蓝莓干泡水,蓝莓干泡水是用开水还是温水

牵着乌龟去散步 生活 29 0
分享7款适合学生的花草茶,抗疲劳,养精神

处于学习阶段的学生不仅要大量读书、学习、写作业,还要经常用电脑、手机,普遍用眼过度,且小学至中学阶段是近视的多发时期,不少家长都发愁孩子的视力越来越差,眼镜年年涨度数,怎么办?由于长时间高度紧张的学习,也容易出现用脑过度的问题,常表现为精神疲乏、嗜睡、注意力不集中、上课走神、记忆力下降、思维反应迟钝、学习效率低下、头痛、睡眠不佳等。如果出现了以上用眼、用脑过度的现象,家长应让孩子及时休息,从事一些体育锻炼和文娱活动,同时喝上一杯保健花草茶,护眼又健脑,预防慢性疲劳危害健康。

疏风清热,明目提神,用于防治眼睛红肿、视力下降、头脑昏沉。

菊花、龙井茶各3克。

将菊花、龙井茶一起放入杯中,以沸水冲泡,盖闷15分钟后,代茶饮用。

好喝指数

菊花散风清热,平肝明目。常用于缓解风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等症状。

龙井茶是绿茶的一种,清热效果好,也可用其他品种的绿茶。

此茶能缓解视力疲劳、眼睛充血、红肿疼痛、结膜炎、红眼病、视物模糊、头痛发胀、昏沉嗜睡等症状,适合用眼、学习时间过长者饮用。

风热头痛、低热、咽肿者也宜饮用。

此茶偏寒凉,脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。

好喝指数

清肝明目,降压除烦,用于防治眼睛红肿、干涩及头痛。

决明子5克,菊花、绿茶各3克。

冰糖适量。

将各材料和冰糖一起放入茶壶中,以沸水冲泡,盖闷15分钟后,代茶饮用。

此茶适合目赤肿痛、眼睛干涩、羞明多泪、视力减退、风热头痛者饮用。眼睛酸痛、视力模糊、头痛脑胀者宜常饮。

也适合肝火旺盛、内热积滞、心烦易躁、大便秘结、风热感冒者饮用。

决明子有清火缓泻的作用,脾胃虚寒、便溏、腹泻者不宜饮用。

蓝莓干泡水,蓝莓干泡水是用开水还是温水-第1张图片-

决明子顾名思义,有明目的功效,除了可以泡饮、煎汤饮,还可做成药枕,对明目也有辅助作用。怕苦的孩子可减少决明子用量。

养肝明目,疏风清热,改善视力,增强脑力。

菊花3克,枸杞子10克。

冰糖适量。

将菊花、枸杞子和冰糖一起放入茶杯中,冲入沸水,闷泡15分钟后,代茶饮用。

好喝指数

枸杞子滋补肝肾,益精明目,是养眼健脑佳品,常用于防治目昏不明、眼睛干涩或多泪、头晕目眩、记忆力下降。

此茶可养护视力、益智健脑。对青少年近视、视疲劳、眼睛干涩、目赤肿痛、怕光多泪、记忆力下降、头晕、头痛、慢性疲劳等均有改善作用。

此茶又叫“杞菊茶”,也是防治风热感冒的常用保健茶。

脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。

好喝指数

健脑益智,明目,乌发,通便。

干桑椹10克。

蜂蜜适量。

将干桑椹放入茶杯中,以沸水冲泡,盖闷10分钟,待温凉时调入蜂蜜,代茶饮用。

此茶适合青少年视力下降、眼睛干涩、目赤红肿、少白头、记忆力减退、精神萎靡不振、慢性疲劳者饮用。

贫血、神经衰弱、失眠多梦、大便干结、内热烦渴者也宜常饮。

脾胃虚寒、腹泻者不宜饮用。

桑椹滋补肝肾、养血祛风、生津润肠,久服黑发明目。可用于目暗、健忘、眩晕耳鸣、心悸失眠,须发早白、血虚便秘。

益精明目,健脑乌发,抗疲劳,养精神。

鲜桑椹100克,枸杞子10克。

1鲜桑椹去蒂,洗净;枸杞子洗净,泡软。

2二者一起放入打汁机中,加适量水,搅打成汁,经过滤后倒出,代茶饮用。

