大家好，今天小编来为大家解答木耳煮多长时间熟这个问题，木耳煮熟了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、木耳煮多久几分钟能熟
一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮3-5分钟再吃。木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状。木耳大部分为干木耳，本身不具有毒素，但若未提前将木耳泡发，会很难煮熟，可能会因未熟透，使木耳的质地较硬，食用后出现消化不良等胃肠不适症状。
二、木耳煮几分钟熟透
1、1黑木耳在开水中煮23分钟左右就可以食用了2如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康另外，木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后；不建议将木耳煮太长时间2如果煮的时间太长，木耳中的维生素和一些生物活性物质，会有一部分损失，影响木耳的营养价值3木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了。
2、木耳在开水中煮23分钟左右就熟了木耳味甘，性平，具有很多药用功效能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助将木耳；1通常用沸水煮沸23分钟，再用木耳煮沸即可2它的质地较嫩，易于煮熟假如您食用的木耳发泡时间较长或未煮熟，可能会出现腹痛腹泻头痛等异常症状，有些人食用未煮熟的木耳，可能不会出现任何异常症状。
3、都知道煮木耳之前需要浸泡2个小时左右，还可以在水里加少量的淀粉来浸泡，这样更能有效清除木耳表面的杂志和泥沙，等木耳吸足了水分自然膨胀后就可以进行烹饪了；木耳煮35分钟熟木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了，长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失，并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果。
4、若是煮的木耳较多，可以稍微延长1分钟水开后23分钟即可木耳质地脆嫩，是比较容易煮熟的食物，煮制的时间和青菜差不多把泡发好的干木耳放在开水里，煮大约23分钟，等水再次沸腾就说明木耳已经煮熟了木耳不宜煮；1木耳煮23分钟左右就可以食用了不建议将木耳煮太长的时间，木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了，或许就会有一部分损失，影响木耳的营养价值2木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的。
5、1木耳在开水中煮23分钟左右就可以食用了不建议将木耳煮太长的时间，木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了，或许就会有一部分损失，影响木耳的营养价值 2木耳又名黑菜黑木耳云耳，属木耳科；1一般来讲，木耳炖鸡的木耳只需要煮35分钟就会熟2木耳的性质是大型食用菌，性质还真的很奇怪，介于动植物之间的一种生态形式，熟不熟没有特别的明确的分界线木耳是真菌，不分熟不熟，你如果是想凉拌的话就泡好。
6、大约23分钟将黑木耳放入沸水中煮23分钟左右即可食用木耳不建议煮太久黑木耳中的维生素和一些生物活性物质如果煮的时间过长，可能会损失一部分，影响黑木耳的营养价值黑木耳是一种营养丰富的真菌食品黑木耳经过暴；木耳在开水中煮23分钟左右就可以食用了木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮23分钟，待木耳煮熟就可以了，如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化。
7、1一般情况下，泡发之后的木耳只需要在沸水中煮23分钟就可以吃了木耳的口感就是那种脆脆的，煮熟之后可以凉拌或者是蘸着醋汁吃都很美味平时大家在煮木耳的时候一定要小心对待，不要太马虎，如果说煮的时间过短；1浸泡至少需要2小时，之后将木耳在开水中煮23分钟左右就可以正常食用2木耳，又叫云耳桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质脂肪。
8、中国大部分是东北木耳和秦岭木耳木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状叶状或杯状薄边缘波浪状，宽310厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上3到5分钟即可，煮的时间过长，木耳不但。
三、黑木耳煮多久能熟
偏薄的黑木耳需煮3分钟才熟，比较厚的厚木耳，需煮5-6分钟才熟。
