美食早餐：土豆煎饼。
只要家里有土豆，便可轻松做出四种口味的土豆饼。
·将土豆去皮切成细丝，用清水冲洗两次，去除多余的淀粉，这样做出来的饼才不会发粘。
·加入一大勺普通面粉，适量盐，拌匀。
·在平底锅或电饼铛上刷油，将土豆丝全部放入，整理平整。
·将电饼铛开大火，盖上盖子，烙约8分钟左右。
·用刀或铲子将土豆饼切成小块，这样方便翻转，也能做出不同口味的土豆饼。
·煎至两面金黄、外脆内软即可出锅。
·挤上番茄酱或加入家人喜欢的酱料，也可以撒上烧烤粉制成烧烤味，搭配牛奶、稀饭、豆浆都是不错的选择。
美好的一天从早餐开始。
这样做的小土豆太绝了，土豆脑袋都学起来#土豆小土豆。
刚出土的小土豆像我这样做，一口一个。
·洗干净的土豆放在锅里加一勺盐，能用筷子戳透就捞起放入凉水中。给小土豆一个个去皮，用刀把土豆压扁更容易入味。
·压扁的小土豆倒进油锅煎至两面金黄。
·起锅烧油倒入肉末锅铲翻炒至变色，灵魂酸萝卜丁、姜蒜末、小米辣。
·拿出百搭的胖子麻辣鱼调料翻炒均匀，小土豆回锅再次翻炒均匀，撒上葱花、白芝麻增香，翻炒均匀后出锅装盘。
香辣可口的小土豆就做好了，真的太香了。外皮酥脆里面还粉粉糯糯的，快快点赞收藏做起来！
茄子肉饼，两面煎得焦香焦香的，里面的肉馅是软软糯糯的口感呀1.茄子肉饼
昨天我朋友说看到一个网友做了茄子肉饼，看起来很香的样子，就分享给我叫我给她安排一下， 咱就说试做了一下，真的很香呀！！两面煎得焦香焦香的，里面的肉馅是软软糯糯的口感呀！！喜欢吃辣可以撒点辣椒粉一起吃哦！！
食材:黑茄、鸡胸肉、胡萝卜、包菜、鸡蛋、葱
做法:
1：胡萝卜和包菜切碎，茄子切薄片，中间挖空，挖出的肉切成丁，鸡胸肉绞成泥
2：胡萝卜、鸡胸肉、包菜、茄子丁、葱花倒一起，加1颗鸡蛋、1勺生抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐和黑胡椒碎搅匀
3：锅刷油，放茄子圈，放入馅料
4：小火煎至两面金黄即可！！
2.土豆饼
安排个无肉版的土豆饼吃吃！！刚好正愁不知道做啥，安排！！ 咱就说在煎的时候就闻到香味了呢！！一出锅我妈真的炫不停啊！两面煎得焦香焦香的，出锅可以撒点椒盐粉吃，或者蘸点番茄酱吃也可以！！
食材:土豆、鸡蛋
做法:
1：土豆擦成丝，水开炒熟捞出
2：加3个鸡蛋、适量盐、黑胡椒碎、3勺淀粉搅匀
3：锅刷油，放土豆丝整理成圆形，煎至两面金黄即可！！
3.红薯饼
真的巨好吃！！！我妈说之前做的那个紫薯饼挺好吃，要不要再来安排个红薯版的，咱就说秒懂啊！刚好嘴有点馋！！ 一出锅我妈都秒炫2个，奶香奶香的，加了芝士片还会流心呢！！红薯软糯香甜！！也可以不放芝士片，要是锅会粘锅记得刷一点点油煎！！
食材:红薯、饺子皮、牛奶、芝士片、炼乳
做法:
1：红薯蒸熟加适量牛奶、炼乳压成泥
2：饺子皮稍微擀薄，放入红薯馅、加芝士片，包起来稍微压扁
3：锅不放油，小火煎至两面金黄即可！！
4.青椒酿虾滑
