老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于清炖羊肉多长时间和炖羊肉放什么材料好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享清炖羊肉多长时间以及炖羊肉放什么材料好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、羊肉熬多长时间能熟
1、您好，羊肉煮两个小时左右的口感是比较软烂的若想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行另外为便于羊肉容易软烂，建议可以。
2、煮羊肉要用的时间羊肉一般要炖2小时左右比较好吃清炖羊肉怎么才能去膻味 *** 清炖羊肉想要把它的膻味去除，那么就可以使用绿豆去除 *** ，在羊肉里面加入适量的绿豆，煮10分钟左右，然后再把绿豆和水倒出来，这样就能够达到很。
3、一般情况下炖2小时左右的时间，羊肉就能煮烂但是如果想要吃比较软的烂一点的羊肉，那就需要炖的时间久一点了，一般情况下，煮羊肉的话需要1个小时的时间便可以熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上，但如果用高压锅煮。
4、1如果使用的是普通炖锅煮羊肉，大概需要煮半小时至一小时左右可以煮熟，想要吃软烂一点的羊肉，可以适当延长煮的时间，如果使用的是高压锅煮，花费的时间相对较少，大概需要20至40分钟左右2煮羊肉的时间越长，肉质越软。
5、煮30分钟能熟主料带骨羊肉700g姜1块清水3000ml辅料盐适量青蒜叶适量白烧羊肉藏书羊肉的做法 1首先将羊肉泡水，泡出血水，中间换几次水如是冷冻的也是这样直接泡水，自然就解冻了2将羊肉清洗。
6、30分钟左右，如果是不带皮的羔羊，20多分钟即可。
7、只需要半个小时到一个小时的时间2如果是红烧的话，则需要最少一个小时的时间来处理当然，如果仅仅只是涮小块的羊肉，滚水烫一烫就可以了如果是炖羊肉，建议使用高压锅炖上二十分钟左右就可以了。
8、羊肉炖12小时左右对于牙口不好，想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行羊肉古时称为羖肉羝肉羯肉是指从羊。
9、1羊肉煮时需要先绰水再煮，一般也就是5070分钟就熟了高压锅就短一些，10几分钟2具体还得看大块肉还是小块肉，火候如何，羊肉品质如何等等所以一般选购羊肉的时候尽量挑选鲜嫩的通常来讲，高压锅大火压1015。
10、1要是想把羊肉炖煮烂的话最少要炖两个小时左右的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上为便于羊肉容易软烂，建议可以放一些山楂一起炖煮2炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能更大。
11、1羊肉煮时需要先焯水再煮，一般也就是5070分钟就熟了，不要用高压锅煮一般砂锅更好多煮一些时间，汤味浓些2羊肉的做法1羊肉洗净切成大小一样的块，用盐料酒葱姜蒜腌制些许，萝卜切块，葱部分。
12、普通锅炖羊肉至少两个小时以上，吃起来软烂可口，而且又入味，吃起来不柴但是不能时间太长，最长不能超过四个小时，不然羊肉口感就不好吃了，夹也夹不起来了软硬适中，香甜可口。
13、1羊肉要煮1小时左右烹饪不难，羊肉要选对，在选羊肉上面是有技巧的，要挑颜色鲜艳的，颜色深红色是放外面较久，颜色淡红就是冷藏时间较久颜色看起来鲜红的羊肉菜是新鲜的2羊肉煮时需要先绰水，放入葱姜料酒去。
14、高压锅炖羊肉需要多长时间高压锅主要是利用液体在较高气压下沸点会提升这一原理进行工作的，所以使用高压锅炖羊肉会让羊肉更容易炖软由于高压锅具有很强的密封性，所以可以让羊肉的香味更好的保留在汤汁中，避免羊肉香味。
15、1羊肉一般要炖2小时左右比较好吃对于牙口不好，想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行2另外为了便于羊肉容易软烂。
二、炖羊肉需要多长时间
炖羊肉一般不需要太久，用高压锅炖煮15分钟左右即可。
一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。
1、把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。
2、取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。
3、上汽(陀螺开始旋转)后转小火炖15-20分钟。
4、20分钟后，关火。待高压锅自然冷却后，打开锅盖，加入洗净的萝卜块，将羊肉和萝卜搅拌均匀，盖好锅盖，再次上灶开火，继续炖5分钟。(萝卜容易炖烂，要等羊肉炖得较烂时再炖萝卜)
5、5分钟后，萝卜羊肉均已炖好，关火，待高压锅冷却后，打开锅放盐即可。