如果木耳是切丝或者切小块爆炒的话，一般炒2-3分钟就熟了，这时木耳的口感会比较脆爽，炒的时间长口感就会比较软黏。如果要做凉拌木耳的话，冷水烧开后，放入木耳煮3分钟左右就可以了，煮熟的木耳捞出来再过一遍凉水，口感会更脆爽好吃。
在煮木耳之前需要将其用凉水浸泡2小时，等它自然膨胀发透后才能进行烹饪。木耳是菌类食物，现在市面上售卖的木耳有新鲜木耳和干木耳这两种，基本上很多人都是买干木耳回家烹饪，干木耳只需要浸泡一下再进行煮制即可，十分方便。煮木耳之前需要浸泡2个小时，基本上用凉水就可以，还可以在浸泡的水里加少量的淀粉，这样能帮助清除木耳表面的杂质和泥沙。
黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查分析，每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65.5g，纤维素7g，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质。
其中尤以铁的含量最为丰富，每100g鲜木耳中含铁185mg，比叶类蔬菜中含铁量更高的芹菜还要高出20多倍，比动物食品中含铁量更高的猪肝高近7倍，故被誉为食品中的“含铁冠军”。此外，黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需氨基酸，有较高的生物效价。
四、木耳一般煮多久会熟
如果是专业的厨师，或者经常下厨做菜的人，都知道煮木耳之前需要浸泡2个小时左右，还可以在水里加少量的淀粉来浸泡，这样更能有效清除木耳表面的杂志和泥沙，等木耳吸足了水分自然膨胀后就可以进行烹饪了。所以干木耳在烹饪前一定要泡水，这点是必须要做到的步骤。
记得还是我当学徒的时候，还没有当厨师炒菜之前，厨师长就特意的告诉我们，在泡发木耳的时候，千万不要泡得太久，最多不要超过2个小时。因为如果泡的时间太长，容易让营养成分溶于水而流失，泡发好后还要用清水多冲洗洗几次，那样会更加的干净。
另外，煮木耳时还需要额外注意一些事项：
1、煮熟后超过10个小时的木耳不能食用煮熟的木耳一般不要超过十个小时小时，气温高的时候时间要更短，超过这个时间的木耳容易滋生细菌产生对人体不利的物质。
2、泡发后的木耳超过10个小时不能食用干木耳遇水泡发后，细菌就开始繁殖并产生有害物质，所以泡发后的木耳尽量不要过夜，要不倒掉，要不用保鲜袋装好放冰箱。
3、新鲜木耳要处理好没有晒干的新鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质，这种物质对人体皮肤会造成影响，解决 *** 也很简单，因为这种物质融于水，所以在吃之前进行焯水处理即可。
记住在挑选木耳的时候，一定要选择小朵，质地比较干的，而且闻着没有特殊的异味。如果有类似于硫磺的味道，那么尽量不要购买，也不要食用。
一般越大朵的干黑木耳就越便宜，而越小朵的就越贵。最后建议，木耳吃多少就泡多少，吃不完的不过夜，直接倒掉，因为泡的时间太久，过夜的木耳可能会产生毒素，吃了对身体健康有害。所以食品安全永远是摆在之一位的，千万不能马虎大意。
五、木耳煮几分钟能熟
1、如果害怕没有煮熟，可以再多煮一会儿。煮之前也可以放到温水里面泡发一下，然后放到开水中焯烫以后凉拌来吃，或者热炒以后来吃都可以，浸泡后要用流动的水反复多清洗几次，这样才能减少农药残留。
2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。
3、寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上；勃勃生机的银杏树上也可生长。人工培植以椴木的和袋料的为主，人工培植以椴木和袋为基体，潮湿地带生长比较多。木耳贮藏适温为0℃，相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌，质地柔软，易发黏成僵块，需适时通风换气。
六、木耳需要煮多久才熟
把水烧开以后，木耳放进去，大概煮两三分钟左右就可以吃了，如果害怕没有煮熟，可以再多煮一会儿。煮之前也可以放到温水里面泡发一下，然后放到开水中焯烫以后凉拌来吃，或者热炒以后来吃都可以，浸泡后要用流动的水反复多清洗几次，这样才能减少农药残留。木耳煮的时间如果太短，可能表面会携带细菌，让人出现消化不良的情况，对身体健康造成影响。
七、木耳要煮多久才能熟
一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮3-5分钟再吃。木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状。木耳大部分为干木耳，本身不具有毒素，但若未提前将木耳泡发，会很难煮熟，可能会因未熟透，使木耳的质地较硬，食用后出现消化不良等胃肠不适症状。
OK，关于木耳煮多长时间熟和木耳煮熟了的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