好喝指数

鲜桑椹榨汁较好,干桑椹更宜泡饮。如果是用干桑椹,可以和枸杞子一起冲水泡茶饮用。

此茶适合长时间动脑学习、用眼过度者饮用保健。可缓解眼睛干涩、视疲劳、视力下降、头晕脑胀、疲倦乏力、脑力下降、精神萎靡、精力不足、少白头等。

脾胃虚寒、便溏、腹泻者不宜多饮。

好喝指数

强化视力,缓解眼睛疲劳,增强免疫力。

蓝莓50克。

白糖适量。

将蓝莓洗净,放入打汁机中,加适量水,搅打成汁,过滤后倒入杯中,加入白糖,搅匀即可饮用。

蓝莓富含的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力,减少眼病发生。

此茶还可清热解毒、提高大脑活力及人体免疫功能,适合用脑过度、容易感冒、内热烦渴、大便秘结者饮用。

脾胃虚寒、腹泻者不宜饮用。

蓝莓是近代从北美成功引进栽种的健康水果。现代研究显示,经常食用蓝莓可明显地增强视力,缓解眼睛疲劳。

补益肝肾,养血润燥,维护视力,健脑益智。

胡萝卜70克,核桃仁20克。

1将胡萝卜去皮,洗净,切成小块,核桃仁捣碎。

2把胡萝卜与核桃仁一起放入打汁机中,加适量水,搅打成汁,过滤后倒出,代茶饮用。

好喝指数

胡萝卜富含β-胡萝卜素,进入人体后生成维生素A,有助于预防夜盲症、减少视力疲劳与眼睛干燥,是眼睛的天然养护品。

胡萝卜是护眼佳品,核桃仁是健脑良药,二者合用,可起到健脑益智、养血明目的作用,适合用眼用脑过度、疲倦乏力、精力不足的青少年饮用。

如兼有体形瘦弱、贫血乏力、肠燥便秘、少白头或发少枯黄者尤宜饮用。

肠滑腹泻、脂满肥胖者不宜多饮。

来一杯自制纯水冷泡茶,缤纷盛夏享清凉!

盛夏永远是少男少女们最钟情的季节,人们嗜甜的基因在这个季节得到充分满足。各色水果不仅让胃大快朵颐,更是视觉上的饕餮盛宴。

五颜六色的水果仿佛魔咒一般开启人们旺盛的动手能力,来一杯自制纯水冷泡茶,畅想清凉的缤纷盛夏。

自制的茶饮味道总是差强人意,这是因为自来水中含有各种杂质,即使煮沸也难以清除。还好有老板强滤净水机J306,它能实现97%的脱盐率,四重技术深度过滤重金属等杂质污染物,即滤即饮。

用洁净健康好水,才能自制美味的冷泡茶。以下七款兼具美色美味的茶饮,赶紧get起来~

奇异果龙井

酸甜可口奇异果,搭配鲜爽甘醇龙井茶,冷泡两小时,给你【活力倾心】好滋味。

西柚玫瑰洛神

西柚与玫瑰洛神富含养颜的维生素C,冷泡两小时,天然色素的曼妙色彩,多重养颜功效,让你瞬间【妩媚动人】。

百香果茉莉龙珠

芳香可口的百香果,香气鲜灵的茉莉花茶,馥郁加倍,一口满满【轻盈柔和】。

水蜜桃乌龙

鲜美丰润的水蜜桃,齿颊留香的乌龙茶,冷泡四小时以上,养人桃汁兼备养颜好茶,给你【鲜甜温润】好肤色。

蓝莓桑葚红茶

蓝莓富含抗衰老花青素,美颜护肤桑葚红茶,两小时泡出香甜味醇好滋味,更给你【靓丽优雅】好气色。

红枣桂花黑枸杞

补血的红枣,抗衰老的黑枸杞,再加温润桂花,多重功效,助你【悦颜夺目】。

橙香金桔柠檬

多汁香甜的橙子,心神清爽的柠檬茶,最宜夏天的橙黄颜色,唇齿留香的酸甜,让你瞬间【清新俏皮】。

美容养颜水果茶的做法

抹茶和美国类食品都有很好的抗氧化效果,今天分享两个低糖的水果茶配方,一个是高抗氧化蓝莓绿茶,另外一个是从一款鸡尾酒获得灵感的菠萝椰子红茶,相比于外面那些添加了很多添加剂和糖的水果茶要健康低卡的多~并且美容养颜,可以说是可以喝的贵妇面膜啊 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~