今天整理冰箱，发现还有剩2袋虾滑没吃，刚好中午买了青椒打算做干煸青椒放，那就做个青椒酿虾滑吧！！！不得不说，是真的香啊！！外面裹着一层酱汁，虾滑Q弹爽口呀！！青椒味很浓郁呀，差点把邻居香过来呢！
食材:青椒、虾滑、胡萝卜
做法:
1：准备酱汁:1勺生抽、1勺蚝油、半勺代糖、半勺玉米淀粉、适量清水搅匀
2：虾滑加胡萝卜碎，加蚝油、料酒各1勺，适量黑胡椒碎，搅匀腌制15分钟
3：青椒去籽切段，挤入虾滑
4：锅刷油，放青椒虾滑煎至青椒呈虎皮状，倒酱汁焖煮收汁即可！！
5.白菜土豆泥
已经开始三伏天啦，大家记得多喝水呀！！天热没胃口的，快来安排这个白菜土豆泥！！简单又好吃呀！！ 土豆沙沙糯糯的，加了辣椒香香辣辣的！！饱腹感很强呀，一个人吃一个土豆就够了！！
食材:土豆、小白菜、干辣椒、蒜
做法:
1：土豆蒸熟压泥，小白菜烫熟切碎
2：锅刷油，放土豆泥煎一会，加干辣椒、蒜末炒香
3：加入白菜碎炒匀，加1勺生抽、少许盐、黑胡椒碎炒匀即可！！
应我家小怨种的要求，今天早上我做了土豆煎饼。为了满足她的味蕾，我特地准备了这些美食。
· 我先将土豆的皮剥干净。虽然我不太擅长剥皮，但是这个过程并不会花费太多时间，请大家耐心等待。为了避免大家失去兴趣，我跳过了削土豆皮的步骤。接下来，我使用切丝神器将土豆切成丝。这个声音听起来很悦耳，但使用切丝器时要注意安全。
· 将切好的土豆丝放入碗中，加入适量的盐、孜然粉和五香粉，用筷子搅拌均匀。
· 接下来是关键的一步，加入两勺面粉，用筷子搅拌均匀，这样煎的时候不会散开。因为用筷子搅拌比较麻烦，所以我直接用手搅拌了几下，这样更加方便快捷。
· 开火，倒入适量的油，等油热后将土豆丝放入锅中，用筷子快速摊平，否则下面那层会煎焦。煎的时候要保持小火，否则会糊掉。等到一面煎好后，再翻面继续煎，这样反复煎几次，直到自己喜欢的口感。
· 接下来的步骤就不用我多说了，大家可以自己尝试一下。出锅后，可以撒一些烧烤料，这样更美味。
· 煎好第二块土豆饼的过程和之一块一样，这里我就不多说了。如果你还没有看过瘾，可以再耐心等待一下。第二块土豆饼煎出来后，看看这焦脆的外表，是不是让你很想吃呢？如果你想品尝一下，可以过来找我哦。
最后，让我们一起欣赏一下这些美味的土豆饼吧。
小土豆不要扔，做成香煎小土豆，金黄酥脆，一口一个前几天刚收获了自己种的土豆，算是丰收。
自己土办法种的，长成这样已经非常满足啦。
土豆里面肯定免不了有一些长得不好的小土豆，鸽子蛋大小，打皮费劲，扔了还怪可惜的。
以往这些小土豆都是拿来喂猪，但是今年不同了，今年喂我。
原因是之前吃过香煎小土豆，所以这个猪零食我必定要抢了。
外面买的一般都是专门种植的小土豆品种，只能长到那么大。我这个只是营养不了，没发育好的。不过吃起来好像没有什么区别。
新鲜的小土豆可以直接刮掉外皮的，不用削皮器。
刮掉外皮之后水里加盐，煮到筷子能够扎透就可以，然后放凉，用菜刀轻轻摁扁。
摁扁是为了增加小土豆和锅底的接触面，这样煎出来的才会有更多的金黄酥脆面，整个圆的放进去，不容易形成这样的效果。
摁扁之后就直接放进电饼铛里面小火慢煎，直到两面都焦黄酥脆。
