间如果早饭不吃好,孩子怎么能有精气神去好好听课?
有的班级上午还有体育课,有的学校上午课间还跑步做操,饿着肚子运动,时间长了孩子的身体也吃不消。
而且早饭与头天晚上的吃饭时间相隔有10个小时以上,如果不及时进早餐,大脑处于饥饿状态。
以这样的状态去上课,会精神不振,学习能力下降。
有些不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象,他们往往注意力不集中,学习效率也开始下降。
因此,从小学一年级开始,一定要让孩子吃好早饭后再上学。
孩子不吃早饭上学,除了注意力不容易集中外,营养的摄入也容易不足或失衡。
所以,给孩子的早饭一定要吃好,这样孩子才能有好的体力和精神,完成上午4节课的学业。
特别是现在孩子每天的学业负担都非常重,早餐不补充足够的能量是绝对不行。家长们一定要注意在早上给孩子补充好能量!
中学生标准早餐搭配
早餐这么重要,营养专家提醒处于青春期的中学生留意以下五点。
1、三餐热能分配
高中生一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非常重要,质量数量都要有保证。
要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,每天主食400—600克,以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料;
副食品一类鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升;
动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。
这是一位家长一大早为孩子做的早餐,满满的都是爱啊!
2、每餐均应有荤有素,也可以粮、豆、菜混食
多吃谷类,可供给身体充足的能量。
中学生对能量的需要高于成人且男性高于女性,逐日约需10040-11720千焦耳(2400-2800千卡)。主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。
除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。
色香味俱全,看得人直流口水,做这位家长的孩子,真幸福!
3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色),以保证各种无机盐和维生素的供给。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进。
青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,逐日达80-90克,其中优质蛋白质应占40%-50%;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。
尤其是钙的摄入,据全国营养调查资料表明,平均每人每天341-374毫克,仅为供给量标准的38.9%-52.5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
散发热气的煎蛋,隔着屏幕都能闻到的香味!
4、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,要少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯
对于女孩子来说,不要盲目减肥甚至节食,会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食进脂肪不能过少;
少女能量供给的25%-30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2更好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。
此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。
虽然是简单的早餐,但营养不低!一上午学习效率杠杠滴!
5、参加体力活动
加强体育锻炼。适量运动和平衡营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、增强人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。
为孩子做每天不重样的早餐,爸妈辛苦了!
生活可以将就,也可以讲究,看你怎么追求。不耗费大量时间、精力,给更爱的人做一餐饭,让他吃得开心,还有利于学习,就是身为家长更大的幸福。
帮主早餐食谱推荐
一、主食类
1.各种馄饨
2.肉汤面
3.溏心鸡蛋
4.灌蛋饼
5.香煎荷包蛋
6.微波荷包蛋
7.鸡蛋羹
8.简易披萨
9.焦香面包片
10.自制面包
二、热饮类
1.可可牛奶
2.纯正奶茶
3.自制豆浆
三、粥类
1.美味粥
2.五谷糊
四、小菜类
1.中式拌菜
2.自制小酱菜
年轻人不爱吃早餐是普遍现象,总感觉吃早餐的10分钟时间不如用来睡懒觉。
这时便需要家长来发挥作用了,为了孩子的成绩与健康,试试用美味的早餐来叫醒孩子吧!
告诉帮主,你每天早上吃哪种早餐?
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