By 咕噜健身厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 菠萝
  • 红茶
  • 椰子水
  • 绿茶
  • 蓝莓
  • 柠檬
  • 蜂蜜/甜叶菊

做法步骤

1、首先泡茶,我用的红茶茶包,很方便~

2、把菠萝和泡好的红茶丢进榨汁机,更好先给红茶降降温,在玻璃杯里放几块菠萝,倒进打碎的菠萝红茶,用滤网把残渣和泡沫滤掉

3、最后杯子留1/3的空间倒进去冰冰的椰子水,然后用一片菠萝点缀一下

4、把泡好的绿茶和蓝莓一起用榨汁机打碎

5、杯子里放上冰块,把蓝莓绿茶过滤残渣倒进杯子里,最后加一点柠檬

6、两杯简单的水果茶就做好了~

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蓝莓果酱,用最简单的材料 *** 美味,做法简单口甜味美,快收藏

蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分,以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,具有良好的营养保健作用,包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树,风靡当今欧美日等国家和地区。

上次去逛超市,看到蓝莓果酱就爱不释手;好吧,那就自己熬两瓶好果酱咯 。

蓝莓果酱可以直接泡水,也可以抹面包,做慕斯,流心蛋糕;酸甜味,倍儿好吃。

食材 :蓝莓4盒,白糖一碗(圆形中号舒芙蕾烤碗),小青柠半个

蓝莓清洗干净,有蓝莓梗就挑出来,沥干水 。

选用陶瓷锅,放一层蓝莓,加一层白糖;静置一个小时,蓝莓会出水 。

再用勺子彻底压碎蓝莓 ,希望蓝莓酱细腻就压细腻些。

上锅小火慢慢熬,一边熬边搅拌。

蓝莓果酱会越熬煮越深色,也比较粘稠;这时候可以挤入青柠汁,再熬几分钟就可以关火了。

蓝莓果酱成品是稍微浓稠,可流动,显紫红色;装果酱的玻璃瓶提前用开水煮3分钟,备用;趁热罐装,可以放3个月的;

糖可以随意加,糖少就是酸甜,糖多些就是纯甜,其他水果酱也是这样熬的 。

小贴士

1.完全不要加水,会影响果香的,除非你真的一点果汁都腌渍不出来,可是基本不太可能,进口蓝莓的话可以中间切一刀再撒糖。

2.熬的话一定要盯住了,小火!小火!火一大了溅的到处都是!而且颜色特别不容易洗掉!

3.开锅以后可以尝一下甜度,适当加点。

枸杞更佳吃法不是泡水,而是干吃?枸杞都有啥好处?

一斤黑枸杞动辄上千元,是谁给它的勇气?

相信不少人都吃过枸杞,但是黑枸杞吃过的人可就不多了,顾名思义,黑枸杞就是黑色的枸杞,不过它的价格并不便宜,曾卖到过上千元一斤,被人称为“黑金”

高价的背后是神奇的“功效”,不少“砖家”都说黑枸杞具有抗氧化、抗癌的作用,这是真的吗?

一、啥是黑枸杞?真的能抗癌?

黑枸杞,野生茄科枸杞属植物黑果枸杞的干燥果实,被 *** 尔族医称“卡拉阿勒卡特”,被藏医称“旁玛”。《 *** 尔用药志》记载:黑枸杞具有强肾、润肝、明目、健胃、补脑、抗衰、通经之功。

黑枸杞虽有人工种植,但产量不稳定,且野生较少,所谓“物以稀为贵”,这也让很多人认为黑枸杞比红枸杞的营养成分更高。

其实,红枸杞与黑枸杞都属于茄科枸杞属植物,绝大部分成分是一致的,但黑枸杞中花青素、一些微量元素的含量高些,在抗氧化、抗动脉粥样硬化、增强免疫力、降血脂等方面,可能会比红枸杞稍好,但并无更多的临床研究证实黑枸杞有其他神奇功效,因此不必过于夸大黑枸杞的效用。

黑枸杞能抗氧化、抗癌?