调一个料汁，增加咸香醇厚的口感：生抽打底，蚝油，大酱，再来一点郫县豆瓣酱，搅拌均匀，把每个小土豆的两面都刷上这个酱汁，烘干。大酱是这个料汁里面的灵魂，稍微来上那么一点，味道就非常不一样了。
最后出锅前撒上葱花细蒜末，如果再来点烤肉干蘸料就更棒啦！
用土豆做成的美食，在家就可以做。土豆是一种非常常见的食材，在许多国家都是主要的食物之一。它是富含碳水化合物、纤维和多种维生素的健康食品。今天我们将介绍10种用土豆 *** 的菜肴以及它们各自独特的特色。
1. 土豆泥
土豆泥是一道非常受欢迎的美食，通常搭配肉类或蔬菜食用。将土豆煮烂后，加上奶油和一些调味料，如盐、胡椒等，搅拌成泥状即可。土豆泥味道鲜美、口感柔软，是一道被广泛喜爱的美味佳肴。
2. 土豆沙拉
如果你想尝试更健康的选择，那么土豆沙拉是一个很好的选择。将土豆切成块后，与其他蔬菜、谷物或酱料混合，可以制成不同类型的土豆沙拉。这道菜肴可以很轻松地满足你的营养需求，并为你提供活力和能量。
3. 土豆炖牛肉
这是一道很受欢迎的菜肴，在冬季尤其适合食用。将土豆与牛肉、洋葱、胡萝卜等食材炖煮在一起，加上一些调味料如盐、胡椒和蒜，使得口感更加丰富。
4. 土豆饼干
这种饼干品尝起来非常美味，而且可以作为早餐或下午茶食用。将马铃薯泥与面粉、奶油、白糖混合在一起，做成各种形状的糕点，然后放入烤箱中烘焙即可。这种饼干非常容易 *** ，而且可以根据自己的口味添加其他食材，如巧克力碎片、坚果等。
5. 烤土豆
这是在许多国家非常受欢迎的菜肴之一，无论是蒸、烤、炸都可以。通常先将土豆切成薯条或薯片的形状，再将其油炸或者放在烤炉中烤熟。这种做法 *** 出来的土豆酥脆可口，非常适合当做下午茶点心。
6. 煎土豆蛋糕
这是一道新颖且好吃的菜肴，其 *** *** 非常简单。将土豆切成片后，放在锅中煎至两面金黄色，然后放上打好的蛋液一起煎熟即可。这种 *** *** 既简单又美味，能促进身体对营养的吸收，为身体提供大量的蛋白质和碳水化合物。
7. 土豆饺子
这是一种非常受人们喜爱的传统菜肴，经过不同地区的改良，有很多变化。将土豆泥、肉馅、洋葱、绿色蔬菜等食材混合在一起，制成各种形状的饺子，放入热水中煮熟即可。这种菜肴咸鲜适口，营养丰富，被广泛喜爱。
8. 土豆烧鸡
这是一种非常美味的菜肴，可以用来招待客人或者做为特别的礼物。将土豆和鸡肉一起煮在锅中，加上一些调味料，如胡椒和盐等，使得鸡肉和土豆都非常入味。
9. 土豆块
这是一种很受欢迎的夜宵食品，通常在酒吧或者街头小摊上买到。将土豆切成较大块，油炸后撒上盐和香料即可。这种美食的口感外酥内软，味道十分香脆，让人难以抵挡。
10. 土豆面包
这是一种非常有味道的面包，其 *** *** 非常简单。将土豆泥与面粉、奶油等混合在一起，制成面条状后，放入烤箱中烤制。这种面包味道松软、口感丰富，是一款非常值得一试的美食。
总之，土豆是一种非常多用途的食材，可以 *** 出各种不同口味的菜肴。无论你是想要做简单的家常菜还是更加复杂的美食，这些菜肴都能为你带来惊喜的美味体验。