羊肉炖多久才会烂，羊肉炖不烂怎么办
1、不急的话，那就高压锅多压几分钟呗。一般12—15分，那就压20--25分，总能烂的。
2、如果是买回的肉质偏老难煮烂，此时可不必急于烹调。炖肉前，不妨在羊肉的外表涂一层芥末，然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅炖煮，能使炖煮时间大大缩短，羊肉鲜嫩可口。
3、煮羊肉用凉水是最科学的，用热水使肉中的蛋白质瞬时变性而变硬，羊肉会非常的难吃。羊肉放入冷水中煮，由于在烹制过程中，肉里面的冰会升华成水蒸气，所以肉很松软，很香。而且，羊肉沸水下锅肉表面瞬间会熟，里面的血水就会被锁住。冷水下锅能把里面的味道煮出来。
4、旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用，焖一会容易烂一些。
5、煮羊肉时，盐要最后放，水一次加足，如果发现水少，应加开水。盐不要早放，否则不鲜还不易软。
6、炖羊肉时，可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊肉，能使肉软烂。
7、炖羊肉时加一撮茶叶(用纱布袋包裹)一起煮，羊肉很快就熟了，而且羊肉的味一点也不变。如果家中没有茶叶，也可以用山楂代替，茶叶和山楂都有让羊羊肉酥烂并且去腥的作用。
8、锅里水开后一定转小火慢炖，同时放干山楂片，这样会加快软的程度。
羊肉炖多久才会烂，羊肉炖不烂怎么办
材料：羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒
1、羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味)用大火加热。
2、羊肉一边炖着，一边将其他食材处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土地等去皮后切大块。
3、姜更好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又美味。
4、讲所有材料加入到煲汤中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1分钟以上。
5、出锅后酌量加盐和白胡椒粉，加点香菜即可。
三、清炖羊肉多长时间清炖羊肉要多久
1、羊肉需要炖40分钟到3个小时左右。如果是炖汤，建议炖1个半小时到3个小时左右。材料：羊肉排骨1000克，葱段100克，鲜姜片100克，花椒粒10克，青萝卜、胡萝卜各一个切成一公分滚刀段，葱花、香菜抹少许，盐、味精少许。
2、羊排切段，锅里放水烧开后，将羊排放入，再开锅后煮5分钟，关火将羊排捞出。这样做是为了将羊肉中的血沫用水滚出。
3、将锅洗净放入羊排、葱段、姜片、花椒粒，再放水没过羊排三寸左右。大火烧开，改小火炖40分钟。然后将青萝卜、胡萝卜段、盐放入，再炖20至30分钟，关火前放入味精，清炖羊肉汤就成了。
4、装碗之前，在碗里放入少许葱花和香菜末，再将羊肉汤盛入碗中，这样的羊肉汤很清香，很好吃的。
四、清炖羊肉要多久
1、可以使用竹筷直接插到锅的底部，熟了的话会有些粘筷子，也可以尝一尝锅底的饭，因为饭是从上面开始往下面熟的，只要锅底的饭熟了，就全部都熟了。另外也要看是使用什么工具的，如果是用微波炉蒸的话，需要十五分钟即可，电饭锅的话时间要长一些，通常需要半个小时左右。
2、它是新疆那边的一种特色美食，价格特别便宜。一般是蒸上30分钟左右就可以，因为羊肉是比较鲜嫩的，如果蒸的时间过长的话，就可能把羊肉给蒸老了，蒸的时间过短的话，可能它的腥味是比较重的。
3、将新鲜羊糕肉连骨剁成小块，包进一张完整的羊肚子里（羊胃），加少许盐，就地取湖水滋润。之后，直接用红柳枝封住羊肚口并在封口处插一根空心芦苇杆用于排气，以防羊肚受热后充气爆开。
4、将烧好的木炭均匀的铺入黄沙中。然后将制好的肚包肉完全埋入烤热的黄沙里，只露芦苇杆排气。最终，利用正午时分黄沙的保温度烤制两到三个小时即可。
五、清炖羊肉要煲多长时间啊
一个小时左右。先用少许高度米酒腌制羊肉1小时左右，然后再放锅里炖，开始不要放盐，等羊肉炖烂后再放盐，这样较容易把羊肉炖烂。
辅料：马蹄6个、山药1段、胡萝卜1个、甘蔗1段、蒜苗2克、腐竹3条、蚝油25克、生抽25克、盐5克、生粉3克、麻油3克、姜3块、陈皮2块
2、甘蔗切小段，姜切片，胡萝卜、马蹄切块
5、将羊肉捞出，准备盐、生抽、酱汁蚝油
7、羊肉煸干水分，倒入调好的酱汁
8、放入陈皮、马蹄、甘蔗，盖盖焖煮一个半小时
9、加入切好的胡萝卜、山药，盖盖煮熟
10、在锅中加入切好的蒜苗，翻炒均匀
11、加入腐竹煮5分钟，调入生粉水麻油的茨汁烧开，即可上菜
关于本次清炖羊肉多长时间和炖羊肉放什么材料好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