浙江省新华医院名中医馆主任医师施维群教授认为,虽《本草纲目》有记载黑枸杞可用于治疗心热,但抗癌说法则过于夸张。黑枸杞有一定的药用价值,但在打消肿瘤的可能性上,并没有临床数据可以表明,黑枸杞抗癌只是一种商家的过度炒作手段。

另外,黑枸杞的抗氧化能力也没有那么强,其抗氧化能力,多源于浆果中所含的花青素。但其实茄子、蓝莓、葡萄、甘蓝等紫蓝色的蔬菜水果中,都含有浓度较高的花青素,并不一定通过黑枸杞才能实现,所以对于黑枸杞,不必盲目跟风,适量食用即可。

二、枸杞作用新发现——每天28g或有助于预防眼病

当然了,枸杞作为一种中药,自然也是有它的作用的,并且还引起了老外的研究。都说枸杞能明目,黄斑色素光密度水平低是与年龄相关黄斑变性的危险因素,而枸杞可以帮助提高护眼色素。

去年12月,加州大学戴维斯分校科研团队在《Nutrients》上发表了一项小型临床研究,研究者招募了一批志愿者开展临床研究,经过条件筛选,纳入31名观察对象,并分为试验组(每周有5天日服28g枸杞)和对照组(每份含有6mg叶黄素和4mg玉米黄质的补充剂)。

通过对比发现,每周5天日服28g枸杞,3个月可有效补充类胡萝卜素,效果比保健品还好。这也意味着每天一小把枸杞,或许有助于预防或延缓与年龄相关视网膜黄斑变性。

三、枸杞直接嚼着吃好,还是泡水喝好?

枸杞子中含有人体必需的多种营养成分:蛋白质约占20%,脂肪占10%,糖分占40%,其余为无机盐、多种微量元素和维生素。100克枸杞子中含有胡萝卜素3.39 mg、维生素B1 0.23 mg、维生素B2 0.33 mg、烟酸1.7 mg、 抗坏血酸3 mg。

对于枸杞应该怎么吃,坊间说法不一。有人说干吃更好,也有人说泡水才能发挥其功效。其实枸杞丰富的营养价值中的绝大成分是无法通过浸泡析出的,如果想要充分发挥枸杞保健效果,更好还是采用干吃。也可以泡水之后把枸杞吃掉。

四、买枸杞如何辨别好坏?

既然涉及到干吃,那么就涉及到挑选出干净、品质好的枸杞,怎样挑选枸杞才是正确的呢?

1、颜色不是越红就越好

鲜枸杞因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。

2、闻一闻

于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到 *** 的呛味。

3、尝一尝

宁夏枸杞尝起来较为甘甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

枸杞虽对健康有益,但一定要适量服用。枸杞糖分含量较高,性质温热,过量食用会造成上火,因此每日控制在20g左右枸杞即可。#头号周刊#

参考资料:

<1>严慧芳.天价黑枸杞抗癌是夸大宣传.家庭医药.快乐养生,2015(10):84-85.

<2>枸杞优劣辨别.北方园艺,2015(13):157.

<3>Goji Berry Intake Increases Macular Pigment Optical Density in Healthy Adults: A Randomized Pilot Trial.Nutrients 2021,13(12),4409

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来茶亭花海跑步,深度体验“吃住买”

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华声在线3月3日讯(文/视频 全媒体记者 叶竹)3月4日,长沙市首届乡村欢乐跑活动将在望城茶亭开跑,活动与花海艺术节巧妙融合,跑者除了能边跑边欣赏绝美花海景观,还有机会体验独具茶亭味道的乡村游。

吃在茶亭

茶亭的乡间路上,从不缺美食,茶亭镇梅花岭社区的“五彩庭院”就是茶亭餐饮的好去处。

乡邻土鸡馆、金色渔村内,清炖鸡汤、子姜爆鸡、口味鸡杂,村一品鹅、铁山水库鱼、芥末罗氏虾、香辣片片鱼,小炒黄牛肉、辣椒炒肉等经典长沙小炒,十分地道。

麻石厂是望群村芭蕉冲的宝藏地。经过美丽宜居村庄建设后,昔日的麻石厂被打造成紫露山庄,集吃、住、游于一体,山庄所有食材都取自周边农户。

当然,茶亭的美食远远不止于此,原来而来的朋友还可以来一杯热乎乎的芝麻豆子茶,试试农家腌制萝卜条,再尝一尝大果茶油土鸡、鲌鱼基地的香酥翘嘴鲌鱼、泉丰养殖场的干锅牛肉、“薯夫妻”的红薯粉汤、“九峰青”的油淋辣椒、农家清炒油菜薹,配上远近闻名的智博蓝莓……