几个土豆一碗肉肠，简单煎一煎，外酥内嫩香气十足，解馋又扛饿几个土豆一碗肉肠，简单煎一煎，外酥内嫩香气十足，解馋又扛饿！
咱们家的小朋友，终于从老家过来啦。一晃，在老家待了差不多20天左右，天天高温下烘烤着，肤色都黑了不少；反观，长得结实了不少，估计少了亲娘在旁边盯着，放任吃喝，长了几斤肉呢。
小朋友说，老家还不错，就是蚊虫多，还有就是没有吃烧烤的地方；哈哈，那是自然了，老家在乡下，没有夜市，烧烤之类的摊位，想吃了还得开车30多公里，跑到市区里面才能一饱口福的，但乡下的空气好，应季的瓜果蔬菜很多，好吃又实惠。像我家的公公婆婆，他们在乡下生活习惯了，蔬菜一律不用买，只需要买鱼，肉之类的，就能满足日常生活需求。
说起来，烧烤这一类的食物，的确是许多人的爱好，隔三差五就要吃一餐解解馋；烤得滋滋冒油的各式食物，再撒上灵魂的烧烤粉，真叫一个过瘾；不过，因为不太爱凑热闹，更加担心食材的卫生状况，还真是很久没有光顾烧烤店了。
看小朋友那一脸陶醉的模样，找了家里现有的食材，花了十多分钟，搞定了一道家庭版本的烧烤：土豆小肉肠；裹着烧烤粉的土豆块，小肉肠，外酥内嫩，回味悠长，好吃管饱还解馋，关键是成本很低，土豆3元，肉肠5元，加上配料后不超出10块钱，满满一大碗，跟儿子俩人都吃撑了。接下来分享具体的做法，喜欢的朋友们，可以照着试看看哈！
原材料：土豆400克，肉肠200克
配料：小米辣椒3个，大蒜10克，香葱1根，香菜2根，盐2克，烧烤粉20克，白芝麻3克，食用油30ML
*** 步骤：
1：准备各式原材料。
2：土豆去皮切滚刀块，冲洗干净淀粉后用盐水泡10分钟；肉肠洗净后从中间切十字花刀备用；小米辣椒，大蒜，香葱，香菜，全部切碎末。
3：炒锅烧热倒油，下沥净水分的土豆块，用中小火慢慢煎制。
4：煎约5分钟，土豆块的表面焦黄时，倒入肉肠。
5：翻炒2分钟左右，肉肠开花时加盐调味。
6：撒入小米辣椒，蒜末，炒出香味。
7：撒入白芝麻，烧烤粉。
8：晃动锅子，让食材全部裹满烧烤粉时撒入香菜，香葱末，关火出锅即可享用。
精灵碎碎念：
1：切土豆的时候，尽可能斜刀切，剖面大一些，煎的时候更容易熟，撒料后也更加入味。
2：肉肠的一端打上花刀，炒熟后跟章鱼很相似，很讨小朋友们的喜欢。
好啦，我是精灵a的美食坊，今天的烧烤土豆小肉肠，就介绍到这里了；如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者关注"精灵a的美食坊"，你们的支持，是我继续努力的动力！。亲亲们看中了，想尝试一番的， *** 过程中有任何疑问，都可以随时给精灵留言哟，精灵会之一时间回复的！
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这是我做过最简单的补铁食谱，随手一煎，香嫩多汁超好吃！补铁也是咱们做辅食必须关注的重点之一，如果宝宝缺铁，会引起精神不振、烦躁不安、食欲减退等症状，严重的还会导致缺铁性贫血，影响大脑发育。
这也是很多育儿资料和医生都会强调从吃辅食开始补铁的原因。