住在茶亭

青舍山居尽管和花海只有6公里,但这里仿佛是另一个世界。白色主调的房舍,耳边传来清风吹过山林的森乐,都让人身心放松。

某谭小院里,泡茶是主理人谭葑娇最拿手的技术。在小院的茶室里,谭葑娇还陈列了一墙可供销售的茶亭特产,窖藏酒、黄桃、蓝莓。

去野·村上村宿由已有30余年建筑历史的基础上改建而成,刷白的墙面还部分保留了原始砖体,为房间增添了些许时间的厚重感。民宿一共四间房,不同的房间对应不同风格,充分满足了客人的多元化需求。

佰强农家乐有三间洋溢着“老家气息”的客房,推开窗青山绿水金黄花海尽收眼底。一楼有能够同时容纳10桌的大堂,屋门口摘的菜、河里捉的鱼、自家晒的腊肉不一会儿就能端上餐桌。

买在茶亭

得天独厚的自然环境和 *** 用心打造的营商环境,茶亭孕育出了九峰青辣椒、智博蓝莓、薯夫妻、黄药子酒等十多个特色农产品品牌。

湖南人嗜辣远近闻名,然而辣椒却是夏秋时节成熟的季节食物,如今3月初,在哪能采摘到新鲜好吃的辣椒呢?观花之余可以绕上九峰山,九峰青辣椒正在采摘中。

人们印象中产自北美、价格不菲的蓝莓,在茶亭就有生产基地。位于茶亭镇狮子岭村的长沙智博蓝莓产业园,基地占地1500亩,包含国内外引进的高附加值优质蓝莓品种14种,蓝莓酒和蓝莓果干是他们的特色深加工产品。

我很芒新品上线!芒果蓝莓泡泡茶、紫气葡萄撞撞茶带你酝酿夏日

说到最适合夏天的活动,不难想到野餐和烧烤。


与三五好友一起去到湖边,不仅能观赏岛上翠绿的植物,吹着凉凉的清风,还能远远地看见城市中的建筑物。这样一个屋舍俨然,有良田美池桑竹之属的地方,让人瞬间忘记了夏天的炎热。


事先准备好鸡翅、牛肉、羊肉、烤肠、金针菇等串串,在空地旁边支上一个小烧烤驴子,将这些大串串放在上面烧烤,伴随滋啦滋啦的声音……


这时,怎能少了一杯“透心凉”的饮料呢!打开“黄色软件”一看,发现“黄色门店”竟在身边,毫不犹豫点进去一看,就会忍不住跟身边的小伙伴分享“我很芒又上新品啦”!


芒果蓝莓泡泡茶、紫气葡萄撞撞茶……各种各样新品摆在面前,一时之间竟难以抉择。


这个芒果蓝莓泡泡茶,气泡入口的 *** 似乎能让人倍感清爽,我很芒的芒果更是让人放心、蓝莓果味则让人回味无穷,这么看来,似乎TA是夏天烧烤的好拍档。


但当实现看到紫气葡萄撞撞茶的时候,似乎一路不带刹车地撞近了人们内心,不论是葡萄还是奶盖都得到了一致肯定,其葡萄甄选自优质农场,奶盖则继续沿用澳洲进口的优质奶源,搭配乌龙茶底,是很适合夏天的清凉茶饮。


当外卖送达时,铺开野餐垫、挂上吊床,野餐背景一下就出来了,拿起这杯有着亮丽黄和纯洁白的茶饮和隔壁的小烧烤拍个照,野餐大片瞬间出炉!


夏天到了,花草树木都长出来了,还不约上好友驱车至野外,享受烧烤带来的快乐,点上一杯我很芒助兴?如今更有芒果蓝莓泡泡茶、紫气葡萄撞撞茶等新品上线,陪你一起酝酿夏日!还要啥自行车?

治感冒,吃药不如吃蓝莓柠檬水!

蓝莓压破,切柠檬片。我用的是气泡水。杯子里放多点冰块,放入蓝莓和柠檬片。倒入气泡水。搞定,养颜瘦身又漂亮的蓝莓柠檬水。中国菜,冷饮,一家三口,下午茶,晚餐,饮品,快手菜,家常味,香,甜

桑葚干的喝法合集|姐妹们来抄作业

内调要大于外养,女生不要?♂?总喝奶茶,?要常喝一些富含花青素的花茶,花青素多存在于一些颜色深的果实中,比如桑葚,蓝莓,黑豆,经常熬夜、玩手机的姐妹,要多多爱护自己的皮肤和~

?桑葚干一直是我的必备囤货,我会根据季节以及身体情况换着花样泡水喝!

给姐妹们分享几款桑葚干的组合喝法,姐妹们来抄作业!

?素颜喝:桑葚干+玫瑰花+黑枸杞+柠檬片

?养发喝:桑葚干+黑枸杞+玫瑰花

?熬夜喝:桑葚干+玫瑰花+菊花

?日常喝:桑葚干+玫瑰花+红枸杞+桂圆

?失眠喝:桑葚干+茉莉花

?怕胖喝:桑葚干+荷叶茶+陈皮

?脸黄喝:桑葚干+玫瑰花+红枣+刺梨

?养颜喝:桑葚干+西柚干+玫瑰

?聚会喝:桑葚干+洛神花+玫瑰花+菠萝干

?火大喝:桑葚干+玫瑰+百合干+苻苓+红枣

?口臭喝:桑葚干+大皇菊+红枸杞

?补气喝:桑葚干12颗+西洋参1g+桂圆干7颗




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每天吃点黑枸杞,更大的收获并不是抗氧化!干嚼吃好还是泡水好?

又是一则关于“黑枸杞”的话题,每逢提到枸杞,一定会与抗癌、抗衰老、美容等关联词共同出现,而坊间传言的黑枸杞好像比普通枸杞更加厉害,所以黑枸杞的价格甚至能卖到4000多元每公斤,有人甚至将其称之为“软黄金”,黑枸杞对于身体来说到底有何好处?常吃对于身体有何作用?吃黑枸杞,有些事情需要您知道。

黑枸杞,是您想的那样吗?

黑枸杞,其实和我们日常生活中常见的红枸杞属于近亲关系,它们都是属于茄科枸杞属的植物。

有的人说常吃黑枸杞可以增加抗氧化能力、清除自由基?

首先,请大家明确,在黑枸杞当中含有的各种营养物质,其实在其他普通食品中同样含有,并没有太大区别。

其次,黑枸杞中能够起到抗氧化作用的物质是原花青素,花青素是大家比较熟悉的一种多酚类色素物质。值得注意的是,干的黑枸杞中所含的花青素大约在8.21—31.46毫克/克左右,比蓝莓、紫薯、葡萄等深色食物中所含的原花青素会稍高一些;相对而言也会比红枸杞的抗氧化能力稍高出一些,但是对于自由基的清除率相差不到1%。

对于花青素来说,它可以抗癌、可以抵御疾病的理论本身还没有得到任何证据的证实,就算在实验中对动物有效,对于人类而言也缺乏证据。更何况,花青素在紫薯、茄子、桑葚、葡萄等食物中都有存在,而且这些日常食物比黑枸杞更好获得,相对而言更加方便+便宜,所以靠吃黑枸杞来获得原花青素并不靠谱。

对于黑枸杞来说,营养很丰富:

毋庸置疑,黑枸杞和其他食物一样,含有不少的营养物质,这其中包括矿物质钾元素、铁元素、氨基酸、多糖物质以及对应的植物色素。

但请您区分看待:

虽然黑枸杞当中含有一些营养物质,但说到根本它只是一种营养物质,可以补充,但不能治病。另外,某些动物实验中可能证明黑枸杞中的一些营养物质对于疾病有一定的预防作用,但人类和动物存在差异,并不能等同看待,给动物投放的功效物质剂量并不能直接摄入人体。

也就是说,黑枸杞不神奇,吃可以,但不要把它夸赞的太过剧烈。

黑枸杞,怎样吃更加靠谱?

对于黑枸杞来说,干嚼着吃很好,把它当成一种零食,营养全部摄入,拒绝营养流失,每天食用10粒左右黑枸杞是件不错的事情。

当然,用其泡水(茶)也不错,它比一些不靠谱零食要健康,用其泡水可以增加大家的每日饮水量,从而就能够促进肠道代谢,预防便秘等干燥问题的发生。

有些人不能吃(多吃)黑枸杞:

过敏人群,请不要拿自己的身体开玩笑。

高血糖或者糖尿病人群,应该挑选合适的时间(两餐之间)少量食用。

黑枸杞,一种颇受热议的食物,可以吃,但不能对其盲目崇拜;或是泡水,或是干嚼,建议您吃,但更应该健康为之。小小黑枸杞,希望您养成靠谱的进食态度。

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