牛 *** 有补脾胃，益气血，强筋骨之功效。它含有丰富的蛋白质，不仅维生素B含量丰富，孩子适当食用牛肉有利于增强体质，而且其含铁量丰富，有助于缺铁性贫血。
所以牛肉用来做辅食也是非常合适的。
牛肉加上土豆搅打均匀后，再放入适量的淀粉，这种做法让原本较硬的牛肉变得软嫩好消化，一口咬下去，满嘴肉香，让宝宝瞬间爱上~
而且还锻炼了孩子的抓握和咀嚼能力，十分钟就能搞定，快来试试吧。
铁板牛肉条 参考月龄：12M+
准备食材：牛肉160克，洋葱40克，土豆丁30克，玉米淀粉10克，盐1克，葱姜水适量，欧芹碎适量
食材分量只代表 *** 量，不代表宝宝添加量
1.牛肉切小块，洋葱切块。
2.搅拌机中放入牛肉、洋葱、土豆丁、玉米淀粉、盐和葱姜水，搅打均匀将牛肉泥装入裱花袋。
3.锅中刷油，牛肉泥挤成长条，煎至变色，撒上些许欧芹碎即可。
4.小小一根铁板牛肉条，可以让宝宝自己抓着吃，不仅味道好，还能锻炼孩子的抓握能力和手眼协调。
*** 要点
●同样的 *** 可以换成猪肉、羊肉等等。
●想让味道更好的话，可以给宝宝搭配一些番茄酱吃。
●牛肉条的大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
陕北家常菜“土豆熬豆角”，做法简单，豆角入味，土豆软烂大家好，今天我要介绍的是一道陕北家常菜——土豆熬豆角。这道菜做法简单易学，食材也容易获取。让我们一起来看看它的 *** 过程吧！
如果你也想尝试一下这道菜，不妨在家里试着做一下，相信你的家人和朋友也会喜欢它的美味！
让我们来看看这道菜的 *** 过程吧！首先将土豆去皮切块，豆角去筋切段，葱姜蒜切末备用。接着，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，再加入土豆块煸炒至金黄色，最后加入豆角煸炒至变色。这时，加入适量的盐、生抽、老抽、糖调味，再加水没过食材，盖上盖子煮至土豆软烂即可。
完成后的土豆熬豆角看上去色香味俱佳，土豆软烂入味，豆角鲜嫩可口，这道菜非常适合搭配米饭食用，让人回味无穷。
陕北家常菜土豆熬豆角的做法简单易学，如果你想尝试更多地道的美食，不妨关注我们，我们会为你带来更多实用的菜谱和美食资讯！
土豆你别总是炖这吃了，像我这样做：非常好吃#抖音搜索流...红烧土豆。
我是万万没想到把土豆倒在滚烫的热水中，瞬间就变成一道美味的家常菜。
·土豆去皮，切成大小均匀的滚刀块。
·锅中水开下入土豆块，焯烫一下，大约三十秒左右捞出。
·然后加入凉水，投京，捞出控干水份，撒上一把玉米淀粉，翻拌均匀。
·锅中油温六成热，把拍好粉的土豆块全部下入锅中，全程中火炸至这个时候把青红辣椒用热油轻轻烫一下捞出备用。
·最后把土豆炸至金黄酥脆，捞出控油。
·锅留少许的底油，下入葱姜蒜，小火煸炒出香味。
·调味只需要加入北方大厨红烧酱，半袋就能做出一大盘子菜。
·然后加入一碗清水，开锅加入少许的水淀粉，熬制粘稠。
·下入炸好的土豆块，青红椒块，快速翻炒均匀，盛出装盘即可。
这道外酥里嫩，咸香入味的红烧土豆就 *** 好了。
